# Elwood's Shack > Memphis Barbecue Restaurant Beloved Memphis BBQ joint serving slow-smoked brisket, ribs, and pulled pork on Summer Ave since 2008. 4-star rating with 2800+ reviews. Authentic Memphis BBQ on Summer Ave Elwood's Shack is a beloved Memphis barbecue institution located at 4523 Summer Avenue in the heart of the city. Known for its authentic, slow-smoked meats and classic Southern sides, this family-owned restaurant has been serving the Memphis community for over 15 years. The menu features perfectly seasoned brisket, fall-off-the-bone baby back ribs, tender pulled pork, and smoked turkey, all prepared using traditional pit-smoking techniques that have made Memphis famous in the barbecue world. Customers rave about the tangy Memphis-style sauce, creamy coleslaw, baked beans, and cornbread that accompany every plate. The restaurant offers convenient online ordering for carryout and a comprehensive catering service for events of all sizes, from family gatherings to corporate functions. Elwood's Shack operates Monday through Saturday from 7am to 9pm and Sunday from 8am to 3pm, making it perfect for breakfast, lunch, or dinner. With over 2,800 reviews averaging 4 stars, Elwood's Shack has earned its reputation as one of the best barbecue destinations in Memphis, Tennessee. The casual, welcoming atmosphere embodies the spirit of Southern hospitality, making it a must-visit for both locals and tourists exploring the city's legendary BBQ scene. Elwood's Shack es una institución de barbacoa muy querida ubicada en la Avenida Summer en el corazón de Memphis, Tennessee. Conocido por sus carnes ahumadas lentamente y guarniciones clásicas del sur, este restaurante familiar ha estado sirviendo a la comunidad de Memphis durante más de 15 años. El menú presenta brisket perfectamente sazonado, costillas de bebé que se deshuesan fácilmente, carne de cerdo desmenuzada y pavo ahumado, todo preparado usando técnicas tradicionales de ahumado en pozo que han hecho famosa a Memphis en el mundo de la barbacoa. Los clientes elogian la salsa estilo Memphis, la crema de col crud, los frijoles horneados y el pan de maíz que acompañan cada plato. El restaurante ofrece pedidos en línea convenientes para llevar y un servicio integral de catering para eventos de todos los tamaños. Elwood's Shack atiende de lunes a sábado de 7am a 9pm y domingo de 8am a 3pm, lo que lo hace perfecto para desayuno, almuerzo o cena. Con más de 2,800 reseñas promediando 4 estrellas, Elwood's Shack se ha ganado su reputación como uno de los mejores destinos de barbacoa en Memphis. Elwood's Shack is een geliefd Memphis barbecue-instituut gelegen aan Summer Avenue in het hart van de stad. Bekend om zijn langzaam gerookte vlees en klassieke zuidelijke bijgerechten, dit familierestaurant bedient de Memphis-gemeenschap al meer dan 15 jaar. Het menu beschikt over perfect gekruide brisket, ribben die van het bot vallen, malse pulled pork en gerookte kalkoen, allemaal bereid met traditionele pit-rooktechnieken die Memphis beroemd hebben gemaakt in de barbecuewereld. Klanten prijzen de pittige Memphis-stijl sla, romige koolsalade, gebakken bonen en maisbrood die bij elk bord worden geserveerd. Het restaurant biedt handige online bestellingen voor afhalen en een uitgebreide cateringservice voor evenementen van elke omvang. Elwood's Shack is geopend maandag tot zaterdag van 7 tot 21 uur en zondag van 8 tot 15 uur, perfect voor ontbijt, lunch of diner. Met meer dan 2.800 beoordelingen met een gemiddelde van 4 sterren heeft Elwood's Shack zijn reputatie verdiend als een van de beste barbecue-bestemmingen in Memphis. Elwood's Shack é uma instituição de churrasco amada localizada na Avenida Summer no coração de Memphis, Tennessee. Conhecido por suas carnes defumadas lentamente e acompanhamentos clássicos do sul, este restaurante familiar serve a comunidade de Memphis há mais de 15 anos. O menu apresenta costela perfeitamente temperada, costelinhas que soltam do