# Vitality Bowls > Health Food Café Fresh açaí bowls, smoothies, salads and protein paninis in a bright café at Oakland & Brokaw, open 8 am‑9 pm, catering available, owned by Luisa Velasquez. Superfood Bowls & Smoothies Located at the bustling intersection of Oakland Road and Brokaw Road in San Jose’s vibrant West San Jose district, Vitality Bowls on Brokaw Road has been serving fresh, nutrient‑dense açaí bowls, smoothies, and wholesome meals since December 2017. The bright, modern café features indoor seating with sleek wood tables and a sunny outdoor patio shaded by pergolas, perfect for a quick breakfast or a relaxed lunch. Signature items include the Green Bowl – a blend of organic graviola, almond milk, dates, spirulina, spinach, kale, strawberries and bananas, topped with organic granola, kiwi, hemp seeds and a drizzle of honey – and the Dragon Bowl, which showcases pitaya, coconut milk, banana slices and a sprinkle of toasted coconut. The Vitality Bowl, made with organic açaí, fresh strawberries and honey, remains a customer favorite. New additions such as protein‑packed Panini sandwiches, crisp salads with quinoa and roasted vegetables, and grain bowls with farro and avocado expand the menu for those seeking a balanced meal. Owner Luisa Velasquez, a seasoned hospitality professional, emphasizes community health, offering catering for offices and events, and a loyalty app that rewards regular guests with free items. Prices range from $8 for a small smoothie to $15 for a full bowl with toppings. The café operates daily from 8 a.m. to 9 p.m., providing both dine‑in and take‑out options. With a 4‑star rating from over 180 reviewers, Vitality Bowls is a go‑to spot for locals, students, and tech‑savvy professionals looking for a clean‑eating boost in the heart of San Jose. Situado en la concurrida intersección de Oakland Road y Brokaw Road, en el dinámico distrito oeste de San José, Vitality Bowls en Brokaw Road ofrece desde diciembre de 2017 tazones de açaí, batidos y comidas nutritivas. El local combina un interior luminoso con mesas de madera y una terraza exterior cubierta por pérgolas, ideal para desayunos rápidos o almuerzos relajados. Entre los platos estrella destacan el Bowl Verde, una mezcla de graviola orgánica, leche de almendra, dátiles, espirulina, espinaca, kale, fresas y plátano, coronado con granola orgánica, kiwi, semillas de cáñamo y miel; y el Bowl Dragón, que combina pitaya, leche de coco, rodajas de plátano y coco tostado. El Vitality Bowl, con açaí orgánico, fresas y miel, sigue siendo favorito. Nuevas opciones incluyen sándwiches de panini con proteína, ensaladas crujientes con quinoa y verduras asadas, y bowls de granos con farro y aguacate. La propietaria Luisa Velásquez, con amplia experiencia en hospitalidad, promueve la salud comunitaria, ofreciendo servicio de catering para oficinas y eventos, y una app de lealtad que premia a los clientes habituales con productos gratuitos. Los precios oscilan entre 8 USD para un batido pequeño y 15 USD para un tazón completo con toppings. El café abre todos los días de 8 a.m. a 9 p.m., con opciones para comer en el sitio o llevar. Con una calificación de 4 estrellas basada en más de 180 reseñas, Vitality Bowls es el destino preferido de residentes, estudiantes y profesionales tecnológicos que buscan un impulso de alimentación limpia en el corazón de San José. Gelegen op het drukke kruispunt van Oakland Road en Brokaw Road in het levendige West San Jose, serveert Vitality Bowls op Brokaw Road sinds december 2017 verse açaí bowls, smoothies en voedzame maaltijden. Het café heeft een helder interieur met strakke houten tafels en een zonnig buitenterras onder pergola’s, perfect voor een snelle ontbijt of een ontspannen lunch. Populaire items zijn de Green Bowl – een mix van biologische