# Diego Pops > Modern Mexican Restaurant Modern Mexican gem in Old Town Scottsdale featuring creative tacos, premium margaritas, an extended outdoor patio, and daily happy hour specials. Mexican tacos, margaritas & tequila in Scottsdale Diego Pops is a vibrant modern Mexican restaurant nestled in the heart of Old Town Scottsdale, Arizona, just minutes from the bustling entertainment district on North Scottsdale Road. This contemporary eatery has quickly become a local favorite since opening its doors, earning a loyal following among both Scottsdale residents and visitors exploring the desert city's culinary scene. The restaurant's stylish interior blends industrial chic with warm Mexican-inspired decor, featuring exposed brick, twinkling string lights, and comfortable booth seating that creates an inviting atmosphere perfect for casual dining or celebrations with friends. Diego Pops truly shines with its expansive extended outdoor patio, where guests can enjoy Arizona's beautiful weather while sipping handcrafted margaritas and savoring authentic Mexican flavors. The menu showcases an impressive selection of tacos featuring creative fillings like their renowned Braised Pineapple Pork, alongside classic favorites made with fresh, high-quality ingredients. The bar program impresses with an extensive tequila selection, signature cocktails like the Mexpresso Martini, and ice-cold Mexican beers including Dos Equis Lager. Daily happy hour specials draw crowds seeking exceptional value on drinks and small plates. With over 2,800 reviews praising the flavorful food, generous portions, and outstanding service, Diego Pops stands out as one of the best Mexican dining destinations in Scottsdale, Arizona. Diego Pops es un vibrante restaurante mexicano moderno ubicado en el corazón de Old Town Scottsdale, Arizona, a solo minutos del distrito de entretenimiento de North Scottsdale Road. Este contemporáneo restaurante se ha convertido rápidamente en un favorito local desde que abrió sus puertas, ganándose unaclientela leal entre los residentes de Scottsdale y los visitantes que exploran la escena culinária del desierto. El interior estilizado del restaurante combina el estilo industrial con una cálida inspiración mexicana, featuring exposed brick, luces decorativas y asientos cómodos que crean una atmósfera perfecta para cenas casuales o celebraciones con amigos. Diego Pops realmente destaca con su amplia terraza exterior extendida, donde los huéspedes pueden disfrutar del hermoso clima de Arizona mientras saborean margaritas artesanales y auténticos sabores mexicanos. El menú presenta una impresionante selección de tacos con rellenos creativos como su famoso Cerdo con Piña Braseado, junto con favoritos clásicos hechos con ingredientes frescos y de alta calidad. El bar impresiona con una extensa selección de tequila, cócteles signature como el Mexpresso Martini y cervezas mexicanas heladas incluyendo Dos Equis Lager. Las especiales diarias de happy hour atraen a multitudes que buscan un valor excepcional en bebidas y platos pequeños. Con más de 2,800 reseñas elogiando la comida sabrosa, las porciones generosas y el servicio excepcional, Diego Pops se destaca como uno de los mejores destinos de comida mexicana en Scottsdale, Arizona. Diego Pops is een levendig modern Mexicaans restaurant in het hart van Old Town Scottsdale, Arizona, slechts minuten verwijderd van het bruisende entertainmentdistrict aan North Scottsdale Road. Dit eigentijdse eetcafé is snel een lokale favoriet geworden sinds de opening en heeft een trouwe volgerschap opgebouwd onder zowel Scottsdale-bewoners als bezoekers die de culinaire scene van de woestijnstad verkennen. Het stijlvolle interieur van het restaurant combineert industrieel chique met warme Mexicaans geïnspireerde decoratie, met exposed brick, sfeerverlichting en comfortabele zitplaatsen die een uitnodigende sfeer creëren die perfect is voor informele dineergelegenheden of vieringen met vrienden. Diego Pops schittert werkelijk met zijn uitgebreide buitenpatio, waar gasten kunnen genieten van het prachtige weer van Arizona terwijl ze handgemaakte margarita's en authentieke Mexicaanse smaken proeven. Het menu toont een indrukwekkende selectie van tacos met creatieve vulningen zoals hun beroemde Geroosterde Varkensvlees met Ananas, naast klassieke favorieten bereid met verse, hoogwaardige ingrediënten. Het barprogramma imponeert met een uitgebreide selectie tequila, signature cocktails zoals de Mexpresso Martini en ijskoude Mexicaanse bieren waaronder Dos Equis Lager. Dagelijkse