# Counter- | Charlotte Tasting Menu

> Michelin-Starred Fine Dining

Michelin-starred tasting menu by Chef Sam Hart in Charlotte. Quarterly rotating themed menus, wine-free pairings, immersive story-driven dining experience.

Michelin-starred tasting menu in Charlotte, NC

Counter- is a Michelin-starred tasting menu restaurant located in Charlotte, North Carolina, offering an extraordinary story-driven dining experience curated by Executive Chef and Founder Sam Hart. This innovative establishment stands out as a collective effort amongst employees who share a mission to transform the restaurant industry through immersive, emotion-evoking experiences. The restaurant's minimalist design features muted concrete floors and countertops that transform seasonally to match each quarterly themed menu, which rotates based on narrative concepts like music, modern art, and mental health. Counter- operates as a counter-cultural establishment, challenging traditional fine dining norms by promoting diversity and unveiling hidden narratives while maintaining counter-balance principles that showcase local produce and proteins from the surrounding region. The experience runs Wednesday through Saturday with limited seatings, requiring reservations through Explore Tock. Wine and spirit-free beverage pairings are available, curated by Executive Beverage Director Michael Myers. Executive Pastry Chef Faith Morley creates desserts that complement the progressive tasting menu. The private dining room accommodates special events and business dinners. Some seasonal themes may not be suitable for children under 18, so contacting reservations@counterclt.com in advance is recommended. The 2026 Season Pass goes on sale September 9, 2025, offering priority reservations, lowered rates, and the best seats in the house.

Counter- es un restaurante con estrella Michelin ubicado en Charlotte, Carolina del Norte, que ofrece una experiencia gastronómica extraordinaria basada en historias, creada por el Chef Ejecutivo y Fundador Sam Hart. Este establecimiento innovador destaca como un esfuerzo colectivo entre empleados que comparten una misión para transformar la industria restaurantil a través de experiencias inmersivas que evocan emociones. El diseño minimalista del restaurante presenta pisos de concreto muted y encimeras que se transforman estacionalmente para coincidir con cada menú temático trimestral, que rota según conceptos narrativos como música, arte moderno y salud mental. Counter- opera como un establecimiento contracultural, desafiando las normas tradicionales de la alta cocina mientras promueve la diversidad y revela narrativas ocultas, manteniendo principios de contrapeso que muestran productos locales y proteínas de la región circundante. La experiencia opera de miércoles a sábado con asientos limitados, requiriendo reservaciones a través de Explore Tock. Los maridajes de bebidas sin vino ni licor están disponibles, seleccionados por el Director Ejecutivo de Bebidas Michael Myers. La Chef Ejecutiva de Repostería Faith Morley crea postres que complementan el menú de degustación progresivo. El comedor privado acomoda eventos especiales y cenas de negocios. Algunos temas estacionales pueden no ser apropiados para niños menores de 18 años, por lo que se recomienda contactar reservations@counterclt.com con anticipación. El Pase de Temporada 2026 estará a la venta el 9 de septiembre de 2025, ofreciendo reservaciones prioritarias, tarifas reducidas y los mejores asientos.

