# Saddleback Catering > Award-Winning BBQ Catering Award-winning BBQ catering in Lansing, MI. Specializing in brisket, steaks, and full-service catering for events of any size. Voted Best Caterer by City Pulse. Lansing's premier BBQ caterer serving Michigan since 2008 Saddleback Catering is Lansing, Michigan's premier destination for authentic BBQ catering and exceptional event services. Located at 3135 S Pennsylvania Ave in the heart of Mid-Michigan, this award-winning catering company has built an unbeatable reputation over nearly two decades, earning over 100 five-star Google reviews and being voted Best Caterer in Lansing by City Pulse in 2021. Founded and led by Matt Gillett, Saddleback Catering brings decades of culinary expertise to every event, from intimate private dinners to massive gatherings of over 2,000 attendees. Their menu showcases the finest smoked meats, including perfectly crafted beef brisket with its signature dark caramelized crust, premium steaks cooked to perfection, and an array of mouthwatering appetizers like deviled eggs garnished with paprika and herbs, artisan tortilla wrap pinwheels filled with premium meats and cheeses, and elaborate charcuterie platters featuring sliced turkey, salami, and roast beef. The catering team provides full-service solutions including setup, staffing, and cleanup, ensuring every event runs flawlessly. Saddleback also operates Coach's Pub & Grill, offering patio dining and private event spaces. Whether you need boxed lunches for a corporate meeting, a full breakfast spread, or a complete BBQ feast for your wedding or celebration, Saddleback Catering delivers tasteful, professional service that keeps clients coming back. Contact them at +1 517-214-9024 or visit saddleback.catering to experience Michigan's finest catering. Saddleback Catering es el destino catering definitivo en Lansing, Michigan, especializado en auténtica barbacoa americana y servicios excepcionales para eventos. Ubicados en 3135 S Pennsylvania Ave, esta empresa ganadora de premios ha construido una reputación imparable durante casi dos décadas, acumulando más de 100 reseñas de cinco estrellas en Google y siendo votada como el Mejor Catering de Lansing por City Pulse en 2021. Fundada y dirigida por Matt Gillett, Saddleback Catering aporta décadas de experiencia culinaria a cada evento, desde cenas privadas íntimas hasta reuniones masivas de más de 2,000 asistentes. Su menú exhibe los mejores carnes ahumadas, incluyendo brisket de res perfectamente preparado con su característica corteza caramelizada, steaks premium cocinados a la perfección, y una variedad de aperitivos deliciosos como huevos rellenos decorados con paprika y hierbas, rollitos de tortilla artesanal relleno de carnes premium y quesos, y tablas de charcutería elaboradas con pavo en rodajas, salami y roast beef. El equipo de catering ofrece soluciones de servicio completo incluyendo montaje, personal y limpieza, asegurando que cada evento funcione sin problemas. Saddleback también opera Coach's Pub & Grill, ofreciendo comedor en terraza y espacios para eventos privados. Ya sea que necesite almuerzos en caja para una reunión corporativa, un desayuno completo, o una barbacoa completa para su boda o celebración, Saddleback Catering ofrece servicio profesional y仲 calidad que mantiene a los clientes regresando. Saddleback Catering is de ultieme cateringbestemming in Lansing, Michigan, gespecialiseerd in authentieke Amerikaanse BBQ en uitzonderlijke evenementendiensten. Gevestigd op 3135 S Pennsylvania Ave heeft dit bekroonde bedrijf bijna twee decennia een onoverwinnelijke reputatie opgebouwd, met meer dan 100 vijfsterrenrecensies op Google en de titel Beste Catering in Lansing van City Pulse in 2021. Opgericht en geleid door Matt Gillett brengt Saddleback Catering tientallen jaren culinaire expertise naar elk evenement, van intieme privédiners tot grote bijeenkomsten met meer dan 2.000 gasten. Hun menu toont de beste gerookte vleessoorten, waaronder perfect bereide runder brisket met zijn kenmerkende donkere gekarameliseerde korst, premium steaks tot in de perfectie bereid, en een selectie van heerlijke hapjes zoals deviled eggs versierd met paprika en kruiden, artisanale tortilla wrap pinwheels gevuld met premium vlees en kaas, en uitgebreide charcuterieplanken met gesneden kalkoen, salami en rosbief. Het cateringteam biedt complete services inclusief opbouw, personeel en opruiming, waarbij elk evenement