# Lau Oc Viet > Vietnamese restaurant Lau Oc Viet serves authentic Vietnamese seafood hot pot and party trays in Sacramento, featuring fresh fish, clams, and shrimp in a vibrant, family‑friendly setting open daily except Tuesdays. Seafood Vietnamese eatery Lau Oc Viet Seafood Restaurant invites diners to experience the bold flavors of Vietnamese coastal cuisine right in the heart of Sacramento. Situated at 5555 Sky Parkway #243, just minutes from the historic Old Sacramento district, the eatery blends a modern, airy interior with traditional Vietnamese décor—wooden lanterns, bamboo accents, and vibrant murals depicting bustling fish markets. The menu centers on the classic Vietnamese hot‑pot, or lẩu, where patrons can select from an array of fresh, locally sourced seafood such as snapper, shrimp, clams, and crab, simmered in a fragrant broth infused with lemongrass, ginger, and chilies. Signature dishes include the “Lẩu Ốc” featuring succulent snail shells, the “Seafood Pho” with rice noodles and aromatic herbs, and generous party trays packed with grilled squid, spring rolls, and pickled vegetables—perfect for gatherings or take‑out. Chef Timmy Nguyen, the owner‑operator, oversees every plate to ensure quality and authenticity. Open daily from noon to 11 p.m. (Friday and Saturday extend to midnight) and closed on Tuesdays, the restaurant offers both dine‑in and curbside pickup. Prices range from $12 for a bowl of hot‑pot to $30 for a full party tray, providing value for families and groups. Friendly staff greet guests in English and Vietnamese, guiding them through spice levels and beverage pairings, including Vietnamese iced tea and local craft beers. Whether you’re seeking a comforting meal after a day of exploring the Sacramento Riverfront or a festive spread for a celebration, Lau Oc Viet delivers a memorable culinary journey that captures the spirit of Vietnam’s seaside kitchens. Lau Oc Viet Seafood Restaurant invita a los comensales a descubrir los intensos sabores de la cocina costera vietnamita en el corazón de Sacramento. Ubicado en 5555 Sky Parkway #243, a pocos minutos del histórico distrito de Old Sacramento, el local combina un interior moderno y luminoso con decoración tradicional vietnamita: faroles de madera, acentos de bambú y murales coloridos que representan bulliciosos mercados de pescado. El menú se centra en el clásico hot‑pot vietnamita, o lẩu, donde los clientes pueden elegir entre mariscos frescos y locales como pargo, camarones, almejas y cangrejo, cocidos en un caldo aromático con hierba limón, jengibre y chiles. Entre los platos estrella están el “Lẩu Ốc” con suculentas conchas de caracol, el “Pho de Mariscos” con fideos de arroz y hierbas frescas, y generosas bandejas para fiestas llenas de calamares a la parrilla, rollitos de primavera y verduras encurtidas, ideales para compartir o para llevar. El chef Timmy Nguyen, propietario y responsable de la cocina, supervisa cada plato para garantizar autenticidad y calidad. El restaurante abre todos los días de 12 p.m. a 11 p.m. (viernes y sábado hasta la medianoche) y permanece cerrado los martes, ofreciendo servicio de comedor y recogida en la acera. Los precios oscilan entre 12 USD por una porción de hot‑pot y 30 USD por una bandeja completa, ofreciendo una excelente relación calidad‑precio para familias y grupos. El personal, amable y bilingüe, ayuda a elegir el nivel de picante y sugiere acompañamientos como té helado vietnamita o cervezas artesanales locales. Ya sea después de explorar el río Sacramento o para una celebración especial, Lau Oc