# Ellen's Bakery & Cafe

> Fresh Bakes & Comfort Food

Sylvan Lake's go-to bakery since 1999. Fresh breads, pastries, custom cakes, and hearty breakfast/lunch. CIA-trained Chef Ellen's creations are legendary in the Motor City area.

Sylvan Lake's beloved bakery since 1999

Ellen's Bakery & Cafe has been a beloved fixture in Sylvan Lake, Michigan since 1999, delighting locals and visitors with scratch-made breads, pastries, and custom cakes. Founded by Ellen and George Kalergis, this charming bakeshop and eatery has become a destination for anyone craving authentic, high-quality baked goods in the Detroit metropolitan area. Chef Ellen Kalergis, a graduate of the prestigious Culinary Institute of America in Hyde Park, brings over three decades of culinary expertise to every item she creates. Her journey began in the Washington D.C. suburbs, where she discovered her passion for pastry arts before embarking on her formal culinary education. The bakery offers a mouthwatering selection of fresh breads, artisan pastries, and elaborate custom cakes perfect for any celebration. Their breakfast menu features classic morning fare while lunch service provides satisfying savory options. The warm, inviting atmosphere makes it ideal for casual dining with family or catching up with friends. Visitors can order online through DoorDash or Grubhub, or call ahead for easy pickup. Dining room hours are Tuesday through Saturday 8am to 3pm, Sunday 8am to 2pm, with the bakery counter open until 4pm on weekdays. Closed Mondays. Located at 2495 Orchard Lake Road in the heart of Sylvan Lake, this bakery has earned a loyal following with nearly 1,000 reviews averaging 4 stars.

Ellen's Bakery & Cafe ha sido un lugar querido en Sylvan Lake, Michigan, desde 1999, encantando a lugareños y visitantes con panes, pasteles y tartas personalizadas hechos desde cero. Fundado por Ellen y George Kalergis, esta acogedora panadería y cafetería se ha convertido en un destino para quienes buscan productos horneados auténticos y de alta calidad en el área metropolitana de Detroit. La Chef Ellen Kalergis, egresada del prestigiado Culinary Institute of America en Hyde Park, aporta más de tres décadas de experiencia culinaria a cada creación. Su viaje comenzó en los suburbios de Washington D.C., donde descubrió su pasión por la pastelería antes de emprender su educación culinaria formal. La panadería ofrece una selección deliciosa de panes frescos, pasteles artesanales y tartas personalizadas perfectas para cualquier celebración. Su menú de desayuno incluye clásicos matutinos mientras que el almuerzo ofrece opciones saladas satisfactorias. La atmósfera cálida e acogedora lo hace ideal para comidas informales con familia o reuniones con amigos. Los visitantes pueden ordenar en línea a través de DoorDash o Grubhub, o llamar con anticipación para recogida fácil. El horario del-comedor es de martes a sábado de 8am a 3pm, domingo de 8am a 2pm, con la panadería abierta hasta las 4pm entre semana. Cerrado los lunes. Ubicado en 2495 Orchard Lake Road en el corazón de Sylvan Lake, esta panadería ha logrado una clientela fiel con casi 1,000 reseñas promediando 4 estrellas.

