# Bone Kettle > Asian Kitchen & Bar Family‑run Bone Kettle serves inventive Indonesian, Filipino, Malaysian and Singaporean dishes, from bone‑broth noodles to garlic prawns, in a stylish Old Town Pasadena setting with brunch, craft cocktails and a dog‑friendly patio. Southeast Asian cuisine Nestled on Raymond Avenue in the bustling Restaurant Row of Old Town Pasadena, Bone Kettle delivers a vibrant Southeast Asian kitchen and bar experience. Founded in 2017 by the Tjahyadi brothers and their father, the family‑run spot showcases Indonesian, Filipino, Malaysian and Singaporean flavors in an elegant, modern setting. Chef Erwin Tjahyadi leads the kitchen, turning his 36‑hour bone broth into a canvas for inventive small plates such as oxtail dumplings, garlic prawns, brisket noodle bowl, and a spicy sambal‑glazed chicken thigh. The interior combines warm wood tones with sleek black accents, while an indoor terrace offers a semi‑private space for micro‑weddings and intimate celebrations. Outside, a dog‑friendly patio lets patrons enjoy craft cocktails—think lemongrass martini and yuzu ginger spritz—while their four‑legged companions relax. Bone Kettle serves dinner daily from 4:30 pm to 9:00 pm, a Friday lunch menu from 11:00 am to 2:30 pm, and a weekend brunch on Saturdays and Sundays from 10:00 am to 2:30 pm. Reservations are strongly recommended, especially for larger parties. An automatic 20 % service charge replaces traditional tipping, with a 10 % surcharge on take‑out orders. Parking is convenient with covered spots on Raymond & Union and nearby valet service at the neighboring Kaviar. The restaurant also offers private catering, a gift‑card program, and accommodates dietary restrictions including gluten‑free, vegan and nut‑free options. With a 4‑star rating from over a thousand reviews, Bone Kettle has become a beloved culinary destination for locals and visitors seeking authentic Southeast Asian comfort in Pasadena. Ubicado en la animada calle Raymond, en el corazón de Restaurant Row de Old Town Pasadena, Bone Kettle ofrece una cocina y bar del sudeste asiático vibrante y contemporánea. Fundado en 2017 por los hermanos Tjahyadi y su padre, este restaurante familiar celebra los sabores de Indonesia, Filipinas, Malasia y Singapur en un ambiente elegante y moderno. El chef Erwin Tjahyadi transforma su caldo de huesos de 36 horas en la base de platos creativos como empanaditas de rabo de res, camarones al ajo, tazón de fideos con brisket y pollo glaseado con sambal picante. El interior combina madera cálida con acentos negros pulidos, y una terraza interior brinda un espacio semi‑privado ideal para micro‑bodas y celebraciones íntimas. En el exterior, una terraza para perros permite que los comensales disfruten de cócteles artesanales—martini de hierba limón y spritz de yuzu y jengibre—mientras sus mascotas se relajan. Bone Kettle sirve cena todos los días de 4:30 p.m. a 9:00 p.m., un menú de almuerzo los viernes de 11:00 a.m. a 2:30 p.m., y brunch de fin de semana los sábados y domingos de 10:00 a.m. a 2:30 p.m. Se recomienda reservar, sobre todo para grupos grandes. Un cargo automático del 20 % sustituye la propina tradicional, y se aplica un 10 % a los pedidos para llevar. El estacionamiento es fácil, con plazas cubiertas en Raymond & Union y servicio de valet en el restaurante vecino Kaviar. El local también ofrece catering privado, tarjetas de regalo y opciones para dietas especiales como sin gluten, veganas o sin frutos secos. Con una calificación de 4 estrellas de