# Sahara Mediterranean Cuisine > Greek & Middle Eastern Sahara Mediterranean Cuisine, a family‑run gem in Allentown’s Lehigh Valley, offers fresh Greek and Middle Eastern favorites like chicken gyro sandwiches and fried meat kibbee, with BYOB, catering, and a warm, welcoming atmosphere. Family-run Mediterranean Nestled on Hamilton Boulevard in the heart of Allentown, Pennsylvania, Sahara Mediterranean Cuisine has been delighting the Lehigh Valley with authentic Greek and Middle Eastern flavors since 2019. This family‑run restaurant welcomes guests with a warm, home‑like atmosphere, where every dish is prepared fresh daily. Signature items include the juicy chicken gyro sandwich, the aromatic fried meat kibbee, and a variety of classic mezze such as hummus, tabbouleh, and stuffed grape leaves. Open Tuesday through Thursday from 11 AM to 7 PM and Friday to Saturday from 11 AM to 8 PM, Sahara offers both dine‑in and take‑out service. Friday and Saturday evenings require advanced reservations, and the last seating is at 7 PM. The venue embraces a BYOB policy, encouraging patrons to bring their favorite wine or beer to complement the meal. Large parties of five or more incur an automatic 18 % gratuity, and catering services are available for events throughout the region. The interior features comfortable seating, soft lighting, and tasteful Mediterranean décor that reflects the cultural roots of the menu. Whether you’re a local craving a familiar taste of home or a visitor exploring Allentown’s culinary scene, Sahara provides a genuine Mediterranean experience with friendly hospitality and reasonable prices. Ubicado en el 5661 Hamilton Blvd, en el centro de Allentown, Pensilvania, Sahara Mediterranean Cuisine ha estado ofreciendo auténticos sabores griegos y del Medio Oriente al Valle de Lehigh desde 2019. Este restaurante familiar recibe a sus clientes con un ambiente cálido y hogareño, donde cada plato se prepara fresco a diario. Entre los platos estrella destacan el sándwich de gyro de pollo, el kibbee de carne frito y una variedad de mezze clásicos como hummus, tabulé y hojas de parra rellenas. Abre de martes a jueves de 11 a.m. a 7 p.m. y los viernes y sábados de 11 a.m. a 8 p.m., ofreciendo servicio para comer en el local y para llevar. Los viernes y sábados por la noche requieren reserva anticipada, con la última mesa a las 7 p.m. El establecimiento permite BYOB, animando a los comensales a traer su vino o cerveza favorita para acompañar la comida. Los grupos de cinco o más personas incluyen automáticamente una propina del 18 %. Además, ofrecen servicio de catering para eventos en la zona. El interior cuenta con asientos cómodos, iluminación suave y una decoración mediterránea que refleja las raíces culturales del menú. Tanto si eres residente que busca un sabor familiar como si eres visitante explorando la escena gastronómica de Allentown, Sahara brinda una experiencia mediterránea auténtica con hospitalidad amable y precios razonables. Gelegen aan de Hamilton Boulevard in het centrum van Allentown, Pennsylvania, serveert Sahara Mediterranean Cuisine sinds 2019 authentieke Griekse en Midden-Oosterse gerechten aan de Lehigh Valley. Dit familiebedrijf verwelkomt gasten in een warme, huiselijke sfeer, waar elk gerecht dagelijks vers wordt bereid. De menukaart bevat specialiteiten zoals de kipgyro‑sandwich, de gefrituurde vlees‑kibbee en klassieke mezze zoals hummus, tabouleh en gevulde druivenbladeren. De openingstijden zijn dinsdag tot donderdag van 11.00 tot 19.00 uur en vrijdag tot zaterdag van 11.00 tot 20.00 uur, met zowel dine‑in als afhaalservice. Op vrijdag‑ en zaterdagavond is reserveren vooraf vereist, met de laatste zitplaats om 19.00 uur. Het restaurant hanteert een BYOB‑beleid, zodat gasten hun favoriete wijn of bier kunnen meenemen. Voor groepen van vijf of meer wordt automatisch een fooi van 18 % toegevoegd. Daarnaast biedt Sahara catering voor feesten en zakelijke