graviola, amandelmelk, dadels, spirulina, spinazie, boerenkool, aardbeien en bananen, gegarneerd met biologische granola, kiwi, hennepzaad en honing – en de Dragon Bowl met pitaya, kokosmelk, banaanplakjes en geroosterde kokos. De Vitality Bowl met biologische açaí, verse aardbeien en honing blijft een favoriet. Nieuwe toevoegingen omvatten proteïnerijke panini‑sandwiches, knapperige quinoa‑salades met geroosterde groenten en graanbowls met farro en avocado. Eigenaar Luisa Velasquez, een ervaren horeca‑professional, legt de nadruk op gemeenschapsgezondheid, biedt catering voor kantoren en evenementen en een loyaliteitsapp die vaste gasten beloont met gratis items. Prijzen variëren van $8 voor een kleine smoothie tot $15 voor een volledige bowl met toppings. Het café is dagelijks geopend van 8.00 tot 21.00 uur, met zowel dine‑in als afhaalopties. Met een beoordeling van 4 sterren op basis van meer dan 180 recensies is Vitality Bowls de favoriete plek voor lokale bewoners, studenten en tech‑professionals die een gezonde boost zoeken in het hart van San Jose. Localizado na movimentada interseção de Oakland Road com Brokaw Road, no vibrante distrito oeste de San Jose, o Vitality Bowls da Brokaw Road serve, desde dezembro de 2017, tigelas de açaí frescas, smoothies e refeições saudáveis. O café apresenta um interior iluminado com mesas de madeira elegante e um pátio externo ensolarado sob pérgulas, ideal para um café rápido ou um almoço descontraído. Os itens mais populares incluem a Green Bowl – uma combinação de graviola orgânica, leite de amêndoas, tâmaras, spirulina, espinafre, couve, morangos e bananas, coberta com granola orgânica, kiwi, sementes de cânhamo e mel – e a Dragon Bowl, que traz pitaya, leite de coco, fatias de banana e coco torrado. A Vitality Bowl, feita com açaí orgânico, morangos frescos e mel, continua a ser a favorita dos clientes. Novas opções incluem sanduíches de panini com proteína, saladas crocantes com quinoa e legumes assados, e bowls de grãos com farro e abacate. A proprietária Luisa Velásquez, com ampla experiência em hospitalidade, enfatiza a saúde da comunidade, oferecendo serviço de catering para escritórios e eventos, além de um aplicativo de fidelidade que recompensa clientes frequentes com itens gratuitos. Os preços variam de US $8 para um pequeno smoothie a US $15 para uma tigela completa com coberturas. O café funciona todos os dias das 8 h às 21 h, com opções de consumo no local ou para levar. Com avaliação de 4 estrelas baseada em mais de 180 avaliações, o Vitality Bowls é a escolha preferida de moradores, estudantes e profissionais de tecnologia que buscam um impulso de alimentação limpa no coração de San Jose. Situé à l’intersection animée d’Oakland Road et de Brokaw Road, dans le quartier dynamique de West San Jose, Vitality Bowls sur Brokaw Road propose depuis décembre 2017 des bols d’açaï frais, des smoothies et des repas nutritifs. Le café combine un intérieur lumineux avec des tables en bois épurées et une terrasse extérieure ensoleillée sous des pergolas, idéale pour un petit‑déjeuner rapide ou un déjeuner détendu. Parmi les spécialités, le Green Bowl associe graviola biologique, lait d’amande, dattes, spiruline, épinards, kale, fraises et bananes, surmonté de granola bio, kiwi, graines de chanvre et miel. Le Dragon Bowl, avec pitaya, lait de coco, rondelles de banane et noix de coco grillée, séduit également. Le Vitality Bowl, à base d’açaï biologique, fraises fraîches et miel, reste le favori. De nouvelles options comprennent des paninis protéinés, des salades croquantes à la quinoa et légumes rôtis, ainsi que des bols de céréales avec farro et avocat. La propriétaire Luisa Velásquez, forte d’une solide expérience hôtelière, met l’accent sur la santé communautaire, propose un service de traiteur