# Bukhara Grill - Indian Spice Rave & Catering > Authentic Indian Cuisine in NJ Bukhara Grill in West Caldwell, NJ serves authentic Indian cuisine featuring tandoori specialties, biryani, and traditional curries. Rated 4 stars with 508 reviews, offering dine-in, takeout, and catering services. Premier Indian restaurant in West Caldwell offering authentic tandoori, biryani & catering by Chef Raja Jhanjee Bukhara Grill, located at 851 Clinton Road in West Caldwell, New Jersey, stands as one of the premier Indian dining destinations in the Garden State. Founded and operated by the renowned Chef Raja Jhanjee, this establishment has earned a stellar reputation for its authentic Indian cuisine that captures the rich culinary traditions of the Indian subcontinent. The restaurant's name evokes the historic city of Bukhara in Uzbekistan, reflecting its commitment to serving time-honored recipes passed down through generations. The interior features elegant decor with warm earth tones, creating an inviting atmosphere perfect for family dinners, romantic evenings, and celebratory gatherings. Signature dishes include perfectly tandoor-cooked meats, aromatic biryanis layered with saffron-infused rice, and a diverse selection of curries ranging from mild kormas to fiery vindaloos. The lunch buffet offers an excellent opportunity to sample an array of dishes, while the à la carte menu provides detailed descriptions of each specialty. Bukhara Grill also excels in catering services, bringing their culinary expertise to weddings, corporate events, and private parties throughout Essex County. The restaurant maintains high standards of hygiene and uses premium ingredients, including fresh spices imported directly from India. With over 500 positive reviews and a 4-star rating, Bukhara Grill continues to be the go-to destination for authentic Indian food in West Caldwell and surrounding communities. Bukhara Grill, ubicado en 851 Clinton Road en West Caldwell, Nueva Jersey, se destaca como uno de los principales destinos gastronómicos indios en el Garden State. Fundado y operado por el reconocido Chef Raja Jhanjee, este establecimiento ha earned una reputación estelar por su auténtica cocina india que captura las ricas tradiciones culinarias del subcontinente indio. El nombre del restaurante evoca la histórica ciudad de Bukhara en Uzbekistán, reflejando su compromiso con recetas ancestrales transmitidas de generación en generación. El interior presenta una decoración elegante con tonos cálidos, creando una atmósfera perfecta para cenas familiares, noches románticas y reuniones festivas. Los platossignature incluyen carnes perfectamente cocidas en tandoori, biryanis aromáticos con arroz infusionado con azafrán, y una selección diversa de currys que van desde kormas suaves hasta vindaloos picantes. El buffet de almuerzo ofrece una excelente oportunidad para probar una variedad de platos, mientras que el menú à la carte proporciona descripciones detalladas de cada especialidad. Bukhara Grill también destaca en servicios de catering, llevando su experiencia culinaria a bodas, eventos corporativos y fiestas privadas en todo el condado de Essex. El restaurante mantiene altos estándares de higiene e ingredientes premium, incluyendo especias frescas importadas directamente de la India. Bukhara Grill, gevestigd aan 851 Clinton Road in West Caldwell, New Jersey, staat bekend als een van de beste Indiase eetbestemmingen in de Garden State. Opgericht en geleid door de befaamde Chef Raja Jhanjee heeft dit etablissement een uitstekende reputatie opgebouwd voor zijn authentieke Indiase keuken die de rijke culinaire tradities van het Indiase subcontinent vastlegt. De naam van het restaurant roept de historische stad Bukhara in Oezbekistan op, wat de toewijding aan tijdloze recepten weerspiegelt die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het interieur beschikt over elegante decoratie met warme aardetinten, wat een uitnodigende sfeer creëert die perfect is voor familiediners, romantische avonden en feestelijke bijeenkomsten. Signature gerechten omvatten perfect in de tandoor bereide vleesgerechten, geurige biryanis met saffraanrijst en een diverse selectie van curry's variërend van milde korma's tot pittige vindaloos. De lunchbuffet biedt een uitstekende mogelijkheid om een verscheidenheid aan gerechten te proeven, terwijl het à la carte menu gedetailleerde beschrijvingen geeft van elke specialiteit. Bukhara Grill blinkt ook uit in cateringservices en brengt hun culinair expertise naar bruiloften, bedrijfsevenementen en privéfeesten in heel Essex County. Bukhara Grill, localizado na 851 Clinton Road em West Caldwell, Nova Jersey, destaca-se como um dos principais destinos gastronômicos indianos no Garden State. Fundado e operado pelo renomado Chef Raja Jhanjee, este estabelecimento ganhou uma reputação estelar por sua autêntica