vlekkeloos verloopt. Saddleback exploiteert ook Coach's Pub & Grill met een terras en privébijeenkomstruimtes. Of u nu verpakte lunches nodig hebt voor een zakelijke bijeenkomst, een volledig ontbijt of een complete BBQ voor uw bruiloft of viering, Saddleback Catering levert smaakvolle professionele service waar klanten steeds terugkomen. Saddleback Catering é o destino definitivo de catering em Lansing, Michigan, especializado em autêntico BBQ americano e serviços excepcionais para eventos. Localizada na 3135 S Pennsylvania Ave, esta empresa inúmera vezes premiada construiu uma reputação imbatível por quase duas décadas, acumulando mais de 100 avaliações de cinco estrelas no Google e sendo votada como o Melhor Catering de Lansing pelo City Pulse em 2021. Fundada e liderada por Matt Gillett, a Saddleback Catering traz décadas de experiência culinária para cada evento, desde jantares privados íntimos até grandes reuniões com mais de 2.000 convidados. Seu cardápio apresenta as melhores carnes defumadas, incluindo costela bovina perfeitamente preparada com sua característica crosta caramelizada escura, steaks premium cozidos à perfeição, e uma variedade de aperitivos deliciosos como ovos repletos decorados com páprica e ervas, rolinhos de tortilla artesanal preenchidos com carnes e queijos premium, e tábuas elaboradas de charcutaria com peru fatiado, salami e roast beef. A equipe de catering oferece soluções de serviço completo incluindo montagem, equipe e limpeza, garantindo que cada evento corra perfeitamente. A Saddleback também opera o Coach's Pub & Grill, oferecendo refeições no terraço e espaços para eventos privados. Se você precisa de lunches embalados para uma reunião corporativa, um café da manhã completo ou um BBQ completo para seu casamento ou celebração, a Saddleback Catering oferece serviço profissional e saboroso que mantém os clientes voltando. Saddleback Catering est la destination de restauration événementielle par excellence à Lansing, Michigan, spécialisée dans l'authentique BBQ américain et les services exceptionnels pour événements. Située au 3135 S Pennsylvania Ave, cette entreprise primée a construit une réputation imbattable depuis près de deux décennies, accumulant plus de 100 avis cinq étoiles sur Google et élue Meilleur Traiteur de Lansing par City Pulse en 2021. Fondée et dirigée par Matt Gillett, Saddleback Catering apporte des décennies d'expertise culinaire à chaque événement, des dîners privés intimes aux rassemblements massifs de plus de 2 000 invités. Leur menu présente les meilleures viandes fumées, incluant du brisket de bœuf parfaitement préparé avec sa croûte caramélisée caractéristique, des steaks premium cuits à la perfection, et un éventail d'apéritifs savoureux comme des œufs farcis décorés de paprika et d'herbes, des wraps de tortilla artisanaux garnis de viandes et fromages premium, et des plateaux de charcuterie élaborés avec dinde, saucisson et rôti de bœuf. L'équipe de restauration propose des solutions complètes incluant installation, personnel et nettoyage, garantissant le bon déroulement de chaque événement. Saddleback exploite également Coach's Pub & Grill avec une terrasse et des espaces privés. Que vous ayez besoin de déjeuners Conditionnés pour une réunion d'entreprise, un petit-déjeuner complet ou un BBQ complet pour votre mariage ou célébration, Saddleback Catering offre un service professionnel et savoureux qui fidélise la clientèle. Saddleback Catering ist die ultimative Catering-Destination in Lansing, Michigan, spezialisiert auf authentisches amerikanisches BBQ und außergewöhnliche Veranstaltungsdienstleistungen. Im Herzen von Mid-Michigan am 3135 S Pennsylvania Ave gelegen, hat dieses preisgekrönte Unternehmen seit fast zwei Jahrzehnten einen unbesiegbaren Ruf aufgebaut, mit über 100 Fünf-Sterne-Bewertungen bei Google und der Auszeichnung als bester Caterer in Lansing durch City Pulse im Jahr 2021. Gegründet und geführt von Matt Gillett, bringt Saddleback Catering jahrzehntelange kulinarische Expertise in jede Veranstaltung ein, von intimen privaten Dinnerpartys bis hin zu großen Versammlungen mit über 2.000 Gästen. Ihre Speisekarte präsentiert die feinsten geräucherten Fleischsorten, darunter perfekt zubereitetes Rinderbrisket mit seiner charakteristischen dunkel karamellisierten Kruste, erstklassige Steaks bis zur Perfektion gegart, und eine Auswahl köstlicher Vorspeisen wie gefüllte Eier mit Paprika und Kräutern, handwerkliche