# West Hillsborough Pizzeria > Pizza & More West Hillsborough Pizzeria serves scratch‑made pies, crispy wings, juicy burgers, fresh salads, and a rotating craft‑beer list in the historic downtown of Hillsborough, NC, with friendly service and a relaxed vibe. Local pizza & craft beer Nestled at 600 West King Street in the heart of historic Hillsborough, West Hillsborough Pizzeria is a neighborhood hub where the scent of freshly baked dough mingles with the hum of downtown life. Open Monday through Thursday from 11 a.m. to 9 p.m., Friday and Saturday 11 a.m. to 10 p.m., and Sunday 12 p.m. to 8 p.m., the restaurant welcomes families, students from nearby Hillsborough College, and travelers exploring the Riverwalk. The menu showcases scratch‑made pizza crusts topped with locally sourced ingredients: the signature Hillsboro Classic Margherita, a spicy Italian with pepperoni and jalapeño, and a Veggie Delight loaded with seasonal vegetables. Complementary options include hand‑tossed wings in classic buffalo, honey‑garlic, and BBQ sauces, as well as house‑grilled burgers, crisp Caesar and garden salads, and a rotating selection of North Carolina craft beers on tap. The interior blends reclaimed brick walls, exposed wooden beams, and an open kitchen that lets diners watch the pizza artisans at work, while a small outdoor patio offers al fresco dining under string lights. Prices sit comfortably in the $$ range, making it an affordable yet quality spot for lunch, dinner, or weekend gatherings. Whether you’re craving a quick slice, a full‑service meal, or a place to unwind with a cold brew, West Hillsborough Pizzeria delivers a warm, casual atmosphere paired with attentive service that keeps locals and tourists coming back. Ubicada en el 600 West King Street, en el centro histórico de Hillsborough, West Hillsborough Pizzeria es el punto de encuentro de la comunidad donde el aroma de la masa recién horneada se mezcla con el bullicio de la ciudad. Abre de lunes a jueves de 11 a.m. a 9 p.m., viernes y sábado de 11 a.m. a 10 p.m., y los domingos de 12 p.m. a 8 p.m., ofreciendo un espacio acogedor para familias, estudiantes de Hillsborough College y visitantes que recorren el Riverwalk. El menú destaca pizzas de masa artesanal con ingredientes locales: la clásica Hillsboro Margherita, la Italiana Picante con pepperoni y jalapeños, y la Veggie Delight repleta de verduras de temporada. Además, se pueden disfrutar alitas crujientes en salsa búfalo, miel‑ajo o BBQ, hamburguesas a la parrilla, ensaladas César y de jardín, y una selección rotativa de cervezas artesanales de Carolina del Norte. El interior combina ladrillos recuperados, vigas de madera expuestas y una cocina abierta que permite ver a los pizzaiolos en acción, mientras una pequeña terraza al aire libre ofrece cenas bajo luces colgantes. Los precios están en la categoría $$, lo que lo convierte en una opción asequible y de calidad para almuerzos, cenas o reuniones de fin de semana. Ya sea que busques una porción rápida, una comida completa o un lugar para relajarte con una cerveza fría, West Hillsborough Pizzeria brinda un ambiente cálido y casual con un servicio atento que atrae tanto a locales como a turistas. Gelegen aan 600 West King Street in het historische centrum van Hillsborough, is West Hillsborough Pizzeria een geliefde ontmoetingsplek waar de geur van versgebakken pizzadeeg zich vermengt met het levendige stadsleven. Het restaurant is geopend van maandag tot en met donderdag van 11.00 tot 21.00 uur, vrijdag en zaterdag van 11.00 tot 22.00 uur, en zondag van 12.00 tot 20.00 uur, waardoor het ideaal is voor