# Bob's Steak & Chop House > Steakhouse Bob's Steak & Chop House offers prime Texas steaks, award‑winning wines, and private dining in the Omni Fort Worth Hotel, steps from the Convention Center and Sundance Square. Upscale Texas steakhouse Bob's Steak & Chop House in Fort Worth delivers a classic Texas steak experience right inside the Omni Fort Worth Hotel, steps from the Convention Center, Water Gardens, Bass Hall and the lively Sundance Square. Open Monday through Thursday from 5 p.m. to 9 p.m. and Friday‑Saturday until 10 p.m., the restaurant invites diners to savor prime‑cut ribeyes, porterhouse, and New York strip, all hand‑seared over a roaring fire and finished with a pat of herb butter. Signature dishes include the 28‑oz. Tomahawk steak, the dry‑aged filet mignon, and the surf‑and‑turf combination of lobster tail and filet, each paired with an award‑winning wine list curated by General Manager Noah Murphey. Executive Chef Gus Savarese, a New‑Orleans‑trained culinary veteran, brings a Southern flair to the menu, adding house‑made bone‑broth sauces and a smoked‑tomato bisque that has become a guest favorite. The interior blends dark walnut paneling, leather banquettes, and soft amber lighting, creating an intimate yet vibrant atmosphere perfect for business dinners or a night out with friends. Private dining rooms overlook the hotel lobby and can be customized for events, with valet parking available for $10. Prices for main courses range from $35 to $75, reflecting the quality of the USDA‑Prime beef and premium seafood. Whether you’re a local looking for a reliable steak night or a visitor exploring downtown Fort Worth, Bob's offers a memorable blend of Texas hospitality and upscale dining. Bob's Steak & Chop House en Fort Worth brinda una experiencia clásica de steak texano dentro del Omni Fort Worth Hotel, a pocos pasos del Centro de Convenciones, los Water Gardens, Bass Hall y la animada zona de Sundance Square. Abre de lunes a jueves de 5 p.m. a 9 p.m. y los viernes y sábados hasta las 10 p.m., invitando a probar ribeyes, porterhouse y New York strip de corte premium, sellados al fuego y coronados con mantequilla de hierbas. Los platos estrella incluyen el Tomahawk de 28 oz, el filete mignon madurado en seco y la combinación surf‑and‑turf de cola de langosta y filete, acompañados de una carta de vinos galardonada seleccionada por el gerente general Noah Murphey. El chef ejecutivo Gus Savarese, formado en Nueva Orleans, aporta un toque sureño al menú con salsas de caldo de hueso casero y una bisque de tomate ahumado que se ha convertido en favorita de los comensales. El interior combina paneles de nogal oscuro, banquetes de cuero y una iluminación ámbar suave, creando un ambiente íntimo y vibrante ideal para cenas de negocios o una salida con amigos. Salas privadas con vista al vestíbulo del hotel pueden personalizarse para eventos, y el valet parking está disponible por $10. Los precios de los platos principales van de $35 a $75, reflejando la calidad de la carne USDA‑Prime y mariscos premium. Tanto si eres local en busca de una noche de steak confiable como turista explorando el centro de Fort Worth, Bob's ofrece una mezcla memorable de hospitalidad texana y alta cocina. Bob's Steak & Chop House in Fort Worth biedt een klassieke Texas‑steakervaring binnen het Omni Fort Worth Hotel, op loopafstand van het Convention Center, de Water Gardens, Bass Hall en het bruisende Sundance Square. Het restaurant is geopend van maandag tot donderdag van 17.00 tot 21.00 uur en vrijdag‑zaterdag tot 22.00 uur. Gasten kunnen genieten van prime‑cut ribeyes, porterhouse en New York strip, vakkundig gegrild op een open vuur en afgewerkt met een