# Caruso's Restaurant > Italian Dining in Lake Country 45-year family-owned Italian restaurant in Angola, IN featuring traditional recipes, modern twists, locally-sourced ingredients, and a wine bar in Steuben County's lake country. Family-owned Italian restaurant in Angola, Indiana serving authentic cuisine for 45 years Caruso's Restaurant has been a beloved dining destination in Angola, Indiana for 45 years, offering authentic Italian cuisine that blends traditional family recipes with modern culinary creativity. Located in the heart of Steuben County—home to 101 pristine lakes—this restaurant delivers big-city ambiance with warm small-town hospitality. The family-owned establishment takes pride in sourcing the finest ingredients, featuring Lakeside Farms locally-raised non-GMO grain-fed beef and pork, Miller Poultry from neighboring counties, and veal from a family-owned Ohio farm established in 1956. All dishes are made by hand with fresh, quality ingredients, free of MSG and high fructose corn syrup. The on-site wine bar, opened in 2016, features an extensive selection of old world and new world wines, plus craft cocktails including house barrel-aged liquors and signature drinks like the oaked & smoked Manhattan. Caruso's also offers exceptional catering services for weddings, corporate events, and special occasions, embodying the Italian philosophy that food is love. Open Wednesday through Sunday at 4:30 PM, closed Monday and Tuesday. Reservations not required—carryout and online ordering available. Caruso's Restaurant ha sido un destino gastronómico favorito en Angola, Indiana durante 45 años, ofreciendo auténtica cocina italiana que combina recetas familiares tradicionales con creatividad culinaria moderna. Ubicado en el corazón del condado de Steuben—hogar de 101 lagos prístinos—este restaurante ofrece ambiente de ciudad grande con cálida hospitalidad de pueblo pequeño. El establecimiento familiar se enorgullece de obtener los mejores ingredientes, presentando carne de res y cerdo de Lakeside Farms criados localmente sin OGM, Miller Poultry de condados vecinos, y ternera de una granja familiar de Ohio establecida en 1956. Todos los platos se preparan a mano con ingredientes frescos y de calidad, libres de MSG y jarabe de maíz de alta fructosa. El bar de vinos, inaugurado en 2016, presenta una extensa selección de vinos del viejo y nuevo mundo, además de cócteles artesanales incluyendo licores envejecidos en barrica y bebidas exclusivas como el Manhattan ahumado en roble. Caruso's también ofrece servicios excepcionales de catering para bodas, eventos corporativos y ocasiones especiales, embodyiendo la filosofía italiana de que la comida es amor. Abierto miércoles a domingo a las 4:30 PM, cerrado lunes y martes. No se requieren reservaciones—disponible para llevar y pedidos en línea. Caruso's Restaurant is al 45 jaar een geliefd eetadres in Angola, Indiana en biedt authentieke Italiaanse keuken die traditionele familierecepten combineert met moderne culinaire creativiteit. Gelegen in het hart van Steuben County—thuisbasis van 101 ongerepte meren—levert dit restaurant een grote-stad sfeer met warme kleine-stad gastvrijheid. Het familiebedrijf is er trots op de beste ingrediënten te gebruiken, waaronder Lakeside Farms lokaal geteeld rundvarkensvlees en varkensvlees zonder genetische modificatie, Miller Pluimvee uit naburige counties, en kalfsvlees van een familieboerderij in Ohio uit 1956. Alle gerechten worden met de hand bereid met verse, kwaliteitsingredinten, vrij van MSG en high-fructose maissiroop. De wijnbar, geopend in 2016, biedt een uitgebreide selectie van oude en nieuwe wereldwijnen, plus handgemaakte cocktails met eigen vaten-gerijpte likeuren en signature drankjes zoals de gerookte