# Hopfields > French Restaurant Hopfields delivers upscale French cuisine on Guadalupe Street, offering brunch, lunch, dinner, craft cocktails, and curated wines in a stylish East Austin setting, perfect for locals and visitors. Elegant French dining Hopfields sits on Guadalupe Street in the heart of East Austin, offering a refined French dining experience that blends classic techniques with a modern Texas vibe. The restaurant’s interior features reclaimed‑wood tables, exposed brick walls, and soft amber lighting that creates an intimate yet lively atmosphere. Guests can start the day with a weekend brunch that includes eggs benedict topped with smoked salmon, buttery croissants aux amandes, and a hearty quiche lorraine, all paired with freshly brewed coffee or a sparkling French 75 cocktail. Lunch service Monday‑Friday showcases signature dishes such as coq au vin slow‑cooked in red wine, steak frites with hand‑cut fries, and a silky duck confit served with seasonal vegetables. Dinner expands the menu with escargot in garlic‑herb butter, a rich French onion soup crowned with melted Gruyère, and a decadent chocolate soufflé for dessert. The bar offers an eclectic cocktail program, highlighting the Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz, and classic French 75, while the wine list presents curated selections from Bordeaux, Rhône, and emerging New World producers. Hopfields is open daily from 11 am to midnight, with lunch available 11 am‑4 pm on weekdays and brunch on Saturdays and Sundays until 3:30 pm. Reservations are accepted online, and the venue is ideal for romantic evenings, business lunches, or casual gatherings. A short stroll brings you to the vibrant murals of East Austin, the historic Texas State Capitol, and the lively South Congress shopping district, making Hopfields a perfect stop for locals and visitors alike. Hopfields se encuentra en Guadalupe Street, en el corazón de East Austin, y ofrece una experiencia gastronómica francesa refinada que combina técnicas clásicas con un toque moderno texano. El interior del restaurante cuenta con mesas de madera recuperada, paredes de ladrillo expuesto y una iluminación ámbar suave que crea un ambiente íntimo y animado. Los fines de semana, el brunch incluye huevos benedict con salmón ahumado, croissants de almendra y una quiche lorraine abundante, acompañados de café recién hecho o un cóctel French 75 espumoso. De lunes a viernes, el almuerzo presenta platos emblemáticos como coq au vin cocido lentamente en vino tinto, steak frites con papas fritas hechas a mano y confit de pato servido con verduras de temporada. La cena amplía el menú con escargots en mantequilla de hierbas, sopa de cebolla francesa cubierta de Gruyère fundido y un soufflé de chocolate decadente. El bar ofrece una carta de cócteles ecléctica, destacando el Lavender Gin Fizz, el Elderflower Spritz y el clásico French 75, mientras que la lista de vinos incluye selecciones curadas de Burdeos, Valle del Ródano y productores emergentes del Nuevo Mundo. Hopfields abre todos los días de 11 a.m. a medianoche, con almuerzo de 11 a.m. a 4 p.m. de lunes a viernes y brunch los sábados y domingos hasta las 3:30 p.m. Se pueden hacer reservas en línea, y el local es ideal para cenas románticas, almuerzos de negocios o reuniones informales. A pocos pasos se encuentran los vibrantes murales de East Austin, el histórico Capitolio de Texas y la animada zona comercial de South Congress, convirtiendo a Hopfields en una parada perfecta para locales y visitantes. Hopfields ligt aan de Guadalupe Street in het bruisende East Austin en biedt een verfijnde Franse eetervaring die klassieke technieken combineert met een modern Texaans tintje. Het interieur is ingericht met gerecyclede houten tafels, bakstenen muren en zacht amberkleurig licht, waardoor een intieme maar levendige sfeer ontstaat. Het weekendbrunchmenu bevat eggs benedict met gerookte zalm, amandelcroissants