# Bread and Butter > Artisan Bakery Chattanooga's artisan bakery known for handcrafted sourdough, pastries & seasonal specials. Open Thursdays 3-7pm. EATER featured. Vegan options available. Chattanooga artisan bakery with sourdough, pastries & seasonal treats Bread and Butter is an artisan bakery located at 3955 Dayton Blvd in the heart of Chattanooga, Tennessee, specializing in handcrafted sourdough bread, European-style pastries, and seasonal treats that keep locals and visitors coming back for more. Founded with a passion for traditional baking methods, the bakery has earned recognition from EATER Atlanta and built a loyal following through its dedication to quality ingredients and time-honored techniques. The menu features an impressive array of quick breads, scones, and tarts, including the beloved Lemon Poppy seasonal offerings that appear each spring. What sets Bread and Butter apart is their commitment to inclusivity, offering vegan options like their popular Strawberry and Meringue Mini Tarts that have become a signature item. The bakery operates with limited hours, opening Thursdays from 3pm to 7pm, creating an exclusive shopping experience that emphasizes freshness and scarcity. They participate in local farmers markets throughout the Chattanooga area, making their artisan products accessible to a broader community. Special orders are welcomed for events and holidays, with pre-order systems in place for Easter, Valentine's Day, and other special occasions. The team consists of skilled bakers including a Pastry Chef and Prepared Foods Chef who bring creativity and expertise to every item. Whether you're seeking a crusty loaf of naturally leavened sourdough, a sweet pastry for afternoon tea, or a unique gift for someone special, Bread and Butter delivers an authentic bakery experience that showcases the best of Chattanooga's growing food scene. Bread and Butter es una panadería artesanal ubicada en 3955 Dayton Blvd en el corazón de Chattanooga, Tennessee, especializada en pan sourdough hecho a mano, pasteles estilo europeo y treats estacionales que mantienen a los lugareños y visitantes regresando por más. Fundada con pasión por los métodos tradicionales de horneado, la panadería ha ganado reconocimiento de EATER Atlanta y ha construido una clientela leal a través de su dedicación a ingredientes de calidad y técnicas probadas con el tiempo. El menú presenta una impresionante variedad de quick breads, scones y tartas, incluyendo los amados Lemon Poppy estacionales que aparecen cada primavera. Lo que distingue a Bread and Butter es su compromiso con la inclusión, ofreciendo opciones veganas como sus populares Strawberry and Meringue Mini Tarts que se han convertido en un artículo exclusivo. La panadería opera con horarios limitados, abriendo los jueves de 3pm a 7pm, creando una experiencia de compra exclusiva que enfatiza la frescura y escasez. Participan en mercados de agricultores locales en el área de Chattanooga, haciendo sus productos artesanales accesibles a una comunidad más amplia. Se aceptan pedidos especiales para eventos y días festivos, con sistemas de preventa para Pascua, Día de San Valentín y otras ocasiones especiales. El equipo consiste en horneadores habilidadados incluyendo un Pastry Chef y un Prepared Foods Chef que aportan creatividad y experiencia a cada artículo. Bread and Butter is een ambachtelijke bakkerij gevestigd aan 3955 Dayton Blvd in het hart van Chattanooga, Tennessee, gespecialiseerd in handgemaakt zuurdesembrood, Europese stijl gebak en seizoensgebonden lekkernijen die lokale bewoners en bezoekers steeds weer terug laten komen. Opgericht met een passie voor traditionele bakmethoden, heeft de bakkerij erkenning gekregen van EATER Atlanta en een loyale volgerschap opgebouwd door toewijding aan kwaliteitsingrediënten en tijdloze technieken. Het menu biedt een indrukwekkend assortiment van quick breads, scones en taarten, waaronder de geliefde Lemon Poppy seizoensgeboden die elk voorjaar verschijnen. Wat Bread and Butter onderscheidt is hun toewijding aan inclusiviteit, met veganistische opties zoals hun populaire Strawberry and Meringue Mini Taartjes die een signature item zijn geworden. De bakkerij heeft beperkte openingstijden, op donderdag van 15.00 tot 