# Bird Pizzeria > Neighborhood Pizza in Charlotte Bird Pizzeria is a beloved 40-seat neighborhood pizzeria in Charlotte's Optimist Park area. Known for artisan wood-fired pizzas, full bar, and warm intimate atmosphere. Takeout window open Sundays 1-8pm. Beloved Charlotte pizzeria serving artisan pies in a cozy 40-seat dining room Bird Pizzeria has become a cornerstone of Charlotte's vibrant food scene, offering an exceptional dining experience that combines artisanal craftsmanship with a welcoming neighborhood atmosphere. Located at 510 E. 15th St. in the Optimist Park area, this charming 40-seat pizzeria has earned a devoted following among locals and visitors alike since opening its doors. The restaurant features a carefully curated menu of wood-fired pizzas crafted with premium ingredients and house-made sauces, complemented by a full bar offering an excellent selection of wines, beers, and cocktails. Bird Pizzeria operates its takeout window on Sundays from 1pm to 8pm, while the dining room welcomes guests Wednesday through Saturday from 5:30pm to 9pm. Reservations are highly recommended and can be made through Resy up to 60 days in advance, though walk-ins are accepted for parties of three or fewer. The intimate dining space is designed for smaller gatherings, and the restaurant also accommodates private events and full buyouts for special occasions. Catering services are available Wednesday through Sunday with 72 hours' notice required. Whether you're seeking a romantic dinner for two, a casual meal with friends, or planning a private celebration, Bird Pizzeria delivers an unforgettable pizza experience that showcases the best of Charlotte's culinary landscape. Bird Pizzeria se ha convertido en un pilar fundamental de la vibrante escena gastronómica de Charlotte, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional que combina la artesanía artesanal con una atmósfera acogedora de vecindario. Ubicada en 510 E. 15th St. en el área de Optimist Park, esta encantadora pizzería de 40 asientos ha ganado una clientela devota entre locales y visitantes por igual desde que abrió sus puertas. El restaurante presenta un menú cuidadosamente seleccionado de pizzas de hornoo de leña elaboradas con ingredientes premium y salsas caseras, complementadas con un bar completo que ofrece una excelente selección de vinos, cervezas y cócteles. Bird Pizzeria opera su ventana de pedidos para llevar los domingos de 1pm a 8pm, mientras que el comedor recibe a los huéspedes de miércoles a sábado de 5:30pm a 9pm. Las reservaciones son muy recomendadas y se pueden hacer a través de Resy hasta con 60 días de anticipación, aunque los clientes sin reservación son bienvenidos para grupos de tres personas o menos. El íntimo espacio del comedor está diseñado para reuniones más pequeñas, y el restaurante también accommodate eventos privados y reservas completas para ocasiones especiales. Los servicios de catering están disponibles de miércoles a domingo con 72 horas de anticipación requerida. Bird Pizzeria is een hoeksteen geworden van het bruisende foodscene van Charlotte en biedt een uitzonderlijke dineerervaring die artisanale vakmanschap combineert met een gastvrije buurtsfeer. Gelegen aan 510 E. 15th St. in het Optimist Park-gebied, heeft dit charmante pizzeria met 40 zitplaatsen een toegewijde schare volgelingen verworven onder zowel locals als bezoekers sinds de opening. Het restaurant beschikt over een zorgvuldig samengesteld menu van houtoven-pizza's gemaakt met premium ingrediënten en huisgemaakte sauzen, aangevuld met een volledige bar met een uitstekende selectie van wijnen, bieren en cocktails. Bird Pizzeria is op zondag geopend voor afhaal van 1 uur 's middags tot 8 uur 's avonds, terwijl het restaurant woensdag tot en met zaterdag gasten ontvangt van half zes 's middags tot 9 uur 's avonds. Reserveringen worden sterk aanbevolen en kunnen tot 60 dagen van tevoren worden gemaakt via Resy, hoewel walk-ins welkom zijn voor groepen van drie personen of minder. De intieme eetruimte is ontworpen voor kleinere bijeenkomsten en het restaurant biedt ook ruimte voor privévents en volledige afhuur voor speciale gelegenheden. Cateringservices zijn beschikbaar van woensdag tot en met zondag met 72 uur van tevoren melden. Bird Pizzeria se tornou um pilar da cena gastronômica vibrante de Charlotte, oferecendo uma experiência gastronômica excepcional que combina artesanato artístico com uma atmosfera acolhedora do bairro. Localizada na 510 E. 15th St. na área do Optimist Park, este charmante pizzaria de 40 lugares ganhou uma clientela dedicada entre locais e visitantes desde que