# Famous Dave's Bar-B-Que

> Barbecue Restaurant

Family‑friendly BBQ joint in Roseville, MI serving award‑winning ribs, brisket and sides in a rustic setting with outdoor patio, catering and online ordering.

Classic smoked BBQ

Famous Dave’s Bar‑B‑Que in Roseville, Michigan, sits just off East 13 Mile Road, a short drive from the Galleria at Roseville and the scenic Clinton River trail. The restaurant welcomes families and road‑trippers with a warm, wood‑panelled dining room filled with vintage barbecue memorabilia and the aroma of slow‑smoked meats. Signature dishes include Dave’s award‑winning St. Louis‑style ribs, hickory‑smoked brisket, pulled pork sandwiches, and the famous “Big Daddy” combo platter that pairs ribs, brisket, and chicken with corn‑bread and coleslaw. Chef Dave Anderson’s secret rub and the house‑made “Famous Sauce” are brushed onto each cut before a low‑and‑slow smoke that lasts up to 12 hours. The menu also offers classic sides such as baked beans, mac & cheese, and sweet potato fries, plus a selection of craft beers and bourbon‑based cocktails. Open daily, the Roseville location serves lunch from 11 a.m. to 3 p.m. and dinner until 9 p.m. (10 p.m. on Fridays and Saturdays, 8 p.m. on Sundays). Prices fall in the $$ range, making it a great spot for casual gatherings or birthday celebrations. Free Wi‑Fi, a kids’ play area, and a large outdoor patio with fire pits create a relaxed atmosphere. Catering for parties, corporate events, and tailgates is available, and online ordering through the website or the Famous Dave’s app lets guests pick up their favorite BBQ quickly. The friendly staff, led by manager Lisa Thompson, ensures every guest leaves with a smile and a full belly.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que en Roseville, Michigan, se encuentra a pocos minutos de East 13 Mile Road, cerca del centro comercial Galleria y del sendero del río Clinton. El local recibe a familias y viajeros con un salón de madera decorado con recuerdos vintage de barbacoa y el aroma de carnes ahumadas lentamente. Entre los platos estrella están las costillas estilo St. Louis premiadas por Dave, el brisket ahumado con madera de nogal, los sándwiches de cerdo desmenuzado y el famoso combo “Big Daddy”, que combina costillas, brisket y pollo con pan de maíz y ensalada de col. El chef Dave Anderson utiliza una mezcla secreta de especias y la salsa “Famous Sauce” que se aplica antes de un ahumado de hasta 12 horas. El menú también incluye guarniciones clásicas como frijoles horneados, macarrones con queso y papas dulces fritas, además de cervezas artesanales y cócteles a base de bourbon. Abierto todos los días, el local sirve almuerzo de 11 a.m. a 3 p.m. y cena hasta las 9 p.m. (10 p.m. los viernes y sábados, 8 p.m. los domingos). Los precios están en la categoría $$, ideal para reuniones informales o celebraciones de cumpleaños. Ofrece Wi‑Fi gratuito, zona de juegos para niños y una amplia terraza exterior con fogatas. También brinda servicio de catering para fiestas, eventos corporativos y tailgates, y permite pedidos en línea a través del sitio web o la app de Famous Dave’s para recoger rápidamente. El equipo, encabezado por la gerente Lisa Thompson, garantiza que cada comensal se marche satisfecho y con una sonrisa.