# Stockade Grub & Whiskey

> Bar & Grill

Historic Crestline bar & grill serving classic American fare, hand‑crafted whiskey, and live music in a rustic setting since 1954.

Historic Crestline bar & grill

Since opening its doors in 1954, Stockade Grub & Whiskey has become a landmark on Lake Drive in the mountain community of Crestline, California. Housed in a refurbished wooden structure that still shows the original stockade beams, the restaurant blends rustic charm with modern comfort. Inside, exposed‑brick walls are adorned with vintage whiskey bottles and neon signs, while a spacious outdoor patio offers views of the pine‑lined streets and the nearby Lake Arrowhead reservoir. The menu focuses on classic American bar‑grill favorites: the Stockade Burger, a half‑pound patty topped with smoked cheddar, caramelized onions, and a house‑made aioli; slow‑smoked baby back ribs glazed with a sweet‑spicy barbecue sauce; hand‑breaded chicken wings tossed in buffalo, honey‑garlic, or smoky chipotle; and a grilled rib‑eye steak served with rosemary‑garlic butter. Vegetarian guests can enjoy the roasted vegetable flatbread or the seasonal quinoa salad. The bar features a curated selection of over 80 whiskeys, ranging from Kentucky bourbon and Tennessee rye to single‑malt Scotch and Japanese rice whisky, plus craft beers on tap. Live music is a nightly staple, with local rock, country, and acoustic acts performing on a raised stage behind the bar. The atmosphere is lively yet family‑friendly, with communal tables, vintage arcade games, and a friendly staff that knows regulars by name. Opening hours are daily from 11 a.m. to 10 p.m., and the price range sits comfortably at $$, making it an affordable spot for both tourists exploring the San Bernardino mountains and locals seeking a relaxed evening. Reservations can be made by phone or through the website, and special events such as whiskey tastings and holiday brunches are announced on the Instagram feed.

Desde que abrió sus puertas en 1954, Stockade Grub & Whiskey se ha convertido en un referente de Lake Drive en la comunidad montañosa de Crestline, California. El edificio, una estructura de madera restaurada que conserva las vigas originales del antiguo stockade, combina encanto rústico con comodidad moderna. En el interior, paredes de ladrillo expuesto están decoradas con botellas de whisky vintage y letreros de neón, mientras que una amplia terraza al aire libre ofrece vistas a las calles bordeadas de pinos y al cercano embalse de Lake Arrowhead. El menú se centra en clásicos de bar‑grill americano: la Stockade Burger, una hamburguesa de medio kilo con cheddar ahumado, cebollas caramelizadas y alioli casero; costillas de cerdo ahumadas lentamente con salsa barbacoa dulce‑picante; alitas de pollo empanizadas en salsa búfalo, miel‑ajo o chipotle ahumado; y un rib‑eye a la parrilla con mantequilla de romero y ajo. Los vegetarianos pueden probar la pizza de verduras asadas o la ensalada de quinoa de temporada. El bar ofrece una selección curada de más de 80 whiskies, desde bourbon de Kentucky y rye de Tennessee hasta single‑malt escocés y whisky de arroz japonés, además de cervezas artesanales de barril. La música en vivo es una constante nocturna, con bandas locales de rock, country y acústica actuando en un escenario elevado detrás del bar. El ambiente es animado pero familiar, con mesas comunales, juegos de arcade vintage y un personal amable que conoce a los clientes habituales por nombre. El horario de apertura es diario de 11 a.m. a 10 p.m., y la gama de precios se sitúa en $$, lo que lo convierte en un lugar accesible tanto para turistas que exploran las montañas de San Bernardino como para residentes que buscan una velada relajada. Las reservas se pueden hacer por teléfono o a través del sitio web, y eventos especiales como catas de whisky y brunch navideños se anuncian en la cuenta de Instagram.