eiken Manhattan. Caruso's biedt ook uitzonderlijke cateringservices voor bruiloften, bedrijfsevenementen en speciale gelegenheden, belichaming van de Italiaanse filosofie dat eten liefde is. Open woensdag tot en met zondag om 16.30 uur, gesloten maandag en dinsdag. Reserveringen niet nodig—afhalen en online bestellen beschikbaar. Caruso's Restaurant tem sido um destino gastronômico amado em Angola, Indiana por 45 anos, oferecendo culinária italiana autêntica que combina receitas familiares tradicionais com criatividade culinária moderna. Localizado no coração do condado de Steuben—lar de 101 lagos intocados—este restaurante oferece ambiente de cidade grande com hospitalidade calorosa de cidade pequena. O estabelecimento familiar se orgulha de obter os melhores ingredientes, apresentando carne bovina e suína da Lakeside Farms criada localmente sem OGM, Miller Poultry de condados vizinhos, e vitela de uma fazenda familiar de Ohio estabelecida em 1956. Todos os pratos são feitos à mão com ingredientes frescos e de qualidade, livres de MSG e xarope de milho de alta frutose. O bar de vinhos, inaugurado em 2016, apresenta uma extensa seleção de vinhos do velho e novo mundo, além de coquetéis artesanais incluindo licores envelhecidos em barris e bebidas exclusivas como o Manhattan defumado em carvalho. Caruso's também oferece serviços excepcionais de catering para casamentos, eventos corporativos e ocasiões especiais, personificando a filosofia italiana de que comida é amor. Aberto quarta a domingo às 16h30, fechado segunda e terça. Reservas não necessárias—retirada e pedidos online disponíveis. Caruso's Restaurant est une destination gastronomique appréciée à Angola, Indiana depuis 45 ans, offrant une cuisine italienne authentique qui combine des recettes familiales traditionnelles avec une créativité culinaire moderne. Situé au cœur du comté de Steuben—accueil de 101 lacs intacts—ce restaurant offre une ambiance de grande ville avec l'hospitalité chaleureuse d'une petite ville. L'établissement familial est fier de s'approvisionner en ingrédients de la plus haute qualité, avec du bœuf et du porc de Lakeside Farms élevés localement sans OGM, volaille Miller Poultry de comtés voisins, et veau d'une ferme familiale de l'Ohio établie en 1956. Tous les plats sont préparés à la main avec des ingrédients frais et de qualité, sans MSG ni sirop de maïs à haute teneur en fructose. Le bar à vin, ouvert en 2016, propose une vaste sélection de vins du Vieux et du Nouveau Monde, ainsi que des cocktails artisanaux incluant des liqueurs vieillies en fût et des créations thérapeutiqu comme le Manhattan fumé au chêne. Caruso's propose également des services de restauration exceptionnels pour mariages, événements d'entreprise et occasions spéciales, incarnant la philosophie italienne selon laquelle la nourriture est l'amour. Ouvert du mercredi au dimanche à 16h30, fermé lundi et mardi. Réservations non requises—emportage et commande en ligne disponibles. Caruso's Restaurant ist seit 45 Jahren ein beliebtes gastronomisches Ziel in Angola, Indiana und bietet authentische italienische Küche, die traditionelle Familienrezepte mit moderner kulinarischer Kreativität verbindet. Im Herzen des Steuben County gelegen—Heimat von 101 unberührten Seen—liefert dieses Restaurant Großstadt-Ambiente mit warmer Kleinstadt-Gastfreundschaft. Das Familienunternehmen ist stolz auf die Beschaffung der feinsten Zutaten, darunter Lakeside Farms lokales nicht-GVO-Getreidefutter-Rindfleisch und Schweinefleisch, Miller Poultry aus benachbarten Countys und Kalbfleisch von einem Familienbetrieb in Ohio aus dem Jahr 1956. Alle Gerichte werden von Hand mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, ohne MSG und High-Fructose-Maissirup. Die 2016 