más de mil reseñas, Bone Kettle se ha convertido en un destino culinario querido tanto por residentes como por visitantes que buscan la auténtica comodidad del sudeste asiático en Pasadena. Gelegen aan de Raymond Avenue in het bruisende Restaurant Row van Old Town Pasadena, biedt Bone Kettle een levendige Zuidoost-Aziatische keuken en bar. Sinds 2017 runnen de Tjahyadi‑broers samen met hun vader dit familie‑onderneming, waarin Indonesische, Filipijnse, Maleisische en Singaporese smaken in een elegante, moderne setting worden gepresenteerd. Chef‑kok Erwin Tjahyadi gebruikt zijn 36‑uur durende bottenbouillon als basis voor creatieve kleine gerechten zoals ossenstaart‑dumplings, knoflookgarnalen, brisket‑noedelkom en pittige sambal‑glazed kip. Het interieur combineert warme houten accenten met strakke zwarte details, terwijl een binnen‑terras een semi‑privé ruimte biedt voor micro‑bruiloften en intieme feesten. Buiten is er een hondvriendelijk terras waar gasten genieten van ambachtelijke cocktails – lemongrass martini en yuzu‑gember spritz – terwijl hun viervoeters zich ontspannen. Bone Kettle serveert dagelijks diner van 16:30 tot 21:00, een vrijdaglunch van 11:00 tot 14:30 en een weekend‑brunch op zaterdag en zondag van 10:00 tot 14:30. Reserveren wordt sterk aangeraden, vooral voor grotere groepen. Een automatische service‑toeslag van 20 % vervangt de traditionele fooi, en er wordt 10 % extra in rekening gebracht bij afhaalbestellingen. Parkeren is gemakkelijk met overdekte plekken op Raymond & Union en valet‑service bij het naastgelegen restaurant Kaviar. Het restaurant biedt ook privé‑catering, cadeaubonnen en houdt rekening met dieetwensen zoals glutenvrij, veganistisch en notenvrij. Met een beoordeling van 4 sterren uit meer dan 1.000 recensies is Bone Kettle een geliefde culinaire bestemming voor zowel locals als bezoekers die authentieke Zuidoost‑Aziatische comfort zoeken in Pasadena. Situado na movimentada Raymond Avenue, no coração do Restaurant Row de Old Town Pasadena, o Bone Kettle traz uma cozinha e bar do Sudeste Asiático vibrante. Fundado em 2017 pelos irmãos Tjahyadi e seu pai, o restaurante familiar destaca sabores da Indonésia, Filipinas, Malásia e Singapura em um ambiente elegante e contemporâneo. O chef Erwin Tjahyadi transforma seu caldo de ossos de 36 horas em base para pratos criativos como dumplings de rabo de boi, camarões ao alho, tigela de macarrão com brisket e frango ao sambal picante. O interior mescla madeira quente com detalhes pretos sofisticados, enquanto um terraço interno oferece um espaço semi‑privado ideal para micro‑casamentos e celebrações íntimas. No exterior, um pátio que aceita cães permite que os clientes saboreiem coquetéis artesanais – martini de capim‑limão e spritz de yuzu com gengibre – enquanto seus pets relaxam. O Bone Kettle serve jantar diariamente das 16h30 às 21h, almoço nas sextas‑feiras das 11h às 14h30 e brunch de fim de semana aos sábados e domingos das 10h às 14h30. Recomenda‑se reserva, sobretudo para grupos maiores. Uma taxa de serviço automática de 20 % substitui a gorjeta tradicional, e há um acréscimo de 10 % em pedidos para viagem. O estacionamento é conveniente, com vagas cobertas em Raymond & Union e serviço de valet no restaurante vizinho Kaviar. O local também oferece catering privado, cartões‑presente e opções para restrições alimentares como sem glúten, vegano e sem nozes. Com avaliação de 4 estrelas de mais de mil avaliações, o Bone Kettle tornou‑se um destino gastronômico querido por moradores e