# Gallifood > Indian Food Truck Gallifood serves genuine Hyderabadi Dum Biryani from a vibrant food‑truck in Hicksville, NY, open Fridays evenings, with local ingredients, catering options and a price‑friendly menu. Authentic Hyderabadi Biryani Nestled on South Broadway in the heart of Hicksville, New York, Gallifood is a bright‑colored food truck that brings the true taste of Hyderabad to Long Island. Open exclusively on Fridays from 5:30 PM to 9:00 PM, the truck offers a focused menu built around the legendary Hyderabadi Dum Biryani—fluffy basmati rice layered with marinated chicken, lamb or vegetable medley, slow‑cooked in a sealed pot to trap aromatic steam. Each serving is priced between $12 and $20, making it an affordable indulgence for families, office crowds, and weekend diners. In addition to the signature biryani, the menu features classic Andhra side dishes such as tangy tamarind chutney, crisp papadums, and cooling raita, all prepared with fresh produce sourced from nearby farmers' markets. The interior of the truck is a blend of polished stainless steel and hand‑painted motifs that echo Hyderabad’s historic bazaars, while upbeat Bollywood tunes create a lively street‑food atmosphere. Gallifood also offers private‑event catering for weddings, corporate lunches, and cocktail receptions, delivering the same authentic flavors on a custom‑designed mobile kitchen. Guests can join the New York WhatsApp group for real‑time updates on specials and flash discounts. Whether you’re a local craving a nostalgic taste of home or a visitor eager to explore genuine Indian street cuisine, Gallifood promises a memorable, aromatic dining experience in a convenient, walk‑up setting. Situado en el 400 de South Broadway, en el centro de Hicksville, Nueva York, Gallifood es un camión de comida de colores vivos que lleva el auténtico sabor de Hyderabad a Long Island. Solo abre los viernes de 5:30 p.m. a 9:00 p.m., ofreciendo un menú centrado en el legendario Hyderabadi Dum Biryani: arroz basmati esponjoso con pollo, cordero o verduras marinadas, cocinado lentamente en una olla sellada para atrapar el vapor aromático. Cada porción cuesta entre 12 y 20 dólares, lo que lo convierte en una delicia asequible para familias, empleados de oficina y comensales de fin de semana. Además del biryani, el menú incluye platos clásicos de Andhra como chutney de tamarindo, papadums crujientes y raita refrescante, todos preparados con productos frescos de los mercados locales. El interior del camión combina acero inoxidable pulido con motivos pintados a mano que recuerdan los bazares históricos de Hyderabad, mientras que la música Bollywood crea un ambiente animado de comida callejera. Gallifood también ofrece servicios de catering para eventos privados, bodas, almuerzos corporativos y recepciones de cóctel, llevando los mismos sabores auténticos a una cocina móvil personalizada. Los clientes pueden unirse al grupo de WhatsApp de Nueva York para recibir actualizaciones en tiempo real sobre ofertas y descuentos relámpago. Tanto si eres local y anhelas un recuerdo de casa como si eres visitante deseando explorar la auténtica cocina india callejera, Gallifood garantiza una experiencia gastronómica aromática e inolvidable en un entorno accesible. Gelegen aan 400 South Broadway in het bruisende hart van Hicksville, New York, is Gallifood een felgekleurde food‑truck die de authentieke smaken van Hyderabad naar Long Island brengt. De truck is alleen op vrijdag geopend, van 17:30 tot 21:00 uur, en biedt een menu dat draait om de legendarische Hyderabadi Dum Biryani – luchtige basmatirijst met gemarineerde kip, lamsvlees of een vegetarische variant, langzaam gekookt in een afgesloten pot om de geurige stoom binnen te houden. Een portie kost tussen de $12 en $20, waardoor het een betaalbare traktatie is voor gezinnen, kantoormedewerkers en weekendbezoekers. Naast de biryani kun je klassieke Andhra‑bijgerechten vinden, zoals pittige tamarinde‑chutney, knapperige papadums en verkoelende raita, allemaal bereid met verse ingrediënten van lokale boerenmarkten. Het interieur van de truck combineert gepolijst roestvrij staal met handgeschilderde motieven die de historische bazaars van Hyderabad oproepen, terwijl opzwepende Bollywood‑muziek een levendige straatsfeer creëert. Gallifood biedt ook catering voor privé‑evenementen, zoals bruiloften, zakelijke lunches en cocktailrecepties, waarbij dezelfde authentieke