Tortilla-Wraps gefüllt mit erstklassigem Fleisch und Käse, und aufwendige Charcuterie-Platten mit Putenaufschnitt, Salami und Roastbeef. Das Catering-Team bietet Komplettlösungen einschließlich Aufbau, Personal und Reinigung, um einen reibungslosen Ablauf jeder Veranstaltung zu gewährleisten. Saddleback betreibt auch Coach's Pub & Grill mit Terrasse und privaten Veranstaltungsräumen. Ob Sie verpackte Mittagessen für ein Firmenmeeting, ein vollständiges Frühstück oder ein komplettes BBQ für Ihre Hochzeit oder Feier benötigen, Saddleback Catering liefert schmackhafte, professionelle Dienstleistungen, die Kunden immer wieder zurückbringen. Saddleback Catering er den ultimative cateringdestination i Lansing, Michigan, specialiseret i autentisk amerikansk BBQ og exceptionel event service. Beliggende på 3135 S Pennsylvania Ave i hjertet af Mid-Michigan har dette prisvindende firma opbygget et uslåeligt ry i næsten to årtier, med over 100 femstjernede anmeldelser på Google og kåret til den bedste caterer i Lansing af City Pulse i 2021. Grundlagt og ledet af Matt Gillett bringer Saddleback Catering årtiers kulinarisk ekspertise til hver begivenhed, fra intime private middage til store sammenkomster med over 2.000 gæster. Deres menu fremviser de fineste røgede kødsorter, herunder perfekt tilberedt oksekød brisket med sin karakteristiske mørkt karamelliserede skorpe, premium steaks tilberedt til perfektion, og et udvalg af lækre appetitvækkere som fyldte æg dekoreret med paprika og krydderurter, håndlavede tortilla wraps fyldt med premium kød og ost, og udførlige charcuteritfade med kalkunskiver, salami og roastbeef. Cateringteamet tilbyder komplette løsninger inklusive opsætning, personale og rengøring, der sikrer, at hver begivenhed forløber fejlfrit. Saddleback driver også Coach's Pub & Grill med terrasse og private begivenhedsrum. Uanset om du har brug for indpakkede frokoster til et forretningsmøde, en komplet morgenmad eller en komplet BBQ til din bryllupsfest eller fejring, leverer Saddleback Catering velsmagende professionel service, der får kunderne til at komme tilbage igen og igen. ## Address 3135 S Pennsylvania Ave 48910 Lansing Michigan ## Location - VayaPin address: US:SADDLECAT - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-saddlecat - Coordinates: 42.7000094, -84.5374952 - Plus code: 86JQPF27+2226 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=42.7000094,-84.5374952 ## Contacts - Phone: +15172149024 - Email: catering@saddlebackbbq.com - Website: https://www.saddleback.catering/ ## About Saddleback Catering is Lansing, Michigan's premier destination for authentic BBQ catering and exceptional event services. Located at 3135 S Pennsylvania Ave in the heart of Mid-Michigan, this award-winning catering company has built an unbeatable reputation over nearly two decades, earning over 100 five-star Google reviews and being voted Best Caterer in Lansing by City Pulse in 2021. Founded and led by Matt Gillett, Saddleback Catering brings decades of culinary expertise to every event, from intimate private dinners to massive gatherings of over 2,000 attendees. Their menu showcases the finest smoked meats, including perfectly crafted beef brisket with its signature dark caramelized crust, premium steaks cooked to perfection, and an array of mouthwatering appetizers like deviled eggs garnished with paprika and herbs, artisan tortilla wrap pinwheels filled with premium meats and cheeses, and elaborate charcuterie platters featuring sliced turkey, salami, and roast beef. The catering team provides full-service solutions including setup, staffing, and cleanup, ensuring every event runs flawlessly. Saddleback also operates Coach's Pub & Grill, offering patio dining and private event spaces. Whether you need boxed lunches for a corporate meeting, a full breakfast spread, or a complete BBQ feast for your wedding or celebration, Saddleback Catering delivers tasteful, professional service that keeps clients coming back. Contact them at +1 517-214-9024 or visit saddleback.catering to experience Michigan's finest catering. Saddleback Catering es el destino catering definitivo en Lansing, Michigan, especializado en auténtica barbacoa americana y servicios excepcionales para eventos. Ubicados en 3135 S Pennsylvania Ave, esta empresa ganadora de premios ha construido una reputación imparable durante casi dos décadas, acumulando más de 100 reseñas de cinco estrellas en Google y siendo votada como el Mejor