# Scrimshaw Coffee

> All‑Day Café

Scrimshaw Coffee on El Cajon Blvd offers house‑roasted coffee, fresh‑made avocado toast, natural wines, craft beers and a surf‑inspired vibe, open daily 7 am‑6 pm for locals and travelers.

Coffee, food, wine & beer

Nestled on bustling El Cajon Boulevard in the heart of San Diego’s North Park district, Scrimshaw Coffee is an all‑day café that roasts its own beans on‑site and pairs them with a curated selection of natural wines and craft beers. From sunrise at 7 am until the evening close at 6 pm, the shop welcomes locals and visitors alike with a bright, industrial interior featuring reclaimed wood tables, exposed brick walls, and a mural that nods to maritime heritage. The menu showcases espresso‑based drinks such as the signature “Verne Voyage” cold brew, a silky flat white, and a seasonal nitro coffee, alongside house‑roasted pour‑over options sourced from their Field Trip Coffee Roasters partnership. Food offerings include avocado toast on sourdough, a smoked salmon bagel, and a rotating selection of pastries baked in‑house, while the wine club showcases organic reds and whites from California vineyards. Craft beer enthusiasts can tap into a rotating draft of local brews, and the new pizza spot under development promises wood‑fired slices later this year. Free Wi‑Fi, ample power outlets, and a pet‑friendly patio make it a productive spot for freelancers, while the community board highlights upcoming events like coffee cupping sessions and live acoustic sets. Ordering ahead is simple through the ToastTab link, and the friendly staff, led by head barista Maya, are eager to recommend a brew that matches your mood. Whether you’re stopping for a quick caffeine fix or settling in for an afternoon of work, Scrimshaw Coffee delivers a welcoming, surf‑inspired vibe that reflects San Diego’s laid‑back culture.

Ubicado en el bullicioso tramo de El Cajon Boulevard, en el vibrante barrio de North Park de San Diego, Scrimshaw Coffee funciona como un café de servicio continuo que tuesta sus propios granos y ofrece una selección cuidada de vinos naturales y cervezas artesanales. Abre sus puertas a las 7 de la mañana y cierra a las 6 de la tarde, todos los días, y su interior combina mesas de madera recuperada, paredes de ladrillo visto y un mural náutico que evoca la tradición del scrimshaw. En el menú destacan el “Verne Voyage” cold brew, un flat white sedoso y un café nitro de temporada, además de opciones de pour‑over con granos provenientes de su colaboración con Field Trip Coffee Roasters. Para acompañar, se pueden pedir tostadas de aguacate sobre pan de masa madre, bagel de salmón ahumado y una rotación de pasteles horneados en la casa. El club de vinos presenta tintos y blancos orgánicos de viñedos californianos, mientras que la barra de cervezas ofrece una selección rotativa de cervezas locales. Próximamente, el proyecto de la nueva pizzería promete rebanadas al horno de leña. Con Wi‑Fi gratuito, tomacorrientes abundantes y una terraza que admite mascotas, el local se vuelve un punto de encuentro para freelancers y amantes del café. La página de pedidos en línea, accesible vía ToastTab, permite reservar con antelación, y el equipo, liderado por la barista principal Maya, está siempre dispuesto a recomendar la bebida perfecta según el estado de ánimo. Ya sea para un impulso rápido de cafeína o para una tarde de trabajo, Scrimshaw Coffee brinda una atmósfera relajada y surfista que refleja la cultura desenfadada de San Diego.