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que in Roseville, Michigan, ligt net buiten East 13 Mile Road, op korte afstand van de Galleria in Roseville en het schilderachtige Clinton River‑pad. Het restaurant verwelkomt gezinnen en reizigers met een warme, houten eetzaal vol vintage barbecue‑memorabilia en de geur van langzaam gerookt vlees. De specialiteiten zijn onder meer Dave’s bekroonde St. Louis‑style ribben, hickory‑gerookte brisket, pulled‑pork‑sandwiches en de beroemde “Big Daddy” combo‑schotel met ribben, brisket, kip, maïsbrood en koolsla. Chef‑kok Dave Anderson’s geheime rub en de huisgemaakte “Famous Sauce” worden op elk stuk aangebracht voordat het tot wel 12 uur langzaam wordt gerookt. Het menu biedt ook klassieke bijgerechten zoals gebakken bonen, mac & cheese en zoete aardappel frietjes, plus een selectie ambachtelijke bieren en bourbon‑cocktails. De Roseville‑vestiging is dagelijks geopend: lunch van 11.00 tot 15.00 uur en diner tot 21.00 uur (22.00 uur op vrijdag en zaterdag, 20.00 uur op zondag). De prijzen liggen in de $$‑categorie, perfect voor informele bijeenkomsten of verjaardagsfeestjes. Gratis Wi‑Fi, een speelruimte voor kinderen en een groot buitenterras met vuurkorven zorgen voor een ontspannen sfeer. Catering voor feesten, bedrijfs‑evenementen en tailgates is beschikbaar, en online bestellen via de website of de Famous Dave’s‑app maakt snelle afhaal mogelijk. Het vriendelijke personeel, onder leiding van manager Lisa Thompson, zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach en een volle buik vertrekt.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que em Roseville, Michigan, está localizado próximo à East 13 Mile Road, a poucos minutos da Galleria de Roseville e da trilha ao longo do rio Clinton. O restaurante recebe famílias e viajantes em um salão de madeira decorado com memorabilia vintage de churrasco e o perfume de carnes defumadas lentamente. Os pratos assinatura incluem as costelas estilo St. Louis premiadas por Dave, o brisket defumado com nogueira, sanduíches de porco desfiado e o famoso combo “Big Daddy”, que junta costelas, brisket e frango com pão de milho e salada de repolho. O chef Dave Anderson usa um tempero secreto e a “Famous Sauce” caseira, aplicados antes de um processo de defumação que pode durar até 12 horas. O cardápio também traz acompanhamentos clássicos como feijão assado, mac & queijo e batata‑doce frita, além de cervejas artesanais e coquetéis à base de bourbon. Aberto todos os dias, o local serve almoço das 11h às 15h e jantar até as 21h (22h nas sextas‑feiras e sábados, 20h aos domingos). Os preços estão na faixa $$, ideal para encontros casuais ou comemorações de aniversário. Wi‑Fi gratuito, área de recreação infantil e um amplo pátio externo com fogueiras criam um ambiente descontraído. Serviço de catering para festas, eventos corporativos e tailgates está disponível, e pedidos online pelo site ou pelo app Famous Dave’s permitem retirada rápida. A equipe simpática, liderada pela gerente Lisa Thompson, garante que cada cliente saia satisfeito e com um sorriso.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que à Roseville, Michigan, se trouve à quelques minutes de East 13 Mile Road, près du centre commercial Galleria et du sentier du fleuve Clinton. Le restaurant accueille familles et routards dans une salle en bois chaleureuse, décorée de souvenirs vintage de barbecue et imprégnée de l’arôme des viandes fumées lentement. Les plats phares comprennent les côtes St. Louis primées de Dave, le brisket fumé au hickory, les sandwichs au porc effiloché et le légendaire plateau “Big Daddy” qui associe côtes, brisket et poulet avec du pain de maïs et de la salade de chou. Le chef Dave Anderson utilise un mélange secret d’épices et la sauce maison “Famous Sauce”, appliqués avant une fumaison lente pouvant durer jusqu’à 12 heures. Le menu propose aussi des accompagnements classiques comme les haricots cuits au four, le mac & cheese et les frites de patate douce, ainsi qu’une sélection de bières artisanales et de cocktails à base de bourbon. Ouvert tous les jours, le site de Roseville sert le déjeuner de 11 h à 15 h et le dîner jusqu’à 21 h (22 h le vendredi et le samedi, 20 h le dimanche). Les prix sont dans la gamme $$, parfaits pour des réunions informelles ou des anniversaires. Wi‑Fi gratuit, aire de jeux pour enfants et grande terrasse extérieure avec foyers créent une ambiance détendue. Le service traiteur pour fêtes, événements d’entreprise et tailgates est disponible, et la commande en ligne via le site ou l’application Famous Dave’s permet un enlèvement rapide. Le personnel amical, dirigé par la responsable Lisa Thompson, veille à ce que chaque client reparte avec le sourire et le ventre plein.