# El Molcajete - Manchester > Mexican Restaurant Authentic Mexican on Hillsboro Blvd. Handcrafted margaritas, sizzling fajitas in volcanic stone bowls, and made-from-scratch dishes in a festive atmosphere. Mexican in Manchester, TN El Molcajete brings authentic Mexican flavor to Manchester, Tennessee, serving made-from-scratch plates daily at their convenient Hillsboro Boulevard location. The restaurant's signature dish, Fajitas Molcajete, features steak, chicken, and shrimp sizzling in a traditional volcanic stone bowl—the same method that inspired the restaurant's name. Guests rave about the Tacos Gobernador, featuring griddled shrimp and melted cheese folded into warm comal tortillas, while the House Margarita, hand-shaken with a salted rim and fresh lime, has become a local favorite. The menu showcases the breadth of Mexican cuisine with offerings including enchiladas, tamales, guacamole prepared tableside, carnitas slow-roasted to perfection, rich mole sauces, and chiles rellenos. The warm, inviting interior features traditional décor that transports diners south of the border, while the outdoor patio offers al fresco dining during Tennessee's pleasant seasons. Open Monday through Thursday from 11 AM to 9 PM, Friday and Saturday until 10 PM, and Sunday until 9:30 PM, El Molcajete accommodates both dine-in guests and those preferring pickup. The restaurant also welcomes reservations and offers catering for birthdays, fiestas, and large group gatherings. With a 4-star rating from nearly 1,500 reviews, El Molcajete has established itself as Manchester's premier destination for authentic Mexican cuisine, drawing crowds from across Coffee County and beyond. El Molcajete trae auténtico sabor mexicano a Manchester, Tennessee, sirviendo platos preparados desde cero diariamente en su conveniente ubicación en Hillsboro Boulevard. El plato estrella del restaurante, Fajitas Molcajete, presenta steak, pollo y camarones chisporroteando en un bowl de piedra volcánica tradicional, el mismo método que inspiró el nombre del restaurante. Los huéspedes elogian los Tacos Gobernador, con camarones a la plancha y queso derretido envueltos en tortillas de comal calientes, mientras que la Margarita de la Casa, agitada a mano con borde de sal y lima fresca, se ha convertido en una favorita local. El menú muestra la amplitud de la cocina mexicana con ofertas que incluyen enchiladas, tamales, guacamole preparado en mesa, carnitasrostidas a la perfección, salsas ricas de mole y chiles rellenos. El interior cálido y acogedor presenta decoración tradicional quetransporta a los comensales al sur de la frontera, mientras que el patio al aire libre ofrece comidas al fresco durante las estaciones agradables de Tennessee. Abierto de lunes a jueves de 11 AM a 9 PM, viernes y sábado hasta las 10 PM, y domingos hasta las 9:30 PM, El Molcajete acomoda tanto a comensales que prefieren comer en el lugar como a aquellos que optan por recoger. El restaurante también acepta reservaciones y ofrece servicio de catering para cumpleaños, fiestas y reuniones grandes. Con una calificación de 4 estrellas de casi 1,500 reseñas, El Molcajete se ha establecido como el destino principal de Manchester para auténtica cocina mexicana, atrayendo multitudes de todo el condado de Coffee y más allá. El Molcajete brengt authentieke Mexicaanse smaken naar Manchester, Tennessee, en serveert dagelijks vanuit het begin bereide gerechten op hun handige locatie aan Hillsboro Boulevard. Het kenmerkende gerecht van het restaurant, Fajitas Molcajete, biedt