# Babbo - Italian Dining

> Iconic Italian Cuisine

Babbo offers bold regional Italian flavors with unexpected ingredients in an intimate Greenwich Village setting.

Authentic Italian in NYC

Nestled in the heart of Greenwich Village, Babbo is a culinary icon that has been redefining fine dining since 1998. Under the leadership of Executive Chef Mark Ladner, this historic carriage house restaurant blends old-world hospitality with playful tableside presentations. The menu features bold regional Italian flavors, unexpected ingredients, and a classic rock backdrop that sets the mood. Dishes like Beef Cheek Ravioli and Goat Cheese Tortelloni showcase the chef's creativity, while the finfish crudo in Venetian glass and saffron panna cotta finale are highlights. The intimate, candlelit dining room offers a perfect setting for a memorable dining experience. Babbo is open for dinner, with a tasting dinner menu available for $95 per person, including wine pairing for an additional $15. The restaurant is closed on Sundays and Mondays, but open for lunch on Tuesdays through Saturdays. For groups or private events, please contact Babbo directly to discuss customized options and availability.

Ubicado en el corazón de Greenwich Village, Babbo es un ícono culinario que ha estado redefiniendo la gastronomía refinada desde 1998. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo Mark Ladner, este histórico restaurante de carruaje combina hospitalidad de la vieja escuela con presentaciones juguetonas en la mesa. El menú ofrece sabores italianos regionales audaces con ingredientes inesperados y un fondo de rock clásico que establece el ambiente. Platos como Ravioli de Pata de Res y Tortelloni de Queso de Cabra muestran la creatividad del chef, mientras que el crudo de pescado en vidrio veneciano y el panna cotta de azafrán final son destacados. La sala de comedor íntima y con velas ofrece un ambiente perfecto para una experiencia gastronómica memorable. Babbo está abierto para cenar, con un menú de degustación disponible por $95 por persona, incluyendo emparejamiento de vinos por un adicional de $15. El restaurante está cerrado los domingos y lunes, pero abierto para el almuerzo de martes a sábados. Para grupos o eventos privados, por favor contacte a Babbo directamente para discutir opciones y disponibilidad personalizadas.

Genesteld in het hart van Greenwich Village is Babbo een culinair icoon dat sinds 1998 de fijnproeverij herdefinieert. Onder leiding van Chef Mark Ladner combineert dit historische koetsenhuisrestaurant oude wereldse gastvrijheid met speelse tafelpresentaties. Het menu biedt audacieuze regionale Italiaanse smaken met onverwachte ingrediënten en een klassieke rock-achtergrond die de sfeer creëert. Gerechten zoals Ravioli met rundervlees en Tortelloni met Geitenkaas tonen de creativiteit van de chef, terwijl de viscrudo in Venetiaans glas en de saffraanpannacotta finale de hoogtepunten zijn. De intieme, kaarsen verlichte eetzaal biedt een perfecte setting voor een onvergetelijke eetervaring. Babbo is geopend voor diner, met een degustatiemenu beschikbaar voor $95 per persoon, inclusief wijnparing voor een extra $15. Het restaurant is gesloten op zondag en maandag, maar geopend voor lunch van dinsdag tot en met zaterdag. Voor groepen of privé-evenementen, neem dan direct contact op met Babbo om gepersonaliseerde opties en beschikbaarheid te bespreken.

