# Fugaku Sushi

> Authentic Japanese Cuisine

Family-run sushi gem in Bellingham's Fairhaven. Fresh nigiri, creative rolls, sake & desserts. Walk-in only, one chef crafting each dish.

Family-owned sushi in historic Fairhaven

Fugaku Sushi is a beloved family-owned Japanese restaurant nestled in the historic Fairhaven district of Bellingham, Washington. Located on Harris Avenue in the charming Sycamore Square building, this intimate spot has become a cornerstone of the local culinary scene since opening its doors. The restaurant specializes in traditional Japanese cuisine, with every single dish meticulously prepared to order by a single dedicated sushi chef, ensuring the highest level of quality and attention to detail. The menu features an impressive selection of traditional nigiri, creative signature sushi rolls, fresh sashimi, comforting appetizers, hearty rice bowls, steaming ramen, and seasonal specials that change with the seasons. Guests particularly rave about the house-made Japanese desserts, crafted daily in small batches for the perfect sweet finish to any meal. The drink program complements the food perfectly with premium Japanese sake, inventive house cocktails, French and local wines, and refreshing non-alcoholic options. Fugaku Sushi operates as a walk-in-only establishment with no reservations, adding to its casual and approachable atmosphere. The restaurant can accommodate groups of up to eight guests, with a 20% service charge automatically added for parties of six or more. Open Tuesday through Friday from 5pm to 9pm and Saturday through Sunday from 4pm to 9pm, closed Mondays.

Fugaku Sushi es un restaurante japonés operado por una familia querida, ubicado en el histórico distrito de Fairhaven en Bellingham, Washington. Situado en la Avenida Harris en el encantador edificio Sycamore Square, este íntimo lugar se ha convertido en un pilar de la escena culinaria local. El restaurante se especializa en cocina japonesa tradicional, con cada plato preparado meticulosamente bajo pedido por un único chef de sushi dedicado, asegurando el más alto nivel de calidad y atención al detalle. El menú presenta una impresionante selección de nigiri tradicional, rollos de sushi creativos, sashimi fresco, aperitivos reconfortantes, tazones de arroz abundantes, ramen humeante y especialidades de temporada que cambian con las estaciones. Los huéspedes particularly elogian los postres japoneses hechos en casa, elaborados diariamente en lotes pequeños para el final dulce perfecto de cualquier comida. El programa de bebidas complementa perfectamente la comida con sake japonés premium, cócteles caseros inventivos, vinos franceses y locales, y opciones no alcohólicas refrescantes. Fugaku Sushi funciona como un establecimiento solo con entrada sin cita previa, sin reservaciones, añadiendo a su atmósfera casual y accesible. El restaurante puede acomodar grupos de hasta ocho huéspedes, con un cargo de servicio del 20% automáticamente añadido para grupos de seis o más. Abierto de martes a viernes de 5pm a 9pm y de sábado a domingo de 4pm a 9pm, cerrado los lunes.

Fugaku Sushi is een geliefd familiegericht Japans restaurant in de historische Fairhaven-wijk van Bellingham, Washington. Gelegen aan Harris Avenue in het charmante Sycamore Square-gebouw, is deze intieme plek een hoeksteen van de lokale culinaire scene geworden. Het restaurant is gespecialiseerd in traditionele Japanse keuken, waarbij elk gerecht zorgvuldig op bestelling wordt bereid door een enkele toegewijde sushi-kok, wat het hoogste niveau van kwaliteit en aandacht voor detail garandeert. Het menu biedt een indrukwekkende selectie van traditionele nigiri, creatieve sushirollen, verse sashimi, verfrissende voorgerechten, stevige rijstkommen, stomende ramen en seizoensgebonden specialiteiten die met de seizoenen veranderen. Gasten zijn vooral enthousiast over de huisgemaakte Japanse desserts, dagelijks in kleine batches bereid voor het perfecte zoete einde van elke maaltijd. Het drankenprogramma complementeert het eten perfect met premium Japanse sake, inventieve huiscocktails, Franse en lokale wijnen en verfrissende niet-alcoholische opties. Fugaku Sushi werkt als een uitsluitend walk-in etablissement zonder reserveringen, wat bijdraagt aan de casual en toegankelijke sfeer. Het restaurant kan groepen tot acht gasten accommoderen, met een automatisch toegevoegde servicekosten van 20% voor groepen van zes of meer. Geopend dinsdag tot en met vrijdag van 17.00 tot 21.00 uur en zaterdag en zondag van 16.00 tot 21.00 uur, gesloten op maandag.