visitantes que buscam conforto autêntico do Sudeste Asiático em Pasadena. Situé sur la rue Raymond, au cœur du Restaurant Row d'Old Town Pasadena, Bone Kettle propose une cuisine et un bar d'Asie du Sud‑Est dynamique. Fondé en 2017 par les frères Tjahyadi et leur père, ce restaurant familial met en avant les saveurs indonésiennes, philippines, malaisiennes et singapouriennes dans un décor élégant et contemporain. Le chef Erwin Tjahyadi utilise son bouillon d'os de 36 heures comme base pour des petites assiettes créatives telles que des dumplings de queue de bœuf, des crevettes à l'ail, un bol de nouilles au brisket et du poulet glacé au sambal épicé. L'intérieur associe du bois chaleureux à des accents noirs épurés, tandis qu'une terrasse intérieure offre un espace semi‑privé idéal pour des micro‑mariages et des célébrations intimes. À l'extérieur, une terrasse accueillant les chiens permet aux convives de déguster des cocktails artisanaux – martini citronnelle et spritz yuzu‑gingembre – pendant que leurs compagnons à quatre pattes se détendent. Bone Kettle sert le dîner tous les jours de 16h30 à 21h, un déjeuner le vendredi de 11h à 14h30 et un brunch le week‑end les samedis et dimanches de 10h à 14h30. La réservation est fortement conseillée, surtout pour les groupes nombreux. Un service automatique de 20 % remplace le pourboire traditionnel, et une majoration de 10 % s'applique aux commandes à emporter. Le stationnement est aisé avec des places couvertes à Raymond & Union et un service de voiturier chez le voisin Kaviar. Le restaurant propose également un service de traiteur privé, des cartes‑cadeaux et des options pour les restrictions alimentaires (sans gluten, végan, sans noix). Avec une note de 4 étoiles sur plus de mille avis, Bone Kettle est devenu une adresse prisée des habitants et des visiteurs à la recherche d'un confort authentique d'Asie du Sud‑Est à Pasadena. Im belebten Restaurant Row von Old Town Pasadena, an der Raymond Avenue, bietet Bone Kettle eine lebendige Küche und Bar für Südostasien. 2017 von den Tjahyadi‑Brüdern und ihrem Vater gegründet, präsentiert das familiengeführte Restaurant indonesische, philippinische, malaysische und singapurische Aromen in einem eleganten, modernen Ambiente. Küchenchef Erwin Tjahyadi nutzt seine 36‑stündige Knochenbrühe als Basis für kreative Small‑Plates wie Ochsenschwanz‑Dumplings, Knoblauch‑Garnelen, Brisket‑Nudel‑Bowl und scharf mariniertes Sambal‑Hähnchen. Das Interieur kombiniert warmes Holz mit schwarzen Akzenten, während eine Innen‑Terrasse einen halb‑privaten Raum für Mikro‑Hochzeiten und intime Feiern bietet. Draußen lädt eine hundefreundliche Terrasse zum Genießen von handgemachten Cocktails – Lemongrass‑Martini und Yuzu‑Ingwer‑Spritz – ein, während vierbeinige Begleiter entspannen. Bone Kettle serviert täglich Abendessen von 16:30 bis 21:00 Uhr, freitags Mittag von 11:00 bis 14:30 Uhr und am Wochenende Brunch am Samstag und Sonntag von 10:00 bis 14:30 Uhr. Reservierungen werden besonders für größere Gruppen dringend empfohlen. Ein automatischer Service‑Aufschlag von 20 % ersetzt das übliche Trinkgeld, und bei Take‑Away‑Bestellungen wird ein Aufschlag von 10 % erhoben. Parken ist bequem mit überdachten Stellplätzen an Raymond & Union und einem Valet‑Service beim Nachbarrestaurant Kaviar. Das Haus bietet zudem private Catering‑Optionen, Geschenkkarten und berücksichtigt diätetische Bedürfnisse wie gluten‑frei, vegan oder nussfrei. Mit einer Bewertung von 4 Sternen aus über 1.000 Rezensionen ist Bone Kettle ein