Catering de Lansing por City Pulse en 2021. Fundada y dirigida por Matt Gillett, Saddleback Catering aporta décadas de experiencia culinaria a cada evento, desde cenas privadas íntimas hasta reuniones masivas de más de 2,000 asistentes. Su menú exhibe los mejores carnes ahumadas, incluyendo brisket de res perfectamente preparado con su característica corteza caramelizada, steaks premium cocinados a la perfección, y una variedad de aperitivos deliciosos como huevos rellenos decorados con paprika y hierbas, rollitos de tortilla artesanal relleno de carnes premium y quesos, y tablas de charcutería elaboradas con pavo en rodajas, salami y roast beef. El equipo de catering ofrece soluciones de servicio completo incluyendo montaje, personal y limpieza, asegurando que cada evento funcione sin problemas. Saddleback también opera Coach's Pub & Grill, ofreciendo comedor en terraza y espacios para eventos privados. Ya sea que necesite almuerzos en caja para una reunión corporativa, un desayuno completo, o una barbacoa completa para su boda o celebración, Saddleback Catering ofrece servicio profesional y仲 calidad que mantiene a los clientes regresando. Saddleback Catering is de ultieme cateringbestemming in Lansing, Michigan, gespecialiseerd in authentieke Amerikaanse BBQ en uitzonderlijke evenementendiensten. Gevestigd op 3135 S Pennsylvania Ave heeft dit bekroonde bedrijf bijna twee decennia een onoverwinnelijke reputatie opgebouwd, met meer dan 100 vijfsterrenrecensies op Google en de titel Beste Catering in Lansing van City Pulse in 2021. Opgericht en geleid door Matt Gillett brengt Saddleback Catering tientallen jaren culinaire expertise naar elk evenement, van intieme privédiners tot grote bijeenkomsten met meer dan 2.000 gasten. Hun menu toont de beste gerookte vleessoorten, waaronder perfect bereide runder brisket met zijn kenmerkende donkere gekarameliseerde korst, premium steaks tot in de perfectie bereid, en een selectie van heerlijke hapjes zoals deviled eggs versierd met paprika en kruiden, artisanale tortilla wrap pinwheels gevuld met premium vlees en kaas, en uitgebreide charcuterieplanken met gesneden kalkoen, salami en rosbief. Het cateringteam biedt complete services inclusief opbouw, personeel en opruiming, waarbij elk evenement vlekkeloos verloopt. Saddleback exploiteert ook Coach's Pub & Grill met een terras en privébijeenkomstruimtes. Of u nu verpakte lunches nodig hebt voor een zakelijke bijeenkomst, een volledig ontbijt of een complete BBQ voor uw bruiloft of viering, Saddleback Catering levert smaakvolle professionele service waar klanten steeds terugkomen. Saddleback Catering é o destino definitivo de catering em Lansing, Michigan, especializado em autêntico BBQ americano e serviços excepcionais para eventos. Localizada na 3135 S Pennsylvania Ave, esta empresa inúmera vezes premiada construiu uma reputação imbatível por quase duas décadas, acumulando mais de 100 avaliações de cinco estrelas no Google e sendo votada como o Melhor Catering de Lansing pelo City Pulse em 2021. Fundada e liderada por Matt Gillett, a Saddleback Catering traz décadas de experiência culinária para cada evento, desde jantares privados íntimos até grandes reuniões com mais de 2.000 convidados. Seu cardápio apresenta as melhores carnes defumadas, incluindo costela bovina perfeitamente preparada com sua característica crosta caramelizada escura, steaks premium cozidos à perfeição, e uma variedade de aperitivos deliciosos como ovos repletos decorados com páprica e ervas, rolinhos de tortilla artesanal preenchidos com carnes e queijos premium, e tábuas elaboradas de charcutaria com peru fatiado, salami e roast beef. A equipe de catering oferece soluções de serviço completo incluindo montagem, equipe e limpeza, garantindo que cada evento corra perfeitamente. A Saddleback também opera o Coach's Pub & Grill, oferecendo refeições no terraço e espaços para eventos privados. Se você precisa de lunches embalados para uma reunião corporativa, um café da manhã completo ou um BBQ completo para seu casamento ou celebração, a Saddleback Catering oferece serviço profissional e saboroso que mantém os clientes voltando. Saddleback Catering est la destination de restauration événementielle par excellence à Lansing, Michigan, spécialisée dans l'authentique BBQ américain et les services exceptionnels pour événements. Située au 3135 S Pennsylvania Ave, cette entreprise primée a construit une réputation imbattable depuis près