# Viking Garden Restaurant > Danish Cuisine Authentic Danish dishes, sausage platters, and cozy vibes in Solvang's village – family‑friendly, moderate prices, daily lunch and dinner. Cozy Danish eatery Nestled on Alisal Road in the heart of Solvang’s charming Danish village, Viking Garden Restaurant invites guests to experience authentic Scandinavian flavors in a warm, wood‑clad setting that echoes the town’s historic architecture. The menu showcases classic Danish specialties such as the Sausage Taster—grilled Polish kielbasa, Swiss bratwurst, spicy Sicilian chicken sausage and medisterpolse served on a bed of tangy sauerkraut—for $13, and the Danish Medisterpolse, a seasoned pork and veal sausage paired with red cabbage, mashed potatoes and rich gravy. Seafood lovers can savor the Norwegian Salmon, lightly seasoned and drizzled with lemon‑tartar sauce, while the Fish & Chips offers North Sea cod in a crisp beer batter alongside coleslaw and malt vinegar. Steak enthusiasts will appreciate the Rib Eye and New York cuts, each cooked to order and accompanied by roasted potatoes and seasonal vegetables. Vegetarian options include the Pasta Primavera with fresh mushrooms, spinach and pesto, and a Veggie Burger topped with Swiss cheese and avocado. The bar features a curated selection of European brews—Carlsberg from Denmark, Hofbräu Hefe‑Weizen from Germany, and Belgian Chimay Blue—plus local California craft ales. Open daily from 11 am to 9 pm, the restaurant serves lunch and dinner with moderate price points ranging from $10 for appetizers to $30 for premium steaks. Families are welcome; a kids’ menu offers cheeseburgers and chicken strips. Reservations are recommended for large parties, and the friendly staff can arrange private dining in a cozy back‑room overlooking the garden patio. Ubicado en Alisal Rd, en el corazón del pintoresco pueblo danés de Solvang, Viking Garden Restaurant ofrece a los visitantes auténticos sabores escandinavos dentro de un acogedor ambiente de madera que recuerda la arquitectura histórica del lugar. El menú incluye especialidades danesas como el Sausage Taster—kielbasa polaco, bratwurst suizo, salchicha siciliana picante y medisterpolse, todo sobre chucrut—por $13, y el Medisterpolse danés, una salchicha de cerdo y ternera acompañada de repollo rojo, puré de papas y salsa gravy. Los amantes del mar pueden probar el Salmón Noruego con salsa tártara de limón, o el clásico Fish & Chips con bacalao del Mar del Norte, papas fritas y vinagre de malta. Los carnívoros disfrutarán del Rib Eye o el New York Steak, servidos con papas asadas y verduras de temporada. Opciones vegetarianas incluyen la Pasta Primavera con champiñones, espinacas y pesto, y la Hamburguesa Veggie con queso suizo y aguacate. En la barra encontrará cervezas europeas como Carlsberg (Dinamarca), Hofbräu Hefe‑Weizen (Alemania) y Chimay Blue (Bélgica), además de cervezas artesanales californianas. Abierto todos los días de 11 a.m. a 9 p.m., ofrece almuerzo y cena con precios moderados de $10 a $30. El menú infantil propone cheeseburgers y tiras de pollo. Se recomienda reservar para grupos grandes y el personal puede organizar un comedor privado con vista al jardín. Gelegen aan Alisal Road, in het hart van het charmante Deense dorpje Solvang, nodigt Viking Garden Restaurant gasten uit om authentieke Scandinavische smaken te proeven in een warme, houten omgeving die de historische architectuur van de stad weerspiegelt. Het menu biedt klassieke Deense specialiteiten zoals de Sausage Taster – gegrilde Poolse kielbasa, Zwitserse bratwurst, pittige Siciliaanse kipworst en medisterpolse, geserveerd