# Dolan Uyghur Restaurant > Central Asian Cuisine Preserving Uyghur culture through authentic Central Asian cuisine. Try signature Laghman, handmade noodles, Kawa Manta, and Dolan Gul Chai floral tea. Authentic Uyghur cuisine in Arlington, VA Dolan Uyghur Restaurant brings the rich culinary traditions of East Turkistan to Arlington, Virginia, just minutes from Washington D.C. Named after the ancient Dolan tribe that lived in the Taklamakan Desert during the Qing Dynasty, this restaurant serves as a cultural ambassador for Uyghur cuisine in the heart of the DC metro area. The menu features an impressive array of handmade noodles, including the signature Laghman – stir-fried noodles with beef and vegetables in a savory sauce – and cold egg noodles tossed in spicy sesame, peanut, and chili oil. Chef-prepared specialties include Kawa Manta, fluffy steamed buns stuffed with pumpkin and bell peppers, and Piter Manta, beef-filled dumplings seasoned with house spices. Every dish follows traditional Uyghur recipes using fresh, Halal-certified ingredients. The restaurant also offers Dolan Gul Chai, a unique floral tea made with dried goji berries, rose buds, lavender, and chrysanthemum – a 100% natural, caffeine-free blend that has been perfected over generations. With a rating of 4 stars from 86 reviews, Dolan Uyghur Restaurant welcomes diners to experience authentic Central Asian hospitality, catering services, and a membership program for regulars. Open for lunch and dinner, located at 320 23rd St S Unit 50 in Arlington's Crystal City neighborhood. Dolan Uyghur Restaurant trae las ricas tradiciones culinarias del Turkestán Oriental a Arlington, Virginia, a solo minutos de Washington D.C. Nombrado en honor a la antigua tribu Dolan que vivía en el desierto de Taklamakán durante la dinastía Qing, este restaurante sirve como embajador cultural de la cocina uigur en el área metropolitana de DC. El menú presenta una impresionante variedad de fideos artesanales, incluyendo el icónico Laghman – fideos salteados con carne de res y vegetales en una salsa sabrosa – y fideos de huevo fríos mezclados con sésamo picante, maní y aceite de chile. Las especialidades preparadas por el chef incluyen Kawa Manta, unos bollos vaporizados esponjosos rellenos de calabaza y pimientos, y Piter Manta, bollos de carne sazonados con especias de la casa. Cada plato sigue recetas tradicionales uigures usando ingredientes frescos certificados Halal. El restaurante también ofrece Dolan Gul Chai, un único té floral hecho con bayas de goji secas, capullos de rosa, lavanda y crisantemo – una mezcla 100% natural y sin cafeína que se ha perfeccionado a lo largo de generaciones. Con una calificación de 4 estrellas de 86 reseñas, Dolan Uyghur Restaurant invita a los comensales a experimentar la auténtica hospitalidad centroasiática, servicios de catering y un programa de membresía para clientes frecuentes. Abierto para almuerzo y cena, ubicado en 320 23rd St S Unidad 50 en el vecindario Crystal City de Arlington. Dolan Uyghur Restaurant brengt de rijke culinaire tradities van Oost-Turkestan naar Arlington, Virginia, slechts enkele minuten van Washington D.C. Genoemd naar de oude Dolan-stam die in de Taklamakan-woestijn leefde tijdens de Qing-dynastie, dient dit restaurant als culturele ambassadeur voor de Oeigoerse keuken in het DC-metrogebied. Het menu biedt een indrukwekkende selectie van handgemaakte noedels, waaronder de kenmerkende Laghman – gebakken noedels met rundvlees en groenten in een smaakvolle saus – en koude eiernoedels gemengd met pittige sesam, pinda's en chili-olie. Chef-bereide specialiteiten omvatten Kawa Manta, luchtige gestoomde broodjes gevuld met pompoen en paprika's, en Piter Manta, rundvleesgehaktbroodjes gekruid met huisgemaakte specerijen. Elk gerecht volgt traditionele Oeigoerse recepten met verse, Halal-gecertificeerde ingrediënten. Het restaurant biedt ook Dolan Gul Chai, een unieke bloementhee gemaakt met gedroogde gojibessen, rozenknoppen, lavendel en chrysanthemum – een 100% natuurlijke, cafeïnevrije blend die generaties lang is verfijnd. Met een beoordeling van 4 sterren van 86 reviews verwelkomt Dolan Uyghur