smaken worden geserveerd vanuit een op maat gemaakte mobiele keuken. Volg de New York WhatsApp‑groep voor real‑time updates over specials en flash‑kortingen. Of je nu een lokale bewoner bent die heimwee heeft naar de thuiskeuken of een toerist die de echte Indiase streetfood wilt proeven, Gallifood belooft een aromatische, memorabele eetervaring in een toegankelijke, wandel‑up setting. Localizado na 400 South Broadway, no coração de Hicksville, Nova Iorque, o Gallifood é um food‑truck vibrante que traz o verdadeiro sabor de Hyderabad para Long Island. Aberto exclusivamente às sextas‑feiras, das 17h30 às 21h00, o cardápio gira em torno do lendário Hyderabadi Dum Biryani – arroz basmati soltinho com frango, cordeiro ou legumes marinados, cozinhado lentamente em uma panela selada para reter o vapor aromático. Cada porção custa entre US$12 e US$20, tornando‑se uma opção acessível para famílias, trabalhadores de escritório e visitantes de fim de semana. Além do biryani, o menu inclui acompanhamentos clássicos de Andhra, como chutney de tamarindo picante, papadums crocantes e raita refrescante, todos preparados com ingredientes frescos provenientes de mercados locais. O interior do caminhão combina aço inoxidável polido com motivos pintados à mão que lembram os bazares históricos de Hyderabad, enquanto músicas animadas de Bollywood criam uma atmosfera de comida de rua vibrante. Gallifood também oferece serviço de catering para eventos privados – casamentos, almoços corporativos e recepções de coquetel – levando os mesmos sabores autênticos para uma cozinha móvel personalizada. Os clientes podem entrar no grupo de WhatsApp de Nova Iorque para receber atualizações em tempo real sobre promoções e descontos relâmpago. Seja você um morador local com saudade de casa ou um turista ansioso por experimentar a autêntica culinária indiana de rua, o Gallifood garante uma experiência gastronômica aromática e inesquecível em um ambiente acessível. Situé au 400 South Broadway, au cœur de Hicksville, New York, Gallifood est un food‑truck aux couleurs éclatantes qui apporte le véritable goût d’Hyderabad à Long Island. Ouvert uniquement le vendredi, de 17h30 à 21h00, le camion propose un menu centré sur le légendaire Hyderabadi Dum Biryani – riz basmati aérien avec poulet, agneau ou légumes marinés, cuit lentement dans une marmite scellée pour retenir la vapeur aromatique. Chaque portion est proposée entre 12 $ et 20 $, ce qui en fait une gourmandise abordable pour les familles, les salariés de bureau et les visiteurs du week‑end. En plus du biryani, le menu comprend des accompagnements classiques d’Andhra tels que le chutney de tamarin épicé, les papadums croustillants et le raita rafraîchissant, tous préparés avec des ingrédients frais provenant des marchés locaux. L’intérieur du camion mêle acier inoxydable poli à des motifs peints à la main rappelant les bazars historiques d’Hyderabad, tandis que des musiques Bollywood entraînantes créent une ambiance de street‑food animée. Gallifood propose également un service de traiteur pour les événements privés – mariages, déjeuners d’entreprise, réceptions de cocktails – en livrant les mêmes saveurs authentiques depuis une cuisine mobile sur‑mesure. Rejoignez le groupe WhatsApp de New York pour recevoir en temps réel les nouveautés, les offres spéciales et les codes promo. Que vous soyez un habitant local nostalgique ou un touriste désireux de découvrir la vraie cuisine indienne de rue, Gallifood vous promet une expérience aromatique et mémorable dans un cadre convivial. Am 400 South Broadway im pulsierenden Zentrum von Hicksville, New York, steht der bunte Food‑Truck Gallifood, der den echten Geschmack von Hyderabad nach Long Island bringt. Der Truck ist ausschließlich freitags von 17:30 bis 21:00 Uhr geöffnet und bietet ein fokussiertes Menü rund um das legendäre Hyderabadi Dum Biryani – lockerer Basmati‑Reis mit mariniertem Huhn, Lamm oder Gemüse, langsam in einem versiegelten Topf gekocht, um das aromatische Dampf zu bewahren. Eine Portion kostet zwischen 12 $ und 20 $, sodass es eine preiswerte Köstlichkeit für Familien, Büroangestellte und Wochenendbesucher ist. Neben dem Biryani gibt es klassische Andhra‑Beilagen wie würzige Tamarinden‑Chutney, knusprige Papadums und erfrischende Raita, alles aus frischen Zutaten von lokalen Bauernmärkten. Das Innere des Trucks kombiniert polierten Edelstahl mit handgemalten Motiven, die an die historischen