# Fabled Pizza & Provisions > Pizza & Italian Market Brooklyn-sourced slow-fermented pizza, house-made Italian comfort food, and a magical stained glass atmosphere in the NC mountains. Pizza & Italian market in Blowing Rock, NC Nestled in the charming mountain village of Blowing Rock, North Carolina, Fabled Pizza & Provisions offers an unforgettable dining experience that blends New York pizza tradition with Southern mountain hospitality. What makes this restaurant truly special is their unwavering commitment to quality—their pizza dough arrives fresh twice weekly from Brooklyn, crafted with authentic NYC water and slow-fermented for that perfect chewy crust. Every sauce is simmered to perfection in-house, and each dish is prepared with the kind of care that simply cannot be rushed. Step inside and you'll be transported to a whimsical world of stained glass wonders featuring dragons, wizards, and fairies, all beneath beautiful cloud-touched ceilings. The restaurant now serves burgers and sandwiches all day, expanding beyond their famous pizzas to offer complete lunch and dinner options. Their market section is equally impressive, stocked daily with take-and-bake pizzas, house-made sauces, fresh ravioli, comforting soups, cacio e pepe, stuffed shells, and family-style meals ready to heat and serve. Whether you're dining in, picking up provisions for home, or planning a catering event for your next gathering in the Blue Ridge Mountains, Fabled Pizza crafts food that's worth waiting for—food worth telling stories about. Open Tuesday through Saturday from 10 AM to 8 PM. En el encantador pueblo de montaña de Blowing Rock, Carolina del Norte, Fabled Pizza & Provisions ofrece una experiencia gastronómica inolvidable que combina la tradición neoyorquina de la pizza con la hospitalidad sureña de montaña. Lo que hace que este restaurante sea verdaderamente especial es su compromiso inquebrantable con la calidad: su masa de pizza llega fresca dos veces por semana desde Brooklyn, elaborada con agua auténtica de NYC y fermentada lentamente para obtener esa corteza perfecta y masticable. Cada salsa se cocina a fuego lento en casa, y cada plato se prepara con el tipo de cuidado que simplemente no se puede apresurar. Al entrar, serás transportado a un mundo whimsy de maravillas de vitrales con dragones, magos y hadas, todo bajo hermosos techos con formas de nubes. El restaurante ahora sirve hamburguesas y sándwiches todo el día, expandiéndose más allá de sus famosas pizzas para ofrecer opciones completas de almuerzo y cena. Su sección de mercado está igualmente impresionante, reabastecida diariamente con pizzas para llevar y hornear, salsas caseras, ravioli fresco, sopas reconfortantes, cacio e pepe, conchas rellenas y comidas familiares listas para calentar y servir. Ya sea que estés cenando, recolectando provisiones para casa, o planificando un evento de catering para tu próxima reunión en las Montañas Blue Ridge, Fabled Pizza crea comida que vale la pena esperar—comida que vale la pena contar historias. Abierto de martes a sábado de 10 AM a 8 PM. In het charmante bergdorpje Blowing Rock, North Carolina, biedt Fabled Pizza & Provisions een onvergetelijke eetervaring die de New Yorkse pizzatraditie combineert met zuidelijke berghospitaliteit. Wat dit restaurant echt bijzonder maakt, is hun onwankelbare toewijding aan kwaliteit—hun pizzadeeg komt vers twee keer per week uit Brooklyn, gemaakt met authentiek NYC-water en langzaam gefermenteerd voor die perfecte chewy korst. Elke saucijs wordt thuis gekookt, en elk gerecht wordt bereid met de zorg die niet gehaast kan worden. Stap naar binnen en je wordt getransporteerd naar een fantasierijke wereld van glas-in-loodwonderen met draken, tovenaars en feeën, allemaal onder prachtige wolkenachtige plafonds. Het restaurant serveert nu de hele dag burgers en sandwiches, en breidt zich uit voorbij hun beroemde pizzas om volledige lunch- en dineropties te bieden. Hun marktsectie is even indrukwekkend, dagelijks gevuld met take-and-bake pizzas, huisgemaakte sauzen, verse ravioli, hartverwarmende soepen, cacio e pepe, gevulde schelpen en maaltijden voor het hele gezin om te verwarmen en