Ellen's Bakery & Cafe is sinds 1999 een geliefde ontmoetingsplaats in Sylvan Lake, Michigan, en verblijdt locals en bezoekers met versgebakken brood, gebak en op maat gemaakte taarten. Opgericht door Ellen en George Kalergis, is deze gezellige bakkerij en eetgelegenheid een bestemming geworden voor iedereen die verlangt naar authentieke, hoogwaardige bakwaren in het Detroit-metropoolgebied. Chef Ellen Kalergis, een afgestudeerde aan het prestigieuze Culinary Institute of America in Hyde Park, brengt meer dan drie decennia culinaire expertise in elke creatie. Haar reis begon in de voorsteden van Washington D.C., waar ze haar passie voor banket ontdekte voordat ze haar formele culinaire opleiding volgde. De bakkerij biedt een heerlijke selectie van vers brood, artisanale gebakjes en op maat gemaakte taarten perfect voor elke viering. Hun ontbijtmenu bevat klassieke ochtendgerechten terwijl de lunch bevredigende hartige opties biedt. De warme, uitnodigende sfeer maakt het ideaal voor informele maaltijden met familie of gezellig bijpraten met vrienden. Bezoekers kunnen online bestellen via DoorDash of Grubhub, of vooraf bellen voor eenvoudige ophalen. Eetzaal uren zijn dinsdag tot zaterdag 8am tot 3pm, zondag 8am tot 2pm, met de bakkerij tot 4pm op doordeweekse dagen. Maandag gesloten. Gevestigd aan 2495 Orchard Lake Road in het hart van Sylvan Lake, heeft deze bakkerij een loyale volgerschap opgebouwd met bijna 1.000 beoordelingen met een gemiddelde van 4 sterren.

Ellen's Bakery & Cafe tem sido um estabelecimento adorado em Sylvan Lake, Michigan, desde 1999, encantando moradores e visitantes com pães frescos, pastries e bolos personalizados feitos do zero. Fundado por Ellen e George Kalergis, esta charmosa padaria e café tornou-se um destino para quem procura produtos assados autênticos e de alta qualidade na área metropolitana de Detroit. A Chef Ellen Kalergis, formada pelo prestigiado Culinary Institute of America em Hyde Park, traz mais de três décadas de experiência culinária para cada criação. Sua jornada começou nos subúrbios de Washington D.C., onde descobriu sua paixão pela pastelaria antes de buscar sua educação culinária formal. A padaria oferece uma seleção deliciosa de pães frescos, pastéis artesanais e bolos personalizados perfeitos para qualquer celebração. O café da manhã apresenta clássicos matinais enquanto o almoço oferece opções salgadas satisfatórias. A atmosfera aconchegante e convidativa torna-o ideal para refeições casuais com família ou conversas com amigos. Visitantes podem pedir online através do DoorDash ou Grubhub, ou ligar antecipadamente para retirada fácil. O horário do salão é de terça a sábado das 8h às 14h, domingo das 8h às 13h, com a padaria aberta até as 16h nos dias úteis. Fechado às segundas-feiras. Localizado na 2495 Orchard Lake Road no coração de Sylvan Lake, esta padaria desenvolveu uma clientela fiel com quase 1.000 avaliações平均ando 4 estrelas.

Ellen's Bakery & Cafe est un établissement emblématique de Sylvan Lake, Michigan, depuis 1999, charmant les habitants et les visiteurs avec des pains frais, des pâtisseries et des gâteaux personnalisés faits maison. Fondé par Ellen et George Kalergis, cette charmante boulangerie et café est devenu une destination pour ceux qui recherchent des produits de boulangerie authentiques et de haute qualité dans la région métropolitaine de Detroit. Le Chef Ellen Kalergis, diplômée du prestigieux Culinary Institute of America à Hyde Park, apporte plus de trois décennies d'expertise culinaire à chaque création. Son parcours a commencé dans la banlieue de Washington D.C., où elle a découvert sa passion pour la pâtisserie avant de poursuivre son éducation culinaire formelle. La boulangerie offre une sélection délicieux de pains frais, de pâtisseries artisanales et de gâteaux personnalisés parfaits pour toute célébration. Leur menu petit-déjeuner présente des classiques matinaux tandis que le déjeuner propose des options salées satisfaisantes. L atmosphère chaleureuse et inviteuse le rend idéal pour des repas décontractés en famille ou des conversations entre amis. Les visiteurs peuvent commander en ligne via DoorDash ou Grubhub, ou appeler à l avance pour un retrait facile. Les heures de la salle à manger sont mardi au samedi de 8h à 15h, dimanche de 8h à 14h, avec la boulangerie ouverte jusqu à 16h en semaine. Fermé le lundi. Situé au 2495 Orchard Lake Road au cœur de Sylvan Lake, cette boulangerie s'est forgé une clientèle fidèle avec près de 1000 avis moyenne de 4 étoiles.