Viet brinda una experiencia culinaria memorable que captura la esencia de las cocinas costeras de Vietnam. Lau Oc Viet Seafood Restaurant verwelkomt gasten om de gedurfde smaken van de Vietnamese kustkeuken te proeven in het centrum van Sacramento. Gelegen op 5555 Sky Parkway #243, op enkele minuten van het historische Old Sacramento, combineert het etablissement een modern, luchtig interieur met traditionele Vietnamese elementen: houten lantaarns, bamboe accenten en levendige muurschilderingen van drukke vismarkten. Het menu draait om de klassieke Vietnamese hot‑pot, of lẩu, waarbij klanten kunnen kiezen uit verse, lokaal gevangen zeevruchten zoals zeebaars, garnalen, schelpdieren en krab, gesudderd in een aromatische bouillon met citroengras, gember en chili. Specialiteiten zijn onder andere de “Lẩu Ốc” met sappige slakken, de “Seafood Pho” met rijstnoedels en verse kruiden, en royale feestplaten met gegrilde inktvis, loempia’s en ingelegde groenten – perfect voor groepen of afhaal. Chef‑eigenaar Timmy Nguyen houdt toezicht op elk gerecht om authenticiteit en kwaliteit te garanderen. Het restaurant is dagelijks geopend van 12.00 tot 23.00 uur (vrijdag en zaterdag tot middernacht) en gesloten op dinsdag, met zowel dineren als afhalen aan de stoep. Prijzen variëren van $12 voor een kom hot‑pot tot $30 voor een volledige feestplaat, waardoor het een goede prijs‑kwaliteitverhouding biedt voor families en groepen. Het vriendelijke personeel spreekt Engels en Vietnamees, helpt bij het kiezen van de pittigheid en raadt drankjes aan, zoals Vietnamese ijsthee of lokale ambachtelijke bieren. Of je nu na een dag langs de Sacramento Riverfront wilt ontspannen of een feestelijke maaltijd plant, Lau Oc Viet levert een onvergetelijke culinaire reis die de geest van Vietnam’s kustkeukens vangt. Lau Oc Viet Seafood Restaurant convida os visitantes a saborear os intensos sabores da culinária costeira vietnamita bem no coração de Sacramento. Situado na 5555 Sky Parkway #243, a poucos minutos do histórico bairro de Old Sacramento, o restaurante combina um interior moderno e iluminado com decoração tradicional vietnamita – lanternas de madeira, detalhes em bambu e murais vibrantes que retratam mercados de peixe movimentados. O cardápio foca no clássico hot‑pot vietnamita, ou lẩu, permitindo que os clientes escolham entre frutos do mar frescos e locais como robalo, camarões, mariscos e caranguejo, cozidos em um caldo aromático com capim-limão, gengibre e pimentas. Pratos assinatura incluem o “Lẩu Ốc” com conchas de caracol suculentas, o “Pho de Frutos do Mar” com macarrão de arroz e ervas frescas, e generosas bandejas para festas recheadas de lula grelhada, rolinhos primavera e legumes em conserva – perfeitas para grupos ou para levar. O chef Timmy Nguyen, proprietário, supervisiona cada prato para garantir autenticidade e qualidade. Aberto diariamente das 12h às 23h (sexta e sábado até meia‑noite) e fechado às terças‑feiras, o restaurante oferece serviço de jantar e retirada na calçada. Os preços variam de US$12 por uma tigela de hot‑pot a US$30 por uma bandeja completa, proporcionando excelente custo‑benefício para famílias e grupos. A equipe atenciosa fala inglês e vietnamita, orienta sobre níveis de picância e recomenda bebidas como chá gelado vietnamita ou cervejas artesanais locais. Seja para relaxar após explorar a margem do Sacramento Riverfront ou para celebrar um evento especial, Lau Oc Viet oferece uma jornada gastronômica memorável que captura a essência das cozinhas costeiras do Vietnã. Lau Oc Viet Seafood Restaurant invite les