pour les bureaux et événements, et une application de fidélité qui récompense les clients réguliers avec des produits gratuits. Les prix vont de 8 $ pour un petit smoothie à 15 $ pour un bol complet avec garnitures. Le café ouvre tous les jours de 8 h à 21 h, avec des options sur place ou à emporter. Avec une note de 4 étoiles basée sur plus de 180 avis, Vitality Bowls est le lieu de prédilection des résidents, étudiants et professionnels de la tech à la recherche d’un coup de pouce santé au cœur de San Jose. Am belebten Schnittpunkt von Oakland Road und Brokaw Road im lebendigen West‑San‑Jose‑Bezirk gelegen, serviert Vitality Bowls am Brokaw Road seit Dezember 2017 frische Açaí‑Bowls, Smoothies und gesunde Mahlzeiten. Das Café besticht durch ein helles Interieur mit eleganten Holztischen und einer sonnigen Außenterrasse unter Pergolen, ideal für ein schnelles Frühstück oder ein entspanntes Mittagessen. Zu den beliebtesten Gerichten gehört die Green Bowl – eine Mischung aus biologischer Graviola, Mandelmilch, Datteln, Spirulina, Spinat, Grünkohl, Erdbeeren und Bananen, garniert mit Bio‑Granola, Kiwi, Hanfsamen und Honig – sowie die Dragon Bowl mit Pitaya, Kokosmilch, Bananenscheiben und gerösteter Kokosnuss. Der Vitality Bowl mit biologischem Açaí, frischen Erdbeeren und Honig bleibt ein Favorit. Neue Angebote umfassen proteinreiche Panini‑Sandwiches, knusprige Quinoa‑Salate mit geröstetem Gemüse und Getreide‑Bowls mit Farro und Avocado. Inhaberin Luisa Velasquez, eine erfahrene Gastronomie‑Expertin, legt Wert auf Gemeinschaftsgesundheit, bietet Catering für Büros und Veranstaltungen an und betreibt eine Treue‑App, die Stammgäste mit kostenlosen Artikeln belohnt. Die Preise liegen zwischen 8 $ für einen kleinen Smoothie und 15 $ für eine komplette Bowl mit Toppings. Das Café hat täglich von 8 Uhr bis 21 Uhr geöffnet und bietet sowohl Sitz‑ als auch Take‑Away‑Optionen. Mit einer Bewertung von 4 Sternen basierend auf über 180 Rezensionen ist Vitality Bowls die bevorzugte Anlaufstelle für Anwohner, Studenten und Technologie‑Profis, die im Herzen von San Jose einen gesunden Energieschub suchen. Placeret ved det travle kryds mellem Oakland Road og Brokaw Road i den pulserende West‑San Jose‑bydel, har Vitality Bowls på Brokaw Road siden december 2017 leveret friske açaí‑bowls, smoothies og nærende måltider. Caféen har et lyst interiør med slanke træborde og en solrig udendørs terrasse under pergolaer, perfekt til en hurtig morgenmad eller en afslappet frokost. Populære retter omfatter Green Bowl – en blanding af økologisk graviola, mandelmælk, dadler, spirulina, spinat, kale, jordbær og bananer, toppet med økologisk granola, kiwi, hampefrø og honning – samt Dragon Bowl med pitaya, kokosmælk, bananskiver og ristet kokos. Vitality Bowl med økologisk açaí, friske jordbær og honning er også en favorit. Nye tilføjelser inkluderer proteinrige panini‑sandwiches, sprøde quinoa‑salater med ristede grøntsager og korn‑bowls med farro og avocado. Ejer Luisa Velasquez, en erfaren hospitality‑professionel, fokuserer på fællesskabets sundhed, tilbyder catering til kontorer og arrangementer og har en loyalitetsapp, der belønner faste gæster med gratis produkter. Priserne ligger fra 8 $ for en lille smoothie til 15 $ for en fuld bowl med toppings. Caféen har åbent hver dag fra 8 am til 9 pm og tilbyder både spis‑og‑drik‑muligheder og take‑away. Med en bedømmelse på 4 stjerner baseret på over 180 anmeldelser er Vitality Bowls det foretrukne sted for lokale, studerende og tech‑professionelle, der søger et sundt energiboost i hjertet af San Jose. ## Address 1088 E Brokaw Rd #25, San Jose, CA 95131, United States 95131 San Jose CA ## Location - VayaPin address: US:VITALITYBOWLSSITE - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-vitalitybowlssite - Coordinates: 