te serveren. Of je nu dineert, voorraden ophaalt voor thuis, of een cateringevenement plant voor je volgende bijeenkomst in de Blue Ridge Mountains, Fabled Pizza creëert eten dat het waard is om op te wachten—eten waar je verhalen over wilt vertellen. Geopend dinsdag tot zaterdag van 10:00 tot 20:00 uur. No encantador vilarejo montanhoso de Blowing Rock, Carolina do Norte, Fabled Pizza & Provisions oferece uma experiência gastronômica inesquecível que combina a tradição da pizza de Nova York com a hospitalidade sulista das montanhas. O que torna este restaurante verdadeiramente especial é seu compromisso inabalável com a qualidade—sua massa de pizza chega fresca duas vezes por semana de Brooklyn, feita com água autêntica de NYC e fermentada lentamente para aquela crosta perfeita e mastigável. Cada molho é cozido em casa, e cada prato é preparado com o tipo de cuidado que simplesmente não pode ser apressado. Entre e você será transportado para um mundo whimsy de maravilhas de vitrais com dragões, mágicos e fadas, tudo sob belos tetos com formato de nuvens. O restaurante agora serve hambúrgueres e sanduíches o dia todo, expandindo além de suas pizzas famosas para oferecer opções completas de almoço e jantar. Sua seção de mercado é igualmente impressionante, reabastecida diariamente com pizzas para levar e assar, molhos caseiros, ravioli fresco, sopas reconfortantes, cacio e pepe, conchas rechadas e refeições familiares prontas para aquecer e servir. Seja jantando, pegando provisões para casa, ou planejando um evento de catering para seu próximo encontro nas Montanhas Blue Ridge, Fabled Pizza cria comida que vale a pena esperar—comida que vale a pena contar histórias. Aberto de terça a sábado das 10h às 20h. Niché dans le charmant village montagneux de Blowing Rock, en Caroline du Nord, Fabled Pizza & Provisions offre une expérience gastronomique inoubliable qui combine la tradition new-yorkaise de la pizza avec l'hospitalité montagnarde du Sud. Ce qui rend ce restaurant véritablement spécial est leur engagement inébranlable envers la qualité—leur pâte à pizza arrive fraîche deux fois par semaine de Brooklyn, élaborée avec de l'eau authentique de NYC et fermentée lentement pour cette croûte parfaite et élastique. Chaque sauce mijote à la maison, et chaque plat est préparé avec le genre de soin qui ne peut tout simplement pas être précipité. Entrez et vous serez transporté dans un monde fantastique de merveilles de vitrail avec des dragons, des magiciens et des fées, le tout sous de beaux plafonds en forme de nuages. Le restaurant sert désormais des burgers et des sandwiches toute la journée, s'étendant au-delà de leurs pizzas célèbres pour offrir des options complètes de déjeuner et dîner. Leur section marché est tout aussi impressionnante, approvisionnée quotidiennement avec des pizzas à emporter et à cuire, des sauces maison, du ravioli frais, des soupes réconfortantes, du cacio e pepe, des coquilles farcies et des repas familiaux prêts à réchaufferservir. Que vous diniez, ramassiez des provisions à la maison, ou planifiiez un événement de traiteur pour votre prochaine réunion dans les Blue Ridge Mountains, Fabled Pizza crée une nourriture qui vaut la peine d'attendre—une nourriture qui mérite d'être racontée. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 20h. Im charmanten Bergdorf Blowing Rock, North Carolina, bietet Fabled Pizza & Provisions ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die New Yorker Pizzatradition mit südlicher Berghospitalität verbindet. Was dieses Restaurant wirklich besonders macht, ist ihr unerschütterliches Engagement für Qualität—ihr Pizzateig kommt frisch zweimal pro Woche aus Brooklyn, hergestellt mit echtem NYC-Wasser und langsam fermentiert für die perfekte krosse Kruste. Jede Sauce wird hausgekocht, und jedes Gericht wird mit der Art von Sorgfalt zubereitet, die einfach nicht überstürzt werden kann. Treten Sie ein und Sie werden in eine phantasievolle Welt mit Glas-in-Lead-Wundern versetzt, mit Drachen, Zauberern und Feen, alles unter wunderschönen wolkenförmigen Decken. Das Restaurant serviert jetzt den ganzen Tag Burger und Sandwiches und erweitert sich über ihre