Counter- is een restaurant met een Michelin-ster in Charlotte, North Carolina, dat een buitengewone verhalende eetervaring biedt, gecureerd door Executeur Chef en oprichter Sam Hart. Dit innovatieve establishment onderscheidt zich als een collectieve inspanning onder medewerkers die een missie delen om de restaurantindustrie te transformeren via meeslepende, emotie-opwekkende ervaringen. Het minimalistische ontwerp van het restaurant heeft gedempte betonnen vloeren en werkbladen die seizoensgebonden transformeren om bij elk kwartaalthema-menu te passen, dat roteert op basis van narratieve concepten zoals muziek, moderne kunst en geestelijke gezondheid. Counter- opereert als een tegencultureel establishment, uitdagende traditionele fijnproeversnormen terwijl diversiteit wordt bevorderd en verborgen verhalen worden onthuld, met behoud van tegenbalans-principes die lokale producten en eiwitten uit de omliggende regio showcase. De ervaring draait woensdag tot zaterdag met beperkte zitplaatsen, met reserveringen via Explore Tock. Alcoholvrije drankenpairings zijn beschikbaar, samengesteld door Executeur Beverage Director Michael Myers. Executeur Patissier Chef Faith Morley maakt desserts die het progressieve proefmenu complementeren. De privé-eetkamer accommodeert speciale evenementen en zaken diners. Sommige seizoensgebonden thema's zijn mogelijk niet geschikt voor kinderen onder 18 jaar, dus contact opnemen met reservations@counterclt.com vooraf wordt aanbevolen. Het Seizoenspas 2026 komt te koop op 9 september 2025, met prioriteitsreserveringen, verlaagde tarieven en de beste stoelen.

Counter- é um restaurante com estrela Michelin localizado em Charlotte, Carolina do Norte, oferecendo uma experiência gastronômica extraordinária baseada em histórias, organizada pelo Chef Executivo e Fundador Sam Hart. Este estabelecimento inovador se destaca como um esforço coletivo entre funcionários que compartilham uma missão de transformar a indústria de restaurantes através de experiências imersivas que evocam emoções. O design minimalista do restaurante apresenta pisos de concreto fosco e bancadas que se transformam sazonalmente para acompanhar cada menu temático trimestral, que gira com base em conceitos narrativos como música, arte moderna e saúde mental. Counter- opera como um estabelecimento contra-cultural, desafiando as normas tradicionais da alta gastronomia enquanto promove diversidade e revela narrativas ocultas, mantendo princípios de contrabalanço que destacam produtos locais e proteínas da região circundante. A experiência acontece de quarta a sábado com lugares limitados, exigindo reservas através da Explore Tock. Harmonizações de bebidas sem vinho e álcool estão disponíveis, selecionadas pelo Diretor Executivo de Bebidas Michael Myers. A Chef Executiva de Confeitaria Faith Morley cria sobremesas que complementam o menu de degustação progressivo. A sala de jantar privativa acomoda eventos especiais e jantares de negócios. Alguns temas sazonais podem não ser adequados para crianças menores de 18 anos, então entrar em contato com reservations@counterclt.com com antecedência é recomendado. O Passe de Temporada 2026 será vendido em 9 de setembro de 2025, oferecendo reservas prioritárias, taxas reduzidas e os melhores lugares da casa.

Counter- est un restaurant étoilé Michelin situé à Charlotte, Caroline du Nord, offrant une expérience gastronomique extraordinaire basée sur des récits, organisée par le Chef Exécutif et Fondateur Sam Hart. Cet établissement innovant se distingue par un effort collectif parmi les employés qui partagent une mission de transformation de l'industrie restaurant à travers des expériences immersives évoquant des émotions. Le design minimaliste du restaurant présente des sols en béton mat et des plans de travail qui se transforment saisonnièrement pour correspondre à chaque menu thématique trimestriel, qui tourne selon des concepts narratifs comme la musique, l'art moderne et la santé mentale. Counter- opère comme un établissement contre-culturel, défiant les normes traditionnelles de la gastronomie fine tout en favorisant la diversité et en révélant des récits cachés, tout en maintenant des principes de contrepoids qui mettent en valeur les produits locaux et les protéines de la région environnante. L'expérience fonctionne du mercredi au samedi avec des places limitées, nécessitant des réservations via Explore Tock. Les accords boissons sans vin ni alcool sont disponibles, sélectionnés par le Directeur Exécutif des Boissons Michael Myers. Le Chef Exécutif de Pâtisserie Faith Morley crée des desserts qui complètent le menu de dégustation progressif. La salle à manger privée accueille des événements spéciaux et des dîners d'affaires. Certains thèmes saisonniers peuvent ne pas convenir aux enfants de moins de 18 ans, il est donc recommandé de contacter reservations@counterclt.com à l'avance. Le Passe de Saison 2026 sera mis en vente le 9 septembre 2025, offrant des réservations prioritaires, des tarifs réduits et les meilleures places.

