# Lexington Barbecue
> Carolina BBQ Since 1962
Since 1962, Lexington Barbecue has been serving authentic Western-style Carolina BBQ with oak and hickory smoked pork shoulders. A North Carolina landmark featuring legendary sauces and curb service.
NC BBQ Legend Since 1962
Lexington Barbecue stands as a legendary institution in the heart of North Carolina's barbecue country, having served authentic Western-style Carolina BBQ since 1962. Owned and operated by the Monk family—Rick and Wayne Monk—this iconic restaurant has perfected the art of slow-cooked pork shoulders smoked over oak and hickory coals, maintaining a commitment to traditional wood-fired cooking methods that gas-powered competitors simply cannot replicate. The restaurant's signature offerings include the renowned Lexington Barbecue Sauce and the bold Smokehouse Barbecue Sauce, both available for purchase nationwide through their online merchandise store. Located at 100 Smokehouse Lane in Lexington, NC, the restaurant welcomes guests Tuesday through Saturday from 10am to 9pm, offering both indoor dining and the nostalgic curb service where patrons can enjoy their meal directly from their vehicles. The casual, family-friendly atmosphere captures the essence of Southern hospitality, complete with ice-cold Cheerwine and sweet tea to complement the tender, flavorful pork. With over 4,500 reviews praising the authentic smoke-tinged meats and rich, tangy sauces, Lexington Barbecue has become a pilgrimage site for BBQ enthusiasts across the country. The restaurant also offers catering services through EZ Cater, making it a popular choice for weddings, corporate events, and family gatherings throughout the Piedmont Triad region.
Lexington Barbecue es una institución legendaria en el corazón del país de la barbacoa de Carolina del Norte, sirviendo auténtica barbacoa estilo occidental de Carolina desde 1962. Propiedad de la familia Monk—Rick y Wayne Monk—este icónico restaurante ha perfeccionado el arte de los hombros de cerdo cocidos lentamente ahumados sobre carbones de roble y hickory, manteniendo un compromiso con los métodos tradicionales de cocción a leña que los competidores de gas simplemente no pueden replicar. Las ofertas signature del restaurante incluyen la renombrada Salsa de Barbacoa Lexington y la audaz Salsa de Barbacoa Smokehouse, ambas disponibles para compra en todo el país a través de su tienda en línea. Ubicado en 100 Smokehouse Lane en Lexington, NC, el restaurante recibe clientes de martes a sábado de 10am a 9pm, ofreciendo tanto comedor interior como el nostálgico servicio en la acera donde los clientes pueden disfrutar su comida directamente desde sus vehículos. La atmósfera casual y familiar captura la esencia de la hospitalidad sureña, junto con Cheerwine helado y té dulce para complementar la cerdo tierno y sabroso. Con más de 4,500 reseñas elogiando los auténticos sabores ahumados y las salsas ricas y picantes, Lexington Barbecue se ha convertido en un sitio de peregrinación para los entusiastas de la barbacoa en todo el país. El restaurante también ofrece servicios de catering a través de EZ Cater, haciéndolo una opción popular para bodas, eventos corporativos y reuniones familiares en toda la región del Piedmont Triad.
Lexington Barbecue is een legendarische instelling in het hart van het barbecue-land van North Carolina, met authentieke western-style Carolina BBQ sinds 1962. Eigendom van de Monk-familie—Rick en Wayne Monk—heeft dit iconische restaurant de kunst van langzaam gegaarde varkensschouders gerookt over eiken- en hickorykolen perfect onder de knie, met een toewijding aan traditionele houtgestookte kookmethoden die gas-aangedreven concurrenten simpelweg niet kunnen repliceren. De signature-aanbiedingen van het restaurant omvatten de beroemde Lexington Barbecue Sauce en de stevige Smokehouse Barbecue Sauce, beide verkrijgbaar voor aankoop in het hele land via hun online merchandisewinkel. Gelegen aan 100 Smokehouse Lane in Lexington, NC, verwelkt het restaurant gasten van dinsdag tot zaterdag van 10 uur 's ochtends tot 9 uur 's avonds, met zowel binneneten als de nostalgische curbservice waar gasten hun maaltijd direct vanuit hun voertuigen kunnen genieten. De informele, gezinsvriendelijke sfeer vangt de essentie van de zuidelijke gastvrijheid, compleet met ijskoude Cheerwine en zoete thee om het malse, smaakvolle varkensvlees te complementeren. Met meer dan 4.500 beoordelingen die de authentieke gerookte smaken en rijke, pittige sauzen prijzen, is Lexington Barbecue een bedevaartsoord geworden voor BBQ-liefhebbers in het hele land. Het restaurant biedt ook cateringdiensten via EZ Cater, waardoor het een populaire keuze is voor bruiloften, zakelijke evenementen en familiebijeenkomsten in de hele Piedmont Triad-regio.
