# Baker Nordby Triaden > Traditional Norwegian Bakery & Patisserie Artisan bakery in Lørenskog since 1908, offering fresh bread, cakes & coffee. Experience the rich heritage of Baker Nordby Triaden, a certified artisan bakery and patisserie nestled in Lørenskog's vibrant Triaden shopping center. Since 1908, our family-run establishment has proudly crafted exquisite cakes, fluffy buns, and wholesome sourdough bread using time-honored family recipes and the finest, often locally sourced, ingredients. Beyond our delectable baked goods, we offer a cozy cafe experience perfect for enjoying freshly brewed coffee and a quick bite. Indulge in our popular cinnamon buns, savory pizzas, or choose from a variety of traditional Norwegian breads like Byggbrød and Speltbrød, all made with care and long fermentation for superior taste and digestibility. We are deeply committed to sustainability, actively recycling unsold bread into new sourdough and partnering with Too Good To Go to minimize food waste. Our welcoming atmosphere, enhanced by unique second-hand decor, makes Baker Nordby Triaden a beloved local gathering spot for both residents and visitors alike in the heart of Lørenskog. Descubra la rica tradición de Baker Nordby Triaden, una panadería y pastelería artesanal certificada, ubicada en el animado centro comercial Triaden de Lørenskog. Desde 1908, nuestro negocio familiar ha elaborado con orgullo exquisitas tartas, bollos esponjosos y pan de masa madre nutritivo, utilizando recetas familiares centenarias e ingredientes de la mejor calidad, a menudo de origen local. Más allá de nuestros deliciosos productos horneados, ofrecemos una acogedora experiencia de cafetería, perfecta para disfrutar de café recién hecho y un bocado rápido. Deléitese con nuestros populares rollos de canela, sabrosas pizzas o elija entre una variedad de panes tradicionales noruegos como Byggbrød y Speltbrød, todos hechos con esmero y larga fermentación para un sabor y digestibilidad superiores. Estamos profundamente comprometidos con la sostenibilidad, reciclando activamente el pan no vendido en nuevas masas madre y colaborando con Too Good To Go para minimizar el desperdicio de alimentos. Nuestro ambiente acogedor, realzado por una decoración única de segunda mano, convierte a Baker Nordby Triaden en un querido punto de encuentro local para residentes y visitantes en el corazón de Lørenskog. Ervaar de rijke traditie van Baker Nordby Triaden, een gecertificeerde ambachtelijke bakkerij en patisserie, gelegen in het levendige Triaden winkelcentrum van Lørenskog. Sinds 1908 creëert ons familiebedrijf met trots voortreffelijke taarten, luchtige broodjes en voedzaam zuurdesembrood, met behulp van eeuwenoude familierecepten en de beste, vaak lokaal geproduceerde, ingrediënten. Naast onze heerlijke bakwaren bieden we een gezellige café-ervaring, perfect om te genieten van vers gezette koffie en een snelle hap. Verwen uzelf met onze populaire kaneelbroodjes, smakelijke pizza's, of kies uit een verscheidenheid aan traditionele Noorse broden zoals Byggbrød en Speltbrød, allemaal met zorg en lange fermentatie bereid voor superieure smaak en verteerbaarheid. We zetten ons sterk in voor duurzaamheid, recyclen actief onverkocht brood tot nieuw zuurdesem en werken samen met Too Good To Go om voedselverspilling te minimaliseren. Onze gastvrije sfeer, versterkt door unieke tweedehands decoratie, maakt Baker Nordby Triaden een geliefde lokale ontmoetingsplek voor zowel bewoners als bezoekers in het hart van Lørenskog. Experimente a rica herança da Baker Nordby Triaden, uma padaria e pastelaria artesanal certificada, aninhada no vibrante centro comercial Triaden em Lørenskog. Desde 1908, o nosso estabelecimento familiar tem orgulhosamente criado bolos requintados, pãezinhos fofos e pão de massa mãe saudável, utilizando receitas familiares consagradas pelo tempo e os melhores ingredientes, frequentemente de origem local. Além dos nossos deliciosos produtos de padaria, oferecemos uma acolhedora experiência de café, perfeita para desfrutar de café acabado de fazer e uma refeição rápida. Delicie-se com os nossos populares pãezinhos de