# Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi
> Thai Restaurant
Elephant #8 delivers authentic Thai dishes like Pad Thai and basil fried rice, plus sushi, in a culturally rich Sharon spot with hand‑stitched décor, friendly service, and convenient hours Tuesday‑Sunday.
Authentic Thai flavors
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi invites diners to the heart of Sharon, Pennsylvania, where owner‑chef Narintra “Nina” brings the flavors of her Northeast Thai hometown to a cozy, decor‑rich space. The restaurant’s walls are adorned with hand‑stitched Thai cross‑stitches and authentic ornaments that Nina’s family imports on trips to Bangkok, creating a warm, cultural backdrop for the menu. Guests can start with the signature Pad Thai, praised for its perfect balance of sweet tamarind, tangy lime, and a hint of heat, or the Thai Basil Fried Rice, which locals call the best fried rice they've ever had. The Mussulman curry, a creamy coconut‑based stew with tender potatoes and vegetables, showcases the chef’s commitment to the five‑taste principle of Thai cuisine. Sushi lovers will find a modest selection of rolls that blend Japanese technique with Thai aromatics. All dishes are made to order from fresh ingredients, and the kitchen staff often steps out to greet patrons, adding a personal touch. The dining room features wooden tables, soft lighting, and a small gallery of Thai crafts that are also available for purchase as souvenirs. Elephant #8 operates Tuesday through Sunday, opening at 11 a.m., closing at 3 p.m., reopening at 4 p.m. and serving until 9 p.m.; it remains closed on Mondays. Prices sit in the moderate range, with most entrees between $12 and $18, making it an affordable spot for families, students, and business lunches. Whether you’re a local craving a taste of home or a traveler exploring Western Pennsylvania, the restaurant promises fast, friendly service and a genuine Thai experience.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi abre sus puertas en el centro de Sharon, Pensilvania, donde la propietaria‑chef Narintra “Nina” lleva al paladar los sabores de su natalidad del noreste de Tailandia, todo dentro de un espacio acogedor y lleno de detalles culturales. Las paredes exhiben delicados bordados tailandeses y objetos auténticos que la familia de Nina trae de sus viajes a Bangkok, creando un ambiente cálido y auténtico. Entre los platos estrella se encuentran el Pad Thai, elogiado por su equilibrio entre tamarindo dulce, lima ácida y un toque picante, y el arroz frito al estilo Thai con albahaca, considerado por los locales el mejor arroz frito de la zona. El curry Mussulmán, un guiso cremoso de coco con papas y verduras, refleja el compromiso del chef con los cinco sabores tradicionales tailandeses. Los amantes del sushi encontrarán una selección modesta de rollos que combinan la técnica japonesa con aromáticos tailandeses. Cada plato se prepara al momento con ingredientes frescos, y el personal de cocina suele salir a saludar a los comensales, añadiendo un toque personal. El comedor cuenta con mesas de madera, iluminación tenue y una pequeña galería de artesanías tailandesas disponibles también como recuerdos. Elephant #8 atiende de martes a domingo, abre a las 11 a.m., cierra a las 3 p.m., vuelve a abrir a las 4 p.m. y sirve hasta las 9 p.m.; los lunes permanece cerrado. Los precios son moderados, con la mayoría de los platos entre $12 y $18, lo que lo convierte en una opción accesible para familias, estudiantes y almuerzos de negocios. Tanto si eres residente que anhela un sabor de casa como si eres viajero explorando el noroeste de Pensilvania, el restaurante garantiza un servicio rápido, amable y una auténtica experiencia tailandesa.