37.3820377, -121.8959648 - Plus code: 849W94J3+RJ7C - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=37.3820377,-121.8959648 ## Contacts - Phone: +14085737913 - Email: otownwest@vitalitybowls.com - Website: https://vitalitybowls.com/locations/san-jose-brokaw/?utm_source=google&utm_medium=gmb&utm_campaign=gmbweblink ## About Located at the bustling intersection of Oakland Road and Brokaw Road in San Jose’s vibrant West San Jose district, Vitality Bowls on Brokaw Road has been serving fresh, nutrient‑dense açaí bowls, smoothies, and wholesome meals since December 2017. The bright, modern café features indoor seating with sleek wood tables and a sunny outdoor patio shaded by pergolas, perfect for a quick breakfast or a relaxed lunch. Signature items include the Green Bowl – a blend of organic graviola, almond milk, dates, spirulina, spinach, kale, strawberries and bananas, topped with organic granola, kiwi, hemp seeds and a drizzle of honey – and the Dragon Bowl, which showcases pitaya, coconut milk, banana slices and a sprinkle of toasted coconut. The Vitality Bowl, made with organic açaí, fresh strawberries and honey, remains a customer favorite. New additions such as protein‑packed Panini sandwiches, crisp salads with quinoa and roasted vegetables, and grain bowls with farro and avocado expand the menu for those seeking a balanced meal. Owner Luisa Velasquez, a seasoned hospitality professional, emphasizes community health, offering catering for offices and events, and a loyalty app that rewards regular guests with free items. Prices range from $8 for a small smoothie to $15 for a full bowl with toppings. The café operates daily from 8 a.m. to 9 p.m., providing both dine‑in and take‑out options. With a 4‑star rating from over 180 reviewers, Vitality Bowls is a go‑to spot for locals, students, and tech‑savvy professionals looking for a clean‑eating boost in the heart of San Jose. Situado en la concurrida intersección de Oakland Road y Brokaw Road, en el dinámico distrito oeste de San José, Vitality Bowls en Brokaw Road ofrece desde diciembre de 2017 tazones de açaí, batidos y comidas nutritivas. El local combina un interior luminoso con mesas de madera y una terraza exterior cubierta por pérgolas, ideal para desayunos rápidos o almuerzos relajados. Entre los platos estrella destacan el Bowl Verde, una mezcla de graviola orgánica, leche de almendra, dátiles, espirulina, espinaca, kale, fresas y plátano, coronado con granola orgánica, kiwi, semillas de cáñamo y miel; y el Bowl Dragón, que combina pitaya, leche de coco, rodajas de plátano y coco tostado. El Vitality Bowl, con açaí orgánico, fresas y miel, sigue siendo favorito. Nuevas opciones incluyen sándwiches de panini con proteína, ensaladas crujientes con quinoa y verduras asadas, y bowls de granos con farro y aguacate. La propietaria Luisa Velásquez, con amplia experiencia en hospitalidad, promueve la salud comunitaria, ofreciendo servicio de catering para oficinas y eventos, y una app de lealtad que premia a los clientes habituales con productos gratuitos. Los precios oscilan entre 8 USD para un batido pequeño y 15 USD para un tazón completo con toppings. El café abre todos los días de 8 a.m. a 9 p.m., con opciones para comer en el sitio o llevar. Con una calificación de 4 estrellas basada en más de 180 reseñas, Vitality Bowls es el destino preferido de residentes, estudiantes y profesionales tecnológicos que buscan un impulso de alimentación limpia en el corazón de San José. Gelegen op het drukke kruispunt van Oakland Road en Brokaw Road in het levendige West San Jose, serveert Vitality Bowls op Brokaw Road sinds december 2017 verse açaí bowls, smoothies en voedzame maaltijden. Het café heeft een helder interieur met strakke houten tafels en een zonnig buitenterras onder pergola’s, perfect voor