cozinha indiana que captura as ricas tradições culinárias do subcontinente indiano. O nome do restaurante evoca a histórica cidade de Bukhara, no Uzbequistão, refletindo seu compromisso com receitas antiquadas passadas de geração em geração. O interior apresenta decoração elegante com tons quentes, criando uma atmosfera convidativa perfeita para jantares em família, noites românticas e reuniões festivas. Pratos signature incluem carnes perfeitamente cozidas no tandoori, biryanis aromáticos com arroz infusionado com açafrão, e uma seleção diversificada de curries variando de kormas suaves a vindaloos picantes. O buffet de almoço oferece uma excelente oportunidade para experimentar uma variedade de pratos, enquanto o menu à la carte fornece descrições detalhadas de cada especialidade. Bukhara Grill também se destaca em serviços de catering, trazendo sua experiência culinária para casamentos, eventos corporativos e festas privadas em todo o condado de Essex. Bukhara Grill, situé au 851 Clinton Road à West Caldwell, New Jersey, se distingue comme l'une des premières destinations gastronomiques indiennes dans le Garden State. Fondé et exploité par le célèbre Chef Raja Jhanjee, cet établissement s'est construit une réputation stellaire pour sa cuisine indienne authentique qui capture les riches traditions culinaires du sous-continent indien. Le nom du restaurant évoque la ville historique de Boukhara en Ouzbékistan, reflétant son engagement à servir des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. L'intérieur présente une décoration élégante avec des tons chauds, créant une atmosphère invite parfaite pour les diners en famille, les soirées romantiques et les rassemblements festifs. Les plats signatures comprennent des viandes parfaitement cuites au tandoori, des biryanis aromatiques au riz infusé au safran, et une sélection diverse de curry allant de kormas doux aux vindaloos épicés. Le buffet de déjeuner offre une excellente opportunité pour goûter une variété de plats, tandis que le menu à la carte fournit des descriptions détaillées de chaque spécialité. Bukhara Grill excelle également dans les services de restauration, apportanthsa culinary expertise aux mariages, événements d'entreprise et fêtes privées dans tout le county d'Essex. Bukhara Grill, located at 851 Clinton Road in West Caldwell, New Jersey, ist eines der führenden indischen Restaurants im Garden State. Gegründet und betrieben vom renommierten Chef Raja Jhanjee hat sich dieses Establishment einen ausgezeichneten Ruf für seine authentische indische Küche erworben, die die reichen kulinarischen Traditionen des indischen Subkontinents einfängt. Der Name des Restaurants erinnert an die historische Stadt Bukhara in Usbekistan und spiegelt sein Engagement für zeitlose Rezepte wider, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Das Innere verfügt über eine elegante Einrichtung mit warmen Erdtönen und schafft eine einladende Atmosphäre, die perfekt für Familessen, romantische Abende und festliche Zusammenkünfte ist. Zu den Signaturgerichten gehören perfekt im Tandoor zubereitete Fleischgerichte, duftende Biryani mit safraninfundiertem Reis und eine vielfältige Auswahl an Currys von milden Kormas bis zu würzigen Vindaloos. Das Mittagsbuffet bietet eine hervorragende Möglichkeit, eine Auswahl an Gerichten zu probieren, während die à la carte Speisekarte detaillierte Beschreibungen jeder Spezialität enthält. Bukhara Grill zeichnet sich auch durch Catering-Dienstleistungen aus und bringt sein kulinarisches Können zu Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und privaten Partys in ganz Essex County. Bukhara Grill, beliggende på 851 Clinton Road i West Caldwell, New Jersey, er en af de førende indiske spisesteder i Garden State. Grundlagt og drevet af den berømte Chef Raja Jhanjee har denne restaurant opnået et fremragende omdømme for sin autentiske indiske køkken, der indfanger de rigelige kulinariske traditioner fra det indiske subkontinent. Restaurantens navn minder om den historiske by Bukhara i Usbekistan og afspejler dens engagement i at servere tidløse opskrifter, der er gået i arv fra generation til generation. Interiøret har elegant indretning med varme jordtoner og skaber en indbydende atmosfære, der er perfekt til familiemiddage, romantiske aftener og festlige sammenkomster. Signaturretter omfatter perfekt tilberedt kød i tandoori, duftende biryani med safraninfuseret ris og et alsidigt udvalg af curry fra milde kormas til krydrede vindaloos. Frokostbuffet tilbyder en fremragende mulighed for at smage på et udvalg af retter, mens à la carte-menuen giver detaljerede beskrivelser af hver specialitet. Bukhara Grill excellerer også i catering-service og bringer deres kulinariske ekspertise til bryllupper, firmaer og private fester i hele Essex County. ## Address 851 Clinton Road 07006 West Caldwell New Jersey ## Location - VayaPin