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi verwelkomt gasten in het hart van Sharon, Pennsylvania, waar eigenaresse‑chef Narintra “Nina” de smaken van haar geboortestreek in het noordoosten van Thailand naar een knusse, cultureel rijke eetruimte brengt. De muren zijn versierd met handgeborduurde Thaise kruisstiks en authentieke ornamenten die Nina’s familie tijdens reizen naar Bangkok importeert, wat een warme sfeer creëert. Gasten kunnen beginnen met de kenmerkende Pad Thai, geprezen om zijn perfecte balans tussen zoete tamarinde, zure limoen en een vleugje pit, of met de Thai Basil Fried Rice, door de lokale bevolking uitgeroepen tot het beste gebakken rijstgerecht in de omgeving. De Mussulman curry, een romige kokosstoofpot met zachte aardappelen en groenten, laat de toewijding van de chef aan de vijf smaken van de Thaise keuken zien. Sushi‑liefhebbers vinden een bescheiden selectie van rolls die Japanse techniek combineren met Thaise aromaten. Alle gerechten worden vers bereid met de beste ingrediënten, en het keukenteam stapt vaak uit om gasten te begroeten, wat een persoonlijk tintje geeft. Het eetgedeelte biedt houten tafels, zacht licht en een kleine galerie van Thaise ambachten die ook als souvenirs verkrijgbaar zijn. Elephant #8 is geopend van dinsdag tot en met zondag, van 11.00 tot 15.00 uur en van 16.00 tot 21.00 uur; op maandag gesloten. De prijsklasse is gemiddeld, met de meeste hoofdgerechten tussen $12 en $18, waardoor het een betaalbare keuze is voor gezinnen, studenten en zakelijke lunches. Of je nu een lokale bent die verlangt naar een stukje Thais thuis of een reiziger die West‑Pennsylvania verkent, je kunt rekenen op snelle, vriendelijke service en een authentieke Thaise beleving.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi abre suas portas no centro de Sharon, Pensilvânia, onde a proprietária‑chef Narintra “Nina” traz os sabores de sua terra natal no nordeste da Tailândia para um ambiente aconchegante e repleto de detalhes culturais. As paredes exibem delicados bordados tailandeses e objetos autênticos que a família de Nina traz de suas viagens a Bangkok, criando um clima caloroso e genuíno. Entre os pratos principais estão o Pad Thai, elogiado pelo equilíbrio entre tamarindo doce, limão azedo e um toque picante, e o Arroz Frito Thai com Manjericão, considerado pelos moradores o melhor arroz frito da região. O curry Mussulman, um ensopado cremoso de coco com batatas e legumes, demonstra o compromisso do chef com os cinco sabores tradicionais da culinária tailandesa. Os amantes de sushi encontrarão uma seleção modesta de rolos que combinam a técnica japonesa com aromáticos tailandeses. Todos os pratos são preparados na hora com ingredientes frescos, e a equipe da cozinha costuma sair para cumprimentar os clientes, adicionando um toque pessoal. O salão dispõe de mesas de madeira, iluminação suave e uma pequena galeria de artesanato tailandês disponível também como lembrança. Elephant #8 funciona de terça a domingo, abre às 11 h, fecha às 15 h, reabre às 16 h e atende até às 21 h; permanece fechado às segundas‑feiras. Os preços são moderados, com a maioria dos pratos entre $12 e $18, tornando‑o uma opção acessível para famílias, estudantes e almoços de negócios. Seja você um residente que busca um sabor de casa ou um viajante explorando o noroeste da Pensilvânia, o restaurante oferece serviço rápido, amigável e uma autêntica experiência tailandesa.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi accueille les convives au cœur de Sharon, en Pennsylvanie, où la propriétaire‑chef Narintra « Nina » transporte les saveurs de son enfance dans le nord‑est de la Thaïlande dans un espace chaleureux et riche en décor authentique. Les murs sont ornés de broderies thaïlandaises à la main et d’objets authentiques que la famille de Nina ramène de ses voyages à Bangkok, créant une atmosphère chaleureuse. Parmi les spécialités, le Pad Thai se distingue par son équilibre parfait entre tamarin sucré, citron vert acidulé et une pointe de piquant, tandis que le riz frit au basilic thaï est considéré par les habitants comme le meilleur riz sauté de la région. Le curry Mussulman, un ragoût crémeux au lait de coco avec pommes de terre et légumes, illustre l’engagement du chef envers les cinq saveurs de la cuisine thaïlandaise. Les amateurs de sushi découvriront une petite sélection de rouleaux qui mêlent technique japonaise et arômes thaïlandais. Tous les plats sont préparés à la commande avec des ingrédients frais, et le personnel de cuisine sort souvent saluer les