# Matisse 167 > New American Dining Chef-driven New American prix-fixe dining in Rutherford, NJ. Seasonal tasting menu, elegant intimate setting, exceptional hospitality, 572 Google reviews. Prix-fixe in Rutherford Matisse 167 is an exquisite New American restaurant nestled in the charming borough of Rutherford, New Jersey, offering a sophisticated prix-fixe dining experience that has captivated local food enthusiasts and visitors alike. Led by Chef Greg Power (and previously Chef Peter Loria), the restaurant presents a meticulously crafted seasonal tasting menu that showcases the finest locally sourced ingredients with creative, contemporary American technique. The elegant yet intimate setting provides the perfect backdrop for special occasions, romantic dinners, and memorable culinary journeys. Each dish tells a story of culinary excellence, with innovative flavor combinations that surprise and delight even the most discerning palates. The restaurant's commitment to exceptional hospitality ensures every guest feels welcomed and cared for from the moment they step through the door. With a Google rating of 4 stars from 572 reviews, Matisse 167 has established itself as a premier dining destination in the New Jersey area. The thoughtfully curated wine program complements the tasting menu perfectly, offering selections that enhance and elevate each course. Whether you're celebrating a milestone birthday, anniversary, or simply seeking an extraordinary meal, Matisse 167 delivers an unforgettable dining experience that ranks among the best in Bergen County. Matisse 167 es un exquisito restaurante de cocina estadounidense contemporánea ubicado en el encantador borough de Rutherford, Nueva Jersey, que ofrece una experiencia gastronómica refinada de precio fijo que ha cautivado a los entusiastas locales de la gastronomía y visitantes por igual. Liderado por el Chef Greg Power (y anteriormente por el Chef Peter Loria), el restaurante presenta un menú de tasting seasonal meticulosamente elaborado que muestra los mejores ingredientes de origen local con técnicas contemporáneas americanas creativas. El entorno elegante pero íntimo proporciona el telón de fondo perfecto para ocasiones especiales, cenas románticas y viajes culinarios memorables. Cada plato cuenta una historia de excelencia culinaria, con combinaciones de sabores innovadoras que sorprenden y deleitan incluso los paladares más exigentes. El compromiso del restaurante con la hospitalidad excepcional asegura que cada invitado se sienta bienvenido y cuidado desde el momento en que cruza la puerta. Con una calificación de Google de 4 estrellas de 572 reseñas, Matisse 167 se ha establecido como un destino gastronómico premier en el área de Nueva Jersey. Matisse 167 is een voortreffelijk Amerikaans restaurant in de charmante borough Rutherford, New Jersey, dat een verfijnde prijsfixe-dinerervaring biedt die zowel lokale foodliefhebbers als bezoekers heeft geboeid. Onder leiding van Chef Greg Power (en eerder Chef Peter Loria) serveert het restaurant een zorgvuldig samengesteld seizoensgebonden proeverijmenu dat de beste lokaal ingekochte ingrediënten combineert met creatieve, hedendaagse Amerikaanse technieken. De elegante maar intieme setting biedt het perfecte decor voor speciale gelegenheden, romantische diners en onvergetelijke culinaire reizen. Elk gerecht vertelt een verhaal van culinaire uitmuntendheid, met innovatieve smaakcombinaties die zelfs de meest veeleisende fijnproevers verragen en bekoren. De toewijding van het restaurant aan buitengewone gastvrijheid zorgt ervoor dat elke gast zich welkom en verzorgd voelt vanaf het moment dat ze de drempel overstappen. Met een Google-beoordeling van 4 sterren van 572 reviews heeft Matisse 167 zich gevestigd als een premier dining bestemming in het New Jersey-gebied. Matisse 167 é um exquisito restaurante de culinária americana contemporânea localizado no charmoso borough de Rutherford, Nova Jersey, que oferece uma experiência gastronômica refinada de preço fixo que cativou entusiastas locais de gastronomia e visitantes igualmente. Liderado pelo Chef Greg Power (e anteriormente pelo Chef Peter Loria), o restaurante apresenta um menu de tasting sazonal meticulosamente