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que in Roseville, Michigan, liegt nur wenige Minuten von East 13 Mile Road entfernt, in der Nähe der Galleria in Roseville und des malerischen Clinton‑River‑Pfads. Das Restaurant heißt Familien und Reisende in einem warmen, holzvertänten Speisesaal mit Vintage‑Barbecue‑Erinnerungsstücken und dem Duft von langsam geräuchertem Fleisch willkommen. Zu den Highlights gehören Dave’s preisgekrönte St. Louis‑Style Rippchen, Hickory‑geräucherter Brisket, Pulled‑Pork‑Sandwiches und das berühmte „Big Daddy“ Kombi‑Platte, die Rippchen, Brisket und Hähnchen mit Maisbrot und Krautsalat kombiniert. Chefkoch Dave Anderson verwendet eine geheime Gewürzmischung und die hauseigene „Famous Sauce“, die vor einer bis zu 12‑stündigen Low‑and‑Slow‑Räucherung aufgetragen wird. Das Menü bietet zudem klassische Beilagen wie gebackene Bohnen, Mac & Cheese und Süßkartoffel‑Pommes sowie eine Auswahl an Craft‑Bieren und Bourbon‑Cocktails. Täglich geöffnet, serviert die Roseville‑Filiale Mittagessen von 11 Uhr bis 15 Uhr und Abendessen bis 21 Uhr (Freitag und Samstag bis 22 Uhr, Sonntag bis 20 Uhr). Die Preise liegen im $$‑Bereich und eignen sich gut für lockere Treffen oder Geburtstagsfeiern. Kostenfreies WLAN, ein Kinderspielbereich und eine große Außenterrasse mit Feuerstellen schaffen eine entspannte Atmosphäre. Catering für Partys, Firmenveranstaltungen und Tailgates ist verfügbar, und Online‑Bestellungen über die Website oder die Famous‑Dave’s‑App ermöglichen eine schnelle Abholung. Das freundliche Team unter Leitung von Managerin Lisa Thompson sorgt dafür, dass jeder Gast mit einem Lächeln und vollem Bauch geht.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que i Roseville, Michigan, ligger kun få minutter fra East 13 Mile Road, tæt på Galleria i Roseville og den naturskønne Clinton River‑sti. Restauranten byder familier og rejsende velkommen i en varm, træpanel‑spisestue fyldt med vintage‑barbecue‑memorabilia og duften af langsomt røget kød. Signaturretterne omfatter Dave’s prisvindende St. Louis‑stil ribs, hickory‑røget brisket, pulled‑pork‑sandwiches og den berømte “Big Daddy” combo‑tallerken, der kombinerer ribs, brisket og kylling med majsbrød og coleslaw. Chef Dave Anderson bruger en hemmelig krydderiblanding og den hjemmelavede “Famous Sauce”, som påføres hver udskæring inden en lav‑og‑lang røgeproces på op til 12 timer. Menuen byder også på klassiske sider som bagte bønner, mac & cheese og søde kartoffelfritter samt et udvalg af håndværksøl og bourbon‑cocktails. Åben dagligt, serverer Roseville‑stedet frokost fra 11.00 til 15.00 og middag indtil 21.00 (22.00 på fredage og lørdage, 20.00 om søndagen). Priserne ligger i $$‑klassen, hvilket gør stedet ideelt til afslappede sammenkomster eller fødselsdagsfejringer. Gratis Wi‑Fi, et børnelegområde og en stor udendørs terrasse med ildsteder skaber en afslappet atmosfære. Catering til fester, firmaarrangementer og tailgates er tilgængelig, og online‑bestilling via hjemmesiden eller Famous Dave’s‑appen gør afhentning hurtig og nem. Det venlige personale, ledet af manager Lisa Thompson, sikrer, at hver gæst forlader restauranten med et smil og en mave fuld af lækker BBQ.