clients, ajoutant une touche personnelle. La salle à manger propose des tables en bois, un éclairage doux et une petite galerie d’artisanat thaïlandais disponible à la vente comme souvenir. Elephant #8 est ouvert du mardi au dimanche, de 11 h à 15 h puis de 16 h à 21 h ; le lundi, il reste fermé. La gamme de prix est modérée, la plupart des plats principaux coûtant entre 12 $ et 18 $, ce qui en fait une option abordable pour les familles, les étudiants et les déjeuners d’affaires. Que vous soyez un habitant en quête d’un goût de la maison ou un voyageur explorant le nord‑ouest de la Pennsylvanie, vous bénéficierez d’un service rapide, convivial et d’une véritable expérience thaïlandaise.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi heißt Gäste im Zentrum von Sharon, Pennsylvania, willkommen, wo Inhaberin‑Chefköchin Narintra „Nina“ die Aromen ihrer Heimat im Nordosten Thailands in ein gemütliches, kulturell reiches Lokal bringt. Die Wände sind mit handgefertigten thailändischen Kreuzstichen und authentischen Ornamenten geschmückt, die Ninas Familie auf Reisen nach Bangkok importiert, was eine warme Atmosphäre schafft. Zu den Highlights zählen das Pad Thai, das für seine perfekte Balance aus süßem Tamarinde, saurer Limette und einer leichten Schärfe gelobt wird, sowie der Thai Basil Fried Rice, von Einheimischen als das beste gebratene Reisgericht der Region bezeichnet. Das Mussulman‑Curry, ein cremiges Kokos‑Eintopfgericht mit Kartoffeln und Gemüse, zeigt das Engagement des Küchenchefs für die fünf Grundgeschmäcker der thailändischen Küche. Sushi‑Liebhaber finden eine bescheidene Auswahl an Rollen, die japanische Technik mit thailändischen Aromen verbinden. Alle Gerichte werden frisch aus hochwertigen Zutaten zubereitet, und das Küchenteam tritt häufig aus der Küche, um die Gäste persönlich zu begrüßen. Der Speisesaal bietet Holztische, sanftes Licht und eine kleine Galerie thailändischer Handwerkskunst, die auch als Souvenir erhältlich ist. Elephant #8 ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, von 11 Uhr bis 15 Uhr und von 16 Uhr bis 21 Uhr; montags bleibt es geschlossen. Die Preise liegen im moderaten Bereich, die meisten Hauptgerichte kosten zwischen 12 $ und 18 $, was es zu einer erschwinglichen Wahl für Familien, Studenten und Business‑Mittagessen macht. Ob Sie ein Einheimischer sind, der nach einem Hauch Heimat sucht, oder ein Reisender, der den Nordwesten Pennsylvanias erkundet – Sie können schnellen, freundlichen Service und ein authentisches thailändisches Erlebnis erwarten.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi byder velkommen i hjertet af Sharon, Pennsylvania, hvor ejer‑kok Nina (Narintra) bringer smagene fra sin hjemstavn i det nordøstlige Thailand ind i en hyggelig, kulturelt rig spisestue. Væggene er prydet med håndsyede thailandske korssting og autentiske ornamenter, som Ninas familie bringer med fra deres ture til Bangkok, hvilket skaber en varm atmosfære. Gæster kan starte med den signatur Pad Thai, rost for sin perfekte balance mellem sød tamarind, syrlig lime og et strejf af varme, eller med Thai Basil Fried Rice, som de lokale kalder den bedste stegte ris i området. Mussulman‑curryen, en cremet kokosbaseret gryderet med kartofler og grøntsager, viser kokkens engagement i de fem grundsmage i thailandsk mad. Sushi‑entusiaster finder et beskedent udvalg af ruller, der kombinerer japansk teknik med thailandske aromatiske elementer. Alle retter laves på bestilling med friske råvarer, og køkkenpersonalet træder ofte ud for at hilse på gæsterne, hvilket giver et personligt præg. Spiseområdet har træborde, blødt lys og en lille galleri med thailandske håndværk, som også kan købes som souvenirs. Elephant #8 har åbent tirsdag til søndag, fra 11.00 til 15.00 og fra 16.00 til 21.00; mandag er lukket. Priserne er moderate, de fleste hovedretter ligger mellem $12 og $18, hvilket gør stedet overkommeligt for familier, studerende og forretningsluncher. Uanset om du er en lokal, der savner et stykke hjem, eller en rejsende, der udforsker det nordvestlige Pennsylvania, kan du forvente hurtig, venlig betjening og en autentisk thailandsk oplevelse.