elaborado que apresenta os melhores ingredientes de origem local com técnicas americanas contemporâneas criativas. O ambiente elegante mas íntimo fornece o cenário perfeito para ocasionas especiais, jantares românticos e jornadas culinárias inesquecíveis. Cada prato conta uma história de excelência culinária, com combinações de sabores inovadoras que surpreendem e deliciam até os paladares mais exigentes. O compromisso do restaurante com hospitalidade excepcional garante que cada hóspede se sinta bem-vindo e cuidado desde o momento em que entra pela porta. Com uma classificação do Google de 4 estrelas de 572 avaliações, Matisse 167 se estabeleceu como um destino gastronômico de excelência na área de Nova Jersey. Matisse 167 est un restaurant américain contemporain exquis situé dans le charmant borough de Rutherford, New Jersey, qui offre une expérience gastronomique raffinée en prix fixe qui a captivé les enthousiastes gastronomiques locaux et les visiteurs alike. Dirigé par le Chef Greg Power (et précédemment le Chef Peter Loria), le restaurant présente un menu de dégustation saisonnier méticuleusement élaboré mettant en valeur les meilleurs ingrédients sourced localement avec des techniques américaines contemporaines créatives. L'environnement élégant mais intime fournit le décor parfait pour les occasions spéciales, les dîners romantiques et les voyages culinaires mémorables. Chaque plat raconte une histoire d'excellence culinaire, avec des combinaisons de saveurs innovantes qui surprennent et délicient même les palais les plus exigeants. L'engagement du restaurant envers une hospitalité exceptionnelle garantit que chaque invité se sent bienvenu et choyé dès le moment où il franchit la porte. Avec une note Google de 4 étoiles basée sur 572 avis, Matisse 167 s'est établi comme une destination gastronomique de premier plan dans la région du New Jersey. Matisse 167 ist ein exquisites amerikanisches Restaurant im charmanten Borough Rutherford, New Jersey, das ein raffiniertes Prix-Fixe-Dining-Erlebnis bietet, das sowohl lokale Food-Enthusiasten als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Unter der Leitung von Chefkoch Greg Power (zunächst von Chefkoch Peter Loria) präsentiert das Restaurant ein sorgfältig zusammengestelltes saisonales Degustationsmenü, das die besten lokal bezogenen Zutaten mit kreativen, zeitgenössischen amerikanischen Techniken präsentiert. Die elegante und intime Atmosphäre bietet den perfekten Rahmen für besondere Anlässe, romantische Abendessen und unvergessliche kulinarische Reisen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte kulinarischer Exzellenz mit innovativen Geschmackskombinationen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen und erfreuen. Das Engagement des Restaurants für außergewöhnliche Gastfreundschaft stellt sicher, dass sich jeder Gast vom Betreten der Tür an willkommen und umsorgt fühlt. Mit einer Google-Bewertung von 4 Sternen bei 572 Bewertungen hat sich Matisse 167 als führendes Gastronomieziel im Raum New Jersey etabliert. Matisse 167 er en eksklusiv amerikansk restaurant i den charmerende bydel Rutherford, New Jersey, der tilbyder en raffineret pris-fixe spiseoplevelse, der har betaget lokale madentusiaster og besøgende lige meget. Ledet af Chef Greg Power (og tidligere af Chef Peter Loria) præsenterer restauranten en omhyggeligt udarbejdet sæsonbestemt smagsmenu, der fremviser de bedste lokalt indkøbte ingredienser med kreative, moderne amerikanske teknikker. Den elegante men intime indstilling giver det perfekte baggrundstæppe for særlige lejligheder, romantiske middage og mindeværdige kulinariske rejser. Hver ret fortæller en historie om kulinarisk ekspertise med innovative smagskombinationer, der overrasker og glæder selv de mest kræsne ganer. Restaurantens forpligtelse til exceptionel gæstfrihed sikrer, at hver gæst føler sig velkommen og passet på fra det øjeblik, de træder ind ad døren. Med en Google-vurdering på 4 stjerner fra 572 anmeldelser har Matisse 167 etableret sig som et førsteklasses spisested i New Jersey-området. ## Address 167 Park Ave 07070 Rutherford New Jersey ## Location - VayaPin address: US:MATISSE167 - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-matisse167 - Coordinates: 40.825138, -74.109436 - Plus code: 87G7RVGR+364C - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=40.825138,-74.109436 ## Contacts - Phone: +12019352995 - Email: maria@matisse167.com - Website: https://matisse167.com/ ## About Matisse 167 is an exquisite New American restaurant nestled in the charming borough of Rutherford, New Jersey, offering a sophisticated prix-fixe dining experience that has captivated local food enthusiasts and visitors alike. Led by Chef Greg Power (and previously Chef Peter Loria), the restaurant presents a meticulously crafted seasonal tasting menu that showcases the finest locally sourced ingredients with creative, contemporary American technique. The elegant yet intimate setting provides the perfect backdrop for special occasions, romantic dinners, and memorable culinary journeys. Each dish tells a story of culinary excellence, with innovative flavor combinations that surprise and delight even the most discerning palates. The restaurant's commitment to exceptional hospitality ensures every guest feels welcomed and cared for from the moment they step through the door. With a Google rating of 4 stars from 572 reviews, Matisse 167 has established itself as a premier dining destination in the New Jersey area. The thoughtfully curated wine program complements the tasting menu perfectly, offering selections that enhance and elevate each course. Whether you're celebrating a milestone birthday, anniversary, or simply seeking an extraordinary meal, Matisse 167 delivers an unforgettable dining experience that ranks among the best in Bergen County. Matisse 167 es un exquisito restaurante de cocina estadounidense contemporánea ubicado en el encantador borough de Rutherford, Nueva Jersey, que ofrece una experiencia gastronómica refinada de precio fijo que ha cautivado a los entusiastas locales de la gastronomía y visitantes por igual. Liderado por el Chef Greg Power (y anteriormente por el Chef Peter Loria), el restaurante presenta un menú de tasting seasonal meticulosamente elaborado que muestra los mejores ingredientes de origen local con técnicas contemporáneas americanas creativas. El entorno elegante pero íntimo proporciona el telón de fondo perfecto para ocasiones especiales, cenas románticas y viajes culinarios memorables. Cada plato cuenta una historia de excelencia culinaria, con combinaciones de sabores innovadoras que sorprenden y deleitan incluso los paladares más exigentes. El compromiso del restaurante con la hospitalidad excepcional asegura que cada invitado se sienta bienvenido y cuidado desde el momento en que cruza la puerta. Con una calificación de Google de 4 estrellas de 572 reseñas, Matisse 167 se ha establecido como un destino gastronómico premier en el área de Nueva Jersey. Matisse 167 is een voortreffelijk Amerikaans restaurant in de charmante borough Rutherford, New Jersey, dat een verfijnde prijsfixe-dinerervaring biedt die zowel lokale foodliefhebbers als bezoekers heeft geboeid. Onder leiding van Chef Greg Power (en eerder Chef Peter Loria) serveert het restaurant een zorgvuldig samengesteld seizoensgebonden proeverijmenu dat de beste lokaal ingekochte ingrediënten combineert met creatieve, hedendaagse Amerikaanse technieken. De elegante maar intieme setting biedt het perfecte decor voor speciale gelegenheden, romantische diners en onvergetelijke culinaire reizen. Elk gerecht vertelt een verhaal van culinaire uitmuntendheid, met innovatieve smaakcombinaties die zelfs de meest veeleisende fijnproevers verragen en bekoren. De toewijding van het restaurant aan buitengewone gastvrijheid zorgt ervoor dat elke gast zich welkom en verzorgd voelt vanaf het moment dat ze de drempel overstappen. Met een Google-beoordeling van 4 sterren van 572 reviews heeft Matisse 167 zich gevestigd als een premier dining bestemming in het New Jersey-gebied. Matisse 167 é um exquisito restaurante de culinária americana contemporânea localizado no charmoso borough de Rutherford, Nova Jersey, que oferece uma experiência gastronômica refinada de preço fixo que cativou entusiastas locais de gastronomia e visitantes igualmente. Liderado pelo Chef Greg Power (e anteriormente pelo Chef Peter Loria), o restaurante apresenta um