Counter- ist ein Michelin-Stern-Restaurant in Charlotte, North Carolina, das ein außergewöhnliches erlebnisbasiertes Essenerlebnis bietet, kuratiert von Executive Chef und Gründer Sam Hart. Dieses innovative Restaurant zeichnet sich als gemeinschaftliche Bemühung unter Mitarbeitern aus, die eine Mission teilen, die Restaurantbranche durch immersive, emotionenweckende Erlebnisse zu transformieren. Das minimalistische Design des Restaurants verfügt über matte Betonböden und Arbeitsplatten, die sich saisonal transformieren, um jedes vierteljährliche thematische Menü zu begleiten, das auf narrativen Konzepten wie Musik, moderner Kunst und psychischer Gesundheit basiert. Counter- arbeitet als kulturkritisches Establishment, traditionelle Feinschmecker-Normen in Frage stellend, während Vielfalt gefördert und verborgene Narrative aufgedeckt werden, unter Beibehaltung von Gegenbalanz-Prinzipien, die lokale Produkte und Proteine aus der Umgebung präsentieren. Das Erlebnis läuft Mittwoch bis Samstag mit begrenzten Sitzplätzen, erfordert Reservierungen über Explore Tock. Alkoholfreie Getränkepaarungen sind verfügbar, kuratiert von Executive Beverage Director Michael Myers. Executive Pastry Chef Faith Morley erstellt Desserts, die das progressive Verkostungsmenü ergänzen. Der private Speiseraum bietet Platz für spezielle Veranstaltungen und Geschäftsessen. Einige saisonale Themen sind möglicherweise nicht für Kinder unter 18 Jahren geeignet, daher wird empfohlen, sich im Voraus an reservations@counterclt.com zu wenden. Der Season Pass 2026 wird am 9. September 2025 zum Verkauf angeboten und bietet Prioritätsreservierungen, ermäßigte Preise und die besten Plätze.

Counter- er en Michelin-stjerne restaurant i Charlotte, North Carolina, der tilbyder en ekstraordinær oplevelsesbaseret spiseoplevelse, kurateret af Executive Chef og grundlægger Sam Hart. Denne innovative restaurant udmærker sig som et kollektivt projekt blandt medarbejdere, der deler en mission om at transformere restaurantbranchen gennem immersive, følelsesvækkende oplevelser. Restaurantens minimalistiske design har matterede betonbænke og bordplader, der transformerer sig sæsonmæssigt for at matche hvert kvartals tema-menu, der roterer baseret på narrative koncepter som musik, moderne kunst og mental sundhed. Counter- opererer som et modkulturelt etablering, der udfordrer traditionelle fine dining-normer, mens mangfoldighed fremmes og skjulte narrativer afsløres, under bevarelse af modbalance-principper, der fremviser lokale produkter og proteiner fra det omkringliggende område. Oplevelsen kører onsdag til lørdag med begrænsede siddepladser, hvilket kræver reservationer via Explore Tock. Alkoholfrie drikkevareparinger er tilgængelige, kurateret af Executive Beverage Director Michael Myers. Executive Pastry Chef Faith Morley skaber desserter, der komplementerer den progressive smagsmenu. Det private spiselokale kan rumme særlige begivenheder og forretningsmiddage. Nogle sæsonbestemte temaer er muligvis ikke egnet til børn under 18 år, så det anbefales at kontakte reservations@counterclt.com på forhånd. Sæsonpasset 2026 sættes til salg den 9. september 2025 med prioritetsreservationer, reducerede priser og de bedste pladser i huset.