Basare Hyderabads erinnern, während lebhafte Bollywood‑Klänge eine lebhafte Street‑Food‑Atmosphäre schaffen. Gallifood bietet zudem Catering für private Veranstaltungen – Hochzeiten, Firmenlunches, Cocktail‑Empfänge – und liefert dieselben authentischen Aromen aus einer maßgeschneiderten mobilen Küche. Interessierte können der New‑York‑WhatsApp‑Gruppe beitreten, um in Echtzeit über Sonderaktionen und Flash‑Rabatte informiert zu werden. Ob Sie ein Einheimischer sind, der nach einem Hauch Heimat sucht, oder ein Tourist, der die echte indische Straßenküche erleben möchte – Gallifood garantiert ein aromatisches, unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einer leicht zugänglichen Umgebung. På 400 South Broadway i hjertet af Hicksville, New York, står den farverige madvogn Gallifood og bringer den ægte smag af Hyderabad til Long Island. Vognens døre er kun åbne om fredagen fra 17.30 til 21.00, og menuen fokuserer på den legendariske Hyderabadi Dum Biryani – luftig basmatiris med marineret kylling, lam eller grøntsager, langsomt kogt i en forseglet gryde for at fastholde den aromatiske damp. En portion ligger mellem $12 og $20, så det er en overkommelig lækkerbisken for familier, kontorfolk og weekendgæster. Ud over biryani kan du nyde klassiske Andhra‑tilbehør som krydret tamarind‑chutney, sprøde papadums og forfriskende raita, alle tilberedt med friske råvarer fra lokale landmændsmarkeder. Vognens indre kombinerer poleret rustfrit stål med håndmalede motiver, der minder om Hyderabads historiske basarer, mens livlig Bollywood‑musik skaber en pulserende street‑food‑atmosfære. Gallifood tilbyder også catering til private arrangementer – bryllupper, forretningsluncher, cocktailreceptioner – og leverer de samme autentiske smagsoplevelser fra et skræddersyet mobilt køkken. Følg New York‑WhatsApp‑gruppen for real‑time opdateringer om specialtilbud og lyn‑rabatter. Uanset om du er en lokal, der savner hjemmets krydrede aromaer, eller en turist, der vil opleve ægte indisk gadekøkken, lover Gallifood en duftende, mindeværdig madoplevelse i en let tilgængelig ramme. ## Address 400 S Broadway 11801 Hicksville New York ## Location - VayaPin address: US:GALLIFOOD - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-gallifood - Coordinates: 40.7589558, -73.513853 - Plus code: 87G8QF5P+HFJ8 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=40.7589558,-73.513853 ## Contacts - Phone: +16464996900 - Email: team@latofonts.com - Website: https://gallifood.com/ ## About Nestled on South Broadway in the heart of Hicksville, New York, Gallifood is a bright‑colored food truck that brings the true taste of Hyderabad to Long Island. Open exclusively on Fridays from 5:30 PM to 9:00 PM, the truck offers a focused menu built around the legendary Hyderabadi Dum Biryani—fluffy basmati rice layered with marinated chicken, lamb or vegetable medley, slow‑cooked in a sealed pot to trap aromatic steam. Each serving is priced between $12 and $20, making it an affordable indulgence for families, office crowds, and weekend diners. In addition to the signature biryani, the menu features classic Andhra side dishes such as tangy tamarind chutney, crisp papadums, and cooling raita, all prepared with fresh produce sourced from nearby farmers' markets. The interior of the truck is a blend of polished stainless steel and hand‑painted motifs that echo Hyderabad’s historic bazaars, while upbeat Bollywood tunes create a lively street‑food atmosphere. Gallifood also offers private‑event catering for weddings, corporate lunches, and cocktail receptions, delivering the same authentic flavors on a custom‑designed mobile kitchen. Guests can join the New York WhatsApp group for real‑time updates on specials and flash discounts. Whether you’re a local craving a nostalgic taste of home or a visitor eager to explore genuine Indian street cuisine, Gallifood promises a memorable, aromatic dining experience in a convenient, walk‑up setting. Situado en el 400 de South Broadway, en el centro de Hicksville, Nueva York, Gallifood es un camión de comida de colores vivos que lleva el auténtico sabor de Hyderabad a Long Island. Solo abre los viernes de 5:30 p.m. a 9:00 p.m., ofreciendo un menú centrado en el legendario Hyderabadi Dum Biryani: arroz basmati esponjoso con pollo, cordero o verduras marinadas, cocinado lentamente en una olla sellada para atrapar el vapor aromático. Cada porción cuesta entre 12 y 20 