berühmten Pizzen hinaus, um komplette Mittag- und Abendessenoptionen anzubieten. Ihr Marktsegment ist ebenso beeindruckend, täglich bestückt mit Take-and-Bake-Pizzen, hausgemachten Saucen, frischem Ravioli, herzhaften Suppen, Cacio e Pepe, gefüllten Muscheln und Familiengerichten zum Aufwärmen und Servieren. Ob Sie nun speisen, Vorräte für zu Hause holen oder ein Catering-Event für Ihr nächstes Treffen in den Blue Ridge Mountains planen, Fabled Pizza kreiert Essen, das das Warten wert ist—Essen, das Geschichten wert ist. Geöffnet Dienstag bis Samstag von 10:00 bis 20:00 Uhr. I den charmerende bjerglandsby Blowing Rock, North Carolina, tilbyder Fabled Pizza & Provisions en uforglemmelig spiseoplevelse, der kombinerer New York-pizzatraditionen med sydstats gæstfrihed i bjergene. Det, der gør denne restaurant virkelig speciel, er deres urokkelige forpligtelse til kvalitet—deres pizzadej kommer frisk to gange om ugen fra Brooklyn, lavet med autentisk NYC-vand og langsomt fermenteret for den perfekte sejlige skorpe. Hver sauce koges hjemme, og hvert ret tilberedes med den type omhu, der simpelthen ikke kan skyndes. Træd ind, og du vil blive transporteret til en eventyrverden af glasmosaik-fantasi med drager, troldmænd og feer, alt sammen under smukke skytækkede lofter. Restauranten serverer nu burgere og sandwiches hele dagen, og udvider sig ud over deres berømte pizzaer for at tilbyde komplette frokost- og middagsmuligheder. Deres markedsafdeling er lige så imponerende, dagligt fyldt med take-and-bake pizzaer, hjemmelavede saucer, frisk ravioli, varmende supper, cacio e pepe, fyldte muslinger og familiemåltider klar til at varme og servere. Uanset om du spiser, henter forsyninger til hjemmet eller planlægger et catering-event til dit næste møde i Blue Ridge Mountains, skaber Fabled Pizza mad, der er værd at vente på—mad, der er værd at fortælle historier om. Åben tirsdag til lørdag fra 10:00 til 20:00. ## Address 8146 Valley Blvd 28605 Blowing Rock North Carolina ## Location - VayaPin address: US:FABLEDPIZZA - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-fabledpizza - Coordinates: 36.1283068, -81.6718844 - Plus code: 868W48HH+86H8 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=36.1283068,-81.6718844 ## Contacts - Phone: +18284149737 - Email: fabledpizzaprovisions@gmail.com - Website: https://www.fabledpizza.com/ ## About Nestled in the charming mountain village of Blowing Rock, North Carolina, Fabled Pizza & Provisions offers an unforgettable dining experience that blends New York pizza tradition with Southern mountain hospitality. What makes this restaurant truly special is their unwavering commitment to quality—their pizza dough arrives fresh twice weekly from Brooklyn, crafted with authentic NYC water and slow-fermented for that perfect chewy crust. Every sauce is simmered to perfection in-house, and each dish is prepared with the kind of care that simply cannot be rushed. Step inside and you'll be transported to a whimsical world of stained glass wonders featuring dragons, wizards, and fairies, all beneath beautiful cloud-touched ceilings. The restaurant now serves burgers and sandwiches all day, expanding beyond their famous pizzas to offer complete lunch and dinner options. Their market section is equally impressive, stocked daily with take-and-bake pizzas, house-made sauces, fresh ravioli, comforting soups, cacio e pepe, stuffed shells, and family-style meals ready to heat and serve. Whether you're dining in, picking up provisions for home, or planning a catering event for your next gathering in the Blue Ridge Mountains, Fabled Pizza crafts food that's worth waiting for—food worth telling stories about. Open Tuesday through Saturday from 10 AM to 8 PM. En el encantador pueblo de montaña de Blowing Rock, Carolina del Norte, Fabled Pizza & Provisions ofrece una experiencia gastronómica inolvidable que combina la tradición neoyorquina de la pizza con la hospitalidad sureña de montaña. Lo que hace que este restaurante sea verdaderamente especial es su compromiso inquebrantable con la calidad: su masa de pizza llega fresca dos veces por semana desde Brooklyn, elaborada con agua auténtica de NYC