# Lingon Restaurant
> Scandinavian Dining
Contemporary Scandinavian restaurant in downtown Seattle's West Lake Plaza. Nordic-inspired cuisine featuring lingonberries, gravlax, and Nordic craft cocktails in a modern setting.
Seattle Scandinavian
Lingon Restaurant brings authentic Scandinavian flavors to the heart of downtown Seattle, located in the historic West Lake Plaza Building on 4th Avenue. This contemporary Nordic dining destination specializes in modern interpretations of classic Scandinavian dishes, featuring ingredients like lingonberries, fresh salmon gravlax, pickled herring, and Swedish meatballs crafted with locally-sourced ingredients. The restaurant's sleek, minimalist interior reflects Scandinavian design principles with clean lines, natural wood accents, and warm ambient lighting that creates an intimate yet approachable atmosphere. Chef-driven cuisine emphasizes seasonal Pacific Northwest produce combined with traditional Nordic cooking techniques, offering dishes that balance simplicity with sophisticated flavor profiles. The bar program features Nordic-inspired craft cocktails, aquavit selections, and a curated wine list with Scandinavian and Pacific Northwest selections. Perfect for both casual weeknight dinners and special occasions, Lingon Restaurant welcomes guests to experience the warmth and hospitality of Scandinavian culinary traditions in the heart of Seattle's retail district. Reservations recommended for weekend dining.
Lingon Restaurant trae sabores escandinavos auténticos al corazón del centro de Seattle, ubicado en el histórico edificio West Lake Plaza en la Avenida 4th. Este destino gastronómico nórdico contemporáneo se especializa en interpretaciones modernas de platos escandinavos clásicos, con ingredientes como arándanos rojos nórdicos, gravlax de salmón fresco, arenques en escabeche y albóndigas suecas elaboradas con ingredientes de origen local. El interior elegante y minimalista del restaurante refleja los principios de diseño escandinavo con líneas limpias, acabados de madera natural y iluminación ambiental cálida que crea una atmósfera íntima pero accesible. La cocina impulsada por el chef enfatiza los productos сезонные del Pacífico noroeste combinados con técnicas de cocina nórdicas tradicionales, ofreciendo platos que equilibran la simplicidad con perfiles de sabor sofisticados. El programa de bares presenta cócteles artesanales inspirados en el norte, selecciones de akvavit y una lista de vinos seleccionada con opciones escandinavas y del Pacífico noroeste. Perfecto para cenas semanales informales y ocasiones especiales, Lingon Restaurant invita a los huéspedes a experimentar la calidez y hospitalidad de las tradiciones culinarias escandinavas en el corazón del distrito comercial de Seattle. Se recomiendan reservaciones para cenas de fin de semana.
Lingon Restaurant brengt authentieke Scandinavische smaken naar het hart van het centrum van Seattle, gelegen in het historische West Lake Plaza Building aan 4th Avenue. Dit eigentijdse Noorse dining-concept is gespecialiseerd in moderne interpretaties van klassieke Scandinavische gerechten, met ingrediënten zoals veenbessen, verse zalm gravlax, gepekelde haring en Zweedse gehaktballen bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten. Het strakke, minimalistische interieur van het restaurant weerspiegelt Scandinavische ontwerpprincipes met schone lijnen, natuurlijke houten accenten en warme sfeerverlichting die een intieme maar toegankelijke sfeer creëert. De chef-kok keuken benadrukt seizoensgebonden producten uit het Pacifische Noordwesten gecombineerd met traditionele Noorse kooktechnieken, en biedt gerechten die eenvoud in balans brengen met verfijnde smaakprofielen. Het barprogramma beschikt over door het noorden geïnspireerde craft cocktails, aquavit-selecties en een zorgvuldig geselecteerde wijnlijst met Scandinavische en Pacifische Noordwest-selecties. Perfect voor informele doordeweekse diners en speciale gelegenheden, verwelkomt Lingon Restaurant gasten om de warmte en gastvrijheid van Scandinavische culinaire tradities te ervaren in het hart van het winkelgebied van Seattle. Reserveringen aanbevolen voor diners in het weekend.