Gelegen aan het levendige El Cajon Boulevard in het bruisende North Park‑district van San Diego, is Scrimshaw Coffee een door‑de‑dag café dat zijn eigen koffiebonen roostert en een zorgvuldig samengestelde selectie natuurlijke wijnen en ambachtelijke bieren serveert. Het café opent om 7.00 uur en sluit om 18.00 uur, zeven dagen per week, en het interieur combineert gerecyclede houten tafels, bakstenen muren en een maritiem muurschildering die verwijst naar de scrimshaw‑traditie. Het menu biedt onder andere de “Verne Voyage” cold brew, een romige flat white en een seizoensgebonden nitro‑koffie, naast pour‑over opties met bonen uit hun samenwerking met Field Trip Coffee Roasters. Voor het ontbijt kun je kiezen uit avocado‑toast op zuurdesembrood, een gerookte zalm bagel en een wisselende selectie huisgebakken gebak. Het wijnclub‑concept brengt biologische rode en witte wijnen uit Californische wijngaarden, terwijl de tap‑bar een roterende selectie lokale craft‑bieren serveert. Een nieuw pizza‑concept, dat binnenkort wordt gelanceerd, belooft hout‑oven pizza’s. Gratis Wi‑Fi, voldoende stopcontacten en een huisdiervriendelijke patio maken het een ideale werkplek voor freelancers. Online bestellen kan via de ToastTab‑link, en het vriendelijke team onder leiding van hoofd‑barista Maya adviseert graag een perfecte koffie‑match voor jouw stemming. Of je nu snel een espresso wilt of een middag wilt doorbrengen, Scrimshaw Coffee biedt een relaxte, surf‑geïnspireerde sfeer die de laid‑back vibe van San Diego weerspiegelt.

Situado na movimentada El Cajon Boulevard, no coração do bairro North Park em San Diego, o Scrimshaw Coffee funciona como um café aberto o dia todo que torra seus próprios grãos e combina-os com uma seleção curada de vinhos naturais e cervejas artesanais. As portas se abrem às 7 da manhã e permanecem até as 18 horas, sete dias por semana, e o interior apresenta mesas de madeira reaproveitada, paredes de tijolo exposto e um mural náutico que homenageia a arte do scrimshaw. No cardápio, destaque para o cold brew “Verne Voyage”, um flat white aveludado e um café nitro sazonal, além de opções de pour‑over com grãos provenientes da parceria com Field Trip Coffee Roasters. Para acompanhar, há torrada de abacate em pão sourdough, bagel de salmão defumado e uma rotação de doces caseiros. O clube de vinhos traz rótulos orgânicos de tintos e brancos das vinhas californianas, enquanto a torneira oferece cervejas locais em constante mudança. Em breve, o novo espaço de pizza promete fatias assadas no forno a lenha. Wi‑Fi gratuito, tomadas abundantes e um pátio pet‑friendly tornam o local perfeito para freelancers. Pedidos antecipados são feitos facilmente pelo link ToastTab, e a equipe, liderada pela barista‑chefe Maya, está pronta para sugerir a bebida ideal ao seu humor. Seja para um rápido impulso de cafeína ou para uma tarde produtiva, o Scrimshaw Coffee oferece um ambiente descontraído e inspirado no surf que reflete a cultura relaxada de San Diego.

Situé sur le dynamique El Cajon Boulevard, au cœur du quartier North Park de San Diego, Scrimshaw Coffee est un café ouvert toute la journée qui torréfie ses propres grains et propose une sélection soignée de vins naturels et de bières artisanales. Le magasin ouvre à 7 h et ferme à 18 h, du lundi au dimanche, et son intérieur mêle tables en bois récupéré, murs en briques apparentes et une fresque maritime rappelant la tradition du scrimshaw. Le menu met en avant le cold brew « Verne Voyage », un flat white onctueux et un café nitro saisonnier, ainsi que des options de pour‑over avec des grains issus de la collaboration avec Field Trip Coffee Roasters. En accompagnement, on trouve des toasts à l’avocat sur pain au levain, un bagel au saumon fumé et une rotation de pâtisseries maison. Le club de vins propose des rouges et blancs biologiques provenant de vignobles californiens, tandis que le comptoir de bières sert une sélection tournante de brasseries locales. Un nouveau concept de pizzeria, prévu pour bientôt, promet des parts cuites au feu de bois. Le Wi‑Fi gratuit, les nombreuses prises électriques et la terrasse acceptant les animaux en font un lieu idéal pour les travailleurs indépendants. Commander à l’avance est simple via le lien ToastTab, et l’équipe dirigée par la barista principale Maya recommande volontiers la boisson qui correspond à votre humeur. Que vous cherchiez une pause café rapide ou un après‑midi de travail, Scrimshaw Coffee offre une ambiance détendue et surf‑inspirée qui reflète la culture décontractée de San Diego.