Sinds de opening in 1954 is Stockade Grub & Whiskey een herkenningspunt geworden aan Lake Drive in het bergdorp Crestline, Californië. Het pand, een gerenoveerde houten structuur met de originele stockade‑balken, combineert rustieke charme met modern comfort. Binnen vind je bakstenen muren versierd met vintage whiskyflessen en neonlichten, terwijl een ruime buitenpatio uitzicht biedt op de dennenrijen en het nabijgelegen Lake Arrowhead‑reservoir. Het menu richt zich op klassieke Amerikaanse bar‑grill gerechten: de Stockade Burger met gerookte cheddar, gekarameliseerde uien en huisgemaakte aioli; langzaam gerookte spareribs met een zoet‑pittige barbecuesaus; handgebakken kippenvleugels in buffalo, honing‑knoflook of rokerige chipotle; en een gegrilde rib‑eye steak met rozemarijn‑knoflookboter. Vegetariërs kunnen kiezen voor een gegrilde groentepizza of een seizoensquinoasalade. De bar biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van meer dan 80 whisky’s, van Kentucky bourbon en Tennessee rye tot single‑malt Scotch en Japanse rijstwijn, plus tap‑bier. Live‑muziek is elke avond een vaste waarde, met lokale rock‑, country‑ en akoestische acts op een verhoogd podium achter de bar. De sfeer is levendig maar gezinsvriendelijk, met gemeenschappelijke tafels, vintage arcade‑spellen en een vriendelijk personeel dat vaste gasten bij naam kent. Openingstijden zijn dagelijks van 11.00 tot 22.00 uur, en de prijsklasse ligt op $$, waardoor het een betaalbare plek is voor zowel toeristen die de San‑Bernardino‑bergen verkennen als voor lokale bewoners die een ontspannen avond zoeken. Reserveringen kunnen telefonisch of via de website worden gemaakt; speciale evenementen zoals whisky‑proeverijen en feestdagen‑brunches worden aangekondigd op Instagram.

Desde que abriu as portas em 1954, o Stockade Grub & Whiskey se tornou um marco na Lake Drive, na comunidade montanhosa de Crestline, Califórnia. O edifício, uma estrutura de madeira restaurada que ainda exibe as vigas originais do antigo stockade, combina charme rústico com conforto moderno. No interior, paredes de tijolo exposto são adornadas com garrafas de whisky vintage e letreiros de néon, enquanto um amplo pátio ao ar livre oferece vistas das ruas arborizadas e do reservatório Lake Arrowhead nas proximidades. O cardápio foca em clássicos de bar‑grill americano: o Stockade Burger, um hambúrguer de meio quilo com cheddar defumado, cebolas caramelizadas e aioli caseiro; costelas de porco defumadas lentamente com molho barbecue agridoce; asas de frango empanadas em molho buffalo, mel‑alho ou chipotle defumado; e um rib‑eye grelhado com manteiga de alecrim e alho. Para os vegetarianos, há pizza de legumes assados ou salada de quinoa da estação. O bar apresenta uma seleção curada de mais de 80 whiskies, desde bourbon de Kentucky e rye do Tennessee até single‑malt escocês e whisky de arroz japonês, além de cervejas artesanais na torneira. Música ao vivo é presença diária, com bandas locais de rock, country e acústicas se apresentando em um palco elevado atrás do bar. O ambiente é animado, porém familiar, com mesas comunitárias, jogos de arcade vintage e uma equipe simpática que conhece os clientes habituais pelo nome. O horário de funcionamento é diário, das 11h às 22h, e a faixa de preço fica em $$, tornando o local acessível tanto para turistas que exploram as montanhas de San Bernardino quanto para moradores que buscam uma noite descontraída. Reservas podem ser feitas por telefone ou pelo site, e eventos especiais como degustações de whisky e brunchs festivos são anunciados no Instagram.