Fugaku Sushi é um amado restaurante japonês familiar localizado no histórico distrito de Fairhaven em Bellingham, Washington. Situado na Harris Avenue no charmoso edifício Sycamore Square, este lugar íntimo se tornou um pilar da cena culinária local. O restaurante é especializado em culinária japonesa tradicional, com cada prato meticulosamente preparado sob encomenda por um único chef de sushi dedicado, garantindo o mais alto nível de qualidade e atenção aos detalhes. O menu apresenta uma impressionante seleção de nigiri tradicional, rolos de sushi criativos, sashimi fresco, aperitivos reconfortantes, tigelas de arroz substanciais, ramen fumegante e especiais sazonais que mudam com as estações. Os hóspedes principalmente elogiam as sobremesas japonesas caseiras, feitas diariamente em pequenas quantidades para o final doce perfeito de qualquer refeição. O programa de bebidas complementa perfeitamente a comida com sake japonês premium, coquetéis caseiros inventivos, vinhos franceses e locais, e opções não alcoólicas refrescantes. Fugaku Sushi funciona como um estabelecimento apenas para clientes sem reserva, adicionando à sua atmosfera casual e acessível. O restaurante pode acomodar grupos de até oito hóspedes, com uma taxa de serviço de 20% automaticamente adicionada para grupos de seis ou mais. Aberto de terça a sexta-feira das 17h às 21h e sábado e domingo das 16h às 21h, fechado às segundas-feiras.

Fugaku Sushi est un restaurant japonais familial bien-aimé situé dans le quartier historique de Fairhaven à Bellingham, Washington. Situé sur Harris Avenue dans le charmant bâtiment Sycamore Square, ce lieu intime est devenu un pilier de la scène culinaire locale. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle, chaque plat étant méticuleusement préparé sur commande par un seul chef sushi dévoué, garantissant le plus haut niveau de qualité et d'attention aux détails. Le menu présente une impressionnante sélection de nigiri traditionnel, rouleaux de sushi créatifs, sashimi frais, apéritifs réconfortants, bol de riz copieux, ramen fumant et spécialités saisonnières qui changent au fil des saisons. Les clients apprécient particulièrement les desserts japonais faits maison, élaborés quotidiennement en petites quantités pour la finale sucrée parfaite de tout repas. Le programme de boissons complète parfaitement la nourriture avec du saké japonais premium, des cocktails maison inventifs, des vins français et locaux, et des options non-alcoolisées rafraîchissantes. Fugaku Sushi fonctionne comme un établissement uniquement sans réservation, ajoutant à son atmosphère décontractée et accessible. Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu'à huit personnes, avec des frais de service de 20% automatiquement ajoutés pour les groupes de six ou plus. Ouvert du mardi au vendredi de 17h à 21h et le samedi et dimanche de 16h à 21h, fermé le lundi.

Fugaku Sushi ist ein geliebtes familiengeführtes japanisches Restaurant im historischen Viertel Fairhaven in Bellingham, Washington. Gelegen an der Harris Avenue im charmanten Sycamore Square-Gebäude, ist dieser intime Ort zu einem Grundpfeiler der lokalen kulinarischen Szene geworden. Das Restaurant ist auf traditionelle japanische Küche spezialisiert, wobei jedes Gericht sorgfältig auf Bestellung von einem einzigen engagierten Sushi-Koch zubereitet wird, um das höchste Maß an Qualität und Aufmerksamkeit für Details zu gewährleisten. Das Menü bietet eine beeindruckende Auswahl an traditionellem Nigiri, kreativen Sushi-Rollen, frischem Sashimi, tröstlichen Vorspeisen, herzhaften Reisnudeln, dampfendem Ramen und saisonalen Specials, die sich mit den Jahreszeiten ändern. Gäste schwärmen besonders von den hausgemachten japanischen Desserts, die täglich in kleinen Chargen für das perfekte süße Finish jedes Gerichts zubereitet werden. Das Getränkeprogramm ergänzt das Essen perfekt mit erstklassigem japanischem Sake, einfallsreichen Hauscocktails, französischen und lokalen Weinen und erfrischenden alkoholfreien Optionen. Fugaku Sushi fungiert als rein Walk-in-Restaurant ohne Reservierungen und trägt zu seiner lockeren und einladenden Atmosphäre bei. Das Restaurant kann Gruppen von bis zu acht Gästen aufnehmen, wobei eine Servicegebühr von 20% automatisch für Gruppen von sechs oder mehr hinzugefügt wird. Geöffnet Dienstag bis Freitag von 17:00 bis 21:00 Uhr und Samstag und Sonntag von 16:00 bis 21:00 Uhr, montags geschlossen.

