# Cornelius Sjømatrestaurant > Exclusive Island Seafood Restaurant Unique seafood experience on an island near Bergen, Norway. Meteorological menu. Cornelius Sjømatrestaurant offers an unparalleled seafood experience on a picturesque island just outside Bergen, Norway. Embracing a unique "meteorological menu," our dishes are inspired daily by the weather and the freshest catches from the surrounding fjords. Guests embark on a scenic boat trip from Bergen's historic Bryggen, setting the tone for a culinary journey "from fjord to table." We pride ourselves on serving exquisite, ultra-fresh ingredients, often delivered directly to our pier by local fishing boats. Enjoy the cozy, romantic, and upmarket ambiance, with options for outdoor seating in fair weather or a warm indoor setting with a fireplace. Our extensive wine cellar, "Vingrotten," carved into the mountain, houses 7000 bottles, perfectly paired by our sommeliers. Cornelius is ideal for both intimate dinners and group events, offering private dining and a vibrant seafood bar showcasing traditional Norwegian preparations. Reservations are highly recommended for this truly exceptional dining destination. Cornelius Sjømatrestaurant ofrece una experiencia de mariscos inigualable en una pintoresca isla a las afueras de Bergen, Noruega. Con un concepto único de "menú meteorológico", nuestros platos se inspiran diariamente en el clima y las capturas más frescas de los fiordos circundantes. Los comensales inician un pintoresco viaje en barco desde el histórico Bryggen de Bergen, preparando el ambiente para una aventura culinaria "del fiordo a la mesa". Nos enorgullecemos de servir ingredientes exquisitos y ultra-frescos, a menudo entregados directamente a nuestro muelle por barcos pesqueros locales. Disfrute del ambiente acogedor, romántico y elegante, con opciones de asientos al aire libre con buen tiempo o un cálido interior con chimenea. Nuestra impresionante bodega, "Vingrotten", excavada en la montaña, alberga 7000 botellas, perfectamente maridadas por nuestros sumilleres. Cornelius es ideal para cenas íntimas y eventos de grupo, ofreciendo cenas privadas y una animada barra de mariscos con preparaciones tradicionales noruegas. Se recomienda encarecidamente reservar para este destino gastronómico verdaderamente excepcional. Cornelius Sjømatrestaurant biedt een ongeëvenaarde viservaring op een schilderachtig eiland net buiten Bergen, Noorwegen. Met een uniek "meteorologisch menu" worden onze gerechten dagelijks geïnspireerd door het weer en de meest verse vangsten uit de omliggende fjorden. Gasten beginnen aan een schilderachtige boottocht vanuit het historische Bryggen in Bergen, wat de toon zet voor een culinaire reis "van fjord tot tafel". We zijn trots op het serveren van exquise, ultraverse ingrediënten, vaak rechtstreeks aan onze pier geleverd door lokale vissersboten. Geniet van de gezellige, romantische en chique sfeer, met opties voor buiten dineren bij mooi weer of een warme binnenruimte met open haard. Onze indrukwekkende wijnkelder, "Vingrotten", uitgehouwen in de berg, herbergt 7000 flessen, perfect gecombineerd door onze sommeliers. Cornelius is ideaal voor zowel intieme diners als groepsevenementen, met privé-eetgelegenheden en een levendige zeevruchtenbar die traditionele Noorse bereidingen toont. Reserveren wordt ten zeerste aanbevolen voor deze werkelijk uitzonderlijke eetbestemming. Cornelius Sjømatrestaurant oferece uma experiência de frutos do mar incomparável numa ilha pitoresca nos arredores de Bergen, Noruega. Adotando um "menu meteorológico" único, os nossos pratos são inspirados diariamente pelo clima e pelas capturas mais frescas dos fiordes circundantes. Os hóspedes embarcam numa cénica viagem de barco a partir da histórica Bryggen, em Bergen, preparando o ambiente para uma jornada culinária "do fiorde à mesa". Orgulhamo-nos de servir ingredientes requintados e ultra-frescos, muitas vezes entregues diretamente no nosso cais por barcos de pesca locais. Desfrute do ambiente acolhedor, romântico e sofisticado, com opções de lugares ao ar livre em bom tempo ou um ambiente interior acolhedor com