# 1789 Restaurant
> Fine Dining American
Elegant Federal-style townhouse restaurant in Georgetown serving refined seasonal American cuisine since the 1960s. Perfect for romantic dinners, business events, and special occasions.
Historic Georgetown fine dining
1789 Restaurant is a celebrated fine dining destination nestled in the heart of historic Georgetown, Washington, DC. Housed in a beautifully preserved Federal-style townhouse built in the early 1800s, the restaurant bears the landmark name 1789—the year the U.S. Constitution was adopted, Georgetown was established, and Georgetown University was founded just one block away. Under the ownership of Clyde's Restaurant Group, 1789 has earned its reputation as one of the premier dining venues in the nation's capital. The menu showcases elevated American cuisine that evolves with the seasons, complemented by a thoughtfully curated wine list under the direction of Wine Director Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leads the award-winning culinary team, while Pastry Chef Stephen Cordell creates exquisite desserts. The interior features antique furnishings, a crackling wood-burning fireplace, and curated colonial-era artwork, creating an intimate and sophisticated atmosphere ideal for romantic dinners, business entertaining, milestone celebrations, and private events. Open for dinner seven nights a week, 1789 has proudly hosted presidents, dignitaries, alumni, and generations of Washingtonians, making it a quintessential fine dining experience in DC. Reservations are recommended for this beloved Georgetown landmark.
El restaurante 1789 es un destino de alta cocina celebrado en el corazón del histórico Georgetown, Washington, DC. Ubicado en una hermosa casa colonial estilo federal construida a principios del siglo XIX, el restaurante lleva el nombre simbólico de 1789, el año en que se adoptó la Constitución de Estados Unidos, se estableció Georgetown y se fundó la Universidad de Georgetown a solo una cuadra de distancia. Bajo la propiedad del Grupo de Restaurantes Clyde's, 1789 se ha ganado su reputación como uno de los principales lugares gastronómicos de la capital estadounidense. El menú presenta cocina americana elevada que evoluciona con las estaciones, complementada con una lista de vinos cuidadosamente seleccionada bajo la dirección del director de vinos Nick Moone. El chef ejecutivo Charles Kreiser lidera el equipo culinario galardonado, mientras que el chef repostero Stephen Cordell crea postres exquisitos. El interior cuenta con muebles antiguos, una chimenea de leña y obras de arte coloniales seleccionadas, creando una atmósfera íntima y sofisticada ideal para cenas románticas, entretenimiento de negocios, celebraciones y eventos privados. Abierto para cenas las siete noches de la semana, 1789 ha recibido con orgullo a presidentes, dignatarios y generaciones de habitantes de Washington, convirtiéndose en una experiencia gastronómica quintessential en DC. Se recomiendan reservaciones para este amado rincón de Georgetown.
1789 Restaurant is een gevierde fine dining bestemming in het hart van het historische Georgetown, Washington, DC. Gevestigd in een prachtig bewaard gebleven federale stadswoning uit het begin van de 1800s, draagt het restaurant de gedenkwaardige naam 1789 - het jaar waarin de Amerikaanse constitutie werd aangenomen, Georgetown werd gesticht en de Georgetown University slechts één blok verder werd opgericht. Onder eigendom van Clyde's Restaurant Group heeft 1789 zijn reputatie opgebouwd als een van de premier eetgelegenheden in de hoofdstad. Het menu toont verfijnde Amerikaanse keuken die meegaat met de seizoenen, aangevuld met een zorgvuldig samengestelde wijnlijst onder leiding van wijndirecteur Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leidt het bekroonde culinaire team, terwijl patissier Stephen Cordell verrukkelijke desserts creëert. Het interieur beschikt over antieke meubels, een knapperend houtvuur en zorgvuldig geselecteerde koloniale kunstwerken, waardoor een intieme en verfijnde sfeer ontstaat die ideaal is voor romantische diners, zakelijke bijeenkomsten, vieringen en privégelegenheden. Geopend voor diner zeven avonden per week, heeft 1789 met trots presidenten, hoogwaardigheidsbekleders en generaties Washingtonians ontvangen, waardoor het een kenmerkende fine dining ervaring is in DC. Reserveringen worden aanbevolen voor dit geliefde Georgetown monument.
