# Pinchy's Lobster + Rawbar > New England Seafood & Sushi Fresh New England seafood & sushi in Sevierville, TN. Lobster rolls, crab legs, cold water oysters, and creative sushi. Big vibes, daily deals. Lobster & Raw Bar in Sevierville Pinchy's Lobster + Rawbar brings authentic New England seafood to the heart of Sevierville, Tennessee, creating a unique culinary destination that blends coastal flavors with Southern hospitality. Founded in 2019 and expanded to three locations across Tennessee and Texas, this restaurant has become a beloved fixture for locals and visitors exploring the Great Smoky Mountains region. The menu features iconic New England staples including Maine lobster rolls piled high with fresh, seasoned lobster meat on toasted buns, generous crab legs, and pristine cold water oysters served on the half shell. Executive Chef Rick Kyker and Sushi Chef Ilynn Stevens collaborate on an innovative sushi program that complements traditional seafood dishes with bold, creative rolls. The vibrant interior showcases large open garage doors, industrial-chic metal chairs, round tables, and hanging globe lights that create an inviting atmosphere perfect for both casual dinners and special occasions. Daily specials keep guests coming back: kids eat free on Mondays, $2 raw oysters on Tuesdays, all-you-can-eat seafood on Wednesdays, live music on Fridays and Saturdays, and crazy sushi specials on Sundays. General Manager Scott Hill leads the Sevierville team, delivering the exceptional service and memorable dining experience that has earned Pinchy's a loyal following. Located on historic Court Avenue in downtown Sevierville, the restaurant offers convenient parking and easy access from nearby Pigeon Forge and Gatlinburg. Pinchy's Lobster + Rawbar trae autênticos mariscos del Nueva Inglaterra al corazón de Sevierville, Tennessee, creando un destino culinario único que combina sabores costeros con hospitalidad sureña. Fundado en 2019 y ampliado a tres ubicaciones en Tennessee y Texas, este restaurante se ha convertido en un favorito local para visitantes que exploran la región de las Grandes Montañas Humeantes. El menú presenta platos emblemáticos del Nueva Inglaterra, incluyendo rollos de langosta de Maine con carne de langosta fresca y sazonada en panecillos tostados, patas de cangrejo generosas y ostras de agua fría pristine servidas en su mitad. El Chef Ejecutivo Rick Kyker y el Chef de Sushi Ilynn Stevens colaboran en un programa de sushi innovador que complementa los platos de mariscos tradicionales con rollos audaciosos y creativos. El interior vibrante muestra grandes puertas de garage abiertas, sillas industriales metálicas, mesas redondas y luces de globos colgantes que crean una atmósfera perfecta para cenas casuales y ocasiones especiales. Las ofertas diarias mantienen a los clientes regresando: niños comen gratis los lunes, ostras crudas a $2 los martes, mariscos ilimitados los miércoles, música en vivo los viernes y sábados, y ofertas de sushi loco los domingos. El Gerente General Scott Hill lidera el equipo de Sevierville, ofreciendo el servicio excepcional y la experiencia gastronómica memorable que ha ganado a Pinchy's una clientela leal. Pinchy's Lobster + Rawbar brengt authentieke Nieuw-Engelandse zeevruchten naar het hart van Sevierville, Tennessee, en creëert een unieke culinaire bestemming die kustige smaken combineert met zuidelijke gastvrijheid. Opgericht in 2019 en uitgebreid naar drie locaties in Tennessee en Texas, is dit restaurant een geliefde favoriet geworden voor lokale bewoners en bezoekers die de regio van de Great Smoky Mountains verkennen. Het menu bevat kenmerkende Nieuw-Engelandse gerechten, waaronder Maine-lobsterrollen met verse, gekruide lobster op geroosterde broodjes, overvloedige krabbenpoten en koude-water oesters geserveerd op hun schelp. Executive Chef Rick Kyker en Sushi Chef Ilynn Stevens werken samen aan een innovatief sushi-programma dat traditionele zeevruchtengerechten aanvult met gedurfde, creatieve rollen. Het levendige interieur toont grote open garagedeuren, industriële-metalen stoelen, ronde tafels en hangende globelampen die een uitnodigende sfeer creëren perfect voor informele diners en speciale