Localizado no coração de Greenwich Village, Babbo é um ícone culinário que tem redefinido o jantar fino desde 1998. Sob a liderança do Chef Executivo Mark Ladner, este histórico restaurante de carruagem combina hospitalidade da velha escola com apresentações divertidas à mesa. O cardápio oferece sabores italianos regionais ousados com ingredientes inesperados e um fundo de rock clássico que define o ambiente. Pratos como Ravioli de Pata de Boi e Tortelloni de Queijo de Cabra mostram a criatividade do chef, enquanto o crudo de peixe em vidro veneziano e o panna cotta de safran final são destaques. A sala de jantar íntima e iluminada por velas oferece um ambiente perfeito para uma experiência gastronômica memorável. Babbo está aberto para jantar, com um menu de degustação disponível por $95 por pessoa, incluindo emparelhamento de vinhos por um adicional de $15. O restaurante está fechado aos domingos e segundas-feiras, mas aberto para almoço de terça a sábado. Para grupos ou eventos privados, entre em contato diretamente com Babbo para discutir opções e disponibilidade personalizadas.

Situé au cœur de Greenwich Village, Babbo est un icône culinaire qui redéfinit la gastronomie raffinée depuis 1998. Sous la direction du Chef Exécutif Mark Ladner, ce restaurant historique de carrosserie combine l'hospitalité de l'ancienne école avec des présentations ludiques à table. Le menu propose des saveurs italiennes régionales audacieuses avec des ingrédients inattendus et une ambiance rock classique qui définit l'atmosphère. Des plats comme les Raviolis de Joue de Bœuf et les Tortelloni au Fromage de Chèvre montrent la créativité du chef, tandis que le crudo de poisson en verre vénitien et le panna cotta au safran final sont des points forts. La salle de dîner intime et éclairée par des bougies offre un cadre parfait pour une expérience culinaire mémorable. Babbo est ouvert pour le dîner, avec un menu de dégustation disponible à $95 par personne, incluant un accompagnement de vins pour un supplément de $15. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, mais ouvert pour le déjeuner du mardi au samedi. Pour les groupes ou les événements privés, veuillez contacter Babbo directement pour discuter des options et de la disponibilité personnalisées.

Nestled in the heart of Greenwich Village, Babbo is a culinary icon that has been redefining fine dining since 1998. Under the leadership of Executive Chef Mark Ladner, this historic carriage house restaurant blends old-world hospitality with playful tableside presentations. The menu features bold regional Italian flavors with unexpected ingredients and a classic rock backdrop that sets the mood. Dishes like Beef Cheek Ravioli and Goat Cheese Tortelloni showcase the chef's creativity, while the finfish crudo in Venetian glass and saffron panna cotta finale are highlights. The intimate, candlelit dining room offers a perfect setting for a memorable dining experience. Babbo is open for dinner, with a tasting dinner menu available for $95 per person, including wine pairing for an additional $15. The restaurant is closed on Sundays and Mondays, but open for lunch from Tuesday to Saturday. For groups or private events, please contact Babbo directly to discuss customized options and availability.

Liggende i hjertet af Greenwich Village er Babbo et kulinarisk ikon, der har redefineret fin gourmet siden 1998. Under ledelse af Executive Chef Mark Ladner blander dette historiske vognhus-restaurant gamle verdens gæstfrihed med legende tafelpræsentationer. Menuen præsenterer modige regionale italienske smage med uventede ingredienser og en klassisk rock baggrund, der sætter stemningen. Retter som Beef Cheek Ravioli og Goat Cheese Tortelloni viser chefens kreativitet, mens finfish crudo i venetiansk glas og saffrans panna cotta finale er højlys. Den intime, kandelstiksbelyste spisestue tilbyder et perfekt miljø for en uforglemmelig spisning. Babbo er åben til middag, med en degustationsmenu til rådighed for $95 pr. person, inklusive vinparring for yderligere $15. Restauranten er lukket på søndage og mandage, men åben til frokost fra tirsdag til lørdag. For grupper eller private arrangementer, bedes du kontakte Babbo direkte for at diskutere tilpassede muligheder og tilgængelighed.