lareira. A nossa impressionante adega, "Vingrotten", escavada na montanha, alberga 7000 garrafas, perfeitamente harmonizadas pelos nossos sommeliers. Cornelius é ideal tanto para jantares íntimos como para eventos de grupo, oferecendo refeições privadas e um animado bar de mariscos que apresenta preparações tradicionais norueguesas. Recomenda-se vivamente fazer reserva para este destino gastronómico verdadeiramente excecional. Le Cornelius Sjømatrestaurant offre une expérience de fruits de mer inégalée sur une île pittoresque juste à l'extérieur de Bergen, en Norvège. Adoptant un concept unique de "menu météorologique", nos plats sont inspirés quotidiennement par la météo et les prises les plus fraîches des fjords environnants. Les convives embarquent pour une excursion en bateau pittoresque depuis le quartier historique de Bryggen à Bergen, donnant le ton à un voyage culinaire "du fjord à la table". Nous sommes fiers de servir des ingrédients exquis et ultra-frais, souvent livrés directement à notre quai par les bateaux de pêche locaux. Profitez de l'ambiance chaleureuse, romantique et haut de gamme, avec des options de sièges en extérieur par beau temps ou un cadre intérieur chaleureux avec cheminée. Notre impressionnante cave à vin, "Vingrotten", creusée dans la montagne, abrite 7000 bouteilles, parfaitement associées par nos sommeliers. Cornelius est idéal pour les dîners intimes comme pour les événements de groupe, offrant des salles à manger privées et un bar à fruits de mer animé présentant des préparations norvégiennes traditionnelles. Les réservations sont fortement recommandées pour cette destination gastronomique véritablement exceptionnelle. Das Cornelius Sjømatrestaurant bietet ein unvergleichliches Meeresfrüchte-Erlebnis auf einer malerischen Insel direkt vor Bergen, Norwegen. Mit einem einzigartigen "meteorologischen Menü" werden unsere Gerichte täglich vom Wetter und den frischesten Fängen der umliegenden Fjorde inspiriert. Gäste begeben sich auf eine malerische Bootsfahrt vom historischen Bryggen in Bergen, die den Ton für eine kulinarische Reise "vom Fjord auf den Tisch" angibt. Wir sind stolz darauf, exquisite, ultrafrische Zutaten zu servieren, die oft direkt von lokalen Fischerbooten an unserem Pier angeliefert werden. Genießen Sie das gemütliche, romantische und gehobene Ambiente, mit Möglichkeiten für Sitzgelegenheiten im Freien bei schönem Wetter oder eine warme Innenkulisse mit Kamin. Unser beeindruckender Weinkeller, "Vingrotten", in den Berg gehauen, beherbergt 7000 Flaschen, perfekt abgestimmt von unseren Sommeliers. Cornelius ist ideal für intime Abendessen und Gruppenveranstaltungen, bietet private Speiseräume und eine lebhafte Meeresfrüchtebar mit traditionellen norwegischen Zubereitungen. Reservierungen werden für dieses wahrhaft außergewöhnliche Speiselokal dringend empfohlen. Cornelius Sjømatrestaurant tilbyder en uovertruffen fiske- og skaldyrsoplevelse på en malerisk ø lige uden for Bergen, Norge. Med et unikt "meteorologisk menu"-koncept er vores retter dagligt inspireret af vejret og de friskeste fangster fra de omkringliggende fjorde. Gæsterne tager på en naturskøn bådtur fra Bergens historiske Bryggen, hvilket sætter stemningen for en kulinarisk rejse "fra fjord til bord". Vi sætter en ære i at servere udsøgte, ultrafriske ingredienser, ofte leveret direkte til vores kaj af lokale fiskerbåde. Nyd den hyggelige, romantiske og eksklusive atmosfære, med mulighed for udendørs siddepladser i godt vejr eller en varm indendørs ramme med pejs. Vores imponerende vinkælder, "Vingrotten", hugget ind i bjerget, rummer 7000 flasker, perfekt matchet af vores sommelierer. Cornelius er ideel til både intime middage og gruppearrangementer, og tilbyder private spisesale og en livlig skaldyrsbar, der viser traditionelle norske tilberedninger. Reservationer anbefales stærkt til denne virkelig enestående spiseoplevelse. ## Address Katlavika 14 5177 Bjørøyhamn None ## Location - VayaPin address: NO:CORNELIUSSJOMAT - VayaPin URL: https://vayapin.com/no-corneliussjomat - Coordinates: 60.32975, 5.16962 - Plus code: 9FG785H9+WR55 