19.00 uur, wat een exclusieve winkelervaring creëert die nadruk legt op versheid en schaarste. Ze doen mee met lokale boerenmarkten in het Chattanooga-gebied, waardoor hun ambachtelijke producten toegankelijk zijn voor een bredere gemeenschap. Speciale bestellingen worden geaccepteerd voor evenementen en feestdagen, met pre-ordersystemen voor Pasen, Valentijnsdag en andere speciale gelegenheden. Het team bestaat uit bekwame bakkers, waaronder een Patisseriechef en een Bereidingseten chef die creativiteit en expertise aan elk artikel toevoegen. Bread and Butter é uma padaria artesanal localizada na 3955 Dayton Blvd no coração de Chattanooga, Tennessee, especializada em pão sourdough feito à mão, pastries estilo europeu e guloseimas sazonais que mantêm moradores locais e visitantes voltando para mais. Fundada com uma paixão por métodos tradicionais de assamento, a padaria ganhou reconhecimento da EATER Atlanta e construiu uma clientela fiel através da dedicação a ingredientes de qualidade e técnicas testadas pelo tempo. O menu apresenta uma impressionante variedade de quick breads, scones e tortas, incluindo os amados Lemon Poppy sazonais que aparecem na primavera. O que diferencia a Bread and Butter é seu compromisso com inclusão, oferecendo opções veganas como suas populares Mini Tortas de Morango e Merengue que se tornaram um item assinatura. A padaria opera com horários limitados, abrindo quintas-feiras das 15h às 19h, criando uma experiência de compra exclusiva que enfatiza frescor e escassez. Eles participam de mercados de agricultores locais na área de Chattanooga, tornando seus produtos artesanais acessíveis a uma comunidade mais ampla. Pedidos especiais são bem-vindos para eventos e feriados, com sistemas de pré-encomenda para Páscoa, Dia dos Namorados e outras ocasiões especiais. A equipe consiste em padeiros hábeis, incluindo um Chef de Confeitaria e um Chef de Pratos Preparados que trazem criatividade e experiência a cada item. Bread and Butter est une boulangerie artisanale située au 3955 Dayton Blvd au cœur de Chattanooga, Tennessee, spécialisée dans le pain au levain fait main, les pâtisseries de style européen et les douceurs saisonnières qui ramènent les habitants et les visiteurs. Fondée avec une passion pour les méthodes de cuisson traditionnelles, la boulangerie a été reconnue par EATER Atlanta et a construit une clientèle fidèle grâce à son engagement envers des ingrédients de qualité et des techniques éprouvées. Le menu propose une gamme impresionante de quick breads, scones et tartes, y compris les Lemon Poppy saisonniers appréciés qui apparaissent chaque printemps. Ce qui distingue Bread and Butter c'est leur engagement envers l'inclusion, proposant des options véganes comme leurs populaires Mini Tartes à la Fraise et Meringue qui sont devenues un article phare. La boulangerie ouvre avec des horaires limités, le jeudi de 15h à 19h, créant une expérience d'achat exclusive qui met l'accent sur la fraîcheur et la rareté. Ils participent aux marchés fermiers locaux dans la région de Chattanooga, rendant leurs produits artisanaux accessibles à une communauté plus large. Les commandes spéciales sont les bienvenues pour les événements et les jours fériés, avec des systèmes de pré-commande pour Pâques, la Saint-Valentin et d'autres occasions spéciales. L'équipe se compose de boulangers qualifiés, dont un Chef Pâtissier et un Chef Culinaire qui apportent créativité et expertise à chaque article. Bread and Butter ist eine Handwerksbäckerei in der 3955 Dayton Blvd im Herzen von Chattanooga, Tennessee, die sich auf handgefertigtes Sauerteigbrot, europäische Backwaren und saisonale Leckereien spezialisiert hat, die Einheimische und Besucher immer wieder zurückkommen lässt. Gegründet mit einer Leidenschaft für traditionelle Backmethoden, hat die Bäckerei Anerkennung von EATER Atlanta gefunden und eine treue Anhängerschaft durch ihr Engagement für Qualitätszutaten und zeitlose Techniken aufgebaut. Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Auswahl an Quick Breads, Scones und Torten, einschließlich der beliebten saisonalen Lemon Poppy-Angebote, die jeden Frühling erscheinen. Was Bread and Butter auszeichnet, ist ihr Engagement für Inklusion, mit veganen Optionen wie ihren beliebten Erdbeer-Meringue-Mini-Törtchen, die zu einem Signature-Artikel geworden sind. Die Bäckerei hat eingeschränkte Öffnungszeiten, donnerstags von 15 bis 19 Uhr, was ein exklusives Einkaufserlebnis schafft, das Frische und Knappheit betont. Sie nehmen an lokalen Bauernmärkten im Chattanooga-Gebiet teil, um ihre Handwerksprodukte einer breiteren Gemeinschaft zugänglich zu machen. Sonderbestellungen für Veranstaltungen und Feiertage werden gerne angenommen, mit Vorbestellsystemen für Ostern, Valentinstag und andere besondere Anlässe. Das Team besteht aus geschickten Bäckern, darunter ein Konditormeister und ein Küchenchef, die Kreativität und Expertise in jeden Artikel einbringen. Bread and Butter er et håndværksbageri beliggende på 3955 Dayton Blvd i hjertet af Chattanooga, Tennessee, specialiseret i håndlavet surdejsbrød, europæiske kager og sæsonbestemte godier, der holder lokale og besøgende kommer tilbage for mere. Grundlagt med en passion for traditionelle bagemetoder, har bageriet fået anerkendelse fra EATER Atlanta og opbygget en loyal følgerskare gennem dedikation til kvalitetsingredienser og tidstestede teknikker. Menuen byder på et imponerende udvalg af quick breads, scones og tærter, herunder de elskede Lemon Poppy sæsonvarer, der dukker op hver forår. Det, der adskiller Bread and Butter, er deres engagement i inklusion med veganske muligheder som deres populære Jordbær & Meringue Mini Tærter, der er blevet et signaturprodukt. Bageriet har begrænsede åbningstider, torsdag fra kl. 15-19, hvilket skaber en eksklusiv shoppingoplevelse, der fremhæver friskhed og knaphed. De deltager i lokale landbrugsmarkeder i Chattanooga-området, hvilket gør deres håndværksprodukter tilgængelige for et bredere samfund. Særlige bestillinger til events og helligdage modtages gerne med forudbestillingssystemer til påske, valentinsdag og andre særlige lejligheder. Teamet består af dygtige bagere, herunder en konditor og en køkkenchef, der bringer kreativitet og ekspertise til hvert produkt. ## Address 3955 Dayton Blvd 37415 Chattanooga Tennessee ## Location - VayaPin address: US:BREADBUSTER - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-breadbuster - Coordinates: 35.1206765, -85.2890391 - Plus code: 867P4PC6+79G4 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.1206765,-85.2890391 ## Contacts - Phone: +14238034446 - Email: contact@butterthebread.com - Website: http://butterthebread.com/ ## About Bread and Butter is an artisan bakery located at 3955 Dayton Blvd in the heart of Chattanooga, Tennessee, specializing in handcrafted sourdough bread, European-style pastries, and seasonal treats that keep locals and visitors coming back for more. Founded with a passion for traditional baking methods, the bakery has earned recognition from EATER Atlanta and built a loyal following through its dedication to quality ingredients and time-honored techniques. The menu features an impressive array of quick breads, scones, and tarts, including the beloved Lemon Poppy seasonal offerings that appear each spring. What sets Bread and Butter apart is their commitment to inclusivity, offering vegan options like their popular Strawberry and Meringue Mini Tarts that have become a signature item. The bakery operates with limited hours, opening Thursdays from 3pm to 7pm, creating an exclusive shopping experience that emphasizes freshness and scarcity. They participate in local farmers markets throughout the Chattanooga area, making their artisan products accessible to a broader community. Special orders are welcomed for events and holidays, with pre-order systems in place for Easter, Valentine's Day, and other special occasions. The team consists of skilled bakers including a Pastry Chef and Prepared Foods Chef who bring creativity and expertise to every item. Whether you're seeking a crusty loaf of naturally leavened sourdough, a sweet pastry for afternoon tea, or a unique gift for someone special, Bread and Butter delivers an authentic bakery experience that showcases the best of Chattanooga's growing food scene. Bread and Butter es una panadería artesanal ubicada en 3955 Dayton Blvd en el corazón de Chattanooga, Tennessee, especializada en pan sourdough hecho a mano, pasteles estilo europeo y treats estacionales que mantienen a