een snelle ontbijt of een ontspannen lunch. Populaire items zijn de Green Bowl – een mix van biologische graviola, amandelmelk, dadels, spirulina, spinazie, boerenkool, aardbeien en bananen, gegarneerd met biologische granola, kiwi, hennepzaad en honing – en de Dragon Bowl met pitaya, kokosmelk, banaanplakjes en geroosterde kokos. De Vitality Bowl met biologische açaí, verse aardbeien en honing blijft een favoriet. Nieuwe toevoegingen omvatten proteïnerijke panini‑sandwiches, knapperige quinoa‑salades met geroosterde groenten en graanbowls met farro en avocado. Eigenaar Luisa Velasquez, een ervaren horeca‑professional, legt de nadruk op gemeenschapsgezondheid, biedt catering voor kantoren en evenementen en een loyaliteitsapp die vaste gasten beloont met gratis items. Prijzen variëren van $8 voor een kleine smoothie tot $15 voor een volledige bowl met toppings. Het café is dagelijks geopend van 8.00 tot 21.00 uur, met zowel dine‑in als afhaalopties. Met een beoordeling van 4 sterren op basis van meer dan 180 recensies is Vitality Bowls de favoriete plek voor lokale bewoners, studenten en tech‑professionals die een gezonde boost zoeken in het hart van San Jose. Localizado na movimentada interseção de Oakland Road com Brokaw Road, no vibrante distrito oeste de San Jose, o Vitality Bowls da Brokaw Road serve, desde dezembro de 2017, tigelas de açaí frescas, smoothies e refeições saudáveis. O café apresenta um interior iluminado com mesas de madeira elegante e um pátio externo ensolarado sob pérgulas, ideal para um café rápido ou um almoço descontraído. Os itens mais populares incluem a Green Bowl – uma combinação de graviola orgânica, leite de amêndoas, tâmaras, spirulina, espinafre, couve, morangos e bananas, coberta com granola orgânica, kiwi, sementes de cânhamo e mel – e a Dragon Bowl, que traz pitaya, leite de coco, fatias de banana e coco torrado. A Vitality Bowl, feita com açaí orgânico, morangos frescos e mel, continua a ser a favorita dos clientes. Novas opções incluem sanduíches de panini com proteína, saladas crocantes com quinoa e legumes assados, e bowls de grãos com farro e abacate. A proprietária Luisa Velásquez, com ampla experiência em hospitalidade, enfatiza a saúde da comunidade, oferecendo serviço de catering para escritórios e eventos, além de um aplicativo de fidelidade que recompensa clientes frequentes com itens gratuitos. Os preços variam de US $8 para um pequeno smoothie a US $15 para uma tigela completa com coberturas. O café funciona todos os dias das 8 h às 21 h, com opções de consumo no local ou para levar. Com avaliação de 4 estrelas baseada em mais de 180 avaliações, o Vitality Bowls é a escolha preferida de moradores, estudantes e profissionais de tecnologia que buscam um impulso de alimentação limpa no coração de San Jose. Situé à l’intersection animée d’Oakland Road et de Brokaw Road, dans le quartier dynamique de West San Jose, Vitality Bowls sur Brokaw Road propose depuis décembre 2017 des bols d’açaï frais, des smoothies et des repas nutritifs. Le café combine un intérieur lumineux avec des tables en bois épurées et une terrasse extérieure ensoleillée sous des pergolas, idéale pour un petit‑déjeuner rapide ou un déjeuner détendu. Parmi les spécialités, le Green Bowl associe graviola biologique, lait d’amande, dattes, spiruline, épinards, kale, fraises et bananes, surmonté de granola bio, kiwi, graines de chanvre et miel. Le Dragon Bowl, avec pitaya, lait de coco, rondelles de banane et noix de coco grillée, séduit également. Le Vitality Bowl, à base d’açaï biologique, fraises fraîches et miel, reste le favori. De nouvelles options comprennent des paninis protéinés, des salades croquantes à la quinoa et légumes rôtis, ainsi que des bols de céréales avec farro et avocat. La propriétaire Luisa Velásquez, forte d’une