convives à découvrir les saveurs audacieuses de la cuisine côtière vietnamienne au cœur de Sacramento. Situé au 5555 Sky Parkway #243, à quelques minutes du quartier historique d’Old Sacramento, le restaurant marie un intérieur moderne et lumineux à une décoration vietnamienne traditionnelle : lanternes en bois, accents en bambou et fresques colorées représentant des marchés de poisson animés. Le menu se concentre sur le hot‑pot vietnamien, ou lẩu, où les clients peuvent choisir parmi des fruits de mer frais et locaux tels que le vivaneau, les crevettes, les palourdes et le crabe, mijotés dans un bouillon parfumé au citronnelle, gingembre et piments. Parmi les plats phares figurent le “Lẩu Ốc” aux coquilles de escargot savoureuses, le “Pho aux fruits de mer” avec nouilles de riz et herbes aromatiques, ainsi que de généreux plateaux festifs remplis de calamars grillés, rouleaux de printemps et légumes marinés – idéaux pour les groupes ou à emporter. Le chef Timmy Nguyen, propriétaire‑opérateur, supervise chaque assiette pour garantir authenticité et qualité. Ouvert tous les jours de midi à 23 h (vendredi et samedi jusqu’à minuit) et fermé le mardi, le restaurant propose à la fois la salle à manger et le service de retrait sur le trottoir. Les prix varient de 12 $ pour un bol de hot‑pot à 30 $ pour un plateau complet, offrant un excellent rapport qualité‑prix pour les familles et les groupes. Le personnel accueillant parle anglais et vietnamien, aide à choisir le niveau de piquant et recommande des boissons comme le thé glacé vietnamien ou les bières artisanales locales. Que vous souhaitiez vous détendre après une promenade le long du Sacramento Riverfront ou organiser une fête, Lau Oc Viet vous offre un voyage culinaire mémorable qui capture l’esprit des cuisines côtières du Vietnam. Lau Oc Viet Seafood Restaurant lädt Gäste ein, die kräftigen Aromen der vietnamesischen Küstenküche im Herzen von Sacramento zu erleben. Das Restaurant befindet sich in der 5555 Sky Parkway #243, nur wenige Minuten vom historischen Old Sacramento entfernt, und verbindet ein modernes, luftiges Interieur mit traditioneller vietnamesischer Dekoration – hölzerne Laternen, Bambus-Details und bunte Wandgemälde, die geschäftige Fischmärkte zeigen. Das Menü konzentriert sich auf den klassischen vietnamesischen Hot‑Pot, das lẩu, bei dem Gäste aus frischen, regionalen Meeresfrüchten wie Schnapper, Garnelen, Muscheln und Krabben wählen können, die in einer aromatischen Brühe mit Zitronengras, Ingwer und Chili gekocht werden. Zu den Highlights gehören das “Lẩu Ốc” mit saftigen Schneckenhäusern, das “Seafood Pho” mit Reisnudeln und frischen Kräutern sowie großzügige Party‑Platten mit gegrillten Tintenfischen, Frühlingsrollen und eingelegtem Gemüse – ideal für Gruppen oder zum Mitnehmen. Küchenchef Timmy Nguyen, Eigentümer und Betreiber, überwacht jedes Gericht, um Authentizität und Qualität zu gewährleisten. Das Restaurant ist täglich von 12 Uhr bis 23 Uhr geöffnet (Freitag und Samstag bis Mitternacht) und dienstags geschlossen, mit sowohl Sitz‑ als auch Abholservice. Die Preise liegen zwischen 12 $ für eine Schüssel Hot‑Pot und 30 $ für eine komplette Party‑Platte, was ein gutes Preis‑Leistungs‑Verhältnis für Familien und Gruppen bietet. Das freundliche Personal spricht Englisch und Vietnamesisch, berät bei der Schärfeauswahl und empfiehlt Getränke wie vietnamesischen Eistee oder lokale Craft‑Biere. Ob Sie nach einem Tag am Sacramento Riverfront entspannen oder ein Fest feiern möchten, Lau Oc Viet liefert eine unvergessliche kulinarische Reise, die den Geist