Am belebten El Cajon Boulevard im lebendigen North‑Park-Viertel von San Diego gelegen, ist Scrimshaw Coffee ein ganztags geöffnetes Café, das seine eigenen Kaffeebohnen röstet und eine kuratierte Auswahl an Naturweinen und Craft‑Bieren anbietet. Das Café öffnet um 7 Uhr und schließt um 18 Uhr, sieben Tage die Woche, und das Interieur kombiniert recycelte Holztische, freiliegende Backsteinwände und ein maritimes Wandgemälde, das an die Scrimshaw‑Tradition erinnert. Auf der Speisekarte stehen der „Verne Voyage“ Cold Brew, ein samtiger Flat White und ein saisonaler Nitro‑Coffee, sowie Pour‑Over‑Varianten mit Bohnen aus der Zusammenarbeit mit Field Trip Coffee Roasters. Als Begleitung gibt es Avocado‑Toast auf Sauerteig, einen geräucherten Lachs‑Bagel und eine wechselnde Auswahl hausgemachter Gebäckstücke. Der Wein‑Club präsentiert biologische Rot‑ und Weißweine aus kalifornischen Weinbergen, während die Zapfanlage eine rotierende Auswahl lokaler Craft‑Biere bietet. Ein neues Pizza‑Projekt, das bald eröffnet, verspricht Holzofen‑Pizza. Kostenloses WLAN, zahlreiche Steckdosen und eine haustierfreundliche Terrasse machen den Ort zu einem idealen Arbeitsplatz für Freiberufler. Vorabbestellungen sind über den ToastTab‑Link möglich, und das freundliche Team unter der Leitung von Chef‑Barista Maya berät gern, welcher Drink zur jeweiligen Stimmung passt. Ob Sie einen schnellen Koffeinschub benötigen oder einen produktiven Nachmittag planen, Scrimshaw Coffee liefert eine entspannte, vom Surfen inspirierte Atmosphäre, die den lässigen Lebensstil von San Diego widerspiegelt.

Placeret på den travle El Cajon Boulevard i North Park‑kvarteret i San Diego, er Scrimshaw Coffee et døgnåbent café, der rister sine egne kaffebønner og serverer en nøje udvalgt sortiment af naturlige vine og håndværksøl. Caféen åbner kl. 7.00 og lukker kl. 18.00 alle dage, og indretningen kombinerer genbrugstræsmøbler, eksponerede murstensvægge og et maritimt vægmaleri, der hylder scrimshaw‑kunsten. På menuen finder du “Verne Voyage” cold brew, en fløjlsblød flat white og en sæsonbestemt nitro‑kaffe, samt pour‑over‑muligheder med bønner fra samarbejdet med Field Trip Coffee Roasters. Til mad tilbyder de avocado‑toast på surdejsbrød, en røget laks‑bagel og en roterende udvalg af hjemmebagte kager. Vinklubben præsenterer økologiske røde og hvide vine fra californiske vingårde, mens tap‑baren serverer en skiftende liste af lokale craft‑øl. En ny pizza‑koncept, der snart åbner, lover brændefyrede pizzaer. Gratis Wi‑Fi, masser af stikkontakter og en hundevenlig terrasse gør stedet ideelt for freelancere. Bestilling på forhånd kan nemt foretages via ToastTab‑linket, og teamet ledet af hovedbarista Maya giver gerne personlige anbefalinger til den perfekte drik efter humør. Uanset om du kun har brug for en hurtig espresso eller ønsker at tilbringe en produktiv eftermiddag, leverer Scrimshaw Coffee en afslappet, surf‑inspireret atmosfære, der afspejler San Diegos afslappede kultur.