O restaurante 1789 é um destino de alta gastronomia celebrado no coração do Georgetown histórico, Washington, DC. Localizado em uma bela casa de estilo federal preservada do início dos anos 1800, o restaurante carrega o nome marcante de 1789 - o ano em que a Constituição dos EUA foi adotada, Georgetown foi estabelecida e a Universidade de Georgetown foi fundada a apenas um quarteirão de distância. Sob a propriedade do Clyde's Restaurant Group, o 1789 construiu sua reputação como um dos principais locais gastronômicos da capital. O menu apresenta culinária americana refinada que evolui com as estações, complementada por uma lista de vinhos cuidadosamente selecionada sob a direção do diretor de vinhos Nick Moone. O chef executivo Charles Kreiser lidera a equipe culinária inúmera premiada, enquanto o chef de pastelaria Stephen Cordell cria sobremesas exquisitas. O interior apresenta móveis antigos, uma lareira a lenha e obras de arte coloniais selecionadas, criando uma atmosfera íntima e sofisticada ideal para jantares românticos, entretenimento de negócios, celebrações e eventos privados. Aberto para jantar sete noites por semana, o 1789 orgulhosamente recebeu presidentes, dignitários e gerações de moradores de Washington, tornando-se uma experiência de alta gastronomia quintessential em DC. Reservas são recomendadas para este amado marco de Georgetown.
Le restaurant 1789 est une destination gastronomique reconnue au cœur du Georgetown historique, Washington, DC. Situé dans une belle maison de ville de style fédéral magnifiquement préservée, construite au début des années 1800, le restaurant porte le nom symbolique de 1789 - l'année où la Constitution américaine a été adoptée, Georgetown a été fondée et l'Université de Georgetown a été créée à un seul pâté de maisons. Sous la propriété du groupe de restaurants Clyde's, le 1789 s'est forgé une réputation comme l'un des premiers lieux de restauration de la capitale. Le menu propose une cuisine américaine raffinée qui évolue au fil des saisons, complétée par une liste de vins soigneusement sélectionnée sous la direction du directeur des vins Nick Moone. Le chef exécutif Charles Kreiser dirige l'équipe culinaire primée, tandis que le pâtissier Stephen Cordell crée des desserts exquis. L'intérieur présente des meubles anciens, une cheminée à bois et des œuvres d'art coloniales sélectionnées, créant une atmosphère intime et sophistiquée idéale pour les dîners romantiques, les réceptions d'affaires, les célébrations et les événements privés. Ouvert pour le dîner sept nuits par semaine, le 1789 a fièrement accueilli des présidents, des dignitaires et des générations de Washingtoniens, faisant de cette expérience gastronomique emblématique un incontournable de DC. Les réservations sont recommandées pour ce quartier emblématique de Georgetown.
Das 1789 Restaurant ist ein gefeiertes Feinschmecker-Restaurant im Herzen des historischen Georgetown, Washington, DC. In einem wunderschön erhaltenen Stadthaus im Federal-Stil aus dem frühen 19. Jahrhundert gelegen, trägt das Restaurant den denkwürdigen Namen 1789 - das Jahr, in dem die US-Verfassung verabschiedet wurde, Georgetown gegründet wurde und die Georgetown University nur einen Block entfernt entstand. Unter der Leitung der Clyde's Restaurant Group hat sich das 1789 einen Ruf als einer der führenden Gastronomieorte der Hauptstadt erarbeitet. Die Speisekarte präsentiert raffinierte amerikanische Küche, die sich mit den Jahreszeiten weiterentwickelt, ergänzt durch eine sorgfältig kuratierte Weinauswahl unter der Leitung von Weindirektor Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leitet das preisgekrönte Küchenteam, während Konditor Stephen Cordell köstliche Desserts kreiert. Das Interieur verfügt über antike Möbel, ein knisterndes Kaminfeuer und kuratierte koloniale Kunstwerke, die eine intime und anspruchsvolle Atmosphäre schaffen, ideal für romantische Abendessen, Geschäftsunterhaltung, Feiern und private Veranstaltungen. Sieben Abende pro Woche geöffnet, hat das 1789 stolz Präsidenten, Würdenträger und Generationen von Washingtonians empfangen und ist zu einem klassischen Feinschmecker-Erlebnis in DC geworden. Reservierungen werden für dieses geliebte Georgetown-Wahrzeichen empfohlen.