los lugareños y visitantes regresando por más. Fundada con pasión por los métodos tradicionales de horneado, la panadería ha ganado reconocimiento de EATER Atlanta y ha construido una clientela leal a través de su dedicación a ingredientes de calidad y técnicas probadas con el tiempo. El menú presenta una impresionante variedad de quick breads, scones y tartas, incluyendo los amados Lemon Poppy estacionales que aparecen cada primavera. Lo que distingue a Bread and Butter es su compromiso con la inclusión, ofreciendo opciones veganas como sus populares Strawberry and Meringue Mini Tarts que se han convertido en un artículo exclusivo. La panadería opera con horarios limitados, abriendo los jueves de 3pm a 7pm, creando una experiencia de compra exclusiva que enfatiza la frescura y escasez. Participan en mercados de agricultores locales en el área de Chattanooga, haciendo sus productos artesanales accesibles a una comunidad más amplia. Se aceptan pedidos especiales para eventos y días festivos, con sistemas de preventa para Pascua, Día de San Valentín y otras ocasiones especiales. El equipo consiste en horneadores habilidadados incluyendo un Pastry Chef y un Prepared Foods Chef que aportan creatividad y experiencia a cada artículo. Bread and Butter is een ambachtelijke bakkerij gevestigd aan 3955 Dayton Blvd in het hart van Chattanooga, Tennessee, gespecialiseerd in handgemaakt zuurdesembrood, Europese stijl gebak en seizoensgebonden lekkernijen die lokale bewoners en bezoekers steeds weer terug laten komen. Opgericht met een passie voor traditionele bakmethoden, heeft de bakkerij erkenning gekregen van EATER Atlanta en een loyale volgerschap opgebouwd door toewijding aan kwaliteitsingrediënten en tijdloze technieken. Het menu biedt een indrukwekkend assortiment van quick breads, scones en taarten, waaronder de geliefde Lemon Poppy seizoensgeboden die elk voorjaar verschijnen. Wat Bread and Butter onderscheidt is hun toewijding aan inclusiviteit, met veganistische opties zoals hun populaire Strawberry and Meringue Mini Taartjes die een signature item zijn geworden. De bakkerij heeft beperkte openingstijden, op donderdag van 15.00 tot 19.00 uur, wat een exclusieve winkelervaring creëert die nadruk legt op versheid en schaarste. Ze doen mee met lokale boerenmarkten in het Chattanooga-gebied, waardoor hun ambachtelijke producten toegankelijk zijn voor een bredere gemeenschap. Speciale bestellingen worden geaccepteerd voor evenementen en feestdagen, met pre-ordersystemen voor Pasen, Valentijnsdag en andere speciale gelegenheden. Het team bestaat uit bekwame bakkers, waaronder een Patisseriechef en een Bereidingseten chef die creativiteit en expertise aan elk artikel toevoegen. Bread and Butter é uma padaria artesanal localizada na 3955 Dayton Blvd no coração de Chattanooga, Tennessee, especializada em pão sourdough feito à mão, pastries estilo europeu e guloseimas sazonais que mantêm moradores locais e visitantes voltando para mais. Fundada com uma paixão por métodos tradicionais de assamento, a padaria ganhou reconhecimento da EATER Atlanta e construiu uma clientela fiel através da dedicação a ingredientes de qualidade e técnicas testadas pelo tempo. O menu apresenta uma impressionante variedade de quick breads, scones e tortas, incluindo os amados Lemon Poppy sazonais que aparecem na primavera. O que diferencia a Bread and Butter é seu compromisso com inclusão, oferecendo opções veganas como suas populares Mini Tortas de Morango e Merengue que se tornaram um item assinatura. A padaria opera com horários limitados, abrindo quintas-feiras das 15h às 19h, criando uma experiência de compra exclusiva que enfatiza frescor e escassez. Eles participam de mercados de agricultores locais na área de Chattanooga, tornando seus produtos artesanais acessíveis a uma comunidade mais ampla. Pedidos especiais são bem-vindos para eventos e feriados, com sistemas de pré-encomenda para Páscoa, Dia dos Namorados e outras ocasiões especiais. A equipe consiste em padeiros hábeis, incluindo um Chef de Confeitaria e um Chef de Pratos Preparados que trazem criatividade e experiência a cada item. Bread and Butter est une boulangerie artisanale située au 3955 Dayton Blvd au cœur de Chattanooga, Tennessee, spécialisée dans le pain au