Lexington Barbecue é uma instituição lendária no coração do país do churrasco de Carolina do Norte, servindo autêntico churrasco estilo ocidental de Carolina desde 1962. De propriedade da família Monk—Rick e Wayne Monk—este restaurante icônico dominou a arte de ombros de porco cozinhados lentamente defumados sobre brasas de carvalho e hickory, mantendo um compromisso com métodos tradicionais de cozinha a lenha que concorrentes a gás simplesmente não conseguem replicar. As ofertas signature do restaurante incluem o renomado Lexington Barbecue Sauce e o robusto Smokehouse Barbecue Sauce, ambos disponíveis para compra em todo o país através de sua loja de mercadorias online. Localizado em 100 Smokehouse Lane em Lexington, NC, o restaurante recebe clientes de terça a sábado das 10h às 21h, oferecendo tanto refeições no lokal quanto o nostálgico serviço na calçada onde os clientes podem apreciar sua refeição diretamente de seus veículos. A atmosfera casual e familiar captura a essência da hospitalidade sulista, complementada com Cheerwine gelado e chá doce para complementar a carne de porco tenra e saborosa. Com mais de 4.500 avaliações elogiando os autênticos sabores defumados e os molhos ricos e picantes, o Lexington Barbecue tornou-se um local de peregrinação para entusiastas de churrasco em todo o país. O restaurante também oferece serviços de catering através do EZ Cater, tornando-o uma escolha popular para casamentos, eventos corporativos e reuniões familiares em toda a região do Piedmont Triad.
Lexington Barbecue est une institution légendaire au cœur du pays du barbecue de Caroline du Nord, servant un barbecue authentique de style occidental de Caroline depuis 1962. Propriété de la famille Monk—Rick et Wayne Monk—ce restaurant emblématique a maîtrisé l'art des épaules de porc cuites lentement fumées sur des braises de chêne et de Hickory, maintenant un engagement envers les méthodes de cuisson traditionnelles au bois que les concurrents au gaz ne peuvent tout simplement pas répliquer. Les offres signature du restaurant comprennent la célèbre sauce Lexington Barbecue et la sauce Smokehouse Barbecue plus corsée, toutes deux disponibles à l'achat dans tout le pays via leur boutique de marchandise en ligne. Situé au 100 Smokehouse Lane à Lexington, en Caroline du Nord, le restaurant accueille les clients du mardi au samedi de 10h à 21h, offrant à la fois une salle à manger intérieure et le service de trottoir nostalgique où les clients peuvent profiter de leur repas directement depuis leurs véhicules. L'ambiance décontractée et familiale capture l'essence de l'hospitalité du Sud, complète avec du Cheerwine glacé et du thé sucré pour compléter le porc tendre et savoureux. Avec plus de 4 500 avis saluant les saveurs fumées authentiques et les sauces riches et acidulées, Lexington Barbecue est devenu un lieu de pèlerinage pour les amateurs de barbecue à travers le pays. Le restaurant propose également des services de traiteur via EZ Cater, ce qui en fait un choix populaire pour les mariages, les événements d'entreprise et les réunions de famille dans toute la région du Piedmont Triad.
Lexington Barbecue ist eine legendäre Institution im Herzen von North Carolinas Barbecue-Land und serviert seit 1962 authentisches Western-Style-Carolina-BBQ. Im Besitz der Familie Monk—Rick und Wayne Monk—hat dieses ikonische Restaurant die Kunst der langsam gegarten Schweineschultern perfektioniert, die über Eichen- und Hickory-Holzkohle geräuchert werden, und bleibt thus traditional cooking methods verpflichtet, die gasbetriebene Konkurrenten einfach nicht nachahmen können. Die Signature-Angebote des Restaurants umfassen die berühmte Lexington Barbecue Sauce und die kräftige Smokehouse Barbecue Sauce, die beide landesweit über ihren Online-Shop erworben werden können. Das Restaurant befindet sich in der 100 Smokehouse Lane in Lexington, NC, und begrüßt Gäste dienstags bis samstags von 10 bis 21 Uhr, mit sowohl Innenbereich als auch dem nostalgischen Gehwegservice, bei dem Gäste ihr Essen direkt aus ihrem Fahrzeug genießen können. Die lockere, familienfreundliche Atmosphäre fängt das Wesen der Südlichen Gastfreundschaft ein, komplett mit eiskaltem Cheerwine und süßem Tee, um das zarte, schmackhafte Schweinefleisch zu ergänzen. Mit über 4.500 Bewertungen, die die authentischen rauchigen Aromen und die reichen, würzigen Saucen loben, ist Lexington Barbecue zu einer Pilgerstätte für BBQ-Enthusiasten im ganzen Land geworden. Das Restaurant bietet auch Catering-Dienstleistungen über EZ Cater an, was es zu einer beliebten Wahl für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Familientreffen in der gesamten Piedmont-Triad-Region macht.