Ellen's Bakery & Cafe ist seit 1999 ein geliebter Treffpunkt in Sylvan Lake, Michigan, und erfreut Einheimische und Besucher mit frisch gebackenem Brot, Gebäck und maßgefertigten Torten. Gegründet von Ellen und George Kalergis, ist diese gemütliche Bäckerei und Caféteria zu einem Ziel für alle geworden, die authentische, hochwertige Backwaren im Großraum Detroit suchen. Chefköchin Ellen Kalergis, Absolventin des angesehenen Culinary Institute of America in Hyde Park, bringt mehr als drei Jahrzehnte kulinarische Expertise in jede Kreation ein. Ihre Reise begann in den Vororten von Washington D.C., wo sie ihre Leidenschaft für Konditorei entdeckte, bevor sie ihre formelle kulinarische Ausbildung begann. Die Bäckerei bietet eine köstliche Auswahl an frischem Brot, handwerklichem Gebäck und maßgefertigten Torten, perfekt für jeden Anlass. Ihr Frühstücksmenü bietet klassische Morgen Speisen während das Mittagessen befriedigende herzhafte Optionen bietet. Die warme, einladende Atmosphäre macht es ideal für ungezwungene Mahlzeiten mit der Familie oder Gespräche mit Freunden. Besucher können online über DoorDash oder Grubhub bestellen oder vorher anrufen für einfache Abholung. Restaurantzeiten sind Dienstag bis Samstag 8-15 Uhr, Sonntag 8-14 Uhr, mit der Bäckerei bis 16 Uhr unter der Woche. Montags geschlossen. Gelegen an der 2495 Orchard Lake Road im Herzen von Sylvan Lake, hat diese Bäckeria eine treue Anhängerschaft mit fast 1.000 Bewertungen mit einem Durchschnitt von 4 Sternen aufgebaut.

Ellen's Bakery & Cafe har været en elsket institution i Sylvan Lake, Michigan, siden 1999, og glæder både lokale og besøgende med friskbagt brød, kager og specialfremstillede tortaer. Grundlagt af Ellen og George Kalergis, er denne charmerende bageri og cafe blevet et mål for alle, der søger autentiske, premium bagværk i Detroit-metroområdet. Chef Ellen Kalergis, uddannet fra det prestigefyldte Culinary Institute of America i Hyde Park, bringer mere end tre årtiers kulinarisk ekspertise til hver eneste kreation. Hendes rejse begyndte i forstæderne til Washington D.C., hvor hun opdagede sin passion for konditori, før hun påbegyndte sin formelle kulinariske uddannelse. Bageriet tilbyder et lækkert udvalg af frisk brød, håndværksmæssige kager og specialfremstillede tortaer, perfekte til enhver fejring. Deres morgenmadsmenu byder på klassiske morgenretter, mens frokosten tilbyder tilfredsstillende saltede muligheder. Den varme, indbydende atmosfære gør det ideelt til afslappede måltider med familien eller snak med venner. Besøgende kan bestille online via DoorDash eller Grubhub, eller ringe i forvejen for nem afhentning. Spisesalens åbningstider er tirsdag til lørdag 8-15, søndag 8-14, med bageriet åbent indtil 16 i hverdagene. Lukket mandag. Beliggende på 2495 Orchard Lake Road i hjertet af Sylvan Lake, har dette bageri opbygget en loyal tilhængerskare med næsten 1.000 anmeldelser med et gennemsnit på 4 stjerner.