bijeenkomsten in de regio. Het interieur is ingericht met comfortabele zitplaatsen, zacht licht en een mediterrane inrichting die de culturele achtergrond van het menu weerspiegelt. Of je nu een lokale bewoner bent die op zoek is naar vertrouwde smaken of een bezoeker die Allentown verkent, Sahara biedt een authentieke mediterrane ervaring met vriendelijke gastvrijheid en betaalbare prijzen. Situado na Hamilton Blvd, no coração de Allentown, Pensilvânia, o Sahara Mediterranean Cuisine tem encantado o Vale de Lehigh com sabores autênticos da Grécia e do Oriente Médio desde 2019. Este restaurante familiar recebe os clientes em um ambiente acolhedor e caseiro, onde cada prato é preparado fresco diariamente. Entre as especialidades estão o sanduíche de gyro de frango, o kibbee de carne frito e uma variedade de mezzes clássicos como homus, tabule e folhas de uva recheadas. O estabelecimento funciona de terça a quinta, das 11h às 19h, e de sexta a sábado, das 11h às 20h, oferecendo serviço de jantar no local e para viagem. Nas noites de sexta e sábado, é necessário reservar com antecedência, sendo o último horário de serviço às 19h. O restaurante permite BYOB, incentivando os clientes a trazerem seu vinho ou cerveja preferidos para acompanhar a refeição. Para grupos de cinco ou mais pessoas, uma taxa de serviço de 18 % é adicionada automaticamente. Também disponibiliza serviço de catering para eventos na região. O interior apresenta assentos confortáveis, iluminação suave e decoração mediterrânea que reflete as raízes culturais do menu. Seja você um morador local em busca de um sabor familiar ou um visitante explorando Allentown, o Sahara oferece uma experiência mediterrânea genuína com hospitalidade amigável e preços acessíveis. Situé au 5661 Hamilton Blvd, au cœur d'Allentown en Pennsylvanie, Sahara Mediterranean Cuisine séduit le Lehigh Valley depuis 2019 avec des saveurs authentiques grecques et du Moyen‑Orient. Ce restaurant familial accueille ses convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque plat est préparé frais chaque jour. Parmi les spécialités, on retrouve le sandwich gyro au poulet, le kibbee de viande frit et une sélection de mezzés classiques comme le houmous, le taboulé et les feuilles de vigne farcies. Le restaurant ouvre du mardi au jeudi de 11 h à 19 h et le vendredi et samedi de 11 h à 20 h, proposant à la fois le service sur place et à emporter. Le vendredi et le samedi soir, la réservation à l'avance est obligatoire, la dernière place étant à 19 h. Sahara adopte une politique BYOB, invitant les clients à apporter leur vin ou bière préféré pour accompagner le repas. Un service de 18 % est automatiquement ajouté pour les groupes de cinq personnes ou plus. Le service traiteur est également disponible pour les événements locaux. L'intérieur offre des sièges confortables, un éclairage doux et une décoration méditerranéenne reflétant les racines culturelles du menu. Que vous soyez un habitant à la recherche d'un goût familier ou un visiteur explorant Allentown, Sahara propose une expérience méditerranéenne authentique avec une hospitalité chaleureuse et des prix raisonnables. Im Herzen von Allentown, Pennsylvania, an der Hamilton Boulevard 5661, begeistert Sahara Mediterranean Cuisine seit 2019 den Lehigh Valley mit authentischen griechischen und nahöstlichen Gerichten. Dieses familiengeführte Restaurant empfängt Gäste in einer warmen, heimeligen Atmosphäre, in der jedes Gericht täglich frisch zubereitet wird. Zu den Highlights gehören das Hähnchen‑Gyro‑Sandwich, das frittierte Fleisch‑Kibbee sowie klassische Mezze wie Hummus, Taboulé und gefüllte Weinblätter. Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag von 11 Uhr bis 19 Uhr, Freitag und Samstag von 11 Uhr bis 20 Uhr, mit Sitz‑ und Take‑Away‑Service. Freitags und samstags abends ist eine Reservierung im Voraus erforderlich, die letzte Sitzplatzvergabe erfolgt um 19 Uhr. Das Restaurant erlaubt BYOB, sodass Gäste ihren Lieblingswein oder ihr Lieblingsbier mitbringen können. Für Gruppen von fünf oder mehr Personen wird automatisch ein Service von 18 % hinzugefügt. Catering‑Services stehen für Veranstaltungen in der Region zur Verfügung. Das Interieur besticht durch bequeme Sitzgelegenheiten, sanftes Licht und eine mediterrane Einrichtung, die die kulturellen Wurzeln der Speisekarte widerspiegelt. Ob Einheimischer, der nach vertrauten Aromen sucht, oder Besucher, der Allentown erkundet – Sahara bietet ein authentisches mediterranes Erlebnis mit freundlicher Gastfreundschaft und erschwinglichen Preisen. Beliggende på Hamilton Blvd i hjertet af Allentown, Pennsylvania, har Sahara Mediterranean Cuisine siden 2019 leveret autentiske græske og mellemøstlige smagsoplevelser til Lehigh Valley. Denne familieejede restaurant byder gæster velkommen i en varm, hjemlig atmosfære, hvor hver ret tilberedes frisk hver dag. Signaturretterne inkluderer kyllinge‑gyro‑sandwichen, den sprøde stegte kød‑kibbee samt klassiske mezze som hummus, tabouleh og fyldte vinblade. Åbningstiderne er tirsdag til torsdag fra 11.00 til 19.00 og fredag til lørdag fra 11.00 til 20.00, med både spis‑og‑gå‑service. På fredag‑ og lørdagsaftener kræves reservation på forhånd, med sidste bord kl. 19.00. Restauranten har en BYOB‑politik, så gæster kan medbringe deres foretrukne vin eller øl. For grupper på fem eller flere personer pålægges automatisk en service på 18 %. Catering er også tilgængelig for arrangementer i området. Interiøret byder på komfortable siddepladser, blødt lys og en middelhavsinspireret indretning, der afspejler menuens kulturelle rødder. Uanset om du er lokal, der søger en velkendt smag, eller besøgende, der udforsker Allentown, tilbyder Sahara en autentisk middelhavserfaring med venlig gæstfrihed og rimelige priser. ## Address 5661 Hamilton Blvd #3, Allentown, PA 18106, United States 18106 Allentown PA ## Location - VayaPin address: US:SAHARAMED - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-saharamed - Coordinates: 40.5613397, -75.5676948 - Plus code: 87G6HC6J+GWMH - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=40.5613397,-75.5676948 ## Contacts - Phone: +16108417080 - Email: eat@saharamediterraneanpa.com - Website: https://www.saharamediterraneanpa.com/ ## About Nestled on Hamilton Boulevard in the heart of Allentown, Pennsylvania, Sahara Mediterranean Cuisine has been delighting the Lehigh Valley with authentic Greek and Middle Eastern flavors since 2019. This family‑run restaurant welcomes guests with a warm, home‑like atmosphere, where every dish is prepared fresh daily. Signature items include the juicy chicken gyro sandwich, the aromatic fried meat kibbee, and a variety of classic mezze such as hummus, tabbouleh, and stuffed grape leaves. Open Tuesday through Thursday from 11 AM to 7 PM and Friday to Saturday from 11 AM to 8 PM, Sahara offers both dine‑in and take‑out service. Friday and Saturday evenings require advanced reservations, and the last seating is at 7 PM. The venue embraces a BYOB policy, encouraging patrons to bring their favorite wine or beer to complement the meal. Large parties of five or more incur an automatic 18 % gratuity, and catering services are available for events throughout the region. The interior features comfortable seating, soft lighting, and tasteful Mediterranean décor that reflects the cultural roots of the menu. Whether you’re a local craving a familiar taste of home or a visitor exploring Allentown’s culinary scene, Sahara provides a genuine Mediterranean experience with friendly hospitality and reasonable prices. Ubicado en el 5661 Hamilton Blvd, en el centro de Allentown, Pensilvania, Sahara Mediterranean Cuisine ha estado ofreciendo auténticos sabores griegos y del Medio Oriente al Valle de Lehigh desde 2019. Este restaurante familiar recibe a sus clientes con un ambiente cálido y hogareño, donde cada plato se prepara fresco a diario. Entre los platos