# La Minutera Seafood > Cuban Seafood Family‑owned Cuban seafood gem in Hialeah, serving fresh paella, grilled fish, and classic minuta dishes since 1994 – generous portions, warm hospitality. Authentic Cuban flavors Located on West 2nd Avenue in the heart of Hialeah, La Minutera Seafood Restaurant has been a family‑owned staple since 1994. Founded by Carlos and Maritza Blanco, the eatery blends Cuban heritage with the bounty of the Atlantic, offering a menu that reads like a seaside market. Signature dishes include the legendary paella loaded with shrimp, mussels, and saffron‑infused rice, the pan con minuta sandwich packed with seasoned fish and crisp lettuce, and the grilled grouper served alongside yellow rice, fried plantains, and a fresh garden salad. Fresh seafood soups, such as the hearty caldo de mariscos, showcase the restaurant’s commitment to daily‑caught ingredients. The interior combines pastel Caribbean tiles with wooden tables, creating a bright yet relaxed atmosphere where families gather for large platters and friends enjoy casual bites. Large windows let in natural light, while vintage Cuban photographs on the walls reinforce the sense of tradition. La Minutera opens daily for lunch and dinner, typically from 11 am to 10 pm, and offers both dine‑in and take‑out service through its easy online ordering system. Prices sit in the moderate range, making it an affordable spot for a weekend family feast or a quick lunch after work. Friendly staff greet guests in both English and Spanish, reflecting the multicultural community of South Florida. Whether you are a longtime patron who grew up on the restaurant’s seafood soups or a first‑time visitor drawn by the aroma of paella, La Minutera promises fresh flavors, generous portions, and a warm, welcoming vibe that feels like home. Situado en la avenida West 2nd en el corazón de Hialeah, La Minutera Restaurante de Mariscos es un referente familiar desde 1994. Fundado por Carlos y Maritza Blanco, el local combina la herencia cubana con la frescura del Atlántico, ofreciendo un menú que parece un mercado de pescados. Entre los platos emblemáticos destacan la legendaria paella cargada de camarones, mejillones y arroz con azafrán, el pan con minuta, sándwich de pescado sazonado con lechuga crujiente, y el mero a la parrilla acompañado de arroz amarillo, plátanos fritos y ensalada fresca. Las sopas de mariscos, como el caldo de mariscos, resaltan el compromiso del restaurante con pescados del día. El interior mezcla azulejos pastelados caribeños con mesas de madera, creando un ambiente luminoso y relajado donde las familias comparten grandes bandejas y los amigos disfrutan de bocados informales. Grandes ventanales dejan entrar luz natural, mientras fotografías vintage cubanas en las paredes refuerzan la sensación de tradición. La Minutera abre todos los días para almuerzo y cena, generalmente de 11 a.m. a 10 p.m., y ofrece servicio en el local y para llevar mediante su sencillo sistema de pedidos en línea. Los precios son moderados, lo que lo convierte en un lugar accesible para una fiesta familiar de fin de semana o un almuerzo rápido después del trabajo. El personal amable atiende a los clientes en inglés y español, reflejando la comunidad multicultural del sur de Florida. Ya sea que seas un cliente de toda la vida que creció con sus sopas de mariscos o un visitante por primera vez atraído por el aroma de la paella, La Minutera garantiza sabores frescos, porciones generosas y una cálida hospitalidad que se siente como en casa. Gelegen aan West 2nd Avenue in het hart van Hialeah, is La Minutera Seafood Restaurant sinds 1994 een familie‑bedrijf. Opgericht door Carlos en Maritza Blanco combineert het restaurant Cubaanse tradities met de verse vangst uit de Atlantische Oceaan. Het menu biedt onder meer de legendarische paella met garnalen, mosselen en saffraanrijst, de pan con minuta – een sandwich met gekruide vis en knapperige sla – en gegrilde goudvis geserveerd met gele rijst, gefrituurde bakbananen en een frisse salade. De stevige zeevruchtensoep, caldo de mariscos, onderstreept de toewijding aan dagelijks verse ingrediënten. Het interieur kenmerkt zich door pastel Caribische tegels, houten tafels en grote ramen die veel natuurlijk licht binnenlaten; vintage Cubaanse foto’s aan de muren versterken het gevoel van traditie. La Minutera serveert dagelijks lunch en diner, meestal van 11.00 tot 22.00 uur, en biedt zowel dineren als afhalen via een eenvoudige online bestelsite. De