address: US:BUKHARAJHAN - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-bukharajhan - Coordinates: 40.8499619, -74.2973639 - Plus code: 87G7RPX3+X3JF - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=40.8499619,-74.2973639 ## Contacts - Phone: +19738082288 - Email: bukharagrillwestcaldwell@gmail.com - Website: https://www.bukharagrillwestcaldwell.com/ ## About Bukhara Grill, located at 851 Clinton Road in West Caldwell, New Jersey, stands as one of the premier Indian dining destinations in the Garden State. Founded and operated by the renowned Chef Raja Jhanjee, this establishment has earned a stellar reputation for its authentic Indian cuisine that captures the rich culinary traditions of the Indian subcontinent. The restaurant's name evokes the historic city of Bukhara in Uzbekistan, reflecting its commitment to serving time-honored recipes passed down through generations. The interior features elegant decor with warm earth tones, creating an inviting atmosphere perfect for family dinners, romantic evenings, and celebratory gatherings. Signature dishes include perfectly tandoor-cooked meats, aromatic biryanis layered with saffron-infused rice, and a diverse selection of curries ranging from mild kormas to fiery vindaloos. The lunch buffet offers an excellent opportunity to sample an array of dishes, while the à la carte menu provides detailed descriptions of each specialty. Bukhara Grill also excels in catering services, bringing their culinary expertise to weddings, corporate events, and private parties throughout Essex County. The restaurant maintains high standards of hygiene and uses premium ingredients, including fresh spices imported directly from India. With over 500 positive reviews and a 4-star rating, Bukhara Grill continues to be the go-to destination for authentic Indian food in West Caldwell and surrounding communities. Bukhara Grill, ubicado en 851 Clinton Road en West Caldwell, Nueva Jersey, se destaca como uno de los principales destinos gastronómicos indios en el Garden State. Fundado y operado por el reconocido Chef Raja Jhanjee, este establecimiento ha earned una reputación estelar por su auténtica cocina india que captura las ricas tradiciones culinarias del subcontinente indio. El nombre del restaurante evoca la histórica ciudad de Bukhara en Uzbekistán, reflejando su compromiso con recetas ancestrales transmitidas de generación en generación. El interior presenta una decoración elegante con tonos cálidos, creando una atmósfera perfecta para cenas familiares, noches románticas y reuniones festivas. Los platossignature incluyen carnes perfectamente cocidas en tandoori, biryanis aromáticos con arroz infusionado con azafrán, y una selección diversa de currys que van desde kormas suaves hasta vindaloos picantes. El buffet de almuerzo ofrece una excelente oportunidad para probar una variedad de platos, mientras que el menú à la carte proporciona descripciones detalladas de cada especialidad. Bukhara Grill también destaca en servicios de catering, llevando su experiencia culinaria a bodas, eventos corporativos y fiestas privadas en todo el condado de Essex. El restaurante mantiene altos estándares de higiene e ingredientes premium, incluyendo especias frescas importadas directamente de la India. Bukhara Grill, gevestigd aan 851 Clinton Road in West Caldwell, New Jersey, staat bekend als een van de beste Indiase eetbestemmingen in de Garden State. Opgericht en geleid door de befaamde Chef Raja Jhanjee heeft dit etablissement een uitstekende reputatie opgebouwd voor zijn authentieke Indiase keuken die de rijke culinaire tradities van het Indiase subcontinent vastlegt. De naam van het restaurant roept de historische stad Bukhara in Oezbekistan op, wat de toewijding aan tijdloze recepten weerspiegelt die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het interieur beschikt over elegante decoratie met warme aardetinten, wat een uitnodigende sfeer creëert die perfect is voor familiediners, romantische avonden en feestelijke bijeenkomsten. Signature gerechten omvatten perfect in de tandoor bereide vleesgerechten, geurige biryanis met saffraanrijst en een diverse selectie van curry's variërend van milde korma's tot pittige vindaloos. De lunchbuffet biedt een uitstekende mogelijkheid om een verscheidenheid aan gerechten te proeven, terwijl het à la carte menu gedetailleerde beschrijvingen geeft van elke specialiteit. Bukhara Grill blinkt ook uit in cateringservices en brengt hun culinair expertise naar bruiloften, bedrijfsevenementen en privéfeesten in heel Essex County. Bukhara Grill, localizado na 851 Clinton Road em West Caldwell, Nova Jersey, destaca-se como um dos principais destinos gastronômicos indianos no Garden State. Fundado e operado pelo renomado Chef Raja Jhanjee, este estabelecimento ganhou uma reputação estelar por sua autêntica cozinha indiana que captura as