levain fait main, les pâtisseries de style européen et les douceurs saisonnières qui ramènent les habitants et les visiteurs. Fondée avec une passion pour les méthodes de cuisson traditionnelles, la boulangerie a été reconnue par EATER Atlanta et a construit une clientèle fidèle grâce à son engagement envers des ingrédients de qualité et des techniques éprouvées. Le menu propose une gamme impresionante de quick breads, scones et tartes, y compris les Lemon Poppy saisonniers appréciés qui apparaissent chaque printemps. Ce qui distingue Bread and Butter c'est leur engagement envers l'inclusion, proposant des options véganes comme leurs populaires Mini Tartes à la Fraise et Meringue qui sont devenues un article phare. La boulangerie ouvre avec des horaires limités, le jeudi de 15h à 19h, créant une expérience d'achat exclusive qui met l'accent sur la fraîcheur et la rareté. Ils participent aux marchés fermiers locaux dans la région de Chattanooga, rendant leurs produits artisanaux accessibles à une communauté plus large. Les commandes spéciales sont les bienvenues pour les événements et les jours fériés, avec des systèmes de pré-commande pour Pâques, la Saint-Valentin et d'autres occasions spéciales. L'équipe se compose de boulangers qualifiés, dont un Chef Pâtissier et un Chef Culinaire qui apportent créativité et expertise à chaque article. Bread and Butter ist eine Handwerksbäckerei in der 3955 Dayton Blvd im Herzen von Chattanooga, Tennessee, die sich auf handgefertigtes Sauerteigbrot, europäische Backwaren und saisonale Leckereien spezialisiert hat, die Einheimische und Besucher immer wieder zurückkommen lässt. Gegründet mit einer Leidenschaft für traditionelle Backmethoden, hat die Bäckerei Anerkennung von EATER Atlanta gefunden und eine treue Anhängerschaft durch ihr Engagement für Qualitätszutaten und zeitlose Techniken aufgebaut. Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Auswahl an Quick Breads, Scones und Torten, einschließlich der beliebten saisonalen Lemon Poppy-Angebote, die jeden Frühling erscheinen. Was Bread and Butter auszeichnet, ist ihr Engagement für Inklusion, mit veganen Optionen wie ihren beliebten Erdbeer-Meringue-Mini-Törtchen, die zu einem Signature-Artikel geworden sind. Die Bäckerei hat eingeschränkte Öffnungszeiten, donnerstags von 15 bis 19 Uhr, was ein exklusives Einkaufserlebnis schafft, das Frische und Knappheit betont. Sie nehmen an lokalen Bauernmärkten im Chattanooga-Gebiet teil, um ihre Handwerksprodukte einer breiteren Gemeinschaft zugänglich zu machen. Sonderbestellungen für Veranstaltungen und Feiertage werden gerne angenommen, mit Vorbestellsystemen für Ostern, Valentinstag und andere besondere Anlässe. Das Team besteht aus geschickten Bäckern, darunter ein Konditormeister und ein Küchenchef, die Kreativität und Expertise in jeden Artikel einbringen. Bread and Butter er et håndværksbageri beliggende på 3955 Dayton Blvd i hjertet af Chattanooga, Tennessee, specialiseret i håndlavet surdejsbrød, europæiske kager og sæsonbestemte godier, der holder lokale og besøgende kommer tilbage for mere. Grundlagt med en passion for traditionelle bagemetoder, har bageriet fået anerkendelse fra EATER Atlanta og opbygget en loyal følgerskare gennem dedikation til kvalitetsingredienser og tidstestede teknikker. Menuen byder på et imponerende udvalg af quick breads, scones og tærter, herunder de elskede Lemon Poppy sæsonvarer, der dukker op hver forår. Det, der adskiller Bread and Butter, er deres engagement i inklusion med veganske muligheder som deres populære Jordbær & Meringue Mini Tærter, der er blevet et signaturprodukt. Bageriet har begrænsede åbningstider, torsdag fra kl. 15-19, hvilket skaber en eksklusiv shoppingoplevelse, der fremhæver friskhed og knaphed. De deltager i lokale landbrugsmarkeder i Chattanooga-området, hvilket gør deres håndværksprodukter tilgængelige for et bredere samfund. Særlige bestillinger til events og helligdage modtages gerne med forudbestillingssystemer til påske, valentinsdag og andre særlige lejligheder. Teamet består af dygtige bagere, herunder en konditor og en køkkenchef, der bringer kreativitet og ekspertise til hvert produkt. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Bread and Butter logo]() ![Bread and Butter photo]()