der vietnamesischen Küstenküche einfängt. Lau Oc Viet Seafood Restaurant byder gæster velkommen til at opleve de kraftige smage fra Vietnams kystkøkken midt i Sacramento. Restauranten ligger på 5555 Sky Parkway #243, kun få minutter fra det historiske Old Sacramento, og kombinerer et moderne, lyst interiør med traditionel vietnamesisk indretning – trælanterner, bambusdetaljer og farverige vægmalerier af travle fiskemarkeder. Menuen fokuserer på den klassiske vietnamesiske hot‑pot, eller lẩu, hvor man kan vælge friske, lokalt indkøbte skaldyr som havabor, rejer, muslinger og krabber, der simrer i en aromatisk bouillon med citrongræs, ingefær og chili. Signaturretterne omfatter “Lẩu Ốc” med saftige sneglehuse, “Seafood Pho” med risnudler og friske urter samt generøse festtallerkener fyldt med grillet blæksprutte, forårsruller og syltede grøntsager – perfekt til grupper eller som takeaway. Chef Timmy Nguyen, ejer‑køkkenchef, sikrer, at hver ret lever op til autentisk kvalitet. Restauranten har åbent hver dag fra kl. 12.00 til 23.00 (fredag og lørdag til midnat) og er lukket om tirsdagen, med både spisning på stedet og curbside‑afhentning. Priserne ligger fra $12 for en skål hot‑pot til $30 for en komplet festtallerken, hvilket giver god værdi for familier og grupper. Det venlige personale taler engelsk og vietnamesisk, hjælper med at vælge ønsket styrke og anbefaler drikkevarer som vietnamesisk iste eller lokale håndværksøl. Uanset om du vil slappe af efter en dag ved Sacramento Riverfront eller fejre en særlig begivenhed, leverer Lau Oc Viet en mindeværdig kulinarisk rejse, der indfanger ånden i Vietnams kystkøkkener. ## Address 5555 Sky Pkwy #243 95823 Sacramento California ## Location - VayaPin address: US:LAUOCVIET - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-lauocviet - Coordinates: 38.50178, -121.4355018 - Plus code: 84CWGH27+PQ99 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=38.50178,-121.4355018 ## Contacts - Phone: +19168388038 - Email: typesetit@att.net - Website: https://lauocvietseafoodrestaurant.godaddysites.com/ ## About Lau Oc Viet Seafood Restaurant invites diners to experience the bold flavors of Vietnamese coastal cuisine right in the heart of Sacramento. Situated at 5555 Sky Parkway #243, just minutes from the historic Old Sacramento district, the eatery blends a modern, airy interior with traditional Vietnamese décor—wooden lanterns, bamboo accents, and vibrant murals depicting bustling fish markets. The menu centers on the classic Vietnamese hot‑pot, or lẩu, where patrons can select from an array of fresh, locally sourced seafood such as snapper, shrimp, clams, and crab, simmered in a fragrant broth infused with lemongrass, ginger, and chilies. Signature dishes include the “Lẩu Ốc” featuring succulent snail shells, the “Seafood Pho” with rice noodles and aromatic herbs, and generous party trays packed with grilled squid, spring rolls, and pickled vegetables—perfect for gatherings or take‑out. Chef Timmy Nguyen, the owner‑operator, oversees every plate to ensure quality and authenticity. Open daily from noon to 11 p.m. (Friday and Saturday extend to midnight) and closed on Tuesdays, the restaurant offers both dine‑in and curbside pickup. Prices range from $12 for a bowl of hot‑pot to $30 for a full party tray, providing value for families and groups. Friendly staff greet guests in English and Vietnamese, guiding them through spice levels and beverage pairings, including Vietnamese iced tea and local craft beers. Whether you’re seeking a comforting meal after a day of exploring the Sacramento