## Address

20300 E 13 Mile Rd  
48066  
Roseville  
Michigan

## Location

- VayaPin address: US:7AMOUSDAVESBBQ
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-7amousdavesbbq
- Coordinates: 42.524422, -82.9142874
- Plus code: 86JVG3FP+Q78X
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=42.524422,-82.9142874

## Contacts

- Phone: +15862932900
- Email: guestservices@famousdaves.com
- Website: https://www.famousdaves.com/Roseville-MI

## About

Famous Dave’s Bar‑B‑Que in Roseville, Michigan, sits just off East 13 Mile Road, a short drive from the Galleria at Roseville and the scenic Clinton River trail. The restaurant welcomes families and road‑trippers with a warm, wood‑panelled dining room filled with vintage barbecue memorabilia and the aroma of slow‑smoked meats. Signature dishes include Dave’s award‑winning St. Louis‑style ribs, hickory‑smoked brisket, pulled pork sandwiches, and the famous “Big Daddy” combo platter that pairs ribs, brisket, and chicken with corn‑bread and coleslaw. Chef Dave Anderson’s secret rub and the house‑made “Famous Sauce” are brushed onto each cut before a low‑and‑slow smoke that lasts up to 12 hours. The menu also offers classic sides such as baked beans, mac & cheese, and sweet potato fries, plus a selection of craft beers and bourbon‑based cocktails. Open daily, the Roseville location serves lunch from 11 a.m. to 3 p.m. and dinner until 9 p.m. (10 p.m. on Fridays and Saturdays, 8 p.m. on Sundays). Prices fall in the $$ range, making it a great spot for casual gatherings or birthday celebrations. Free Wi‑Fi, a kids’ play area, and a large outdoor patio with fire pits create a relaxed atmosphere. Catering for parties, corporate events, and tailgates is available, and online ordering through the website or the Famous Dave’s app lets guests pick up their favorite BBQ quickly. The friendly staff, led by manager Lisa Thompson, ensures every guest leaves with a smile and a full belly.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que en Roseville, Michigan, se encuentra a pocos minutos de East 13 Mile Road, cerca del centro comercial Galleria y del sendero del río Clinton. El local recibe a familias y viajeros con un salón de madera decorado con recuerdos vintage de barbacoa y el aroma de carnes ahumadas lentamente. Entre los platos estrella están las costillas estilo St. Louis premiadas por Dave, el brisket ahumado con madera de nogal, los sándwiches de cerdo desmenuzado y el famoso combo “Big Daddy”, que combina costillas, brisket y pollo con pan de maíz y ensalada de col. El chef Dave Anderson utiliza una mezcla secreta de especias y la salsa “Famous Sauce” que se aplica antes de un ahumado de hasta 12 horas. El menú también incluye guarniciones clásicas como frijoles horneados, macarrones con queso y papas dulces fritas, además de cervezas artesanales y cócteles a base de bourbon. Abierto todos los días, el local sirve almuerzo de 11 a.m. a 3 p.m. y cena hasta las 9 p.m. (10 p.m. los viernes y sábados, 8 p.m. los domingos). Los precios están en la categoría $$, ideal para reuniones informales o celebraciones de cumpleaños. Ofrece Wi‑Fi gratuito, zona de juegos para niños y una amplia terraza exterior con fogatas. También brinda servicio de catering para fiestas, eventos corporativos y tailgates, y permite pedidos en línea a través del sitio web o la app de Famous Dave’s para recoger rápidamente. El equipo, encabezado por la gerente Lisa Thompson, garantiza que cada comensal se marche satisfecho y con una sonrisa.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que in Roseville, Michigan, ligt net buiten East 13 Mile Road, op korte afstand van de Galleria in Roseville en het schilderachtige Clinton River‑pad. Het restaurant verwelkomt gezinnen en reizigers met een warme, houten eetzaal vol vintage barbecue‑memorabilia en de geur van langzaam gerookt vlees. De specialiteiten zijn onder meer Dave’s bekroonde St. Louis‑style ribben, hickory‑gerookte brisket, pulled‑pork‑sandwiches en de beroemde “Big Daddy” combo‑schotel met ribben, brisket, kip, maïsbrood en koolsla. Chef‑kok Dave Anderson’s geheime rub en de huisgemaakte “Famous Sauce” worden op elk stuk aangebracht voordat het tot wel 12 uur langzaam wordt gerookt. Het menu biedt ook klassieke bijgerechten zoals gebakken bonen, mac & cheese en zoete aardappel frietjes, plus een selectie ambachtelijke bieren en bourbon‑cocktails. De Roseville‑vestiging is dagelijks geopend: lunch van 11.00 tot 15.00 uur en diner tot 21.00 uur (22.00 uur op vrijdag en zaterdag, 20.00 uur op zondag). De prijzen liggen in de $$‑categorie, perfect voor informele bijeenkomsten of verjaardagsfeestjes. Gratis Wi‑Fi, een speelruimte voor kinderen en een groot buitenterras met vuurkorven zorgen voor een ontspannen sfeer. Catering voor feesten, bedrijfs‑evenementen en tailgates is beschikbaar, en online bestellen via de website of de Famous Dave’s‑app maakt snelle afhaal mogelijk. Het vriendelijke personeel, onder leiding van manager Lisa Thompson, zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach en een volle buik vertrekt.