## Address

5542 El Cajon Blvd  
92115  
San Diego  
California

## Location

- VayaPin address: US:SCRIMSHAWCOFFEE
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-scrimshawcoffee
- Coordinates: 32.7585924, -117.0752213
- Plus code: 8544QW5F+CWJQ
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=32.7585924,-117.0752213

## Contacts

- Phone: +16195012355
- Email: info@scrimshawcoffee.com
- Website: http://www.scrimshawcoffee.com/

## About

Nestled on bustling El Cajon Boulevard in the heart of San Diego’s North Park district, Scrimshaw Coffee is an all‑day café that roasts its own beans on‑site and pairs them with a curated selection of natural wines and craft beers. From sunrise at 7 am until the evening close at 6 pm, the shop welcomes locals and visitors alike with a bright, industrial interior featuring reclaimed wood tables, exposed brick walls, and a mural that nods to maritime heritage. The menu showcases espresso‑based drinks such as the signature “Verne Voyage” cold brew, a silky flat white, and a seasonal nitro coffee, alongside house‑roasted pour‑over options sourced from their Field Trip Coffee Roasters partnership. Food offerings include avocado toast on sourdough, a smoked salmon bagel, and a rotating selection of pastries baked in‑house, while the wine club showcases organic reds and whites from California vineyards. Craft beer enthusiasts can tap into a rotating draft of local brews, and the new pizza spot under development promises wood‑fired slices later this year. Free Wi‑Fi, ample power outlets, and a pet‑friendly patio make it a productive spot for freelancers, while the community board highlights upcoming events like coffee cupping sessions and live acoustic sets. Ordering ahead is simple through the ToastTab link, and the friendly staff, led by head barista Maya, are eager to recommend a brew that matches your mood. Whether you’re stopping for a quick caffeine fix or settling in for an afternoon of work, Scrimshaw Coffee delivers a welcoming, surf‑inspired vibe that reflects San Diego’s laid‑back culture.

Ubicado en el bullicioso tramo de El Cajon Boulevard, en el vibrante barrio de North Park de San Diego, Scrimshaw Coffee funciona como un café de servicio continuo que tuesta sus propios granos y ofrece una selección cuidada de vinos naturales y cervezas artesanales. Abre sus puertas a las 7 de la mañana y cierra a las 6 de la tarde, todos los días, y su interior combina mesas de madera recuperada, paredes de ladrillo visto y un mural náutico que evoca la tradición del scrimshaw. En el menú destacan el “Verne Voyage” cold brew, un flat white sedoso y un café nitro de temporada, además de opciones de pour‑over con granos provenientes de su colaboración con Field Trip Coffee Roasters. Para acompañar, se pueden pedir tostadas de aguacate sobre pan de masa madre, bagel de salmón ahumado y una rotación de pasteles horneados en la casa. El club de vinos presenta tintos y blancos orgánicos de viñedos californianos, mientras que la barra de cervezas ofrece una selección rotativa de cervezas locales. Próximamente, el proyecto de la nueva pizzería promete rebanadas al horno de leña. Con Wi‑Fi gratuito, tomacorrientes abundantes y una terraza que admite mascotas, el local se vuelve un punto de encuentro para freelancers y amantes del café. La página de pedidos en línea, accesible vía ToastTab, permite reservar con antelación, y el equipo, liderado por la barista principal Maya, está siempre dispuesto a recomendar la bebida perfecta según el estado de ánimo. Ya sea para un impulso rápido de cafeína o para una tarde de trabajo, Scrimshaw Coffee brinda una atmósfera relajada y surfista que refleja la cultura desenfadada de San Diego.