biefstuk, kip en garnalen die sissend in een traditionele vulkanische stenenschotel worden bereid—dezelfde methode die de naam van het restaurant inspireerde. Gasten zijn dol op de Tacos Gobernador, met gegrilde garnalen en gesmolten kaas in warme comal-tortilla's gewikkeld, terwijl de Huis Margarita, met de hand geschud met een zout rand en verse limoen, een lokale favoriet is geworden. Het menu toont de breedte van de Mexicaanse keuken met aanbiedingen zoals enchiladas, tamales, guacamole bereid aan tafel, carnitas langzaam geroosterd tot perfectie, rijke mole sauzen en chiles rellenos. Het warme, uitnodigende interieur heeft traditionele decoratie die dineetjes ten zuiden van de grens transporteert, terwijl het buitenpatio buiten dineren biedt tijdens de aangename seizoenen van Tennessee. Geopend maandag tot donderdag van 11 uur 's ochtends tot 9 uur 's avonds, vrijdag en zaterdag tot 10 uur 's avonds, en zondag tot 9:30 uur 's avonds, ontvangt El Molcajete zowel gasten die ter plaatse willen eten als degenen die liever afhalen. Het restaurant accepteert ook reserveringen en biedt catering voor verjaardagen, fiestas en grote bijeenkomsten. Met een 4-sterrenbeoordeling van bijna 1.500 beoordelingen heeft El Molcajete zich gevestigd als de belangrijkste bestemming in Manchester voor authentieke Mexicaanse keuken en trekt menigten uit heel Coffee County en daarbuiten. O El Molcajete traz sabores mexicanos autênticos para Manchester, Tennessee, servindo pratos feitos desde o início diariamente em sua conveniente localização na Hillsboro Boulevard. O prato assinatura do restaurante, Fajitas Molcajete, apresenta bifes, frango e camarões borbulhando em uma tigela de pedra vulcânica tradicional—o mesmo método que inspirou o nome do restaurante. Os hóspedes elogiam os Tacos Gobernador, com camarões grelhados e queijo derretido enrolados em tortillas de comal quentes, enquanto a Margarita da Casa, agitada à mão com borda de sal e lima fresca, tornou-se uma favorita local. O menu mostra a amplitude da culinária mexicana com ofertas incluindo enchiladas, tamales, guacamole preparado na mesa, carnitas assadas lentamente até a perfeição, molhos ricos de mole e chiles rellenos. O interior quente e convidativo apresenta decoração tradicional que transporta os clientes para o sul da fronteira, enquanto o pátio externo oferece refeições ao ar livre durante as estações agradáveis do Tennessee. Aberto de segunda a quinta das 11h às 21h, sexta e sábado até as 22h, e domingo até as 21h30, o El Molcajete acomoda tanto clientes que preferem jantar no local quanto aqueles que optam por retirada. O restaurante também aceita reservas e oferece catering para aniversário, fiestas e grandes reuniões. Com uma classificação de 4 estrelas de quase 1.500 avaliações, o El Molcajete se estabeleceu como o destino principal de Manchester para culinária mexicana autêntica, atraindo multidões de todo o condado de Coffee e além. El Molcajete apporte des saveurs mexicaines authentiques à Manchester, Tennessee, servant des plats faits maison quotidiennement sur leur emplacement pratique sur Hillsboro Boulevard. Le plat signature du restaurant, Fajitas Molcajete, présente du steak, du poulet et des crevettes grésillantes dans un bol de pierre volcanique traditionnel—la même méthode qui a inspiré le nom du restaurant. Les clients elogient les Tacos Gobernador, avec des crevettes grillées et du fromage fondu pliés dans des tortillas de comal chaudes, tandis que la Margarita Maison, secouée à la main avec un bord salé et de la lime fraîche, est devenue un favori local. Le menu展示墨西哥美食的广度，提供包括恩奇拉达斯、墨西哥粽、桌面制作的牛油果酱、慢烤至完美的烤肉、浓郁的摩尔酱和智利rellenos。