klontje kruidenboter. Specialiteiten zijn de 28‑oz Tomahawk steak, het drooggerijpte filet mignon en de surf‑and‑turf combinatie van kreeftstaart en filet, elk geserveerd met een bekroonde wijnkaart samengesteld door General Manager Noah Murphey. Executive Chef Gus Savarese, opgeleid in New Orleans, brengt een zuidelijke flair met huisgemaakte bottenbouillon‑sauzen en een gerookte tomatenbisque die favoriet is bij gasten. Het interieur combineert donkerwalnoot panelen, leren banketten en zacht amberkleurig licht, waardoor een intieme maar levendige sfeer ontstaat – perfect voor zakelijke diners of een avond met vrienden. Privé‑eetruimtes met uitzicht op de hotel lobby kunnen op maat worden gemaakt voor evenementen, en valet‑parking is beschikbaar voor $10. Hoofdgerechten kosten tussen $35 en $75, wat de kwaliteit van USDA‑Prime rundvlees en premium zeevruchten weerspiegelt. Of je nu een lokale bewoner bent die een betrouwbare steak‑avond zoekt of een bezoeker die downtown Fort Worth verkent, Bob's combineert Texas‑gastvrijheid met een verfijnde eetervaring. Bob's Steak & Chop House em Fort Worth oferece uma experiência clássica de steak texano dentro do Omni Fort Worth Hotel, a poucos passos do Convention Center, Water Gardens, Bass Hall e da animada Sundance Square. O restaurante funciona de segunda a quinta das 17h às 21h e nas sextas‑e‑sábados até as 22h, convidando os clientes a saborear ribeyes, porterhouse e New York strip de corte premium, selados em fogo aberto e finalizados com manteiga de ervas. Os pratos assinatura incluem o Tomahawk de 28 oz, o filé mignon maturado a seco e a combinação surf‑and‑turf de cauda de lagosta com filé, acompanhados por uma carta de vinhos premiada selecionada pelo gerente geral Noah Murphey. O chef executivo Gus Savarese, formado em Nova Orleans, traz um toque sulista ao menu, com molhos caseiros de caldo de ossos e uma bisque de tomate defumado que se tornou favorita dos clientes. O interior mescla painéis de nogueira escura, banquetas de couro e iluminação âmbar suave, criando um ambiente íntimo e vibrante, ideal para jantares de negócios ou um encontro com amigos. Salas privadas com vista para o lobby do hotel podem ser personalizadas para eventos, e o valet parking está disponível por US$ 10. Os pratos principais variam de US$ 35 a US$ 75, refletindo a qualidade da carne USDA‑Prime e frutos do mar premium. Seja você um morador local em busca de uma noite de steak confiável ou um turista explorando o centro de Fort Worth, o Bob's oferece uma combinação memorável de hospitalidade texana e alta gastronomia. Bob's Steak & Chop House à Fort Worth propose une expérience steak texan classique au sein de l'Omni Fort Worth Hotel, à quelques pas du Convention Center, des Water Gardens, du Bass Hall et du dynamique Sundance Square. Ouvert du lundi au jeudi de 17 h à 21 h et le vendredi‑samedi jusqu’à 22 h, le restaurant invite à déguster des ribeyes, porterhouse et New York strip de première qualité, saisis sur feu vif puis nappés d'un beurre aux herbes. Les plats phares comprennent le Tomahawk de 28 oz, le filet mignon maturé à sec et le surf‑and‑turf associant queue de homard et filet, chacun accompagné d'une carte des vins primée sélectionnée par le directeur général Noah Murphey. Le chef exécutif Gus Savarese, formé à la Nouvelle‑Orléans, apporte une touche sudiste au menu avec des sauces maison à base de bouillon d'os et une bisque de tomate fumée très appréciée. L'intérieur mêle panneaux en noyer sombre, banquettes en cuir et éclairage ambre doux, créant une ambiance intime et vibrante idéale pour des dîners d'affaires ou une soirée entre amis. Des salles privées donnant sur le hall de l'hôtel peuvent