osso, porco desfiado macio e peru defumado, todos preparados usando técnicas tradicionais de defumação em fossa que tornaram Memphis famosa no mundo do churrasco. Os clientes elogiam o molho estilo Memphis, salada de repolho cremosa, feijão assado e pão de milho que acompanham cada prato. O restaurante oferece pedidos online convenientes para retirada e um serviço completo de catering para eventos de todos os tamanhos. O Elwood's Shack abre de segunda a sábado das 7h às 21h e domingo das 8h às 15h, tornando-o perfeito para café da manhã, almoço ou jantar. Com mais de 2.800 avaliações，平均4星，Elwood's Shack ganhou sua reputação como um dos melhores destinos de churrasco em Memphis. Elwood's Shack est une institution de barbecue appréciée située sur Summer Avenue au cœur de Memphis, Tennessee. Connu pour ses viandes fumées lentement et ses accompagnements classiques du sud, ce restaurant familial sert la communauté de Memphis depuis plus de 15 ans. Le menu présente du brisket parfaitement assaisonné, des côtes qui se détachent de l'os, du porc effiloché tendre et de la dinde fumée, tous préparés selon les techniques traditionnelles de fumage en fosse qui ont rendu Memphis célèbre dans le monde du barbecue. Les clients louer la sauce estilo Memphis, la salade de chou crémeuse, les haricots cuits au four et le pain de maïs qui accompagnent chaque plat. Le restaurant propose des commandes en ligne pratiques pour emporter et un service de restauration complet pour des événements de toutes tailles. Elwood's Shack est ouvert du lundi au samedi de 7h à 21h et dimanche de 8h à 15h, parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Avec plus de 2 800 avis moyenne de 4 étoiles, Elwood's Shack a mérités sa réputation comme l'une des meilleures destinations barbecue à Memphis. Elwood's Shack ist eine beliebte Memphis-BBQ-Institution an der Summer Avenue im Herzen der Stadt. Bekannt für seine langsam geräucherten Fleischsorten und klassischen Beilagen aus dem Süden, dieses Familienrestaurant bedient die Memphis-Gemeinschaft seit über 15 Jahren. Das Menü bietet perfekt gewürztes Brisket, ribben, die vom Knochen fallen, zartes Pulled Pork und geräucherten Truthahn, alle zubereitet mit traditionellen Grubenräuchertechniken, die Memphis in der BBQ-Welt berühmt gemacht haben. Kunden loben die würzige Memphis-Sauce, cremigen Krautsalat, gebackene Bohnen und Maisbrot, die jedes Gericht begleiten. Das Restaurant bietet praktische Online-Bestellungen zum Mitnehmen und einen umfassenden Catering-Service für Veranstaltungen jeder Größe. Elwood's Shack hat von Montag bis Samstag von 7 bis 21 Uhr und Sonntag von 8 bis 15 Uhr geöffnet, perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Mit über 2.800 Bewertungen mit einem Durchschnitt von 4 Sternen hat sich Elwood's Shack den Ruf als einer der besten BBQ-Orte in Memphis verdient. Elwood's Shack er en elsket Memphis-barbecue-institution beliggende på Summer Avenue i hjertet af byen. Kendt for sine langsomt røgede kød og klassiske sydlige sider, denne familieejede restaurant har betjent Memphis-samfundet i over 15 år. Menuen har perfekt krydret brisket, ribben der falder fra benet, mørt pulled pork og røget kalkun, alle tilberedt using traditionelle pit-rygeteknikker der har gjort Memphis berømt i barbecue-verdenen. Kunder roser den tangy Memphis-stil sauce, cremet coleslaw, bagte bønner og majsbrød der ledsager hver tallerken. Restauranten tilbyder praktisk online bestilling til takeout og en omfattende catering-service til begivenheder i alle størrelser. Elwood's Shack har åbent mandag til lørdag fra 7 til 21 og søndag fra 8 til 15, perfekt til morgenmad, frokost eller middag. Med over 2.800 anmeldelser i gennemsnit 4 stjerner, har Elwood's Shack tjent sit ry som en af de bedste barbecue-destinationer i Memphis, Tennessee. ## Address 4523 Summer Ave 38122 Memphis Tennessee ## Location - VayaPin address: US:ELWOODS - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-elwoods - Coordinates: 35.1481863, -89.9098233 - Plus code: 867G43XR+73FG - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.1481863,-89.9098233 ## Contacts - Phone: +19017619898 - Email: lee@gingergraphicdesigns.com - Website: http://elwoodsshack.com/menu ## About Elwood's Shack is a beloved Memphis barbecue institution located at 4523 Summer Avenue in the heart of the city. Known for its authentic, slow-smoked meats and classic Southern sides, this family-owned restaurant has been serving the Memphis community for over 15 years. The menu features perfectly seasoned brisket, fall-off-the-bone baby back ribs, tender pulled pork, and smoked turkey, all prepared using traditional pit-smoking techniques that have made Memphis famous in the barbecue world. Customers rave about the tangy Memphis-style sauce, creamy coleslaw, baked beans, and cornbread that accompany every plate. The restaurant offers convenient online ordering for carryout and a comprehensive catering service for events of all sizes, from family gatherings to corporate functions. Elwood's Shack operates Monday through Saturday from 7am to 9pm and Sunday from 8am to 3pm, making it perfect for breakfast, lunch, or dinner. With over 2,800 reviews averaging 4 stars, Elwood's Shack has earned its reputation as one of the best barbecue destinations in Memphis, Tennessee. The casual, welcoming atmosphere embodies the spirit of Southern hospitality, making it a must-visit for both locals and tourists exploring the city's legendary BBQ scene. Elwood's Shack es una institución de barbacoa muy querida ubicada en la Avenida Summer en el corazón de Memphis, Tennessee. Conocido por sus carnes ahumadas lentamente y guarniciones clásicas del sur, este restaurante familiar ha estado sirviendo a la comunidad de Memphis durante más de 15 años. El menú presenta brisket perfectamente sazonado, costillas de bebé que se deshuesan fácilmente, carne de cerdo desmenuzada y pavo ahumado, todo preparado usando técnicas tradicionales de ahumado en pozo que han hecho famosa a Memphis en el mundo de la barbacoa. Los clientes elogian la salsa estilo Memphis, la crema de col crud, los frijoles horneados y el pan de maíz que acompañan cada plato. El restaurante ofrece pedidos en línea convenientes para llevar y un servicio integral de catering para eventos de todos los tamaños. Elwood's Shack atiende de lunes a sábado de 7am a 9pm y domingo de 8am a 3pm, lo que lo hace perfecto para desayuno, almuerzo o cena. Con más de 2,800 reseñas promediando 4 estrellas, Elwood's Shack se ha ganado su reputación como uno de los mejores destinos de barbacoa en Memphis. Elwood's Shack is een geliefd Memphis barbecue-instituut gelegen aan Summer Avenue in het hart van de stad. Bekend om zijn langzaam gerookte vlees en klassieke zuidelijke bijgerechten, dit familierestaurant bedient de Memphis-gemeenschap al meer dan 15 jaar. Het menu beschikt over perfect gekruide brisket, ribben die van het bot vallen, malse pulled pork en gerookte kalkoen, allemaal bereid met traditionele pit-rooktechnieken die Memphis beroemd hebben gemaakt in de barbecuewereld. Klanten prijzen de pittige Memphis-stijl sla, romige koolsalade, gebakken bonen en maisbrood die bij elk bord worden geserveerd. Het restaurant biedt handige online bestellingen voor afhalen en een uitgebreide cateringservice voor evenementen van elke omvang. Elwood's Shack is geopend maandag tot zaterdag van 7 tot 21 uur en zondag van 8 tot 15 uur, perfect voor ontbijt, lunch of diner. Met meer dan 2.800 beoordelingen met een gemiddelde van 4 sterren heeft Elwood's Shack zijn reputatie verdiend als een van de beste barbecue-bestemmingen in Memphis. Elwood's Shack é uma instituição de churrasco amada localizada na Avenida Summer no coração de Memphis, Tennessee. Conhecido por suas carnes defumadas lentamente e acompanhamentos clássicos do sul, este restaurante familiar serve a comunidade de Memphis há mais de 15 anos. O menu apresenta costela perfeitamente