## Address

2495 Orchard Lake Rd  
48320  
Sylvan Lake  
Michigan

## Location

- VayaPin address: US:ELLSENSBAKE
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-ellsensbake
- Coordinates: 42.6088743, -83.3346472
- Plus code: 86JRJM58+G4XV
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=42.6088743,-83.3346472

## Contacts

- Phone: +12486815700
- Email: pastriesbyellen@sbcglobal.net
- Website: https://www.ellensbakeryandcafe.com/

## About

Ellen's Bakery & Cafe has been a beloved fixture in Sylvan Lake, Michigan since 1999, delighting locals and visitors with scratch-made breads, pastries, and custom cakes. Founded by Ellen and George Kalergis, this charming bakeshop and eatery has become a destination for anyone craving authentic, high-quality baked goods in the Detroit metropolitan area. Chef Ellen Kalergis, a graduate of the prestigious Culinary Institute of America in Hyde Park, brings over three decades of culinary expertise to every item she creates. Her journey began in the Washington D.C. suburbs, where she discovered her passion for pastry arts before embarking on her formal culinary education. The bakery offers a mouthwatering selection of fresh breads, artisan pastries, and elaborate custom cakes perfect for any celebration. Their breakfast menu features classic morning fare while lunch service provides satisfying savory options. The warm, inviting atmosphere makes it ideal for casual dining with family or catching up with friends. Visitors can order online through DoorDash or Grubhub, or call ahead for easy pickup. Dining room hours are Tuesday through Saturday 8am to 3pm, Sunday 8am to 2pm, with the bakery counter open until 4pm on weekdays. Closed Mondays. Located at 2495 Orchard Lake Road in the heart of Sylvan Lake, this bakery has earned a loyal following with nearly 1,000 reviews averaging 4 stars.

Ellen's Bakery & Cafe ha sido un lugar querido en Sylvan Lake, Michigan, desde 1999, encantando a lugareños y visitantes con panes, pasteles y tartas personalizadas hechos desde cero. Fundado por Ellen y George Kalergis, esta acogedora panadería y cafetería se ha convertido en un destino para quienes buscan productos horneados auténticos y de alta calidad en el área metropolitana de Detroit. La Chef Ellen Kalergis, egresada del prestigiado Culinary Institute of America en Hyde Park, aporta más de tres décadas de experiencia culinaria a cada creación. Su viaje comenzó en los suburbios de Washington D.C., donde descubrió su pasión por la pastelería antes de emprender su educación culinaria formal. La panadería ofrece una selección deliciosa de panes frescos, pasteles artesanales y tartas personalizadas perfectas para cualquier celebración. Su menú de desayuno incluye clásicos matutinos mientras que el almuerzo ofrece opciones saladas satisfactorias. La atmósfera cálida e acogedora lo hace ideal para comidas informales con familia o reuniones con amigos. Los visitantes pueden ordenar en línea a través de DoorDash o Grubhub, o llamar con anticipación para recogida fácil. El horario del-comedor es de martes a sábado de 8am a 3pm, domingo de 8am a 2pm, con la panadería abierta hasta las 4pm entre semana. Cerrado los lunes. Ubicado en 2495 Orchard Lake Road en el corazón de Sylvan Lake, esta panadería ha logrado una clientela fiel con casi 1,000 reseñas promediando 4 estrellas.