prijzen liggen in een gematigd segment, ideaal voor een familiediner in het weekend of een snelle lunch na het werk. Het vriendelijke personeel spreekt zowel Engels als Spaans, passend bij de multiculturele gemeenschap van Zuid‑Florida. Of je nu een vaste klant bent die opgroeide met de zeevruchtensoep of een eerste bezoeker die wordt aangetrokken door de geur van paella, La Minutera belooft verse smaken, royale porties en een warme, gastvrije sfeer die aanvoelt als thuis. Situado na West 2nd Avenue, no coração de Hialeah, o La Minutera Restaurante de Frutos do Mar é um estabelecimento familiar desde 1994. Fundado por Carlos e Maritza Blanco, o local une a tradição cubana à frescura dos pescados do Atlântico, oferecendo um cardápio que parece um mercado de peixes. Os pratos de destaque incluem a lendária paella com camarões, mexilhões e arroz ao açafrão, o pan con minuta – sanduíche de peixe temperado com alface crocante – e o peixe grelhado servido com arroz amarelo, banana‑da‑terra frita e salada fresca. As sopas de frutos do mar, como o caldo de mariscos, reforçam o compromisso com ingredientes do dia. O interior combina azulejos caribenhos pastelizados, mesas de madeira e grandes janelas que deixam entrar luz natural; fotos vintage cubanas nas paredes reforçam a sensação de tradição. O La Minutera abre diariamente para almoço e jantar, geralmente das 11h às 22h, e oferece serviço de mesa e take‑away através de um simples sistema de pedidos online. Os preços são moderados, tornando o local acessível para um jantar em família no fim de semana ou um almoço rápido após o trabalho. A equipe simpática atende em inglês e espanhol, refletindo a comunidade multicultural do sul da Flórida. Seja você um cliente de longa data que cresceu com as sopas de frutos do mar ou um visitante pela primeira vez atraído pelo aroma da paella, o La Minutera garante sabores frescos, porções generosas e uma hospitalidade calorosa que faz você se sentir em casa. Situé sur West 2nd Avenue, au cœur de Hialeah, le restaurant La Minutera Seafood est une affaire familiale depuis 1994. Fondé par Carlos et Maritza Blanco, il marie l’héritage cubain aux prises fraîches de l’Atlantique, proposant un menu qui ressemble à un marché de la mer. Parmi les plats phares figurent la légendaire paella aux crevettes, moules et riz au safran, le pan con minuta – sandwich de poisson assaisonné avec laitue croquante – et le mérou grillé accompagné de riz jaune, bananes plantain frites et salade fraîche. Les soupes de fruits de mer, comme le caldo de mariscos, témoignent de l’engagement du restaurant à n’utiliser que des produits du jour. L’intérieur associe des carreaux caribéens pastel, des tables en bois et de grandes fenêtres laissant pénétrer la lumière naturelle ; des photographies cubaines vintage ornent les murs, renforçant le sentiment de tradition. La Minutera ouvre tous les jours pour le déjeuner et le dîner, généralement de 11 h à 22 h, et propose à la fois la consommation sur place et le service à emporter via son système de commande en ligne simple. Les prix sont modérés, ce qui en fait un lieu abordable pour un repas familial le week‑end ou un déjeuner rapide après le travail. Le personnel accueillant parle anglais et espagnol, reflétant la communauté multiculturelle du sud‑Floride. Que vous soyez un habitué qui a grandi avec les soupes de fruits de mer ou un nouveau visiteur attiré par le parfum de la paella, La Minutera promet des saveurs fraîches, des portions généreuses et une ambiance chaleureuse qui vous fait sentir comme chez vous. Im Herzen von Hialeah, an der West 2nd Avenue, steht das La Minutera Seafood Restaurant seit 1994 als familiengeführtes Unternehmen. Gegründet von Carlos und Maritza Blanco verbindet es kubanische Tradition mit den frischen Fängen des Atlantiks und bietet ein Menü, das einem Fischmarkt gleicht. Zu den Highlights gehören die legendäre Paella mit Garnelen, Muscheln und Safranreis, das Pan con Minuta – ein gewürztes Fischsandwich mit knusprigem Salat – sowie gegrillter Zackenbarsch, serviert mit gelbem Reis, frittierten Kochbananen und frischem Salat. Die herzhaften Meeresfrüchtesuppen, wie der Caldo de Mariscos, unterstreichen das Engagement für Tagesfrische. Das Interieur kombiniert pastellfarbene karibische Fliesen, Holztische und große Fenster, die viel Tageslicht hereinlassen; vintage kubanische Fotografien an den Wänden verstärken das Traditionsgefühl. La Minutera hat täglich für Mittag- und Abendessen geöffnet, meist