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=60.32975,5.16962 ## Contacts - Phone: +47 56 33 48 80 - Email: booking@cornelius-restaurant.no - Website: https://corneliusrestaurant.no/ ## About Cornelius Sjømatrestaurant offers an unparalleled seafood experience on a picturesque island just outside Bergen, Norway. Embracing a unique "meteorological menu," our dishes are inspired daily by the weather and the freshest catches from the surrounding fjords. Guests embark on a scenic boat trip from Bergen's historic Bryggen, setting the tone for a culinary journey "from fjord to table." We pride ourselves on serving exquisite, ultra-fresh ingredients, often delivered directly to our pier by local fishing boats. Enjoy the cozy, romantic, and upmarket ambiance, with options for outdoor seating in fair weather or a warm indoor setting with a fireplace. Our extensive wine cellar, "Vingrotten," carved into the mountain, houses 7000 bottles, perfectly paired by our sommeliers. Cornelius is ideal for both intimate dinners and group events, offering private dining and a vibrant seafood bar showcasing traditional Norwegian preparations. Reservations are highly recommended for this truly exceptional dining destination. Cornelius Sjømatrestaurant ofrece una experiencia de mariscos inigualable en una pintoresca isla a las afueras de Bergen, Noruega. Con un concepto único de "menú meteorológico", nuestros platos se inspiran diariamente en el clima y las capturas más frescas de los fiordos circundantes. Los comensales inician un pintoresco viaje en barco desde el histórico Bryggen de Bergen, preparando el ambiente para una aventura culinaria "del fiordo a la mesa". Nos enorgullecemos de servir ingredientes exquisitos y ultra-frescos, a menudo entregados directamente a nuestro muelle por barcos pesqueros locales. Disfrute del ambiente acogedor, romántico y elegante, con opciones de asientos al aire libre con buen tiempo o un cálido interior con chimenea. Nuestra impresionante bodega, "Vingrotten", excavada en la montaña, alberga 7000 botellas, perfectamente maridadas por nuestros sumilleres. Cornelius es ideal para cenas íntimas y eventos de grupo, ofreciendo cenas privadas y una animada barra de mariscos con preparaciones tradicionales noruegas. Se recomienda encarecidamente reservar para este destino gastronómico verdaderamente excepcional. Cornelius Sjømatrestaurant biedt een ongeëvenaarde viservaring op een schilderachtig eiland net buiten Bergen, Noorwegen. Met een uniek "meteorologisch menu" worden onze gerechten dagelijks geïnspireerd door het weer en de meest verse vangsten uit de omliggende fjorden. Gasten beginnen aan een schilderachtige boottocht vanuit het historische Bryggen in Bergen, wat de toon zet voor een culinaire reis "van fjord tot tafel". We zijn trots op het serveren van exquise, ultraverse ingrediënten, vaak rechtstreeks aan onze pier geleverd door lokale vissersboten. Geniet van de gezellige, romantische en chique sfeer, met opties voor buiten dineren bij mooi weer of een warme binnenruimte met open haard. Onze indrukwekkende wijnkelder, "Vingrotten", uitgehouwen in de berg, herbergt 7000 flessen, perfect gecombineerd door onze sommeliers. Cornelius is ideaal voor zowel intieme diners als groepsevenementen, met privé-eetgelegenheden en een levendige zeevruchtenbar die traditionele Noorse bereidingen toont. Reserveren wordt ten zeerste aanbevolen voor deze werkelijk uitzonderlijke eetbestemming. Cornelius Sjømatrestaurant oferece uma experiência de frutos do mar incomparável numa ilha pitoresca nos arredores de Bergen, Noruega. Adotando um "menu meteorológico" único, os nossos pratos são inspirados diariamente pelo clima e pelas capturas mais frescas dos fiordes circundantes. Os hóspedes embarcam numa cénica viagem de barco a partir da histórica Bryggen, em Bergen, preparando o ambiente para uma jornada culinária "do fiorde à mesa". Orgulhamo-nos de servir ingredientes requintados e ultra-frescos, muitas vezes entregues diretamente no nosso cais por barcos de pesca locais. Desfrute do ambiente acolhedor, romântico e sofisticado, com opções de lugares ao ar livre em bom tempo ou um