## Address

110 Waverly Pl  
10011  
New York  
New York

## Location

- VayaPin address: US:BQBBO
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-bqbbo
- Coordinates: 40.732296, -73.9992785
- Plus code: 87G8P2J2+W79R
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=40.732296,-73.9992785

## Contacts

- Phone: +12127770303
- Email: babbo.info@starr-restaurants.com
- Website: https://babbonyc.com/?utm_source=GoogleBusinessProfile&utm_medium=Website&utm_campaign=MapLabs

## About

Nestled in the heart of Greenwich Village, Babbo is a culinary icon that has been redefining fine dining since 1998. Under the leadership of Executive Chef Mark Ladner, this historic carriage house restaurant blends old-world hospitality with playful tableside presentations. The menu features bold regional Italian flavors, unexpected ingredients, and a classic rock backdrop that sets the mood. Dishes like Beef Cheek Ravioli and Goat Cheese Tortelloni showcase the chef's creativity, while the finfish crudo in Venetian glass and saffron panna cotta finale are highlights. The intimate, candlelit dining room offers a perfect setting for a memorable dining experience. Babbo is open for dinner, with a tasting dinner menu available for $95 per person, including wine pairing for an additional $15. The restaurant is closed on Sundays and Mondays, but open for lunch on Tuesdays through Saturdays. For groups or private events, please contact Babbo directly to discuss customized options and availability.

Ubicado en el corazón de Greenwich Village, Babbo es un ícono culinario que ha estado redefiniendo la gastronomía refinada desde 1998. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo Mark Ladner, este histórico restaurante de carruaje combina hospitalidad de la vieja escuela con presentaciones juguetonas en la mesa. El menú ofrece sabores italianos regionales audaces con ingredientes inesperados y un fondo de rock clásico que establece el ambiente. Platos como Ravioli de Pata de Res y Tortelloni de Queso de Cabra muestran la creatividad del chef, mientras que el crudo de pescado en vidrio veneciano y el panna cotta de azafrán final son destacados. La sala de comedor íntima y con velas ofrece un ambiente perfecto para una experiencia gastronómica memorable. Babbo está abierto para cenar, con un menú de degustación disponible por $95 por persona, incluyendo emparejamiento de vinos por un adicional de $15. El restaurante está cerrado los domingos y lunes, pero abierto para el almuerzo de martes a sábados. Para grupos o eventos privados, por favor contacte a Babbo directamente para discutir opciones y disponibilidad personalizadas.

Genesteld in het hart van Greenwich Village is Babbo een culinair icoon dat sinds 1998 de fijnproeverij herdefinieert. Onder leiding van Chef Mark Ladner combineert dit historische koetsenhuisrestaurant oude wereldse gastvrijheid met speelse tafelpresentaties. Het menu biedt audacieuze regionale Italiaanse smaken met onverwachte ingrediënten en een klassieke rock-achtergrond die de sfeer creëert. Gerechten zoals Ravioli met rundervlees en Tortelloni met Geitenkaas tonen de creativiteit van de chef, terwijl de viscrudo in Venetiaans glas en de saffraanpannacotta finale de hoogtepunten zijn. De intieme, kaarsen verlichte eetzaal biedt een perfecte setting voor een onvergetelijke eetervaring. Babbo is geopend voor diner, met een degustatiemenu beschikbaar voor $95 per persoon, inclusief wijnparing voor een extra $15. Het restaurant is gesloten op zondag en maandag, maar geopend voor lunch van dinsdag tot en met zaterdag. Voor groepen of privé-evenementen, neem dan direct contact op met Babbo om gepersonaliseerde opties en beschikbaarheid te bespreken.