gelegenheden. Dagelijkse aanbiedingen houden gasten terugkomen: kinderen eten gratis op maandag, $2 rauwe oesters op dinsdag, onbeperkte zeevruchten op woensdag, live muziek op vrijdag en zaterdag en gekke sushi aanbiedingen op zondag. Algemeen Manager Scott Hill leidt het Sevierville-team en levert de uitzonderlijke service en gedenkwaardige eetervaring die Pinchy's een loyale volgerschap heeft bezorgd. Pinchy's Lobster + Rawbar traz frutos do mar autênticos da Nova Inglaterra para o coração de Sevierville, Tennessee, criando um destino culinário único que combina sabores costeiros com hospitalidade sulista. Fundado em 2019 e expandido para três localizações no Tennessee e Texas, este restaurante tornou-se um favorito amado para moradores locais e visitantes explorando a região das Grandes Montanhas Fumegantes. O menu apresenta pratos emblemáticos da Nova Inglaterra, incluindo rolos de lagosta do Maine com carne de lagosta fresca e temperada em pães torrados, pernas de caranguejo generosas e ostras de água fria servido na metade da concha. O Chef Executivo Rick Kyker e o Chef de Sushi Ilynn Stevens colaboram em um programa de sushi inovador que complementa pratos tradicionais de frutos do mar com rolos ousados e criativos. O interior vibrante apresenta grandes portas de garagem abertas, cadeiras industriais de metal, mesas redondas e luzes de globos penduradas que criam uma atmosfera perfeita para jantares casuais e ocasionas especiais. Ofertas diárias mantêm os clientes voltando: crianças comem de graça às segundas, ostras cruas por $2 às quartas, frutos do mar à vontade às quartas, música ao vivo às sextas e sábados, e ofertas de sushi maluco aos domingos. O Gerente Geral Scott Hill lidera a equipe de Sevierville, oferecendo o serviço excepcional e a experiência gastronômica memorável que garantiu ao Pinchy's uma clientela fiel. Pinchy's Lobster + Rawbar apporte des fruits de mer authentiques de la Nouvelle-Angleterre au cœur de Sevierville, au Tennessee, créant une destination culinaire unique qui combine les saveurs côtières avec l'hospitalité du Sud. Fondé en 2019 et étendu à trois emplacements au Tennessee et au Texas, ce restaurant est devenu un favori местный pour les habitants et les visiteurs explorant la région des Great Smoky Mountains. Le menu présente des plats emblématiques de la Nouvelle-Angleterre, notamment des rolls de homard du Maine avec du homard frais et assaisonné sur des pains grillés, des pattes de crabe généreuses et des huîtres d'eau froide servies sur leur demi-coquille. Le chef exécutif Rick Kyker et le chef sushi Ilynn Stevens collaborent à un programme de sushi innovant qui complète les plats de fruits de mer traditionnels avec des rolls audacieux et créatifs. L'intérieur vibrant présente de grandes portes de garage ouvertes, des chaises industrielles en métal, des tables rondes et des lumières globes suspendues qui créent une atmosphère parfaite pour les dîners décontractés et les occasions spéciales. Les offres quotidiennes incitent les clients à revenir: les enfants mangent gratuitement le lundi, les huîtres crues à 2$ le mardi, les fruits de mer à volonté le mercredi, de la musique live le vendredi et le samedi, et des offres de sushi folles le dimanche. Le directeur général Scott Hill dirige l'équipe de Sevierville, offrant le service exceptionnel et l'expérience culinaire mémorable qui a valu à Pinchy une clientèle fidèle. Pinchy's Lobster + Rawbar bringt authentische Neuengland-Meeresfrüchte ins Herz von Sevierville, Tennessee, und schafft ein einzigartiges kulinarisches Reiseziel, das Küsten flavors mit südlicher Gastfreundschaft verbindet. Gegründet im Jahr 2019 und auf drei Standorte in Tennessee und Texas erweitert, ist dieses Restaurant zu einem beliebten Favoriten für Einheimische und Besucher geworden, die die Region der Great Smoky Mountains erkunden. Die Speisekarte bietet klassische Neuengland-Gerichte, darunter Maine-Lobster-Rolls mit frischem, gewürztem Hummerfleisch auf gerösteten Brötchen, großzügige Krabbenbeine und kaltwasser-Austern, die auf ihrer halben Schale serviert werden. Executive Chef Rick Kyker und Sushi-Chef Ilynn Stevens arbeiten an einem innovativen Sushi-Programm, das traditionelle