op zuurkool – voor $13, en de Deense Medisterpolse, een gekruide varkens‑ en kalfsworst met rode kool, aardappelpuree en rijke jus. Zeevruchtliefhebbers kunnen de Noorse Zalm met citroen‑tartaar saus proberen, terwijl de Fish & Chips Noordzeekabeljauw in een knapperig biervlokkenbeslag biedt, met coleslaw en moutazijn. Vleeskauwen zullen genieten van de Rib Eye en New York steak, beide op bestelling bereid met geroosterde aardappelen en seizoensgroenten. Vegetarische opties omvatten Pasta Primavera met verse champignons, spinazie en pesto, en een Veggie Burger met Zwitserse kaas en avocado. De bar serveert een zorgvuldig geselecteerde Europese bierkaart, waaronder Carlsberg (Denemarken), Hofbräu Hefe‑Weizen (Duitsland) en Chimay Blue (België), plus lokale Californische ambachtelijke bieren. Dagelijks geopend van 11.00 tot 21.00 uur, lunch en diner met prijzen van $10 tot $30. Er is een kindermenu met cheeseburgers en kipnuggets. Reserveren wordt aangeraden voor grote groepen; het vriendelijke team kan een privéruimte met uitzicht op de tuin regelen. Situado na Alisal Rd, no coração da pitoresca vila dinamarquesa de Solvang, o Viking Garden Restaurant convida os visitantes a experimentar sabores escandinavos autênticos em um ambiente acolhedor de madeira que remete à arquitetura histórica da cidade. O cardápio apresenta especialidades dinamarquesas como o Sausage Taster – kielbasa polonesa, bratwurst suíça, linguiça siciliana picante e medisterpolse, tudo sobre chucrute – por US$13, e o Medisterpolse dinamarquês, uma salsicha de porco e vitela temperada, acompanhada de repolho roxo, purê de batata e molho gravy. Os amantes de frutos do mar podem saborear o Salmão Norueguês com molho tártaro de limão, ou o clássico Fish & Chips com bacalhau do Mar do Norte, batatas fritas e vinagre de malte. Para quem prefere carne, há Rib Eye e New York Steak, preparados ao ponto e servidos com batatas assadas e legumes da estação. Opções vegetarianas incluem Pasta Primavera com cogumelos frescos, espinafre e pesto, e um Veggie Burger com queijo suíço e abacate. O bar oferece cervejas europeias selecionadas – Carlsberg (Dinamarca), Hofbräu Hefe‑Weizen (Alemanha) e Chimay Blue (Bélgica) – além de cervejas artesanais californianas. Aberto diariamente das 11h às 21h, serve almoço e jantar com preços moderados entre US$10 e US$30. O menu infantil traz cheeseburgers e tiras de frango. Recomenda‑se reserva para grupos grandes; a equipe pode organizar um salão privativo com vista para o jardim. Situé sur Alisal Rd, au cœur du village danois pittoresque de Solvang, le Viking Garden Restaurant propose aux visiteurs des saveurs scandinaves authentiques dans un décor chaleureux en bois qui rappelle l’architecture historique de la ville. Le menu met en avant des spécialités danoises comme le Sausage Taster – kielbasa polonaise, bratwurst suisse, saucisse sicilienne épicée et medisterpolse, servis sur du chou mariné – à 13 $, ainsi que le Medisterpolse danois, une saucisse de porc et veau assaisonnée, accompagnée de chou rouge, purée de pommes de terre et sauce gravy. Les amateurs de fruits de mer apprécieront le Saumon norvégien avec sauce tartare citronnée, ou le Fish & Chips à base de morue de la mer du Nord, frites et vinaigre de malt. Les amateurs de viande peuvent choisir le Rib Eye ou le New York Steak, cuits à la demande et servis avec pommes de terre rôties et légumes de saison. Options végétariennes : Pasta Primavera aux champignons frais, épinards et pesto, et un Veggie Burger garni de fromage suisse et d’avocat. Le bar propose une sélection de bières européennes – Carlsberg (Danemark), Hofbräu