canela, pizzas saborosas, ou escolha entre uma variedade de pães tradicionais noruegueses como Byggbrød e Speltbrød, todos feitos com cuidado e longa fermentação para um sabor e digestibilidade superiores. Estamos profundamente empenhados na sustentabilidade, reciclando ativamente o pão não vendido em novas massas mãe e colaborando com a Too Good To Go para minimizar o desperdício alimentar. O nosso ambiente acolhedor, realçado por uma decoração única de segunda mão, faz da Baker Nordby Triaden um amado ponto de encontro local para residentes e visitantes no coração de Lørenskog. Découvrez le riche héritage de Baker Nordby Triaden, une boulangerie et pâtisserie artisanale certifiée, nichée dans le vibrant centre commercial Triaden de Lørenskog. Depuis 1908, notre établissement familial élabore avec fierté des gâteaux exquis, des brioches moelleuses et du pain au levain sain, en utilisant des recettes familiales ancestrales et les meilleurs ingrédients, souvent d'origine locale. Au-delà de nos délicieuses pâtisseries, nous offrons une expérience de café chaleureuse, parfaite pour savourer un café fraîchement moulu et une collation rapide. Laissez-vous tenter par nos populaires roulés à la cannelle, nos pizzas savoureuses, ou choisissez parmi une variété de pains norvégiens traditionnels comme le Byggbrød et le Speltbrød, tous préparés avec soin et une longue fermentation pour un goût et une digestibilité supérieurs. Nous sommes profondément engagés envers la durabilité, recyclant activement le pain invendu en nouveau levain et collaborant avec Too Good To Go pour minimiser le gaspillage alimentaire. Notre atmosphère accueillante, agrémentée d'une décoration unique de seconde main, fait de Baker Nordby Triaden un lieu de rassemblement local apprécié des résidents et des visiteurs au cœur de Lørenskog. Erleben Sie das reiche Erbe von Baker Nordby Triaden, einer zertifizierten Handwerksbäckerei und Konditorei im lebhaften Triaden Einkaufszentrum in Lørenskog. Seit 1908 stellt unser Familienbetrieb mit Stolz exquisite Kuchen, luftige Brötchen und gesundes Sauerteigbrot her, basierend auf altehrwürdigen Familienrezepten und den besten, oft lokal bezogenen Zutaten. Neben unseren köstlichen Backwaren bieten wir ein gemütliches Café-Erlebnis, perfekt, um frisch gebrühten Kaffee und einen schnellen Imbiss zu genießen. Verwöhnen Sie sich mit unseren beliebten Zimtschnecken, herzhaften Pizzen oder wählen Sie aus einer Vielzahl traditioneller norwegischer Brote wie Byggbrød und Speltbrød, alle mit Sorgfalt und langer Fermentation für überragenden Geschmack und bessere Verdaulichkeit hergestellt. Wir engagieren uns stark für Nachhaltigkeit, recyceln aktiv unverkaufte Brote zu neuem Sauerteig und arbeiten mit Too Good To Go zusammen, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren. Unsere einladende Atmosphäre, bereichert durch einzigartige Second-Hand-Dekoration, macht Baker Nordby Triaden zu einem beliebten Treffpunkt für Anwohner und Besucher im Herzen von Lørenskog. Oplev den rige arv fra Baker Nordby Triaden, et certificeret håndværksbageri og konditori beliggende i Lørenskogs pulserende Triaden indkøbscenter. Siden 1908 har vores familiedrevne etablissement med stolthed fremstillet udsøgte kager, luftige boller og sundt surdejsbrød ved hjælp af hævdvundne familieopskrifter og de fineste, ofte lokalt fremskaffede, ingredienser. Udover vores lækre bagværk tilbyder vi en hyggelig caféoplevelse, perfekt til at nyde friskbrygget kaffe og en hurtig bid. Forkæl dig selv med vores populære kanelsnegle, velsmagende pizzaer, eller vælg mellem et udvalg af traditionelle norske brød som Byggbrød og Speltbrød, alle lavet med omhu og lang fermentering for overlegen smag og fordøjelighed. Vi er dybt engagerede i bæredygtighed, genbruger aktivt usolgt brød til ny surdej og samarbejder med Too Good To Go for at minimere madspild. Vores indbydende atmosfære, forstærket af unik second-hand indretning, gør Baker Nordby Triaden til et elsket lokalt samlingspunkt for både beboere og besøgende i hjertet af Lørenskog. ## Address Gamleveien 88 1461 Lørenskog None ## Location - VayaPin address: NO:BAKERNORDBYT - VayaPin URL: https://vayapin.com/no-bakernordbyt - Coordinates: 59.91939, 10.95327 - Plus code: 9FFGWX93+Q82P - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=59.91939,10.95327 ## Contacts - Phone: +47 67 91 80 00 - Email: post@bakernordby.no - Website: http://bakernordby.no/ ## About Experience the rich heritage of Baker Nordby Triaden, a certified artisan bakery and patisserie nestled in Lørenskog's vibrant Triaden shopping center. Since 1908, our family-run establishment has proudly crafted exquisite cakes, fluffy buns, and wholesome sourdough bread using time-honored family recipes and the finest, often locally sourced, ingredients. Beyond our delectable baked goods, we offer a cozy cafe experience perfect for enjoying freshly brewed coffee and a quick bite. Indulge in our popular cinnamon buns, savory pizzas, or choose from a variety of traditional Norwegian breads like Byggbrød and Speltbrød, all made with care and long fermentation for superior taste and digestibility. We are deeply committed to sustainability, actively recycling unsold bread into new sourdough and partnering with Too Good To Go to minimize food waste. Our welcoming atmosphere, enhanced by unique second-hand decor, makes Baker Nordby Triaden a beloved local gathering spot for both residents and visitors alike in the heart of Lørenskog. Descubra la rica tradición de Baker Nordby Triaden, una panadería y pastelería artesanal certificada, ubicada en el animado centro comercial Triaden de Lørenskog. Desde 1908, nuestro negocio familiar ha elaborado con orgullo exquisitas tartas, bollos esponjosos y pan de masa madre nutritivo, utilizando recetas familiares centenarias e ingredientes de la mejor calidad, a menudo de origen local. Más allá de nuestros deliciosos productos horneados, ofrecemos una acogedora experiencia de cafetería, perfecta para disfrutar de café recién hecho y un bocado rápido. Deléitese con nuestros populares rollos de canela, sabrosas pizzas o elija entre una variedad de panes tradicionales noruegos como Byggbrød y Speltbrød, todos hechos con esmero y larga fermentación para un sabor y digestibilidad superiores. Estamos profundamente comprometidos con la sostenibilidad, reciclando activamente el pan no vendido en nuevas masas madre y colaborando con Too Good To Go para minimizar el desperdicio de alimentos. Nuestro ambiente acogedor, realzado por una decoración única de segunda mano, convierte a Baker Nordby Triaden en un querido punto de encuentro local para residentes y visitantes en el corazón de Lørenskog. Ervaar de rijke traditie van Baker Nordby Triaden, een gecertificeerde ambachtelijke bakkerij en patisserie, gelegen in het levendige Triaden winkelcentrum van Lørenskog. Sinds 1908 creëert ons familiebedrijf met trots voortreffelijke taarten, luchtige broodjes en voedzaam zuurdesembrood, met behulp van eeuwenoude familierecepten en de beste, vaak lokaal geproduceerde, ingrediënten. Naast onze heerlijke bakwaren bieden we een gezellige café-ervaring, perfect om te genieten van vers gezette koffie en een snelle hap. Verwen uzelf met onze populaire kaneelbroodjes, smakelijke pizza's, of kies uit een verscheidenheid aan traditionele Noorse broden zoals Byggbrød en Speltbrød, allemaal met zorg en lange fermentatie bereid voor superieure smaak en verteerbaarheid. We zetten ons sterk in voor duurzaamheid, recyclen actief onverkocht brood tot nieuw zuurdesem en werken samen met Too Good To Go om voedselverspilling te minimaliseren. Onze gastvrije sfeer, versterkt door unieke tweedehands decoratie, maakt Baker Nordby Triaden een geliefde lokale ontmoetingsplek voor zowel bewoners als bezoekers in het hart van Lørenskog. Experimente a rica herança da Baker Nordby Triaden, uma padaria e pastelaria artesanal certificada, aninhada no vibrante centro comercial Triaden em Lørenskog. Desde 1908, o nosso estabelecimento familiar tem orgulhosamente criado bolos requintados, pãezinhos fofos e pão de massa mãe saudável, utilizando receitas familiares consagradas pelo tempo e os melhores ingredientes, frequentemente de origem local. Além dos nossos deliciosos produtos de padaria, oferecemos uma