## Address

2001 W Morehead St D  
28208  
Charlotte  
North Carolina

## Location

- VayaPin address: US:COUNTERNAV
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-counternav
- Coordinates: 35.227495, -80.8737408
- Plus code: 867X64GG+XGRV
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.227495,-80.8737408

## Contacts

- Phone: +19802922090
- Email: counter@sprouthouseagency.com
- Website: http://counterclt.com/

## About

Counter- is a Michelin-starred tasting menu restaurant located in Charlotte, North Carolina, offering an extraordinary story-driven dining experience curated by Executive Chef and Founder Sam Hart. This innovative establishment stands out as a collective effort amongst employees who share a mission to transform the restaurant industry through immersive, emotion-evoking experiences. The restaurant's minimalist design features muted concrete floors and countertops that transform seasonally to match each quarterly themed menu, which rotates based on narrative concepts like music, modern art, and mental health. Counter- operates as a counter-cultural establishment, challenging traditional fine dining norms by promoting diversity and unveiling hidden narratives while maintaining counter-balance principles that showcase local produce and proteins from the surrounding region. The experience runs Wednesday through Saturday with limited seatings, requiring reservations through Explore Tock. Wine and spirit-free beverage pairings are available, curated by Executive Beverage Director Michael Myers. Executive Pastry Chef Faith Morley creates desserts that complement the progressive tasting menu. The private dining room accommodates special events and business dinners. Some seasonal themes may not be suitable for children under 18, so contacting reservations@counterclt.com in advance is recommended. The 2026 Season Pass goes on sale September 9, 2025, offering priority reservations, lowered rates, and the best seats in the house.

Counter- es un restaurante con estrella Michelin ubicado en Charlotte, Carolina del Norte, que ofrece una experiencia gastronómica extraordinaria basada en historias, creada por el Chef Ejecutivo y Fundador Sam Hart. Este establecimiento innovador destaca como un esfuerzo colectivo entre empleados que comparten una misión para transformar la industria restaurantil a través de experiencias inmersivas que evocan emociones. El diseño minimalista del restaurante presenta pisos de concreto muted y encimeras que se transforman estacionalmente para coincidir con cada menú temático trimestral, que rota según conceptos narrativos como música, arte moderno y salud mental. Counter- opera como un establecimiento contracultural, desafiando las normas tradicionales de la alta cocina mientras promueve la diversidad y revela narrativas ocultas, manteniendo principios de contrapeso que muestran productos locales y proteínas de la región circundante. La experiencia opera de miércoles a sábado con asientos limitados, requiriendo reservaciones a través de Explore Tock. Los maridajes de bebidas sin vino ni licor están disponibles, seleccionados por el Director Ejecutivo de Bebidas Michael Myers. La Chef Ejecutiva de Repostería Faith Morley crea postres que complementan el menú de degustación progresivo. El comedor privado acomoda eventos especiales y cenas de negocios. Algunos temas estacionales pueden no ser apropiados para niños menores de 18 años, por lo que se recomienda contactar reservations@counterclt.com con anticipación. El Pase de Temporada 2026 estará a la venta el 9 de septiembre de 2025, ofreciendo reservaciones prioritarias, tarifas reducidas y los mejores asientos.

