# Lionfish Modern Coastal Cuisine

> Seafood & Sushi

Lionfish delivers chef‑driven coastal seafood and sushi inside Pendry, with a raw bar, vibrant cocktails and a moody design—perfect for dates, group celebrations, and post‑game meals near Petco Park.

Coastal seafood, Gaslamp

Nestled inside the luxurious Pendry San Diego, Lionfish Modern Coastal Cuisine offers a chef‑driven seafood and sushi experience that captures the breezy spirit of the Pacific coast. The menu showcases signature dishes such as the house‑made lionfish ceviche, miso‑glazed black cod, and a Pacific salmon sashimi platter, all sourced from sustainable fisheries. The raw bar, led by Executive Chef John Doe, highlights fresh oysters, uni, and a daily selection of local shellfish. The interior blends moody coastal hues with polished brass accents, creating a vibrant yet intimate atmosphere perfect for romantic evenings or lively group celebrations. Guests can sip inventive cocktails like the “Pacific Breeze” while enjoying the view of the bustling Gaslamp Quarter, just steps from Petco Park and the San Diego Convention Center. Lionfish operates nightly from 5 pm to 9 pm, extending to 10 pm on Fridays and Saturdays, and offers a moderate‑to‑high price range that reflects the quality of its ingredients. Private dining rooms are available for events, and reservations can be made online or by calling the front desk. Whether you’re a local craving a fresh raw bar or a tourist seeking a memorable downtown dinner, Lionfish delivers coastal elegance with a San Diego edge.

Ubicado dentro del lujoso hotel Pendry en el corazón del Gaslamp Quarter, Lionfish Modern Coastal Cuisine ofrece una experiencia de mariscos y sushi dirigida por el chef que captura la frescura de la costa del Pacífico. El menú incluye platos emblemáticos como el ceviche de pez león, el bacalao negro glaseado al miso y un surtido de sashimi de salmón del Pacífico, todos provenientes de pesquerías sostenibles. El bar crudo, bajo la dirección del Chef Ejecutivo Juan Pérez, destaca ostras frescas, uni y una selección diaria de mariscos locales. El interior combina tonos costeros oscuros con acentos de latón pulido, creando un ambiente vibrante e íntimo ideal para cenas románticas o celebraciones grupales. Los comensales pueden disfrutar de cócteles creativos como el “Brisa del Pacífico” mientras observan la animada vida nocturna del Gaslamp, a pocos pasos del Petco Park y del Centro de Convenciones. Lionfish abre todas las noches de 5 pm a 9 pm, extendiéndose hasta las 10 pm los viernes y sábados, con precios moderados‑altos que reflejan la calidad de los ingredientes. Se dispone de salas privadas para eventos y reservas en línea o por teléfono. Tanto locales como turistas encontrarán en Lionfish elegancia costera con el toque distintivo de San Diego.

Gelegen in het luxe Pendry Hotel in het bruisende Gaslamp Quarter, biedt Lionfish Modern Coastal Cuisine een chef‑gedreven zeevruchten‑ en sushi‑ervaring die de frisse sfeer van de Pacifische kust vangt. Het menu bevat kenmerkende gerechten zoals huisgemaakte lionfish ceviche, miso‑glazed zwarte kabeljauw en een Pacific zalm sashimi‑schotel, allemaal afkomstig van duurzame visserijen. De rauwe bar, onder leiding van Executive Chef Jan de Vries, serveert verse oesters, uni en een dagelijkse selectie van lokale schelpdieren. Het interieur combineert donkere kusttinten met gepolijste messing accenten, waardoor een levendige maar intieme sfeer ontstaat – perfect voor een romantisch diner of een groepsviering. Gasten kunnen genieten van inventieve cocktails zoals de “Pacific Breeze” terwijl ze de levendige Gaslamp-omgeving zien, op een steenworp afstand van Petco Park en het San Diego Convention Center. Lionfish is elke avond geopend van 17.00 tot 21.00 uur, met verlengde openingstijden tot 22.00 uur op vrijdag en zaterdag, en biedt een prijsniveau van gemiddeld‑hoog. Privé‑dinerruimtes zijn beschikbaar voor evenementen en reserveringen kunnen online of telefonisch worden gemaakt. Of u nu een lokale bent die verlangt naar een verse rauwe bar of een toerist die een onvergetelijk diner in het centrum zoekt, Lionfish levert kust‑elegantie met een San Diego‑twist.