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que em Roseville, Michigan, está localizado próximo à East 13 Mile Road, a poucos minutos da Galleria de Roseville e da trilha ao longo do rio Clinton. O restaurante recebe famílias e viajantes em um salão de madeira decorado com memorabilia vintage de churrasco e o perfume de carnes defumadas lentamente. Os pratos assinatura incluem as costelas estilo St. Louis premiadas por Dave, o brisket defumado com nogueira, sanduíches de porco desfiado e o famoso combo “Big Daddy”, que junta costelas, brisket e frango com pão de milho e salada de repolho. O chef Dave Anderson usa um tempero secreto e a “Famous Sauce” caseira, aplicados antes de um processo de defumação que pode durar até 12 horas. O cardápio também traz acompanhamentos clássicos como feijão assado, mac & queijo e batata‑doce frita, além de cervejas artesanais e coquetéis à base de bourbon. Aberto todos os dias, o local serve almoço das 11h às 15h e jantar até as 21h (22h nas sextas‑feiras e sábados, 20h aos domingos). Os preços estão na faixa $$, ideal para encontros casuais ou comemorações de aniversário. Wi‑Fi gratuito, área de recreação infantil e um amplo pátio externo com fogueiras criam um ambiente descontraído. Serviço de catering para festas, eventos corporativos e tailgates está disponível, e pedidos online pelo site ou pelo app Famous Dave’s permitem retirada rápida. A equipe simpática, liderada pela gerente Lisa Thompson, garante que cada cliente saia satisfeito e com um sorriso.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que à Roseville, Michigan, se trouve à quelques minutes de East 13 Mile Road, près du centre commercial Galleria et du sentier du fleuve Clinton. Le restaurant accueille familles et routards dans une salle en bois chaleureuse, décorée de souvenirs vintage de barbecue et imprégnée de l’arôme des viandes fumées lentement. Les plats phares comprennent les côtes St. Louis primées de Dave, le brisket fumé au hickory, les sandwichs au porc effiloché et le légendaire plateau “Big Daddy” qui associe côtes, brisket et poulet avec du pain de maïs et de la salade de chou. Le chef Dave Anderson utilise un mélange secret d’épices et la sauce maison “Famous Sauce”, appliqués avant une fumaison lente pouvant durer jusqu’à 12 heures. Le menu propose aussi des accompagnements classiques comme les haricots cuits au four, le mac & cheese et les frites de patate douce, ainsi qu’une sélection de bières artisanales et de cocktails à base de bourbon. Ouvert tous les jours, le site de Roseville sert le déjeuner de 11 h à 15 h et le dîner jusqu’à 21 h (22 h le vendredi et le samedi, 20 h le dimanche). Les prix sont dans la gamme $$, parfaits pour des réunions informelles ou des anniversaires. Wi‑Fi gratuit, aire de jeux pour enfants et grande terrasse extérieure avec foyers créent une ambiance détendue. Le service traiteur pour fêtes, événements d’entreprise et tailgates est disponible, et la commande en ligne via le site ou l’application Famous Dave’s permet un enlèvement rapide. Le personnel amical, dirigé par la responsable Lisa Thompson, veille à ce que chaque client reparte avec le sourire et le ventre plein.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que in Roseville, Michigan, liegt nur wenige Minuten von East 13 Mile Road entfernt, in der Nähe der Galleria in Roseville und des malerischen Clinton‑River‑Pfads. Das Restaurant heißt Familien und Reisende in einem warmen, holzvertänten Speisesaal mit Vintage‑Barbecue‑Erinnerungsstücken und dem Duft von langsam geräuchertem Fleisch willkommen. Zu den Highlights gehören Dave’s preisgekrönte St. Louis‑Style Rippchen, Hickory‑geräucherter Brisket, Pulled‑Pork‑Sandwiches und das berühmte „Big Daddy“ Kombi‑Platte, die Rippchen, Brisket und Hähnchen mit Maisbrot und Krautsalat kombiniert. Chefkoch Dave Anderson verwendet eine geheime Gewürzmischung und die hauseigene „Famous Sauce“, die vor einer bis zu 12‑stündigen Low‑and‑Slow‑Räucherung aufgetragen wird. Das Menü bietet zudem klassische Beilagen wie gebackene Bohnen, Mac & Cheese und Süßkartoffel‑Pommes sowie eine Auswahl an Craft‑Bieren und Bourbon‑Cocktails. Täglich geöffnet, serviert die Roseville‑Filiale Mittagessen von 11 Uhr bis 15 Uhr und Abendessen bis 21 Uhr (Freitag und Samstag bis 22 Uhr, Sonntag bis 20 Uhr). Die Preise liegen im $$‑Bereich und eignen sich gut für lockere Treffen oder Geburtstagsfeiern. Kostenfreies WLAN, ein Kinderspielbereich und eine große Außenterrasse mit Feuerstellen schaffen eine entspannte Atmosphäre. Catering für Partys, Firmenveranstaltungen und Tailgates ist verfügbar, und Online‑Bestellungen über die Website oder die Famous‑Dave’s‑App ermöglichen eine schnelle Abholung. Das freundliche Team unter Leitung von Managerin Lisa Thompson sorgt dafür, dass jeder Gast mit einem Lächeln und vollem Bauch geht.