1789 Restaurant er en fejret spisestedsdestination i hjertet af det historiske Georgetown, Washington, DC. Beliggende i et smukt bevaret federalt byhus fra begyndelsen af 1800-tallet, bærer restauranten det mindeværdige navn 1789 - året hvor den amerikanske forfatning blev vedtaget, Georgetown blev grundlagt og Georgetown University blev grundlagt kun en blok væk. Under ejerskab af Clyde's Restaurant Group har 1789 opbygget sit ry som et af hovedstadens førende spisesteder. Menuen præsenterer forfinet amerikansk køkken, der udvikler sig med årstiderne, suppleret af en omhyggeligt kurateret vinliste under ledelse af vindirektør Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leder det prisvindende kulinariske team, mens konditor Stephen Cordell skaber udsøgte desserter. Interiøret har antique møbler, en knitrende pejs og kurateret kolonialt kunstværk, hvilket skaber en intim og sofistikeret atmosfære ideel til romantiske middage, forretningsunderholdning, fejringar og private begivenheder. Åbent for middag syv aftener om ugen, har 1789 stolt vært præsidenter, dignitærer og generationer af Washingtonians, hvilket gør det til en klassisk spiseoplevelse i DC. Reservationer anbefales til dette elskede Georgetown-vartegn.
## Address
1226 36th St NW
20007
Washington
District of Columbia
## Location
- VayaPin address: US:1789RESTAURANT
- VayaPin URL: https://vayapin.com/us-1789restaurant
- Coordinates: 38.9060275, -77.0704093
- Plus code: 87C4WW4H+CR85
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=38.9060275,-77.0704093
## Contacts
- Phone: +12029651789
- Email: info@1789restaurant.com
- Website: https://www.1789restaurant.com/
## About
1789 Restaurant is a celebrated fine dining destination nestled in the heart of historic Georgetown, Washington, DC. Housed in a beautifully preserved Federal-style townhouse built in the early 1800s, the restaurant bears the landmark name 1789—the year the U.S. Constitution was adopted, Georgetown was established, and Georgetown University was founded just one block away. Under the ownership of Clyde's Restaurant Group, 1789 has earned its reputation as one of the premier dining venues in the nation's capital. The menu showcases elevated American cuisine that evolves with the seasons, complemented by a thoughtfully curated wine list under the direction of Wine Director Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leads the award-winning culinary team, while Pastry Chef Stephen Cordell creates exquisite desserts. The interior features antique furnishings, a crackling wood-burning fireplace, and curated colonial-era artwork, creating an intimate and sophisticated atmosphere ideal for romantic dinners, business entertaining, milestone celebrations, and private events. Open for dinner seven nights a week, 1789 has proudly hosted presidents, dignitaries, alumni, and generations of Washingtonians, making it a quintessential fine dining experience in DC. Reservations are recommended for this beloved Georgetown landmark.