menu de tasting sazonal meticulosamente elaborado que apresenta os melhores ingredientes de origem local com técnicas americanas contemporâneas criativas. O ambiente elegante mas íntimo fornece o cenário perfeito para ocasionas especiais, jantares românticos e jornadas culinárias inesquecíveis. Cada prato conta uma história de excelência culinária, com combinações de sabores inovadoras que surpreendem e deliciam até os paladares mais exigentes. O compromisso do restaurante com hospitalidade excepcional garante que cada hóspede se sinta bem-vindo e cuidado desde o momento em que entra pela porta. Com uma classificação do Google de 4 estrelas de 572 avaliações, Matisse 167 se estabeleceu como um destino gastronômico de excelência na área de Nova Jersey. Matisse 167 est un restaurant américain contemporain exquis situé dans le charmant borough de Rutherford, New Jersey, qui offre une expérience gastronomique raffinée en prix fixe qui a captivé les enthousiastes gastronomiques locaux et les visiteurs alike. Dirigé par le Chef Greg Power (et précédemment le Chef Peter Loria), le restaurant présente un menu de dégustation saisonnier méticuleusement élaboré mettant en valeur les meilleurs ingrédients sourced localement avec des techniques américaines contemporaines créatives. L'environnement élégant mais intime fournit le décor parfait pour les occasions spéciales, les dîners romantiques et les voyages culinaires mémorables. Chaque plat raconte une histoire d'excellence culinaire, avec des combinaisons de saveurs innovantes qui surprennent et délicient même les palais les plus exigeants. L'engagement du restaurant envers une hospitalité exceptionnelle garantit que chaque invité se sent bienvenu et choyé dès le moment où il franchit la porte. Avec une note Google de 4 étoiles basée sur 572 avis, Matisse 167 s'est établi comme une destination gastronomique de premier plan dans la région du New Jersey. Matisse 167 ist ein exquisites amerikanisches Restaurant im charmanten Borough Rutherford, New Jersey, das ein raffiniertes Prix-Fixe-Dining-Erlebnis bietet, das sowohl lokale Food-Enthusiasten als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Unter der Leitung von Chefkoch Greg Power (zunächst von Chefkoch Peter Loria) präsentiert das Restaurant ein sorgfältig zusammengestelltes saisonales Degustationsmenü, das die besten lokal bezogenen Zutaten mit kreativen, zeitgenössischen amerikanischen Techniken präsentiert. Die elegante und intime Atmosphäre bietet den perfekten Rahmen für besondere Anlässe, romantische Abendessen und unvergessliche kulinarische Reisen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte kulinarischer Exzellenz mit innovativen Geschmackskombinationen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen und erfreuen. Das Engagement des Restaurants für außergewöhnliche Gastfreundschaft stellt sicher, dass sich jeder Gast vom Betreten der Tür an willkommen und umsorgt fühlt. Mit einer Google-Bewertung von 4 Sternen bei 572 Bewertungen hat sich Matisse 167 als führendes Gastronomieziel im Raum New Jersey etabliert. Matisse 167 er en eksklusiv amerikansk restaurant i den charmerende bydel Rutherford, New Jersey, der tilbyder en raffineret pris-fixe spiseoplevelse, der har betaget lokale madentusiaster og besøgende lige meget. Ledet af Chef Greg Power (og tidligere af Chef Peter Loria) præsenterer restauranten en omhyggeligt udarbejdet sæsonbestemt smagsmenu, der fremviser de bedste lokalt indkøbte ingredienser med kreative, moderne amerikanske teknikker. Den elegante men intime indstilling giver det perfekte baggrundstæppe for særlige lejligheder, romantiske middage og mindeværdige kulinariske rejser. Hver ret fortæller en historie om kulinarisk ekspertise med innovative smagskombinationer, der overrasker og glæder selv de mest kræsne ganer. Restaurantens forpligtelse til exceptionel gæstfrihed sikrer, at hver gæst føler sig velkommen og passet på fra det øjeblik, de træder ind ad døren. Med en Google-vurdering på 4 stjerner fra 572 anmeldelser har Matisse 167 etableret sig som et førsteklasses spisested i New Jersey-området. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [X - Twitter]() ## Images ![Matisse 167 logo]() ![Matisse 167 photo]()