Depuis son ouverture en 1954, Stockade Grub & Whiskey est devenu un repère sur Lake Drive dans la communauté montagneuse de Crestline, en Californie. Le bâtiment, une structure en bois rénovée qui conserve les poutres originales du stockade, allie charme rustique et confort moderne. À l’intérieur, des murs en briques apparentes sont décorés de bouteilles de whisky vintage et de néons, tandis qu’une vaste terrasse extérieure offre une vue sur les rues bordées de pins et le réservoir Lake Arrowhead à proximité. Le menu met à l’honneur les classiques du bar‑grill américain : le Stockade Burger, un steak haché d’un demi‑kilogramme garni de cheddar fumé, d’oignons caramélisés et d’une aïoli maison ; des côtes levées lentement fumées avec une sauce barbecue sucrée‑épicée ; des ailes de poulet panées en sauce buffalo, miel‑ail ou chipotle fumé ; et un rib‑eye grillé servi avec du beurre à l’ail et au romarin. Les végétariens peuvent choisir la pizza aux légumes rôtis ou la salade de quinoa de saison. Le bar propose une sélection soignée de plus de 80 whiskys, du bourbon du Kentucky au rye du Tennessee, en passant par le single‑malt écossais et le whisky de riz japonais, ainsi que des bières artisanales à la pression. La musique live est un rendez‑vous quotidien, avec des groupes locaux de rock, country et acoustique sur une scène surélevée derrière le bar. L’atmosphère est animée mais familiale, avec des tables communes, des jeux d’arcade vintage et un personnel chaleureux qui connaît les habitués par leur prénom. Les heures d’ouverture sont tous les jours de 11 h à 22 h, et la gamme de prix se situe à $$, ce qui en fait un lieu abordable tant pour les touristes explorant les montagnes de San Bernardino que pour les résidents cherchant une soirée détendue. Les réservations se font par téléphone ou via le site web, et des événements spéciaux comme des dégustations de whisky et des brunchs de fête sont annoncés sur Instagram.

Seit der Eröffnung im Jahr 1954 ist Stockade Grub & Whiskey zu einem Wahrzeichen an der Lake Drive in der Berggemeinde Crestline, Kalifornien, geworden. Das Gebäude, eine renovierte Holzkonstruktion, die noch die originalen Stockade‑Balken zeigt, verbindet rustikalen Charme mit modernem Komfort. Im Inneren zieren freiliegende Backsteinwände Vintage‑Whisky‑Flaschen und Neonlichter, während eine großzügige Außenterrasse Blick auf die von Kiefern gesäumten Straßen und den nahegelegenen Lake‑Arrowhead‑Stausee bietet. Die Speisekarte konzentriert sich auf klassische amerikanische Bar‑Grill‑Gerichte: der Stockade Burger, ein halbes Pfund Rindfleisch mit geräuchertem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Aioli; langsam geräucherte Baby‑Back‑Ribs mit süß‑scharfer Barbecue‑Glasur; panierte Chicken‑Wings in Buffalo‑, Honig‑Knoblauch‑ oder rauchiger Chipotle‑Sauce; und ein gegrilltes Rib‑Eye‑Steak mit Rosmarin‑Knoblauch‑Butter. Vegetarier können die geröstete Gemüse‑Fladenpizza oder den saisonalen Quinoa‑Salat genießen. Die Bar bietet eine kuratierte Auswahl von über 80 Whiskys, von Kentucky‑Bourbon und Tennessee‑Rye bis zu Single‑Malt‑Scotch und japanischem Reis‑Whisky, sowie Fass‑Biere. Live‑Musik ist ein tägliches Highlight, mit lokalen Rock‑, Country‑ und Akustik‑Acts auf einer erhöhten Bühne hinter der Bar. Die Atmosphäre ist lebhaft, aber familienfreundlich, mit Gemeinschaftstischen, Vintage‑Arcade‑Spielen und einem freundlichen Team, das Stammgäste beim Namen kennt. Öffnungszeiten: täglich von 11 Uhr bis 22 Uhr, Preisniveau $$, wodurch es sowohl für Touristen, die die San‑Bernardino‑Berge erkunden, als auch für Einheimische, die einen entspannten Abend suchen, erschwinglich ist. Reservierungen können telefonisch oder über die Website vorgenommen werden; Sonderveranstaltungen wie Whisky‑Verkostungen und festliche Brunches werden auf Instagram angekündigt.