Ellen's Bakery & Cafe is sinds 1999 een geliefde ontmoetingsplaats in Sylvan Lake, Michigan, en verblijdt locals en bezoekers met versgebakken brood, gebak en op maat gemaakte taarten. Opgericht door Ellen en George Kalergis, is deze gezellige bakkerij en eetgelegenheid een bestemming geworden voor iedereen die verlangt naar authentieke, hoogwaardige bakwaren in het Detroit-metropoolgebied. Chef Ellen Kalergis, een afgestudeerde aan het prestigieuze Culinary Institute of America in Hyde Park, brengt meer dan drie decennia culinaire expertise in elke creatie. Haar reis begon in de voorsteden van Washington D.C., waar ze haar passie voor banket ontdekte voordat ze haar formele culinaire opleiding volgde. De bakkerij biedt een heerlijke selectie van vers brood, artisanale gebakjes en op maat gemaakte taarten perfect voor elke viering. Hun ontbijtmenu bevat klassieke ochtendgerechten terwijl de lunch bevredigende hartige opties biedt. De warme, uitnodigende sfeer maakt het ideaal voor informele maaltijden met familie of gezellig bijpraten met vrienden. Bezoekers kunnen online bestellen via DoorDash of Grubhub, of vooraf bellen voor eenvoudige ophalen. Eetzaal uren zijn dinsdag tot zaterdag 8am tot 3pm, zondag 8am tot 2pm, met de bakkerij tot 4pm op doordeweekse dagen. Maandag gesloten. Gevestigd aan 2495 Orchard Lake Road in het hart van Sylvan Lake, heeft deze bakkerij een loyale volgerschap opgebouwd met bijna 1.000 beoordelingen met een gemiddelde van 4 sterren.

Ellen's Bakery & Cafe tem sido um estabelecimento adorado em Sylvan Lake, Michigan, desde 1999, encantando moradores e visitantes com pães frescos, pastries e bolos personalizados feitos do zero. Fundado por Ellen e George Kalergis, esta charmosa padaria e café tornou-se um destino para quem procura produtos assados autênticos e de alta qualidade na área metropolitana de Detroit. A Chef Ellen Kalergis, formada pelo prestigiado Culinary Institute of America em Hyde Park, traz mais de três décadas de experiência culinária para cada criação. Sua jornada começou nos subúrbios de Washington D.C., onde descobriu sua paixão pela pastelaria antes de buscar sua educação culinária formal. A padaria oferece uma seleção deliciosa de pães frescos, pastéis artesanais e bolos personalizados perfeitos para qualquer celebração. O café da manhã apresenta clássicos matinais enquanto o almoço oferece opções salgadas satisfatórias. A atmosfera aconchegante e convidativa torna-o ideal para refeições casuais com família ou conversas com amigos. Visitantes podem pedir online através do DoorDash ou Grubhub, ou ligar antecipadamente para retirada fácil. O horário do salão é de terça a sábado das 8h às 14h, domingo das 8h às 13h, com a padaria aberta até as 16h nos dias úteis. Fechado às segundas-feiras. Localizado na 2495 Orchard Lake Road no coração de Sylvan Lake, esta padaria desenvolveu uma clientela fiel com quase 1.000 avaliações平均ando 4 estrelas.

Ellen's Bakery & Cafe est un établissement emblématique de Sylvan Lake, Michigan, depuis 1999, charmant les habitants et les visiteurs avec des pains frais, des pâtisseries et des gâteaux personnalisés faits maison. Fondé par Ellen et George Kalergis, cette charmante boulangerie et café est devenu une destination pour ceux qui recherchent des produits de boulangerie authentiques et de haute qualité dans la région métropolitaine de Detroit. Le Chef Ellen Kalergis, diplômée du prestigieux Culinary Institute of America à Hyde Park, apporte plus de trois décennies d'expertise culinaire à chaque création. Son parcours a commencé dans la banlieue de Washington D.C., où elle a découvert sa passion pour la pâtisserie avant de poursuivre son éducation culinaire formelle. La boulangerie offre une sélection délicieux de pains frais, de pâtisseries artisanales et de gâteaux personnalisés parfaits pour toute célébration. Leur menu petit-déjeuner présente des classiques matinaux tandis que le déjeuner propose des options salées satisfaisantes. L atmosphère chaleureuse et inviteuse le rend idéal pour des repas décontractés en famille ou des conversations entre amis. Les visiteurs peuvent commander en ligne via DoorDash ou Grubhub, ou appeler à l avance pour un retrait facile. Les heures de la salle à manger sont mardi au samedi de 8h à 15h, dimanche de 8h à 14h, avec la boulangerie ouverte jusqu à 16h en semaine. Fermé le lundi. Situé au 2495 Orchard Lake Road au cœur de Sylvan Lake, cette boulangerie s'est forgé une clientèle fidèle avec près de 1000 avis moyenne de 4 étoiles.