gezinnen, studenten van Hillsborough College en reizigers die de Riverwalk verkennen. Het menu biedt zelfgemaakte pizzabodems met lokale ingrediënten: de signature Hillsboro Classic Margherita, een pittige Italiaanse pizza met pepperoni en jalapeño, en een Veggie Delight boordevol seizoensgroenten. Daarnaast kun je kiezen uit krokante kippenvleugels met buffalo, honing‑knoflook of BBQ-saus, huisgemaakte burgers, frisse Caesar‑ en tuinsalades, en een wisselende selectie van Noord-Carolina ambachtelijke bieren op tap. Het interieur combineert hergebruikt baksteen, zichtbare houten balken en een open keuken waar gasten de pizzamakers in actie kunnen zien, terwijl een klein buitenterras onder hangende lampjes een gezellige al‑fresco sfeer biedt. Prijzen liggen in de $$‑categorie, waardoor het een betaalbare maar kwalitatieve keuze is voor lunch, diner of een weekendbijeenkomst. Of je nu een snelle slice wilt, een volledige maaltijd of een plek zoekt om te ontspannen met een koud biertje, West Hillsborough Pizzeria levert een warme, informele ambiance en attente service die zowel locals als toeristen aantrekt. Situado no 600 West King Street, no coração do centro histórico de Hillsborough, o West Hillsborough Pizzeria é um ponto de encontro local onde o aroma da massa fresca se mistura ao ritmo da cidade. Funciona de segunda a quinta das 11h às 21h, sexta e sábado das 11h às 22h e domingo das 12h às 20h, atendendo famílias, estudantes da Hillsborough College e visitantes que passeiam pelo Riverwalk. O cardápio destaca massas artesanais com ingredientes da região: a clássica Hillsboro Margherita, a Italiana Picante com pepperoni e jalapeño, e a Veggie Delight repleta de legumes sazonais. Também oferece asas de frango crocantes nos sabores buffalo, mel‑alho e BBQ, hambúrgueres grelhados, saladas Caesar e de jardim, além de uma seleção rotativa de cervejas artesanais da Carolina do Norte. O interior combina tijolos reaproveitados, vigas de madeira expostas e uma cozinha aberta que permite observar os pizzaiolos em ação, enquanto um pequeno pátio ao ar livre oferece um ambiente descontraído sob luzes pendentes. Os preços estão na faixa $$, tornando o local acessível e de qualidade para almoços, jantares ou encontros de fim de semana. Seja para uma fatia rápida, uma refeição completa ou um momento de relaxamento com uma cerveja gelada, o West Hillsborough Pizzeria oferece um ambiente acolhedor e casual com um serviço atencioso que atrai tanto moradores quanto turistas. Situé au 600 West King Street, au cœur du centre historique de Hillsborough, West Hillsborough Pizzeria est un repère local où l'odeur de la pâte fraîchement cuite se mêle à l'effervescence de la ville. Le restaurant ouvre du lundi au jeudi de 11 h à 21 h, le vendredi et le samedi de 11 h à 22 h, et le dimanche de 12 h à 20 h, accueillant familles, étudiants du Hillsborough College et visiteurs du Riverwalk. Le menu propose des pâtes à pizza faites maison garnies d'ingrédients locaux : la signature Hillsboro Classic Margherita, une Italienne épicée avec pepperoni et jalapeño, et la Veggie Delight remplie de légumes de saison. En complément, vous trouverez des ailes de poulet croustillantes aux sauces buffalo, miel‑ail et BBQ, des burgers grillés, des salades Caesar et du jardin, ainsi qu'une sélection tournante de bières artisanales de Caroline du Nord à la pression. L'intérieur associe briques récupérées, poutres en bois apparentes et cuisine ouverte, permettant aux clients d'observer les pizzaiolos en action, tandis qu'une petite terrasse extérieure offre un cadre détendu sous des guirlandes lumineuses. Les prix se situent