Siden åbningen i 1954 er Stockade Grub & Whiskey blevet et vartegn på Lake Drive i den bjergrige by Crestline i Californien. Bygningen er en renoveret træstruktur, der stadig viser de oprindelige stockade‑bjælker, og kombinerer rustik charme med moderne komfort. Indvendigt pryder eksponerede murstensvægge vintage whiskyflasker og neonskilte, mens en rummelig udendørs terrasse giver udsigt over de fyrretræer, der kantner gaderne, og den nærliggende Lake Arrowhead‑reservoir. Menuen fokuserer på klassiske amerikanske bar‑grill‑retter: Stockade Burger med røget cheddar, karamelliserede løg og huslavet aioli; langsomt røgede baby‑back‑ribs med en sød‑spicy BBQ‑glaze; håndpanerede kyllingevinger i buffalo, honning‑hvidløg eller røget chipotle; samt en grillet rib‑eye steak med rosmarin‑hvidløgssmør. Vegetarer kan vælge den ristet grøntsags‑flatbread eller den sæsonbestemte quinoa‑salat. Baren tilbyder et kurateret udvalg af over 80 whiskyer, fra Kentucky bourbon og Tennessee rye til single‑malt scotch og japansk riswhisky, samt fadøl på tap. Live‑musikken er en fast del af aftenen, med lokale rock‑, country‑ og akustiske bands på en forhøjet scene bag baren. Stemningen er livlig men familievenlig, med fællesborde, vintage arkadespil og et venligt personale, der kender stamgæsterne ved navn. Åbningstider er dagligt fra 11 am til 10 pm, og prisniveauet ligger på $$, så både turister der udforsker San Bernardino‑bjergene og lokale der søger en afslappet aften kan nyde stedet. Reservationer kan foretages via telefon eller på hjemmesiden, og særlige arrangementer som whisky‑smagninger og festlige brunches annonceres på Instagram.

## Address

23881 Lake Dr  
92325  
Crestline  
California

## Location

- VayaPin address: US:STOCKADEGRUBWHI
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-stockadegrubwhi
- Coordinates: 34.2429605, -117.2822443
- Plus code: 85646PV9+54JC
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=34.2429605,-117.2822443

## Contacts

- Phone: +19093382465
- Email: info@stockadegrubandwhiskey.com
- Website: https://stockadegrubandwhiskey.com/

## About

Since opening its doors in 1954, Stockade Grub & Whiskey has become a landmark on Lake Drive in the mountain community of Crestline, California. Housed in a refurbished wooden structure that still shows the original stockade beams, the restaurant blends rustic charm with modern comfort. Inside, exposed‑brick walls are adorned with vintage whiskey bottles and neon signs, while a spacious outdoor patio offers views of the pine‑lined streets and the nearby Lake Arrowhead reservoir. The menu focuses on classic American bar‑grill favorites: the Stockade Burger, a half‑pound patty topped with smoked cheddar, caramelized onions, and a house‑made aioli; slow‑smoked baby back ribs glazed with a sweet‑spicy barbecue sauce; hand‑breaded chicken wings tossed in buffalo, honey‑garlic, or smoky chipotle; and a grilled rib‑eye steak served with rosemary‑garlic butter. Vegetarian guests can enjoy the roasted vegetable flatbread or the seasonal quinoa salad. The bar features a curated selection of over 80 whiskeys, ranging from Kentucky bourbon and Tennessee rye to single‑malt Scotch and Japanese rice whisky, plus craft beers on tap. Live music is a nightly staple, with local rock, country, and acoustic acts performing on a raised stage behind the bar. The atmosphere is lively yet family‑friendly, with communal tables, vintage arcade games, and a friendly staff that knows regulars by name. Opening hours are daily from 11 a.m. to 10 p.m., and the price range sits comfortably at $$, making it an affordable spot for both tourists exploring the San Bernardino mountains and locals seeking a relaxed evening. Reservations can be made by phone or through the website, and special events such as whiskey tastings and holiday brunches are announced on the Instagram feed.