dólares, lo que lo convierte en una delicia asequible para familias, empleados de oficina y comensales de fin de semana. Además del biryani, el menú incluye platos clásicos de Andhra como chutney de tamarindo, papadums crujientes y raita refrescante, todos preparados con productos frescos de los mercados locales. El interior del camión combina acero inoxidable pulido con motivos pintados a mano que recuerdan los bazares históricos de Hyderabad, mientras que la música Bollywood crea un ambiente animado de comida callejera. Gallifood también ofrece servicios de catering para eventos privados, bodas, almuerzos corporativos y recepciones de cóctel, llevando los mismos sabores auténticos a una cocina móvil personalizada. Los clientes pueden unirse al grupo de WhatsApp de Nueva York para recibir actualizaciones en tiempo real sobre ofertas y descuentos relámpago. Tanto si eres local y anhelas un recuerdo de casa como si eres visitante deseando explorar la auténtica cocina india callejera, Gallifood garantiza una experiencia gastronómica aromática e inolvidable en un entorno accesible. Gelegen aan 400 South Broadway in het bruisende hart van Hicksville, New York, is Gallifood een felgekleurde food‑truck die de authentieke smaken van Hyderabad naar Long Island brengt. De truck is alleen op vrijdag geopend, van 17:30 tot 21:00 uur, en biedt een menu dat draait om de legendarische Hyderabadi Dum Biryani – luchtige basmatirijst met gemarineerde kip, lamsvlees of een vegetarische variant, langzaam gekookt in een afgesloten pot om de geurige stoom binnen te houden. Een portie kost tussen de $12 en $20, waardoor het een betaalbare traktatie is voor gezinnen, kantoormedewerkers en weekendbezoekers. Naast de biryani kun je klassieke Andhra‑bijgerechten vinden, zoals pittige tamarinde‑chutney, knapperige papadums en verkoelende raita, allemaal bereid met verse ingrediënten van lokale boerenmarkten. Het interieur van de truck combineert gepolijst roestvrij staal met handgeschilderde motieven die de historische bazaars van Hyderabad oproepen, terwijl opzwepende Bollywood‑muziek een levendige straatsfeer creëert. Gallifood biedt ook catering voor privé‑evenementen, zoals bruiloften, zakelijke lunches en cocktailrecepties, waarbij dezelfde authentieke smaken worden geserveerd vanuit een op maat gemaakte mobiele keuken. Volg de New York WhatsApp‑groep voor real‑time updates over specials en flash‑kortingen. Of je nu een lokale bewoner bent die heimwee heeft naar de thuiskeuken of een toerist die de echte Indiase streetfood wilt proeven, Gallifood belooft een aromatische, memorabele eetervaring in een toegankelijke, wandel‑up setting. Localizado na 400 South Broadway, no coração de Hicksville, Nova Iorque, o Gallifood é um food‑truck vibrante que traz o verdadeiro sabor de Hyderabad para Long Island. Aberto exclusivamente às sextas‑feiras, das 17h30 às 21h00, o cardápio gira em torno do lendário Hyderabadi Dum Biryani – arroz basmati soltinho com frango, cordeiro ou legumes marinados, cozinhado lentamente em uma panela selada para reter o vapor aromático. Cada porção custa entre US$12 e US$20, tornando‑se uma opção acessível para famílias, trabalhadores de escritório e visitantes de fim de semana. Além do biryani, o menu inclui acompanhamentos clássicos de Andhra, como chutney de tamarindo picante, papadums crocantes e raita refrescante, todos preparados com ingredientes frescos provenientes de mercados locais. O interior do caminhão combina aço inoxidável polido com motivos pintados à mão que lembram os bazares históricos de Hyderabad, enquanto músicas animadas de Bollywood criam uma atmosfera de comida de rua vibrante. Gallifood também oferece serviço de catering para eventos privados – casamentos, almoços corporativos e recepções de coquetel – levando os mesmos sabores autênticos para uma cozinha móvel personalizada. Os clientes podem entrar no grupo de WhatsApp de Nova Iorque para receber atualizações em tempo real sobre promoções e descontos relâmpago. Seja você um morador local com saudade de casa ou um turista ansioso por experimentar a autêntica culinária indiana de rua, o Gallifood garante uma experiência gastronômica aromática e inesquecível em um ambiente acessível. Situé au 400 South Broadway, au cœur de Hicksville, New York, Gallifood est un food‑truck aux couleurs éclatantes qui apporte le véritable goût d’Hyderabad à Long Island. Ouvert uniquement le vendredi, de 17h30 à 