# Biscuit Head > Southern Brunch Restaurant Iconic Asheville brunch destination known for massive cat head biscuits, signaturegravies, and Southern-inspired breakfast classics since 2013. Beloved Asheville brunch spot serving Southern biscuits & creative breakfast dishes Biscuit Head is an iconic Asheville brunch destination that has been serving up legendary Southern breakfast since 2013. Located at 1994 Hendersonville Road in South Asheville, this beloved eatery has become synonymous with the city's culinary scene, drawing locals and tourists alike to experience their famous cat head buttermilk biscuits. The menu showcases an impressive array of biscuit creations, from the classic Classic Sandwich featuring egg and cheddar to indulgent specialty items like the Pulled Pork Biscuit with jalapeño pimento, bacon, poached egg, and maple syrup. The Mimosa Fried Chicken Biscuit, topped with sweet potato butter and sriracha slaw, represents the restaurant's creative fusion of Southern flavors. Beyond biscuits, the kitchen excels with Southern Scramble, featuring three scrambled eggs with pimento cheese, potatoes, caramelized onions, and tomato. The drink program shines with fresh-squeezed orange juice, signature Maple Bacon Latte made with real maple syrup, and adult offerings including Sake Bloody Mary and Mimosas. The restaurant sources ingredients from local farms and maintains a strong commitment to sustainability. Open daily from 8 AM to 2 PM, with takeout, delivery, and catering options available. Multiple locations include Biltmore Ave in the Mission Hospital area and Haywood Rd in West Asheville. Biscuit Head es un destino de brunch icónico en Asheville que ha estado sirviendo el legendario desayuno sureño desde 2013. Ubicado en 1994 Hendersonville Road en el sur de Asheville, este apreciado restaurante se ha convertido en sinónimo de la escena culinaria de la ciudad, atrayendo a propios y extraños para experimentar sus famosos biscuits de buttermilk del tamaño de la cabeza de un gato. El menú presenta una impresionante variedad de creaciones de biscuits, desde el Classic Sandwich con huevo y cheddar hasta artículos especiales indulgentes como el Pulled Pork Biscuit con jalapeño pimento, tocino, huevo pochado y jarabe de arce. El Mimosa Fried Chicken Biscuit, cubierto con mantequilla de batata y coleslaw sriracha, representa la fusión creativa de sabores sureños del restaurante. Más allá de los biscuits, la cocina destaca con el Southern Scramble, que incluye tres huevos revueltos con pimento cheese, papas, cebollas caramelizadas y tomate. El programa de bebidas destaca con jugo de naranja exprimido en fresco, el famoso Maple Bacon Latte hecho con jarabe de arce real, y opciones para adultos incluyendo Sake Bloody Mary y Mimosas. El restaurante obtiene ingredientes de granjas locales y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad. Abierto diariamente de 8 AM a 2 PM, con opciones de entrega para llevar y catering. Múltiples ubicaciones incluyen Biltmore Ave en el área del Hospital Mission y Haywood Rd en West Asheville. Biscuit Head is een iconisch brunchadres in Asheville dat sinds 2013 legendarische Zuiderse ontbijtgerechten serveert. Gelegen aan 1994 Hendersonville Road in Zuid-Asheville, is dit geliefde eetrestaurant synoniem geworden met de culinaire scene van de stad, en trekt het zowel locals als toeristen om hun beroemde enorme kattenkop buttermilk biscuits te ervaren. Het menu toont een indrukwekkende selectie van biscuitcreaties, van de klassieke Classic Sandwich met ei en cheddar tot overdadige specialiteiten zoals de Pulled Pork Biscuit met jalapeño pimento, bacon, gepocheerd ei en ahornsiroop. De Mimosa Fried Chicken Biscuit, gekroond met zoete aardappelboter en sriracha slaw, vertegenwoordigt de creatieve fusie van Zuiderse smaken van het restaurant. Naast biscuits blinkt de keuken uit met de Southern Scramble, met drie geklutste eieren met pimento kaas, aardappelen, gekarameliseerde uien en tomaat. Het drankenprogramma schittert met vers geperst sinaasappelsap, signature