Lingon Restaurant traz sabores escandinavos autênticos para o coração do centro de Seattle, localizado no histórico edifício West Lake Plaza na 4th Avenue. Este destino gastronômico nórdico contemporâneo especializa-se em interpretações modernas de pratos escandinavos clássicos, com ingredientes como oxicocos, gravlax de salmão fresco, arenque em conserva e almôndegas suecas preparadas com ingredientes de origem local. O interior elegante e minimalista do restaurante reflete os princípios de design escandinavo com linhas limpas, detalhes em madeira natural e iluminação ambiente quente que cria uma atmosfera íntima mas acessível. A cozinha destacada pelo chef enfatiza produtos sazonais do Pacífico Noroeste combinados com técnicas de cooking nórdicas tradicionais, oferecendo pratos que equilibram simplicidade com perfis de sabor sofisticados. O programa de bares apresenta cocktails artesanais inspirados no norte, selecionas de aquavit e uma carta de vinhos selecionada com opções escandinavas e do Pacífico Noroeste. Perfeito para jantares informais durante a semana e ocasiões especiais, o Lingon Restaurant recebe os huéspedes para experimentar o calor e a hospitalidade das tradições culinárias escandinavas no coração do distrito de vendas de Seattle. Reservas recomendadas para jantares de fim de semana.
Lingon Restaurant apporte des saveurs scandinaves authentiques au cœur du centre-ville de Seattle, situé dans l'historique bâtiment West Lake Plaza sur la 4th Avenue. Cette destination gastronomique nordique contemporaine se spécialise dans les interprétations modernes de plats scandinaves classiques, avec des ingrédients comme l'airelle, le gravlax de saumon frais, le hareng mariné et les boulettes de viande suédoises préparées avec des ingrédients sourced localement. L'intérieur élégant et minimaliste du restaurant reflète les principes de conception scandinave avec des lignes épurées, des accents en bois naturel et un éclairage ambiant chaud qui crée une atmosphère intime mais accessible. La cuisine du chef met l'accent sur les produits de saison du Pacifique-Nord-Ouest combinés aux techniques de cuisson nordiques traditionnelles, offrant des plats qui équilibrent la simplicité avec des profils de saveur sophistiqués. Le programme de bars présente des cocktails artisanaux inspirés du nord, des sélections d'aquavit et une liste de vins soigneusement choisie avec des options scandinaves et du Pacifique-Nord-Ouest. Parfait pour les dîners décontractés en semaine et les occasions spéciales, Lingon Restaurant invite les clients à découvrir la chaleur et l'hospitalité des traditions culinaires scandinaves au cœur du quartier commerçant de Seattle. Réservations recommandées pour les dîners du week-end.
Lingon Restaurant bringt authentische skandinavische Aromen ins Herz von Downtown Seattle, gelegen im historischen West Lake Plaza Building an der 4th Avenue. Dieses zeitgenössische nordische Dining-Konzept spezialisiert sich auf moderne Interpretationen klassischer skandinavischer Gerichte mit Zutaten wie Preiselbeeren, frischem Lachs-Gravlax, eingelegtem Hering und schwedischen Fleischbällchen aus lokal bezogenen Zutaten. Das elegante, minimalistische Interieur des Restaurants spiegelt skandinavische Designprinzipien wider mit klaren Linien, natürlichen Holzakzenten und warmer Ambientebeleuchtung, die eine intime aber einladende Atmosphäre schafft. Die Küche des Chefkochs betont saisonale Produkte aus dem Pazifischen Nordwesten, kombiniert mit traditionellen nordischen Kochtechniken, und bietet Gerichte, die Einfachheit mit anspruchsvollen Geschmacksprofilen ausbalancieren. Das Bar-Programm bietet vom Norden inspirierte Craft-Cocktails, Aquavit-Auswahl und eine kuratierte Weinkarte mit skandinavischen und Pazifischer Nordwest-Auswahl. Perfekt für zwanglose Abendessen unter der Woche und besondere Anlässe, heißt Lingon Restaurant Gäste willkommen, die Wärme und Gastfreundschaft der skandinavischen Kulinarik im Herzen von Seattles Geschäftsviertel zu erleben. Reservierungen für Wochenendessen empfohlen.