en een stevige quiche lorraine, geserveerd met verse koffie of een bruisende French 75 cocktail. Van maandag tot vrijdag serveert de lunch iconische gerechten zoals coq au vin langzaam gekookt in rode wijn, steak frites met handgesneden frietjes en een zijdezachte eend confit met seizoensgroenten. Het diner breidt het aanbod uit met escargot in knoflook‑kruidenboter, een rijke Franse uiensoep met gesmolten Gruyère en een decadente chocoladesoufflé. De bar biedt een eclectisch cocktailassortiment, waaronder de Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz en de klassieke French 75, terwijl de wijnkaart zorgvuldig geselecteerde wijnen uit Bordeaux, de Rhône-vallei en opkomende New‑World producenten presenteert. Hopfields is dagelijks geopend van 11.00 tot 24.00 uur, met lunch van 11.00 tot 16.00 uur op weekdagen en brunch op zaterdag en zondag tot 15.30 uur. Reserveren kan online; de locatie is perfect voor romantische avonden, zakelijke lunches of informele bijeenkomsten. Op loopafstand vind je de levendige muurschilderingen van East Austin, het historische Texas State Capitol en de bruisende South Congress winkelwijk, waardoor Hopfields een ideale stop is voor zowel locals als bezoekers. Hopfields está localizado na Guadalupe Street, no coração de East Austin, oferecendo uma experiência gastronômica francesa refinada que combina técnicas clássicas com um toque moderno texano. O interior apresenta mesas de madeira reaproveitada, paredes de tijolo exposto e iluminação âmbar suave, criando um ambiente íntimo e animado. No brunch de fim de semana, os convidados podem saborear eggs benedict com salmão defumado, croissants de amêndoas e uma quiche lorraine robusta, acompanhados de café fresco ou de um coquetel French 75 espumante. O almoço de segunda a sexta traz pratos assinatura como coq au vin cozido lentamente em vinho tinto, steak frites com batatas fritas artesanais e confit de pato servido com legumes da estação. O jantar amplia o cardápio com escargot ao alho e ervas, sopa de cebola francesa coberta com Gruyère derretido e um soufflé de chocolate decadente. O bar oferece um programa de coquetéis eclético, destacando o Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz e o clássico French 75, enquanto a carta de vinhos apresenta seleções curadas de Bordeaux, Rhône e produtores emergentes do Novo Mundo. Hopfields funciona diariamente das 11 h às 24 h, com almoço das 11 h às 16 h nos dias úteis e brunch aos sábados e domingos até às 15h30. Reservas podem ser feitas online, e o espaço é ideal para jantares românticos, almoços de negócios ou encontros descontraídos. A poucos passos, encontram‑se os murais vibrantes de East Austin, o histórico Capitólio do Texas e a animada zona comercial de South Congress, tornando Hopfields uma parada perfeita para moradores e turistas. Hopfields se situe sur Guadalupe Street, au cœur d’East Austin, et propose une expérience culinaire française raffinée qui mêle techniques classiques et touche moderne texane. L’intérieur présente des tables en bois récupéré, des murs en briques apparentes et un éclairage ambre doux, créant une ambiance intime mais animée. Le brunch du week‑end offre des eggs benedict au saumon fumé, des croissants aux amandes et une quiche lorraine généreuse, accompagnés d’un café fraîchement préparé ou d’un cocktail French 75 pétillant. Le service du déjeuner, du lundi au vendredi, met en avant des plats emblématiques tels que le coq au vin mijoté au vin rouge, le steak frites avec frites maison et le confit de canard servi avec des légumes de saison. Le dîner élargit le menu avec des escargots à l’ail et aux herbes, une soupe à l’oignon gratinée au Gruyère et un soufflé au chocolat décadent. Le bar propose un programme de cocktails éclectique, mettant en avant le Lavender Gin Fizz, l’Elderflower Spritz et le classique French 75, tandis que la carte des vins présente des sélections soignées de Bordeaux, du Rhône