Hefe‑Weizen (Allemagne) et Chimay Blue (Belgique) – ainsi que des brasseurs californiens. Ouvert tous les jours de 11 h à 21 h, le restaurant sert le déjeuner et le dîner avec des tarifs modérés de 10 $ à 30 $ pour les plats principaux. Un menu enfant propose des cheeseburgers et des lanières de poulet. Les réservations sont conseillées pour les grands groupes; le personnel peut aménager une salle privée donnant sur le jardin. Direkt an der Alisal Road im Herzen des malerischen dänischen Dorfes Solvang gelegen, lädt das Viking Garden Restaurant Gäste ein, authentische skandinavische Aromen in einem gemütlichen Holzinterieur zu genießen, das die historische Architektur der Stadt widerspiegelt. Auf der Speisekarte stehen dänische Klassiker wie der Sausage Taster – gegrillte polnische Kielbasa, Schweizer Bratwurst, würzige sizilianische Hähnchensalami und Medisterpolse, serviert auf Sauerkraut – für 13 $, sowie das dänische Medisterpolse, eine gewürzte Schweine‑ und Kalbswurst, begleitet von Rotkohl, Kartoffelbrei und einer herzhaften Gravy. Meeresliebhaber können den norwegischen Lachs mit Zitronen‑Tartar‑Sauce probieren, während das Fish & Chips mit Nordsee‑Kabeljau im Bierteig, Pommes und Malzessig begeistert. Steakfreunde wählen zwischen Rib‑Eye‑ und New‑York‑Steak, jeweils nach Wunsch gegrillt und mit Ofenkartoffeln sowie Saisongemüse serviert. Vegetarische Optionen umfassen Pasta Primavera mit frischen Pilzen, Spinat und Pesto sowie einen Veggie‑Burger mit Schweizer Käse und Avocado. Die Bar bietet eine kuratierte Auswahl europäischer Biere – Carlsberg (Dänemark), Hofbräu Hefe‑Weizen (Deutschland) und Chimay Blue (Belgien) – sowie kalifornische Craft‑Ales. Täglich von 11 Uhr bis 21 Uhr geöffnet, werden Mittag- und Abendessen zu moderaten Preisen von 10 $ bis 30 $ angeboten. Die Kindermenü‑Auswahl beinhaltet Cheeseburger und Hähnchenstreifen. Für größere Gruppen wird eine Reservierung empfohlen; das freundliche Personal kann einen privaten Speisesaal mit Blick auf den Garten arrangieren. Beliggende på Alisal Road i hjertet af den charmerende danske landsby Solvang, byder Viking Garden Restaurant gæster velkommen til autentiske skandinaviske smagsoplevelser i en hyggelig træindrettet atmosfære, der afspejler byens historiske arkitektur. Menuen fremhæver klassiske danske retter som Sausage Taster – grillet polsk kielbasa, schweizisk bratwurst, krydret siciliansk kyllingepølse og medisterpolse på en seng af surkål – for $13, samt den danske Medisterpolse, en krydret svine‑ og kalvepølse serveret med rødkål, kartoffelmos og en fyldig gravy. Havets friske smag findes i den norske laks med citron‑tartar sauce, mens Fish & Chips med Nordhavskode i en sprød øldej leveres med coleslaw og malteddike. Kødelskere kan nyde Rib Eye eller New York Steak, begge tilberedt efter ønske og ledsaget af ovnbagte kartofler og sæsonens grøntsager. Vegetariske muligheder inkluderer Pasta Primavera med friske svampe, spinat og pesto samt en Veggie‑burger med schweizisk ost og avocado. Baren har et nøje udvalgt sortiment af europæiske øl – Carlsberg (Danmark), Hofbräu Hefe‑Weizen (Tyskland) og Chimay Blue (Belgien) – samt lokale californiske håndværksøl. Åbent dagligt fra 11.00 til 21.00, serveres frokost og middag med moderate priser fra $10 til $30. Børnemenuen byder på cheeseburgere og kyllingestrimler. For store grupper anbefales reservation, og personalet kan arrangere et privat spisestue med udsigt over haven. ## Address 446 Alisal Rd 93463 Solvang California ## Location - VayaPin address: US:VIKINGGARDENRES - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-vikinggardenres - Coordinates: 