El restaurante 1789 es un destino de alta cocina celebrado en el corazón del histórico Georgetown, Washington, DC. Ubicado en una hermosa casa colonial estilo federal construida a principios del siglo XIX, el restaurante lleva el nombre simbólico de 1789, el año en que se adoptó la Constitución de Estados Unidos, se estableció Georgetown y se fundó la Universidad de Georgetown a solo una cuadra de distancia. Bajo la propiedad del Grupo de Restaurantes Clyde's, 1789 se ha ganado su reputación como uno de los principales lugares gastronómicos de la capital estadounidense. El menú presenta cocina americana elevada que evoluciona con las estaciones, complementada con una lista de vinos cuidadosamente seleccionada bajo la dirección del director de vinos Nick Moone. El chef ejecutivo Charles Kreiser lidera el equipo culinario galardonado, mientras que el chef repostero Stephen Cordell crea postres exquisitos. El interior cuenta con muebles antiguos, una chimenea de leña y obras de arte coloniales seleccionadas, creando una atmósfera íntima y sofisticada ideal para cenas románticas, entretenimiento de negocios, celebraciones y eventos privados. Abierto para cenas las siete noches de la semana, 1789 ha recibido con orgullo a presidentes, dignatarios y generaciones de habitantes de Washington, convirtiéndose en una experiencia gastronómica quintessential en DC. Se recomiendan reservaciones para este amado rincón de Georgetown.
1789 Restaurant is een gevierde fine dining bestemming in het hart van het historische Georgetown, Washington, DC. Gevestigd in een prachtig bewaard gebleven federale stadswoning uit het begin van de 1800s, draagt het restaurant de gedenkwaardige naam 1789 - het jaar waarin de Amerikaanse constitutie werd aangenomen, Georgetown werd gesticht en de Georgetown University slechts één blok verder werd opgericht. Onder eigendom van Clyde's Restaurant Group heeft 1789 zijn reputatie opgebouwd als een van de premier eetgelegenheden in de hoofdstad. Het menu toont verfijnde Amerikaanse keuken die meegaat met de seizoenen, aangevuld met een zorgvuldig samengestelde wijnlijst onder leiding van wijndirecteur Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leidt het bekroonde culinaire team, terwijl patissier Stephen Cordell verrukkelijke desserts creëert. Het interieur beschikt over antieke meubels, een knapperend houtvuur en zorgvuldig geselecteerde koloniale kunstwerken, waardoor een intieme en verfijnde sfeer ontstaat die ideaal is voor romantische diners, zakelijke bijeenkomsten, vieringen en privégelegenheden. Geopend voor diner zeven avonden per week, heeft 1789 met trots presidenten, hoogwaardigheidsbekleders en generaties Washingtonians ontvangen, waardoor het een kenmerkende fine dining ervaring is in DC. Reserveringen worden aanbevolen voor dit geliefde Georgetown monument.
O restaurante 1789 é um destino de alta gastronomia celebrado no coração do Georgetown histórico, Washington, DC. Localizado em uma bela casa de estilo federal preservada do início dos anos 1800, o restaurante carrega o nome marcante de 1789 - o ano em que a Constituição dos EUA foi adotada, Georgetown foi estabelecida e a Universidade de Georgetown foi fundada a apenas um quarteirão de distância. Sob a propriedade do Clyde's Restaurant Group, o 1789 construiu sua reputação como um dos principais locais gastronômicos da capital. O menu apresenta culinária americana refinada que evolui com as estações, complementada por uma lista de vinhos cuidadosamente selecionada sob a direção do diretor de vinhos Nick Moone. O chef executivo Charles Kreiser lidera a equipe culinária inúmera premiada, enquanto o chef de pastelaria Stephen Cordell cria sobremesas exquisitas. O interior apresenta móveis antigos, uma lareira a lenha e obras de arte coloniais selecionadas, criando uma atmosfera íntima e sofisticada ideal para jantares românticos, entretenimento de negócios, celebrações e eventos privados. Aberto para jantar sete noites por semana, o 1789 orgulhosamente recebeu presidentes, dignitários e gerações de moradores de Washington, tornando-se uma experiência de alta gastronomia quintessential em DC. Reservas são recomendadas para este amado marco de Georgetown.