happy hour specials lokken menigten die uitzonderlijke waarde zoeken op drankjes en kleine gerechten. Met meer dan 2.800 reviews die de smaakvolle voedsel, genereuze porties en uitstekende service prijzen, onderscheidt Diego Pops zich als een van de beste Mexicaanse eetbestemmingen in Scottsdale, Arizona. Diego Pops é um vibrante restaurante mexicano moderno localizado no coração do Old Town Scottsdale, Arizona, a poucos minutos do animado distrito de entretenimento da North Scottsdale Road. Este estabelecimento contemporâneo rapidamente se tornou um favorito local desde que abriu suas portas, conquistando uma clientela fiel entre os residentes de Scottsdale e visitantes que exploram a cena culinária da cidade do deserto. O interior estiloso do restaurante combina o estilo industrial com uma decoração mexicana aconchegante, apresentando tijolos expostos, luzes decorativas e assentos confortáveis que criam uma atmosfera convidativa perfeita para jantares casuais ou celebrações com amigos. Diego Pops realmente brilha com seu amplo terraço externo estendido, onde os guests podem apreciar o belo clima do Arizona enquanto saboreiam margaritas artesanais e autênticos sabores mexicanos. O cardápio apresenta uma impressionante seleção de tacos com recheios criativos como seu famoso Porco com Abacaxi Assado, junto com favoritos clássicos feitos com ingredientes frescos e de alta qualidade. O bar impressiona com uma extensa seleção de tequila, coquetéis exclusivos como o Mexpresso Martini e cervejas mexicanas geladas incluindo Dos Equis Lager. As happy hours diárias atraem multidões em busca de valor excepcional em bebidas e pratos pequenos. Com mais de 2.800 avaliações elogiando a comida saborosa, porções generosas e excelente atendimento, Diego Pops se destaca como um dos melhores destinos de comida mexicana em Scottsdale, Arizona. Diego Pops est un restaurant mexicano moderne vibrant situé au cœur d'Old Town Scottsdale, en Arizona, à quelques minutes du quartier de divertissement animé de North Scottsdale Road. Cet établissement contemporain est rapidement devenu un favori local depuis son ouverture, gagné une clientèle fidèle parmi les résidents de Scottsdale et les visiteurs explorant la scène culinaire de la ville du désert. L'intérieur élégant du restaurant combine le style industriel avec une décoration mexicaine chaleureuse, comportant des briques apparentes, des lumières décoratives et des assises confortables qui créent une atmosphère invitarte parfaite pour des diners décontractés ou des célébrations entre amis. Diego Pops brille vraiment avec son vaste patio extérieur étendé, où les clients peuvent profiter du magnifique climat de l'Arizona tout en sirotant des margaritas artisanales et en savourant des saveurs mexicaines authentiques. Le menu présente une impressionnante sélection de tacos avec des garnitures créatives comme leur fameux Porc à l'Ananas Braisé, aux côtés de favoris classiques préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité. Le bar impressionne avec une vaste sélection de tequila, des cocktails signature comme le Mexpresso Martini et des bières mexicanas glacées incluant Dos Equis Lager. Les happy hours quotidiennes attirent des foules recherchant une valeur exceptionnelle sur les boissons et les petites assiettes. Avec plus de 2 800 avis louant la nourriture savoureuse, les portions généreuses et le service exceptionnel, Diego Pops se distingue comme l'une des meilleures destinations de restauration mexicaine à Scottsdale, en Arizona. Diego Pops ist ein lebhaftes modernes mexikanisches Restaurant im Herzen von Old Town Scottsdale, Arizona, nur wenige Minuten vom belebten Unterhaltungsviertel an der North Scottsdale Road entfernt. Dieses zeitgenössische Lokal hat sich seit seiner Eröffnung schnell zu einem lokalen Favoriten entwickelt und eine treue Anhängerschaft unter sowohl Scottsdale-Bewohnern als auch Besuchern gewonnen, die die kulinarische Szene der Wüstenstadt erkunden. Das stilvolle Innere des Restaurants verbindet industriellen Schick mit warmer, mexikanisch inspirierter Dekoration, mit freiliegenden Ziegeln, stimmungsvollen Lichtern und bequemen Sitzgelegenheiten, die eine einladende Atmosphäre schaffen, die perfekt für zwanglose Diners oder Feiern mit Freunden geeignet ist. Diego Pops glänzt wirklich mit seiner erweiterten Außenterrasse, wo Gäste das wunderschöne Wetter Arizonas genießen können, während sie handgefertigte Margaritas und authentische mexikanische Aromen probieren. Die Speisekarte zeigt eine beeindruckende Auswahl an