être personnalisées pour des événements, avec un service de voiturier disponible pour 10 $. Les plats principaux coûtent entre 35 $ et 75 $, reflétant la qualité du bœuf USDA‑Prime et des fruits de mer premium. Que vous soyez un habitant local à la recherche d'une soirée steak fiable ou un visiteur explorant le centre de Fort Worth, Bob's offre une combinaison mémorable d'hospitalité texane et de gastronomie haut de gamme. Bob's Steak & Chop House in Fort Worth liefert ein klassisches texanisches Steak‑Erlebnis im Omni Fort Worth Hotel, nur wenige Schritte vom Convention Center, den Water Gardens, dem Bass Hall und dem pulsierenden Sundance Square entfernt. Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag von 17 Uhr bis 21 Uhr und freitags‑samstags bis 22 Uhr geöffnet und lädt dazu ein, Prime‑Cut‑Ribeyes, Porterhouse und New‑York‑Strip zu genießen, die über offener Flamme angebraten und mit Kräuterbutter vollendet werden. Zu den Highlights zählen das 28‑Unzen‑Tomahawk‑Steak, das trocken gereifte Filet‑Mignon und die Surf‑and‑Turf‑Kombination aus Hummerschwanz und Filet, jeweils begleitet von einer preisgekrönten Weinkarte, die vom General Manager Noah Murphey zusammengestellt wurde. Executive Chef Gus Savarese, aus New Orleans, bringt eine südliche Note ins Menü mit hausgemachten Knochenbrühe‑Saucen und einer geräucherten Tomaten‑Bisque, die bei Gästen sehr beliebt ist. Das Interieur kombiniert dunkle Nussbaum‑Paneele, Ledersessel und sanftes bernsteinfarbenes Licht und schafft so eine intime, aber lebendige Atmosphäre – ideal für Geschäftsessen oder einen Abend mit Freunden. Private Dining‑Räume mit Blick auf die Hotellobby können für Events individuell gestaltet werden, Valet‑Parking steht für 10 $ bereit. Hauptgerichte kosten zwischen 35 $ und 75 $, was die Qualität des USDA‑Prime‑Fleischs und Premium‑Meeresfrüchte widerspiegelt. Ob Sie ein Einheimischer sind, der nach einem zuverlässigen Steak‑Abend sucht, oder ein Besucher, der das Zentrum von Fort Worth erkundet – Bob's verbindet texanische Gastfreundschaft mit gehobener Küche. Bob's Steak & Chop House i Fort Worth leverer en klassisk texansk steak‑oplevelse inde i Omni Fort Worth Hotel, kun få skridt fra Convention Center, Water Gardens, Bass Hall og den livlige Sundance Square. Restauranten har åbent mandag til torsdag fra 17.00 til 21.00 og fredag‑lørdag indtil 22.00, og inviterer gæster til at nyde prime‑cut ribeyes, porterhouse og New York strip, alle stegt over åben ild og afsluttet med en klat krydderurter. Signaturretterne omfatter den 28‑oz Tomahawk steak, den tør‑modnede filet mignon og surf‑and‑turf‑kombinationen af hummerhale og filet, hver med en prisvindende vinkort udvalgt af General Manager Noah Murphey. Executive Chef Gus Savarese, uddannet i New Orleans, tilføjer en sydstats‑vibe til menuen med hjemmelavede knoglesuppe‑saucer og en røget tomat‑bisque, som er blevet en gæstfavorit. Interiøret blander mørkt valnødspaneler, læderbænke og blødt ravlys, hvilket skaber en intim, men livlig atmosfære – perfekt til forretningsmiddage eller en aften med venner. Private spisestuer med udsigt over hotellets lobby kan tilpasses til arrangementer, og valet‑parking er tilgængelig for $10. Hovedretterne ligger mellem $35 og $75, hvilket afspejler kvaliteten af USDA‑Prime oksekød og premium seafood. Uanset om du er lokal og søger en pålidelig steak‑aften eller besøgende, der udforsker downtown Fort Worth, tilbyder Bob's en mindeværdig kombination af texansk gæstfrihed og eksklusiv madoplevelse. ## Address 1300 Houston St, Fort Worth, TX 76102, United States 76102 Fort Worth TX ## Location - VayaPin address: US:BOBSTEAK - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-bobsteak - Coordinates: 32.7483056, -97.3283928 - Plus code: 8644PMXC+8JH7 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=32.7483056,-97.3283928 ## Contacts - Phone: +18173504100 - Email: marcus.mejia@bobs-steakandchop.com - Website: https://bobs-steakandchop.com/fort-worth/?utm_source=gmblisting&utm_medium=organic ## About Bob's Steak & Chop House in Fort Worth delivers a classic Texas steak experience right inside the Omni Fort Worth Hotel, steps from the Convention Center, Water Gardens, Bass Hall and the lively Sundance Square. Open Monday through Thursday from 5 p.m. to 9 p.m. and Friday‑Saturday until 10 p.m., the restaurant invites diners to savor prime‑cut ribeyes, porterhouse, and New York strip, all hand‑seared over a roaring fire and finished with a pat of herb butter. Signature dishes include the 28‑oz. Tomahawk steak, the dry‑aged filet mignon, and the surf‑and‑turf combination of lobster tail and filet, each paired with an award‑winning wine list curated by General Manager Noah Murphey. Executive Chef Gus Savarese, a New‑Orleans‑trained culinary veteran, brings a Southern flair to the menu, adding house‑made bone‑broth sauces and a smoked‑tomato bisque that has become a guest favorite. The interior blends dark walnut paneling, leather banquettes, and soft amber lighting, creating an intimate yet vibrant atmosphere perfect for business dinners or a night out with friends. Private dining rooms overlook the hotel lobby and can be customized for events, with valet parking available for $10. Prices for main courses range from $35 to $75, reflecting the quality of the USDA‑Prime beef and premium seafood. Whether you’re a local looking for a reliable steak night or a visitor exploring downtown Fort Worth, Bob's offers a memorable blend of Texas hospitality and upscale dining. Bob's Steak & Chop House en Fort Worth brinda una experiencia clásica de steak texano dentro del Omni Fort Worth Hotel, a pocos pasos del Centro de Convenciones, los Water Gardens, Bass Hall y la animada zona de Sundance Square. Abre de lunes a jueves de 5 p.m. a 9 p.m. y los viernes y sábados hasta las 10 p.m., invitando a probar ribeyes, porterhouse y New York strip de corte premium, sellados al fuego y coronados con mantequilla de hierbas. Los platos estrella incluyen el Tomahawk de 28 oz, el filete mignon madurado en seco y la combinación surf‑and‑turf de cola de langosta y filete, acompañados de una carta de vinos galardonada seleccionada por el gerente general Noah Murphey. El chef ejecutivo Gus Savarese, formado en Nueva Orleans, aporta un toque sureño al menú con salsas de caldo de hueso casero y una bisque de tomate ahumado que se ha convertido en favorita de los comensales. El interior combina paneles de nogal oscuro, banquetes de cuero y una iluminación ámbar suave, creando un ambiente íntimo y vibrante ideal para cenas de negocios o una salida con amigos. Salas privadas con vista al vestíbulo del hotel pueden personalizarse para eventos, y el valet parking está disponible por $10. Los precios de los platos principales van de $35 a $75, reflejando la calidad de la carne USDA‑Prime y mariscos premium. Tanto si eres local en busca de una noche de steak confiable como turista explorando el centro de Fort Worth, Bob's ofrece una mezcla memorable de hospitalidad texana y alta cocina. Bob's Steak & Chop House in Fort Worth biedt een klassieke Texas‑steakervaring binnen het Omni Fort Worth Hotel, op loopafstand van het Convention Center, de Water Gardens, Bass Hall en het bruisende Sundance Square. Het restaurant is geopend van maandag tot donderdag van 17.00 tot 21.00 uur en vrijdag‑zaterdag tot 22.00 uur. Gasten kunnen genieten van prime‑cut