Le restaurant 1789 est une destination gastronomique reconnue au cœur du Georgetown historique, Washington, DC. Situé dans une belle maison de ville de style fédéral magnifiquement préservée, construite au début des années 1800, le restaurant porte le nom symbolique de 1789 - l'année où la Constitution américaine a été adoptée, Georgetown a été fondée et l'Université de Georgetown a été créée à un seul pâté de maisons. Sous la propriété du groupe de restaurants Clyde's, le 1789 s'est forgé une réputation comme l'un des premiers lieux de restauration de la capitale. Le menu propose une cuisine américaine raffinée qui évolue au fil des saisons, complétée par une liste de vins soigneusement sélectionnée sous la direction du directeur des vins Nick Moone. Le chef exécutif Charles Kreiser dirige l'équipe culinaire primée, tandis que le pâtissier Stephen Cordell crée des desserts exquis. L'intérieur présente des meubles anciens, une cheminée à bois et des œuvres d'art coloniales sélectionnées, créant une atmosphère intime et sophistiquée idéale pour les dîners romantiques, les réceptions d'affaires, les célébrations et les événements privés. Ouvert pour le dîner sept nuits par semaine, le 1789 a fièrement accueilli des présidents, des dignitaires et des générations de Washingtoniens, faisant de cette expérience gastronomique emblématique un incontournable de DC. Les réservations sont recommandées pour ce quartier emblématique de Georgetown.
Das 1789 Restaurant ist ein gefeiertes Feinschmecker-Restaurant im Herzen des historischen Georgetown, Washington, DC. In einem wunderschön erhaltenen Stadthaus im Federal-Stil aus dem frühen 19. Jahrhundert gelegen, trägt das Restaurant den denkwürdigen Namen 1789 - das Jahr, in dem die US-Verfassung verabschiedet wurde, Georgetown gegründet wurde und die Georgetown University nur einen Block entfernt entstand. Unter der Leitung der Clyde's Restaurant Group hat sich das 1789 einen Ruf als einer der führenden Gastronomieorte der Hauptstadt erarbeitet. Die Speisekarte präsentiert raffinierte amerikanische Küche, die sich mit den Jahreszeiten weiterentwickelt, ergänzt durch eine sorgfältig kuratierte Weinauswahl unter der Leitung von Weindirektor Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leitet das preisgekrönte Küchenteam, während Konditor Stephen Cordell köstliche Desserts kreiert. Das Interieur verfügt über antike Möbel, ein knisterndes Kaminfeuer und kuratierte koloniale Kunstwerke, die eine intime und anspruchsvolle Atmosphäre schaffen, ideal für romantische Abendessen, Geschäftsunterhaltung, Feiern und private Veranstaltungen. Sieben Abende pro Woche geöffnet, hat das 1789 stolz Präsidenten, Würdenträger und Generationen von Washingtonians empfangen und ist zu einem klassischen Feinschmecker-Erlebnis in DC geworden. Reservierungen werden für dieses geliebte Georgetown-Wahrzeichen empfohlen.
1789 Restaurant er en fejret spisestedsdestination i hjertet af det historiske Georgetown, Washington, DC. Beliggende i et smukt bevaret federalt byhus fra begyndelsen af 1800-tallet, bærer restauranten det mindeværdige navn 1789 - året hvor den amerikanske forfatning blev vedtaget, Georgetown blev grundlagt og Georgetown University blev grundlagt kun en blok væk. Under ejerskab af Clyde's Restaurant Group har 1789 opbygget sit ry som et af hovedstadens førende spisesteder. Menuen præsenterer forfinet amerikansk køkken, der udvikler sig med årstiderne, suppleret af en omhyggeligt kurateret vinliste under ledelse af vindirektør Nick Moone. Executive Chef Charles Kreiser leder det prisvindende kulinariske team, mens konditor Stephen Cordell skaber udsøgte desserter. Interiøret har antique møbler, en knitrende pejs og kurateret kolonialt kunstværk, hvilket skaber en intim og sofistikeret atmosfære ideel til romantiske middage, forretningsunderholdning, fejringar og private begivenheder. Åbent for middag syv aftener om ugen, har 1789 stolt vært præsidenter, dignitærer og generationer af Washingtonians, hvilket gør det til en klassisk spiseoplevelse i DC. Reservationer anbefales til dette elskede Georgetown-vartegn.
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