ambiente interior acolhedor com lareira. A nossa impressionante adega, "Vingrotten", escavada na montanha, alberga 7000 garrafas, perfeitamente harmonizadas pelos nossos sommeliers. Cornelius é ideal tanto para jantares íntimos como para eventos de grupo, oferecendo refeições privadas e um animado bar de mariscos que apresenta preparações tradicionais norueguesas. Recomenda-se vivamente fazer reserva para este destino gastronómico verdadeiramente excecional. Le Cornelius Sjømatrestaurant offre une expérience de fruits de mer inégalée sur une île pittoresque juste à l'extérieur de Bergen, en Norvège. Adoptant un concept unique de "menu météorologique", nos plats sont inspirés quotidiennement par la météo et les prises les plus fraîches des fjords environnants. Les convives embarquent pour une excursion en bateau pittoresque depuis le quartier historique de Bryggen à Bergen, donnant le ton à un voyage culinaire "du fjord à la table". Nous sommes fiers de servir des ingrédients exquis et ultra-frais, souvent livrés directement à notre quai par les bateaux de pêche locaux. Profitez de l'ambiance chaleureuse, romantique et haut de gamme, avec des options de sièges en extérieur par beau temps ou un cadre intérieur chaleureux avec cheminée. Notre impressionnante cave à vin, "Vingrotten", creusée dans la montagne, abrite 7000 bouteilles, parfaitement associées par nos sommeliers. Cornelius est idéal pour les dîners intimes comme pour les événements de groupe, offrant des salles à manger privées et un bar à fruits de mer animé présentant des préparations norvégiennes traditionnelles. Les réservations sont fortement recommandées pour cette destination gastronomique véritablement exceptionnelle. Das Cornelius Sjømatrestaurant bietet ein unvergleichliches Meeresfrüchte-Erlebnis auf einer malerischen Insel direkt vor Bergen, Norwegen. Mit einem einzigartigen "meteorologischen Menü" werden unsere Gerichte täglich vom Wetter und den frischesten Fängen der umliegenden Fjorde inspiriert. Gäste begeben sich auf eine malerische Bootsfahrt vom historischen Bryggen in Bergen, die den Ton für eine kulinarische Reise "vom Fjord auf den Tisch" angibt. Wir sind stolz darauf, exquisite, ultrafrische Zutaten zu servieren, die oft direkt von lokalen Fischerbooten an unserem Pier angeliefert werden. Genießen Sie das gemütliche, romantische und gehobene Ambiente, mit Möglichkeiten für Sitzgelegenheiten im Freien bei schönem Wetter oder eine warme Innenkulisse mit Kamin. Unser beeindruckender Weinkeller, "Vingrotten", in den Berg gehauen, beherbergt 7000 Flaschen, perfekt abgestimmt von unseren Sommeliers. Cornelius ist ideal für intime Abendessen und Gruppenveranstaltungen, bietet private Speiseräume und eine lebhafte Meeresfrüchtebar mit traditionellen norwegischen Zubereitungen. Reservierungen werden für dieses wahrhaft außergewöhnliche Speiselokal dringend empfohlen. Cornelius Sjømatrestaurant tilbyder en uovertruffen fiske- og skaldyrsoplevelse på en malerisk ø lige uden for Bergen, Norge. Med et unikt "meteorologisk menu"-koncept er vores retter dagligt inspireret af vejret og de friskeste fangster fra de omkringliggende fjorde. Gæsterne tager på en naturskøn bådtur fra Bergens historiske Bryggen, hvilket sætter stemningen for en kulinarisk rejse "fra fjord til bord". Vi sætter en ære i at servere udsøgte, ultrafriske ingredienser, ofte leveret direkte til vores kaj af lokale fiskerbåde. Nyd den hyggelige, romantiske og eksklusive atmosfære, med mulighed for udendørs siddepladser i godt vejr eller en varm indendørs ramme med pejs. Vores imponerende vinkælder, "Vingrotten", hugget ind i bjerget, rummer 7000 flasker, perfekt matchet af vores sommelierer. Cornelius er ideel til både intime middage og gruppearrangementer, og tilbyder private spisesale og en livlig skaldyrsbar, der viser traditionelle norske tilberedninger. Reservationer anbefales stærkt til denne virkelig enestående spiseoplevelse. ## Links - [Website]() - [Book Appointment]() - [Make Reservation]() - [Order Online]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [Customer Reviews]() ## Images ![Cornelius Sjømatrestaurant photo]()