Meeresfrüchtegerichte mit kühneren, kreativen Rolls ergänzt. Das lebendige Innere zeigt große offene Garagentore, industriell-chic Metallstühle, runde Tische und hängende Glühbirnen, die eine einladende Atmosphäre schaffen, die perfekt für zwanglose Abendessen und besondere Anlässe ist. Tägliche Specials bringen Gäste zurück: Kinder essen montags kostenlos, rohe Austern dienstags für 2$, all-you-can-eat Meeresfrüchte mittwochs, Live-Musik freitags und samstags und verrückte Sushi-Angebote sonntags. General Manager Scott Hill führt das Sevierville-Team und liefert den außergewöhnlichen Service und das unvergessliche Esserlebnis, das Pinchy's eine treue Anhängerschaft eingebracht hat. Pinchy's Lobster + Rawbar bringer autentisk New England-skaldyr til hjertet af Sevierville, Tennessee, og skaber en unik kulinarisk destination, der kombinerer kystsmag med sydlig gæstfrihed. Grundlagt i 2019 og udvidet til tre lokationer i Tennessee og Texas, er denne restaurant blevet en elsket favorit for både lokale og besøgende, der udforsker Great Smoky Mountains-regionen. Menuen har ikoniske New England-retter, herunder Maine-hummerrollet med frisk, krydret hummekød på ristede boller, generøse krabbeben og koldtvandsøsters serveret på skallen. Executive Chef Rick Kyker og Sushi Chef Ilynn Stevens samarbejder om et innovativt sushi-program, der supplerer traditionelle skaldyrretter med dristige, kreative ruller. Det levende interiør har store åbne garagedøre, industrielt-chic metalstole, runde borde og hængende kuglelys, der skaber en indbydende atmosfære perfekt til afslappede middage og særlige lejligheder. Daglige tilbud holder gæsterne tilbage: børn spiser gratis mandag, rå østers til $2 tirsdag, all-you-can-eat skaldyr onsdag, live musik fredag og lørdag, og crazy sushi søndag. General Manager Scott Hill leder Sevierville-teamet og leverer den ekstraordinære service og mindeværdige spiseoplevelse, der har givet Pinchy's en loyalt følgerskar. ## Address 212 Court Ave 37862 Sevierville Tennessee ## Location - VayaPin address: US:PINCHYLOB - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-pinchylob - Coordinates: 35.8664491, -83.5657388 - Plus code: 867RVC8M+HPCV - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.8664491,-83.5657388 ## Contacts - Phone: +18653654168 - Email: Scott@pinchyslobsterandrawbar.com - Website: https://www.pinchyslobsterandbeer.com/ ## About Pinchy's Lobster + Rawbar brings authentic New England seafood to the heart of Sevierville, Tennessee, creating a unique culinary destination that blends coastal flavors with Southern hospitality. Founded in 2019 and expanded to three locations across Tennessee and Texas, this restaurant has become a beloved fixture for locals and visitors exploring the Great Smoky Mountains region. The menu features iconic New England staples including Maine lobster rolls piled high with fresh, seasoned lobster meat on toasted buns, generous crab legs, and pristine cold water oysters served on the half shell. Executive Chef Rick Kyker and Sushi Chef Ilynn Stevens collaborate on an innovative sushi program that complements traditional seafood dishes with bold, creative rolls. The vibrant interior showcases large open garage doors, industrial-chic metal chairs, round tables, and hanging globe lights that create an inviting atmosphere perfect for both casual dinners and special occasions. Daily specials keep guests coming back: kids eat free on Mondays, $2 raw oysters on Tuesdays, all-you-can-eat seafood on Wednesdays, live music on Fridays and Saturdays, and crazy sushi specials on Sundays. General Manager Scott Hill leads the Sevierville team, delivering the exceptional service and memorable dining experience that has earned Pinchy's a loyal following. Located on historic Court Avenue in downtown Sevierville, the restaurant offers convenient parking and easy access from nearby Pigeon Forge and Gatlinburg. Pinchy's Lobster + Rawbar trae autênticos mariscos del Nueva Inglaterra al corazón de Sevierville, Tennessee, creando un destino culinario único que combina sabores costeros con hospitalidad sureña. Fundado en 2019 y ampliado a tres ubicaciones en Tennessee y Texas, este restaurante se ha convertido en un favorito local para