ribeyes, porterhouse en New York strip, vakkundig gegrild op een open vuur en afgewerkt met een klontje kruidenboter. Specialiteiten zijn de 28‑oz Tomahawk steak, het drooggerijpte filet mignon en de surf‑and‑turf combinatie van kreeftstaart en filet, elk geserveerd met een bekroonde wijnkaart samengesteld door General Manager Noah Murphey. Executive Chef Gus Savarese, opgeleid in New Orleans, brengt een zuidelijke flair met huisgemaakte bottenbouillon‑sauzen en een gerookte tomatenbisque die favoriet is bij gasten. Het interieur combineert donkerwalnoot panelen, leren banketten en zacht amberkleurig licht, waardoor een intieme maar levendige sfeer ontstaat – perfect voor zakelijke diners of een avond met vrienden. Privé‑eetruimtes met uitzicht op de hotel lobby kunnen op maat worden gemaakt voor evenementen, en valet‑parking is beschikbaar voor $10. Hoofdgerechten kosten tussen $35 en $75, wat de kwaliteit van USDA‑Prime rundvlees en premium zeevruchten weerspiegelt. Of je nu een lokale bewoner bent die een betrouwbare steak‑avond zoekt of een bezoeker die downtown Fort Worth verkent, Bob's combineert Texas‑gastvrijheid met een verfijnde eetervaring. Bob's Steak & Chop House em Fort Worth oferece uma experiência clássica de steak texano dentro do Omni Fort Worth Hotel, a poucos passos do Convention Center, Water Gardens, Bass Hall e da animada Sundance Square. O restaurante funciona de segunda a quinta das 17h às 21h e nas sextas‑e‑sábados até as 22h, convidando os clientes a saborear ribeyes, porterhouse e New York strip de corte premium, selados em fogo aberto e finalizados com manteiga de ervas. Os pratos assinatura incluem o Tomahawk de 28 oz, o filé mignon maturado a seco e a combinação surf‑and‑turf de cauda de lagosta com filé, acompanhados por uma carta de vinhos premiada selecionada pelo gerente geral Noah Murphey. O chef executivo Gus Savarese, formado em Nova Orleans, traz um toque sulista ao menu, com molhos caseiros de caldo de ossos e uma bisque de tomate defumado que se tornou favorita dos clientes. O interior mescla painéis de nogueira escura, banquetas de couro e iluminação âmbar suave, criando um ambiente íntimo e vibrante, ideal para jantares de negócios ou um encontro com amigos. Salas privadas com vista para o lobby do hotel podem ser personalizadas para eventos, e o valet parking está disponível por US$ 10. Os pratos principais variam de US$ 35 a US$ 75, refletindo a qualidade da carne USDA‑Prime e frutos do mar premium. Seja você um morador local em busca de uma noite de steak confiável ou um turista explorando o centro de Fort Worth, o Bob's oferece uma combinação memorável de hospitalidade texana e alta gastronomia. Bob's Steak & Chop House à Fort Worth propose une expérience steak texan classique au sein de l'Omni Fort Worth Hotel, à quelques pas du Convention Center, des Water Gardens, du Bass Hall et du dynamique Sundance Square. Ouvert du lundi au jeudi de 17 h à 21 h et le vendredi‑samedi jusqu’à 22 h, le restaurant invite à déguster des ribeyes, porterhouse et New York strip de première qualité, saisis sur feu vif puis nappés d'un beurre aux herbes. Les plats phares comprennent le Tomahawk de 28 oz, le filet mignon maturé à sec et le surf‑and‑turf associant queue de homard et filet, chacun accompagné d'une carte des vins primée sélectionnée par le directeur général Noah Murphey. Le chef exécutif Gus Savarese, formé à la Nouvelle‑Orléans, apporte une touche sudiste au menu avec des sauces maison à base de bouillon d'os et une bisque de tomate fumée très appréciée. L'intérieur mêle panneaux en noyer sombre, banquettes en cuir et éclairage ambre doux, créant une ambiance intime et vibrante idéale pour des dîners