# Brunner's Eatery

> Pizza Restaurant

Since 1978 Brunner's Eatery serves classic WNY pizza, subs, wings and a huge menu of tacos, salads, pasta and gluten‑free pies in a family‑friendly setting near Hamburg’s Boston State Road, with a pick‑up window, patio, and local beer and wine selection.

Family pizza spot

Brunner's Eatery, a family‑owned pizzeria tucked into the heart of Hamburg, New York, has been feeding locals and travelers since 1978. Founded by Bill Brunner, the restaurant started as a tiny storefront serving classic New‑York‑style pizza and has grown into one of the region’s most extensive menus. Diners can choose from traditional 12‑inch pies topped with pepperoni, sausage, or the house‑made “Brunner’s Special” blend, as well as 10‑inch gluten‑free crust options that cater to dietary needs. Beyond pizza, the menu boasts hearty subs, hot wings, tacos, fresh salads, creamy soups, pasta dishes, fish‑fry plates, and homemade ice‑cream sundaes. The interior combines retro brick walls with modern lighting, creating a warm, family‑friendly atmosphere, while an outdoor patio offers a breezy spot for summer meals. A standout feature is the pick‑up window introduced in 2001, where customers can swing by for a quick slice or a cone of ice‑cream without leaving their car. Brunner's also serves a rotating selection of 13‑15 local beers, including Bud Light, Yuengling, and the seasonal EBC Blueberry, plus a curated wine list from Copa DiVino with seven varietals. The restaurant is open seven days a week from 11 a.m. to 10 p.m., closing only on major holidays such as Christmas, Easter, Thanksgiving, and Independence Day. Ample parking, friendly staff, and a commitment to community events—like sponsoring the Trooper Brinkerhoff 5K run—make Brunner's Eatery a beloved gathering place for families, students, and anyone craving a hearty slice of Western New York hospitality.

Brunner's Eatery, la pizzería familiar ubicada en el centro de Hamburg, Nueva York, sirve a residentes y visitantes desde 1978. Fundada por Bill Brunner, comenzó como un pequeño local de pizza estilo Nueva York y hoy ofrece uno de los menús más amplios de la zona. Los comensales pueden elegir la clásica pizza de 12 pulgadas con pepperoni, salchicha o la mezcla “Especial Brunner”, además de opciones de masa sin gluten de 10 pulgadas para dietas especiales. El menú también incluye subs abundantes, alitas picantes, tacos, ensaladas frescas, sopas cremosas, platos de pasta, pescados fritos y helados artesanales. El interior combina ladrillos retro con iluminación contemporánea, creando un ambiente cálido y familiar; la terraza exterior brinda un lugar fresco para comer en verano. Un punto distintivo es la ventanilla de recogida, inaugurada en 2001, donde los clientes pueden pasar a buscar una porción o un cono de helado sin bajarse del coche. Brunner's ofrece una selección rotativa de 13‑15 cervezas locales, como Bud Light, Yuengling y la estacional EBC Blueberry, y una carta de vinos de Copa DiVino con siete varietales. El restaurante abre todos los días de 11 a.m. a 10 p.m., cerrando solo en Navidad, Semana Santa, Acción de Gracias y el Día de la Independencia. Con amplio estacionamiento, personal amable y apoyo a eventos comunitarios—como la carrera 5 K del Trooper Brinkerhoff—Brunner's Eatery se ha convertido en el punto de encuentro favorito de familias, estudiantes y amantes de la hospitalidad del oeste de Nueva York.