34.5946457, -120.1384011 - Plus code: 846XHVV6+VJ5R - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=34.5946457,-120.1384011 ## Contacts - Phone: +18056881250 - Email: ole.alvarez123@yahoo.com - Website: https://vikinggardensrestaurant.com/menus/ ## About Nestled on Alisal Road in the heart of Solvang’s charming Danish village, Viking Garden Restaurant invites guests to experience authentic Scandinavian flavors in a warm, wood‑clad setting that echoes the town’s historic architecture. The menu showcases classic Danish specialties such as the Sausage Taster—grilled Polish kielbasa, Swiss bratwurst, spicy Sicilian chicken sausage and medisterpolse served on a bed of tangy sauerkraut—for $13, and the Danish Medisterpolse, a seasoned pork and veal sausage paired with red cabbage, mashed potatoes and rich gravy. Seafood lovers can savor the Norwegian Salmon, lightly seasoned and drizzled with lemon‑tartar sauce, while the Fish & Chips offers North Sea cod in a crisp beer batter alongside coleslaw and malt vinegar. Steak enthusiasts will appreciate the Rib Eye and New York cuts, each cooked to order and accompanied by roasted potatoes and seasonal vegetables. Vegetarian options include the Pasta Primavera with fresh mushrooms, spinach and pesto, and a Veggie Burger topped with Swiss cheese and avocado. The bar features a curated selection of European brews—Carlsberg from Denmark, Hofbräu Hefe‑Weizen from Germany, and Belgian Chimay Blue—plus local California craft ales. Open daily from 11 am to 9 pm, the restaurant serves lunch and dinner with moderate price points ranging from $10 for appetizers to $30 for premium steaks. Families are welcome; a kids’ menu offers cheeseburgers and chicken strips. Reservations are recommended for large parties, and the friendly staff can arrange private dining in a cozy back‑room overlooking the garden patio. Ubicado en Alisal Rd, en el corazón del pintoresco pueblo danés de Solvang, Viking Garden Restaurant ofrece a los visitantes auténticos sabores escandinavos dentro de un acogedor ambiente de madera que recuerda la arquitectura histórica del lugar. El menú incluye especialidades danesas como el Sausage Taster—kielbasa polaco, bratwurst suizo, salchicha siciliana picante y medisterpolse, todo sobre chucrut—por $13, y el Medisterpolse danés, una salchicha de cerdo y ternera acompañada de repollo rojo, puré de papas y salsa gravy. Los amantes del mar pueden probar el Salmón Noruego con salsa tártara de limón, o el clásico Fish & Chips con bacalao del Mar del Norte, papas fritas y vinagre de malta. Los carnívoros disfrutarán del Rib Eye o el New York Steak, servidos con papas asadas y verduras de temporada. Opciones vegetarianas incluyen la Pasta Primavera con champiñones, espinacas y pesto, y la Hamburguesa Veggie con queso suizo y aguacate. En la barra encontrará cervezas europeas como Carlsberg (Dinamarca), Hofbräu Hefe‑Weizen (Alemania) y Chimay Blue (Bélgica), además de cervezas artesanales californianas. Abierto todos los días de 11 a.m. a 9 p.m., ofrece almuerzo y cena con precios moderados de $10 a $30. El menú infantil propone cheeseburgers y tiras de pollo. Se recomienda reservar para grupos grandes y el personal puede organizar un comedor privado con vista al jardín. Gelegen aan Alisal Road, in het hart van het charmante Deense dorpje Solvang, nodigt Viking Garden Restaurant gasten uit om authentieke Scandinavische smaken te proeven in een warme, houten omgeving die de historische architectuur van de stad weerspiegelt. Het menu biedt klassieke Deense specialiteiten zoals de Sausage Taster – gegrilde Poolse kielbasa, Zwitserse