温暖而诱人的内部设有传统装饰，将食客带到边境以南，而户外露台在田纳西州宜人的季节提供露天用餐。El Molcajete周一至周四上午11点至晚上9点开放，周五和周六至晚上10点，周日至晚上9:30，可容纳堂食和外卖的客人。餐厅还接受生日、派对和大型聚会的预订和餐饮服务。近1,500条4星评价，El Molcajete已成为曼彻斯特正宗墨西哥美食的主要目的地，吸引来自咖啡县及周边地区的食客。 El Molcajete bringt authentischen mexikanischen Geschmack nach Manchester, Tennessee, und serviert täglich hausgemachte Gerichte an seinem günstigen Standort an der Hillsboro Boulevard. Das Signatur-Gericht des Restaurants, Fajitas Molcajete, präsentiert Steak, Hähnchen und Garnelen, die in einer traditionellen vulkanischen Steinschüssel zischen—derselbe Methode, die den Namen des Restaurants inspirierte. Gäste schwärmen von den Tacos Gobernador mit gegrillten Garnelen und geschmolzenem Käse in warmen Comal-Tortillas, während die Haus-Margarita, handgeschüttelt mit salzigem Rand und frischer Limette, zu einem lokalen Favoriten geworden ist. Die Speisekarte zeigt die Vielfalt der mexikanischen Küche mit Angeboten wie Enchiladas, Tamales, am Tisch zubereiteter Guacamole, perfekt langsam gerösteten Carnitas, reichhaltigen Mole-Saucen und Chiles Rellenos. Das warme, einladende Interieur verfügt über traditionelle Dekoration, die Gäste über die Grenze nach Süden transportiert, während die Außenterrasse während der angenehmen Jahreszeiten in Tennessee Freiluftessen ermöglicht. Geöffnet Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 21:00 Uhr, Freitag und Samstag bis 22:00 Uhr und Sonntag bis 21:30 Uhr, begrüßt El Molcajete sowohl Gäste, die vor Ort essen möchten, als auch diejenigen, die lieber abholen. Das Restaurant nimmt auch Reservierungen an und bietet Catering für Geburtstage, Fiestas und große Gruppen. Mit einer 4-Sterne-Bewertung von fast 1.500 Bewertungen hat sich El Molcajete als oberste Anlaufstelle in Manchester für authentische mexikanische Küche etabliert und zieht Menschen aus dem gesamten Coffee County und darüber hinaus an. El Molcajete bringer autentisk mexicansk smag til Manchester, Tennessee, og serverer hjemmelavede retter dagligt på deres praktiske beliggenhed på Hillsboro Boulevard. Restaurantens signaturret, Fajitas Molcajete, byder på bøf, kylling og rejer, der syder i en traditionel vulkanisk skål—den samme metode, der inspirerede restaurantens navn. Gæsterne roser Tacos Gobernador med grillede rejer og smeltet ost foldet ind i varme comal-tortillas, mens Hus-Margaritaen, håndristet med saltkant og frisk lime, er blevet en lokal favorit. Menuen viser det brede udvalg af mexicansk køkken med tilbud som enchiladas, tamales, guacamole tilberedt ved bordet, carnitas stegt til perfektion, rige mole-saucer og chiles rellenos. Det varme, indbydende interiør har traditionel dekoration, der transporterer gæsterne syd for grænsen, mens terrassen udendørs tilbyder al fresco-spisning i Tennessees behagelige sæsoner. Åben mandag til torsdag fra kl. 11 til 21, fredag og lørdag til kl. 22 og søndag til kl. 21.30, imødekommer El Molcajete både gæster, der foretrækker at spise på stedet, og dem, der vælger at afhente. Restauranten accepterer også reservationer og tilbyder catering til fødselsdage, fester og store sammenkomster. Med en 4-stjernet vurdering fra næsten 1.500 anmeldelser har El Molcajete etableret sig som Manchesters førende destination for autentisk mexicansk køkken og tiltrækker folk fra hele Coffee County og omegn. ## Address 1400 Hillsboro Blvd 37355 Manchester Tennessee ## Location - VayaPin address: US:MOLCAJETE - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-molcajete - Coordinates: 35.4696033, -86.0739182 - Plus code: 867MFW9G+RCW4 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.4696033,-86.0739182 ## Contacts - Phone: +19317286250 - Email: crg@livewiremediapartners.com - Website: https://manchester.elmolcajetemexicanrestaurants.com/ ## About El Molcajete brings authentic Mexican flavor to Manchester, Tennessee, serving made-from-scratch plates daily at their convenient Hillsboro Boulevard location. The restaurant's signature dish, Fajitas Molcajete, features steak, chicken, and shrimp sizzling in a traditional volcanic stone bowl—the same method that inspired the restaurant's name. Guests rave about the Tacos Gobernador, featuring griddled shrimp and melted cheese folded into warm comal tortillas, while the House Margarita, hand-shaken with a salted rim and fresh lime, has become a local favorite. The menu showcases the breadth of Mexican cuisine with offerings including enchiladas, tamales, guacamole prepared tableside, carnitas slow-roasted to perfection, rich mole sauces, and chiles rellenos. The warm, inviting interior features traditional décor that transports diners south of the border, while the outdoor patio offers al fresco dining during Tennessee's pleasant seasons. Open Monday through Thursday from 11 AM to 9 PM, Friday and Saturday until 10 PM, and Sunday until 9:30 PM, El Molcajete accommodates both dine-in guests and those preferring pickup. The restaurant also welcomes reservations and offers catering for birthdays, fiestas, and large group gatherings. With a 4-star rating from nearly 1,500 reviews, El Molcajete has established itself as Manchester's premier destination for authentic Mexican cuisine, drawing crowds from across Coffee County and beyond. El Molcajete trae auténtico sabor mexicano a Manchester, Tennessee, sirviendo platos preparados desde cero diariamente en su conveniente ubicación en Hillsboro Boulevard. El plato estrella del restaurante, Fajitas Molcajete, presenta steak, pollo y camarones chisporroteando en un bowl de piedra volcánica tradicional, el mismo método que inspiró el nombre del restaurante. Los huéspedes elogian los Tacos Gobernador, con camarones a la plancha y queso derretido envueltos en tortillas de comal calientes, mientras que la Margarita de la Casa, agitada a mano con borde de sal y lima fresca, se ha convertido en una favorita local. El menú muestra la amplitud de la cocina mexicana con ofertas que incluyen enchiladas, tamales, guacamole preparado en mesa, carnitasrostidas a la perfección, salsas ricas de mole y chiles rellenos. El interior cálido y acogedor presenta decoración tradicional quetransporta a los comensales al sur de la frontera, mientras que el patio al aire libre ofrece comidas al fresco durante las estaciones agradables de Tennessee. Abierto de lunes a jueves de 11 AM a 9 PM, viernes y sábado hasta las 10 PM, y domingos hasta las 9:30 PM, El Molcajete acomoda tanto a comensales que prefieren comer en el lugar como a aquellos que optan por recoger. El restaurante también acepta reservaciones y ofrece servicio de catering para cumpleaños, fiestas y reuniones grandes. Con una calificación de 4 estrellas de casi 1,500 reseñas, El Molcajete se ha establecido como el destino principal de Manchester para auténtica cocina mexicana, atrayendo multitudes de todo el condado de Coffee y más allá. El Molcajete brengt authentieke Mexicaanse smaken naar Manchester, Tennessee, en serveert dagelijks vanuit het begin bereide gerechten op hun handige locatie aan Hillsboro Boulevard. Het kenmerkende gerecht