eröffnete Weinstube bietet eine umfangreiche Auswahl an Weinen aus der alten und neuen Welt sowie handwerkliche Cocktails mit hauseigenen fassgelagerten Likören und Signature-Getränken wie der geräucherte Eichen-Manhattan. Caruso's bietet auch außergewöhnliche Catering-Dienstleistungen für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und besondere Anlässe, die die italienische Philosophie verkörpern, dass Essen Liebe ist. Mittwoch bis Sonntag um 16:30 Uhr geöffnet, montags und dienstags geschlossen. Reservierungen nicht erforderlich—Abholung und Online-Bestellung verfügbar. Caruso's Restaurant har været et elsket spisested i Angola, Indiana i 45 år og tilbyder autentisk italiensk køkken, der kombinerer traditionelle familierecepter med moderne kulinarisk kreativitet. Beliggende i hjertet af Steuben County—hjemsted for 101 uberørte søer—leverer denne restaurant storby-atmosfære med varm småby-gæstfrihed. Familievirksomheden er stolt af at skaffe de fineste ingredienser, herunder Lakeside Farms lokalt opdrættet ikke-GMO kornfodret oksekød og svinekjød, Miller Poultry fra nabobyer og kalvekød fra en familieejet gård i Ohio etableret i 1956. Alle retter laves i hånden med friske, kvalitetsingredienser uden MSG og majssirup med høj fruktose. Vinbaren, der åbnede i 2016, har et omfattende udvalg af vine fra den gamle og nye verden samt håndlavede cocktails med egne fadealdrede likører og signaturdrikke som den røgede eg-Manhattan. Caruso's tilbyder også exceptionelle cateringtjenester til bryllupper, firmaarrangementer og særlige lejligheder, der inkarnerer den italienske filosofi om, at mad er krlighed. Åben onsdag til søndag kl. 16.30, lukket mandag og tirsdag. Reservationer kræves ikke—afhentning og online-bestilling tilgængelig. ## Address 2435 N 200 W 46703 Angola Indiana ## Location - VayaPin address: US:CARUSOSRESTAURA - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-carusosrestaura - Coordinates: 41.6774927, -85.0293191 - Plus code: 86HPMXGC+X7VQ - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=41.6774927,-85.0293191 ## Contacts - Phone: +12608332617 - Email: Liat@Carusos-Restaurant.com - Website: http://carusos-restaurant.com/ ## About Caruso's Restaurant has been a beloved dining destination in Angola, Indiana for 45 years, offering authentic Italian cuisine that blends traditional family recipes with modern culinary creativity. Located in the heart of Steuben County—home to 101 pristine lakes—this restaurant delivers big-city ambiance with warm small-town hospitality. The family-owned establishment takes pride in sourcing the finest ingredients, featuring Lakeside Farms locally-raised non-GMO grain-fed beef and pork, Miller Poultry from neighboring counties, and veal from a family-owned Ohio farm established in 1956. All dishes are made by hand with fresh, quality ingredients, free of MSG and high fructose corn syrup. The on-site wine bar, opened in 2016, features an extensive selection of old world and new world wines, plus craft cocktails including house barrel-aged liquors and signature drinks like the oaked & smoked Manhattan. Caruso's also offers exceptional catering services for weddings, corporate events, and special occasions, embodying the Italian philosophy that food is love. Open Wednesday through Sunday at 4:30 PM, closed Monday and Tuesday. Reservations not required—carryout and online ordering available. Caruso's Restaurant ha sido un destino gastronómico favorito en Angola, Indiana durante 45 años, ofreciendo auténtica cocina italiana que combina recetas familiares tradicionales con creatividad culinaria moderna. Ubicado en el corazón del condado de Steuben—hogar de 101 lagos prístinos—este restaurante ofrece ambiente de ciudad grande con cálida hospitalidad de