Situado dentro do luxuoso hotel Pendry, no coração do Gaslamp Quarter, o Lionfish Modern Coastal Cuisine oferece uma experiência de frutos do mar e sushi comandada por chef que captura a brisa fresca da costa do Pacífico. O cardápio apresenta pratos assinatura como ceviche de lionfish, bacalhau preto ao miso e um prato de sashimi de salmão do Pacífico, todos provenientes de pescarias sustentáveis. O bar de crú, liderado pelo Chef Executivo João Silva, destaca ostras frescas, uni e uma seleção diária de mariscos locais. O interior mistura tons costeiros escuros com detalhes em latão polido, criando um ambiente vibrante e intimista, ideal para jantares românticos ou celebrações em grupo. Os clientes podem saborear coquetéis criativos como o “Brisa do Pacífico” enquanto apreciam a energia noturna do Gaslamp, a poucos passos do Petco Park e do Centro de Convenções de San Diego. O Lionfish funciona todas as noites das 17h às 21h, estendendo até as 22h nas sextas e sábados, com faixa de preço moderada‑alta que reflete a qualidade dos ingredientes. Salas privadas estão disponíveis para eventos, e reservas podem ser feitas online ou por telefone. Seja você um morador que busca um bar de crú fresco ou um turista em busca de um jantar memorável no centro, o Lionfish entrega elegância costeira com um toque de San Diego.

Situé à l'intérieur du prestigieux hôtel Pendry, au cœur du Gaslamp Quarter, Lionfish Modern Coastal Cuisine propose une expérience de fruits de mer et sushi dirigée par un chef qui capture la fraîcheur de la côte Pacifique. Le menu met en avant des plats emblématiques tels que le ceviche de poisson-lion maison, le cabillaud noir laqué au miso et un plateau de sashimi de saumon du Pacifique, tous issus de pêches durables. Le bar cru, supervisé par le Chef Exécutif Jean Dupont, propose des huîtres fraîches, de l’uni et une sélection quotidienne de coquillages locaux. L’intérieur associe des tons côtiers sombres à des accents en laiton poli, créant une ambiance à la fois vivante et intime, idéale pour un dîner romantique ou une célébration de groupe. Les clients peuvent déguster des cocktails inventifs comme le « Brise du Pacifique » tout en profitant de l’effervescence nocturne du Gaslamp, à quelques pas du Petco Park et du Centre des Congrès de San Diego. Lionfish ouvre chaque soir de 17 h à 21 h, avec une extension jusqu’à 22 h le vendredi et le samedi, et propose une gamme de prix modérée à élevée reflétant la qualité des ingrédients. Des salles privées sont disponibles pour les événements, et les réservations se font en ligne ou par téléphone. Que vous soyez un habitant à la recherche d’un bar cru frais ou un touriste désireux d’un dîner mémorable au centre-ville, Lionfish offre une élégance côtière avec une touche de San Diego.

Im luxuriösen Pendry Hotel im pulsierenden Gaslamp Quarter gelegen, bietet Lionfish Modern Coastal Cuisine ein chef‑geführtes Seafood‑ und Sushi‑Erlebnis, das die frische Brise der Pazifikküste einfängt. Die Speisekarte präsentiert Signature‑Gerichte wie hausgemachtes Lionfish‑Ceviche, Miso‑glasierten schwarzen Kabeljau und ein Pacific‑Lachs‑Sashimi‑Platte, alles aus nachhaltigem Fang. Die Rohbar, geleitet von Executive Chef Johann Müller, serviert frische Austern, Uni und eine tägliche Auswahl lokaler Muscheln. Das Interieur kombiniert dunkle Küstenfarben mit polierten Messing‑Akzenten und schafft eine lebendige, aber intime Atmosphäre – ideal für romantische Abende oder Gruppenfeiern. Gäste können kreative Cocktails wie die „Pacific Breeze“ genießen, während sie das nächtliche Treiben des Gaslamp erleben, nur wenige Schritte vom Petco Park und dem San Diego Convention Center entfernt. Lionfish hat täglich von 17 Uhr bis 21 Uhr geöffnet, freitags und samstags bis 22 Uhr, mit einer moderat‑hohen Preisklasse, die die Qualität der Zutaten widerspiegelt. Private Speiseräume stehen für Events zur Verfügung, Reservierungen können online oder telefonisch vorgenommen werden. Ob Einheimischer, der eine frische Rohbar sucht, oder Tourist, der ein unvergessliches Abendessen im Stadtzentrum erleben möchte – Lionfish liefert Küsten‑Eleganz mit dem besonderen Flair von San Diego.