abriu suas portas. O restaurante apresenta um menu cuidadosamente selecionado de pizzas de forno a lenha feitas com ingredientes premium e molhos caseiros, complementadas por um bar completo oferecendo uma excelente seleção de vinhos, cervejas e coquetéis. A pizzaria Bird opera sua janela de retirada aos domingos das 13h às 20h, enquanto a sala de jantar recebe clientes de quarta a sábado das 17h30 às 21h. As reservas são altamente recomendadas e podem ser feitas através do Resy com até 60 dias de antecedência, embora clientes sem reserva sejam bem-vindos para grupos de três pessoas ou menos. O espaço de jantar íntimo é projetado para reuniões menores, e o restaurante também acomoda eventos privados e locações completas para ocasiões especiais. Os serviços de catering estão disponíveis de quarta a domingo com 72 horas de antecedência. Bird Pizzeria est devenu un pilier de la scène culinaire vibrante de Charlotte, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle qui combine l'artisanat artisanal avec une atmosphère accueillante de quartier. Située au 510 E. 15th St. dans le quartier d'Optimist Park, cette charmante pizzeria de 40 places a gagné une clientèle dévouée parmi les habitants et les visiteurs depuis son ouverture. Le restaurant propose un menu soigneusement sélectionné de pizzas au feu de bois préparées avec des ingrédients premium et des sauces maison, complétées par un bar complet offrant une excellente sélection de vins, bières et cocktails. Bird Pizzeria ouvre son comptoir de plats à emporter le dimanche de 13h à 20h, tandis que la salle à manger accueille les clients du mercredi au samedi de 17h30 à 21h. Les réservations sont fortement recommandées et peuvent être effectuées via Resy jusqu'à 60 jours à l'avance, bien que les clients sans réservation soient les bienvenus pour des groupes de trois personnes ou moins. L'espace de restauration intime est conçu pour les rassemblements plus petits, et le restaurant accueille également les événements privés et les privatisations complètes pour les occasions spéciales. Les services de traiteur sont disponibles du mercredi au dimanche avec un préavis de 72 heures. Bird Pizzeria ist zu einem Grundpfeiler der lebendigen Food-Szene von Charlotte geworden und bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das handwerkliches Können mit einer einladenden Nachbarschaftsatmosphäre verbindet. Im Optimist Park Viertel am 510 E. 15th St. gelegen, hat dieses charmante Pizzeria-Restaurant mit 40 Sitzplätzen seit seiner Eröffnung eine treue Anhängerschaft unter Einheimischen und Besuchern aufgebaut. Das Restaurant bietet eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte mit Holzofen-Pizzas, die mit hochwertigen Zutaten und hausgemachten Saucen zubereitet werden, ergänzt durch eine vollständige Bar mit einer exzellenten Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails. Bird Pizzeria hat seinen Takeaway-Fenster sonntags von 13 bis 20 Uhr geöffnet, während der Speisesaal mittwochs bis samstags von 17:30 bis 21 Uhr Gäste empfängt. Reservierungen werden sehr empfohlen und können bis zu 60 Tage im Voraus über Resy vorgenommen werden, obwohl Walk-ins für Gruppen von bis zu drei Personen willkommen sind. Der intime Essbereich ist für kleinere Versammlungen konzipiert, und das Restaurant bietet auch Platz für private Veranstaltungen und vollständige Miets für besondere Anlässe. Catering-Services sind von Mittwoch bis Sonntag mit einer Vorlaufzeit von 72 Stunden verfügbar. Bird Pizzeria er blevet en hjørnesten i Charlottes livlige madscene og tilbyder en exceptionel spiseoplevelse, der kombinerer håndværksmæssig kunnen med en venlig naboskabstemning. Beliggende på 510 E. 15th St. i Optimist Park-området har denne charmerende pizzeria med 40 siddepladser vundet en dedikeret skare af lokale og besøgende siden åbningen. Restauranten har et omhyggeligt kurateret menu med træovnspizzaer lavet med premium ingredienser og hjemmelavede saucer, suppleret med en full bar med et fremragende udvalg af vine, øl og cocktails. Bird Pizzeria har sit take-away-vindue åbent søndag fra kl. 13 til 20, mens spisesalen byder gæster velkommen onsdag til lørdag fra kl. 17:30 til 21. Reservationer anbefales stærkt og kan foretages via Resy op til 60 dage i forvejen, selvom walk-ins er velkomne for grupper på tre personer eller mindre. Det intime spiseområde er designet til mindre sammenkomster, og restauranten rummer også private begivenheder og fulde udlejninger til særlige lejligheder. Cateringservice er tilgængelig onsdag til søndag med 72 timers varsel. ## Address 510 E 15th St Ste A 28206 Charlotte North Carolina ## Location - VayaPin address: US:BI6DPZ - VayaPin URL: https://vayapin.com/us-bi6dpz - Coordinates: 35.2328263, -80.8255979 - Plus code: 867X65MF+4QJ5 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=35.2328263,-80.8255979 ## Contacts - Email: COMMUNICATIONS@BIRDPIZZERIA.COM - Website: http://www.birdpizzeria.com/ ## About Bird Pizzeria has become a cornerstone of Charlotte's vibrant food scene, offering an exceptional dining experience that combines artisanal craftsmanship with a welcoming neighborhood atmosphere. Located at 510 E. 15th St. in the Optimist Park area, this charming 40-seat pizzeria has earned a devoted following among locals and visitors alike since opening its doors. The restaurant features a carefully curated menu of wood-fired pizzas crafted with premium ingredients and house-made sauces, complemented by a full bar offering an excellent selection of wines, beers, and cocktails. Bird Pizzeria operates its takeout window on Sundays from 1pm to 8pm, while the dining room welcomes guests Wednesday through Saturday from 5:30pm to 9pm. Reservations are highly recommended and can be made through Resy up to 60 days in advance, though walk-ins are accepted for parties of three or fewer. The intimate dining space is designed for smaller gatherings, and the restaurant also accommodates private events and full buyouts for special occasions. Catering services are available Wednesday through Sunday with 72 hours' notice required. Whether you're seeking a romantic dinner for two, a casual meal with friends, or planning a private celebration, Bird Pizzeria delivers an unforgettable pizza experience that showcases the best of Charlotte's culinary landscape. Bird Pizzeria se ha convertido en un pilar fundamental de la vibrante escena gastronómica de Charlotte, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional que combina la artesanía artesanal con una atmósfera acogedora de vecindario. Ubicada en 510 E. 15th St. en el área de Optimist Park, esta encantadora pizzería de 40 asientos ha ganado una clientela devota entre locales y visitantes por igual desde que abrió sus puertas. El restaurante presenta un menú cuidadosamente seleccionado de pizzas de hornoo de leña elaboradas con ingredientes premium y salsas caseras, complementadas con un bar completo que ofrece una excelente selección de vinos, cervezas y cócteles. Bird Pizzeria opera su ventana de pedidos para llevar los domingos de 1pm a 8pm, mientras que el comedor recibe a los huéspedes de miércoles a sábado de 5:30pm a 9pm. Las reservaciones son muy recomendadas y se pueden hacer a través de Resy hasta con 60 días de anticipación, aunque los clientes sin reservación son bienvenidos para grupos de tres personas o menos. El íntimo espacio del comedor está diseñado para reuniones más pequeñas, y el restaurante también accommodate eventos privados y reservas completas para ocasiones especiales. Los servicios de catering están disponibles de miércoles a domingo con 72 horas de anticipación requerida. Bird Pizzeria is een hoeksteen geworden van het bruisende foodscene van Charlotte en biedt een uitzonderlijke dineerervaring die artisanale vakmanschap combineert met een gastvrije buurtsfeer. Gelegen aan 510 E. 15th St. in het Optimist Park-gebied, heeft dit charmante pizzeria met 40 zitplaatsen een toegewijde schare volgelingen verworven onder zowel locals als bezoekers sinds de opening. Het restaurant beschikt over een zorgvuldig samengesteld menu van houtoven-pizza's gemaakt met premium ingrediënten en huisgemaakte sauzen, aangevuld met een volledige bar met een uitstekende selectie van wijnen, bieren en cocktails. Bird Pizzeria is op zondag geopend voor afhaal van 1 uur 's middags tot 8 uur 's avonds, terwijl het restaurant woensdag tot en met zaterdag gasten ontvangt van half zes 's middags tot 9 uur 's avonds. Reserveringen worden sterk aanbevolen en kunnen tot 60 dagen van tevoren worden gemaakt via Resy, hoewel walk-ins welkom zijn voor groepen van drie personen of minder. De intieme eetruimte is ontworpen voor kleinere bijeenkomsten en het restaurant biedt ook ruimte voor privévents en volledige afhuur voor speciale gelegenheden. Cateringservices zijn beschikbaar van woensdag tot en met zondag met 72 uur van tevoren melden. Bird Pizzeria se tornou um pilar da cena gastronômica vibrante de Charlotte, oferecendo uma experiência gastronômica excepcional que combina artesanato artístico com uma atmosfera acolhedora do bairro. Localizada na 510 E. 15th St. na área do Optimist Park, este charmante pizzaria de 40 lugares ganhou uma clientela dedicada entre locais e visitantes desde