Restaurant gasten om authentieke Centraal-Aziatische hospitality, cateringservices en een lidmaatschapsprogramma voor vaste klanten te ervaren. Geopend voor lunch en diner, gelegen aan 320 23rd St S Unit 50 in de Crystal City-buurt van Arlington. Dolan Uyghur Restaurant traz as ricas tradições culinárias do Turkestão Oriental para Arlington, Virgínia, a apenas alguns minutos de Washington D.C. Nomeado em homenagem à antiga tribo Dolan que vivia no deserto de Taklamakan durante a dinastia Qing, este restaurante serve como embaixador cultural da culinária uigur na área metropolitana de DC. O menu apresenta uma impressionante variedade de macarrão artesanal, incluindo o assinatura Laghman – macarrão frito com carne bovina e vegetais em um molho saboroso – e macarrão de ovo frio temperado com gergelim picante, amendoim e óleo de pimenta. Especialidades preparadas pelo chef incluem Kawa Manta, pão a vapor fofos recheados com abóbora e pimentões, e Piter Manta, pães cozidos recheados com carne bovina temperados com especiarias da casa. Cada prato segue receitas tradicionais uigures usando ingredientes frescos certificados Halal. O restaurante também oferece Dolan Gul Chai, um chá de flores único feito com bagas de goji secas, botões de rosa, lavanda e crisântemo – uma mistura 100% natural e sem cafeína que foi refinada ao longo de gerações. Com uma classificação de 4 estrelas de 86 avaliações, Dolan Uyghur Restaurantwelcome os clientes para experimentar a autêntica hospitalidade da Ásia Central, serviços de catering e um programa de membros para clientes frequentes. Aberto para almoço e jantar, localizado em 320 23rd St S Unit 50 no bairro Crystal City de Arlington. Dolan Uyghur Restaurant apporte les riches traditions culinaires du Turkestan oriental à Arlington, Virginie, à quelques minutes seulement de Washington D.C. Nommé d'après l'ancienne tribu Dolan qui vivait dans le désert de Taklamakan sous la dynastie Qing, ce restaurant sert d'ambassadeur culturel de la cuisine ouïghoure dans la région métropolitaine de DC. Le menu présente une impressionnante variété de nouilles faites maison, notamment la emblématique Laghman – nouilles sautées avec du bœuf et des légumes dans une sauce savoureuse – et des nouilles aux œufs froides mélangées avec du sésame épicé, des cacahuètes et de l'huile de piment. Les spécialités préparées par le chef comprennent les Kawa Manta, des buns vaporisés moelleux farcis à la citrouille et aux poivrons, et les Piter Manta, buns au bœuf assaisonnés avec les épices de la maison. Chaque plat suit des recettes traditionnelles ouïghoures utilisant des ingrédients frais certifiés Halal. Le restaurant propose également le Dolan Gul Chai, un thé floral unique préparé avec des baies de goji séchées, des boutons de rose, de la lavande et du chrysanthème – un mélange 100% naturel et sans caféine qui a été perfectionné au fil des générations. Avec une note de 4 étoiles sur 86 avis, Dolan Uyghur Restaurant invite les convives à découvrir l'hospitalité authentique d'Asie centrale, les services de traiteur et un programme de membership pour les clients réguliers. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, situé au 320 23rd St S Unit 50 dans le quartier Crystal City d'Arlington. Dolan Uyghur Restaurant bringt die reichen kulinarischen Traditionen Ostturkestans nach Arlington, Virginia, nur wenige Minuten von Washington D.C. entfernt. Das Restaurant ist nach dem alten Dolan-Stamm benannt, der während der Qing-Dynastie in der Taklamakan-Wüste lebte, und dient als kultureller Botschafter der uigurischen Küche im DC-Metro-Gebiet. Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Auswahl an handgemachten Nudeln, darunter die legendäre Laghman – gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse in einer würzigen Soße – und kalte Eiernudeln mit scharfem Sesam, Erdnüssen und Chiliöl. Die vom Chefkoch zubereiteten Spezialitäten umfassen Kawa Manta – fluffige gedämpfte Brötchen gefüllt mit Kürbis und Paprika – und Piter Manta – mit Rindfleisch gefüllte Brötchen gewürzt mit Hausgewürzen. Jedes Gericht folgt traditionellen uigurischen Rezepten mit frischen, Halal-zertifizierten Zutaten. Das Restaurant bietet auch Dolan Gul Chai – einen einzigartigen Blütentee aus getrockneten Gojibeeren, Rosenknospen, Lavendel und Chrysanthemen – eine 100% natürliche, koffeinfreie Mischung, die über Generationen perfektioniert wurde. Mit einer Bewertung von 4 Sternen bei 86 Bewertungen lädt Dolan Uyghur Restaurant Gäste ein, authentische zentralasiatische Gastfreundschaft, Catering-Services und ein Treueprogramm für Stammgäste zu erleben. Geöffnet zum Mittag- und Abendessen, gelegen in der 320 23rd St S Unit 50 im Crystal City Viertel von Arlington. Dolan Uyghur Restaurant bringer de rigelige kulinariske traditioner fra Det Østlige Turkestan til Arlington, Virginia, kun få minutter fra Washington D.C. Opkaldt efter den gamle Dolan-stamme, der levede i Taklamakan-ørkenen under Qing-dynastiet, fungerer denne restaurant som kulturel ambassadør for den uiguriske køkken i DC-metroområdet. Menuen byder på et imponerende udvalg af håndlavede nudler, herunder den signifikante Laghman – stegte nudler med oksekød og grøntsager i en velsmagende sauce – og kolde ægnudler blandet med krydret sesam, jordnødder og chili-olie. Chefens specialiteter inkluderer Kawa Manta – luftige dampede boller fyldt med græskar og peberfrugter – og Piter Manta – oksekødsboller krydret med husets krydderier. Hver ret følger traditionelle uiguriske opskrifter med friske, Halal-certificerede ingredienser. Restauranten tilbyder også Dolan Gul Chai – en unik blomsterte lavet med tørrede gojibær, roseknopper, lavendel og krysantemum – en 100% naturlig, koffeinfri blanding, der er perfektioneret gennem generationer. Med en vurdering på 4 stjerner fra 86 anmeldelser inviterer Dolan Uyghur Restaurant gæster til at opleve autentisk centralasiatisk gæstfrihed, catering-services og et medlemsprogram for faste gæster. Åben til frokost og aftensmad, beliggende på 320 23rd St S Unit 50 i Arlingtons Crystal City-kvarter. ## Address 320 23rd St S Unit 50, Arlington, VA 22202, United States 22202 Arlington VA ## Location - VayaPin address: US:DOLANUYGHURREST - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-dolanuyghurrest - Coordinates: 38.85313, -77.0509921 - Plus code: 87C4VW3X+7J27 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=38.85313,-77.0509921 ## Contacts - Phone: +17032238277 - Email: contact@dolanuyghur.com - Website: https://dolanuyghur.com/ ## About Dolan Uyghur Restaurant brings the rich culinary traditions of East Turkistan to Arlington, Virginia, just minutes from Washington D.C. Named after the ancient Dolan tribe that lived in the Taklamakan Desert during the Qing Dynasty, this restaurant serves as a cultural ambassador for Uyghur cuisine in the heart of the DC metro area. The menu features an impressive array of handmade noodles, including the signature Laghman – stir-fried noodles with beef and vegetables in a savory sauce – and cold egg noodles tossed in spicy sesame, peanut, and chili oil. Chef-prepared specialties include Kawa Manta, fluffy steamed buns stuffed with pumpkin and bell peppers, and Piter Manta, beef-filled dumplings seasoned with house spices. Every dish follows traditional Uyghur recipes using fresh, Halal-certified ingredients. The restaurant also offers Dolan Gul Chai, a unique floral tea made with dried goji berries, rose buds, lavender, and chrysanthemum – a 100% natural, caffeine-free blend that has been perfected over generations. With a rating of 4 stars from 86 reviews, Dolan Uyghur Restaurant welcomes diners to experience authentic Central Asian hospitality, catering services, and a membership program for regulars. Open for lunch and dinner, located at 320 23rd St S Unit 50 in Arlington's Crystal City neighborhood. Dolan Uyghur Restaurant trae las ricas tradiciones culinarias del Turkestán Oriental a Arlington, Virginia, a solo minutos de Washington D.C. Nombrado en honor a la antigua tribu Dolan que vivía en el desierto de Taklamakán durante la dinastía Qing, este restaurante sirve como embajador cultural de la cocina uigur en el área metropolitana de DC. El menú presenta una impresionante variedad de fideos artesanales, incluyendo el icónico Laghman – fideos salteados con carne de res y