Riverfront or a festive spread for a celebration, Lau Oc Viet delivers a memorable culinary journey that captures the spirit of Vietnam’s seaside kitchens. Lau Oc Viet Seafood Restaurant invita a los comensales a descubrir los intensos sabores de la cocina costera vietnamita en el corazón de Sacramento. Ubicado en 5555 Sky Parkway #243, a pocos minutos del histórico distrito de Old Sacramento, el local combina un interior moderno y luminoso con decoración tradicional vietnamita: faroles de madera, acentos de bambú y murales coloridos que representan bulliciosos mercados de pescado. El menú se centra en el clásico hot‑pot vietnamita, o lẩu, donde los clientes pueden elegir entre mariscos frescos y locales como pargo, camarones, almejas y cangrejo, cocidos en un caldo aromático con hierba limón, jengibre y chiles. Entre los platos estrella están el “Lẩu Ốc” con suculentas conchas de caracol, el “Pho de Mariscos” con fideos de arroz y hierbas frescas, y generosas bandejas para fiestas llenas de calamares a la parrilla, rollitos de primavera y verduras encurtidas, ideales para compartir o para llevar. El chef Timmy Nguyen, propietario y responsable de la cocina, supervisa cada plato para garantizar autenticidad y calidad. El restaurante abre todos los días de 12 p.m. a 11 p.m. (viernes y sábado hasta la medianoche) y permanece cerrado los martes, ofreciendo servicio de comedor y recogida en la acera. Los precios oscilan entre 12 USD por una porción de hot‑pot y 30 USD por una bandeja completa, ofreciendo una excelente relación calidad‑precio para familias y grupos. El personal, amable y bilingüe, ayuda a elegir el nivel de picante y sugiere acompañamientos como té helado vietnamita o cervezas artesanales locales. Ya sea después de explorar el río Sacramento o para una celebración especial, Lau Oc Viet brinda una experiencia culinaria memorable que captura la esencia de las cocinas costeras de Vietnam. Lau Oc Viet Seafood Restaurant verwelkomt gasten om de gedurfde smaken van de Vietnamese kustkeuken te proeven in het centrum van Sacramento. Gelegen op 5555 Sky Parkway #243, op enkele minuten van het historische Old Sacramento, combineert het etablissement een modern, luchtig interieur met traditionele Vietnamese elementen: houten lantaarns, bamboe accenten en levendige muurschilderingen van drukke vismarkten. Het menu draait om de klassieke Vietnamese hot‑pot, of lẩu, waarbij klanten kunnen kiezen uit verse, lokaal gevangen zeevruchten zoals zeebaars, garnalen, schelpdieren en krab, gesudderd in een aromatische bouillon met citroengras, gember en chili. Specialiteiten zijn onder andere de “Lẩu Ốc” met sappige slakken, de “Seafood Pho” met rijstnoedels en verse kruiden, en royale feestplaten met gegrilde inktvis, loempia’s en ingelegde groenten – perfect voor groepen of afhaal. Chef‑eigenaar Timmy Nguyen houdt toezicht op elk gerecht om authenticiteit en kwaliteit te garanderen. Het restaurant is dagelijks geopend van 12.00 tot 23.00 uur (vrijdag en zaterdag tot middernacht) en gesloten op dinsdag, met zowel dineren als afhalen aan de stoep. Prijzen variëren van $12 voor een kom hot‑pot tot $30 voor een volledige feestplaat, waardoor het een goede prijs‑kwaliteitverhouding biedt voor families en groepen. Het vriendelijke personeel spreekt Engels en Vietnamees, helpt bij het kiezen van de pittigheid en raadt drankjes aan, zoals Vietnamese ijsthee of lokale ambachtelijke bieren. Of je nu na een dag langs de Sacramento Riverfront wilt ontspannen of een feestelijke maaltijd plant, Lau Oc Viet levert een onvergetelijke culinaire