Tacos mit kreativen Füllungen wie ihr berühmtes Geschmortes Schweinefleisch mit Ananas, neben klassischen Favoriten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Die Bar beeindruckt mit einer umfangreichen Tequila-Auswahl, Signature-Cocktails wie dem Mexpresso Martini und eiskalten mexikanischen Bieren einschließlich Dos Equis Lager. Tägliche Happy-Hour-Angebote ziehen Menschenmengen an, die außergewöhnlichen Wert bei Getränken und kleinen Gerichten suchen. Mit über 2.800 Bewertungen, die das schmackhafte Essen, großzügige Portionen und den hervorragenden Service loben, sticht Diego Pops als einer der besten mexikanischen Restaurants in Scottsdale, Arizona, hervor. Diego Pops er en livlig moderne mexicansk restaurant i hjertet af Old Town Scottsdale, Arizona, kun få minutter fra det travle underholdningskvarter på North Scottsdale Road. Denne moderne spisesteder er hurtigt blevet en lokal favorit siden åbningen og har opbygget en loyal skare af både Scottsdale-beboere og besøgende, der udforsker ørkenbyens kulinariske scene. Restaurantens stilfulde interiør kombinerer industrielt chic med varm mexicansk-inspireret dekoration, med eksponerede mursten, stemningsfuld belysning og komfortable siddepladser, der skaber en indbydende atmosfære perfekt til afslappede middage eller fejninger med venner. Diego Pops virkelig skinner med sin udvidede udendørs patio, hvor gæster kan nyde Arizonas smukke vejr, mens de sipper håndlavede margaritas og smager autentiske mexicanske smage. Menuen viser et imponerende udvalg af tacos med kreative fyld som deres berømte Braseret Svinekjød med Ananas, sammen med klassiske favoritter lavet med friske, ingredienser af høj kvalitet. Baren imponerer med et omfattende udvalg af tequila, signatur cocktails som Mexpresso Martini og iskolde mexicanske øl, herunder Dos Equis Lager. Daglige happy hour-tilbud tiltrækker folkemængder, der søger exceptionel værdi på drinks og små retter. Med over 2.800 anmeldelser, der roser den velsmagende mad, generøse portioner og fremragende service, udmærker Diego Pops sig som en af de bedste mexicanske spisesteder i Scottsdale, Arizona. ## Address 4338 N Scottsdale Rd 85251 Scottsdale Arizona ## Location - VayaPin address: US:DIEGOPOPS - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-diegopops - Coordinates: 33.4993779, -111.9265625 - Plus code: 855CF3XF+Q942 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=33.4993779,-111.9265625 ## Contacts - Phone: +14809701007 - Email: info@diegopops.com - Website: http://www.diegopops.com/ ## About Diego Pops is a vibrant modern Mexican restaurant nestled in the heart of Old Town Scottsdale, Arizona, just minutes from the bustling entertainment district on North Scottsdale Road. This contemporary eatery has quickly become a local favorite since opening its doors, earning a loyal following among both Scottsdale residents and visitors exploring the desert city's culinary scene. The restaurant's stylish interior blends industrial chic with warm Mexican-inspired decor, featuring exposed brick, twinkling string lights, and comfortable booth seating that creates an inviting atmosphere perfect for casual dining or celebrations with friends. Diego Pops truly shines with its expansive extended outdoor patio, where guests can enjoy Arizona's beautiful weather while sipping handcrafted margaritas and savoring authentic Mexican flavors. The menu showcases an impressive selection of tacos featuring creative fillings like their renowned Braised Pineapple Pork, alongside classic favorites made with fresh, high-quality ingredients. The bar program impresses with an extensive tequila selection, signature cocktails like the Mexpresso Martini, and ice-cold Mexican beers including Dos Equis Lager. Daily happy hour specials draw crowds seeking exceptional value on drinks and small plates. With over 2,800 reviews praising the flavorful food, generous portions, and outstanding service, Diego Pops stands out as one of the best Mexican dining destinations in Scottsdale, Arizona. Diego Pops es un vibrante restaurante mexicano moderno ubicado en el corazón de Old Town Scottsdale, Arizona, a solo minutos del distrito de entretenimiento de North Scottsdale Road. Este contemporáneo restaurante se ha convertido rápidamente en un favorito local desde que abrió sus puertas, ganándose unaclientela leal entre los residentes de Scottsdale y los visitantes que exploran la escena culinária del desierto. El interior estilizado del restaurante combina el estilo industrial con una cálida inspiración mexicana, featuring