Brunner's Eatery, een familie‑eigen pizzeria in het hart van Hamburg, New York, verwelkomt zowel lokale bewoners als reizigers sinds 1978. Opgericht door Bill Brunner begon het als een bescheiden zaakje met New‑York‑style pizza en is uitgegroeid tot een van de meest uitgebreide menu’s in de regio. Gasten kunnen kiezen uit de klassieke 12‑inch pizza met pepperoni, worst of de huisgemaakte “Brunner’s Special” blend, en er is ook een 10‑inch glutenvrije korst voor dieetbewuste klanten. Het menu gaat verder met stevige subs, pittige kippenvleugels, taco’s, verse salades, romige soepen, pasta, gefrituurde vis en zelfgemaakt ijs. Het interieur combineert retro bakstenen met moderne verlichting, wat een warme, gezinsvriendelijke sfeer creëert, terwijl een buitenpatio een luchtige plek biedt voor zomerse maaltijden. Een opvallend kenmerk is het afhaalraampje, geïntroduceerd in 2001, waar klanten snel een plak pizza of een ijsje kunnen pakken zonder uit de auto te stappen. Brunner's serveert een wisselende selectie van 13‑15 lokale bieren, waaronder Bud Light, Yuengling en het seizoensbier EBC Blueberry, plus een zorgvuldig samengestelde wijnkaart van Copa DiVino met zeven variëteiten. Het restaurant is zeven dagen per week geopend van 11.00 tot 22.00 uur, gesloten alleen op kerstdagen, Pasen, Thanksgiving en de Onafhankelijkheidsdag. Met ruime parkeergelegenheid, vriendelijk personeel en betrokkenheid bij de gemeenschap – zoals sponsoring van de Trooper Brinkerhoff 5 km‑loop – is Brunner's Eatery een geliefde ontmoetingsplek voor gezinnen, studenten en iedereen die de gastvrijheid van West‑New‑York wil proeven.

Brunner's Eatery, uma pizzaria familiar situada no centro de Hamburg, Nova Iorque, atende moradores e visitantes desde 1978. Fundada por Bill Brunner, começou como um pequeno estabelecimento de pizza estilo Nova Iorque e hoje oferece um dos cardápios mais extensos da região. Os clientes podem escolher a pizza clássica de 12 polegadas com pepperoni, salsicha ou a mistura “Especial Brunner”, além de opções de massa sem glúten de 10 polegadas para dietas especiais. O menu inclui ainda subs generosos, asas de frango picantes, tacos, saladas frescas, sopas cremosas, pratos de massa, peixe frito e sorvetes artesanais. O interior combina paredes de tijolos retrô com iluminação moderna, criando um ambiente acolhedor e familiar; o pátio externo oferece um espaço agradável para refeições ao ar livre nos dias de verão. Um destaque é a janela de retirada, inaugurada em 2001, onde os clientes podem pegar rapidamente uma fatia ou um sorvete sem sair do carro. Brunner's serve uma seleção rotativa de 13‑15 cervejas locais, como Bud Light, Yuengling e a cerveja sazonal EBC Blueberry, além de uma carta de vinhos da Copa DiVino com sete varietais. O restaurante funciona todos os dias das 11h às 22h, fechando apenas em Natal, Páscoa, Ação de Graças e Dia da Independência. Com amplo estacionamento, equipe simpática e apoio a eventos comunitários – como a corrida de 5 km do Trooper Brinkerhoff – Brunner's Eatery se tornou o ponto de encontro preferido de famílias, estudantes e amantes da hospitalidade do oeste de Nova Iorque.

Brunner's Eatery, pizzeria familiale au cœur de Hamburg, New York, sert la communauté locale et les visiteurs depuis 1978. Fondée par Bill Brunner, elle a commencé comme un petit comptoir de pizza à la new‑yorkaise et propose aujourd’hui l’un des menus les plus variés de la région. Les convives peuvent choisir la pizza classique de 12 pouces garnie de pepperoni, de saucisse ou du mélange « Spécial Brunner », ainsi que des versions à croûte sans gluten de 10 pouces pour les régimes particuliers. Le menu s’étend aux subs copieux, ailes de poulet épicées, tacos, salades fraîches, soupes onctueuses, pâtes, poisson frit et glaces maison. L’intérieur mêle briques rétro et éclairage contemporain, créant une atmosphère chaleureuse et familiale, tandis qu’une terrasse extérieure offre un coin agréable pour les repas d’été. Un atout unique est la fenêtre de retrait, mise en place en 2001, où les clients peuvent récupérer rapidement une part ou une glace sans quitter leur voiture. Brunner's propose une sélection tournante de 13‑15 bières locales, dont Bud Light, Yuengling et la bière saisonnière EBC Blueberry, ainsi qu’une carte de vins de Copa DiVino avec sept cépages. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11 h à 22 h, fermé uniquement les jours fériés majeurs (Noël, Pâques, Thanksgiving et le Jour de l’Indépendance). Un grand parking, un personnel accueillant et un engagement communautaire – comme le sponsoring de la course 5 km du Trooper Brinkerhoff – font de Brunner's Eatery un lieu de rencontre prisé des familles, étudiants et amateurs d’hospitalité de l’ouest de New York.