von 11 Uhr bis 22 Uhr, und bietet sowohl Speisen vor Ort als auch Take‑Away über ein einfaches Online‑Bestellsystem. Die Preise liegen im moderaten Bereich, ideal für ein Familienessen am Wochenende oder ein schnelles Mittagessen nach der Arbeit. Das freundliche Personal spricht Englisch und Spanisch und spiegelt die multikulturelle Gemeinschaft Süd‑Floridas wider. Ob Sie ein langjähriger Gast sind, der mit den Meeresfrüchtesuppen aufgewachsen ist, oder ein Erstbesucher, der vom Duft der Paella angezogen wird – La Minutera liefert frische Aromen, großzügige Portionen und eine warme, einladende Atmosphäre, die sich wie zu Hause anfühlt. Beliggende på West 2nd Avenue i hjertet af Hialeah har La Minutera Seafood Restaurant været familieejet siden 1994. Grundlagt af Carlos og Maritza Blanco kombinerer restauranten cubansk arv med dagens friske fangst fra Atlanterhavet, og menuen ligner et fiskemarked. Signaturretterne omfatter den legendariske paella med rejer, muslinger og safranris, pan con minuta – en krydret fiske‑sandwich med sprød salat – samt grillet havaborre serveret med gul ris, stegte plantain og frisk salat. De fyldige skaldyrssupper, som caldo de mariscos, viser restaurantens fokus på daglige friske ingredienser. Interiøret blander pastelfarvede caribiske fliser, træborde og store vinduer, der lader masser af naturligt lys strømme ind; vintage cubanske fotografier på væggene forstærker den traditionelle stemning. La Minutera har åbent hver dag til frokost og middag, typisk fra kl. 11.00 til 22.00, og tilbyder både spisning på stedet og take‑away via en brugervenlig online bestillingsplatform. Priserne er moderate, så stedet er velegnet til en weekendfamilie‑middag eller en hurtig frokost efter arbejde. Det venlige personale betjener gæster på både engelsk og spansk, hvilket afspejler den multikulturelle befolkning i South Florida. Uanset om du er en fast kunde, der voksede op med skaldyrssuppen, eller en førstegangsbesøgende, der lokkes af duften af paella, leverer La Minutera friske smage, generøse portioner og en varm, indbydende atmosfære, der føles som hjemme. ## Address 2839 W 2nd Ave 33010 Hialeah Florida ## Location - VayaPin address: US:LAMINUTERASEAFO - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-laminuteraseafo - Coordinates: 25.8475658, -80.2860395 - Plus code: 76QXRPX7+2HGP - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=25.8475658,-80.2860395 ## Contacts - Phone: +13058871500 - Email: info@laminutera.com - Website: https://www.laminutera.com/ ## About Located on West 2nd Avenue in the heart of Hialeah, La Minutera Seafood Restaurant has been a family‑owned staple since 1994. Founded by Carlos and Maritza Blanco, the eatery blends Cuban heritage with the bounty of the Atlantic, offering a menu that reads like a seaside market. Signature dishes include the legendary paella loaded with shrimp, mussels, and saffron‑infused rice, the pan con minuta sandwich packed with seasoned fish and crisp lettuce, and the grilled grouper served alongside yellow rice, fried plantains, and a fresh garden salad. Fresh seafood soups, such as the hearty caldo de mariscos, showcase the restaurant’s commitment to daily‑caught ingredients. The interior combines pastel Caribbean tiles with wooden tables, creating a bright yet relaxed atmosphere where families gather for large platters and friends enjoy casual bites. Large windows let in natural light, while vintage Cuban photographs on the walls reinforce the sense of tradition. La Minutera opens daily for lunch and dinner, typically from 11 am to 10 pm, and offers both dine‑in and take‑out service through its easy online ordering system. Prices sit in the moderate range, making it an affordable spot for a weekend family feast or a quick lunch after work. Friendly staff greet guests in both English and Spanish, reflecting the multicultural community of South Florida. Whether you are a longtime patron who grew up on the restaurant’s seafood soups or a first‑time visitor drawn by the aroma of paella, La Minutera promises fresh flavors, generous portions, and a warm, welcoming vibe that feels like home. Situado en la avenida West 2nd en el corazón de Hialeah, La Minutera Restaurante de Mariscos es un referente familiar desde 1994. Fundado por Carlos y Maritza Blanco, el local combina la herencia cubana con la frescura del Atlántico, ofreciendo un menú que parece un mercado de pescados. Entre los platos emblemáticos destacan la legendaria paella cargada de camarones, mejillones