ricas tradições culinárias do subcontinente indiano. O nome do restaurante evoca a histórica cidade de Bukhara, no Uzbequistão, refletindo seu compromisso com receitas antiquadas passadas de geração em geração. O interior apresenta decoração elegante com tons quentes, criando uma atmosfera convidativa perfeita para jantares em família, noites românticas e reuniões festivas. Pratos signature incluem carnes perfeitamente cozidas no tandoori, biryanis aromáticos com arroz infusionado com açafrão, e uma seleção diversificada de curries variando de kormas suaves a vindaloos picantes. O buffet de almoço oferece uma excelente oportunidade para experimentar uma variedade de pratos, enquanto o menu à la carte fornece descrições detalhadas de cada especialidade. Bukhara Grill também se destaca em serviços de catering, trazendo sua experiência culinária para casamentos, eventos corporativos e festas privadas em todo o condado de Essex. Bukhara Grill, situé au 851 Clinton Road à West Caldwell, New Jersey, se distingue comme l'une des premières destinations gastronomiques indiennes dans le Garden State. Fondé et exploité par le célèbre Chef Raja Jhanjee, cet établissement s'est construit une réputation stellaire pour sa cuisine indienne authentique qui capture les riches traditions culinaires du sous-continent indien. Le nom du restaurant évoque la ville historique de Boukhara en Ouzbékistan, reflétant son engagement à servir des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. L'intérieur présente une décoration élégante avec des tons chauds, créant une atmosphère invite parfaite pour les diners en famille, les soirées romantiques et les rassemblements festifs. Les plats signatures comprennent des viandes parfaitement cuites au tandoori, des biryanis aromatiques au riz infusé au safran, et une sélection diverse de curry allant de kormas doux aux vindaloos épicés. Le buffet de déjeuner offre une excellente opportunité pour goûter une variété de plats, tandis que le menu à la carte fournit des descriptions détaillées de chaque spécialité. Bukhara Grill excelle également dans les services de restauration, apportanthsa culinary expertise aux mariages, événements d'entreprise et fêtes privées dans tout le county d'Essex. Bukhara Grill, located at 851 Clinton Road in West Caldwell, New Jersey, ist eines der führenden indischen Restaurants im Garden State. Gegründet und betrieben vom renommierten Chef Raja Jhanjee hat sich dieses Establishment einen ausgezeichneten Ruf für seine authentische indische Küche erworben, die die reichen kulinarischen Traditionen des indischen Subkontinents einfängt. Der Name des Restaurants erinnert an die historische Stadt Bukhara in Usbekistan und spiegelt sein Engagement für zeitlose Rezepte wider, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Das Innere verfügt über eine elegante Einrichtung mit warmen Erdtönen und schafft eine einladende Atmosphäre, die perfekt für Familessen, romantische Abende und festliche Zusammenkünfte ist. Zu den Signaturgerichten gehören perfekt im Tandoor zubereitete Fleischgerichte, duftende Biryani mit safraninfundiertem Reis und eine vielfältige Auswahl an Currys von milden Kormas bis zu würzigen Vindaloos. Das Mittagsbuffet bietet eine hervorragende Möglichkeit, eine Auswahl an Gerichten zu probieren, während die à la carte Speisekarte detaillierte Beschreibungen jeder Spezialität enthält. Bukhara Grill zeichnet sich auch durch Catering-Dienstleistungen aus und bringt sein kulinarisches Können zu Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und privaten Partys in ganz Essex County. Bukhara Grill, beliggende på 851 Clinton Road i West Caldwell, New Jersey, er en af de førende indiske spisesteder i Garden State. Grundlagt og drevet af den berømte Chef Raja Jhanjee har denne restaurant opnået et fremragende omdømme for sin autentiske indiske køkken, der indfanger de rigelige kulinariske traditioner fra det indiske subkontinent. Restaurantens navn minder om den historiske by Bukhara i Usbekistan og afspejler dens engagement i at servere tidløse opskrifter, der er gået i arv fra generation til generation. Interiøret har elegant indretning med varme jordtoner og skaber en indbydende atmosfære, der er perfekt til familiemiddage, romantiske aftener og festlige sammenkomster. Signaturretter omfatter perfekt tilberedt kød i tandoori, duftende biryani med safraninfuseret ris og et alsidigt udvalg af curry fra milde kormas til krydrede vindaloos. Frokostbuffet tilbyder en fremragende mulighed for at smage på et udvalg af retter, mens à la carte-menuen giver detaljerede beskrivelser af hver specialitet. Bukhara Grill excellerer også i catering-service og bringer deres kulinariske ekspertise til bryllupper, firmaer og private fester i hele Essex County. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Bukhara Grill - Indian Spice Rave & Catering photo]()