de deux décennies, accumulant plus de 100 avis cinq étoiles sur Google et élue Meilleur Traiteur de Lansing par City Pulse en 2021. Fondée et dirigée par Matt Gillett, Saddleback Catering apporte des décennies d'expertise culinaire à chaque événement, des dîners privés intimes aux rassemblements massifs de plus de 2 000 invités. Leur menu présente les meilleures viandes fumées, incluant du brisket de bœuf parfaitement préparé avec sa croûte caramélisée caractéristique, des steaks premium cuits à la perfection, et un éventail d'apéritifs savoureux comme des œufs farcis décorés de paprika et d'herbes, des wraps de tortilla artisanaux garnis de viandes et fromages premium, et des plateaux de charcuterie élaborés avec dinde, saucisson et rôti de bœuf. L'équipe de restauration propose des solutions complètes incluant installation, personnel et nettoyage, garantissant le bon déroulement de chaque événement. Saddleback exploite également Coach's Pub & Grill avec une terrasse et des espaces privés. Que vous ayez besoin de déjeuners Conditionnés pour une réunion d'entreprise, un petit-déjeuner complet ou un BBQ complet pour votre mariage ou célébration, Saddleback Catering offre un service professionnel et savoureux qui fidélise la clientèle. Saddleback Catering ist die ultimative Catering-Destination in Lansing, Michigan, spezialisiert auf authentisches amerikanisches BBQ und außergewöhnliche Veranstaltungsdienstleistungen. Im Herzen von Mid-Michigan am 3135 S Pennsylvania Ave gelegen, hat dieses preisgekrönte Unternehmen seit fast zwei Jahrzehnten einen unbesiegbaren Ruf aufgebaut, mit über 100 Fünf-Sterne-Bewertungen bei Google und der Auszeichnung als bester Caterer in Lansing durch City Pulse im Jahr 2021. Gegründet und geführt von Matt Gillett, bringt Saddleback Catering jahrzehntelange kulinarische Expertise in jede Veranstaltung ein, von intimen privaten Dinnerpartys bis hin zu großen Versammlungen mit über 2.000 Gästen. Ihre Speisekarte präsentiert die feinsten geräucherten Fleischsorten, darunter perfekt zubereitetes Rinderbrisket mit seiner charakteristischen dunkel karamellisierten Kruste, erstklassige Steaks bis zur Perfektion gegart, und eine Auswahl köstlicher Vorspeisen wie gefüllte Eier mit Paprika und Kräutern, handwerkliche Tortilla-Wraps gefüllt mit erstklassigem Fleisch und Käse, und aufwendige Charcuterie-Platten mit Putenaufschnitt, Salami und Roastbeef. Das Catering-Team bietet Komplettlösungen einschließlich Aufbau, Personal und Reinigung, um einen reibungslosen Ablauf jeder Veranstaltung zu gewährleisten. Saddleback betreibt auch Coach's Pub & Grill mit Terrasse und privaten Veranstaltungsräumen. Ob Sie verpackte Mittagessen für ein Firmenmeeting, ein vollständiges Frühstück oder ein komplettes BBQ für Ihre Hochzeit oder Feier benötigen, Saddleback Catering liefert schmackhafte, professionelle Dienstleistungen, die Kunden immer wieder zurückbringen. Saddleback Catering er den ultimative cateringdestination i Lansing, Michigan, specialiseret i autentisk amerikansk BBQ og exceptionel event service. Beliggende på 3135 S Pennsylvania Ave i hjertet af Mid-Michigan har dette prisvindende firma opbygget et uslåeligt ry i næsten to årtier, med over 100 femstjernede anmeldelser på Google og kåret til den bedste caterer i Lansing af City Pulse i 2021. Grundlagt og ledet af Matt Gillett bringer Saddleback Catering årtiers kulinarisk ekspertise til hver begivenhed, fra intime private middage til store sammenkomster med over 2.000 gæster. Deres menu fremviser de fineste røgede kødsorter, herunder perfekt tilberedt oksekød brisket med sin karakteristiske mørkt karamelliserede skorpe, premium steaks tilberedt til perfektion, og et udvalg af lækre appetitvækkere som fyldte æg dekoreret med paprika og krydderurter, håndlavede tortilla wraps fyldt med premium kød og ost, og udførlige charcuteritfade med kalkunskiver, salami og roastbeef. Cateringteamet tilbyder komplette løsninger inklusive opsætning, personale og rengøring, der sikrer, at hver begivenhed forløber fejlfrit. Saddleback driver også Coach's Pub & Grill med terrasse og private begivenhedsrum. Uanset om du har brug for indpakkede frokoster til et forretningsmøde, en komplet morgenmad eller en komplet BBQ til din bryllupsfest eller fejring, leverer Saddleback Catering velsmagende professionel service, der får kunderne til at komme tilbage igen og igen. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Saddleback Catering photo]()