beliebtes Ziel für Einheimische und Besucher, die authentischen Südostasien‑Komfort in Pasadena suchen. Beliggende på Raymond Avenue i det pulserende Restaurant Row i Old Town Pasadena, leverer Bone Kettle en livlig sydøstasiatisk køkken‑ og baroplevelse. Grundlagt i 2017 af Tjahyadi‑brødrene og deres far, er denne familie‑drevne restaurant dedikeret til indonesiske, filippinske, malaysiske og singaporeanske smagsnuancer i et elegant, moderne miljø. Chefkok Erwin Tjahyadi bruger sin 36‑timer lange benbouillon som grundlag for kreative småretter som oksehaledumplings, hvidløgsrejer, brisket‑nuddelbowle og krydret sambal‑marineret kylling. Interiøret blander varmt træ med sorte detaljer, mens en indendørs terrasse giver et semi‑privat rum til mikro‑bryllupper og intime fejring. Udendørs byder en hundevenlig terrasse på håndlavede cocktails – citron‑marinade martini og yuzu‑ginger spritz – mens firbenede venner slapper af. Bone Kettle serverer middag dagligt fra 16.30 til 21.00, fredagslunch fra 11.00 til 14.30 og weekendbrunch lørdag og søndag fra 10.00 til 14.30. Reservation anbefales kraftigt, især for større selskaber. En automatisk serviceafgift på 20 % erstatter traditionelt drikkepenge, og der pålægges 10 % ekstra på takeaway‑ordrer. Parkering er nem med overdækket plads ved Raymond & Union og valetservice hos naborestauranten Kaviar. Restauranten tilbyder også privat catering, gavekort og imødekommer kostbehov som gluten‑fri, vegansk og nød‑fri. Med en 4‑stjerners bedømmelse fra over 1.000 anmeldelser er Bone Kettle blevet et elsket spisemål for både lokale og besøgende, der søger autentisk sydøstasiatisk komfort i Pasadena. ## Address 67 N Raymond Ave, Pasadena, CA 91103, United States 91103 Pasadena CA ## Location - VayaPin address: US:BONKETTLE - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-bonkettle - Coordinates: 34.147086, -118.1490988 - Plus code: 85634VW2+R9JH - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=34.147086,-118.1490988 ## Contacts - Phone: +16267653788 - Email: mail@bonekettle.com - Website: http://bonekettle.com/ ## About Nestled on Raymond Avenue in the bustling Restaurant Row of Old Town Pasadena, Bone Kettle delivers a vibrant Southeast Asian kitchen and bar experience. Founded in 2017 by the Tjahyadi brothers and their father, the family‑run spot showcases Indonesian, Filipino, Malaysian and Singaporean flavors in an elegant, modern setting. Chef Erwin Tjahyadi leads the kitchen, turning his 36‑hour bone broth into a canvas for inventive small plates such as oxtail dumplings, garlic prawns, brisket noodle bowl, and a spicy sambal‑glazed chicken thigh. The interior combines warm wood tones with sleek black accents, while an indoor terrace offers a semi‑private space for micro‑weddings and intimate celebrations. Outside, a dog‑friendly patio lets patrons enjoy craft cocktails—think lemongrass martini and yuzu ginger spritz—while their four‑legged companions relax. Bone Kettle serves dinner daily from 4:30 pm to 9:00 pm, a Friday lunch menu from 11:00 am to 2:30 pm, and a weekend brunch on Saturdays and Sundays from 10:00 am to 2:30 pm. Reservations are strongly recommended, especially for larger parties. An automatic 20 % service charge replaces traditional tipping, with a 10 % surcharge on take‑out orders. Parking is convenient with covered spots on Raymond & Union and nearby valet service at the neighboring Kaviar. The restaurant also offers private catering, a gift‑card program, and accommodates dietary restrictions including