## Address
52 N Sharpsville Ave, Sharon, PA 16146, United States
16146
Sharon
PA
## Location
- VayaPin address: US:E4EPHANT8
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-e4ephant8
- Coordinates: 41.233526, -80.504626
- Plus code: 86HX6FMW+C495
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=41.233526,-80.504626
## Contacts
- Phone: +17249794148
- Email: kctastythai@gmail.com
- Website: https://www.elephantnumber8thaicuisineandsushi.com/
## About
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi invites diners to the heart of Sharon, Pennsylvania, where owner‑chef Narintra “Nina” brings the flavors of her Northeast Thai hometown to a cozy, decor‑rich space. The restaurant’s walls are adorned with hand‑stitched Thai cross‑stitches and authentic ornaments that Nina’s family imports on trips to Bangkok, creating a warm, cultural backdrop for the menu. Guests can start with the signature Pad Thai, praised for its perfect balance of sweet tamarind, tangy lime, and a hint of heat, or the Thai Basil Fried Rice, which locals call the best fried rice they've ever had. The Mussulman curry, a creamy coconut‑based stew with tender potatoes and vegetables, showcases the chef’s commitment to the five‑taste principle of Thai cuisine. Sushi lovers will find a modest selection of rolls that blend Japanese technique with Thai aromatics. All dishes are made to order from fresh ingredients, and the kitchen staff often steps out to greet patrons, adding a personal touch. The dining room features wooden tables, soft lighting, and a small gallery of Thai crafts that are also available for purchase as souvenirs. Elephant #8 operates Tuesday through Sunday, opening at 11 a.m., closing at 3 p.m., reopening at 4 p.m. and serving until 9 p.m.; it remains closed on Mondays. Prices sit in the moderate range, with most entrees between $12 and $18, making it an affordable spot for families, students, and business lunches. Whether you’re a local craving a taste of home or a traveler exploring Western Pennsylvania, the restaurant promises fast, friendly service and a genuine Thai experience.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi abre sus puertas en el centro de Sharon, Pensilvania, donde la propietaria‑chef Narintra “Nina” lleva al paladar los sabores de su natalidad del noreste de Tailandia, todo dentro de un espacio acogedor y lleno de detalles culturales. Las paredes exhiben delicados bordados tailandeses y objetos auténticos que la familia de Nina trae de sus viajes a Bangkok, creando un ambiente cálido y auténtico. Entre los platos estrella se encuentran el Pad Thai, elogiado por su equilibrio entre tamarindo dulce, lima ácida y un toque picante, y el arroz frito al estilo Thai con albahaca, considerado por los locales el mejor arroz frito de la zona. El curry Mussulmán, un guiso cremoso de coco con papas y verduras, refleja el compromiso del chef con los cinco sabores tradicionales tailandeses. Los amantes del sushi encontrarán una selección modesta de rollos que combinan la técnica japonesa con aromáticos tailandeses. Cada plato se prepara al momento con ingredientes frescos, y el personal de cocina suele salir a saludar a los comensales, añadiendo un toque personal. El comedor cuenta con mesas de madera, iluminación tenue y una pequeña galería de artesanías tailandesas disponibles también como recuerdos. Elephant #8 atiende de martes a domingo, abre a las 11 a.m., cierra a las 3 p.m., vuelve a abrir a las 4 p.m. y sirve hasta las 9 p.m.; los lunes permanece cerrado. Los precios son moderados, con la mayoría de los platos entre $12 y $18, lo que lo convierte en una opción accesible para familias, estudiantes y almuerzos de negocios. Tanto si eres residente que anhela un sabor de casa como si eres viajero explorando el noroeste de Pensilvania, el restaurante garantiza un servicio rápido, amable y una auténtica experiencia tailandesa.