vegetales en una salsa sabrosa – y fideos de huevo fríos mezclados con sésamo picante, maní y aceite de chile. Las especialidades preparadas por el chef incluyen Kawa Manta, unos bollos vaporizados esponjosos rellenos de calabaza y pimientos, y Piter Manta, bollos de carne sazonados con especias de la casa. Cada plato sigue recetas tradicionales uigures usando ingredientes frescos certificados Halal. El restaurante también ofrece Dolan Gul Chai, un único té floral hecho con bayas de goji secas, capullos de rosa, lavanda y crisantemo – una mezcla 100% natural y sin cafeína que se ha perfeccionado a lo largo de generaciones. Con una calificación de 4 estrellas de 86 reseñas, Dolan Uyghur Restaurant invita a los comensales a experimentar la auténtica hospitalidad centroasiática, servicios de catering y un programa de membresía para clientes frecuentes. Abierto para almuerzo y cena, ubicado en 320 23rd St S Unidad 50 en el vecindario Crystal City de Arlington. Dolan Uyghur Restaurant brengt de rijke culinaire tradities van Oost-Turkestan naar Arlington, Virginia, slechts enkele minuten van Washington D.C. Genoemd naar de oude Dolan-stam die in de Taklamakan-woestijn leefde tijdens de Qing-dynastie, dient dit restaurant als culturele ambassadeur voor de Oeigoerse keuken in het DC-metrogebied. Het menu biedt een indrukwekkende selectie van handgemaakte noedels, waaronder de kenmerkende Laghman – gebakken noedels met rundvlees en groenten in een smaakvolle saus – en koude eiernoedels gemengd met pittige sesam, pinda's en chili-olie. Chef-bereide specialiteiten omvatten Kawa Manta, luchtige gestoomde broodjes gevuld met pompoen en paprika's, en Piter Manta, rundvleesgehaktbroodjes gekruid met huisgemaakte specerijen. Elk gerecht volgt traditionele Oeigoerse recepten met verse, Halal-gecertificeerde ingrediënten. Het restaurant biedt ook Dolan Gul Chai, een unieke bloementhee gemaakt met gedroogde gojibessen, rozenknoppen, lavendel en chrysanthemum – een 100% natuurlijke, cafeïnevrije blend die generaties lang is verfijnd. Met een beoordeling van 4 sterren van 86 reviews verwelkomt Dolan Uyghur Restaurant gasten om authentieke Centraal-Aziatische hospitality, cateringservices en een lidmaatschapsprogramma voor vaste klanten te ervaren. Geopend voor lunch en diner, gelegen aan 320 23rd St S Unit 50 in de Crystal City-buurt van Arlington. Dolan Uyghur Restaurant traz as ricas tradições culinárias do Turkestão Oriental para Arlington, Virgínia, a apenas alguns minutos de Washington D.C. Nomeado em homenagem à antiga tribo Dolan que vivia no deserto de Taklamakan durante a dinastia Qing, este restaurante serve como embaixador cultural da culinária uigur na área metropolitana de DC. O menu apresenta uma impressionante variedade de macarrão artesanal, incluindo o assinatura Laghman – macarrão frito com carne bovina e vegetais em um molho saboroso – e macarrão de ovo frio temperado com gergelim picante, amendoim e óleo de pimenta. Especialidades preparadas pelo chef incluem Kawa Manta, pão a vapor fofos recheados com abóbora e pimentões, e Piter Manta, pães cozidos recheados com carne bovina temperados com especiarias da casa. Cada prato segue receitas tradicionais uigures usando ingredientes frescos certificados Halal. O restaurante também oferece Dolan Gul Chai, um chá de flores único feito com bagas de goji secas, botões de rosa, lavanda e crisântemo – uma mistura 100% natural e sem cafeína que foi refinada ao longo de gerações. Com uma classificação de 4 estrelas de 86 avaliações, Dolan Uyghur Restaurantwelcome os clientes para experimentar a autêntica hospitalidade da Ásia Central, serviços de catering e um programa de membros para clientes frequentes. Aberto para almoço e jantar, localizado em 320 23rd St S Unit 50 no bairro Crystal City de Arlington. Dolan Uyghur Restaurant apporte les riches traditions culinaires du Turkestan oriental à Arlington, Virginie, à quelques minutes seulement de Washington D.C. Nommé d'après l'ancienne tribu Dolan qui vivait dans le désert de Taklamakan sous la dynastie Qing, ce restaurant sert d'ambassadeur culturel de la cuisine ouïghoure dans la région métropolitaine de DC. Le menu