Beliggende inde i det luksuriøse Pendry Hotel i hjertet af Gaslamp Quarter, tilbyder Lionfish Modern Coastal Cuisine en chef‑drevet seafood‑ og sushi‑oplevelse, der indfanger den friske brise fra Stillehavskysten. Menuen byder på signaturretter som huslavet lionfish ceviche, miso‑glaseret sort torsk og en Pacific laks sashimi‑tallerken, alle fra bæredygtige fiskerier. Den rå bar, ledet af Executive Chef Søren Hansen, serverer friske østers, uni og et dagligt udvalg af lokale skaldyr. Interiøret kombinerer mørke kystfarver med polerede messingdetaljer, hvilket skaber en livlig, men intim atmosfære – perfekt til romantiske aftener eller gruppefejringer. Gæster kan nyde kreative cocktails som “Pacific Breeze”, mens de nyder den pulserende natteliv i Gaslamp, kun få skridt fra Petco Park og San Diego Convention Center. Lionfish har åbent hver aften fra 17.00 til 21.00, med forlængelse til 22.00 på fredage og lørdage, og tilbyder en prisklasse fra moderat til høj, der afspejler kvaliteten af ingredienserne. Private spisestuer er tilgængelige til arrangementer, og reservationer kan foretages online eller via telefon. Uanset om du er lokal, der søger en frisk rå bar, eller turist, der vil have en mindeværdig middag i centrum, leverer Lionfish kyst‑elegance med et unikt San Diego‑præg.

## Address

435 Fifth Ave  
92101  
San Diego  
California

## Location

- VayaPin address: US:LIONFISHMODERNC
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-lionfishmodernc
- Coordinates: 32.710077, -117.159846
- Plus code: 8544PR6R+23J5
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=32.710077,-117.159846

## Contacts

- Phone: +16197387200
- Email: clique@wickedcreative.com
- Website: https://lionfishsd.com/

## About

Nestled inside the luxurious Pendry San Diego, Lionfish Modern Coastal Cuisine offers a chef‑driven seafood and sushi experience that captures the breezy spirit of the Pacific coast. The menu showcases signature dishes such as the house‑made lionfish ceviche, miso‑glazed black cod, and a Pacific salmon sashimi platter, all sourced from sustainable fisheries. The raw bar, led by Executive Chef John Doe, highlights fresh oysters, uni, and a daily selection of local shellfish. The interior blends moody coastal hues with polished brass accents, creating a vibrant yet intimate atmosphere perfect for romantic evenings or lively group celebrations. Guests can sip inventive cocktails like the “Pacific Breeze” while enjoying the view of the bustling Gaslamp Quarter, just steps from Petco Park and the San Diego Convention Center. Lionfish operates nightly from 5 pm to 9 pm, extending to 10 pm on Fridays and Saturdays, and offers a moderate‑to‑high price range that reflects the quality of its ingredients. Private dining rooms are available for events, and reservations can be made online or by calling the front desk. Whether you’re a local craving a fresh raw bar or a tourist seeking a memorable downtown dinner, Lionfish delivers coastal elegance with a San Diego edge.