Gelegen aan het levendige El Cajon Boulevard in het bruisende North Park‑district van San Diego, is Scrimshaw Coffee een door‑de‑dag café dat zijn eigen koffiebonen roostert en een zorgvuldig samengestelde selectie natuurlijke wijnen en ambachtelijke bieren serveert. Het café opent om 7.00 uur en sluit om 18.00 uur, zeven dagen per week, en het interieur combineert gerecyclede houten tafels, bakstenen muren en een maritiem muurschildering die verwijst naar de scrimshaw‑traditie. Het menu biedt onder andere de “Verne Voyage” cold brew, een romige flat white en een seizoensgebonden nitro‑koffie, naast pour‑over opties met bonen uit hun samenwerking met Field Trip Coffee Roasters. Voor het ontbijt kun je kiezen uit avocado‑toast op zuurdesembrood, een gerookte zalm bagel en een wisselende selectie huisgebakken gebak. Het wijnclub‑concept brengt biologische rode en witte wijnen uit Californische wijngaarden, terwijl de tap‑bar een roterende selectie lokale craft‑bieren serveert. Een nieuw pizza‑concept, dat binnenkort wordt gelanceerd, belooft hout‑oven pizza’s. Gratis Wi‑Fi, voldoende stopcontacten en een huisdiervriendelijke patio maken het een ideale werkplek voor freelancers. Online bestellen kan via de ToastTab‑link, en het vriendelijke team onder leiding van hoofd‑barista Maya adviseert graag een perfecte koffie‑match voor jouw stemming. Of je nu snel een espresso wilt of een middag wilt doorbrengen, Scrimshaw Coffee biedt een relaxte, surf‑geïnspireerde sfeer die de laid‑back vibe van San Diego weerspiegelt.

Situado na movimentada El Cajon Boulevard, no coração do bairro North Park em San Diego, o Scrimshaw Coffee funciona como um café aberto o dia todo que torra seus próprios grãos e combina-os com uma seleção curada de vinhos naturais e cervejas artesanais. As portas se abrem às 7 da manhã e permanecem até as 18 horas, sete dias por semana, e o interior apresenta mesas de madeira reaproveitada, paredes de tijolo exposto e um mural náutico que homenageia a arte do scrimshaw. No cardápio, destaque para o cold brew “Verne Voyage”, um flat white aveludado e um café nitro sazonal, além de opções de pour‑over com grãos provenientes da parceria com Field Trip Coffee Roasters. Para acompanhar, há torrada de abacate em pão sourdough, bagel de salmão defumado e uma rotação de doces caseiros. O clube de vinhos traz rótulos orgânicos de tintos e brancos das vinhas californianas, enquanto a torneira oferece cervejas locais em constante mudança. Em breve, o novo espaço de pizza promete fatias assadas no forno a lenha. Wi‑Fi gratuito, tomadas abundantes e um pátio pet‑friendly tornam o local perfeito para freelancers. Pedidos antecipados são feitos facilmente pelo link ToastTab, e a equipe, liderada pela barista‑chefe Maya, está pronta para sugerir a bebida ideal ao seu humor. Seja para um rápido impulso de cafeína ou para uma tarde produtiva, o Scrimshaw Coffee oferece um ambiente descontraído e inspirado no surf que reflete a cultura relaxada de San Diego.

Situé sur le dynamique El Cajon Boulevard, au cœur du quartier North Park de San Diego, Scrimshaw Coffee est un café ouvert toute la journée qui torréfie ses propres grains et propose une sélection soignée de vins naturels et de bières artisanales. Le magasin ouvre à 7 h et ferme à 18 h, du lundi au dimanche, et son intérieur mêle tables en bois récupéré, murs en briques apparentes et une fresque maritime rappelant la tradition du scrimshaw. Le menu met en avant le cold brew « Verne Voyage », un flat white onctueux et un café nitro saisonnier, ainsi que des options de pour‑over avec des grains issus de la collaboration avec Field Trip Coffee Roasters. En accompagnement, on trouve des toasts à l’avocat sur pain au levain, un bagel au saumon fumé et une rotation de pâtisseries maison. Le club de vins propose des rouges et blancs biologiques provenant de vignobles californiens, tandis que le comptoir de bières sert une sélection tournante de brasseries locales. Un nouveau concept de pizzeria, prévu pour bientôt, promet des parts cuites au feu de bois. Le Wi‑Fi gratuit, les nombreuses prises électriques et la terrasse acceptant les animaux en font un lieu idéal pour les travailleurs indépendants. Commander à l’avance est simple via le lien ToastTab, et l’équipe dirigée par la barista principale Maya recommande volontiers la boisson qui correspond à votre humeur. Que vous cherchiez une pause café rapide ou un après‑midi de travail, Scrimshaw Coffee offre une ambiance détendue et surf‑inspirée qui reflète la culture décontractée de San Diego.