que abriu suas portas. O restaurante apresenta um menu cuidadosamente selecionado de pizzas de forno a lenha feitas com ingredientes premium e molhos caseiros, complementadas por um bar completo oferecendo uma excelente seleção de vinhos, cervejas e coquetéis. A pizzaria Bird opera sua janela de retirada aos domingos das 13h às 20h, enquanto a sala de jantar recebe clientes de quarta a sábado das 17h30 às 21h. As reservas são altamente recomendadas e podem ser feitas através do Resy com até 60 dias de antecedência, embora clientes sem reserva sejam bem-vindos para grupos de três pessoas ou menos. O espaço de jantar íntimo é projetado para reuniões menores, e o restaurante também acomoda eventos privados e locações completas para ocasiões especiais. Os serviços de catering estão disponíveis de quarta a domingo com 72 horas de antecedência. Bird Pizzeria est devenu un pilier de la scène culinaire vibrante de Charlotte, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle qui combine l'artisanat artisanal avec une atmosphère accueillante de quartier. Située au 510 E. 15th St. dans le quartier d'Optimist Park, cette charmante pizzeria de 40 places a gagné une clientèle dévouée parmi les habitants et les visiteurs depuis son ouverture. Le restaurant propose un menu soigneusement sélectionné de pizzas au feu de bois préparées avec des ingrédients premium et des sauces maison, complétées par un bar complet offrant une excellente sélection de vins, bières et cocktails. Bird Pizzeria ouvre son comptoir de plats à emporter le dimanche de 13h à 20h, tandis que la salle à manger accueille les clients du mercredi au samedi de 17h30 à 21h. Les réservations sont fortement recommandées et peuvent être effectuées via Resy jusqu'à 60 jours à l'avance, bien que les clients sans réservation soient les bienvenus pour des groupes de trois personnes ou moins. L'espace de restauration intime est conçu pour les rassemblements plus petits, et le restaurant accueille également les événements privés et les privatisations complètes pour les occasions spéciales. Les services de traiteur sont disponibles du mercredi au dimanche avec un préavis de 72 heures. Bird Pizzeria ist zu einem Grundpfeiler der lebendigen Food-Szene von Charlotte geworden und bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das handwerkliches Können mit einer einladenden Nachbarschaftsatmosphäre verbindet. Im Optimist Park Viertel am 510 E. 15th St. gelegen, hat dieses charmante Pizzeria-Restaurant mit 40 Sitzplätzen seit seiner Eröffnung eine treue Anhängerschaft unter Einheimischen und Besuchern aufgebaut. Das Restaurant bietet eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte mit Holzofen-Pizzas, die mit hochwertigen Zutaten und hausgemachten Saucen zubereitet werden, ergänzt durch eine vollständige Bar mit einer exzellenten Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails. Bird Pizzeria hat seinen Takeaway-Fenster sonntags von 13 bis 20 Uhr geöffnet, während der Speisesaal mittwochs bis samstags von 17:30 bis 21 Uhr Gäste empfängt. Reservierungen werden sehr empfohlen und können bis zu 60 Tage im Voraus über Resy vorgenommen werden, obwohl Walk-ins für Gruppen von bis zu drei Personen willkommen sind. Der intime Essbereich ist für kleinere Versammlungen konzipiert, und das Restaurant bietet auch Platz für private Veranstaltungen und vollständige Miets für besondere Anlässe. Catering-Services sind von Mittwoch bis Sonntag mit einer Vorlaufzeit von 72 Stunden verfügbar. Bird Pizzeria er blevet en hjørnesten i Charlottes livlige madscene og tilbyder en exceptionel spiseoplevelse, der kombinerer håndværksmæssig kunnen med en venlig naboskabstemning. Beliggende på 510 E. 15th St. i Optimist Park-området har denne charmerende pizzeria med 40 siddepladser vundet en dedikeret skare af lokale og besøgende siden åbningen. Restauranten har et omhyggeligt kurateret menu med træovnspizzaer lavet med premium ingredienser og hjemmelavede saucer, suppleret med en full bar med et fremragende udvalg af vine, øl og cocktails. Bird Pizzeria har sit take-away-vindue åbent søndag fra kl. 13 til 20, mens spisesalen byder gæster velkommen onsdag til lørdag fra kl. 17:30 til 21. Reservationer anbefales stærkt og kan foretages via Resy op til 60 dage i forvejen, selvom walk-ins er velkomne for grupper på tre personer eller mindre. Det intime spiseområde er designet til mindre sammenkomster, og restauranten rummer også private begivenheder og fulde udlejninger til særlige lejligheder. Cateringservice er tilgængelig onsdag til søndag med 72 timers varsel. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]()