Maple Bacon Latte gemaakt met echte ahornsiroop, en volwassen opties waaronder Sake Bloody Mary en Mimosas. Het restaurant haalt ingrediënten van lokale boerderijen en handhaaft een sterke toewijding aan duurzaamheid. Dagelijks geopend van 8 AM tot 2 PM, met takeout, bezorging en cateringopties. Meerdere locaties omvatten Biltmore Ave in het Mission Hospital-gebied en Haywood Rd in West Asheville. Biscuit Head é um destino de brunch icônico em Asheville que vem servindo lendárias refeições matinais sulistas desde 2013. Localizado na 1994 Hendersonville Road no sul de Asheville, este amado restaurante tornou-se sinônimo da cena culinária da cidade, atraindo moradores e turistas para experimentar seus famosos biscoitos de buttermilk do tamanho de uma cabeça de gato. O menu apresenta uma impressionante variedade de criações de biscoitos, desde o clássico Classic Sandwich com ovo e cheddar até itens especiais indulgentes como o Pulled Pork Biscuit com pimento de jalapeño, bacon, ovo pochê e xarope de bordo. O Mimosa Fried Chicken Biscuit, coberto com manteiga de batata-doce e salada de repolho sriracha, representa a fusão criativa de sabores sulistas do restaurante. Além dos biscoitos, a cozinha se destaca com o Southern Scramble, featuring três ovos mexidos com queijo pimento, batatas, cebolas caramelizadas e tomate. O programa de bebidas brilha com suco de laranja fresco, o famoso Maple Bacon Latte feito com xarope de bordo real, e opções adultas incluindo Sake Bloody Mary e Mimosas. O restaurante obtém ingredientes de fazendas locais e mantém um forte compromisso com a sustentabilidade. Aberto diariamente das 8h às 14h, com opções de retirada, entrega e catering. Múltiplas localizações incluem Biltmore Ave na área do Hospital Mission e Haywood Rd em West Asheville. Biscuit Head est une destination de brunch emblématique à Asheville qui sert des repas de petit-déjeuner légendaires du Sud depuis 2013. Situé au 1994 Hendersonville Road dans le sud d'Asheville, ce restaurant bien-aimé est devenu synonymous avec la scène culinaire de la ville, attirant les habitants et les touristes pour découvrir leurs fameux biscuits au buttermilk de la taille d'une tête de chat. Le menu présente une impressionnante gamme de créations de biscuits, du Classic Sandwich classique avec œuf et cheddar aux spécialités indulgent comme le Pulled Pork Biscuit avec piment jalapeño, bacon, œuf pochê et sirop d'érable. Le Mimosa Fried Chicken Biscuit, garni de beurre de patate douce et de slaw sriracha, représente la fusion créative de saveurs du Sud du restaurant. Au-delà des biscuits, la cuisine excelle avec le Southern Scramble, composéd'œufs brouillés au fromage pimento, pommes de terre, oignons caramélisés et tomate. Le programme de boissons brille avec du jus d'orange fraîchement pressé, le Maple Bacon Latte signature préparé avec du vrai sirop d'érable, et des options pour adultes incluant le Sake Bloody Mary et les Mimosas. Le restaurant s'approvisionne en ingrédients auprès de fermes locales et maintient un engagement fort envers la durabilité. Ouvert tous les jours de 8h à 14h, avec des options de plats à emporter, livraison et traiteur. Plusieurs emplacements incluyen Biltmore Ave dans le quartier de l'hôpital Mission et Haywood Rd à West Asheville. Biscuit Head ist ein legendäres Brunch-Restaurant in Asheville, das seit 2013 legendäre Southern-Frühstücksgerichte serviert. Gelegen an der 1994 Hendersonville Road in South Asheville, ist dieses beliebte Restaurant zum Synonym für die kulinarische Szene der Stadt geworden und zieht Einheimische und Touristen gleichermaßen an, um ihre berühmten XXL-Buttermilch-Kekse zu erleben. Die Speisekarte präsentiert eine beeindruckende Auswahl an Kekskreationen, von der klassischen Classic Sandwich mit Ei und Cheddar bis hin zu köstlichen Spezialitäten wie dem Pulled Pork Biscuit mit Jalapeño-Pimento, Bacon, pochiertem Ei und Ahornsirup. Der Mimosa Fried Chicken Biscuit mit Süßkartoffelbutter und Sriracha-Slaw repräsentiert die kreative Fusion von Southern-Flavors des Restaurants. Neben