Brunner's Eatery, ein familiengeführtes Pizza-Restaurant im Zentrum von Hamburg, New York, versorgt Einheimische und Besucher seit 1978. Gegründet von Bill Brunner begann das Unternehmen als kleiner Laden mit New‑York‑Style Pizza und hat heute eines der umfangreichsten Menüs der Region. Gäste können die klassische 12‑Zoll‑Pizza mit Pepperoni, Wurst oder der hauseigenen „Brunner’s Special“-Mischung wählen, sowie 10‑Zoll‑Gluten‑Free‑Teig für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Das Angebot umfasst darüber hinaus herzhafte Subs, scharfe Chicken Wings, Tacos, frische Salate, cremige Suppen, Pasta, Fischfrittieren und hausgemachtes Eis. Das Interieur verbindet Retro‑Backsteinwände mit moderner Beleuchtung und schafft eine gemütliche, familienfreundliche Atmosphäre; eine Außenterrasse bietet im Sommer einen luftigen Platz zum Essen. Ein besonderes Merkmal ist das Abholfenster, das 2001 eingeführt wurde, sodass Kunden schnell ein Stück Pizza oder ein Eis holen können, ohne das Auto zu verlassen. Brunner's serviert eine wechselnde Auswahl von 13‑15 lokalen Bieren, darunter Bud Light, Yuengling und das saisonale EBC Blueberry, sowie eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte von Copa DiVino mit sieben Sorten. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche von 11 Uhr bis 22 Uhr geöffnet und nur an den großen Feiertagen (Weihnachten, Ostern, Thanksgiving und Unabhängigkeitstag) geschlossen. Mit großzügigen Parkplätzen, freundlichem Personal und Engagement für die Gemeinschaft – etwa die Unterstützung des Trooper Brinkerhoff 5 km‑Laufs – ist Brunner's Eatery ein beliebter Treffpunkt für Familien, Studenten und Liebhaber der westlichen New‑York‑Gastfreundschaft.

Brunner's Eatery, en familieejet pizzeria i hjertet af Hamburg, New York, har serveret lokalsamfundet og besøgende siden 1978. Grundlagt af Bill Brunner startede den som en lille butik med New‑York‑style pizza og er i dag kendt for et af de mest omfattende menuer i området. Gæster kan vælge den klassiske 12‑tommer pizza med pepperoni, pølse eller den huslige “Brunner’s Special” blanding, samt 10‑tommer glutenfri bund for dem med særlige kostbehov. Menuen rummer også store subs, krydrede kyllingevinger, tacos, friske salater, cremede supper, pasta, fiskefrikadeller og hjemmelavet is. Indretningen kombinerer retro mursten med moderne belysning, hvilket skaber en varm, familievenlig atmosfære, mens en udendørs terrasse giver et luftigt sted til sommermåltider. Et særtræk er afhentningsvinduet, indført i 2001, hvor kunder hurtigt kan hente et stykke pizza eller en is uden at forlade bilen. Brunner's tilbyder en roterende udvalg af 13‑15 lokale øl, herunder Bud Light, Yuengling og den sæsonbestemte EBC Blueberry, samt en vinliste fra Copa DiVino med syv varianter. Restauranten har åbent alle syv dage fra 11.00 til 22.00 og er kun lukket på store helligdage som jul, påske, Thanksgiving og uafhængighedsdagen. Med rigelig parkering, venligt personale og støtte til lokalsamfundet – som sponsorering af Trooper Brinkerhoff 5 km‑løbet – er Brunner's Eatery et populært samlingspunkt for familier, studerende og alle, der ønsker at opleve den vestlige New York‑hospitalitet.