reis die de geest van Vietnam’s kustkeukens vangt. Lau Oc Viet Seafood Restaurant convida os visitantes a saborear os intensos sabores da culinária costeira vietnamita bem no coração de Sacramento. Situado na 5555 Sky Parkway #243, a poucos minutos do histórico bairro de Old Sacramento, o restaurante combina um interior moderno e iluminado com decoração tradicional vietnamita – lanternas de madeira, detalhes em bambu e murais vibrantes que retratam mercados de peixe movimentados. O cardápio foca no clássico hot‑pot vietnamita, ou lẩu, permitindo que os clientes escolham entre frutos do mar frescos e locais como robalo, camarões, mariscos e caranguejo, cozidos em um caldo aromático com capim-limão, gengibre e pimentas. Pratos assinatura incluem o “Lẩu Ốc” com conchas de caracol suculentas, o “Pho de Frutos do Mar” com macarrão de arroz e ervas frescas, e generosas bandejas para festas recheadas de lula grelhada, rolinhos primavera e legumes em conserva – perfeitas para grupos ou para levar. O chef Timmy Nguyen, proprietário, supervisiona cada prato para garantir autenticidade e qualidade. Aberto diariamente das 12h às 23h (sexta e sábado até meia‑noite) e fechado às terças‑feiras, o restaurante oferece serviço de jantar e retirada na calçada. Os preços variam de US$12 por uma tigela de hot‑pot a US$30 por uma bandeja completa, proporcionando excelente custo‑benefício para famílias e grupos. A equipe atenciosa fala inglês e vietnamita, orienta sobre níveis de picância e recomenda bebidas como chá gelado vietnamita ou cervejas artesanais locais. Seja para relaxar após explorar a margem do Sacramento Riverfront ou para celebrar um evento especial, Lau Oc Viet oferece uma jornada gastronômica memorável que captura a essência das cozinhas costeiras do Vietnã. Lau Oc Viet Seafood Restaurant invite les convives à découvrir les saveurs audacieuses de la cuisine côtière vietnamienne au cœur de Sacramento. Situé au 5555 Sky Parkway #243, à quelques minutes du quartier historique d’Old Sacramento, le restaurant marie un intérieur moderne et lumineux à une décoration vietnamienne traditionnelle : lanternes en bois, accents en bambou et fresques colorées représentant des marchés de poisson animés. Le menu se concentre sur le hot‑pot vietnamien, ou lẩu, où les clients peuvent choisir parmi des fruits de mer frais et locaux tels que le vivaneau, les crevettes, les palourdes et le crabe, mijotés dans un bouillon parfumé au citronnelle, gingembre et piments. Parmi les plats phares figurent le “Lẩu Ốc” aux coquilles de escargot savoureuses, le “Pho aux fruits de mer” avec nouilles de riz et herbes aromatiques, ainsi que de généreux plateaux festifs remplis de calamars grillés, rouleaux de printemps et légumes marinés – idéaux pour les groupes ou à emporter. Le chef Timmy Nguyen, propriétaire‑opérateur, supervise chaque assiette pour garantir authenticité et qualité. Ouvert tous les jours de midi à 23 h (vendredi et samedi jusqu’à minuit) et fermé le mardi, le restaurant propose à la fois la salle à manger et le service de retrait sur le trottoir. Les prix varient de 12 $ pour un bol de hot‑pot à 30 $ pour un plateau complet, offrant un excellent rapport qualité‑prix pour les familles et les groupes. Le personnel accueillant parle anglais et vietnamien, aide à choisir le niveau de piquant et recommande des boissons comme le thé glacé vietnamien ou les bières artisanales locales. Que vous souhaitiez vous détendre après une promenade le long du Sacramento Riverfront ou organiser une fête, Lau Oc Viet vous offre un voyage culinaire mémorable qui