Counter- is een restaurant met een Michelin-ster in Charlotte, North Carolina, dat een buitengewone verhalende eetervaring biedt, gecureerd door Executeur Chef en oprichter Sam Hart. Dit innovatieve establishment onderscheidt zich als een collectieve inspanning onder medewerkers die een missie delen om de restaurantindustrie te transformeren via meeslepende, emotie-opwekkende ervaringen. Het minimalistische ontwerp van het restaurant heeft gedempte betonnen vloeren en werkbladen die seizoensgebonden transformeren om bij elk kwartaalthema-menu te passen, dat roteert op basis van narratieve concepten zoals muziek, moderne kunst en geestelijke gezondheid. Counter- opereert als een tegencultureel establishment, uitdagende traditionele fijnproeversnormen terwijl diversiteit wordt bevorderd en verborgen verhalen worden onthuld, met behoud van tegenbalans-principes die lokale producten en eiwitten uit de omliggende regio showcase. De ervaring draait woensdag tot zaterdag met beperkte zitplaatsen, met reserveringen via Explore Tock. Alcoholvrije drankenpairings zijn beschikbaar, samengesteld door Executeur Beverage Director Michael Myers. Executeur Patissier Chef Faith Morley maakt desserts die het progressieve proefmenu complementeren. De privé-eetkamer accommodeert speciale evenementen en zaken diners. Sommige seizoensgebonden thema's zijn mogelijk niet geschikt voor kinderen onder 18 jaar, dus contact opnemen met reservations@counterclt.com vooraf wordt aanbevolen. Het Seizoenspas 2026 komt te koop op 9 september 2025, met prioriteitsreserveringen, verlaagde tarieven en de beste stoelen.

Counter- é um restaurante com estrela Michelin localizado em Charlotte, Carolina do Norte, oferecendo uma experiência gastronômica extraordinária baseada em histórias, organizada pelo Chef Executivo e Fundador Sam Hart. Este estabelecimento inovador se destaca como um esforço coletivo entre funcionários que compartilham uma missão de transformar a indústria de restaurantes através de experiências imersivas que evocam emoções. O design minimalista do restaurante apresenta pisos de concreto fosco e bancadas que se transformam sazonalmente para acompanhar cada menu temático trimestral, que gira com base em conceitos narrativos como música, arte moderna e saúde mental. Counter- opera como um estabelecimento contra-cultural, desafiando as normas tradicionais da alta gastronomia enquanto promove diversidade e revela narrativas ocultas, mantendo princípios de contrabalanço que destacam produtos locais e proteínas da região circundante. A experiência acontece de quarta a sábado com lugares limitados, exigindo reservas através da Explore Tock. Harmonizações de bebidas sem vinho e álcool estão disponíveis, selecionadas pelo Diretor Executivo de Bebidas Michael Myers. A Chef Executiva de Confeitaria Faith Morley cria sobremesas que complementam o menu de degustação progressivo. A sala de jantar privativa acomoda eventos especiais e jantares de negócios. Alguns temas sazonais podem não ser adequados para crianças menores de 18 anos, então entrar em contato com reservations@counterclt.com com antecedência é recomendado. O Passe de Temporada 2026 será vendido em 9 de setembro de 2025, oferecendo reservas prioritárias, taxas reduzidas e os melhores lugares da casa.

Counter- est un restaurant étoilé Michelin situé à Charlotte, Caroline du Nord, offrant une expérience gastronomique extraordinaire basée sur des récits, organisée par le Chef Exécutif et Fondateur Sam Hart. Cet établissement innovant se distingue par un effort collectif parmi les employés qui partagent une mission de transformation de l'industrie restaurant à travers des expériences immersives évoquant des émotions. Le design minimaliste du restaurant présente des sols en béton mat et des plans de travail qui se transforment saisonnièrement pour correspondre à chaque menu thématique trimestriel, qui tourne selon des concepts narratifs comme la musique, l'art moderne et la santé mentale. Counter- opère comme un établissement contre-culturel, défiant les normes traditionnelles de la gastronomie fine tout en favorisant la diversité et en révélant des récits cachés, tout en maintenant des principes de contrepoids qui mettent en valeur les produits locaux et les protéines de la région environnante. L'expérience fonctionne du mercredi au samedi avec des places limitées, nécessitant des réservations via Explore Tock. Les accords boissons sans vin ni alcool sont disponibles, sélectionnés par le Directeur Exécutif des Boissons Michael Myers. Le Chef Exécutif de Pâtisserie Faith Morley crée des desserts qui complètent le menu de dégustation progressif. La salle à manger privée accueille des événements spéciaux et des dîners d'affaires. Certains thèmes saisonniers peuvent ne pas convenir aux enfants de moins de 18 ans, il est donc recommandé de contacter reservations@counterclt.com à l'avance. Le Passe de Saison 2026 sera mis en vente le 9 septembre 2025, offrant des réservations prioritaires, des tarifs réduits et les meilleures places.