temperada, costelinhas que soltam do osso, porco desfiado macio e peru defumado, todos preparados usando técnicas tradicionais de defumação em fossa que tornaram Memphis famosa no mundo do churrasco. Os clientes elogiam o molho estilo Memphis, salada de repolho cremosa, feijão assado e pão de milho que acompanham cada prato. O restaurante oferece pedidos online convenientes para retirada e um serviço completo de catering para eventos de todos os tamanhos. O Elwood's Shack abre de segunda a sábado das 7h às 21h e domingo das 8h às 15h, tornando-o perfeito para café da manhã, almoço ou jantar. Com mais de 2.800 avaliações，平均4星，Elwood's Shack ganhou sua reputação como um dos melhores destinos de churrasco em Memphis. Elwood's Shack est une institution de barbecue appréciée située sur Summer Avenue au cœur de Memphis, Tennessee. Connu pour ses viandes fumées lentement et ses accompagnements classiques du sud, ce restaurant familial sert la communauté de Memphis depuis plus de 15 ans. Le menu présente du brisket parfaitement assaisonné, des côtes qui se détachent de l'os, du porc effiloché tendre et de la dinde fumée, tous préparés selon les techniques traditionnelles de fumage en fosse qui ont rendu Memphis célèbre dans le monde du barbecue. Les clients louer la sauce estilo Memphis, la salade de chou crémeuse, les haricots cuits au four et le pain de maïs qui accompagnent chaque plat. Le restaurant propose des commandes en ligne pratiques pour emporter et un service de restauration complet pour des événements de toutes tailles. Elwood's Shack est ouvert du lundi au samedi de 7h à 21h et dimanche de 8h à 15h, parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Avec plus de 2 800 avis moyenne de 4 étoiles, Elwood's Shack a mérités sa réputation comme l'une des meilleures destinations barbecue à Memphis. Elwood's Shack ist eine beliebte Memphis-BBQ-Institution an der Summer Avenue im Herzen der Stadt. Bekannt für seine langsam geräucherten Fleischsorten und klassischen Beilagen aus dem Süden, dieses Familienrestaurant bedient die Memphis-Gemeinschaft seit über 15 Jahren. Das Menü bietet perfekt gewürztes Brisket, ribben, die vom Knochen fallen, zartes Pulled Pork und geräucherten Truthahn, alle zubereitet mit traditionellen Grubenräuchertechniken, die Memphis in der BBQ-Welt berühmt gemacht haben. Kunden loben die würzige Memphis-Sauce, cremigen Krautsalat, gebackene Bohnen und Maisbrot, die jedes Gericht begleiten. Das Restaurant bietet praktische Online-Bestellungen zum Mitnehmen und einen umfassenden Catering-Service für Veranstaltungen jeder Größe. Elwood's Shack hat von Montag bis Samstag von 7 bis 21 Uhr und Sonntag von 8 bis 15 Uhr geöffnet, perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Mit über 2.800 Bewertungen mit einem Durchschnitt von 4 Sternen hat sich Elwood's Shack den Ruf als einer der besten BBQ-Orte in Memphis verdient. Elwood's Shack er en elsket Memphis-barbecue-institution beliggende på Summer Avenue i hjertet af byen. Kendt for sine langsomt røgede kød og klassiske sydlige sider, denne familieejede restaurant har betjent Memphis-samfundet i over 15 år. Menuen har perfekt krydret brisket, ribben der falder fra benet, mørt pulled pork og røget kalkun, alle tilberedt using traditionelle pit-rygeteknikker der har gjort Memphis berømt i barbecue-verdenen. Kunder roser den tangy Memphis-stil sauce, cremet coleslaw, bagte bønner og majsbrød der ledsager hver tallerken. Restauranten tilbyder praktisk online bestilling til takeout og en omfattende catering-service til begivenheder i alle størrelser. Elwood's Shack har åbent mandag til lørdag fra 7 til 21 og søndag fra 8 til 15, perfekt til morgenmad, frokost eller middag. Med over 2.800 anmeldelser i gennemsnit 4 stjerner, har Elwood's Shack tjent sit ry som en af de bedste barbecue-destinationer i Memphis, Tennessee. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [X - Twitter]() ## Images ![Elwood's Shack logo]() ![Elwood's Shack photo]()