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi verwelkomt gasten in het hart van Sharon, Pennsylvania, waar eigenaresse‑chef Narintra “Nina” de smaken van haar geboortestreek in het noordoosten van Thailand naar een knusse, cultureel rijke eetruimte brengt. De muren zijn versierd met handgeborduurde Thaise kruisstiks en authentieke ornamenten die Nina’s familie tijdens reizen naar Bangkok importeert, wat een warme sfeer creëert. Gasten kunnen beginnen met de kenmerkende Pad Thai, geprezen om zijn perfecte balans tussen zoete tamarinde, zure limoen en een vleugje pit, of met de Thai Basil Fried Rice, door de lokale bevolking uitgeroepen tot het beste gebakken rijstgerecht in de omgeving. De Mussulman curry, een romige kokosstoofpot met zachte aardappelen en groenten, laat de toewijding van de chef aan de vijf smaken van de Thaise keuken zien. Sushi‑liefhebbers vinden een bescheiden selectie van rolls die Japanse techniek combineren met Thaise aromaten. Alle gerechten worden vers bereid met de beste ingrediënten, en het keukenteam stapt vaak uit om gasten te begroeten, wat een persoonlijk tintje geeft. Het eetgedeelte biedt houten tafels, zacht licht en een kleine galerie van Thaise ambachten die ook als souvenirs verkrijgbaar zijn. Elephant #8 is geopend van dinsdag tot en met zondag, van 11.00 tot 15.00 uur en van 16.00 tot 21.00 uur; op maandag gesloten. De prijsklasse is gemiddeld, met de meeste hoofdgerechten tussen $12 en $18, waardoor het een betaalbare keuze is voor gezinnen, studenten en zakelijke lunches. Of je nu een lokale bent die verlangt naar een stukje Thais thuis of een reiziger die West‑Pennsylvania verkent, je kunt rekenen op snelle, vriendelijke service en een authentieke Thaise beleving.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi abre suas portas no centro de Sharon, Pensilvânia, onde a proprietária‑chef Narintra “Nina” traz os sabores de sua terra natal no nordeste da Tailândia para um ambiente aconchegante e repleto de detalhes culturais. As paredes exibem delicados bordados tailandeses e objetos autênticos que a família de Nina traz de suas viagens a Bangkok, criando um clima caloroso e genuíno. Entre os pratos principais estão o Pad Thai, elogiado pelo equilíbrio entre tamarindo doce, limão azedo e um toque picante, e o Arroz Frito Thai com Manjericão, considerado pelos moradores o melhor arroz frito da região. O curry Mussulman, um ensopado cremoso de coco com batatas e legumes, demonstra o compromisso do chef com os cinco sabores tradicionais da culinária tailandesa. Os amantes de sushi encontrarão uma seleção modesta de rolos que combinam a técnica japonesa com aromáticos tailandeses. Todos os pratos são preparados na hora com ingredientes frescos, e a equipe da cozinha costuma sair para cumprimentar os clientes, adicionando um toque pessoal. O salão dispõe de mesas de madeira, iluminação suave e uma pequena galeria de artesanato tailandês disponível também como lembrança. Elephant #8 funciona de terça a domingo, abre às 11 h, fecha às 15 h, reabre às 16 h e atende até às 21 h; permanece fechado às segundas‑feiras. Os preços são moderados, com a maioria dos pratos entre $12 e $18, tornando‑o uma opção acessível para famílias, estudantes e almoços de negócios. Seja você um residente que busca um sabor de casa ou um viajante explorando o noroeste da Pensilvânia, o restaurante oferece serviço rápido, amigável e uma autêntica experiência tailandesa.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi accueille les convives au cœur de Sharon, en Pennsylvanie, où la propriétaire‑chef Narintra « Nina » transporte les saveurs de son enfance dans le nord‑est de la Thaïlande dans un espace chaleureux et riche en décor authentique. Les murs sont ornés de broderies thaïlandaises à la main et d’objets authentiques que la famille de Nina ramène de ses voyages à Bangkok, créant une atmosphère chaleureuse. Parmi les spécialités, le Pad Thai se distingue par son équilibre parfait entre tamarin sucré, citron vert acidulé et une pointe de piquant, tandis que le riz frit au basilic thaï est considéré par les habitants comme le meilleur riz sauté de la région. Le curry Mussulman, un ragoût crémeux au lait de coco avec pommes de terre et légumes, illustre l’engagement du chef envers les cinq saveurs de la cuisine thaïlandaise. Les amateurs de sushi découvriront une petite sélection de rouleaux qui mêlent technique japonaise et arômes thaïlandais. Tous les plats sont préparés à la commande avec des ingrédients frais, et le personnel de