d'affaires ou une soirée entre amis. Des salles privées donnant sur le hall de l'hôtel peuvent être personnalisées pour des événements, avec un service de voiturier disponible pour 10 $. Les plats principaux coûtent entre 35 $ et 75 $, reflétant la qualité du bœuf USDA‑Prime et des fruits de mer premium. Que vous soyez un habitant local à la recherche d'une soirée steak fiable ou un visiteur explorant le centre de Fort Worth, Bob's offre une combinaison mémorable d'hospitalité texane et de gastronomie haut de gamme. Bob's Steak & Chop House in Fort Worth liefert ein klassisches texanisches Steak‑Erlebnis im Omni Fort Worth Hotel, nur wenige Schritte vom Convention Center, den Water Gardens, dem Bass Hall und dem pulsierenden Sundance Square entfernt. Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag von 17 Uhr bis 21 Uhr und freitags‑samstags bis 22 Uhr geöffnet und lädt dazu ein, Prime‑Cut‑Ribeyes, Porterhouse und New‑York‑Strip zu genießen, die über offener Flamme angebraten und mit Kräuterbutter vollendet werden. Zu den Highlights zählen das 28‑Unzen‑Tomahawk‑Steak, das trocken gereifte Filet‑Mignon und die Surf‑and‑Turf‑Kombination aus Hummerschwanz und Filet, jeweils begleitet von einer preisgekrönten Weinkarte, die vom General Manager Noah Murphey zusammengestellt wurde. Executive Chef Gus Savarese, aus New Orleans, bringt eine südliche Note ins Menü mit hausgemachten Knochenbrühe‑Saucen und einer geräucherten Tomaten‑Bisque, die bei Gästen sehr beliebt ist. Das Interieur kombiniert dunkle Nussbaum‑Paneele, Ledersessel und sanftes bernsteinfarbenes Licht und schafft so eine intime, aber lebendige Atmosphäre – ideal für Geschäftsessen oder einen Abend mit Freunden. Private Dining‑Räume mit Blick auf die Hotellobby können für Events individuell gestaltet werden, Valet‑Parking steht für 10 $ bereit. Hauptgerichte kosten zwischen 35 $ und 75 $, was die Qualität des USDA‑Prime‑Fleischs und Premium‑Meeresfrüchte widerspiegelt. Ob Sie ein Einheimischer sind, der nach einem zuverlässigen Steak‑Abend sucht, oder ein Besucher, der das Zentrum von Fort Worth erkundet – Bob's verbindet texanische Gastfreundschaft mit gehobener Küche. Bob's Steak & Chop House i Fort Worth leverer en klassisk texansk steak‑oplevelse inde i Omni Fort Worth Hotel, kun få skridt fra Convention Center, Water Gardens, Bass Hall og den livlige Sundance Square. Restauranten har åbent mandag til torsdag fra 17.00 til 21.00 og fredag‑lørdag indtil 22.00, og inviterer gæster til at nyde prime‑cut ribeyes, porterhouse og New York strip, alle stegt over åben ild og afsluttet med en klat krydderurter. Signaturretterne omfatter den 28‑oz Tomahawk steak, den tør‑modnede filet mignon og surf‑and‑turf‑kombinationen af hummerhale og filet, hver med en prisvindende vinkort udvalgt af General Manager Noah Murphey. Executive Chef Gus Savarese, uddannet i New Orleans, tilføjer en sydstats‑vibe til menuen med hjemmelavede knoglesuppe‑saucer og en røget tomat‑bisque, som er blevet en gæstfavorit. Interiøret blander mørkt valnødspaneler, læderbænke og blødt ravlys, hvilket skaber en intim, men livlig atmosfære – perfekt til forretningsmiddage eller en aften med venner. Private spisestuer med udsigt over hotellets lobby kan tilpasses til arrangementer, og valet‑parking er tilgængelig for $10. Hovedretterne ligger mellem $35 og $75, hvilket afspejler kvaliteten af USDA‑Prime oksekød og premium seafood. Uanset om du er lokal og søger en pålidelig steak‑aften eller besøgende, der udforsker downtown Fort Worth, tilbyder Bob's en mindeværdig kombination af texansk gæstfrihed og eksklusiv madoplevelse. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Bob's Steak & Chop House photo]()