Ubicado dentro del lujoso hotel Pendry en el corazón del Gaslamp Quarter, Lionfish Modern Coastal Cuisine ofrece una experiencia de mariscos y sushi dirigida por el chef que captura la frescura de la costa del Pacífico. El menú incluye platos emblemáticos como el ceviche de pez león, el bacalao negro glaseado al miso y un surtido de sashimi de salmón del Pacífico, todos provenientes de pesquerías sostenibles. El bar crudo, bajo la dirección del Chef Ejecutivo Juan Pérez, destaca ostras frescas, uni y una selección diaria de mariscos locales. El interior combina tonos costeros oscuros con acentos de latón pulido, creando un ambiente vibrante e íntimo ideal para cenas románticas o celebraciones grupales. Los comensales pueden disfrutar de cócteles creativos como el “Brisa del Pacífico” mientras observan la animada vida nocturna del Gaslamp, a pocos pasos del Petco Park y del Centro de Convenciones. Lionfish abre todas las noches de 5 pm a 9 pm, extendiéndose hasta las 10 pm los viernes y sábados, con precios moderados‑altos que reflejan la calidad de los ingredientes. Se dispone de salas privadas para eventos y reservas en línea o por teléfono. Tanto locales como turistas encontrarán en Lionfish elegancia costera con el toque distintivo de San Diego.

Gelegen in het luxe Pendry Hotel in het bruisende Gaslamp Quarter, biedt Lionfish Modern Coastal Cuisine een chef‑gedreven zeevruchten‑ en sushi‑ervaring die de frisse sfeer van de Pacifische kust vangt. Het menu bevat kenmerkende gerechten zoals huisgemaakte lionfish ceviche, miso‑glazed zwarte kabeljauw en een Pacific zalm sashimi‑schotel, allemaal afkomstig van duurzame visserijen. De rauwe bar, onder leiding van Executive Chef Jan de Vries, serveert verse oesters, uni en een dagelijkse selectie van lokale schelpdieren. Het interieur combineert donkere kusttinten met gepolijste messing accenten, waardoor een levendige maar intieme sfeer ontstaat – perfect voor een romantisch diner of een groepsviering. Gasten kunnen genieten van inventieve cocktails zoals de “Pacific Breeze” terwijl ze de levendige Gaslamp-omgeving zien, op een steenworp afstand van Petco Park en het San Diego Convention Center. Lionfish is elke avond geopend van 17.00 tot 21.00 uur, met verlengde openingstijden tot 22.00 uur op vrijdag en zaterdag, en biedt een prijsniveau van gemiddeld‑hoog. Privé‑dinerruimtes zijn beschikbaar voor evenementen en reserveringen kunnen online of telefonisch worden gemaakt. Of u nu een lokale bent die verlangt naar een verse rauwe bar of een toerist die een onvergetelijk diner in het centrum zoekt, Lionfish levert kust‑elegantie met een San Diego‑twist.

Situado dentro do luxuoso hotel Pendry, no coração do Gaslamp Quarter, o Lionfish Modern Coastal Cuisine oferece uma experiência de frutos do mar e sushi comandada por chef que captura a brisa fresca da costa do Pacífico. O cardápio apresenta pratos assinatura como ceviche de lionfish, bacalhau preto ao miso e um prato de sashimi de salmão do Pacífico, todos provenientes de pescarias sustentáveis. O bar de crú, liderado pelo Chef Executivo João Silva, destaca ostras frescas, uni e uma seleção diária de mariscos locais. O interior mistura tons costeiros escuros com detalhes em latão polido, criando um ambiente vibrante e intimista, ideal para jantares românticos ou celebrações em grupo. Os clientes podem saborear coquetéis criativos como o “Brisa do Pacífico” enquanto apreciam a energia noturna do Gaslamp, a poucos passos do Petco Park e do Centro de Convenções de San Diego. O Lionfish funciona todas as noites das 17h às 21h, estendendo até as 22h nas sextas e sábados, com faixa de preço moderada‑alta que reflete a qualidade dos ingredientes. Salas privadas estão disponíveis para eventos, e reservas podem ser feitas online ou por telefone. Seja você um morador que busca um bar de crú fresco ou um turista em busca de um jantar memorável no centro, o Lionfish entrega elegância costeira com um toque de San Diego.