Lingon Restaurant bringer autentiske skandinaviske smage til hjertet af downtown Seattle, beliggende i den historiske West Lake Plaza Building på 4th Avenue. Denne moderne nordiske spisestue specialiserer sig i moderne fortolkninger af klassiske skandinaviske retter med ingredienser som lyng, frisk laks gravlax, syltet sild og svenske kødboller fremstillet med lokalt indkøbte ingredienser. Restaurantens elegante, minimalistiske interiør afspejler skandinaviske designprincipper med rene linjer, naturlige træelementer og varm belysning, der skaber en intim men tilgængelig atmosfære. Køkkenet understreger sæsonbestemte råvarer fra Stillehavets Nordvest kombineret med traditionelle nordiske madlavningsteknikker og tilbyder retter, der balancerer enkelhed med sofistikerede smagsprofiler. Barprogrammet byder på nordisk inspirerede craft cocktails, akvavit-udvalg og et kurateret vinkort med skandinaviske og Stillehavets Nordvest-valg. Perfekt til afslappede hverdags middage og særlige lejligheder, byder Lingon Restaurant gæster velkommen til at opleve varmen og gæstfriheden fra skandinaviske kulinariske traditioner i hjertet af Seattles handelskvarter. Reservationer anbefales til weekendmiddag.
## Address
1518 4th Ave, West Lake Plaza Building
98101
Seattle
Washington
## Location
- VayaPin address: US:LINGONRESTAURAN
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-lingonrestauran
- Coordinates: 47.6108479, -122.3367195
- Plus code: 84VVJM67+88JX
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=47.6108479,-122.3367195
## Contacts
- Phone: +12063343765
- Email: eat@lingonseattle.com
- Website: https://lingonseattle.com/
## About
Lingon Restaurant brings authentic Scandinavian flavors to the heart of downtown Seattle, located in the historic West Lake Plaza Building on 4th Avenue. This contemporary Nordic dining destination specializes in modern interpretations of classic Scandinavian dishes, featuring ingredients like lingonberries, fresh salmon gravlax, pickled herring, and Swedish meatballs crafted with locally-sourced ingredients. The restaurant's sleek, minimalist interior reflects Scandinavian design principles with clean lines, natural wood accents, and warm ambient lighting that creates an intimate yet approachable atmosphere. Chef-driven cuisine emphasizes seasonal Pacific Northwest produce combined with traditional Nordic cooking techniques, offering dishes that balance simplicity with sophisticated flavor profiles. The bar program features Nordic-inspired craft cocktails, aquavit selections, and a curated wine list with Scandinavian and Pacific Northwest selections. Perfect for both casual weeknight dinners and special occasions, Lingon Restaurant welcomes guests to experience the warmth and hospitality of Scandinavian culinary traditions in the heart of Seattle's retail district. Reservations recommended for weekend dining.