## Address

7171 Boston State Rd  
14075  
Hamburg  
New York

## Location

- VayaPin address: US:BRUNNERSEATERY
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-brunnerseatery
- Coordinates: 42.686833, -78.777261
- Plus code: 87J3M6PF+P3Q8
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=42.686833,-78.777261

## Contacts

- Phone: +17166491707
- Email: brunnerbill@aol.com
- Website: http://brunnerseatery.com/

## About

Brunner's Eatery, a family‑owned pizzeria tucked into the heart of Hamburg, New York, has been feeding locals and travelers since 1978. Founded by Bill Brunner, the restaurant started as a tiny storefront serving classic New‑York‑style pizza and has grown into one of the region’s most extensive menus. Diners can choose from traditional 12‑inch pies topped with pepperoni, sausage, or the house‑made “Brunner’s Special” blend, as well as 10‑inch gluten‑free crust options that cater to dietary needs. Beyond pizza, the menu boasts hearty subs, hot wings, tacos, fresh salads, creamy soups, pasta dishes, fish‑fry plates, and homemade ice‑cream sundaes. The interior combines retro brick walls with modern lighting, creating a warm, family‑friendly atmosphere, while an outdoor patio offers a breezy spot for summer meals. A standout feature is the pick‑up window introduced in 2001, where customers can swing by for a quick slice or a cone of ice‑cream without leaving their car. Brunner's also serves a rotating selection of 13‑15 local beers, including Bud Light, Yuengling, and the seasonal EBC Blueberry, plus a curated wine list from Copa DiVino with seven varietals. The restaurant is open seven days a week from 11 a.m. to 10 p.m., closing only on major holidays such as Christmas, Easter, Thanksgiving, and Independence Day. Ample parking, friendly staff, and a commitment to community events—like sponsoring the Trooper Brinkerhoff 5K run—make Brunner's Eatery a beloved gathering place for families, students, and anyone craving a hearty slice of Western New York hospitality.

Brunner's Eatery, la pizzería familiar ubicada en el centro de Hamburg, Nueva York, sirve a residentes y visitantes desde 1978. Fundada por Bill Brunner, comenzó como un pequeño local de pizza estilo Nueva York y hoy ofrece uno de los menús más amplios de la zona. Los comensales pueden elegir la clásica pizza de 12 pulgadas con pepperoni, salchicha o la mezcla “Especial Brunner”, además de opciones de masa sin gluten de 10 pulgadas para dietas especiales. El menú también incluye subs abundantes, alitas picantes, tacos, ensaladas frescas, sopas cremosas, platos de pasta, pescados fritos y helados artesanales. El interior combina ladrillos retro con iluminación contemporánea, creando un ambiente cálido y familiar; la terraza exterior brinda un lugar fresco para comer en verano. Un punto distintivo es la ventanilla de recogida, inaugurada en 2001, donde los clientes pueden pasar a buscar una porción o un cono de helado sin bajarse del coche. Brunner's ofrece una selección rotativa de 13‑15 cervezas locales, como Bud Light, Yuengling y la estacional EBC Blueberry, y una carta de vinos de Copa DiVino con siete varietales. El restaurante abre todos los días de 11 a.m. a 10 p.m., cerrando solo en Navidad, Semana Santa, Acción de Gracias y el Día de la Independencia. Con amplio estacionamiento, personal amable y apoyo a eventos comunitarios—como la carrera 5 K del Trooper Brinkerhoff—Brunner's Eatery se ha convertido en el punto de encuentro favorito de familias, estudiantes y amantes de la hospitalidad del oeste de Nueva York.