van het restaurant, Fajitas Molcajete, biedt biefstuk, kip en garnalen die sissend in een traditionele vulkanische stenenschotel worden bereid—dezelfde methode die de naam van het restaurant inspireerde. Gasten zijn dol op de Tacos Gobernador, met gegrilde garnalen en gesmolten kaas in warme comal-tortilla's gewikkeld, terwijl de Huis Margarita, met de hand geschud met een zout rand en verse limoen, een lokale favoriet is geworden. Het menu toont de breedte van de Mexicaanse keuken met aanbiedingen zoals enchiladas, tamales, guacamole bereid aan tafel, carnitas langzaam geroosterd tot perfectie, rijke mole sauzen en chiles rellenos. Het warme, uitnodigende interieur heeft traditionele decoratie die dineetjes ten zuiden van de grens transporteert, terwijl het buitenpatio buiten dineren biedt tijdens de aangename seizoenen van Tennessee. Geopend maandag tot donderdag van 11 uur 's ochtends tot 9 uur 's avonds, vrijdag en zaterdag tot 10 uur 's avonds, en zondag tot 9:30 uur 's avonds, ontvangt El Molcajete zowel gasten die ter plaatse willen eten als degenen die liever afhalen. Het restaurant accepteert ook reserveringen en biedt catering voor verjaardagen, fiestas en grote bijeenkomsten. Met een 4-sterrenbeoordeling van bijna 1.500 beoordelingen heeft El Molcajete zich gevestigd als de belangrijkste bestemming in Manchester voor authentieke Mexicaanse keuken en trekt menigten uit heel Coffee County en daarbuiten. O El Molcajete traz sabores mexicanos autênticos para Manchester, Tennessee, servindo pratos feitos desde o início diariamente em sua conveniente localização na Hillsboro Boulevard. O prato assinatura do restaurante, Fajitas Molcajete, apresenta bifes, frango e camarões borbulhando em uma tigela de pedra vulcânica tradicional—o mesmo método que inspirou o nome do restaurante. Os hóspedes elogiam os Tacos Gobernador, com camarões grelhados e queijo derretido enrolados em tortillas de comal quentes, enquanto a Margarita da Casa, agitada à mão com borda de sal e lima fresca, tornou-se uma favorita local. O menu mostra a amplitude da culinária mexicana com ofertas incluindo enchiladas, tamales, guacamole preparado na mesa, carnitas assadas lentamente até a perfeição, molhos ricos de mole e chiles rellenos. O interior quente e convidativo apresenta decoração tradicional que transporta os clientes para o sul da fronteira, enquanto o pátio externo oferece refeições ao ar livre durante as estações agradáveis do Tennessee. Aberto de segunda a quinta das 11h às 21h, sexta e sábado até as 22h, e domingo até as 21h30, o El Molcajete acomoda tanto clientes que preferem jantar no local quanto aqueles que optam por retirada. O restaurante também aceita reservas e oferece catering para aniversário, fiestas e grandes reuniões. Com uma classificação de 4 estrelas de quase 1.500 avaliações, o El Molcajete se estabeleceu como o destino principal de Manchester para culinária mexicana autêntica, atraindo multidões de todo o condado de Coffee e além. El Molcajete apporte des saveurs mexicaines authentiques à Manchester, Tennessee, servant des plats faits maison quotidiennement sur leur emplacement pratique sur Hillsboro Boulevard. Le plat signature du restaurant, Fajitas Molcajete, présente du steak, du poulet et des crevettes grésillantes dans un bol de pierre volcanique traditionnel—la même méthode qui a inspiré le nom du restaurant. Les clients elogient les Tacos Gobernador, avec des crevettes grillées et du fromage fondu pliés dans des tortillas de comal chaudes, tandis que la Margarita Maison, secouée à la main avec un bord salé et de la lime fraîche, est devenue un favori local. Le menu展示墨西哥美食的广度，提供包括恩奇拉达斯、墨西哥粽、桌面制作的牛油果酱、慢烤至完美的烤肉、浓郁的摩尔酱和智利rellenos。