Keksen glänzt die Küche mit dem Southern Scramble, zubereitet mit drei Rühreiern mit Pimento-Käse, Kartoffeln, karamellisierten Zwiebeln und Tomaten. Das Getränkeangebot erstrahlt mit frisch gepresstem Orangensaft, dem legendären Maple Bacon Latte mit echtem Ahornsirup und Erwachsenen-Optionen wie Sake Bloody Mary und Mimosas. Das Restaurant bezieht Zutaten von lokalen Farmen und setzt sich stark für Nachhaltigkeit ein. Täglich von 8 bis 14 Uhr geöffnet, mit Takeout-, Liefer- und Catering-Optionen. Mehrere Standorte umfassen Biltmore Ave im Mission Hospital-Gebiet und Haywood Rd in West Asheville. Biscuit Head er en ikonisk brunchdestination i Asheville, der siden 2013 har serveret legendariske sydstatsmorgenmad. Beliggende på 1994 Hendersonville Road i det sydlige Asheville, er denne elskede spisested blevet synonymt med byens kulinariske scene og tiltrækker både lokale og turister for at opleve deres berømte kæmpe buttermilk-kiks. Menuen viser et imponerende udvalg af kiks-kreationer, fra den klassiske Classic Sandwich med æg og cheddar til overdådige specialiteter som Pulled Pork Biscuit med jalapeño pimento, bacon, pochiseret æg og ahornsirup. Mimosa Fried Chicken Biscuit, toppet med sødkartoffel-smør og sriracha-slaw, repræsenterer restaurantens kreative fusion af sydstatssmage. Udover kiks excellerer køkkenet med Southern Scramble, tilberedt med tre spejlæg med pimentoost, kartofler, karamelliserede løg og tomater. Drikkevareprogrammet skinner med friskpresset appelsinjuice, den signatur Maple Bacon Latte lavet med ægte ahornsirup, og voksne选项 med Sake Bloody Mary og Mimosas. Restauranten indtager ingredienser fra lokale gårde og opretholder en stærk forpligtelse til bæredygtighed. Åbent dagligt fra kl. 8 til 14, med takeout, levering og catering-muligheder. Flere lokationer inkluderer Biltmore Ave i Mission Hospital-området og Haywood Rd i West Asheville. ## Address 1994 Hendersonville Rd 28803 Asheville North Carolina ## Location - VayaPin address: US:BISCUITHEADNAV - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-biscuitheadnav - Coordinates: 35.4876384, -82.5242912 - Plus code: 867VFFQG+374G - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.4876384,-82.5242912 ## Contacts - Phone: +18285852055 - Email: cannery@gmail.com - Website: http://biscuitheads.com/ ## About Biscuit Head is an iconic Asheville brunch destination that has been serving up legendary Southern breakfast since 2013. Located at 1994 Hendersonville Road in South Asheville, this beloved eatery has become synonymous with the city's culinary scene, drawing locals and tourists alike to experience their famous cat head buttermilk biscuits. The menu showcases an impressive array of biscuit creations, from the classic Classic Sandwich featuring egg and cheddar to indulgent specialty items like the Pulled Pork Biscuit with jalapeño pimento, bacon, poached egg, and maple syrup. The Mimosa Fried Chicken Biscuit, topped with sweet potato butter and sriracha slaw, represents the restaurant's creative fusion of Southern flavors. Beyond biscuits, the kitchen excels with Southern Scramble, featuring three scrambled eggs with pimento cheese, potatoes, caramelized onions, and tomato. The drink program shines with fresh-squeezed orange juice, signature Maple Bacon Latte made with real maple syrup, and adult offerings including Sake Bloody Mary and Mimosas. The restaurant sources ingredients from local farms and maintains a strong commitment to sustainability. Open daily from 8 AM to 2 PM, with takeout, delivery, and catering options available. Multiple locations include Biltmore Ave in the Mission Hospital area and Haywood Rd in West Asheville. Biscuit Head es un destino de brunch icónico en Asheville que ha estado sirviendo el legendario desayuno sureño desde 2013. Ubicado en 1994 Hendersonville Road en el sur de Asheville, este apreciado restaurante se ha convertido en sinónimo de la escena culinaria de la ciudad, atrayendo a propios y extraños para experimentar sus famosos biscuits de buttermilk del tamaño de la cabeza