Brunner's Eatery, een familie‑eigen pizzeria in het hart van Hamburg, New York, verwelkomt zowel lokale bewoners als reizigers sinds 1978. Opgericht door Bill Brunner begon het als een bescheiden zaakje met New‑York‑style pizza en is uitgegroeid tot een van de meest uitgebreide menu’s in de regio. Gasten kunnen kiezen uit de klassieke 12‑inch pizza met pepperoni, worst of de huisgemaakte “Brunner’s Special” blend, en er is ook een 10‑inch glutenvrije korst voor dieetbewuste klanten. Het menu gaat verder met stevige subs, pittige kippenvleugels, taco’s, verse salades, romige soepen, pasta, gefrituurde vis en zelfgemaakt ijs. Het interieur combineert retro bakstenen met moderne verlichting, wat een warme, gezinsvriendelijke sfeer creëert, terwijl een buitenpatio een luchtige plek biedt voor zomerse maaltijden. Een opvallend kenmerk is het afhaalraampje, geïntroduceerd in 2001, waar klanten snel een plak pizza of een ijsje kunnen pakken zonder uit de auto te stappen. Brunner's serveert een wisselende selectie van 13‑15 lokale bieren, waaronder Bud Light, Yuengling en het seizoensbier EBC Blueberry, plus een zorgvuldig samengestelde wijnkaart van Copa DiVino met zeven variëteiten. Het restaurant is zeven dagen per week geopend van 11.00 tot 22.00 uur, gesloten alleen op kerstdagen, Pasen, Thanksgiving en de Onafhankelijkheidsdag. Met ruime parkeergelegenheid, vriendelijk personeel en betrokkenheid bij de gemeenschap – zoals sponsoring van de Trooper Brinkerhoff 5 km‑loop – is Brunner's Eatery een geliefde ontmoetingsplek voor gezinnen, studenten en iedereen die de gastvrijheid van West‑New‑York wil proeven.

Brunner's Eatery, uma pizzaria familiar situada no centro de Hamburg, Nova Iorque, atende moradores e visitantes desde 1978. Fundada por Bill Brunner, começou como um pequeno estabelecimento de pizza estilo Nova Iorque e hoje oferece um dos cardápios mais extensos da região. Os clientes podem escolher a pizza clássica de 12 polegadas com pepperoni, salsicha ou a mistura “Especial Brunner”, além de opções de massa sem glúten de 10 polegadas para dietas especiais. O menu inclui ainda subs generosos, asas de frango picantes, tacos, saladas frescas, sopas cremosas, pratos de massa, peixe frito e sorvetes artesanais. O interior combina paredes de tijolos retrô com iluminação moderna, criando um ambiente acolhedor e familiar; o pátio externo oferece um espaço agradável para refeições ao ar livre nos dias de verão. Um destaque é a janela de retirada, inaugurada em 2001, onde os clientes podem pegar rapidamente uma fatia ou um sorvete sem sair do carro. Brunner's serve uma seleção rotativa de 13‑15 cervejas locais, como Bud Light, Yuengling e a cerveja sazonal EBC Blueberry, além de uma carta de vinhos da Copa DiVino com sete varietais. O restaurante funciona todos os dias das 11h às 22h, fechando apenas em Natal, Páscoa, Ação de Graças e Dia da Independência. Com amplo estacionamento, equipe simpática e apoio a eventos comunitários – como a corrida de 5 km do Trooper Brinkerhoff – Brunner's Eatery se tornou o ponto de encontro preferido de famílias, estudantes e amantes da hospitalidade do oeste de Nova Iorque.

Brunner's Eatery, pizzeria familiale au cœur de Hamburg, New York, sert la communauté locale et les visiteurs depuis 1978. Fondée par Bill Brunner, elle a commencé comme un petit comptoir de pizza à la new‑yorkaise et propose aujourd’hui l’un des menus les plus variés de la région. Les convives peuvent choisir la pizza classique de 12 pouces garnie de pepperoni, de saucisse ou du mélange « Spécial Brunner », ainsi que des versions à croûte sans gluten de 10 pouces pour les régimes particuliers. Le menu s’étend aux subs copieux, ailes de poulet épicées, tacos, salades fraîches, soupes onctueuses, pâtes, poisson frit et glaces maison. L’intérieur mêle briques rétro et éclairage contemporain, créant une atmosphère chaleureuse et familiale, tandis qu’une terrasse extérieure offre un coin agréable pour les repas d’été. Un atout unique est la fenêtre de retrait, mise en place en 2001, où les clients peuvent récupérer rapidement une part ou une glace sans quitter leur voiture. Brunner's propose une sélection tournante de 13‑15 bières locales, dont Bud Light, Yuengling et la bière saisonnière EBC Blueberry, ainsi qu’une carte de vins de Copa DiVino avec sept cépages. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11 h à 22 h, fermé uniquement les jours fériés majeurs (Noël, Pâques, Thanksgiving et le Jour de l’Indépendance). Un grand parking, un personnel accueillant et un engagement communautaire – comme le sponsoring de la course 5 km du Trooper Brinkerhoff – font de Brunner's Eatery un lieu de rencontre prisé des familles, étudiants et amateurs d’hospitalité de l’ouest de New York.