21h00, le camion propose un menu centré sur le légendaire Hyderabadi Dum Biryani – riz basmati aérien avec poulet, agneau ou légumes marinés, cuit lentement dans une marmite scellée pour retenir la vapeur aromatique. Chaque portion est proposée entre 12 $ et 20 $, ce qui en fait une gourmandise abordable pour les familles, les salariés de bureau et les visiteurs du week‑end. En plus du biryani, le menu comprend des accompagnements classiques d’Andhra tels que le chutney de tamarin épicé, les papadums croustillants et le raita rafraîchissant, tous préparés avec des ingrédients frais provenant des marchés locaux. L’intérieur du camion mêle acier inoxydable poli à des motifs peints à la main rappelant les bazars historiques d’Hyderabad, tandis que des musiques Bollywood entraînantes créent une ambiance de street‑food animée. Gallifood propose également un service de traiteur pour les événements privés – mariages, déjeuners d’entreprise, réceptions de cocktails – en livrant les mêmes saveurs authentiques depuis une cuisine mobile sur‑mesure. Rejoignez le groupe WhatsApp de New York pour recevoir en temps réel les nouveautés, les offres spéciales et les codes promo. Que vous soyez un habitant local nostalgique ou un touriste désireux de découvrir la vraie cuisine indienne de rue, Gallifood vous promet une expérience aromatique et mémorable dans un cadre convivial. Am 400 South Broadway im pulsierenden Zentrum von Hicksville, New York, steht der bunte Food‑Truck Gallifood, der den echten Geschmack von Hyderabad nach Long Island bringt. Der Truck ist ausschließlich freitags von 17:30 bis 21:00 Uhr geöffnet und bietet ein fokussiertes Menü rund um das legendäre Hyderabadi Dum Biryani – lockerer Basmati‑Reis mit mariniertem Huhn, Lamm oder Gemüse, langsam in einem versiegelten Topf gekocht, um das aromatische Dampf zu bewahren. Eine Portion kostet zwischen 12 $ und 20 $, sodass es eine preiswerte Köstlichkeit für Familien, Büroangestellte und Wochenendbesucher ist. Neben dem Biryani gibt es klassische Andhra‑Beilagen wie würzige Tamarinden‑Chutney, knusprige Papadums und erfrischende Raita, alles aus frischen Zutaten von lokalen Bauernmärkten. Das Innere des Trucks kombiniert polierten Edelstahl mit handgemalten Motiven, die an die historischen Basare Hyderabads erinnern, während lebhafte Bollywood‑Klänge eine lebhafte Street‑Food‑Atmosphäre schaffen. Gallifood bietet zudem Catering für private Veranstaltungen – Hochzeiten, Firmenlunches, Cocktail‑Empfänge – und liefert dieselben authentischen Aromen aus einer maßgeschneiderten mobilen Küche. Interessierte können der New‑York‑WhatsApp‑Gruppe beitreten, um in Echtzeit über Sonderaktionen und Flash‑Rabatte informiert zu werden. Ob Sie ein Einheimischer sind, der nach einem Hauch Heimat sucht, oder ein Tourist, der die echte indische Straßenküche erleben möchte – Gallifood garantiert ein aromatisches, unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einer leicht zugänglichen Umgebung. På 400 South Broadway i hjertet af Hicksville, New York, står den farverige madvogn Gallifood og bringer den ægte smag af Hyderabad til Long Island. Vognens døre er kun åbne om fredagen fra 17.30 til 21.00, og menuen fokuserer på den legendariske Hyderabadi Dum Biryani – luftig basmatiris med marineret kylling, lam eller grøntsager, langsomt kogt i en forseglet gryde for at fastholde den aromatiske damp. En portion ligger mellem $12 og $20, så det er en overkommelig lækkerbisken for familier, kontorfolk og weekendgæster. Ud over biryani kan du nyde klassiske Andhra‑tilbehør som krydret tamarind‑chutney, sprøde papadums og forfriskende raita, alle tilberedt med friske råvarer fra lokale landmændsmarkeder. Vognens indre kombinerer poleret rustfrit stål med håndmalede motiver, der minder om Hyderabads historiske basarer, mens livlig Bollywood‑musik skaber en pulserende street‑food‑atmosfære. Gallifood tilbyder også catering til private arrangementer – bryllupper, forretningsluncher, cocktailreceptioner – og leverer de samme autentiske smagsoplevelser fra et skræddersyet mobilt køkken. Følg New York‑WhatsApp‑gruppen for real‑time opdateringer om specialtilbud og lyn‑rabatter. Uanset om du er en lokal, der savner hjemmets krydrede aromaer, eller en turist, der vil opleve ægte indisk gadekøkken, lover Gallifood en duftende, mindeværdig madoplevelse i en let tilgængelig ramme. ## Links - [Website]() ## Images ![Gallifood logo]() ![Gallifood photo]()