Lexington Barbecue er en legendarisk institution i hjertet af North Carolinas BBQ-land, der har serveret autentisk western-style Carolina BBQ siden 1962. Ejet af Monk-familien—Rick og Wayne Monk—har dette ikoniske restaurant mestret kunsten at langsomt tilberede svineskuldre røget over eg- og hickory-kul, med en forpligtelse til traditionelle træbaserede tilberedningsmetoder, som gasdrevne konkurrenter simpelthen ikke kan kopiere. Restaurantens signaturopgaver omfatter den berømte Lexington Barbecue Sauce og den kraftige Smokehouse Barbecue Sauce, begge tilgængelige for køb i hele landet gennem deres online merchandise-butik. Beliggende på 100 Smokehouse Lane i Lexington, NC, byder restauranten gæster velkommen tirsdag til lørdag fra kl. 10 til 21, med både spisning indendørs og den nostalgiske fortovservice, hvor gæster kan nyde deres måltid direkte fra deres køretøj. Den afslappede, familievenlige atmosfære indfanger essensen af sydlig gæstfrihed, komplet med iskold Cheerwine og sød te for at komplementere det møre, smagfulde svinekød. Med over 4.500 anmeldelser, der roser de autentiske røgede smage og de rige, krydrede saucer, er Lexington Barbecue blevet et pilgrimsmål for BBQ-entusiaster i hele landet. Restauranten tilbyder også catering-tjenester via EZ Cater, hvilket gør det til et populært valg til bryllupper, firmaer og familieforsamlinger i hele Piedmont Triad-regionen.
## Address
100 Smokehouse Lane
27295
Lexington
North Carolina
## Location
- VayaPin address: US:LEXBARBQ
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-lexbarbq
- Coordinates: 35.8340144, -80.2674427
- Plus code: 867XRPMM+J23H
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.8340144,-80.2674427
## Contacts
- Phone: +13362499814
- Email: david13monk@gmail.com
- Website: http://www.lexbbq.com/
## About
Lexington Barbecue stands as a legendary institution in the heart of North Carolina's barbecue country, having served authentic Western-style Carolina BBQ since 1962. Owned and operated by the Monk family—Rick and Wayne Monk—this iconic restaurant has perfected the art of slow-cooked pork shoulders smoked over oak and hickory coals, maintaining a commitment to traditional wood-fired cooking methods that gas-powered competitors simply cannot replicate. The restaurant's signature offerings include the renowned Lexington Barbecue Sauce and the bold Smokehouse Barbecue Sauce, both available for purchase nationwide through their online merchandise store. Located at 100 Smokehouse Lane in Lexington, NC, the restaurant welcomes guests Tuesday through Saturday from 10am to 9pm, offering both indoor dining and the nostalgic curb service where patrons can enjoy their meal directly from their vehicles. The casual, family-friendly atmosphere captures the essence of Southern hospitality, complete with ice-cold Cheerwine and sweet tea to complement the tender, flavorful pork. With over 4,500 reviews praising the authentic smoke-tinged meats and rich, tangy sauces, Lexington Barbecue has become a pilgrimage site for BBQ enthusiasts across the country. The restaurant also offers catering services through EZ Cater, making it a popular choice for weddings, corporate events, and family gatherings throughout the Piedmont Triad region.