et de producteurs émergents du Nouveau Monde. Hopfields ouvre quotidiennement de 11 h à minuit, le déjeuner de 11 h à 16 h en semaine et le brunch le samedi et dimanche jusqu’à 15 h30. Les réservations se font en ligne, et le lieu est idéal pour des soirées romantiques, des déjeuners d’affaires ou des rencontres décontractées. À quelques pas, on découvre les fresques murales vibrantes d’East Austin, le Capitole historique du Texas et le quartier animé de South Congress, faisant d’Hopfields une escale parfaite pour les habitants et les visiteurs. Hopfields befindet sich in der Guadalupe Street im Herzen von East Austin und bietet ein gehobenes französisches kulinarisches Erlebnis, das klassische Techniken mit einem modernen texanischen Flair verbindet. Das Interieur besticht durch wiederverwendete Holztische, freiliegende Backsteinwände und ein sanftes bernsteinfarbenes Licht, das eine intime, aber lebhafte Atmosphäre schafft. Das Wochenend‑Brunch‑Menu umfasst Eggs Benedict mit geräuchertem Lachs, Mandel‑Croissants und eine herzhafte Quiche Lorraine, serviert mit frisch gebrühtem Kaffee oder einem sprudelnden French 75 Cocktail. Das Mittagessen von Montag bis Freitag präsentiert Signature‑Gerichte wie Coq au Vin, langsam in Rotwein geschmort, Steak Frites mit handgemachten Pommes und ein zartes Enten‑Confit mit saisonalem Gemüse. Das Abendessen erweitert das Angebot um Escargot in Knoblauch‑Kräuter‑Butter, eine reichhaltige französische Zwiebelsuppe mit geschmolzenem Gruyère und ein dekadentes Schokoladensoufflé. Die Bar bietet ein eklektisches Cocktail‑Programm, darunter Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz und den klassischen French 75, während die Weinkarte sorgfältig ausgewählte Bordeaux‑, Rhône‑ und New‑World‑Weine präsentiert. Hopfields ist täglich von 11 Uhr bis Mitternacht geöffnet, das Mittagessen von 11 Uhr bis 16 Uhr an Werktagen und das Brunch‑Angebot samstags und sonntags bis 15:30 Uhr. Reservierungen können online vorgenommen werden; das Lokal eignet sich perfekt für romantische Abende, Geschäftsessen oder lockere Treffen. In wenigen Gehminuten erreichen Sie die lebendigen Wandmalereien von East Austin, das historische Texas State Capitol und das pulsierende South‑Congress‑Einkaufsviertel – ein idealer Stopp für Einheimische und Besucher. Hopfields ligger på Guadalupe Street i hjertet af East Austin og leverer en raffineret fransk madoplevelse, der kombinerer klassiske teknikker med et moderne texansk twist. Indretningen byder på genbrugstræsborde, eksponerede murstensvægge og blødt ravfarvet lys, som skaber en intim, men livlig atmosfære. Weekendens brunch byder på eggs benedict med røget laks, mandelcroissanter og en solid quiche lorraine, serveret med friskbrygget kaffe eller en mousserende French 75 cocktail. Frokost fra mandag til fredag fremviser signaturretter som coq au vin, langsomt braiseret i rødvin, steak frites med håndskårne pommes frites og en silkeagtig andeconfit med sæsonens grøntsager. Middagsmenuen udvider udvalget med escargot i hvidløgs‑urtesmør, en rig fransk løgsuppe toppet med smeltet Gruyère og en dekadent chokoladesoufflé. Baren tilbyder et eklektisk cocktailprogram med Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz og den klassiske French 75, mens vinkortet præsenterer nøje udvalgte Bordeaux‑, Rhône‑ og nye verden‑vine. Hopfields har åbent dagligt fra 11 am til 12 am, med frokost fra 11 am‑4 pm på hverdage og brunch lørdag og søndag indtil 3:30 pm. Bordreservationer kan foretages online, og stedet er ideelt til romantiske aftener, forretningsfrokoster eller afslappede sammenkomster. En kort gåtur bringer dig til East Austins farverige vægmalerier, den historiske Texas State Capitol og den livlige South Congress shopping‑district, hvilket gør Hopfields til et perfekt stop for både lokale og besøgende. ## Address 3110 Guadalupe St #400 78705 Austin Texas ## Location - VayaPin address: US:HOPFIELDS - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-hopfields - Coordinates: 30.2985231, -97.7409648 - Plus code: 862477X5+CJ3R - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=30.2985231,-97.7409648 ## Contacts - Phone: +15125370467 - Email: info@hopfieldsaustin.com - Website: http://hopfieldsaustin.com/ ## About Hopfields sits on Guadalupe Street in the heart of East Austin, offering a refined French dining experience that blends classic techniques with a modern Texas vibe. The restaurant’s interior features reclaimed‑wood tables, exposed brick walls, and soft amber lighting that creates an intimate yet lively atmosphere. Guests can start the day with a weekend brunch that includes eggs benedict topped with smoked salmon, buttery croissants aux amandes, and a hearty quiche lorraine, all paired with freshly brewed coffee or a sparkling French 75 cocktail. Lunch service Monday‑Friday showcases signature dishes such as coq au vin slow‑cooked in red wine, steak frites with hand‑cut fries, and a silky duck confit served with seasonal vegetables. Dinner expands the menu with escargot in garlic‑herb butter, a rich French onion soup crowned with melted Gruyère, and a decadent chocolate soufflé for dessert. The bar offers an eclectic cocktail program, highlighting the Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz, and classic French 75, while the wine list presents curated selections from Bordeaux, Rhône, and emerging New World producers. Hopfields is open daily from 11 am to midnight, with lunch available 11 am‑4 pm on weekdays and brunch on Saturdays and Sundays until 3:30 pm. Reservations are accepted online, and the venue is ideal for romantic evenings, business lunches, or casual gatherings. A short stroll brings you to the vibrant murals of East Austin, the historic Texas State Capitol, and the lively South Congress shopping district, making Hopfields a perfect stop for locals and visitors alike. Hopfields se encuentra en Guadalupe Street, en el corazón de East Austin, y ofrece una experiencia gastronómica francesa refinada que combina técnicas clásicas con un toque moderno texano. El interior del restaurante cuenta con mesas de madera recuperada, paredes de ladrillo expuesto y una iluminación ámbar suave que crea un ambiente íntimo y animado. Los fines de semana, el brunch incluye huevos benedict con salmón ahumado, croissants de almendra y una quiche lorraine abundante, acompañados de café recién hecho o un cóctel French 75 espumoso. De lunes a viernes, el almuerzo presenta platos emblemáticos como coq au vin cocido lentamente en vino tinto, steak frites con papas fritas hechas a mano y confit de pato servido con verduras de temporada. La cena amplía el menú con escargots en mantequilla de hierbas, sopa de cebolla francesa cubierta de Gruyère fundido y un soufflé de chocolate decadente. El bar ofrece una carta de cócteles ecléctica, destacando el Lavender Gin Fizz, el Elderflower Spritz y el clásico French 75, mientras que la lista de vinos incluye selecciones curadas de Burdeos, Valle del Ródano y productores emergentes del Nuevo Mundo. Hopfields abre todos los días de 11 a.m. a medianoche, con almuerzo de 11 a.m. a 4 p.m. de lunes a viernes y brunch los sábados y domingos hasta las 3:30 p.m. Se pueden hacer reservas en línea, y el local es ideal para cenas románticas, almuerzos de negocios o reuniones informales. A pocos pasos se encuentran los vibrantes murales de East Austin, el histórico Capitolio de Texas y la animada zona comercial de South Congress, convirtiendo a Hopfields en una parada perfecta para locales y visitantes. Hopfields ligt aan de Guadalupe Street in het bruisende East Austin en biedt een verfijnde Franse eetervaring die klassieke technieken combineert met een modern Texaans tintje. Het interieur is ingericht met gerecyclede houten tafels, bakstenen muren en zacht amberkleurig licht, waardoor een intieme maar levendige sfeer ontstaat. Het weekendbrunchmenu