Desde que abrió sus puertas en 1954, Stockade Grub & Whiskey se ha convertido en un referente de Lake Drive en la comunidad montañosa de Crestline, California. El edificio, una estructura de madera restaurada que conserva las vigas originales del antiguo stockade, combina encanto rústico con comodidad moderna. En el interior, paredes de ladrillo expuesto están decoradas con botellas de whisky vintage y letreros de neón, mientras que una amplia terraza al aire libre ofrece vistas a las calles bordeadas de pinos y al cercano embalse de Lake Arrowhead. El menú se centra en clásicos de bar‑grill americano: la Stockade Burger, una hamburguesa de medio kilo con cheddar ahumado, cebollas caramelizadas y alioli casero; costillas de cerdo ahumadas lentamente con salsa barbacoa dulce‑picante; alitas de pollo empanizadas en salsa búfalo, miel‑ajo o chipotle ahumado; y un rib‑eye a la parrilla con mantequilla de romero y ajo. Los vegetarianos pueden probar la pizza de verduras asadas o la ensalada de quinoa de temporada. El bar ofrece una selección curada de más de 80 whiskies, desde bourbon de Kentucky y rye de Tennessee hasta single‑malt escocés y whisky de arroz japonés, además de cervezas artesanales de barril. La música en vivo es una constante nocturna, con bandas locales de rock, country y acústica actuando en un escenario elevado detrás del bar. El ambiente es animado pero familiar, con mesas comunales, juegos de arcade vintage y un personal amable que conoce a los clientes habituales por nombre. El horario de apertura es diario de 11 a.m. a 10 p.m., y la gama de precios se sitúa en $$, lo que lo convierte en un lugar accesible tanto para turistas que exploran las montañas de San Bernardino como para residentes que buscan una velada relajada. Las reservas se pueden hacer por teléfono o a través del sitio web, y eventos especiales como catas de whisky y brunch navideños se anuncian en la cuenta de Instagram.

Sinds de opening in 1954 is Stockade Grub & Whiskey een herkenningspunt geworden aan Lake Drive in het bergdorp Crestline, Californië. Het pand, een gerenoveerde houten structuur met de originele stockade‑balken, combineert rustieke charme met modern comfort. Binnen vind je bakstenen muren versierd met vintage whiskyflessen en neonlichten, terwijl een ruime buitenpatio uitzicht biedt op de dennenrijen en het nabijgelegen Lake Arrowhead‑reservoir. Het menu richt zich op klassieke Amerikaanse bar‑grill gerechten: de Stockade Burger met gerookte cheddar, gekarameliseerde uien en huisgemaakte aioli; langzaam gerookte spareribs met een zoet‑pittige barbecuesaus; handgebakken kippenvleugels in buffalo, honing‑knoflook of rokerige chipotle; en een gegrilde rib‑eye steak met rozemarijn‑knoflookboter. Vegetariërs kunnen kiezen voor een gegrilde groentepizza of een seizoensquinoasalade. De bar biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van meer dan 80 whisky’s, van Kentucky bourbon en Tennessee rye tot single‑malt Scotch en Japanse rijstwijn, plus tap‑bier. Live‑muziek is elke avond een vaste waarde, met lokale rock‑, country‑ en akoestische acts op een verhoogd podium achter de bar. De sfeer is levendig maar gezinsvriendelijk, met gemeenschappelijke tafels, vintage arcade‑spellen en een vriendelijk personeel dat vaste gasten bij naam kent. Openingstijden zijn dagelijks van 11.00 tot 22.00 uur, en de prijsklasse ligt op $$, waardoor het een betaalbare plek is voor zowel toeristen die de San‑Bernardino‑bergen verkennen als voor lokale bewoners die een ontspannen avond zoeken. Reserveringen kunnen telefonisch of via de website worden gemaakt; speciale evenementen zoals whisky‑proeverijen en feestdagen‑brunches worden aangekondigd op Instagram.