gluten‑free, vegan and nut‑free options. With a 4‑star rating from over a thousand reviews, Bone Kettle has become a beloved culinary destination for locals and visitors seeking authentic Southeast Asian comfort in Pasadena. Ubicado en la animada calle Raymond, en el corazón de Restaurant Row de Old Town Pasadena, Bone Kettle ofrece una cocina y bar del sudeste asiático vibrante y contemporánea. Fundado en 2017 por los hermanos Tjahyadi y su padre, este restaurante familiar celebra los sabores de Indonesia, Filipinas, Malasia y Singapur en un ambiente elegante y moderno. El chef Erwin Tjahyadi transforma su caldo de huesos de 36 horas en la base de platos creativos como empanaditas de rabo de res, camarones al ajo, tazón de fideos con brisket y pollo glaseado con sambal picante. El interior combina madera cálida con acentos negros pulidos, y una terraza interior brinda un espacio semi‑privado ideal para micro‑bodas y celebraciones íntimas. En el exterior, una terraza para perros permite que los comensales disfruten de cócteles artesanales—martini de hierba limón y spritz de yuzu y jengibre—mientras sus mascotas se relajan. Bone Kettle sirve cena todos los días de 4:30 p.m. a 9:00 p.m., un menú de almuerzo los viernes de 11:00 a.m. a 2:30 p.m., y brunch de fin de semana los sábados y domingos de 10:00 a.m. a 2:30 p.m. Se recomienda reservar, sobre todo para grupos grandes. Un cargo automático del 20 % sustituye la propina tradicional, y se aplica un 10 % a los pedidos para llevar. El estacionamiento es fácil, con plazas cubiertas en Raymond & Union y servicio de valet en el restaurante vecino Kaviar. El local también ofrece catering privado, tarjetas de regalo y opciones para dietas especiales como sin gluten, veganas o sin frutos secos. Con una calificación de 4 estrellas de más de mil reseñas, Bone Kettle se ha convertido en un destino culinario querido tanto por residentes como por visitantes que buscan la auténtica comodidad del sudeste asiático en Pasadena. Gelegen aan de Raymond Avenue in het bruisende Restaurant Row van Old Town Pasadena, biedt Bone Kettle een levendige Zuidoost-Aziatische keuken en bar. Sinds 2017 runnen de Tjahyadi‑broers samen met hun vader dit familie‑onderneming, waarin Indonesische, Filipijnse, Maleisische en Singaporese smaken in een elegante, moderne setting worden gepresenteerd. Chef‑kok Erwin Tjahyadi gebruikt zijn 36‑uur durende bottenbouillon als basis voor creatieve kleine gerechten zoals ossenstaart‑dumplings, knoflookgarnalen, brisket‑noedelkom en pittige sambal‑glazed kip. Het interieur combineert warme houten accenten met strakke zwarte details, terwijl een binnen‑terras een semi‑privé ruimte biedt voor micro‑bruiloften en intieme feesten. Buiten is er een hondvriendelijk terras waar gasten genieten van ambachtelijke cocktails – lemongrass martini en yuzu‑gember spritz – terwijl hun viervoeters zich ontspannen. Bone Kettle serveert dagelijks diner van 16:30 tot 21:00, een vrijdaglunch van 11:00 tot 14:30 en een weekend‑brunch op zaterdag en zondag van 10:00 tot 14:30. Reserveren wordt sterk aangeraden, vooral voor grotere groepen. Een automatische service‑toeslag van 20 % vervangt de traditionele fooi, en er wordt 10 % extra in rekening gebracht bij afhaalbestellingen. Parkeren is gemakkelijk met overdekte plekken op Raymond & Union en valet‑service bij het naastgelegen restaurant Kaviar. Het restaurant biedt ook privé‑catering, cadeaubonnen en houdt rekening met dieetwensen zoals glutenvrij, veganistisch en notenvrij. Met een