bevat eggs benedict met gerookte zalm, amandelcroissants en een stevige quiche lorraine, geserveerd met verse koffie of een bruisende French 75 cocktail. Van maandag tot vrijdag serveert de lunch iconische gerechten zoals coq au vin langzaam gekookt in rode wijn, steak frites met handgesneden frietjes en een zijdezachte eend confit met seizoensgroenten. Het diner breidt het aanbod uit met escargot in knoflook‑kruidenboter, een rijke Franse uiensoep met gesmolten Gruyère en een decadente chocoladesoufflé. De bar biedt een eclectisch cocktailassortiment, waaronder de Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz en de klassieke French 75, terwijl de wijnkaart zorgvuldig geselecteerde wijnen uit Bordeaux, de Rhône-vallei en opkomende New‑World producenten presenteert. Hopfields is dagelijks geopend van 11.00 tot 24.00 uur, met lunch van 11.00 tot 16.00 uur op weekdagen en brunch op zaterdag en zondag tot 15.30 uur. Reserveren kan online; de locatie is perfect voor romantische avonden, zakelijke lunches of informele bijeenkomsten. Op loopafstand vind je de levendige muurschilderingen van East Austin, het historische Texas State Capitol en de bruisende South Congress winkelwijk, waardoor Hopfields een ideale stop is voor zowel locals als bezoekers. Hopfields está localizado na Guadalupe Street, no coração de East Austin, oferecendo uma experiência gastronômica francesa refinada que combina técnicas clássicas com um toque moderno texano. O interior apresenta mesas de madeira reaproveitada, paredes de tijolo exposto e iluminação âmbar suave, criando um ambiente íntimo e animado. No brunch de fim de semana, os convidados podem saborear eggs benedict com salmão defumado, croissants de amêndoas e uma quiche lorraine robusta, acompanhados de café fresco ou de um coquetel French 75 espumante. O almoço de segunda a sexta traz pratos assinatura como coq au vin cozido lentamente em vinho tinto, steak frites com batatas fritas artesanais e confit de pato servido com legumes da estação. O jantar amplia o cardápio com escargot ao alho e ervas, sopa de cebola francesa coberta com Gruyère derretido e um soufflé de chocolate decadente. O bar oferece um programa de coquetéis eclético, destacando o Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz e o clássico French 75, enquanto a carta de vinhos apresenta seleções curadas de Bordeaux, Rhône e produtores emergentes do Novo Mundo. Hopfields funciona diariamente das 11 h às 24 h, com almoço das 11 h às 16 h nos dias úteis e brunch aos sábados e domingos até às 15h30. Reservas podem ser feitas online, e o espaço é ideal para jantares românticos, almoços de negócios ou encontros descontraídos. A poucos passos, encontram‑se os murais vibrantes de East Austin, o histórico Capitólio do Texas e a animada zona comercial de South Congress, tornando Hopfields uma parada perfeita para moradores e turistas. Hopfields se situe sur Guadalupe Street, au cœur d’East Austin, et propose une expérience culinaire française raffinée qui mêle techniques classiques et touche moderne texane. L’intérieur présente des tables en bois récupéré, des murs en briques apparentes et un éclairage ambre doux, créant une ambiance intime mais animée. Le brunch du week‑end offre des eggs benedict au saumon fumé, des croissants aux amandes et une quiche lorraine généreuse, accompagnés d’un café fraîchement préparé ou d’un cocktail French 75 pétillant. Le service du déjeuner, du lundi au vendredi, met en avant des plats emblématiques tels que le coq au vin mijoté au vin rouge, le steak frites avec frites maison et le confit de canard servi avec des légumes de saison. Le dîner élargit le menu avec des escargots à l’ail et aux herbes, une soupe à l’oignon gratinée au Gruyère et un soufflé au chocolat décadent. Le bar propose un programme de cocktails éclectique, mettant en avant le Lavender Gin Fizz, l’Elderflower Spritz et le classique French 75, tandis que la carte des