Desde que abriu as portas em 1954, o Stockade Grub & Whiskey se tornou um marco na Lake Drive, na comunidade montanhosa de Crestline, Califórnia. O edifício, uma estrutura de madeira restaurada que ainda exibe as vigas originais do antigo stockade, combina charme rústico com conforto moderno. No interior, paredes de tijolo exposto são adornadas com garrafas de whisky vintage e letreiros de néon, enquanto um amplo pátio ao ar livre oferece vistas das ruas arborizadas e do reservatório Lake Arrowhead nas proximidades. O cardápio foca em clássicos de bar‑grill americano: o Stockade Burger, um hambúrguer de meio quilo com cheddar defumado, cebolas caramelizadas e aioli caseiro; costelas de porco defumadas lentamente com molho barbecue agridoce; asas de frango empanadas em molho buffalo, mel‑alho ou chipotle defumado; e um rib‑eye grelhado com manteiga de alecrim e alho. Para os vegetarianos, há pizza de legumes assados ou salada de quinoa da estação. O bar apresenta uma seleção curada de mais de 80 whiskies, desde bourbon de Kentucky e rye do Tennessee até single‑malt escocês e whisky de arroz japonês, além de cervejas artesanais na torneira. Música ao vivo é presença diária, com bandas locais de rock, country e acústicas se apresentando em um palco elevado atrás do bar. O ambiente é animado, porém familiar, com mesas comunitárias, jogos de arcade vintage e uma equipe simpática que conhece os clientes habituais pelo nome. O horário de funcionamento é diário, das 11h às 22h, e a faixa de preço fica em $$, tornando o local acessível tanto para turistas que exploram as montanhas de San Bernardino quanto para moradores que buscam uma noite descontraída. Reservas podem ser feitas por telefone ou pelo site, e eventos especiais como degustações de whisky e brunchs festivos são anunciados no Instagram.

Depuis son ouverture en 1954, Stockade Grub & Whiskey est devenu un repère sur Lake Drive dans la communauté montagneuse de Crestline, en Californie. Le bâtiment, une structure en bois rénovée qui conserve les poutres originales du stockade, allie charme rustique et confort moderne. À l’intérieur, des murs en briques apparentes sont décorés de bouteilles de whisky vintage et de néons, tandis qu’une vaste terrasse extérieure offre une vue sur les rues bordées de pins et le réservoir Lake Arrowhead à proximité. Le menu met à l’honneur les classiques du bar‑grill américain : le Stockade Burger, un steak haché d’un demi‑kilogramme garni de cheddar fumé, d’oignons caramélisés et d’une aïoli maison ; des côtes levées lentement fumées avec une sauce barbecue sucrée‑épicée ; des ailes de poulet panées en sauce buffalo, miel‑ail ou chipotle fumé ; et un rib‑eye grillé servi avec du beurre à l’ail et au romarin. Les végétariens peuvent choisir la pizza aux légumes rôtis ou la salade de quinoa de saison. Le bar propose une sélection soignée de plus de 80 whiskys, du bourbon du Kentucky au rye du Tennessee, en passant par le single‑malt écossais et le whisky de riz japonais, ainsi que des bières artisanales à la pression. La musique live est un rendez‑vous quotidien, avec des groupes locaux de rock, country et acoustique sur une scène surélevée derrière le bar. L’atmosphère est animée mais familiale, avec des tables communes, des jeux d’arcade vintage et un personnel chaleureux qui connaît les habitués par leur prénom. Les heures d’ouverture sont tous les jours de 11 h à 22 h, et la gamme de prix se situe à $$, ce qui en fait un lieu abordable tant pour les touristes explorant les montagnes de San Bernardino que pour les résidents cherchant une soirée détendue. Les réservations se font par téléphone ou via le site web, et des événements spéciaux comme des dégustations de whisky et des brunchs de fête sont annoncés sur Instagram.