y arroz con azafrán, el pan con minuta, sándwich de pescado sazonado con lechuga crujiente, y el mero a la parrilla acompañado de arroz amarillo, plátanos fritos y ensalada fresca. Las sopas de mariscos, como el caldo de mariscos, resaltan el compromiso del restaurante con pescados del día. El interior mezcla azulejos pastelados caribeños con mesas de madera, creando un ambiente luminoso y relajado donde las familias comparten grandes bandejas y los amigos disfrutan de bocados informales. Grandes ventanales dejan entrar luz natural, mientras fotografías vintage cubanas en las paredes refuerzan la sensación de tradición. La Minutera abre todos los días para almuerzo y cena, generalmente de 11 a.m. a 10 p.m., y ofrece servicio en el local y para llevar mediante su sencillo sistema de pedidos en línea. Los precios son moderados, lo que lo convierte en un lugar accesible para una fiesta familiar de fin de semana o un almuerzo rápido después del trabajo. El personal amable atiende a los clientes en inglés y español, reflejando la comunidad multicultural del sur de Florida. Ya sea que seas un cliente de toda la vida que creció con sus sopas de mariscos o un visitante por primera vez atraído por el aroma de la paella, La Minutera garantiza sabores frescos, porciones generosas y una cálida hospitalidad que se siente como en casa. Gelegen aan West 2nd Avenue in het hart van Hialeah, is La Minutera Seafood Restaurant sinds 1994 een familie‑bedrijf. Opgericht door Carlos en Maritza Blanco combineert het restaurant Cubaanse tradities met de verse vangst uit de Atlantische Oceaan. Het menu biedt onder meer de legendarische paella met garnalen, mosselen en saffraanrijst, de pan con minuta – een sandwich met gekruide vis en knapperige sla – en gegrilde goudvis geserveerd met gele rijst, gefrituurde bakbananen en een frisse salade. De stevige zeevruchtensoep, caldo de mariscos, onderstreept de toewijding aan dagelijks verse ingrediënten. Het interieur kenmerkt zich door pastel Caribische tegels, houten tafels en grote ramen die veel natuurlijk licht binnenlaten; vintage Cubaanse foto’s aan de muren versterken het gevoel van traditie. La Minutera serveert dagelijks lunch en diner, meestal van 11.00 tot 22.00 uur, en biedt zowel dineren als afhalen via een eenvoudige online bestelsite. De prijzen liggen in een gematigd segment, ideaal voor een familiediner in het weekend of een snelle lunch na het werk. Het vriendelijke personeel spreekt zowel Engels als Spaans, passend bij de multiculturele gemeenschap van Zuid‑Florida. Of je nu een vaste klant bent die opgroeide met de zeevruchtensoep of een eerste bezoeker die wordt aangetrokken door de geur van paella, La Minutera belooft verse smaken, royale porties en een warme, gastvrije sfeer die aanvoelt als thuis. Situado na West 2nd Avenue, no coração de Hialeah, o La Minutera Restaurante de Frutos do Mar é um estabelecimento familiar desde 1994. Fundado por Carlos e Maritza Blanco, o local une a tradição cubana à frescura dos pescados do Atlântico, oferecendo um cardápio que parece um mercado de peixes. Os pratos de destaque incluem a lendária paella com camarões, mexilhões e arroz ao açafrão, o pan con minuta – sanduíche de peixe temperado com alface crocante – e o peixe grelhado servido com arroz amarelo, banana‑da‑terra frita e salada fresca. As sopas de frutos do mar, como o caldo de mariscos, reforçam o compromisso com ingredientes do dia. O interior combina azulejos caribenhos pastelizados, mesas de madeira e grandes janelas que deixam entrar luz natural; fotos vintage cubanas nas paredes reforçam a sensação de tradição. O La Minutera abre diariamente para almoço e jantar, geralmente das 11h às 22h, e oferece serviço de mesa e take‑away através de um simples sistema de pedidos online. Os preços são moderados, tornando o local acessível para um jantar em família no fim de semana ou um almoço rápido após o trabalho. A equipe simpática atende em inglês e espanhol, refletindo a comunidade multicultural do sul da Flórida. Seja você um cliente de longa data que cresceu com as sopas de frutos do mar ou um visitante pela primeira vez atraído pelo aroma da paella, o La Minutera garante sabores frescos, porções generosas e uma hospitalidade calorosa que faz você se sentir em casa. Situé sur West 2nd Avenue, au cœur de Hialeah, le restaurant La Minutera Seafood est une affaire familiale depuis 1994. Fondé par Carlos et Maritza Blanco, il marie l’héritage cubain aux prises fraîches de