Fugaku Sushi er en elsket familieejet japansk restaurant i det historiske Fairhaven-kvarter i Bellingham, Washington. Beliggende på Harris Avenue i den charmerende Sycamore Square-bygning, er dette intime sted blevet en hjørnesten i den lokale kulinariske scene. Restauranten er specialiseret i traditionel japansk køkken, hvor hver eneste ret omhyggeligt tilberedes på bestilling af en enkelt dedikeret sushi-kok, hvilket sikrer det højeste niveau af kvalitet og opmærksomhed på detaljer. Menuen har et imponerende udvalg af traditionel nigiri, kreative sushi-ruller, frisk sashimi, trøstende forretter, fyldige risbowls, dampende ramen og sæsonbestemte specialiteter, der skifter med årstiderne. Gæsterne er særligt begejstrede for de hjemmelavede japanske desserter, der laves dagligt i små portioner for den perfekte søde afslutning på ethvert måltid. Drikkevareprogrammet komplementerer maden perfekt med premium japansk sake, opfindsomme huscocktails, franske og lokale vine og forfriskende alkoholfrie muligheder. Fugaku Sushi fungerer som et udelukkende walk-in-etablering uden reservationer, hvilket tilføjer til dets afslappede og tilgængelige atmosfære. Restauranten kan rumme grupper på op til otte gæster, med et automatisk tilføjet servicegebyr på 20% for grupper på seks eller flere. Åbent tirsdag til fredag fra 17:00 til 21:00 og lørdag og søndag fra 16:00 til 21:00, lukket mandag.

## Address

1216 Harris Ave  
98225  
Bellingham  
Washington

## Location

- VayaPin address: US:FUGAKUSUSHI
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-fugakusushi
- Coordinates: 48.7199476, -122.5017181
- Plus code: 84WVPF9X+X8FR
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=48.7199476,-122.5017181

## Contacts

- Phone: +13603928430
- Email: fugakusushi@gmail.com
- Website: https://www.fugakusushi.com/

## About

Fugaku Sushi is a beloved family-owned Japanese restaurant nestled in the historic Fairhaven district of Bellingham, Washington. Located on Harris Avenue in the charming Sycamore Square building, this intimate spot has become a cornerstone of the local culinary scene since opening its doors. The restaurant specializes in traditional Japanese cuisine, with every single dish meticulously prepared to order by a single dedicated sushi chef, ensuring the highest level of quality and attention to detail. The menu features an impressive selection of traditional nigiri, creative signature sushi rolls, fresh sashimi, comforting appetizers, hearty rice bowls, steaming ramen, and seasonal specials that change with the seasons. Guests particularly rave about the house-made Japanese desserts, crafted daily in small batches for the perfect sweet finish to any meal. The drink program complements the food perfectly with premium Japanese sake, inventive house cocktails, French and local wines, and refreshing non-alcoholic options. Fugaku Sushi operates as a walk-in-only establishment with no reservations, adding to its casual and approachable atmosphere. The restaurant can accommodate groups of up to eight guests, with a 20% service charge automatically added for parties of six or more. Open Tuesday through Friday from 5pm to 9pm and Saturday through Sunday from 4pm to 9pm, closed Mondays.