visitantes que exploran la región de las Grandes Montañas Humeantes. El menú presenta platos emblemáticos del Nueva Inglaterra, incluyendo rollos de langosta de Maine con carne de langosta fresca y sazonada en panecillos tostados, patas de cangrejo generosas y ostras de agua fría pristine servidas en su mitad. El Chef Ejecutivo Rick Kyker y el Chef de Sushi Ilynn Stevens colaboran en un programa de sushi innovador que complementa los platos de mariscos tradicionales con rollos audaciosos y creativos. El interior vibrante muestra grandes puertas de garage abiertas, sillas industriales metálicas, mesas redondas y luces de globos colgantes que crean una atmósfera perfecta para cenas casuales y ocasiones especiales. Las ofertas diarias mantienen a los clientes regresando: niños comen gratis los lunes, ostras crudas a $2 los martes, mariscos ilimitados los miércoles, música en vivo los viernes y sábados, y ofertas de sushi loco los domingos. El Gerente General Scott Hill lidera el equipo de Sevierville, ofreciendo el servicio excepcional y la experiencia gastronómica memorable que ha ganado a Pinchy's una clientela leal. Pinchy's Lobster + Rawbar brengt authentieke Nieuw-Engelandse zeevruchten naar het hart van Sevierville, Tennessee, en creëert een unieke culinaire bestemming die kustige smaken combineert met zuidelijke gastvrijheid. Opgericht in 2019 en uitgebreid naar drie locaties in Tennessee en Texas, is dit restaurant een geliefde favoriet geworden voor lokale bewoners en bezoekers die de regio van de Great Smoky Mountains verkennen. Het menu bevat kenmerkende Nieuw-Engelandse gerechten, waaronder Maine-lobsterrollen met verse, gekruide lobster op geroosterde broodjes, overvloedige krabbenpoten en koude-water oesters geserveerd op hun schelp. Executive Chef Rick Kyker en Sushi Chef Ilynn Stevens werken samen aan een innovatief sushi-programma dat traditionele zeevruchtengerechten aanvult met gedurfde, creatieve rollen. Het levendige interieur toont grote open garagedeuren, industriële-metalen stoelen, ronde tafels en hangende globelampen die een uitnodigende sfeer creëren perfect voor informele diners en speciale gelegenheden. Dagelijkse aanbiedingen houden gasten terugkomen: kinderen eten gratis op maandag, $2 rauwe oesters op dinsdag, onbeperkte zeevruchten op woensdag, live muziek op vrijdag en zaterdag en gekke sushi aanbiedingen op zondag. Algemeen Manager Scott Hill leidt het Sevierville-team en levert de uitzonderlijke service en gedenkwaardige eetervaring die Pinchy's een loyale volgerschap heeft bezorgd. Pinchy's Lobster + Rawbar traz frutos do mar autênticos da Nova Inglaterra para o coração de Sevierville, Tennessee, criando um destino culinário único que combina sabores costeiros com hospitalidade sulista. Fundado em 2019 e expandido para três localizações no Tennessee e Texas, este restaurante tornou-se um favorito amado para moradores locais e visitantes explorando a região das Grandes Montanhas Fumegantes. O menu apresenta pratos emblemáticos da Nova Inglaterra, incluindo rolos de lagosta do Maine com carne de lagosta fresca e temperada em pães torrados, pernas de caranguejo generosas e ostras de água fria servido na metade da concha. O Chef Executivo Rick Kyker e o Chef de Sushi Ilynn Stevens colaboram em um programa de sushi inovador que complementa pratos tradicionais de frutos do mar com rolos ousados e criativos. O interior vibrante apresenta grandes portas de garagem abertas, cadeiras industriais de metal, mesas redondas e luzes de globos penduradas que criam uma atmosfera perfeita para jantares casuais e ocasionas especiais. Ofertas diárias mantêm os clientes voltando: crianças comem de graça às segundas, ostras cruas por $2 às quartas, frutos do mar à vontade às quartas, música ao vivo às sextas e sábados, e ofertas de sushi maluco aos domingos. O Gerente Geral Scott Hill lidera a equipe de Sevierville, oferecendo o serviço excepcional e a experiência gastronômica memorável que garantiu ao Pinchy's uma clientela fiel. Pinchy's Lobster + Rawbar apporte des fruits de mer authentiques de la Nouvelle-Angleterre au cœur de Sevierville, au Tennessee, créant une destination culinaire unique qui combine les saveurs côtières avec l'hospitalité