Situé à l'intérieur du prestigieux hôtel Pendry, au cœur du Gaslamp Quarter, Lionfish Modern Coastal Cuisine propose une expérience de fruits de mer et sushi dirigée par un chef qui capture la fraîcheur de la côte Pacifique. Le menu met en avant des plats emblématiques tels que le ceviche de poisson-lion maison, le cabillaud noir laqué au miso et un plateau de sashimi de saumon du Pacifique, tous issus de pêches durables. Le bar cru, supervisé par le Chef Exécutif Jean Dupont, propose des huîtres fraîches, de l’uni et une sélection quotidienne de coquillages locaux. L’intérieur associe des tons côtiers sombres à des accents en laiton poli, créant une ambiance à la fois vivante et intime, idéale pour un dîner romantique ou une célébration de groupe. Les clients peuvent déguster des cocktails inventifs comme le « Brise du Pacifique » tout en profitant de l’effervescence nocturne du Gaslamp, à quelques pas du Petco Park et du Centre des Congrès de San Diego. Lionfish ouvre chaque soir de 17 h à 21 h, avec une extension jusqu’à 22 h le vendredi et le samedi, et propose une gamme de prix modérée à élevée reflétant la qualité des ingrédients. Des salles privées sont disponibles pour les événements, et les réservations se font en ligne ou par téléphone. Que vous soyez un habitant à la recherche d’un bar cru frais ou un touriste désireux d’un dîner mémorable au centre-ville, Lionfish offre une élégance côtière avec une touche de San Diego.

Im luxuriösen Pendry Hotel im pulsierenden Gaslamp Quarter gelegen, bietet Lionfish Modern Coastal Cuisine ein chef‑geführtes Seafood‑ und Sushi‑Erlebnis, das die frische Brise der Pazifikküste einfängt. Die Speisekarte präsentiert Signature‑Gerichte wie hausgemachtes Lionfish‑Ceviche, Miso‑glasierten schwarzen Kabeljau und ein Pacific‑Lachs‑Sashimi‑Platte, alles aus nachhaltigem Fang. Die Rohbar, geleitet von Executive Chef Johann Müller, serviert frische Austern, Uni und eine tägliche Auswahl lokaler Muscheln. Das Interieur kombiniert dunkle Küstenfarben mit polierten Messing‑Akzenten und schafft eine lebendige, aber intime Atmosphäre – ideal für romantische Abende oder Gruppenfeiern. Gäste können kreative Cocktails wie die „Pacific Breeze“ genießen, während sie das nächtliche Treiben des Gaslamp erleben, nur wenige Schritte vom Petco Park und dem San Diego Convention Center entfernt. Lionfish hat täglich von 17 Uhr bis 21 Uhr geöffnet, freitags und samstags bis 22 Uhr, mit einer moderat‑hohen Preisklasse, die die Qualität der Zutaten widerspiegelt. Private Speiseräume stehen für Events zur Verfügung, Reservierungen können online oder telefonisch vorgenommen werden. Ob Einheimischer, der eine frische Rohbar sucht, oder Tourist, der ein unvergessliches Abendessen im Stadtzentrum erleben möchte – Lionfish liefert Küsten‑Eleganz mit dem besonderen Flair von San Diego.

Beliggende inde i det luksuriøse Pendry Hotel i hjertet af Gaslamp Quarter, tilbyder Lionfish Modern Coastal Cuisine en chef‑drevet seafood‑ og sushi‑oplevelse, der indfanger den friske brise fra Stillehavskysten. Menuen byder på signaturretter som huslavet lionfish ceviche, miso‑glaseret sort torsk og en Pacific laks sashimi‑tallerken, alle fra bæredygtige fiskerier. Den rå bar, ledet af Executive Chef Søren Hansen, serverer friske østers, uni og et dagligt udvalg af lokale skaldyr. Interiøret kombinerer mørke kystfarver med polerede messingdetaljer, hvilket skaber en livlig, men intim atmosfære – perfekt til romantiske aftener eller gruppefejringer. Gæster kan nyde kreative cocktails som “Pacific Breeze”, mens de nyder den pulserende natteliv i Gaslamp, kun få skridt fra Petco Park og San Diego Convention Center. Lionfish har åbent hver aften fra 17.00 til 21.00, med forlængelse til 22.00 på fredage og lørdage, og tilbyder en prisklasse fra moderat til høj, der afspejler kvaliteten af ingredienserne. Private spisestuer er tilgængelige til arrangementer, og reservationer kan foretages online eller via telefon. Uanset om du er lokal, der søger en frisk rå bar, eller turist, der vil have en mindeværdig middag i centrum, leverer Lionfish kyst‑elegance med et unikt San Diego‑præg.

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