bratwurst, pittige Siciliaanse kipworst en medisterpolse, geserveerd op zuurkool – voor $13, en de Deense Medisterpolse, een gekruide varkens‑ en kalfsworst met rode kool, aardappelpuree en rijke jus. Zeevruchtliefhebbers kunnen de Noorse Zalm met citroen‑tartaar saus proberen, terwijl de Fish & Chips Noordzeekabeljauw in een knapperig biervlokkenbeslag biedt, met coleslaw en moutazijn. Vleeskauwen zullen genieten van de Rib Eye en New York steak, beide op bestelling bereid met geroosterde aardappelen en seizoensgroenten. Vegetarische opties omvatten Pasta Primavera met verse champignons, spinazie en pesto, en een Veggie Burger met Zwitserse kaas en avocado. De bar serveert een zorgvuldig geselecteerde Europese bierkaart, waaronder Carlsberg (Denemarken), Hofbräu Hefe‑Weizen (Duitsland) en Chimay Blue (België), plus lokale Californische ambachtelijke bieren. Dagelijks geopend van 11.00 tot 21.00 uur, lunch en diner met prijzen van $10 tot $30. Er is een kindermenu met cheeseburgers en kipnuggets. Reserveren wordt aangeraden voor grote groepen; het vriendelijke team kan een privéruimte met uitzicht op de tuin regelen. Situado na Alisal Rd, no coração da pitoresca vila dinamarquesa de Solvang, o Viking Garden Restaurant convida os visitantes a experimentar sabores escandinavos autênticos em um ambiente acolhedor de madeira que remete à arquitetura histórica da cidade. O cardápio apresenta especialidades dinamarquesas como o Sausage Taster – kielbasa polonesa, bratwurst suíça, linguiça siciliana picante e medisterpolse, tudo sobre chucrute – por US$13, e o Medisterpolse dinamarquês, uma salsicha de porco e vitela temperada, acompanhada de repolho roxo, purê de batata e molho gravy. Os amantes de frutos do mar podem saborear o Salmão Norueguês com molho tártaro de limão, ou o clássico Fish & Chips com bacalhau do Mar do Norte, batatas fritas e vinagre de malte. Para quem prefere carne, há Rib Eye e New York Steak, preparados ao ponto e servidos com batatas assadas e legumes da estação. Opções vegetarianas incluem Pasta Primavera com cogumelos frescos, espinafre e pesto, e um Veggie Burger com queijo suíço e abacate. O bar oferece cervejas europeias selecionadas – Carlsberg (Dinamarca), Hofbräu Hefe‑Weizen (Alemanha) e Chimay Blue (Bélgica) – além de cervejas artesanais californianas. Aberto diariamente das 11h às 21h, serve almoço e jantar com preços moderados entre US$10 e US$30. O menu infantil traz cheeseburgers e tiras de frango. Recomenda‑se reserva para grupos grandes; a equipe pode organizar um salão privativo com vista para o jardim. Situé sur Alisal Rd, au cœur du village danois pittoresque de Solvang, le Viking Garden Restaurant propose aux visiteurs des saveurs scandinaves authentiques dans un décor chaleureux en bois qui rappelle l’architecture historique de la ville. Le menu met en avant des spécialités danoises comme le Sausage Taster – kielbasa polonaise, bratwurst suisse, saucisse sicilienne épicée et medisterpolse, servis sur du chou mariné – à 13 $, ainsi que le Medisterpolse danois, une saucisse de porc et veau assaisonnée, accompagnée de chou rouge, purée de pommes de terre et sauce gravy. Les amateurs de fruits de mer apprécieront le Saumon norvégien avec sauce tartare citronnée, ou le Fish & Chips à base de morue de la mer du Nord, frites et vinaigre de malt. Les amateurs de viande peuvent choisir le Rib Eye ou le New York Steak, cuits à la demande et servis avec pommes de terre rôties et légumes de saison. Options végétariennes : Pasta Primavera aux champignons frais, épinards et pesto, et un Veggie Burger garni de fromage suisse et d’avocat. Le bar propose