l’Atlantique, proposant un menu qui ressemble à un marché de la mer. Parmi les plats phares figurent la légendaire paella aux crevettes, moules et riz au safran, le pan con minuta – sandwich de poisson assaisonné avec laitue croquante – et le mérou grillé accompagné de riz jaune, bananes plantain frites et salade fraîche. Les soupes de fruits de mer, comme le caldo de mariscos, témoignent de l’engagement du restaurant à n’utiliser que des produits du jour. L’intérieur associe des carreaux caribéens pastel, des tables en bois et de grandes fenêtres laissant pénétrer la lumière naturelle ; des photographies cubaines vintage ornent les murs, renforçant le sentiment de tradition. La Minutera ouvre tous les jours pour le déjeuner et le dîner, généralement de 11 h à 22 h, et propose à la fois la consommation sur place et le service à emporter via son système de commande en ligne simple. Les prix sont modérés, ce qui en fait un lieu abordable pour un repas familial le week‑end ou un déjeuner rapide après le travail. Le personnel accueillant parle anglais et espagnol, reflétant la communauté multiculturelle du sud‑Floride. Que vous soyez un habitué qui a grandi avec les soupes de fruits de mer ou un nouveau visiteur attiré par le parfum de la paella, La Minutera promet des saveurs fraîches, des portions généreuses et une ambiance chaleureuse qui vous fait sentir comme chez vous. Im Herzen von Hialeah, an der West 2nd Avenue, steht das La Minutera Seafood Restaurant seit 1994 als familiengeführtes Unternehmen. Gegründet von Carlos und Maritza Blanco verbindet es kubanische Tradition mit den frischen Fängen des Atlantiks und bietet ein Menü, das einem Fischmarkt gleicht. Zu den Highlights gehören die legendäre Paella mit Garnelen, Muscheln und Safranreis, das Pan con Minuta – ein gewürztes Fischsandwich mit knusprigem Salat – sowie gegrillter Zackenbarsch, serviert mit gelbem Reis, frittierten Kochbananen und frischem Salat. Die herzhaften Meeresfrüchtesuppen, wie der Caldo de Mariscos, unterstreichen das Engagement für Tagesfrische. Das Interieur kombiniert pastellfarbene karibische Fliesen, Holztische und große Fenster, die viel Tageslicht hereinlassen; vintage kubanische Fotografien an den Wänden verstärken das Traditionsgefühl. La Minutera hat täglich für Mittag- und Abendessen geöffnet, meist von 11 Uhr bis 22 Uhr, und bietet sowohl Speisen vor Ort als auch Take‑Away über ein einfaches Online‑Bestellsystem. Die Preise liegen im moderaten Bereich, ideal für ein Familienessen am Wochenende oder ein schnelles Mittagessen nach der Arbeit. Das freundliche Personal spricht Englisch und Spanisch und spiegelt die multikulturelle Gemeinschaft Süd‑Floridas wider. Ob Sie ein langjähriger Gast sind, der mit den Meeresfrüchtesuppen aufgewachsen ist, oder ein Erstbesucher, der vom Duft der Paella angezogen wird – La Minutera liefert frische Aromen, großzügige Portionen und eine warme, einladende Atmosphäre, die sich wie zu Hause anfühlt. Beliggende på West 2nd Avenue i hjertet af Hialeah har La Minutera Seafood Restaurant været familieejet siden 1994. Grundlagt af Carlos og Maritza Blanco kombinerer restauranten cubansk arv med dagens friske fangst fra Atlanterhavet, og menuen ligner et fiskemarked. Signaturretterne omfatter den legendariske paella med rejer, muslinger og safranris, pan con minuta – en krydret fiske‑sandwich med sprød salat – samt grillet havaborre serveret med gul ris, stegte plantain og frisk salat. De fyldige skaldyrssupper, som caldo de mariscos, viser restaurantens fokus på daglige friske ingredienser. Interiøret blander pastelfarvede caribiske fliser, træborde og store vinduer, der lader masser af naturligt lys strømme ind; vintage cubanske fotografier på væggene forstærker den traditionelle stemning. La Minutera har åbent hver dag til frokost og middag, typisk fra kl. 11.00 til 22.00, og tilbyder både spisning på stedet og take‑away via en brugervenlig online bestillingsplatform. Priserne er moderate, så stedet er velegnet til en weekendfamilie‑middag eller en hurtig frokost efter arbejde. Det venlige personale betjener gæster på både engelsk og spansk, hvilket afspejler den multikulturelle befolkning i South Florida. Uanset om du er en fast kunde, der voksede op med skaldyrssuppen, eller en førstegangsbesøgende, der lokkes af duften af paella, leverer La Minutera friske smage, generøse portioner og en varm, indbydende atmosfære, der føles som hjemme. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![La Minutera Seafood photo]()