Ellen's Bakery & Cafe ist seit 1999 ein geliebter Treffpunkt in Sylvan Lake, Michigan, und erfreut Einheimische und Besucher mit frisch gebackenem Brot, Gebäck und maßgefertigten Torten. Gegründet von Ellen und George Kalergis, ist diese gemütliche Bäckerei und Caféteria zu einem Ziel für alle geworden, die authentische, hochwertige Backwaren im Großraum Detroit suchen. Chefköchin Ellen Kalergis, Absolventin des angesehenen Culinary Institute of America in Hyde Park, bringt mehr als drei Jahrzehnte kulinarische Expertise in jede Kreation ein. Ihre Reise begann in den Vororten von Washington D.C., wo sie ihre Leidenschaft für Konditorei entdeckte, bevor sie ihre formelle kulinarische Ausbildung begann. Die Bäckerei bietet eine köstliche Auswahl an frischem Brot, handwerklichem Gebäck und maßgefertigten Torten, perfekt für jeden Anlass. Ihr Frühstücksmenü bietet klassische Morgen Speisen während das Mittagessen befriedigende herzhafte Optionen bietet. Die warme, einladende Atmosphäre macht es ideal für ungezwungene Mahlzeiten mit der Familie oder Gespräche mit Freunden. Besucher können online über DoorDash oder Grubhub bestellen oder vorher anrufen für einfache Abholung. Restaurantzeiten sind Dienstag bis Samstag 8-15 Uhr, Sonntag 8-14 Uhr, mit der Bäckerei bis 16 Uhr unter der Woche. Montags geschlossen. Gelegen an der 2495 Orchard Lake Road im Herzen von Sylvan Lake, hat diese Bäckeria eine treue Anhängerschaft mit fast 1.000 Bewertungen mit einem Durchschnitt von 4 Sternen aufgebaut.

Ellen's Bakery & Cafe har været en elsket institution i Sylvan Lake, Michigan, siden 1999, og glæder både lokale og besøgende med friskbagt brød, kager og specialfremstillede tortaer. Grundlagt af Ellen og George Kalergis, er denne charmerende bageri og cafe blevet et mål for alle, der søger autentiske, premium bagværk i Detroit-metroområdet. Chef Ellen Kalergis, uddannet fra det prestigefyldte Culinary Institute of America i Hyde Park, bringer mere end tre årtiers kulinarisk ekspertise til hver eneste kreation. Hendes rejse begyndte i forstæderne til Washington D.C., hvor hun opdagede sin passion for konditori, før hun påbegyndte sin formelle kulinariske uddannelse. Bageriet tilbyder et lækkert udvalg af frisk brød, håndværksmæssige kager og specialfremstillede tortaer, perfekte til enhver fejring. Deres morgenmadsmenu byder på klassiske morgenretter, mens frokosten tilbyder tilfredsstillende saltede muligheder. Den varme, indbydende atmosfære gør det ideelt til afslappede måltider med familien eller snak med venner. Besøgende kan bestille online via DoorDash eller Grubhub, eller ringe i forvejen for nem afhentning. Spisesalens åbningstider er tirsdag til lørdag 8-15, søndag 8-14, med bageriet åbent indtil 16 i hverdagene. Lukket mandag. Beliggende på 2495 Orchard Lake Road i hjertet af Sylvan Lake, har dette bageri opbygget en loyal tilhængerskare med næsten 1.000 anmeldelser med et gennemsnit på 4 stjerner.

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