y fermentada lentamente para obtener esa corteza perfecta y masticable. Cada salsa se cocina a fuego lento en casa, y cada plato se prepara con el tipo de cuidado que simplemente no se puede apresurar. Al entrar, serás transportado a un mundo whimsy de maravillas de vitrales con dragones, magos y hadas, todo bajo hermosos techos con formas de nubes. El restaurante ahora sirve hamburguesas y sándwiches todo el día, expandiéndose más allá de sus famosas pizzas para ofrecer opciones completas de almuerzo y cena. Su sección de mercado está igualmente impresionante, reabastecida diariamente con pizzas para llevar y hornear, salsas caseras, ravioli fresco, sopas reconfortantes, cacio e pepe, conchas rellenas y comidas familiares listas para calentar y servir. Ya sea que estés cenando, recolectando provisiones para casa, o planificando un evento de catering para tu próxima reunión en las Montañas Blue Ridge, Fabled Pizza crea comida que vale la pena esperar—comida que vale la pena contar historias. Abierto de martes a sábado de 10 AM a 8 PM. In het charmante bergdorpje Blowing Rock, North Carolina, biedt Fabled Pizza & Provisions een onvergetelijke eetervaring die de New Yorkse pizzatraditie combineert met zuidelijke berghospitaliteit. Wat dit restaurant echt bijzonder maakt, is hun onwankelbare toewijding aan kwaliteit—hun pizzadeeg komt vers twee keer per week uit Brooklyn, gemaakt met authentiek NYC-water en langzaam gefermenteerd voor die perfecte chewy korst. Elke saucijs wordt thuis gekookt, en elk gerecht wordt bereid met de zorg die niet gehaast kan worden. Stap naar binnen en je wordt getransporteerd naar een fantasierijke wereld van glas-in-loodwonderen met draken, tovenaars en feeën, allemaal onder prachtige wolkenachtige plafonds. Het restaurant serveert nu de hele dag burgers en sandwiches, en breidt zich uit voorbij hun beroemde pizzas om volledige lunch- en dineropties te bieden. Hun marktsectie is even indrukwekkend, dagelijks gevuld met take-and-bake pizzas, huisgemaakte sauzen, verse ravioli, hartverwarmende soepen, cacio e pepe, gevulde schelpen en maaltijden voor het hele gezin om te verwarmen en te serveren. Of je nu dineert, voorraden ophaalt voor thuis, of een cateringevenement plant voor je volgende bijeenkomst in de Blue Ridge Mountains, Fabled Pizza creëert eten dat het waard is om op te wachten—eten waar je verhalen over wilt vertellen. Geopend dinsdag tot zaterdag van 10:00 tot 20:00 uur. No encantador vilarejo montanhoso de Blowing Rock, Carolina do Norte, Fabled Pizza & Provisions oferece uma experiência gastronômica inesquecível que combina a tradição da pizza de Nova York com a hospitalidade sulista das montanhas. O que torna este restaurante verdadeiramente especial é seu compromisso inabalável com a qualidade—sua massa de pizza chega fresca duas vezes por semana de Brooklyn, feita com água autêntica de NYC e fermentada lentamente para aquela crosta perfeita e mastigável. Cada molho é cozido em casa, e cada prato é preparado com o tipo de cuidado que simplesmente não pode ser apressado. Entre e você será transportado para um mundo whimsy de maravilhas de vitrais com dragões, mágicos e fadas, tudo sob belos tetos com formato de nuvens. O restaurante agora serve hambúrgueres e sanduíches o dia todo, expandindo além de suas pizzas famosas para oferecer opções completas de almoço e jantar. Sua seção de mercado é igualmente impressionante, reabastecida diariamente com pizzas para levar e assar, molhos caseiros, ravioli fresco, sopas reconfortantes, cacio e pepe, conchas rechadas e refeições familiares prontas para aquecer e servir. Seja jantando, pegando provisões para casa, ou planejando um evento de catering para seu próximo encontro nas Montanhas Blue Ridge, Fabled Pizza cria comida que vale a pena esperar—comida que vale a pena contar histórias. Aberto de terça a sábado das 10h às 20h. Niché dans le charmant village montagneux de Blowing Rock, en Caroline du Nord, Fabled Pizza & Provisions offre une expérience gastronomique inoubliable qui combine la tradition new-yorkaise de la pizza avec l'hospitalité montagnarde du Sud. Ce qui rend ce restaurant véritablement spécial est leur