dans la gamme $$, faisant de cet établissement une option abordable et de qualité pour le déjeuner, le dîner ou les réunions du week‑end. Que vous recherchiez une part rapide, un repas complet ou un moment de détente avec une bière fraîche, West Hillsborough Pizzeria propose une ambiance chaleureuse, décontractée et un service attentionné qui séduit tant les habitants que les touristes. Im Herzen der historischen Altstadt von Hillsborough, an der Adresse 600 West King Street, liegt die West Hillsborough Pizzeria – ein lokaler Treffpunkt, an dem der Duft von frisch gebackenem Pizzateig mit dem pulsierenden Stadtleben verschmilzt. Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag von 11 Uhr bis 21 Uhr, Freitag und Samstag von 11 Uhr bis 22 Uhr und Sonntag von 12 Uhr bis 20 Uhr geöffnet und bietet Familien, Studenten des Hillsborough College und Besucher des Riverwalks ein gemütliches Ambiente. Die Speisekarte präsentiert handgefertigte Pizzaböden mit regionalen Zutaten: die Signature Hillsboro Classic Margherita, eine würzige italienische Variante mit Pepperoni und Jalapeño sowie die Veggie Delight, belegt mit saisonalem Gemüse. Zusätzlich gibt es knusprige Chicken Wings in Buffalo, Honig‑Knoblauch und BBQ‑Soße, hausgemachte Burger, frische Caesar‑ und Gartensalate und eine wechselnde Auswahl an nordkarolinischen Craft‑Bieren vom Fass. Das Interieur kombiniert wiederverwendete Backsteine, freiliegende Holzbalken und eine offene Küche, sodass Gäste den Pizzaiolos bei der Arbeit zusehen können, während eine kleine Außenterrasse unter Lichterketten einen entspannten Al‑Fresco‑Bereich bietet. Die Preise liegen im $$‑Segment, was das Lokal zu einer erschwinglichen, aber qualitativ hochwertigen Wahl für Mittag‑, Abendessen oder Wochenendtreffen macht. Ob Sie eine schnelle Scheibe, ein komplettes Menü oder einen Ort zum Entspannen mit einem kühlen Bier suchen – die West Hillsborough Pizzeria bietet eine warme, legere Atmosphäre und aufmerksamen Service, der sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Beliggende på 600 West King Street i hjertet af den historiske bymidte i Hillsborough, er West Hillsborough Pizzeria et lokalt samlingspunkt, hvor duften af friskbagt pizzadej blander sig med byens livlige atmosfære. Restauranten holder åbent mandag til torsdag fra 11.00 til 21.00, fredag og lørdag fra 11.00 til 22.00 og søndag fra 12.00 til 20.00, så både familier, studerende fra Hillsborough College og besøgende på Riverwalk kan nyde et afslappet måltid. Menuen byder på håndlavet pizzadej med lokale råvarer: signatur‑pizzaen Hillsboro Classic Margherita, en krydret italiensk variant med pepperoni og jalapeño samt Veggie Delight fyldt med sæsonens grøntsager. Derudover kan du vælge sprøde kyllingevinger i buffalo, honning‑hvidløg eller BBQ‑sauce, huslavede burgere, friske Caesar‑ og have‑salater og en roterende udvalg af North Carolina craft‑øl på fad. Indretningen kombinerer genbrugte mursten, synlige træbjælker og et åbent køkken, så gæster kan se pizzaioloerne i aktion, mens en lille udendørs terrasse under hængende lys giver en hyggelig al‑fresco‑stemning. Priserne ligger i $$‑klassen, hvilket gør stedet til et overkommeligt men kvalitetsbevidst valg til frokost, middag eller weekend‑samlinger. Uanset om du vil have en hurtig slice, et komplet måltid eller et sted at slappe af med en kold øl, leverer West Hillsborough Pizzeria en varm, afslappet atmosfære og opmærksom betjening, der tiltrækker både lokale og turister. ## Address 600 W King St 27278 Hillsborough North Carolina ## Location - VayaPin address: US:WESTHILLSBOROUG - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-westhillsboroug - Coordinates: 36.0755742, -79.1159789 - Plus code: 87823VGM+6JCW - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=36.0755742,-79.1159789 ## Contacts - Phone: +19192458915 - Email: info@villagedinernc.com - Website: https://westhillsboroughpizzeria.com/ ## About Nestled at 600 West King Street in the heart of historic Hillsborough, West Hillsborough Pizzeria is a neighborhood hub where the scent of freshly baked dough mingles with the hum of downtown life. Open Monday through Thursday from 11 a.m. to 9 p.m., Friday and Saturday 11 a.m. to 10 p.m., and Sunday 12 p.m. to 8 p.m., the restaurant welcomes families, students from nearby Hillsborough College, and travelers exploring the Riverwalk. The menu showcases scratch‑made pizza crusts topped with locally sourced ingredients: the signature Hillsboro Classic Margherita, a spicy Italian with pepperoni and jalapeño, and a Veggie Delight loaded with seasonal vegetables. Complementary options include hand‑tossed wings in classic buffalo, honey‑garlic, and BBQ sauces, as well as house‑grilled burgers, crisp Caesar and garden salads, and a rotating selection of North Carolina craft beers on tap. The interior blends reclaimed brick walls, exposed wooden beams, and an open kitchen that lets diners watch the pizza artisans at work, while a small outdoor patio offers al fresco dining under string lights. Prices sit comfortably in the $$ range, making it an affordable yet quality spot for lunch, dinner, or weekend gatherings. Whether you’re craving a quick slice, a full‑service meal, or a place to unwind with a cold brew, West Hillsborough Pizzeria delivers a warm, casual atmosphere paired with attentive service that keeps locals and tourists coming back. Ubicada en el 600 West King Street, en el centro histórico de Hillsborough, West Hillsborough Pizzeria es el punto de encuentro de la comunidad donde el aroma de la masa recién horneada se mezcla con el bullicio de la ciudad. Abre de lunes a jueves de 11 a.m. a 9 p.m., viernes y sábado de 11 a.m. a 10 p.m., y los domingos de 12 p.m. a 8 p.m., ofreciendo un espacio acogedor para familias, estudiantes de Hillsborough College y visitantes que recorren el Riverwalk. El menú destaca pizzas de masa artesanal con ingredientes locales: la clásica Hillsboro Margherita, la Italiana Picante con pepperoni y jalapeños, y la Veggie Delight repleta de verduras de temporada. Además, se pueden disfrutar alitas crujientes en salsa búfalo, miel‑ajo o BBQ, hamburguesas a la parrilla, ensaladas César y de jardín, y una selección rotativa de cervezas artesanales de Carolina del Norte. El interior combina ladrillos recuperados, vigas de madera expuestas y una cocina abierta que permite ver a los pizzaiolos en acción, mientras una pequeña terraza al aire libre ofrece cenas bajo luces colgantes. Los precios están en la categoría $$, lo que lo convierte en una opción asequible y de calidad para almuerzos, cenas o reuniones de fin de semana. Ya sea que busques una porción rápida, una comida completa o un lugar para relajarte con una cerveza fría, West Hillsborough Pizzeria brinda un ambiente cálido y casual con un servicio atento que atrae tanto a locales como a turistas. Gelegen aan 600 West King Street in het historische centrum van Hillsborough, is West Hillsborough Pizzeria een geliefde ontmoetingsplek waar de geur van versgebakken pizzadeeg zich vermengt met het levendige stadsleven. Het restaurant is geopend van maandag tot en met donderdag van 11.00 tot 21.00 uur, vrijdag en zaterdag van 11.00 tot 22.00 uur, en zondag van 12.00 tot 20.00 uur, waardoor het ideaal