Localizado no coração de Greenwich Village, Babbo é um ícone culinário que tem redefinido o jantar fino desde 1998. Sob a liderança do Chef Executivo Mark Ladner, este histórico restaurante de carruagem combina hospitalidade da velha escola com apresentações divertidas à mesa. O cardápio oferece sabores italianos regionais ousados com ingredientes inesperados e um fundo de rock clássico que define o ambiente. Pratos como Ravioli de Pata de Boi e Tortelloni de Queijo de Cabra mostram a criatividade do chef, enquanto o crudo de peixe em vidro veneziano e o panna cotta de safran final são destaques. A sala de jantar íntima e iluminada por velas oferece um ambiente perfeito para uma experiência gastronômica memorável. Babbo está aberto para jantar, com um menu de degustação disponível por $95 por pessoa, incluindo emparelhamento de vinhos por um adicional de $15. O restaurante está fechado aos domingos e segundas-feiras, mas aberto para almoço de terça a sábado. Para grupos ou eventos privados, entre em contato diretamente com Babbo para discutir opções e disponibilidade personalizadas.

Situé au cœur de Greenwich Village, Babbo est un icône culinaire qui redéfinit la gastronomie raffinée depuis 1998. Sous la direction du Chef Exécutif Mark Ladner, ce restaurant historique de carrosserie combine l'hospitalité de l'ancienne école avec des présentations ludiques à table. Le menu propose des saveurs italiennes régionales audacieuses avec des ingrédients inattendus et une ambiance rock classique qui définit l'atmosphère. Des plats comme les Raviolis de Joue de Bœuf et les Tortelloni au Fromage de Chèvre montrent la créativité du chef, tandis que le crudo de poisson en verre vénitien et le panna cotta au safran final sont des points forts. La salle de dîner intime et éclairée par des bougies offre un cadre parfait pour une expérience culinaire mémorable. Babbo est ouvert pour le dîner, avec un menu de dégustation disponible à $95 par personne, incluant un accompagnement de vins pour un supplément de $15. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, mais ouvert pour le déjeuner du mardi au samedi. Pour les groupes ou les événements privés, veuillez contacter Babbo directement pour discuter des options et de la disponibilité personnalisées.

Nestled in the heart of Greenwich Village, Babbo is a culinary icon that has been redefining fine dining since 1998. Under the leadership of Executive Chef Mark Ladner, this historic carriage house restaurant blends old-world hospitality with playful tableside presentations. The menu features bold regional Italian flavors with unexpected ingredients and a classic rock backdrop that sets the mood. Dishes like Beef Cheek Ravioli and Goat Cheese Tortelloni showcase the chef's creativity, while the finfish crudo in Venetian glass and saffron panna cotta finale are highlights. The intimate, candlelit dining room offers a perfect setting for a memorable dining experience. Babbo is open for dinner, with a tasting dinner menu available for $95 per person, including wine pairing for an additional $15. The restaurant is closed on Sundays and Mondays, but open for lunch from Tuesday to Saturday. For groups or private events, please contact Babbo directly to discuss customized options and availability.

Liggende i hjertet af Greenwich Village er Babbo et kulinarisk ikon, der har redefineret fin gourmet siden 1998. Under ledelse af Executive Chef Mark Ladner blander dette historiske vognhus-restaurant gamle verdens gæstfrihed med legende tafelpræsentationer. Menuen præsenterer modige regionale italienske smage med uventede ingredienser og en klassisk rock baggrund, der sætter stemningen. Retter som Beef Cheek Ravioli og Goat Cheese Tortelloni viser chefens kreativitet, mens finfish crudo i venetiansk glas og saffrans panna cotta finale er højlys. Den intime, kandelstiksbelyste spisestue tilbyder et perfekt miljø for en uforglemmelig spisning. Babbo er åben til middag, med en degustationsmenu til rådighed for $95 pr. person, inklusive vinparring for yderligere $15. Restauranten er lukket på søndage og mandage, men åben til frokost fra tirsdag til lørdag. For grupper eller private arrangementer, bedes du kontakte Babbo direkte for at diskutere tilpassede muligheder og tilgængelighed.

## Links

- [Website](<https://babbonyc.com/?utm_source=GoogleBusinessProfile&utm_medium=Website&utm_campaign=MapLabs>)
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- [Instagram](<https://instagram.com/makotobalharbour>)
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