Brunner's Eatery, ein familiengeführtes Pizza-Restaurant im Zentrum von Hamburg, New York, versorgt Einheimische und Besucher seit 1978. Gegründet von Bill Brunner begann das Unternehmen als kleiner Laden mit New‑York‑Style Pizza und hat heute eines der umfangreichsten Menüs der Region. Gäste können die klassische 12‑Zoll‑Pizza mit Pepperoni, Wurst oder der hauseigenen „Brunner’s Special“-Mischung wählen, sowie 10‑Zoll‑Gluten‑Free‑Teig für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Das Angebot umfasst darüber hinaus herzhafte Subs, scharfe Chicken Wings, Tacos, frische Salate, cremige Suppen, Pasta, Fischfrittieren und hausgemachtes Eis. Das Interieur verbindet Retro‑Backsteinwände mit moderner Beleuchtung und schafft eine gemütliche, familienfreundliche Atmosphäre; eine Außenterrasse bietet im Sommer einen luftigen Platz zum Essen. Ein besonderes Merkmal ist das Abholfenster, das 2001 eingeführt wurde, sodass Kunden schnell ein Stück Pizza oder ein Eis holen können, ohne das Auto zu verlassen. Brunner's serviert eine wechselnde Auswahl von 13‑15 lokalen Bieren, darunter Bud Light, Yuengling und das saisonale EBC Blueberry, sowie eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte von Copa DiVino mit sieben Sorten. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche von 11 Uhr bis 22 Uhr geöffnet und nur an den großen Feiertagen (Weihnachten, Ostern, Thanksgiving und Unabhängigkeitstag) geschlossen. Mit großzügigen Parkplätzen, freundlichem Personal und Engagement für die Gemeinschaft – etwa die Unterstützung des Trooper Brinkerhoff 5 km‑Laufs – ist Brunner's Eatery ein beliebter Treffpunkt für Familien, Studenten und Liebhaber der westlichen New‑York‑Gastfreundschaft.

Brunner's Eatery, en familieejet pizzeria i hjertet af Hamburg, New York, har serveret lokalsamfundet og besøgende siden 1978. Grundlagt af Bill Brunner startede den som en lille butik med New‑York‑style pizza og er i dag kendt for et af de mest omfattende menuer i området. Gæster kan vælge den klassiske 12‑tommer pizza med pepperoni, pølse eller den huslige “Brunner’s Special” blanding, samt 10‑tommer glutenfri bund for dem med særlige kostbehov. Menuen rummer også store subs, krydrede kyllingevinger, tacos, friske salater, cremede supper, pasta, fiskefrikadeller og hjemmelavet is. Indretningen kombinerer retro mursten med moderne belysning, hvilket skaber en varm, familievenlig atmosfære, mens en udendørs terrasse giver et luftigt sted til sommermåltider. Et særtræk er afhentningsvinduet, indført i 2001, hvor kunder hurtigt kan hente et stykke pizza eller en is uden at forlade bilen. Brunner's tilbyder en roterende udvalg af 13‑15 lokale øl, herunder Bud Light, Yuengling og den sæsonbestemte EBC Blueberry, samt en vinliste fra Copa DiVino med syv varianter. Restauranten har åbent alle syv dage fra 11.00 til 22.00 og er kun lukket på store helligdage som jul, påske, Thanksgiving og uafhængighedsdagen. Med rigelig parkering, venligt personale og støtte til lokalsamfundet – som sponsorering af Trooper Brinkerhoff 5 km‑løbet – er Brunner's Eatery et populært samlingspunkt for familier, studerende og alle, der ønsker at opleve den vestlige New York‑hospitalitet.

## Links

- [Website](<http://brunnerseatery.com/>)
- [Facebook](<https://facebook.com/Brunnerseatery>)

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![Brunner's Eatery photo](<https://cs.vayapin.com/r/pds-photo/29550edb-8210-4b9d-954b-1053c66bee22/gmaps_0x89d3039123fd401d_0x1a081256470bf961_0.jpg?uat=1783150753>)