vins présente des sélections soignées de Bordeaux, du Rhône et de producteurs émergents du Nouveau Monde. Hopfields ouvre quotidiennement de 11 h à minuit, le déjeuner de 11 h à 16 h en semaine et le brunch le samedi et dimanche jusqu’à 15 h30. Les réservations se font en ligne, et le lieu est idéal pour des soirées romantiques, des déjeuners d’affaires ou des rencontres décontractées. À quelques pas, on découvre les fresques murales vibrantes d’East Austin, le Capitole historique du Texas et le quartier animé de South Congress, faisant d’Hopfields une escale parfaite pour les habitants et les visiteurs. Hopfields befindet sich in der Guadalupe Street im Herzen von East Austin und bietet ein gehobenes französisches kulinarisches Erlebnis, das klassische Techniken mit einem modernen texanischen Flair verbindet. Das Interieur besticht durch wiederverwendete Holztische, freiliegende Backsteinwände und ein sanftes bernsteinfarbenes Licht, das eine intime, aber lebhafte Atmosphäre schafft. Das Wochenend‑Brunch‑Menu umfasst Eggs Benedict mit geräuchertem Lachs, Mandel‑Croissants und eine herzhafte Quiche Lorraine, serviert mit frisch gebrühtem Kaffee oder einem sprudelnden French 75 Cocktail. Das Mittagessen von Montag bis Freitag präsentiert Signature‑Gerichte wie Coq au Vin, langsam in Rotwein geschmort, Steak Frites mit handgemachten Pommes und ein zartes Enten‑Confit mit saisonalem Gemüse. Das Abendessen erweitert das Angebot um Escargot in Knoblauch‑Kräuter‑Butter, eine reichhaltige französische Zwiebelsuppe mit geschmolzenem Gruyère und ein dekadentes Schokoladensoufflé. Die Bar bietet ein eklektisches Cocktail‑Programm, darunter Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz und den klassischen French 75, während die Weinkarte sorgfältig ausgewählte Bordeaux‑, Rhône‑ und New‑World‑Weine präsentiert. Hopfields ist täglich von 11 Uhr bis Mitternacht geöffnet, das Mittagessen von 11 Uhr bis 16 Uhr an Werktagen und das Brunch‑Angebot samstags und sonntags bis 15:30 Uhr. Reservierungen können online vorgenommen werden; das Lokal eignet sich perfekt für romantische Abende, Geschäftsessen oder lockere Treffen. In wenigen Gehminuten erreichen Sie die lebendigen Wandmalereien von East Austin, das historische Texas State Capitol und das pulsierende South‑Congress‑Einkaufsviertel – ein idealer Stopp für Einheimische und Besucher. Hopfields ligger på Guadalupe Street i hjertet af East Austin og leverer en raffineret fransk madoplevelse, der kombinerer klassiske teknikker med et moderne texansk twist. Indretningen byder på genbrugstræsborde, eksponerede murstensvægge og blødt ravfarvet lys, som skaber en intim, men livlig atmosfære. Weekendens brunch byder på eggs benedict med røget laks, mandelcroissanter og en solid quiche lorraine, serveret med friskbrygget kaffe eller en mousserende French 75 cocktail. Frokost fra mandag til fredag fremviser signaturretter som coq au vin, langsomt braiseret i rødvin, steak frites med håndskårne pommes frites og en silkeagtig andeconfit med sæsonens grøntsager. Middagsmenuen udvider udvalget med escargot i hvidløgs‑urtesmør, en rig fransk løgsuppe toppet med smeltet Gruyère og en dekadent chokoladesoufflé. Baren tilbyder et eklektisk cocktailprogram med Lavender Gin Fizz, Elderflower Spritz og den klassiske French 75, mens vinkortet præsenterer nøje udvalgte Bordeaux‑, Rhône‑ og nye verden‑vine. Hopfields har åbent dagligt fra 11 am til 12 am, med frokost fra 11 am‑4 pm på hverdage og brunch lørdag og søndag indtil 3:30 pm. Bordreservationer kan foretages online, og stedet er ideelt til romantiske aftener, forretningsfrokoster eller afslappede sammenkomster. En kort gåtur bringer dig til East Austins farverige vægmalerier, den historiske Texas State Capitol og den livlige South Congress shopping‑district, hvilket gør Hopfields til et perfekt stop for både lokale og besøgende. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Hopfields photo]()