Am belebten El Cajon Boulevard im lebendigen North‑Park-Viertel von San Diego gelegen, ist Scrimshaw Coffee ein ganztags geöffnetes Café, das seine eigenen Kaffeebohnen röstet und eine kuratierte Auswahl an Naturweinen und Craft‑Bieren anbietet. Das Café öffnet um 7 Uhr und schließt um 18 Uhr, sieben Tage die Woche, und das Interieur kombiniert recycelte Holztische, freiliegende Backsteinwände und ein maritimes Wandgemälde, das an die Scrimshaw‑Tradition erinnert. Auf der Speisekarte stehen der „Verne Voyage“ Cold Brew, ein samtiger Flat White und ein saisonaler Nitro‑Coffee, sowie Pour‑Over‑Varianten mit Bohnen aus der Zusammenarbeit mit Field Trip Coffee Roasters. Als Begleitung gibt es Avocado‑Toast auf Sauerteig, einen geräucherten Lachs‑Bagel und eine wechselnde Auswahl hausgemachter Gebäckstücke. Der Wein‑Club präsentiert biologische Rot‑ und Weißweine aus kalifornischen Weinbergen, während die Zapfanlage eine rotierende Auswahl lokaler Craft‑Biere bietet. Ein neues Pizza‑Projekt, das bald eröffnet, verspricht Holzofen‑Pizza. Kostenloses WLAN, zahlreiche Steckdosen und eine haustierfreundliche Terrasse machen den Ort zu einem idealen Arbeitsplatz für Freiberufler. Vorabbestellungen sind über den ToastTab‑Link möglich, und das freundliche Team unter der Leitung von Chef‑Barista Maya berät gern, welcher Drink zur jeweiligen Stimmung passt. Ob Sie einen schnellen Koffeinschub benötigen oder einen produktiven Nachmittag planen, Scrimshaw Coffee liefert eine entspannte, vom Surfen inspirierte Atmosphäre, die den lässigen Lebensstil von San Diego widerspiegelt.

Placeret på den travle El Cajon Boulevard i North Park‑kvarteret i San Diego, er Scrimshaw Coffee et døgnåbent café, der rister sine egne kaffebønner og serverer en nøje udvalgt sortiment af naturlige vine og håndværksøl. Caféen åbner kl. 7.00 og lukker kl. 18.00 alle dage, og indretningen kombinerer genbrugstræsmøbler, eksponerede murstensvægge og et maritimt vægmaleri, der hylder scrimshaw‑kunsten. På menuen finder du “Verne Voyage” cold brew, en fløjlsblød flat white og en sæsonbestemt nitro‑kaffe, samt pour‑over‑muligheder med bønner fra samarbejdet med Field Trip Coffee Roasters. Til mad tilbyder de avocado‑toast på surdejsbrød, en røget laks‑bagel og en roterende udvalg af hjemmebagte kager. Vinklubben præsenterer økologiske røde og hvide vine fra californiske vingårde, mens tap‑baren serverer en skiftende liste af lokale craft‑øl. En ny pizza‑koncept, der snart åbner, lover brændefyrede pizzaer. Gratis Wi‑Fi, masser af stikkontakter og en hundevenlig terrasse gør stedet ideelt for freelancere. Bestilling på forhånd kan nemt foretages via ToastTab‑linket, og teamet ledet af hovedbarista Maya giver gerne personlige anbefalinger til den perfekte drik efter humør. Uanset om du kun har brug for en hurtig espresso eller ønsker at tilbringe en produktiv eftermiddag, leverer Scrimshaw Coffee en afslappet, surf‑inspireret atmosfære, der afspejler San Diegos afslappede kultur.

## Links

- [Website](<http://www.scrimshawcoffee.com/>)
- [Facebook](<https://facebook.com/2008>)
- [Instagram](<https://instagram.com/scrimshawcoffee>)

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