engagement inébranlable envers la qualité—leur pâte à pizza arrive fraîche deux fois par semaine de Brooklyn, élaborée avec de l'eau authentique de NYC et fermentée lentement pour cette croûte parfaite et élastique. Chaque sauce mijote à la maison, et chaque plat est préparé avec le genre de soin qui ne peut tout simplement pas être précipité. Entrez et vous serez transporté dans un monde fantastique de merveilles de vitrail avec des dragons, des magiciens et des fées, le tout sous de beaux plafonds en forme de nuages. Le restaurant sert désormais des burgers et des sandwiches toute la journée, s'étendant au-delà de leurs pizzas célèbres pour offrir des options complètes de déjeuner et dîner. Leur section marché est tout aussi impressionnante, approvisionnée quotidiennement avec des pizzas à emporter et à cuire, des sauces maison, du ravioli frais, des soupes réconfortantes, du cacio e pepe, des coquilles farcies et des repas familiaux prêts à réchaufferservir. Que vous diniez, ramassiez des provisions à la maison, ou planifiiez un événement de traiteur pour votre prochaine réunion dans les Blue Ridge Mountains, Fabled Pizza crée une nourriture qui vaut la peine d'attendre—une nourriture qui mérite d'être racontée. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 20h. Im charmanten Bergdorf Blowing Rock, North Carolina, bietet Fabled Pizza & Provisions ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die New Yorker Pizzatradition mit südlicher Berghospitalität verbindet. Was dieses Restaurant wirklich besonders macht, ist ihr unerschütterliches Engagement für Qualität—ihr Pizzateig kommt frisch zweimal pro Woche aus Brooklyn, hergestellt mit echtem NYC-Wasser und langsam fermentiert für die perfekte krosse Kruste. Jede Sauce wird hausgekocht, und jedes Gericht wird mit der Art von Sorgfalt zubereitet, die einfach nicht überstürzt werden kann. Treten Sie ein und Sie werden in eine phantasievolle Welt mit Glas-in-Lead-Wundern versetzt, mit Drachen, Zauberern und Feen, alles unter wunderschönen wolkenförmigen Decken. Das Restaurant serviert jetzt den ganzen Tag Burger und Sandwiches und erweitert sich über ihre berühmten Pizzen hinaus, um komplette Mittag- und Abendessenoptionen anzubieten. Ihr Marktsegment ist ebenso beeindruckend, täglich bestückt mit Take-and-Bake-Pizzen, hausgemachten Saucen, frischem Ravioli, herzhaften Suppen, Cacio e Pepe, gefüllten Muscheln und Familiengerichten zum Aufwärmen und Servieren. Ob Sie nun speisen, Vorräte für zu Hause holen oder ein Catering-Event für Ihr nächstes Treffen in den Blue Ridge Mountains planen, Fabled Pizza kreiert Essen, das das Warten wert ist—Essen, das Geschichten wert ist. Geöffnet Dienstag bis Samstag von 10:00 bis 20:00 Uhr. I den charmerende bjerglandsby Blowing Rock, North Carolina, tilbyder Fabled Pizza & Provisions en uforglemmelig spiseoplevelse, der kombinerer New York-pizzatraditionen med sydstats gæstfrihed i bjergene. Det, der gør denne restaurant virkelig speciel, er deres urokkelige forpligtelse til kvalitet—deres pizzadej kommer frisk to gange om ugen fra Brooklyn, lavet med autentisk NYC-vand og langsomt fermenteret for den perfekte sejlige skorpe. Hver sauce koges hjemme, og hvert ret tilberedes med den type omhu, der simpelthen ikke kan skyndes. Træd ind, og du vil blive transporteret til en eventyrverden af glasmosaik-fantasi med drager, troldmænd og feer, alt sammen under smukke skytækkede lofter. Restauranten serverer nu burgere og sandwiches hele dagen, og udvider sig ud over deres berømte pizzaer for at tilbyde komplette frokost- og middagsmuligheder. Deres markedsafdeling er lige så imponerende, dagligt fyldt med take-and-bake pizzaer, hjemmelavede saucer, frisk ravioli, varmende supper, cacio e pepe, fyldte muslinger og familiemåltider klar til at varme og servere. Uanset om du spiser, henter forsyninger til hjemmet eller planlægger et catering-event til dit næste møde i Blue Ridge Mountains, skaber Fabled Pizza mad, der er værd at vente på—mad, der er værd at fortælle historier om. Åben tirsdag til lørdag fra 10:00 til 20:00. ## Links - [Website]() ## Images ![Fabled Pizza & Provisions logo]() ![Fabled Pizza & Provisions photo]()