温暖而诱人的内部设有传统装饰，将食客带到边境以南，而户外露台在田纳西州宜人的季节提供露天用餐。El Molcajete周一至周四上午11点至晚上9点开放，周五和周六至晚上10点，周日至晚上9:30，可容纳堂食和外卖的客人。餐厅还接受生日、派对和大型聚会的预订和餐饮服务。近1,500条4星评价，El Molcajete已成为曼彻斯特正宗墨西哥美食的主要目的地，吸引来自咖啡县及周边地区的食客。 El Molcajete bringt authentischen mexikanischen Geschmack nach Manchester, Tennessee, und serviert täglich hausgemachte Gerichte an seinem günstigen Standort an der Hillsboro Boulevard. Das Signatur-Gericht des Restaurants, Fajitas Molcajete, präsentiert Steak, Hähnchen und Garnelen, die in einer traditionellen vulkanischen Steinschüssel zischen—derselbe Methode, die den Namen des Restaurants inspirierte. Gäste schwärmen von den Tacos Gobernador mit gegrillten Garnelen und geschmolzenem Käse in warmen Comal-Tortillas, während die Haus-Margarita, handgeschüttelt mit salzigem Rand und frischer Limette, zu einem lokalen Favoriten geworden ist. Die Speisekarte zeigt die Vielfalt der mexikanischen Küche mit Angeboten wie Enchiladas, Tamales, am Tisch zubereiteter Guacamole, perfekt langsam gerösteten Carnitas, reichhaltigen Mole-Saucen und Chiles Rellenos. Das warme, einladende Interieur verfügt über traditionelle Dekoration, die Gäste über die Grenze nach Süden transportiert, während die Außenterrasse während der angenehmen Jahreszeiten in Tennessee Freiluftessen ermöglicht. Geöffnet Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 21:00 Uhr, Freitag und Samstag bis 22:00 Uhr und Sonntag bis 21:30 Uhr, begrüßt El Molcajete sowohl Gäste, die vor Ort essen möchten, als auch diejenigen, die lieber abholen. Das Restaurant nimmt auch Reservierungen an und bietet Catering für Geburtstage, Fiestas und große Gruppen. Mit einer 4-Sterne-Bewertung von fast 1.500 Bewertungen hat sich El Molcajete als oberste Anlaufstelle in Manchester für authentische mexikanische Küche etabliert und zieht Menschen aus dem gesamten Coffee County und darüber hinaus an. El Molcajete bringer autentisk mexicansk smag til Manchester, Tennessee, og serverer hjemmelavede retter dagligt på deres praktiske beliggenhed på Hillsboro Boulevard. Restaurantens signaturret, Fajitas Molcajete, byder på bøf, kylling og rejer, der syder i en traditionel vulkanisk skål—den samme metode, der inspirerede restaurantens navn. Gæsterne roser Tacos Gobernador med grillede rejer og smeltet ost foldet ind i varme comal-tortillas, mens Hus-Margaritaen, håndristet med saltkant og frisk lime, er blevet en lokal favorit. Menuen viser det brede udvalg af mexicansk køkken med tilbud som enchiladas, tamales, guacamole tilberedt ved bordet, carnitas stegt til perfektion, rige mole-saucer og chiles rellenos. Det varme, indbydende interiør har traditionel dekoration, der transporterer gæsterne syd for grænsen, mens terrassen udendørs tilbyder al fresco-spisning i Tennessees behagelige sæsoner. Åben mandag til torsdag fra kl. 11 til 21, fredag og lørdag til kl. 22 og søndag til kl. 21.30, imødekommer El Molcajete både gæster, der foretrækker at spise på stedet, og dem, der vælger at afhente. Restauranten accepterer også reservationer og tilbyder catering til fødselsdage, fester og store sammenkomster. Med en 4-stjernet vurdering fra næsten 1.500 anmeldelser har El Molcajete etableret sig som Manchesters førende destination for autentisk mexicansk køkken og tiltrækker folk fra hele Coffee County og omegn. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![El Molcajete - Manchester logo]() ![El Molcajete - Manchester photo]()