de un gato. El menú presenta una impresionante variedad de creaciones de biscuits, desde el Classic Sandwich con huevo y cheddar hasta artículos especiales indulgentes como el Pulled Pork Biscuit con jalapeño pimento, tocino, huevo pochado y jarabe de arce. El Mimosa Fried Chicken Biscuit, cubierto con mantequilla de batata y coleslaw sriracha, representa la fusión creativa de sabores sureños del restaurante. Más allá de los biscuits, la cocina destaca con el Southern Scramble, que incluye tres huevos revueltos con pimento cheese, papas, cebollas caramelizadas y tomate. El programa de bebidas destaca con jugo de naranja exprimido en fresco, el famoso Maple Bacon Latte hecho con jarabe de arce real, y opciones para adultos incluyendo Sake Bloody Mary y Mimosas. El restaurante obtiene ingredientes de granjas locales y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad. Abierto diariamente de 8 AM a 2 PM, con opciones de entrega para llevar y catering. Múltiples ubicaciones incluyen Biltmore Ave en el área del Hospital Mission y Haywood Rd en West Asheville. Biscuit Head is een iconisch brunchadres in Asheville dat sinds 2013 legendarische Zuiderse ontbijtgerechten serveert. Gelegen aan 1994 Hendersonville Road in Zuid-Asheville, is dit geliefde eetrestaurant synoniem geworden met de culinaire scene van de stad, en trekt het zowel locals als toeristen om hun beroemde enorme kattenkop buttermilk biscuits te ervaren. Het menu toont een indrukwekkende selectie van biscuitcreaties, van de klassieke Classic Sandwich met ei en cheddar tot overdadige specialiteiten zoals de Pulled Pork Biscuit met jalapeño pimento, bacon, gepocheerd ei en ahornsiroop. De Mimosa Fried Chicken Biscuit, gekroond met zoete aardappelboter en sriracha slaw, vertegenwoordigt de creatieve fusie van Zuiderse smaken van het restaurant. Naast biscuits blinkt de keuken uit met de Southern Scramble, met drie geklutste eieren met pimento kaas, aardappelen, gekarameliseerde uien en tomaat. Het drankenprogramma schittert met vers geperst sinaasappelsap, signature Maple Bacon Latte gemaakt met echte ahornsiroop, en volwassen opties waaronder Sake Bloody Mary en Mimosas. Het restaurant haalt ingrediënten van lokale boerderijen en handhaaft een sterke toewijding aan duurzaamheid. Dagelijks geopend van 8 AM tot 2 PM, met takeout, bezorging en cateringopties. Meerdere locaties omvatten Biltmore Ave in het Mission Hospital-gebied en Haywood Rd in West Asheville. Biscuit Head é um destino de brunch icônico em Asheville que vem servindo lendárias refeições matinais sulistas desde 2013. Localizado na 1994 Hendersonville Road no sul de Asheville, este amado restaurante tornou-se sinônimo da cena culinária da cidade, atraindo moradores e turistas para experimentar seus famosos biscoitos de buttermilk do tamanho de uma cabeça de gato. O menu apresenta uma impressionante variedade de criações de biscoitos, desde o clássico Classic Sandwich com ovo e cheddar até itens especiais indulgentes como o Pulled Pork Biscuit com pimento de jalapeño, bacon, ovo pochê e xarope de bordo. O Mimosa Fried Chicken Biscuit, coberto com manteiga de batata-doce e salada de repolho sriracha, representa a fusão criativa de sabores sulistas do restaurante. Além dos biscoitos, a cozinha se destaca com o Southern Scramble, featuring três ovos mexidos com queijo pimento, batatas, cebolas caramelizadas e tomate. O programa de bebidas brilha com suco de laranja fresco, o famoso Maple Bacon Latte feito com xarope de bordo real, e opções adultas incluindo Sake Bloody Mary e Mimosas. O restaurante obtém ingredientes de fazendas locais e mantém um forte compromisso com a sustentabilidade. Aberto diariamente das 8h às 14h, com opções de retirada, entrega e catering. Múltiplas localizações incluem Biltmore Ave na área do Hospital Mission e Haywood Rd em West Asheville. Biscuit Head est une destination de brunch emblématique à Asheville qui sert des repas de petit-déjeuner légendaires du Sud depuis 2013. Situé au 1994 Hendersonville Road dans le sud d'Asheville, ce restaurant bien-aimé