du Sud. Fondé en 2019 et étendu à trois emplacements au Tennessee et au Texas, ce restaurant est devenu un favori местный pour les habitants et les visiteurs explorant la région des Great Smoky Mountains. Le menu présente des plats emblématiques de la Nouvelle-Angleterre, notamment des rolls de homard du Maine avec du homard frais et assaisonné sur des pains grillés, des pattes de crabe généreuses et des huîtres d'eau froide servies sur leur demi-coquille. Le chef exécutif Rick Kyker et le chef sushi Ilynn Stevens collaborent à un programme de sushi innovant qui complète les plats de fruits de mer traditionnels avec des rolls audacieux et créatifs. L'intérieur vibrant présente de grandes portes de garage ouvertes, des chaises industrielles en métal, des tables rondes et des lumières globes suspendues qui créent une atmosphère parfaite pour les dîners décontractés et les occasions spéciales. Les offres quotidiennes incitent les clients à revenir: les enfants mangent gratuitement le lundi, les huîtres crues à 2$ le mardi, les fruits de mer à volonté le mercredi, de la musique live le vendredi et le samedi, et des offres de sushi folles le dimanche. Le directeur général Scott Hill dirige l'équipe de Sevierville, offrant le service exceptionnel et l'expérience culinaire mémorable qui a valu à Pinchy une clientèle fidèle. Pinchy's Lobster + Rawbar bringt authentische Neuengland-Meeresfrüchte ins Herz von Sevierville, Tennessee, und schafft ein einzigartiges kulinarisches Reiseziel, das Küsten flavors mit südlicher Gastfreundschaft verbindet. Gegründet im Jahr 2019 und auf drei Standorte in Tennessee und Texas erweitert, ist dieses Restaurant zu einem beliebten Favoriten für Einheimische und Besucher geworden, die die Region der Great Smoky Mountains erkunden. Die Speisekarte bietet klassische Neuengland-Gerichte, darunter Maine-Lobster-Rolls mit frischem, gewürztem Hummerfleisch auf gerösteten Brötchen, großzügige Krabbenbeine und kaltwasser-Austern, die auf ihrer halben Schale serviert werden. Executive Chef Rick Kyker und Sushi-Chef Ilynn Stevens arbeiten an einem innovativen Sushi-Programm, das traditionelle Meeresfrüchtegerichte mit kühneren, kreativen Rolls ergänzt. Das lebendige Innere zeigt große offene Garagentore, industriell-chic Metallstühle, runde Tische und hängende Glühbirnen, die eine einladende Atmosphäre schaffen, die perfekt für zwanglose Abendessen und besondere Anlässe ist. Tägliche Specials bringen Gäste zurück: Kinder essen montags kostenlos, rohe Austern dienstags für 2$, all-you-can-eat Meeresfrüchte mittwochs, Live-Musik freitags und samstags und verrückte Sushi-Angebote sonntags. General Manager Scott Hill führt das Sevierville-Team und liefert den außergewöhnlichen Service und das unvergessliche Esserlebnis, das Pinchy's eine treue Anhängerschaft eingebracht hat. Pinchy's Lobster + Rawbar bringer autentisk New England-skaldyr til hjertet af Sevierville, Tennessee, og skaber en unik kulinarisk destination, der kombinerer kystsmag med sydlig gæstfrihed. Grundlagt i 2019 og udvidet til tre lokationer i Tennessee og Texas, er denne restaurant blevet en elsket favorit for både lokale og besøgende, der udforsker Great Smoky Mountains-regionen. Menuen har ikoniske New England-retter, herunder Maine-hummerrollet med frisk, krydret hummekød på ristede boller, generøse krabbeben og koldtvandsøsters serveret på skallen. Executive Chef Rick Kyker og Sushi Chef Ilynn Stevens samarbejder om et innovativt sushi-program, der supplerer traditionelle skaldyrretter med dristige, kreative ruller. Det levende interiør har store åbne garagedøre, industrielt-chic metalstole, runde borde og hængende kuglelys, der skaber en indbydende atmosfære perfekt til afslappede middage og særlige lejligheder. Daglige tilbud holder gæsterne tilbage: børn spiser gratis mandag, rå østers til $2 tirsdag, all-you-can-eat skaldyr onsdag, live musik fredag og lørdag, og crazy sushi søndag. General Manager Scott Hill leder Sevierville-teamet og leverer den ekstraordinære service og mindeværdige spiseoplevelse, der har givet Pinchy's en loyalt følgerskar. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Pinchy's Lobster + Rawbar logo]() ![Pinchy's Lobster + Rawbar photo]()