Lexington Barbecue es una institución legendaria en el corazón del país de la barbacoa de Carolina del Norte, sirviendo auténtica barbacoa estilo occidental de Carolina desde 1962. Propiedad de la familia Monk—Rick y Wayne Monk—este icónico restaurante ha perfeccionado el arte de los hombros de cerdo cocidos lentamente ahumados sobre carbones de roble y hickory, manteniendo un compromiso con los métodos tradicionales de cocción a leña que los competidores de gas simplemente no pueden replicar. Las ofertas signature del restaurante incluyen la renombrada Salsa de Barbacoa Lexington y la audaz Salsa de Barbacoa Smokehouse, ambas disponibles para compra en todo el país a través de su tienda en línea. Ubicado en 100 Smokehouse Lane en Lexington, NC, el restaurante recibe clientes de martes a sábado de 10am a 9pm, ofreciendo tanto comedor interior como el nostálgico servicio en la acera donde los clientes pueden disfrutar su comida directamente desde sus vehículos. La atmósfera casual y familiar captura la esencia de la hospitalidad sureña, junto con Cheerwine helado y té dulce para complementar la cerdo tierno y sabroso. Con más de 4,500 reseñas elogiando los auténticos sabores ahumados y las salsas ricas y picantes, Lexington Barbecue se ha convertido en un sitio de peregrinación para los entusiastas de la barbacoa en todo el país. El restaurante también ofrece servicios de catering a través de EZ Cater, haciéndolo una opción popular para bodas, eventos corporativos y reuniones familiares en toda la región del Piedmont Triad.
Lexington Barbecue is een legendarische instelling in het hart van het barbecue-land van North Carolina, met authentieke western-style Carolina BBQ sinds 1962. Eigendom van de Monk-familie—Rick en Wayne Monk—heeft dit iconische restaurant de kunst van langzaam gegaarde varkensschouders gerookt over eiken- en hickorykolen perfect onder de knie, met een toewijding aan traditionele houtgestookte kookmethoden die gas-aangedreven concurrenten simpelweg niet kunnen repliceren. De signature-aanbiedingen van het restaurant omvatten de beroemde Lexington Barbecue Sauce en de stevige Smokehouse Barbecue Sauce, beide verkrijgbaar voor aankoop in het hele land via hun online merchandisewinkel. Gelegen aan 100 Smokehouse Lane in Lexington, NC, verwelkt het restaurant gasten van dinsdag tot zaterdag van 10 uur 's ochtends tot 9 uur 's avonds, met zowel binneneten als de nostalgische curbservice waar gasten hun maaltijd direct vanuit hun voertuigen kunnen genieten. De informele, gezinsvriendelijke sfeer vangt de essentie van de zuidelijke gastvrijheid, compleet met ijskoude Cheerwine en zoete thee om het malse, smaakvolle varkensvlees te complementeren. Met meer dan 4.500 beoordelingen die de authentieke gerookte smaken en rijke, pittige sauzen prijzen, is Lexington Barbecue een bedevaartsoord geworden voor BBQ-liefhebbers in het hele land. Het restaurant biedt ook cateringdiensten via EZ Cater, waardoor het een populaire keuze is voor bruiloften, zakelijke evenementen en familiebijeenkomsten in de hele Piedmont Triad-regio.
Lexington Barbecue é uma instituição lendária no coração do país do churrasco de Carolina do Norte, servindo autêntico churrasco estilo ocidental de Carolina desde 1962. De propriedade da família Monk—Rick e Wayne Monk—este restaurante icônico dominou a arte de ombros de porco cozinhados lentamente defumados sobre brasas de carvalho e hickory, mantendo um compromisso com métodos tradicionais de cozinha a lenha que concorrentes a gás simplesmente não conseguem replicar. As ofertas signature do restaurante incluem o renomado Lexington Barbecue Sauce e o robusto Smokehouse Barbecue Sauce, ambos disponíveis para compra em todo o país através de sua loja de mercadorias online. Localizado em 100 Smokehouse Lane em Lexington, NC, o restaurante recebe clientes de terça a sábado das 10h às 21h, oferecendo tanto refeições no lokal quanto o nostálgico serviço na calçada onde os clientes podem apreciar sua refeição diretamente de seus veículos. A atmosfera casual e familiar captura a essência da hospitalidade sulista, complementada com Cheerwine gelado e chá doce para complementar a carne de porco tenra e saborosa. Com mais de 4.500 avaliações elogiando os autênticos sabores defumados e os molhos ricos e picantes, o Lexington Barbecue tornou-se um local de peregrinação para entusiastas de churrasco em todo o país. O restaurante também oferece serviços de catering através do EZ Cater, tornando-o uma escolha popular para casamentos, eventos corporativos e reuniões familiares em toda a região do Piedmont Triad.