solide expérience hôtelière, met l’accent sur la santé communautaire, propose un service de traiteur pour les bureaux et événements, et une application de fidélité qui récompense les clients réguliers avec des produits gratuits. Les prix vont de 8 $ pour un petit smoothie à 15 $ pour un bol complet avec garnitures. Le café ouvre tous les jours de 8 h à 21 h, avec des options sur place ou à emporter. Avec une note de 4 étoiles basée sur plus de 180 avis, Vitality Bowls est le lieu de prédilection des résidents, étudiants et professionnels de la tech à la recherche d’un coup de pouce santé au cœur de San Jose. Am belebten Schnittpunkt von Oakland Road und Brokaw Road im lebendigen West‑San‑Jose‑Bezirk gelegen, serviert Vitality Bowls am Brokaw Road seit Dezember 2017 frische Açaí‑Bowls, Smoothies und gesunde Mahlzeiten. Das Café besticht durch ein helles Interieur mit eleganten Holztischen und einer sonnigen Außenterrasse unter Pergolen, ideal für ein schnelles Frühstück oder ein entspanntes Mittagessen. Zu den beliebtesten Gerichten gehört die Green Bowl – eine Mischung aus biologischer Graviola, Mandelmilch, Datteln, Spirulina, Spinat, Grünkohl, Erdbeeren und Bananen, garniert mit Bio‑Granola, Kiwi, Hanfsamen und Honig – sowie die Dragon Bowl mit Pitaya, Kokosmilch, Bananenscheiben und gerösteter Kokosnuss. Der Vitality Bowl mit biologischem Açaí, frischen Erdbeeren und Honig bleibt ein Favorit. Neue Angebote umfassen proteinreiche Panini‑Sandwiches, knusprige Quinoa‑Salate mit geröstetem Gemüse und Getreide‑Bowls mit Farro und Avocado. Inhaberin Luisa Velasquez, eine erfahrene Gastronomie‑Expertin, legt Wert auf Gemeinschaftsgesundheit, bietet Catering für Büros und Veranstaltungen an und betreibt eine Treue‑App, die Stammgäste mit kostenlosen Artikeln belohnt. Die Preise liegen zwischen 8 $ für einen kleinen Smoothie und 15 $ für eine komplette Bowl mit Toppings. Das Café hat täglich von 8 Uhr bis 21 Uhr geöffnet und bietet sowohl Sitz‑ als auch Take‑Away‑Optionen. Mit einer Bewertung von 4 Sternen basierend auf über 180 Rezensionen ist Vitality Bowls die bevorzugte Anlaufstelle für Anwohner, Studenten und Technologie‑Profis, die im Herzen von San Jose einen gesunden Energieschub suchen. Placeret ved det travle kryds mellem Oakland Road og Brokaw Road i den pulserende West‑San Jose‑bydel, har Vitality Bowls på Brokaw Road siden december 2017 leveret friske açaí‑bowls, smoothies og nærende måltider. Caféen har et lyst interiør med slanke træborde og en solrig udendørs terrasse under pergolaer, perfekt til en hurtig morgenmad eller en afslappet frokost. Populære retter omfatter Green Bowl – en blanding af økologisk graviola, mandelmælk, dadler, spirulina, spinat, kale, jordbær og bananer, toppet med økologisk granola, kiwi, hampefrø og honning – samt Dragon Bowl med pitaya, kokosmælk, bananskiver og ristet kokos. Vitality Bowl med økologisk açaí, friske jordbær og honning er også en favorit. Nye tilføjelser inkluderer proteinrige panini‑sandwiches, sprøde quinoa‑salater med ristede grøntsager og korn‑bowls med farro og avocado. Ejer Luisa Velasquez, en erfaren hospitality‑professionel, fokuserer på fællesskabets sundhed, tilbyder catering til kontorer og arrangementer og har en loyalitetsapp, der belønner faste gæster med gratis produkter. Priserne ligger fra 8 $ for en lille smoothie til 15 $ for en fuld bowl med toppings. Caféen har åbent hver dag fra 8 am til 9 pm og tilbyder både spis‑og‑drik‑muligheder og take‑away. Med en bedømmelse på 4 stjerner baseret på over 180 anmeldelser er Vitality Bowls det foretrukne sted for lokale, studerende og tech‑professionelle, der søger et sundt energiboost i hjertet af San Jose. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [X - Twitter]() ## Images ![Vitality Bowls logo]() ![Vitality Bowls photo]()