cuisine sort souvent saluer les clients, ajoutant une touche personnelle. La salle à manger propose des tables en bois, un éclairage doux et une petite galerie d’artisanat thaïlandais disponible à la vente comme souvenir. Elephant #8 est ouvert du mardi au dimanche, de 11 h à 15 h puis de 16 h à 21 h ; le lundi, il reste fermé. La gamme de prix est modérée, la plupart des plats principaux coûtant entre 12 $ et 18 $, ce qui en fait une option abordable pour les familles, les étudiants et les déjeuners d’affaires. Que vous soyez un habitant en quête d’un goût de la maison ou un voyageur explorant le nord‑ouest de la Pennsylvanie, vous bénéficierez d’un service rapide, convivial et d’une véritable expérience thaïlandaise.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi heißt Gäste im Zentrum von Sharon, Pennsylvania, willkommen, wo Inhaberin‑Chefköchin Narintra „Nina“ die Aromen ihrer Heimat im Nordosten Thailands in ein gemütliches, kulturell reiches Lokal bringt. Die Wände sind mit handgefertigten thailändischen Kreuzstichen und authentischen Ornamenten geschmückt, die Ninas Familie auf Reisen nach Bangkok importiert, was eine warme Atmosphäre schafft. Zu den Highlights zählen das Pad Thai, das für seine perfekte Balance aus süßem Tamarinde, saurer Limette und einer leichten Schärfe gelobt wird, sowie der Thai Basil Fried Rice, von Einheimischen als das beste gebratene Reisgericht der Region bezeichnet. Das Mussulman‑Curry, ein cremiges Kokos‑Eintopfgericht mit Kartoffeln und Gemüse, zeigt das Engagement des Küchenchefs für die fünf Grundgeschmäcker der thailändischen Küche. Sushi‑Liebhaber finden eine bescheidene Auswahl an Rollen, die japanische Technik mit thailändischen Aromen verbinden. Alle Gerichte werden frisch aus hochwertigen Zutaten zubereitet, und das Küchenteam tritt häufig aus der Küche, um die Gäste persönlich zu begrüßen. Der Speisesaal bietet Holztische, sanftes Licht und eine kleine Galerie thailändischer Handwerkskunst, die auch als Souvenir erhältlich ist. Elephant #8 ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, von 11 Uhr bis 15 Uhr und von 16 Uhr bis 21 Uhr; montags bleibt es geschlossen. Die Preise liegen im moderaten Bereich, die meisten Hauptgerichte kosten zwischen 12 $ und 18 $, was es zu einer erschwinglichen Wahl für Familien, Studenten und Business‑Mittagessen macht. Ob Sie ein Einheimischer sind, der nach einem Hauch Heimat sucht, oder ein Reisender, der den Nordwesten Pennsylvanias erkundet – Sie können schnellen, freundlichen Service und ein authentisches thailändisches Erlebnis erwarten.
Elephant #8 Thai Cuisine & Sushi byder velkommen i hjertet af Sharon, Pennsylvania, hvor ejer‑kok Nina (Narintra) bringer smagene fra sin hjemstavn i det nordøstlige Thailand ind i en hyggelig, kulturelt rig spisestue. Væggene er prydet med håndsyede thailandske korssting og autentiske ornamenter, som Ninas familie bringer med fra deres ture til Bangkok, hvilket skaber en varm atmosfære. Gæster kan starte med den signatur Pad Thai, rost for sin perfekte balance mellem sød tamarind, syrlig lime og et strejf af varme, eller med Thai Basil Fried Rice, som de lokale kalder den bedste stegte ris i området. Mussulman‑curryen, en cremet kokosbaseret gryderet med kartofler og grøntsager, viser kokkens engagement i de fem grundsmage i thailandsk mad. Sushi‑entusiaster finder et beskedent udvalg af ruller, der kombinerer japansk teknik med thailandske aromatiske elementer. Alle retter laves på bestilling med friske råvarer, og køkkenpersonalet træder ofte ud for at hilse på gæsterne, hvilket giver et personligt præg. Spiseområdet har træborde, blødt lys og en lille galleri med thailandske håndværk, som også kan købes som souvenirs. Elephant #8 har åbent tirsdag til søndag, fra 11.00 til 15.00 og fra 16.00 til 21.00; mandag er lukket. Priserne er moderate, de fleste hovedretter ligger mellem $12 og $18, hvilket gør stedet overkommeligt for familier, studerende og forretningsluncher. Uanset om du er en lokal, der savner et stykke hjem, eller en rejsende, der udforsker det nordvestlige Pennsylvania, kan du forvente hurtig, venlig betjening og en autentisk thailandsk oplevelse.
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