Lingon Restaurant trae sabores escandinavos auténticos al corazón del centro de Seattle, ubicado en el histórico edificio West Lake Plaza en la Avenida 4th. Este destino gastronómico nórdico contemporáneo se especializa en interpretaciones modernas de platos escandinavos clásicos, con ingredientes como arándanos rojos nórdicos, gravlax de salmón fresco, arenques en escabeche y albóndigas suecas elaboradas con ingredientes de origen local. El interior elegante y minimalista del restaurante refleja los principios de diseño escandinavo con líneas limpias, acabados de madera natural y iluminación ambiental cálida que crea una atmósfera íntima pero accesible. La cocina impulsada por el chef enfatiza los productos сезонные del Pacífico noroeste combinados con técnicas de cocina nórdicas tradicionales, ofreciendo platos que equilibran la simplicidad con perfiles de sabor sofisticados. El programa de bares presenta cócteles artesanales inspirados en el norte, selecciones de akvavit y una lista de vinos seleccionada con opciones escandinavas y del Pacífico noroeste. Perfecto para cenas semanales informales y ocasiones especiales, Lingon Restaurant invita a los huéspedes a experimentar la calidez y hospitalidad de las tradiciones culinarias escandinavas en el corazón del distrito comercial de Seattle. Se recomiendan reservaciones para cenas de fin de semana.
Lingon Restaurant brengt authentieke Scandinavische smaken naar het hart van het centrum van Seattle, gelegen in het historische West Lake Plaza Building aan 4th Avenue. Dit eigentijdse Noorse dining-concept is gespecialiseerd in moderne interpretaties van klassieke Scandinavische gerechten, met ingrediënten zoals veenbessen, verse zalm gravlax, gepekelde haring en Zweedse gehaktballen bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten. Het strakke, minimalistische interieur van het restaurant weerspiegelt Scandinavische ontwerpprincipes met schone lijnen, natuurlijke houten accenten en warme sfeerverlichting die een intieme maar toegankelijke sfeer creëert. De chef-kok keuken benadrukt seizoensgebonden producten uit het Pacifische Noordwesten gecombineerd met traditionele Noorse kooktechnieken, en biedt gerechten die eenvoud in balans brengen met verfijnde smaakprofielen. Het barprogramma beschikt over door het noorden geïnspireerde craft cocktails, aquavit-selecties en een zorgvuldig geselecteerde wijnlijst met Scandinavische en Pacifische Noordwest-selecties. Perfect voor informele doordeweekse diners en speciale gelegenheden, verwelkomt Lingon Restaurant gasten om de warmte en gastvrijheid van Scandinavische culinaire tradities te ervaren in het hart van het winkelgebied van Seattle. Reserveringen aanbevolen voor diners in het weekend.
Lingon Restaurant traz sabores escandinavos autênticos para o coração do centro de Seattle, localizado no histórico edifício West Lake Plaza na 4th Avenue. Este destino gastronômico nórdico contemporâneo especializa-se em interpretações modernas de pratos escandinavos clássicos, com ingredientes como oxicocos, gravlax de salmão fresco, arenque em conserva e almôndegas suecas preparadas com ingredientes de origem local. O interior elegante e minimalista do restaurante reflete os princípios de design escandinavo com linhas limpas, detalhes em madeira natural e iluminação ambiente quente que cria uma atmosfera íntima mas acessível. A cozinha destacada pelo chef enfatiza produtos sazonais do Pacífico Noroeste combinados com técnicas de cooking nórdicas tradicionais, oferecendo pratos que equilibram simplicidade com perfis de sabor sofisticados. O programa de bares apresenta cocktails artesanais inspirados no norte, selecionas de aquavit e uma carta de vinhos selecionada com opções escandinavas e do Pacífico Noroeste. Perfeito para jantares informais durante a semana e ocasiões especiais, o Lingon Restaurant recebe os huéspedes para experimentar o calor e a hospitalidade das tradições culinárias escandinavas no coração do distrito de vendas de Seattle. Reservas recomendadas para jantares de fim de semana.