exposed brick, luces decorativas y asientos cómodos que crean una atmósfera perfecta para cenas casuales o celebraciones con amigos. Diego Pops realmente destaca con su amplia terraza exterior extendida, donde los huéspedes pueden disfrutar del hermoso clima de Arizona mientras saborean margaritas artesanales y auténticos sabores mexicanos. El menú presenta una impresionante selección de tacos con rellenos creativos como su famoso Cerdo con Piña Braseado, junto con favoritos clásicos hechos con ingredientes frescos y de alta calidad. El bar impresiona con una extensa selección de tequila, cócteles signature como el Mexpresso Martini y cervezas mexicanas heladas incluyendo Dos Equis Lager. Las especiales diarias de happy hour atraen a multitudes que buscan un valor excepcional en bebidas y platos pequeños. Con más de 2,800 reseñas elogiando la comida sabrosa, las porciones generosas y el servicio excepcional, Diego Pops se destaca como uno de los mejores destinos de comida mexicana en Scottsdale, Arizona. Diego Pops is een levendig modern Mexicaans restaurant in het hart van Old Town Scottsdale, Arizona, slechts minuten verwijderd van het bruisende entertainmentdistrict aan North Scottsdale Road. Dit eigentijdse eetcafé is snel een lokale favoriet geworden sinds de opening en heeft een trouwe volgerschap opgebouwd onder zowel Scottsdale-bewoners als bezoekers die de culinaire scene van de woestijnstad verkennen. Het stijlvolle interieur van het restaurant combineert industrieel chique met warme Mexicaans geïnspireerde decoratie, met exposed brick, sfeerverlichting en comfortabele zitplaatsen die een uitnodigende sfeer creëren die perfect is voor informele dineergelegenheden of vieringen met vrienden. Diego Pops schittert werkelijk met zijn uitgebreide buitenpatio, waar gasten kunnen genieten van het prachtige weer van Arizona terwijl ze handgemaakte margarita's en authentieke Mexicaanse smaken proeven. Het menu toont een indrukwekkende selectie van tacos met creatieve vulningen zoals hun beroemde Geroosterde Varkensvlees met Ananas, naast klassieke favorieten bereid met verse, hoogwaardige ingrediënten. Het barprogramma imponeert met een uitgebreide selectie tequila, signature cocktails zoals de Mexpresso Martini en ijskoude Mexicaanse bieren waaronder Dos Equis Lager. Dagelijkse happy hour specials lokken menigten die uitzonderlijke waarde zoeken op drankjes en kleine gerechten. Met meer dan 2.800 reviews die de smaakvolle voedsel, genereuze porties en uitstekende service prijzen, onderscheidt Diego Pops zich als een van de beste Mexicaanse eetbestemmingen in Scottsdale, Arizona. Diego Pops é um vibrante restaurante mexicano moderno localizado no coração do Old Town Scottsdale, Arizona, a poucos minutos do animado distrito de entretenimento da North Scottsdale Road. Este estabelecimento contemporâneo rapidamente se tornou um favorito local desde que abriu suas portas, conquistando uma clientela fiel entre os residentes de Scottsdale e visitantes que exploram a cena culinária da cidade do deserto. O interior estiloso do restaurante combina o estilo industrial com uma decoração mexicana aconchegante, apresentando tijolos expostos, luzes decorativas e assentos confortáveis que criam uma atmosfera convidativa perfeita para jantares casuais ou celebrações com amigos. Diego Pops realmente brilha com seu amplo terraço externo estendido, onde os guests podem apreciar o belo clima do Arizona enquanto saboreiam margaritas artesanais e autênticos sabores mexicanos. O cardápio apresenta uma impressionante seleção de tacos com recheios criativos como seu famoso Porco com Abacaxi Assado, junto com favoritos clássicos feitos com ingredientes frescos e de alta qualidade. O bar impressiona com uma extensa seleção de tequila, coquetéis exclusivos como o Mexpresso Martini e cervejas mexicanas geladas incluindo Dos Equis Lager. As happy hours diárias atraem multidões em busca de valor excepcional em bebidas e pratos pequenos. Com mais de 2.800 avaliações elogiando a comida saborosa, porções generosas e excelente atendimento, Diego Pops se destaca como um dos melhores destinos de comida mexicana em Scottsdale, Arizona. Diego Pops est un restaurant mexicano moderne vibrant situé au cœur d'Old Town Scottsdale, en Arizona, à quelques minutes du quartier de divertissement animé de North Scottsdale Road. Cet établissement contemporain est rapidement devenu un favori local depuis son ouverture, gagné une clientèle fidèle parmi les résidents de Scottsdale et les visiteurs explorant la scène culinaire de la