Seit der Eröffnung im Jahr 1954 ist Stockade Grub & Whiskey zu einem Wahrzeichen an der Lake Drive in der Berggemeinde Crestline, Kalifornien, geworden. Das Gebäude, eine renovierte Holzkonstruktion, die noch die originalen Stockade‑Balken zeigt, verbindet rustikalen Charme mit modernem Komfort. Im Inneren zieren freiliegende Backsteinwände Vintage‑Whisky‑Flaschen und Neonlichter, während eine großzügige Außenterrasse Blick auf die von Kiefern gesäumten Straßen und den nahegelegenen Lake‑Arrowhead‑Stausee bietet. Die Speisekarte konzentriert sich auf klassische amerikanische Bar‑Grill‑Gerichte: der Stockade Burger, ein halbes Pfund Rindfleisch mit geräuchertem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Aioli; langsam geräucherte Baby‑Back‑Ribs mit süß‑scharfer Barbecue‑Glasur; panierte Chicken‑Wings in Buffalo‑, Honig‑Knoblauch‑ oder rauchiger Chipotle‑Sauce; und ein gegrilltes Rib‑Eye‑Steak mit Rosmarin‑Knoblauch‑Butter. Vegetarier können die geröstete Gemüse‑Fladenpizza oder den saisonalen Quinoa‑Salat genießen. Die Bar bietet eine kuratierte Auswahl von über 80 Whiskys, von Kentucky‑Bourbon und Tennessee‑Rye bis zu Single‑Malt‑Scotch und japanischem Reis‑Whisky, sowie Fass‑Biere. Live‑Musik ist ein tägliches Highlight, mit lokalen Rock‑, Country‑ und Akustik‑Acts auf einer erhöhten Bühne hinter der Bar. Die Atmosphäre ist lebhaft, aber familienfreundlich, mit Gemeinschaftstischen, Vintage‑Arcade‑Spielen und einem freundlichen Team, das Stammgäste beim Namen kennt. Öffnungszeiten: täglich von 11 Uhr bis 22 Uhr, Preisniveau $$, wodurch es sowohl für Touristen, die die San‑Bernardino‑Berge erkunden, als auch für Einheimische, die einen entspannten Abend suchen, erschwinglich ist. Reservierungen können telefonisch oder über die Website vorgenommen werden; Sonderveranstaltungen wie Whisky‑Verkostungen und festliche Brunches werden auf Instagram angekündigt.

Siden åbningen i 1954 er Stockade Grub & Whiskey blevet et vartegn på Lake Drive i den bjergrige by Crestline i Californien. Bygningen er en renoveret træstruktur, der stadig viser de oprindelige stockade‑bjælker, og kombinerer rustik charme med moderne komfort. Indvendigt pryder eksponerede murstensvægge vintage whiskyflasker og neonskilte, mens en rummelig udendørs terrasse giver udsigt over de fyrretræer, der kantner gaderne, og den nærliggende Lake Arrowhead‑reservoir. Menuen fokuserer på klassiske amerikanske bar‑grill‑retter: Stockade Burger med røget cheddar, karamelliserede løg og huslavet aioli; langsomt røgede baby‑back‑ribs med en sød‑spicy BBQ‑glaze; håndpanerede kyllingevinger i buffalo, honning‑hvidløg eller røget chipotle; samt en grillet rib‑eye steak med rosmarin‑hvidløgssmør. Vegetarer kan vælge den ristet grøntsags‑flatbread eller den sæsonbestemte quinoa‑salat. Baren tilbyder et kurateret udvalg af over 80 whiskyer, fra Kentucky bourbon og Tennessee rye til single‑malt scotch og japansk riswhisky, samt fadøl på tap. Live‑musikken er en fast del af aftenen, med lokale rock‑, country‑ og akustiske bands på en forhøjet scene bag baren. Stemningen er livlig men familievenlig, med fællesborde, vintage arkadespil og et venligt personale, der kender stamgæsterne ved navn. Åbningstider er dagligt fra 11 am til 10 pm, og prisniveauet ligger på $$, så både turister der udforsker San Bernardino‑bjergene og lokale der søger en afslappet aften kan nyde stedet. Reservationer kan foretages via telefon eller på hjemmesiden, og særlige arrangementer som whisky‑smagninger og festlige brunches annonceres på Instagram.

## Links

- [Website](<https://stockadegrubandwhiskey.com/>)
- [Facebook](<https://facebook.com/2008>)
- [Instagram](<https://instagram.com/stockade_grub_and_whiskey>)

## Images

![Stockade Grub & Whiskey logo](<https://cs.vayapin.com/r/pds-logo/9a7d0f7d-f02c-4ab6-9983-43de76ea2a06/logo_stockadegrubandwhiskey-com_98a1523c.png?uat=1783559023>)
![Stockade Grub & Whiskey photo](<https://cs.vayapin.com/r/pds-photo/9a7d0f7d-f02c-4ab6-9983-43de76ea2a06/gmaps_0x80c350b85f95cbf9_0x55cb6deed42878b6_0.jpg?uat=1783559023>)