estrella destacan el sándwich de gyro de pollo, el kibbee de carne frito y una variedad de mezze clásicos como hummus, tabulé y hojas de parra rellenas. Abre de martes a jueves de 11 a.m. a 7 p.m. y los viernes y sábados de 11 a.m. a 8 p.m., ofreciendo servicio para comer en el local y para llevar. Los viernes y sábados por la noche requieren reserva anticipada, con la última mesa a las 7 p.m. El establecimiento permite BYOB, animando a los comensales a traer su vino o cerveza favorita para acompañar la comida. Los grupos de cinco o más personas incluyen automáticamente una propina del 18 %. Además, ofrecen servicio de catering para eventos en la zona. El interior cuenta con asientos cómodos, iluminación suave y una decoración mediterránea que refleja las raíces culturales del menú. Tanto si eres residente que busca un sabor familiar como si eres visitante explorando la escena gastronómica de Allentown, Sahara brinda una experiencia mediterránea auténtica con hospitalidad amable y precios razonables. Gelegen aan de Hamilton Boulevard in het centrum van Allentown, Pennsylvania, serveert Sahara Mediterranean Cuisine sinds 2019 authentieke Griekse en Midden-Oosterse gerechten aan de Lehigh Valley. Dit familiebedrijf verwelkomt gasten in een warme, huiselijke sfeer, waar elk gerecht dagelijks vers wordt bereid. De menukaart bevat specialiteiten zoals de kipgyro‑sandwich, de gefrituurde vlees‑kibbee en klassieke mezze zoals hummus, tabouleh en gevulde druivenbladeren. De openingstijden zijn dinsdag tot donderdag van 11.00 tot 19.00 uur en vrijdag tot zaterdag van 11.00 tot 20.00 uur, met zowel dine‑in als afhaalservice. Op vrijdag‑ en zaterdagavond is reserveren vooraf vereist, met de laatste zitplaats om 19.00 uur. Het restaurant hanteert een BYOB‑beleid, zodat gasten hun favoriete wijn of bier kunnen meenemen. Voor groepen van vijf of meer wordt automatisch een fooi van 18 % toegevoegd. Daarnaast biedt Sahara catering voor feesten en zakelijke bijeenkomsten in de regio. Het interieur is ingericht met comfortabele zitplaatsen, zacht licht en een mediterrane inrichting die de culturele achtergrond van het menu weerspiegelt. Of je nu een lokale bewoner bent die op zoek is naar vertrouwde smaken of een bezoeker die Allentown verkent, Sahara biedt een authentieke mediterrane ervaring met vriendelijke gastvrijheid en betaalbare prijzen. Situado na Hamilton Blvd, no coração de Allentown, Pensilvânia, o Sahara Mediterranean Cuisine tem encantado o Vale de Lehigh com sabores autênticos da Grécia e do Oriente Médio desde 2019. Este restaurante familiar recebe os clientes em um ambiente acolhedor e caseiro, onde cada prato é preparado fresco diariamente. Entre as especialidades estão o sanduíche de gyro de frango, o kibbee de carne frito e uma variedade de mezzes clássicos como homus, tabule e folhas de uva recheadas. O estabelecimento funciona de terça a quinta, das 11h às 19h, e de sexta a sábado, das 11h às 20h, oferecendo serviço de jantar no local e para viagem. Nas noites de sexta e sábado, é necessário reservar com antecedência, sendo o último horário de serviço às 19h. O restaurante permite BYOB, incentivando os clientes a trazerem seu vinho ou cerveja preferidos para acompanhar a refeição. Para grupos de cinco ou mais pessoas, uma taxa de serviço de 18 % é adicionada automaticamente. Também disponibiliza serviço de catering para eventos na região. O interior apresenta assentos confortáveis, iluminação suave e decoração mediterrânea que reflete as raízes culturais do menu. Seja você um morador local em busca de um sabor familiar ou um visitante explorando Allentown, o Sahara oferece uma experiência mediterrânea genuína com hospitalidade amigável e preços acessíveis. Situé au 5661 Hamilton Blvd, au cœur d'Allentown en Pennsylvanie, Sahara Mediterranean Cuisine séduit le Lehigh Valley depuis 2019 avec des saveurs authentiques grecques et du Moyen‑Orient. Ce restaurant familial accueille ses convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque plat est préparé frais chaque jour. Parmi les spécialités, on retrouve le sandwich gyro au poulet, le kibbee de viande frit et une sélection de mezzés classiques comme le houmous, le taboulé et les feuilles de vigne farcies. Le restaurant ouvre du mardi au jeudi de 11 h à 19 h et le vendredi et samedi de 11 h à 20 h, proposant à la fois le service sur place et à emporter. Le vendredi et le samedi soir, la réservation à l'avance est obligatoire, la dernière place étant à 19 h. Sahara adopte une politique BYOB, invitant les clients à apporter leur vin ou bière préféré pour accompagner le repas. Un service de 18 % est automatiquement ajouté pour les groupes de cinq personnes ou plus. Le service traiteur est également disponible pour les événements locaux. L'intérieur offre des sièges confortables, un éclairage doux et une décoration méditerranéenne reflétant les racines culturelles du menu. Que vous soyez un habitant à la recherche d'un goût familier ou un visiteur explorant Allentown, Sahara propose une expérience méditerranéenne authentique avec une hospitalité chaleureuse et des prix raisonnables. Im Herzen von Allentown, Pennsylvania, an der Hamilton Boulevard 5661, begeistert Sahara Mediterranean Cuisine seit 2019 den Lehigh Valley mit authentischen griechischen und nahöstlichen Gerichten. Dieses familiengeführte Restaurant empfängt Gäste in einer warmen, heimeligen Atmosphäre, in der jedes Gericht täglich frisch zubereitet wird. Zu den Highlights gehören das Hähnchen‑Gyro‑Sandwich, das frittierte Fleisch‑Kibbee sowie klassische Mezze wie Hummus, Taboulé und gefüllte Weinblätter. Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag von 11 Uhr bis 19 Uhr, Freitag und Samstag von 11 Uhr bis 20 Uhr, mit Sitz‑ und Take‑Away‑Service. Freitags und samstags abends ist eine Reservierung im Voraus erforderlich, die letzte Sitzplatzvergabe erfolgt um 19 Uhr. Das Restaurant erlaubt BYOB, sodass Gäste ihren Lieblingswein oder ihr Lieblingsbier mitbringen können. Für Gruppen von fünf oder mehr Personen wird automatisch ein Service von 18 % hinzugefügt. Catering‑Services stehen für Veranstaltungen in der Region zur Verfügung. Das Interieur besticht durch bequeme Sitzgelegenheiten, sanftes Licht und eine mediterrane Einrichtung, die die kulturellen Wurzeln der Speisekarte widerspiegelt. Ob Einheimischer, der nach vertrauten Aromen sucht, oder Besucher, der Allentown erkundet – Sahara bietet ein authentisches mediterranes Erlebnis mit freundlicher Gastfreundschaft und erschwinglichen Preisen. Beliggende på Hamilton Blvd i hjertet af Allentown, Pennsylvania, har Sahara Mediterranean Cuisine siden 2019 leveret autentiske græske og mellemøstlige smagsoplevelser til Lehigh Valley. Denne familieejede restaurant byder gæster velkommen i en varm, hjemlig atmosfære, hvor hver ret tilberedes frisk hver dag. Signaturretterne inkluderer kyllinge‑gyro‑sandwichen, den sprøde stegte kød‑kibbee samt klassiske mezze som hummus, tabouleh og fyldte vinblade. Åbningstiderne er tirsdag til torsdag fra 11.00 til 19.00 og fredag til lørdag fra 11.00 til 20.00, med både spis‑og‑gå‑service. På fredag‑ og lørdagsaftener kræves reservation på forhånd, med sidste bord kl. 19.00. Restauranten har en BYOB‑politik, så gæster kan medbringe deres foretrukne vin eller øl. For grupper på fem eller flere personer pålægges automatisk en service på 18 %. Catering er også tilgængelig for arrangementer i området. Interiøret byder på komfortable siddepladser, blødt lys og en middelhavsinspireret indretning, der afspejler menuens kulturelle rødder. Uanset om du er lokal, der søger en velkendt smag, eller besøgende, der udforsker Allentown, tilbyder Sahara en autentisk middelhavserfaring med venlig gæstfrihed og rimelige priser. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [X - Twitter]() ## Images ![Sahara Mediterranean Cuisine logo]() ![Sahara Mediterranean Cuisine photo]()