Fugaku Sushi es un restaurante japonés operado por una familia querida, ubicado en el histórico distrito de Fairhaven en Bellingham, Washington. Situado en la Avenida Harris en el encantador edificio Sycamore Square, este íntimo lugar se ha convertido en un pilar de la escena culinaria local. El restaurante se especializa en cocina japonesa tradicional, con cada plato preparado meticulosamente bajo pedido por un único chef de sushi dedicado, asegurando el más alto nivel de calidad y atención al detalle. El menú presenta una impresionante selección de nigiri tradicional, rollos de sushi creativos, sashimi fresco, aperitivos reconfortantes, tazones de arroz abundantes, ramen humeante y especialidades de temporada que cambian con las estaciones. Los huéspedes particularly elogian los postres japoneses hechos en casa, elaborados diariamente en lotes pequeños para el final dulce perfecto de cualquier comida. El programa de bebidas complementa perfectamente la comida con sake japonés premium, cócteles caseros inventivos, vinos franceses y locales, y opciones no alcohólicas refrescantes. Fugaku Sushi funciona como un establecimiento solo con entrada sin cita previa, sin reservaciones, añadiendo a su atmósfera casual y accesible. El restaurante puede acomodar grupos de hasta ocho huéspedes, con un cargo de servicio del 20% automáticamente añadido para grupos de seis o más. Abierto de martes a viernes de 5pm a 9pm y de sábado a domingo de 4pm a 9pm, cerrado los lunes.

Fugaku Sushi is een geliefd familiegericht Japans restaurant in de historische Fairhaven-wijk van Bellingham, Washington. Gelegen aan Harris Avenue in het charmante Sycamore Square-gebouw, is deze intieme plek een hoeksteen van de lokale culinaire scene geworden. Het restaurant is gespecialiseerd in traditionele Japanse keuken, waarbij elk gerecht zorgvuldig op bestelling wordt bereid door een enkele toegewijde sushi-kok, wat het hoogste niveau van kwaliteit en aandacht voor detail garandeert. Het menu biedt een indrukwekkende selectie van traditionele nigiri, creatieve sushirollen, verse sashimi, verfrissende voorgerechten, stevige rijstkommen, stomende ramen en seizoensgebonden specialiteiten die met de seizoenen veranderen. Gasten zijn vooral enthousiast over de huisgemaakte Japanse desserts, dagelijks in kleine batches bereid voor het perfecte zoete einde van elke maaltijd. Het drankenprogramma complementeert het eten perfect met premium Japanse sake, inventieve huiscocktails, Franse en lokale wijnen en verfrissende niet-alcoholische opties. Fugaku Sushi werkt als een uitsluitend walk-in etablissement zonder reserveringen, wat bijdraagt aan de casual en toegankelijke sfeer. Het restaurant kan groepen tot acht gasten accommoderen, met een automatisch toegevoegde servicekosten van 20% voor groepen van zes of meer. Geopend dinsdag tot en met vrijdag van 17.00 tot 21.00 uur en zaterdag en zondag van 16.00 tot 21.00 uur, gesloten op maandag.

Fugaku Sushi é um amado restaurante japonês familiar localizado no histórico distrito de Fairhaven em Bellingham, Washington. Situado na Harris Avenue no charmoso edifício Sycamore Square, este lugar íntimo se tornou um pilar da cena culinária local. O restaurante é especializado em culinária japonesa tradicional, com cada prato meticulosamente preparado sob encomenda por um único chef de sushi dedicado, garantindo o mais alto nível de qualidade e atenção aos detalhes. O menu apresenta uma impressionante seleção de nigiri tradicional, rolos de sushi criativos, sashimi fresco, aperitivos reconfortantes, tigelas de arroz substanciais, ramen fumegante e especiais sazonais que mudam com as estações. Os hóspedes principalmente elogiam as sobremesas japonesas caseiras, feitas diariamente em pequenas quantidades para o final doce perfeito de qualquer refeição. O programa de bebidas complementa perfeitamente a comida com sake japonês premium, coquetéis caseiros inventivos, vinhos franceses e locais, e opções não alcoólicas refrescantes. Fugaku Sushi funciona como um estabelecimento apenas para clientes sem reserva, adicionando à sua atmosfera casual e acessível. O restaurante pode acomodar grupos de até oito hóspedes, com uma taxa de serviço de 20% automaticamente adicionada para grupos de seis ou mais. Aberto de terça a sexta-feira das 17h às 21h e sábado e domingo das 16h às 21h, fechado às segundas-feiras.