Famous Dave’s Bar‑B‑Que i Roseville, Michigan, ligger kun få minutter fra East 13 Mile Road, tæt på Galleria i Roseville og den naturskønne Clinton River‑sti. Restauranten byder familier og rejsende velkommen i en varm, træpanel‑spisestue fyldt med vintage‑barbecue‑memorabilia og duften af langsomt røget kød. Signaturretterne omfatter Dave’s prisvindende St. Louis‑stil ribs, hickory‑røget brisket, pulled‑pork‑sandwiches og den berømte “Big Daddy” combo‑tallerken, der kombinerer ribs, brisket og kylling med majsbrød og coleslaw. Chef Dave Anderson bruger en hemmelig krydderiblanding og den hjemmelavede “Famous Sauce”, som påføres hver udskæring inden en lav‑og‑lang røgeproces på op til 12 timer. Menuen byder også på klassiske sider som bagte bønner, mac & cheese og søde kartoffelfritter samt et udvalg af håndværksøl og bourbon‑cocktails. Åben dagligt, serverer Roseville‑stedet frokost fra 11.00 til 15.00 og middag indtil 21.00 (22.00 på fredage og lørdage, 20.00 om søndagen). Priserne ligger i $$‑klassen, hvilket gør stedet ideelt til afslappede sammenkomster eller fødselsdagsfejringer. Gratis Wi‑Fi, et børnelegområde og en stor udendørs terrasse med ildsteder skaber en afslappet atmosfære. Catering til fester, firmaarrangementer og tailgates er tilgængelig, og online‑bestilling via hjemmesiden eller Famous Dave’s‑appen gør afhentning hurtig og nem. Det venlige personale, ledet af manager Lisa Thompson, sikrer, at hver gæst forlader restauranten med et smil og en mave fuld af lækker BBQ.

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- [Website](<https://www.famousdaves.com/Roseville-MI>)
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