présente une impressionnante variété de nouilles faites maison, notamment la emblématique Laghman – nouilles sautées avec du bœuf et des légumes dans une sauce savoureuse – et des nouilles aux œufs froides mélangées avec du sésame épicé, des cacahuètes et de l'huile de piment. Les spécialités préparées par le chef comprennent les Kawa Manta, des buns vaporisés moelleux farcis à la citrouille et aux poivrons, et les Piter Manta, buns au bœuf assaisonnés avec les épices de la maison. Chaque plat suit des recettes traditionnelles ouïghoures utilisant des ingrédients frais certifiés Halal. Le restaurant propose également le Dolan Gul Chai, un thé floral unique préparé avec des baies de goji séchées, des boutons de rose, de la lavande et du chrysanthème – un mélange 100% naturel et sans caféine qui a été perfectionné au fil des générations. Avec une note de 4 étoiles sur 86 avis, Dolan Uyghur Restaurant invite les convives à découvrir l'hospitalité authentique d'Asie centrale, les services de traiteur et un programme de membership pour les clients réguliers. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, situé au 320 23rd St S Unit 50 dans le quartier Crystal City d'Arlington. Dolan Uyghur Restaurant bringt die reichen kulinarischen Traditionen Ostturkestans nach Arlington, Virginia, nur wenige Minuten von Washington D.C. entfernt. Das Restaurant ist nach dem alten Dolan-Stamm benannt, der während der Qing-Dynastie in der Taklamakan-Wüste lebte, und dient als kultureller Botschafter der uigurischen Küche im DC-Metro-Gebiet. Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Auswahl an handgemachten Nudeln, darunter die legendäre Laghman – gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse in einer würzigen Soße – und kalte Eiernudeln mit scharfem Sesam, Erdnüssen und Chiliöl. Die vom Chefkoch zubereiteten Spezialitäten umfassen Kawa Manta – fluffige gedämpfte Brötchen gefüllt mit Kürbis und Paprika – und Piter Manta – mit Rindfleisch gefüllte Brötchen gewürzt mit Hausgewürzen. Jedes Gericht folgt traditionellen uigurischen Rezepten mit frischen, Halal-zertifizierten Zutaten. Das Restaurant bietet auch Dolan Gul Chai – einen einzigartigen Blütentee aus getrockneten Gojibeeren, Rosenknospen, Lavendel und Chrysanthemen – eine 100% natürliche, koffeinfreie Mischung, die über Generationen perfektioniert wurde. Mit einer Bewertung von 4 Sternen bei 86 Bewertungen lädt Dolan Uyghur Restaurant Gäste ein, authentische zentralasiatische Gastfreundschaft, Catering-Services und ein Treueprogramm für Stammgäste zu erleben. Geöffnet zum Mittag- und Abendessen, gelegen in der 320 23rd St S Unit 50 im Crystal City Viertel von Arlington. Dolan Uyghur Restaurant bringer de rigelige kulinariske traditioner fra Det Østlige Turkestan til Arlington, Virginia, kun få minutter fra Washington D.C. Opkaldt efter den gamle Dolan-stamme, der levede i Taklamakan-ørkenen under Qing-dynastiet, fungerer denne restaurant som kulturel ambassadør for den uiguriske køkken i DC-metroområdet. Menuen byder på et imponerende udvalg af håndlavede nudler, herunder den signifikante Laghman – stegte nudler med oksekød og grøntsager i en velsmagende sauce – og kolde ægnudler blandet med krydret sesam, jordnødder og chili-olie. Chefens specialiteter inkluderer Kawa Manta – luftige dampede boller fyldt med græskar og peberfrugter – og Piter Manta – oksekødsboller krydret med husets krydderier. Hver ret følger traditionelle uiguriske opskrifter med friske, Halal-certificerede ingredienser. Restauranten tilbyder også Dolan Gul Chai – en unik blomsterte lavet med tørrede gojibær, roseknopper, lavendel og krysantemum – en 100% naturlig, koffeinfri blanding, der er perfektioneret gennem generationer. Med en vurdering på 4 stjerner fra 86 anmeldelser inviterer Dolan Uyghur Restaurant gæster til at opleve autentisk centralasiatisk gæstfrihed, catering-services og et medlemsprogram for faste gæster. Åben til frokost og aftensmad, beliggende på 320 23rd St S Unit 50 i Arlingtons Crystal City-kvarter. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [X - Twitter]() ## Images ![Dolan Uyghur Restaurant logo]() ![Dolan Uyghur Restaurant photo]()