beoordeling van 4 sterren uit meer dan 1.000 recensies is Bone Kettle een geliefde culinaire bestemming voor zowel locals als bezoekers die authentieke Zuidoost‑Aziatische comfort zoeken in Pasadena. Situado na movimentada Raymond Avenue, no coração do Restaurant Row de Old Town Pasadena, o Bone Kettle traz uma cozinha e bar do Sudeste Asiático vibrante. Fundado em 2017 pelos irmãos Tjahyadi e seu pai, o restaurante familiar destaca sabores da Indonésia, Filipinas, Malásia e Singapura em um ambiente elegante e contemporâneo. O chef Erwin Tjahyadi transforma seu caldo de ossos de 36 horas em base para pratos criativos como dumplings de rabo de boi, camarões ao alho, tigela de macarrão com brisket e frango ao sambal picante. O interior mescla madeira quente com detalhes pretos sofisticados, enquanto um terraço interno oferece um espaço semi‑privado ideal para micro‑casamentos e celebrações íntimas. No exterior, um pátio que aceita cães permite que os clientes saboreiem coquetéis artesanais – martini de capim‑limão e spritz de yuzu com gengibre – enquanto seus pets relaxam. O Bone Kettle serve jantar diariamente das 16h30 às 21h, almoço nas sextas‑feiras das 11h às 14h30 e brunch de fim de semana aos sábados e domingos das 10h às 14h30. Recomenda‑se reserva, sobretudo para grupos maiores. Uma taxa de serviço automática de 20 % substitui a gorjeta tradicional, e há um acréscimo de 10 % em pedidos para viagem. O estacionamento é conveniente, com vagas cobertas em Raymond & Union e serviço de valet no restaurante vizinho Kaviar. O local também oferece catering privado, cartões‑presente e opções para restrições alimentares como sem glúten, vegano e sem nozes. Com avaliação de 4 estrelas de mais de mil avaliações, o Bone Kettle tornou‑se um destino gastronômico querido por moradores e visitantes que buscam conforto autêntico do Sudeste Asiático em Pasadena. Situé sur la rue Raymond, au cœur du Restaurant Row d'Old Town Pasadena, Bone Kettle propose une cuisine et un bar d'Asie du Sud‑Est dynamique. Fondé en 2017 par les frères Tjahyadi et leur père, ce restaurant familial met en avant les saveurs indonésiennes, philippines, malaisiennes et singapouriennes dans un décor élégant et contemporain. Le chef Erwin Tjahyadi utilise son bouillon d'os de 36 heures comme base pour des petites assiettes créatives telles que des dumplings de queue de bœuf, des crevettes à l'ail, un bol de nouilles au brisket et du poulet glacé au sambal épicé. L'intérieur associe du bois chaleureux à des accents noirs épurés, tandis qu'une terrasse intérieure offre un espace semi‑privé idéal pour des micro‑mariages et des célébrations intimes. À l'extérieur, une terrasse accueillant les chiens permet aux convives de déguster des cocktails artisanaux – martini citronnelle et spritz yuzu‑gingembre – pendant que leurs compagnons à quatre pattes se détendent. Bone Kettle sert le dîner tous les jours de 16h30 à 21h, un déjeuner le vendredi de 11h à 14h30 et un brunch le week‑end les samedis et dimanches de 10h à 14h30. La réservation est fortement conseillée, surtout pour les groupes nombreux. Un service automatique de 20 % remplace le pourboire traditionnel, et une majoration de 10 % s'applique aux commandes à emporter. Le stationnement est aisé avec des places couvertes à Raymond & Union et un service de voiturier chez le voisin Kaviar. Le restaurant propose également un service de traiteur privé, des cartes‑cadeaux et des options pour les restrictions alimentaires (sans gluten, végan, sans noix). Avec une note de 4 étoiles sur plus de mille avis, Bone Kettle est devenu une adresse prisée des habitants et des visiteurs à la recherche d'un confort authentique d'Asie du Sud‑Est à Pasadena. Im belebten Restaurant Row von Old Town Pasadena, an der Raymond Avenue, bietet Bone Kettle eine lebendige Küche und Bar für Südostasien. 