is voor gezinnen, studenten van Hillsborough College en reizigers die de Riverwalk verkennen. Het menu biedt zelfgemaakte pizzabodems met lokale ingrediënten: de signature Hillsboro Classic Margherita, een pittige Italiaanse pizza met pepperoni en jalapeño, en een Veggie Delight boordevol seizoensgroenten. Daarnaast kun je kiezen uit krokante kippenvleugels met buffalo, honing‑knoflook of BBQ-saus, huisgemaakte burgers, frisse Caesar‑ en tuinsalades, en een wisselende selectie van Noord-Carolina ambachtelijke bieren op tap. Het interieur combineert hergebruikt baksteen, zichtbare houten balken en een open keuken waar gasten de pizzamakers in actie kunnen zien, terwijl een klein buitenterras onder hangende lampjes een gezellige al‑fresco sfeer biedt. Prijzen liggen in de $$‑categorie, waardoor het een betaalbare maar kwalitatieve keuze is voor lunch, diner of een weekendbijeenkomst. Of je nu een snelle slice wilt, een volledige maaltijd of een plek zoekt om te ontspannen met een koud biertje, West Hillsborough Pizzeria levert een warme, informele ambiance en attente service die zowel locals als toeristen aantrekt. Situado no 600 West King Street, no coração do centro histórico de Hillsborough, o West Hillsborough Pizzeria é um ponto de encontro local onde o aroma da massa fresca se mistura ao ritmo da cidade. Funciona de segunda a quinta das 11h às 21h, sexta e sábado das 11h às 22h e domingo das 12h às 20h, atendendo famílias, estudantes da Hillsborough College e visitantes que passeiam pelo Riverwalk. O cardápio destaca massas artesanais com ingredientes da região: a clássica Hillsboro Margherita, a Italiana Picante com pepperoni e jalapeño, e a Veggie Delight repleta de legumes sazonais. Também oferece asas de frango crocantes nos sabores buffalo, mel‑alho e BBQ, hambúrgueres grelhados, saladas Caesar e de jardim, além de uma seleção rotativa de cervejas artesanais da Carolina do Norte. O interior combina tijolos reaproveitados, vigas de madeira expostas e uma cozinha aberta que permite observar os pizzaiolos em ação, enquanto um pequeno pátio ao ar livre oferece um ambiente descontraído sob luzes pendentes. Os preços estão na faixa $$, tornando o local acessível e de qualidade para almoços, jantares ou encontros de fim de semana. Seja para uma fatia rápida, uma refeição completa ou um momento de relaxamento com uma cerveja gelada, o West Hillsborough Pizzeria oferece um ambiente acolhedor e casual com um serviço atencioso que atrai tanto moradores quanto turistas. Situé au 600 West King Street, au cœur du centre historique de Hillsborough, West Hillsborough Pizzeria est un repère local où l'odeur de la pâte fraîchement cuite se mêle à l'effervescence de la ville. Le restaurant ouvre du lundi au jeudi de 11 h à 21 h, le vendredi et le samedi de 11 h à 22 h, et le dimanche de 12 h à 20 h, accueillant familles, étudiants du Hillsborough College et visiteurs du Riverwalk. Le menu propose des pâtes à pizza faites maison garnies d'ingrédients locaux : la signature Hillsboro Classic Margherita, une Italienne épicée avec pepperoni et jalapeño, et la Veggie Delight remplie de légumes de saison. En complément, vous trouverez des ailes de poulet croustillantes aux sauces buffalo, miel‑ail et BBQ, des burgers grillés, des salades Caesar et du jardin, ainsi qu'une sélection tournante de bières artisanales de Caroline du Nord à la pression. L'intérieur associe briques récupérées, poutres en bois apparentes et cuisine ouverte, permettant aux clients d'observer les pizzaiolos en action, tandis qu'une petite terrasse extérieure offre un cadre détendu sous des guirlandes lumineuses. Les