Lexington Barbecue est une institution légendaire au cœur du pays du barbecue de Caroline du Nord, servant un barbecue authentique de style occidental de Caroline depuis 1962. Propriété de la famille Monk—Rick et Wayne Monk—ce restaurant emblématique a maîtrisé l'art des épaules de porc cuites lentement fumées sur des braises de chêne et de Hickory, maintenant un engagement envers les méthodes de cuisson traditionnelles au bois que les concurrents au gaz ne peuvent tout simplement pas répliquer. Les offres signature du restaurant comprennent la célèbre sauce Lexington Barbecue et la sauce Smokehouse Barbecue plus corsée, toutes deux disponibles à l'achat dans tout le pays via leur boutique de marchandise en ligne. Situé au 100 Smokehouse Lane à Lexington, en Caroline du Nord, le restaurant accueille les clients du mardi au samedi de 10h à 21h, offrant à la fois une salle à manger intérieure et le service de trottoir nostalgique où les clients peuvent profiter de leur repas directement depuis leurs véhicules. L'ambiance décontractée et familiale capture l'essence de l'hospitalité du Sud, complète avec du Cheerwine glacé et du thé sucré pour compléter le porc tendre et savoureux. Avec plus de 4 500 avis saluant les saveurs fumées authentiques et les sauces riches et acidulées, Lexington Barbecue est devenu un lieu de pèlerinage pour les amateurs de barbecue à travers le pays. Le restaurant propose également des services de traiteur via EZ Cater, ce qui en fait un choix populaire pour les mariages, les événements d'entreprise et les réunions de famille dans toute la région du Piedmont Triad.
Lexington Barbecue ist eine legendäre Institution im Herzen von North Carolinas Barbecue-Land und serviert seit 1962 authentisches Western-Style-Carolina-BBQ. Im Besitz der Familie Monk—Rick und Wayne Monk—hat dieses ikonische Restaurant die Kunst der langsam gegarten Schweineschultern perfektioniert, die über Eichen- und Hickory-Holzkohle geräuchert werden, und bleibt thus traditional cooking methods verpflichtet, die gasbetriebene Konkurrenten einfach nicht nachahmen können. Die Signature-Angebote des Restaurants umfassen die berühmte Lexington Barbecue Sauce und die kräftige Smokehouse Barbecue Sauce, die beide landesweit über ihren Online-Shop erworben werden können. Das Restaurant befindet sich in der 100 Smokehouse Lane in Lexington, NC, und begrüßt Gäste dienstags bis samstags von 10 bis 21 Uhr, mit sowohl Innenbereich als auch dem nostalgischen Gehwegservice, bei dem Gäste ihr Essen direkt aus ihrem Fahrzeug genießen können. Die lockere, familienfreundliche Atmosphäre fängt das Wesen der Südlichen Gastfreundschaft ein, komplett mit eiskaltem Cheerwine und süßem Tee, um das zarte, schmackhafte Schweinefleisch zu ergänzen. Mit über 4.500 Bewertungen, die die authentischen rauchigen Aromen und die reichen, würzigen Saucen loben, ist Lexington Barbecue zu einer Pilgerstätte für BBQ-Enthusiasten im ganzen Land geworden. Das Restaurant bietet auch Catering-Dienstleistungen über EZ Cater an, was es zu einer beliebten Wahl für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Familientreffen in der gesamten Piedmont-Triad-Region macht.
Lexington Barbecue er en legendarisk institution i hjertet af North Carolinas BBQ-land, der har serveret autentisk western-style Carolina BBQ siden 1962. Ejet af Monk-familien—Rick og Wayne Monk—har dette ikoniske restaurant mestret kunsten at langsomt tilberede svineskuldre røget over eg- og hickory-kul, med en forpligtelse til traditionelle træbaserede tilberedningsmetoder, som gasdrevne konkurrenter simpelthen ikke kan kopiere. Restaurantens signaturopgaver omfatter den berømte Lexington Barbecue Sauce og den kraftige Smokehouse Barbecue Sauce, begge tilgængelige for køb i hele landet gennem deres online merchandise-butik. Beliggende på 100 Smokehouse Lane i Lexington, NC, byder restauranten gæster velkommen tirsdag til lørdag fra kl. 10 til 21, med både spisning indendørs og den nostalgiske fortovservice, hvor gæster kan nyde deres måltid direkte fra deres køretøj. Den afslappede, familievenlige atmosfære indfanger essensen af sydlig gæstfrihed, komplet med iskold Cheerwine og sød te for at komplementere det møre, smagfulde svinekød. Med over 4.500 anmeldelser, der roser de autentiske røgede smage og de rige, krydrede saucer, er Lexington Barbecue blevet et pilgrimsmål for BBQ-entusiaster i hele landet. Restauranten tilbyder også catering-tjenester via EZ Cater, hvilket gør det til et populært valg til bryllupper, firmaer og familieforsamlinger i hele Piedmont Triad-regionen.
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