Counter- ist ein Michelin-Stern-Restaurant in Charlotte, North Carolina, das ein außergewöhnliches erlebnisbasiertes Essenerlebnis bietet, kuratiert von Executive Chef und Gründer Sam Hart. Dieses innovative Restaurant zeichnet sich als gemeinschaftliche Bemühung unter Mitarbeitern aus, die eine Mission teilen, die Restaurantbranche durch immersive, emotionenweckende Erlebnisse zu transformieren. Das minimalistische Design des Restaurants verfügt über matte Betonböden und Arbeitsplatten, die sich saisonal transformieren, um jedes vierteljährliche thematische Menü zu begleiten, das auf narrativen Konzepten wie Musik, moderner Kunst und psychischer Gesundheit basiert. Counter- arbeitet als kulturkritisches Establishment, traditionelle Feinschmecker-Normen in Frage stellend, während Vielfalt gefördert und verborgene Narrative aufgedeckt werden, unter Beibehaltung von Gegenbalanz-Prinzipien, die lokale Produkte und Proteine aus der Umgebung präsentieren. Das Erlebnis läuft Mittwoch bis Samstag mit begrenzten Sitzplätzen, erfordert Reservierungen über Explore Tock. Alkoholfreie Getränkepaarungen sind verfügbar, kuratiert von Executive Beverage Director Michael Myers. Executive Pastry Chef Faith Morley erstellt Desserts, die das progressive Verkostungsmenü ergänzen. Der private Speiseraum bietet Platz für spezielle Veranstaltungen und Geschäftsessen. Einige saisonale Themen sind möglicherweise nicht für Kinder unter 18 Jahren geeignet, daher wird empfohlen, sich im Voraus an reservations@counterclt.com zu wenden. Der Season Pass 2026 wird am 9. September 2025 zum Verkauf angeboten und bietet Prioritätsreservierungen, ermäßigte Preise und die besten Plätze.

Counter- er en Michelin-stjerne restaurant i Charlotte, North Carolina, der tilbyder en ekstraordinær oplevelsesbaseret spiseoplevelse, kurateret af Executive Chef og grundlægger Sam Hart. Denne innovative restaurant udmærker sig som et kollektivt projekt blandt medarbejdere, der deler en mission om at transformere restaurantbranchen gennem immersive, følelsesvækkende oplevelser. Restaurantens minimalistiske design har matterede betonbænke og bordplader, der transformerer sig sæsonmæssigt for at matche hvert kvartals tema-menu, der roterer baseret på narrative koncepter som musik, moderne kunst og mental sundhed. Counter- opererer som et modkulturelt etablering, der udfordrer traditionelle fine dining-normer, mens mangfoldighed fremmes og skjulte narrativer afsløres, under bevarelse af modbalance-principper, der fremviser lokale produkter og proteiner fra det omkringliggende område. Oplevelsen kører onsdag til lørdag med begrænsede siddepladser, hvilket kræver reservationer via Explore Tock. Alkoholfrie drikkevareparinger er tilgængelige, kurateret af Executive Beverage Director Michael Myers. Executive Pastry Chef Faith Morley skaber desserter, der komplementerer den progressive smagsmenu. Det private spiselokale kan rumme særlige begivenheder og forretningsmiddage. Nogle sæsonbestemte temaer er muligvis ikke egnet til børn under 18 år, så det anbefales at kontakte reservations@counterclt.com på forhånd. Sæsonpasset 2026 sættes til salg den 9. september 2025 med prioritetsreservationer, reducerede priser og de bedste pladser i huset.

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