2017 von den Tjahyadi‑Brüdern und ihrem Vater gegründet, präsentiert das familiengeführte Restaurant indonesische, philippinische, malaysische und singapurische Aromen in einem eleganten, modernen Ambiente. Küchenchef Erwin Tjahyadi nutzt seine 36‑stündige Knochenbrühe als Basis für kreative Small‑Plates wie Ochsenschwanz‑Dumplings, Knoblauch‑Garnelen, Brisket‑Nudel‑Bowl und scharf mariniertes Sambal‑Hähnchen. Das Interieur kombiniert warmes Holz mit schwarzen Akzenten, während eine Innen‑Terrasse einen halb‑privaten Raum für Mikro‑Hochzeiten und intime Feiern bietet. Draußen lädt eine hundefreundliche Terrasse zum Genießen von handgemachten Cocktails – Lemongrass‑Martini und Yuzu‑Ingwer‑Spritz – ein, während vierbeinige Begleiter entspannen. Bone Kettle serviert täglich Abendessen von 16:30 bis 21:00 Uhr, freitags Mittag von 11:00 bis 14:30 Uhr und am Wochenende Brunch am Samstag und Sonntag von 10:00 bis 14:30 Uhr. Reservierungen werden besonders für größere Gruppen dringend empfohlen. Ein automatischer Service‑Aufschlag von 20 % ersetzt das übliche Trinkgeld, und bei Take‑Away‑Bestellungen wird ein Aufschlag von 10 % erhoben. Parken ist bequem mit überdachten Stellplätzen an Raymond & Union und einem Valet‑Service beim Nachbarrestaurant Kaviar. Das Haus bietet zudem private Catering‑Optionen, Geschenkkarten und berücksichtigt diätetische Bedürfnisse wie gluten‑frei, vegan oder nussfrei. Mit einer Bewertung von 4 Sternen aus über 1.000 Rezensionen ist Bone Kettle ein beliebtes Ziel für Einheimische und Besucher, die authentischen Südostasien‑Komfort in Pasadena suchen. Beliggende på Raymond Avenue i det pulserende Restaurant Row i Old Town Pasadena, leverer Bone Kettle en livlig sydøstasiatisk køkken‑ og baroplevelse. Grundlagt i 2017 af Tjahyadi‑brødrene og deres far, er denne familie‑drevne restaurant dedikeret til indonesiske, filippinske, malaysiske og singaporeanske smagsnuancer i et elegant, moderne miljø. Chefkok Erwin Tjahyadi bruger sin 36‑timer lange benbouillon som grundlag for kreative småretter som oksehaledumplings, hvidløgsrejer, brisket‑nuddelbowle og krydret sambal‑marineret kylling. Interiøret blander varmt træ med sorte detaljer, mens en indendørs terrasse giver et semi‑privat rum til mikro‑bryllupper og intime fejring. Udendørs byder en hundevenlig terrasse på håndlavede cocktails – citron‑marinade martini og yuzu‑ginger spritz – mens firbenede venner slapper af. Bone Kettle serverer middag dagligt fra 16.30 til 21.00, fredagslunch fra 11.00 til 14.30 og weekendbrunch lørdag og søndag fra 10.00 til 14.30. Reservation anbefales kraftigt, især for større selskaber. En automatisk serviceafgift på 20 % erstatter traditionelt drikkepenge, og der pålægges 10 % ekstra på takeaway‑ordrer. Parkering er nem med overdækket plads ved Raymond & Union og valetservice hos naborestauranten Kaviar. Restauranten tilbyder også privat catering, gavekort og imødekommer kostbehov som gluten‑fri, vegansk og nød‑fri. Med en 4‑stjerners bedømmelse fra over 1.000 anmeldelser er Bone Kettle blevet et elsket spisemål for både lokale og besøgende, der søger autentisk sydøstasiatisk komfort i Pasadena. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Bone Kettle photo]()