pueblo pequeño. El establecimiento familiar se enorgullece de obtener los mejores ingredientes, presentando carne de res y cerdo de Lakeside Farms criados localmente sin OGM, Miller Poultry de condados vecinos, y ternera de una granja familiar de Ohio establecida en 1956. Todos los platos se preparan a mano con ingredientes frescos y de calidad, libres de MSG y jarabe de maíz de alta fructosa. El bar de vinos, inaugurado en 2016, presenta una extensa selección de vinos del viejo y nuevo mundo, además de cócteles artesanales incluyendo licores envejecidos en barrica y bebidas exclusivas como el Manhattan ahumado en roble. Caruso's también ofrece servicios excepcionales de catering para bodas, eventos corporativos y ocasiones especiales, embodyiendo la filosofía italiana de que la comida es amor. Abierto miércoles a domingo a las 4:30 PM, cerrado lunes y martes. No se requieren reservaciones—disponible para llevar y pedidos en línea. Caruso's Restaurant is al 45 jaar een geliefd eetadres in Angola, Indiana en biedt authentieke Italiaanse keuken die traditionele familierecepten combineert met moderne culinaire creativiteit. Gelegen in het hart van Steuben County—thuisbasis van 101 ongerepte meren—levert dit restaurant een grote-stad sfeer met warme kleine-stad gastvrijheid. Het familiebedrijf is er trots op de beste ingrediënten te gebruiken, waaronder Lakeside Farms lokaal geteeld rundvarkensvlees en varkensvlees zonder genetische modificatie, Miller Pluimvee uit naburige counties, en kalfsvlees van een familieboerderij in Ohio uit 1956. Alle gerechten worden met de hand bereid met verse, kwaliteitsingredinten, vrij van MSG en high-fructose maissiroop. De wijnbar, geopend in 2016, biedt een uitgebreide selectie van oude en nieuwe wereldwijnen, plus handgemaakte cocktails met eigen vaten-gerijpte likeuren en signature drankjes zoals de gerookte eiken Manhattan. Caruso's biedt ook uitzonderlijke cateringservices voor bruiloften, bedrijfsevenementen en speciale gelegenheden, belichaming van de Italiaanse filosofie dat eten liefde is. Open woensdag tot en met zondag om 16.30 uur, gesloten maandag en dinsdag. Reserveringen niet nodig—afhalen en online bestellen beschikbaar. Caruso's Restaurant tem sido um destino gastronômico amado em Angola, Indiana por 45 anos, oferecendo culinária italiana autêntica que combina receitas familiares tradicionais com criatividade culinária moderna. Localizado no coração do condado de Steuben—lar de 101 lagos intocados—este restaurante oferece ambiente de cidade grande com hospitalidade calorosa de cidade pequena. O estabelecimento familiar se orgulha de obter os melhores ingredientes, apresentando carne bovina e suína da Lakeside Farms criada localmente sem OGM, Miller Poultry de condados vizinhos, e vitela de uma fazenda familiar de Ohio estabelecida em 1956. Todos os pratos são feitos à mão com ingredientes frescos e de qualidade, livres de MSG e xarope de milho de alta frutose. O bar de vinhos, inaugurado em 2016, apresenta uma extensa seleção de vinhos do velho e novo mundo, além de coquetéis artesanais incluindo licores envelhecidos em barris e bebidas exclusivas como o Manhattan defumado em carvalho. Caruso's também oferece serviços excepcionais de catering para casamentos, eventos corporativos e ocasiões especiais, personificando a filosofia italiana de que comida é amor. Aberto quarta a domingo às 16h30, fechado segunda e terça. Reservas não necessárias—retirada e pedidos online disponíveis. Caruso's Restaurant est une destination gastronomique appréciée à Angola, Indiana depuis 45 ans, offrant une cuisine italienne authentique qui combine des recettes familiales traditionnelles avec une créativité culinaire moderne. Situé au cœur du comté de Steuben—accueil de 101 lacs