capture l’esprit des cuisines côtières du Vietnam. Lau Oc Viet Seafood Restaurant lädt Gäste ein, die kräftigen Aromen der vietnamesischen Küstenküche im Herzen von Sacramento zu erleben. Das Restaurant befindet sich in der 5555 Sky Parkway #243, nur wenige Minuten vom historischen Old Sacramento entfernt, und verbindet ein modernes, luftiges Interieur mit traditioneller vietnamesischer Dekoration – hölzerne Laternen, Bambus-Details und bunte Wandgemälde, die geschäftige Fischmärkte zeigen. Das Menü konzentriert sich auf den klassischen vietnamesischen Hot‑Pot, das lẩu, bei dem Gäste aus frischen, regionalen Meeresfrüchten wie Schnapper, Garnelen, Muscheln und Krabben wählen können, die in einer aromatischen Brühe mit Zitronengras, Ingwer und Chili gekocht werden. Zu den Highlights gehören das “Lẩu Ốc” mit saftigen Schneckenhäusern, das “Seafood Pho” mit Reisnudeln und frischen Kräutern sowie großzügige Party‑Platten mit gegrillten Tintenfischen, Frühlingsrollen und eingelegtem Gemüse – ideal für Gruppen oder zum Mitnehmen. Küchenchef Timmy Nguyen, Eigentümer und Betreiber, überwacht jedes Gericht, um Authentizität und Qualität zu gewährleisten. Das Restaurant ist täglich von 12 Uhr bis 23 Uhr geöffnet (Freitag und Samstag bis Mitternacht) und dienstags geschlossen, mit sowohl Sitz‑ als auch Abholservice. Die Preise liegen zwischen 12 $ für eine Schüssel Hot‑Pot und 30 $ für eine komplette Party‑Platte, was ein gutes Preis‑Leistungs‑Verhältnis für Familien und Gruppen bietet. Das freundliche Personal spricht Englisch und Vietnamesisch, berät bei der Schärfeauswahl und empfiehlt Getränke wie vietnamesischen Eistee oder lokale Craft‑Biere. Ob Sie nach einem Tag am Sacramento Riverfront entspannen oder ein Fest feiern möchten, Lau Oc Viet liefert eine unvergessliche kulinarische Reise, die den Geist der vietnamesischen Küstenküche einfängt. Lau Oc Viet Seafood Restaurant byder gæster velkommen til at opleve de kraftige smage fra Vietnams kystkøkken midt i Sacramento. Restauranten ligger på 5555 Sky Parkway #243, kun få minutter fra det historiske Old Sacramento, og kombinerer et moderne, lyst interiør med traditionel vietnamesisk indretning – trælanterner, bambusdetaljer og farverige vægmalerier af travle fiskemarkeder. Menuen fokuserer på den klassiske vietnamesiske hot‑pot, eller lẩu, hvor man kan vælge friske, lokalt indkøbte skaldyr som havabor, rejer, muslinger og krabber, der simrer i en aromatisk bouillon med citrongræs, ingefær og chili. Signaturretterne omfatter “Lẩu Ốc” med saftige sneglehuse, “Seafood Pho” med risnudler og friske urter samt generøse festtallerkener fyldt med grillet blæksprutte, forårsruller og syltede grøntsager – perfekt til grupper eller som takeaway. Chef Timmy Nguyen, ejer‑køkkenchef, sikrer, at hver ret lever op til autentisk kvalitet. Restauranten har åbent hver dag fra kl. 12.00 til 23.00 (fredag og lørdag til midnat) og er lukket om tirsdagen, med både spisning på stedet og curbside‑afhentning. Priserne ligger fra $12 for en skål hot‑pot til $30 for en komplet festtallerken, hvilket giver god værdi for familier og grupper. Det venlige personale taler engelsk og vietnamesisk, hjælper med at vælge ønsket styrke og anbefaler drikkevarer som vietnamesisk iste eller lokale håndværksøl. Uanset om du vil slappe af efter en dag ved Sacramento Riverfront eller fejre en særlig begivenhed, leverer Lau Oc Viet en mindeværdig kulinarisk rejse, der indfanger ånden i Vietnams kystkøkkener. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [YouTube]() ## Images ![Lau Oc Viet logo]() ![Lau Oc Viet photo]()