prix se situent dans la gamme $$, faisant de cet établissement une option abordable et de qualité pour le déjeuner, le dîner ou les réunions du week‑end. Que vous recherchiez une part rapide, un repas complet ou un moment de détente avec une bière fraîche, West Hillsborough Pizzeria propose une ambiance chaleureuse, décontractée et un service attentionné qui séduit tant les habitants que les touristes. Im Herzen der historischen Altstadt von Hillsborough, an der Adresse 600 West King Street, liegt die West Hillsborough Pizzeria – ein lokaler Treffpunkt, an dem der Duft von frisch gebackenem Pizzateig mit dem pulsierenden Stadtleben verschmilzt. Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag von 11 Uhr bis 21 Uhr, Freitag und Samstag von 11 Uhr bis 22 Uhr und Sonntag von 12 Uhr bis 20 Uhr geöffnet und bietet Familien, Studenten des Hillsborough College und Besucher des Riverwalks ein gemütliches Ambiente. Die Speisekarte präsentiert handgefertigte Pizzaböden mit regionalen Zutaten: die Signature Hillsboro Classic Margherita, eine würzige italienische Variante mit Pepperoni und Jalapeño sowie die Veggie Delight, belegt mit saisonalem Gemüse. Zusätzlich gibt es knusprige Chicken Wings in Buffalo, Honig‑Knoblauch und BBQ‑Soße, hausgemachte Burger, frische Caesar‑ und Gartensalate und eine wechselnde Auswahl an nordkarolinischen Craft‑Bieren vom Fass. Das Interieur kombiniert wiederverwendete Backsteine, freiliegende Holzbalken und eine offene Küche, sodass Gäste den Pizzaiolos bei der Arbeit zusehen können, während eine kleine Außenterrasse unter Lichterketten einen entspannten Al‑Fresco‑Bereich bietet. Die Preise liegen im $$‑Segment, was das Lokal zu einer erschwinglichen, aber qualitativ hochwertigen Wahl für Mittag‑, Abendessen oder Wochenendtreffen macht. Ob Sie eine schnelle Scheibe, ein komplettes Menü oder einen Ort zum Entspannen mit einem kühlen Bier suchen – die West Hillsborough Pizzeria bietet eine warme, legere Atmosphäre und aufmerksamen Service, der sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Beliggende på 600 West King Street i hjertet af den historiske bymidte i Hillsborough, er West Hillsborough Pizzeria et lokalt samlingspunkt, hvor duften af friskbagt pizzadej blander sig med byens livlige atmosfære. Restauranten holder åbent mandag til torsdag fra 11.00 til 21.00, fredag og lørdag fra 11.00 til 22.00 og søndag fra 12.00 til 20.00, så både familier, studerende fra Hillsborough College og besøgende på Riverwalk kan nyde et afslappet måltid. Menuen byder på håndlavet pizzadej med lokale råvarer: signatur‑pizzaen Hillsboro Classic Margherita, en krydret italiensk variant med pepperoni og jalapeño samt Veggie Delight fyldt med sæsonens grøntsager. Derudover kan du vælge sprøde kyllingevinger i buffalo, honning‑hvidløg eller BBQ‑sauce, huslavede burgere, friske Caesar‑ og have‑salater og en roterende udvalg af North Carolina craft‑øl på fad. Indretningen kombinerer genbrugte mursten, synlige træbjælker og et åbent køkken, så gæster kan se pizzaioloerne i aktion, mens en lille udendørs terrasse under hængende lys giver en hyggelig al‑fresco‑stemning. Priserne ligger i $$‑klassen, hvilket gør stedet til et overkommeligt men kvalitetsbevidst valg til frokost, middag eller weekend‑samlinger. Uanset om du vil have en hurtig slice, et komplet måltid eller et sted at slappe af med en kold øl, leverer West Hillsborough Pizzeria en varm, afslappet atmosfære og opmærksom betjening, der tiltrækker både lokale og turister. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![West Hillsborough Pizzeria logo]() ![West Hillsborough Pizzeria photo]()