Lingon Restaurant apporte des saveurs scandinaves authentiques au cœur du centre-ville de Seattle, situé dans l'historique bâtiment West Lake Plaza sur la 4th Avenue. Cette destination gastronomique nordique contemporaine se spécialise dans les interprétations modernes de plats scandinaves classiques, avec des ingrédients comme l'airelle, le gravlax de saumon frais, le hareng mariné et les boulettes de viande suédoises préparées avec des ingrédients sourced localement. L'intérieur élégant et minimaliste du restaurant reflète les principes de conception scandinave avec des lignes épurées, des accents en bois naturel et un éclairage ambiant chaud qui crée une atmosphère intime mais accessible. La cuisine du chef met l'accent sur les produits de saison du Pacifique-Nord-Ouest combinés aux techniques de cuisson nordiques traditionnelles, offrant des plats qui équilibrent la simplicité avec des profils de saveur sophistiqués. Le programme de bars présente des cocktails artisanaux inspirés du nord, des sélections d'aquavit et une liste de vins soigneusement choisie avec des options scandinaves et du Pacifique-Nord-Ouest. Parfait pour les dîners décontractés en semaine et les occasions spéciales, Lingon Restaurant invite les clients à découvrir la chaleur et l'hospitalité des traditions culinaires scandinaves au cœur du quartier commerçant de Seattle. Réservations recommandées pour les dîners du week-end.
Lingon Restaurant bringt authentische skandinavische Aromen ins Herz von Downtown Seattle, gelegen im historischen West Lake Plaza Building an der 4th Avenue. Dieses zeitgenössische nordische Dining-Konzept spezialisiert sich auf moderne Interpretationen klassischer skandinavischer Gerichte mit Zutaten wie Preiselbeeren, frischem Lachs-Gravlax, eingelegtem Hering und schwedischen Fleischbällchen aus lokal bezogenen Zutaten. Das elegante, minimalistische Interieur des Restaurants spiegelt skandinavische Designprinzipien wider mit klaren Linien, natürlichen Holzakzenten und warmer Ambientebeleuchtung, die eine intime aber einladende Atmosphäre schafft. Die Küche des Chefkochs betont saisonale Produkte aus dem Pazifischen Nordwesten, kombiniert mit traditionellen nordischen Kochtechniken, und bietet Gerichte, die Einfachheit mit anspruchsvollen Geschmacksprofilen ausbalancieren. Das Bar-Programm bietet vom Norden inspirierte Craft-Cocktails, Aquavit-Auswahl und eine kuratierte Weinkarte mit skandinavischen und Pazifischer Nordwest-Auswahl. Perfekt für zwanglose Abendessen unter der Woche und besondere Anlässe, heißt Lingon Restaurant Gäste willkommen, die Wärme und Gastfreundschaft der skandinavischen Kulinarik im Herzen von Seattles Geschäftsviertel zu erleben. Reservierungen für Wochenendessen empfohlen.
Lingon Restaurant bringer autentiske skandinaviske smage til hjertet af downtown Seattle, beliggende i den historiske West Lake Plaza Building på 4th Avenue. Denne moderne nordiske spisestue specialiserer sig i moderne fortolkninger af klassiske skandinaviske retter med ingredienser som lyng, frisk laks gravlax, syltet sild og svenske kødboller fremstillet med lokalt indkøbte ingredienser. Restaurantens elegante, minimalistiske interiør afspejler skandinaviske designprincipper med rene linjer, naturlige træelementer og varm belysning, der skaber en intim men tilgængelig atmosfære. Køkkenet understreger sæsonbestemte råvarer fra Stillehavets Nordvest kombineret med traditionelle nordiske madlavningsteknikker og tilbyder retter, der balancerer enkelhed med sofistikerede smagsprofiler. Barprogrammet byder på nordisk inspirerede craft cocktails, akvavit-udvalg og et kurateret vinkort med skandinaviske og Stillehavets Nordvest-valg. Perfekt til afslappede hverdags middage og særlige lejligheder, byder Lingon Restaurant gæster velkommen til at opleve varmen og gæstfriheden fra skandinaviske kulinariske traditioner i hjertet af Seattles handelskvarter. Reservationer anbefales til weekendmiddag.
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