intacts—ce restaurant offre une ambiance de grande ville avec l'hospitalité chaleureuse d'une petite ville. L'établissement familial est fier de s'approvisionner en ingrédients de la plus haute qualité, avec du bœuf et du porc de Lakeside Farms élevés localement sans OGM, volaille Miller Poultry de comtés voisins, et veau d'une ferme familiale de l'Ohio établie en 1956. Tous les plats sont préparés à la main avec des ingrédients frais et de qualité, sans MSG ni sirop de maïs à haute teneur en fructose. Le bar à vin, ouvert en 2016, propose une vaste sélection de vins du Vieux et du Nouveau Monde, ainsi que des cocktails artisanaux incluant des liqueurs vieillies en fût et des créations thérapeutiqu comme le Manhattan fumé au chêne. Caruso's propose également des services de restauration exceptionnels pour mariages, événements d'entreprise et occasions spéciales, incarnant la philosophie italienne selon laquelle la nourriture est l'amour. Ouvert du mercredi au dimanche à 16h30, fermé lundi et mardi. Réservations non requises—emportage et commande en ligne disponibles. Caruso's Restaurant ist seit 45 Jahren ein beliebtes gastronomisches Ziel in Angola, Indiana und bietet authentische italienische Küche, die traditionelle Familienrezepte mit moderner kulinarischer Kreativität verbindet. Im Herzen des Steuben County gelegen—Heimat von 101 unberührten Seen—liefert dieses Restaurant Großstadt-Ambiente mit warmer Kleinstadt-Gastfreundschaft. Das Familienunternehmen ist stolz auf die Beschaffung der feinsten Zutaten, darunter Lakeside Farms lokales nicht-GVO-Getreidefutter-Rindfleisch und Schweinefleisch, Miller Poultry aus benachbarten Countys und Kalbfleisch von einem Familienbetrieb in Ohio aus dem Jahr 1956. Alle Gerichte werden von Hand mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, ohne MSG und High-Fructose-Maissirup. Die 2016 eröffnete Weinstube bietet eine umfangreiche Auswahl an Weinen aus der alten und neuen Welt sowie handwerkliche Cocktails mit hauseigenen fassgelagerten Likören und Signature-Getränken wie der geräucherte Eichen-Manhattan. Caruso's bietet auch außergewöhnliche Catering-Dienstleistungen für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und besondere Anlässe, die die italienische Philosophie verkörpern, dass Essen Liebe ist. Mittwoch bis Sonntag um 16:30 Uhr geöffnet, montags und dienstags geschlossen. Reservierungen nicht erforderlich—Abholung und Online-Bestellung verfügbar. Caruso's Restaurant har været et elsket spisested i Angola, Indiana i 45 år og tilbyder autentisk italiensk køkken, der kombinerer traditionelle familierecepter med moderne kulinarisk kreativitet. Beliggende i hjertet af Steuben County—hjemsted for 101 uberørte søer—leverer denne restaurant storby-atmosfære med varm småby-gæstfrihed. Familievirksomheden er stolt af at skaffe de fineste ingredienser, herunder Lakeside Farms lokalt opdrættet ikke-GMO kornfodret oksekød og svinekjød, Miller Poultry fra nabobyer og kalvekød fra en familieejet gård i Ohio etableret i 1956. Alle retter laves i hånden med friske, kvalitetsingredienser uden MSG og majssirup med høj fruktose. Vinbaren, der åbnede i 2016, har et omfattende udvalg af vine fra den gamle og nye verden samt håndlavede cocktails med egne fadealdrede likører og signaturdrikke som den røgede eg-Manhattan. Caruso's tilbyder også exceptionelle cateringtjenester til bryllupper, firmaarrangementer og særlige lejligheder, der inkarnerer den italienske filosofi om, at mad er krlighed. Åben onsdag til søndag kl. 16.30, lukket mandag og tirsdag. Reservationer kræves ikke—afhentning og online-bestilling tilgængelig. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [X - Twitter]() ## Images ![Caruso's Restaurant logo]() ![Caruso's Restaurant photo]()