ville du désert. L'intérieur élégant du restaurant combine le style industriel avec une décoration mexicaine chaleureuse, comportant des briques apparentes, des lumières décoratives et des assises confortables qui créent une atmosphère invitarte parfaite pour des diners décontractés ou des célébrations entre amis. Diego Pops brille vraiment avec son vaste patio extérieur étendé, où les clients peuvent profiter du magnifique climat de l'Arizona tout en sirotant des margaritas artisanales et en savourant des saveurs mexicaines authentiques. Le menu présente une impressionnante sélection de tacos avec des garnitures créatives comme leur fameux Porc à l'Ananas Braisé, aux côtés de favoris classiques préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité. Le bar impressionne avec une vaste sélection de tequila, des cocktails signature comme le Mexpresso Martini et des bières mexicanas glacées incluant Dos Equis Lager. Les happy hours quotidiennes attirent des foules recherchant une valeur exceptionnelle sur les boissons et les petites assiettes. Avec plus de 2 800 avis louant la nourriture savoureuse, les portions généreuses et le service exceptionnel, Diego Pops se distingue comme l'une des meilleures destinations de restauration mexicaine à Scottsdale, en Arizona. Diego Pops ist ein lebhaftes modernes mexikanisches Restaurant im Herzen von Old Town Scottsdale, Arizona, nur wenige Minuten vom belebten Unterhaltungsviertel an der North Scottsdale Road entfernt. Dieses zeitgenössische Lokal hat sich seit seiner Eröffnung schnell zu einem lokalen Favoriten entwickelt und eine treue Anhängerschaft unter sowohl Scottsdale-Bewohnern als auch Besuchern gewonnen, die die kulinarische Szene der Wüstenstadt erkunden. Das stilvolle Innere des Restaurants verbindet industriellen Schick mit warmer, mexikanisch inspirierter Dekoration, mit freiliegenden Ziegeln, stimmungsvollen Lichtern und bequemen Sitzgelegenheiten, die eine einladende Atmosphäre schaffen, die perfekt für zwanglose Diners oder Feiern mit Freunden geeignet ist. Diego Pops glänzt wirklich mit seiner erweiterten Außenterrasse, wo Gäste das wunderschöne Wetter Arizonas genießen können, während sie handgefertigte Margaritas und authentische mexikanische Aromen probieren. Die Speisekarte zeigt eine beeindruckende Auswahl an Tacos mit kreativen Füllungen wie ihr berühmtes Geschmortes Schweinefleisch mit Ananas, neben klassischen Favoriten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Die Bar beeindruckt mit einer umfangreichen Tequila-Auswahl, Signature-Cocktails wie dem Mexpresso Martini und eiskalten mexikanischen Bieren einschließlich Dos Equis Lager. Tägliche Happy-Hour-Angebote ziehen Menschenmengen an, die außergewöhnlichen Wert bei Getränken und kleinen Gerichten suchen. Mit über 2.800 Bewertungen, die das schmackhafte Essen, großzügige Portionen und den hervorragenden Service loben, sticht Diego Pops als einer der besten mexikanischen Restaurants in Scottsdale, Arizona, hervor. Diego Pops er en livlig moderne mexicansk restaurant i hjertet af Old Town Scottsdale, Arizona, kun få minutter fra det travle underholdningskvarter på North Scottsdale Road. Denne moderne spisesteder er hurtigt blevet en lokal favorit siden åbningen og har opbygget en loyal skare af både Scottsdale-beboere og besøgende, der udforsker ørkenbyens kulinariske scene. Restaurantens stilfulde interiør kombinerer industrielt chic med varm mexicansk-inspireret dekoration, med eksponerede mursten, stemningsfuld belysning og komfortable siddepladser, der skaber en indbydende atmosfære perfekt til afslappede middage eller fejninger med venner. Diego Pops virkelig skinner med sin udvidede udendørs patio, hvor gæster kan nyde Arizonas smukke vejr, mens de sipper håndlavede margaritas og smager autentiske mexicanske smage. Menuen viser et imponerende udvalg af tacos med kreative fyld som deres berømte Braseret Svinekjød med Ananas, sammen med klassiske favoritter lavet med friske, ingredienser af høj kvalitet. Baren imponerer med et omfattende udvalg af tequila, signatur cocktails som Mexpresso Martini og iskolde mexicanske øl, herunder Dos Equis Lager. Daglige happy hour-tilbud tiltrækker folkemængder, der søger exceptionel værdi på drinks og små retter. Med over 2.800 anmeldelser, der roser den velsmagende mad, generøse portioner og fremragende service, udmærker Diego Pops sig som en af de bedste mexicanske spisesteder i Scottsdale, Arizona. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [X - Twitter]() ## Images ![Diego Pops logo]() ![Diego Pops photo]()