Fugaku Sushi est un restaurant japonais familial bien-aimé situé dans le quartier historique de Fairhaven à Bellingham, Washington. Situé sur Harris Avenue dans le charmant bâtiment Sycamore Square, ce lieu intime est devenu un pilier de la scène culinaire locale. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle, chaque plat étant méticuleusement préparé sur commande par un seul chef sushi dévoué, garantissant le plus haut niveau de qualité et d'attention aux détails. Le menu présente une impressionnante sélection de nigiri traditionnel, rouleaux de sushi créatifs, sashimi frais, apéritifs réconfortants, bol de riz copieux, ramen fumant et spécialités saisonnières qui changent au fil des saisons. Les clients apprécient particulièrement les desserts japonais faits maison, élaborés quotidiennement en petites quantités pour la finale sucrée parfaite de tout repas. Le programme de boissons complète parfaitement la nourriture avec du saké japonais premium, des cocktails maison inventifs, des vins français et locaux, et des options non-alcoolisées rafraîchissantes. Fugaku Sushi fonctionne comme un établissement uniquement sans réservation, ajoutant à son atmosphère décontractée et accessible. Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu'à huit personnes, avec des frais de service de 20% automatiquement ajoutés pour les groupes de six ou plus. Ouvert du mardi au vendredi de 17h à 21h et le samedi et dimanche de 16h à 21h, fermé le lundi.

Fugaku Sushi ist ein geliebtes familiengeführtes japanisches Restaurant im historischen Viertel Fairhaven in Bellingham, Washington. Gelegen an der Harris Avenue im charmanten Sycamore Square-Gebäude, ist dieser intime Ort zu einem Grundpfeiler der lokalen kulinarischen Szene geworden. Das Restaurant ist auf traditionelle japanische Küche spezialisiert, wobei jedes Gericht sorgfältig auf Bestellung von einem einzigen engagierten Sushi-Koch zubereitet wird, um das höchste Maß an Qualität und Aufmerksamkeit für Details zu gewährleisten. Das Menü bietet eine beeindruckende Auswahl an traditionellem Nigiri, kreativen Sushi-Rollen, frischem Sashimi, tröstlichen Vorspeisen, herzhaften Reisnudeln, dampfendem Ramen und saisonalen Specials, die sich mit den Jahreszeiten ändern. Gäste schwärmen besonders von den hausgemachten japanischen Desserts, die täglich in kleinen Chargen für das perfekte süße Finish jedes Gerichts zubereitet werden. Das Getränkeprogramm ergänzt das Essen perfekt mit erstklassigem japanischem Sake, einfallsreichen Hauscocktails, französischen und lokalen Weinen und erfrischenden alkoholfreien Optionen. Fugaku Sushi fungiert als rein Walk-in-Restaurant ohne Reservierungen und trägt zu seiner lockeren und einladenden Atmosphäre bei. Das Restaurant kann Gruppen von bis zu acht Gästen aufnehmen, wobei eine Servicegebühr von 20% automatisch für Gruppen von sechs oder mehr hinzugefügt wird. Geöffnet Dienstag bis Freitag von 17:00 bis 21:00 Uhr und Samstag und Sonntag von 16:00 bis 21:00 Uhr, montags geschlossen.

Fugaku Sushi er en elsket familieejet japansk restaurant i det historiske Fairhaven-kvarter i Bellingham, Washington. Beliggende på Harris Avenue i den charmerende Sycamore Square-bygning, er dette intime sted blevet en hjørnesten i den lokale kulinariske scene. Restauranten er specialiseret i traditionel japansk køkken, hvor hver eneste ret omhyggeligt tilberedes på bestilling af en enkelt dedikeret sushi-kok, hvilket sikrer det højeste niveau af kvalitet og opmærksomhed på detaljer. Menuen har et imponerende udvalg af traditionel nigiri, kreative sushi-ruller, frisk sashimi, trøstende forretter, fyldige risbowls, dampende ramen og sæsonbestemte specialiteter, der skifter med årstiderne. Gæsterne er særligt begejstrede for de hjemmelavede japanske desserter, der laves dagligt i små portioner for den perfekte søde afslutning på ethvert måltid. Drikkevareprogrammet komplementerer maden perfekt med premium japansk sake, opfindsomme huscocktails, franske og lokale vine og forfriskende alkoholfrie muligheder. Fugaku Sushi fungerer som et udelukkende walk-in-etablering uden reservationer, hvilket tilføjer til dets afslappede og tilgængelige atmosfære. Restauranten kan rumme grupper på op til otte gæster, med et automatisk tilføjet servicegebyr på 20% for grupper på seks eller flere. Åbent tirsdag til fredag fra 17:00 til 21:00 og lørdag og søndag fra 16:00 til 21:00, lukket mandag.

## Links

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