est devenu synonymous avec la scène culinaire de la ville, attirant les habitants et les touristes pour découvrir leurs fameux biscuits au buttermilk de la taille d'une tête de chat. Le menu présente une impressionnante gamme de créations de biscuits, du Classic Sandwich classique avec œuf et cheddar aux spécialités indulgent comme le Pulled Pork Biscuit avec piment jalapeño, bacon, œuf pochê et sirop d'érable. Le Mimosa Fried Chicken Biscuit, garni de beurre de patate douce et de slaw sriracha, représente la fusion créative de saveurs du Sud du restaurant. Au-delà des biscuits, la cuisine excelle avec le Southern Scramble, composéd'œufs brouillés au fromage pimento, pommes de terre, oignons caramélisés et tomate. Le programme de boissons brille avec du jus d'orange fraîchement pressé, le Maple Bacon Latte signature préparé avec du vrai sirop d'érable, et des options pour adultes incluant le Sake Bloody Mary et les Mimosas. Le restaurant s'approvisionne en ingrédients auprès de fermes locales et maintient un engagement fort envers la durabilité. Ouvert tous les jours de 8h à 14h, avec des options de plats à emporter, livraison et traiteur. Plusieurs emplacements incluyen Biltmore Ave dans le quartier de l'hôpital Mission et Haywood Rd à West Asheville. Biscuit Head ist ein legendäres Brunch-Restaurant in Asheville, das seit 2013 legendäre Southern-Frühstücksgerichte serviert. Gelegen an der 1994 Hendersonville Road in South Asheville, ist dieses beliebte Restaurant zum Synonym für die kulinarische Szene der Stadt geworden und zieht Einheimische und Touristen gleichermaßen an, um ihre berühmten XXL-Buttermilch-Kekse zu erleben. Die Speisekarte präsentiert eine beeindruckende Auswahl an Kekskreationen, von der klassischen Classic Sandwich mit Ei und Cheddar bis hin zu köstlichen Spezialitäten wie dem Pulled Pork Biscuit mit Jalapeño-Pimento, Bacon, pochiertem Ei und Ahornsirup. Der Mimosa Fried Chicken Biscuit mit Süßkartoffelbutter und Sriracha-Slaw repräsentiert die kreative Fusion von Southern-Flavors des Restaurants. Neben Keksen glänzt die Küche mit dem Southern Scramble, zubereitet mit drei Rühreiern mit Pimento-Käse, Kartoffeln, karamellisierten Zwiebeln und Tomaten. Das Getränkeangebot erstrahlt mit frisch gepresstem Orangensaft, dem legendären Maple Bacon Latte mit echtem Ahornsirup und Erwachsenen-Optionen wie Sake Bloody Mary und Mimosas. Das Restaurant bezieht Zutaten von lokalen Farmen und setzt sich stark für Nachhaltigkeit ein. Täglich von 8 bis 14 Uhr geöffnet, mit Takeout-, Liefer- und Catering-Optionen. Mehrere Standorte umfassen Biltmore Ave im Mission Hospital-Gebiet und Haywood Rd in West Asheville. Biscuit Head er en ikonisk brunchdestination i Asheville, der siden 2013 har serveret legendariske sydstatsmorgenmad. Beliggende på 1994 Hendersonville Road i det sydlige Asheville, er denne elskede spisested blevet synonymt med byens kulinariske scene og tiltrækker både lokale og turister for at opleve deres berømte kæmpe buttermilk-kiks. Menuen viser et imponerende udvalg af kiks-kreationer, fra den klassiske Classic Sandwich med æg og cheddar til overdådige specialiteter som Pulled Pork Biscuit med jalapeño pimento, bacon, pochiseret æg og ahornsirup. Mimosa Fried Chicken Biscuit, toppet med sødkartoffel-smør og sriracha-slaw, repræsenterer restaurantens kreative fusion af sydstatssmage. Udover kiks excellerer køkkenet med Southern Scramble, tilberedt med tre spejlæg med pimentoost, kartofler, karamelliserede løg og tomater. Drikkevareprogrammet skinner med friskpresset appelsinjuice, den signatur Maple Bacon Latte lavet med ægte ahornsirup, og voksne选项 med Sake Bloody Mary og Mimosas. Restauranten indtager ingredienser fra lokale gårde og opretholder en stærk forpligtelse til bæredygtighed. Åbent dagligt fra kl. 8 til 14, med takeout, levering og catering-muligheder. Flere lokationer inkluderer Biltmore Ave i Mission Hospital-området og Haywood Rd i West Asheville. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() ## Images ![Biscuit Head logo]() ![Biscuit Head photo]()