# Prospect at Scribner's > American Restaurant & Bar Cozy dining with Catskill views Prospect at Scribner's, located in the scenic Catskills of Hunter, New York, offers a refined New American dining experience with a focus on locally sourced ingredients and seasonal produce from its own garden. Guests can enjoy breakfast, lunch, brunch, and dinner in a cozy, casual atmosphere featuring a fireplace, great cocktails, craft beers, and an extensive wine list. The restaurant boasts panoramic mountain views, outdoor seating, and a welcoming bar area. Perfect for families, groups, and solo diners, Prospect is wheelchair accessible and pet-friendly, making it a top choice for both locals and tourists seeking comfort food with a gourmet twist in the heart of the Catskill Mountains. Prospect en Scribner's, ubicado en las pintorescas montañas Catskill en Hunter, Nueva York, ofrece una experiencia culinaria de Nueva América con ingredientes locales y productos de temporada de su propio jardín. Los visitantes pueden disfrutar de desayuno, almuerzo, brunch y cena en un ambiente acogedor y casual con chimenea, excelentes cócteles, cervezas artesanales y una amplia carta de vinos. El restaurante cuenta con vistas panorámicas a las montañas, asientos al aire libre y un bar acogedor. Ideal para familias, grupos y comensales individuales, Prospect es accesible para personas con movilidad reducida y admite mascotas, siendo una opción destacada para locales y turistas que buscan comida reconfortante con un toque gourmet en el corazón de los Catskills. Prospect bij Scribner's, gelegen in de schilderachtige Catskills in Hunter, New York, biedt een verfijnde New American eetervaring met een focus op lokale ingrediënten en seizoensproducten uit eigen tuin. Gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch, brunch en diner in een gezellige, informele sfeer met een open haard, uitstekende cocktails, ambachtelijke bieren en een uitgebreide wijnkaart. Het restaurant heeft panoramisch uitzicht op de bergen, zitplaatsen buiten en een uitnodigende bar. Perfect voor gezinnen, groepen en solodiners, Prospect is rolstoeltoegankelijk en huisdiervriendelijk, waardoor het een topkeuze is voor zowel locals als toeristen die comfortfood met een gastronomische twist zoeken in het hart van de Catskill Mountains. O Prospect no Scribner's, localizado nas pitorescas montanhas Catskill em Hunter, Nova York, oferece uma experiência gastronômica New American com foco em ingredientes locais e produtos sazonais do seu próprio jardim. Os visitantes podem desfrutar de café da manhã, almoço, brunch e jantar em um ambiente acolhedor e casual, com lareira, excelentes coquetéis, cervejas artesanais e uma extensa carta de vinhos. O restaurante possui vistas panorâmicas das montanhas, área externa para refeições e um bar convidativo. Ideal para famílias, grupos e clientes individuais, o Prospect é acessível para cadeirantes e aceita animais de estimação, sendo uma escolha popular para moradores locais e turistas que buscam comida reconfortante com um toque gourmet no coração das Catskill Mountains. Prospect au Scribner's, situé dans les pittoresques montagnes Catskill à Hunter, New York, propose une expérience culinaire New American raffinée, axée sur des ingrédients locaux et des produits de saison issus de son propre jardin. Les clients peuvent profiter du petit-déjeuner, déjeuner, brunch et dîner dans une ambiance chaleureuse et décontractée avec une cheminée, d'excellents cocktails, des bières artisanales et une carte des vins étendue. Le restaurant offre une vue panoramique sur les montagnes, une terrasse extérieure et un bar accueillant. Parfait pour les familles, groupes et clients seuls, Prospect est accessible aux personnes à mobilité réduite et accepte les animaux, faisant de lui un choix privilégié pour les locaux et touristes en quête de cuisine réconfortante et gourmande au cœur des Catskill Mountains. Prospect im Scribner's, gelegen in den malerischen Catskill Mountains in Hunter, New York, bietet ein gehobenes New American Dining-Erlebnis mit Fokus auf lokale Zutaten und saisonale Produkte aus eigenem Garten. Gäste können Frühstück, Mittagessen, Brunch und Abendessen in einer gemütlichen, ungezwungenen Atmosphäre mit Kamin, hervorragenden Cocktails, Craft-Bieren und einer umfangreichen Weinkarte genießen. Das Restaurant bietet einen Panoramablick auf die Berge, Außenplätze und eine einladende Bar. Ideal für Familien, Gruppen und Alleinreisende, ist Prospect rollstuhlgerecht und haustierfreundlich und somit eine Top-Wahl für Einheimische und Touristen, die Komfortessen mit Gourmet-Touch im Herzen der Catskill Mountains suchen. Prospect på Scribner's i Hunter, New York, byder på en New American spiseoplevelse med fokus på lokale råvarer og sæsonens produkter fra egen have. Restauranten har en hyggelig og afslappet atmosfære med pejs, fremragende cocktails, specialøl og et stort vinkort. Gæster kan nyde morgenmad, frokost, brunch og middag med panoramaudsigt over Catskill-bjergene. Med udendørs siddepladser, bar og tilgængelighed for kørestolsbrugere og kæledyr, er Prospect et populært valg for både lokale og turister, der søger komfortmad med et gourmetpræg midt i Catskill Mountains. ## Address 13 Scribner Hollow Rd 12442 Hunter New York None ## Location - VayaPin address: US:PROSPECTSCRIB - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-prospectscrib - Coordinates: 42.20339, -74.19676 - Plus code: 87J76R33+975P - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=42.20339,-74.19676 ## Contacts - Phone: +1 518-628-5150 - Email: mc@arvicecapital.com - Website: https://scribnerslodge.com/prospect/ ## About Prospect at Scribner's, located in the scenic Catskills of Hunter, New York, offers a refined New American dining experience with a focus on locally sourced ingredients and seasonal produce from its own garden. Guests can enjoy breakfast, lunch, brunch, and dinner in a cozy, casual atmosphere featuring a fireplace, great cocktails, craft beers, and an extensive wine list. The restaurant boasts panoramic mountain views, outdoor seating, and a welcoming bar area. Perfect for families, groups, and solo diners, Prospect is wheelchair accessible and pet-friendly, making it a top choice for both locals and tourists seeking comfort food with a gourmet twist in the heart of the Catskill Mountains. Prospect en Scribner's, ubicado en las pintorescas montañas Catskill en Hunter, Nueva York, ofrece una experiencia culinaria de Nueva América con ingredientes locales y productos de temporada de su propio jardín. Los visitantes pueden disfrutar de desayuno, almuerzo, brunch y cena en un ambiente acogedor y casual con chimenea, excelentes cócteles, cervezas artesanales y una amplia carta de vinos. El restaurante cuenta con vistas panorámicas a las montañas, asientos al aire libre y un bar acogedor. Ideal para familias, grupos y comensales individuales, Prospect es accesible para personas con movilidad reducida y admite mascotas, siendo una opción destacada para locales y turistas que buscan comida reconfortante con un toque gourmet en el corazón de los Catskills. Prospect bij Scribner's, gelegen in de schilderachtige Catskills in Hunter, New York, biedt een verfijnde New American eetervaring met een focus op lokale ingrediënten en seizoensproducten uit eigen tuin. Gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch, brunch en diner in een gezellige, informele sfeer met een open haard, uitstekende cocktails, ambachtelijke bieren en een uitgebreide wijnkaart. Het restaurant heeft panoramisch uitzicht op de bergen, zitplaatsen buiten en een uitnodigende bar. Perfect voor gezinnen, groepen en solodiners, Prospect is rolstoeltoegankelijk en huisdiervriendelijk, waardoor het een topkeuze is voor zowel locals als toeristen die comfortfood met een gastronomische twist zoeken in het hart van de Catskill Mountains. O Prospect no Scribner's, localizado nas pitorescas montanhas Catskill em Hunter, Nova York, oferece uma experiência gastronômica New American com foco em ingredientes locais e produtos sazonais do seu próprio jardim. Os visitantes podem desfrutar de café da manhã, almoço, brunch e jantar em um ambiente acolhedor e casual, com lareira, excelentes coquetéis, cervejas artesanais e uma extensa carta de vinhos. O restaurante possui vistas panorâmicas das montanhas, área externa para refeições e um bar convidativo. Ideal para famílias, grupos e clientes individuais, o Prospect é acessível para cadeirantes e aceita animais de estimação, sendo uma escolha popular para moradores locais e turistas que buscam comida reconfortante com um toque gourmet no coração das Catskill Mountains. Prospect au Scribner's, situé dans les pittoresques montagnes Catskill à Hunter, New York, propose une expérience culinaire New American raffinée, axée sur des ingrédients locaux et des produits de saison issus de son propre jardin. Les clients peuvent profiter du petit-déjeuner, déjeuner, brunch et dîner dans une ambiance chaleureuse et décontractée avec une cheminée, d'excellents cocktails, des bières artisanales et une carte des vins étendue. Le restaurant offre une vue panoramique sur les montagnes, une terrasse extérieure et un bar accueillant. Parfait pour les familles, groupes et clients seuls, Prospect est accessible aux personnes à mobilité réduite et accepte les animaux, faisant de lui un choix privilégié pour les locaux et touristes en quête de cuisine réconfortante et gourmande au cœur des Catskill Mountains. Prospect im Scribner's, gelegen in den malerischen Catskill Mountains in Hunter, New York, bietet ein gehobenes New American Dining-Erlebnis mit Fokus auf lokale Zutaten und saisonale Produkte aus eigenem Garten. Gäste können Frühstück, Mittagessen, Brunch und Abendessen in einer gemütlichen, ungezwungenen Atmosphäre mit Kamin, hervorragenden Cocktails, Craft-Bieren und einer umfangreichen Weinkarte genießen. Das Restaurant bietet einen Panoramablick auf die Berge, Außenplätze und eine einladende Bar. Ideal für Familien, Gruppen und Alleinreisende, ist Prospect rollstuhlgerecht und haustierfreundlich und somit eine Top-Wahl für Einheimische und Touristen, die Komfortessen mit Gourmet-Touch im Herzen der Catskill Mountains suchen. Prospect på Scribner's i Hunter, New York, byder på en New American spiseoplevelse med fokus på lokale råvarer og sæsonens produkter fra egen have. Restauranten har en hyggelig og afslappet atmosfære med pejs, fremragende cocktails, specialøl og et stort vinkort. Gæster kan nyde morgenmad, frokost, brunch og middag med panoramaudsigt over Catskill-bjergene. Med udendørs siddepladser, bar og tilgængelighed for kørestolsbrugere og kæledyr, er Prospect et populært valg for både lokale og turister, der søger komfortmad med et gourmetpræg midt i Catskill Mountains. ## Links - [Website]() - [Book Appointment]() - [Make Reservation 1]() - [Make Reservation 2]() - [Order Online 1]() - [Order Online 2]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [Customer Reviews]() ## Images ![Prospect at Scribner's logo]() ![Prospect at Scribner's photo]()