une sélection de bières européennes – Carlsberg (Danemark), Hofbräu Hefe‑Weizen (Allemagne) et Chimay Blue (Belgique) – ainsi que des brasseurs californiens. Ouvert tous les jours de 11 h à 21 h, le restaurant sert le déjeuner et le dîner avec des tarifs modérés de 10 $ à 30 $ pour les plats principaux. Un menu enfant propose des cheeseburgers et des lanières de poulet. Les réservations sont conseillées pour les grands groupes; le personnel peut aménager une salle privée donnant sur le jardin. Direkt an der Alisal Road im Herzen des malerischen dänischen Dorfes Solvang gelegen, lädt das Viking Garden Restaurant Gäste ein, authentische skandinavische Aromen in einem gemütlichen Holzinterieur zu genießen, das die historische Architektur der Stadt widerspiegelt. Auf der Speisekarte stehen dänische Klassiker wie der Sausage Taster – gegrillte polnische Kielbasa, Schweizer Bratwurst, würzige sizilianische Hähnchensalami und Medisterpolse, serviert auf Sauerkraut – für 13 $, sowie das dänische Medisterpolse, eine gewürzte Schweine‑ und Kalbswurst, begleitet von Rotkohl, Kartoffelbrei und einer herzhaften Gravy. Meeresliebhaber können den norwegischen Lachs mit Zitronen‑Tartar‑Sauce probieren, während das Fish & Chips mit Nordsee‑Kabeljau im Bierteig, Pommes und Malzessig begeistert. Steakfreunde wählen zwischen Rib‑Eye‑ und New‑York‑Steak, jeweils nach Wunsch gegrillt und mit Ofenkartoffeln sowie Saisongemüse serviert. Vegetarische Optionen umfassen Pasta Primavera mit frischen Pilzen, Spinat und Pesto sowie einen Veggie‑Burger mit Schweizer Käse und Avocado. Die Bar bietet eine kuratierte Auswahl europäischer Biere – Carlsberg (Dänemark), Hofbräu Hefe‑Weizen (Deutschland) und Chimay Blue (Belgien) – sowie kalifornische Craft‑Ales. Täglich von 11 Uhr bis 21 Uhr geöffnet, werden Mittag- und Abendessen zu moderaten Preisen von 10 $ bis 30 $ angeboten. Die Kindermenü‑Auswahl beinhaltet Cheeseburger und Hähnchenstreifen. Für größere Gruppen wird eine Reservierung empfohlen; das freundliche Personal kann einen privaten Speisesaal mit Blick auf den Garten arrangieren. Beliggende på Alisal Road i hjertet af den charmerende danske landsby Solvang, byder Viking Garden Restaurant gæster velkommen til autentiske skandinaviske smagsoplevelser i en hyggelig træindrettet atmosfære, der afspejler byens historiske arkitektur. Menuen fremhæver klassiske danske retter som Sausage Taster – grillet polsk kielbasa, schweizisk bratwurst, krydret siciliansk kyllingepølse og medisterpolse på en seng af surkål – for $13, samt den danske Medisterpolse, en krydret svine‑ og kalvepølse serveret med rødkål, kartoffelmos og en fyldig gravy. Havets friske smag findes i den norske laks med citron‑tartar sauce, mens Fish & Chips med Nordhavskode i en sprød øldej leveres med coleslaw og malteddike. Kødelskere kan nyde Rib Eye eller New York Steak, begge tilberedt efter ønske og ledsaget af ovnbagte kartofler og sæsonens grøntsager. Vegetariske muligheder inkluderer Pasta Primavera med friske svampe, spinat og pesto samt en Veggie‑burger med schweizisk ost og avocado. Baren har et nøje udvalgt sortiment af europæiske øl – Carlsberg (Danmark), Hofbräu Hefe‑Weizen (Tyskland) og Chimay Blue (Belgien) – samt lokale californiske håndværksøl. Åbent dagligt fra 11.00 til 21.00, serveres frokost og middag med moderate priser fra $10 til $30. Børnemenuen byder på cheeseburgere og kyllingestrimler. For store grupper anbefales reservation, og personalet kan arrangere et privat spisestue med udsigt over haven. ## Links - [Website]() - [Facebook]() ## Images ![Viking Garden Restaurant logo]() ![Viking Garden Restaurant photo]()