acolhedora experiência de café, perfeita para desfrutar de café acabado de fazer e uma refeição rápida. Delicie-se com os nossos populares pãezinhos de canela, pizzas saborosas, ou escolha entre uma variedade de pães tradicionais noruegueses como Byggbrød e Speltbrød, todos feitos com cuidado e longa fermentação para um sabor e digestibilidade superiores. Estamos profundamente empenhados na sustentabilidade, reciclando ativamente o pão não vendido em novas massas mãe e colaborando com a Too Good To Go para minimizar o desperdício alimentar. O nosso ambiente acolhedor, realçado por uma decoração única de segunda mão, faz da Baker Nordby Triaden um amado ponto de encontro local para residentes e visitantes no coração de Lørenskog. Découvrez le riche héritage de Baker Nordby Triaden, une boulangerie et pâtisserie artisanale certifiée, nichée dans le vibrant centre commercial Triaden de Lørenskog. Depuis 1908, notre établissement familial élabore avec fierté des gâteaux exquis, des brioches moelleuses et du pain au levain sain, en utilisant des recettes familiales ancestrales et les meilleurs ingrédients, souvent d'origine locale. Au-delà de nos délicieuses pâtisseries, nous offrons une expérience de café chaleureuse, parfaite pour savourer un café fraîchement moulu et une collation rapide. Laissez-vous tenter par nos populaires roulés à la cannelle, nos pizzas savoureuses, ou choisissez parmi une variété de pains norvégiens traditionnels comme le Byggbrød et le Speltbrød, tous préparés avec soin et une longue fermentation pour un goût et une digestibilité supérieurs. Nous sommes profondément engagés envers la durabilité, recyclant activement le pain invendu en nouveau levain et collaborant avec Too Good To Go pour minimiser le gaspillage alimentaire. Notre atmosphère accueillante, agrémentée d'une décoration unique de seconde main, fait de Baker Nordby Triaden un lieu de rassemblement local apprécié des résidents et des visiteurs au cœur de Lørenskog. Erleben Sie das reiche Erbe von Baker Nordby Triaden, einer zertifizierten Handwerksbäckerei und Konditorei im lebhaften Triaden Einkaufszentrum in Lørenskog. Seit 1908 stellt unser Familienbetrieb mit Stolz exquisite Kuchen, luftige Brötchen und gesundes Sauerteigbrot her, basierend auf altehrwürdigen Familienrezepten und den besten, oft lokal bezogenen Zutaten. Neben unseren köstlichen Backwaren bieten wir ein gemütliches Café-Erlebnis, perfekt, um frisch gebrühten Kaffee und einen schnellen Imbiss zu genießen. Verwöhnen Sie sich mit unseren beliebten Zimtschnecken, herzhaften Pizzen oder wählen Sie aus einer Vielzahl traditioneller norwegischer Brote wie Byggbrød und Speltbrød, alle mit Sorgfalt und langer Fermentation für überragenden Geschmack und bessere Verdaulichkeit hergestellt. Wir engagieren uns stark für Nachhaltigkeit, recyceln aktiv unverkaufte Brote zu neuem Sauerteig und arbeiten mit Too Good To Go zusammen, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren. Unsere einladende Atmosphäre, bereichert durch einzigartige Second-Hand-Dekoration, macht Baker Nordby Triaden zu einem beliebten Treffpunkt für Anwohner und Besucher im Herzen von Lørenskog. Oplev den rige arv fra Baker Nordby Triaden, et certificeret håndværksbageri og konditori beliggende i Lørenskogs pulserende Triaden indkøbscenter. Siden 1908 har vores familiedrevne etablissement med stolthed fremstillet udsøgte kager, luftige boller og sundt surdejsbrød ved hjælp af hævdvundne familieopskrifter og de fineste, ofte lokalt fremskaffede, ingredienser. Udover vores lækre bagværk tilbyder vi en hyggelig caféoplevelse, perfekt til at nyde friskbrygget kaffe og en hurtig bid. Forkæl dig selv med vores populære kanelsnegle, velsmagende pizzaer, eller vælg mellem et udvalg af traditionelle norske brød som Byggbrød og Speltbrød, alle lavet med omhu og lang fermentering for overlegen smag og fordøjelighed. Vi er dybt engagerede i bæredygtighed, genbruger aktivt usolgt brød til ny surdej og samarbejder med Too Good To Go for at minimere madspild. Vores indbydende atmosfære, forstærket af unik second-hand indretning, gør Baker Nordby Triaden til et elsket lokalt samlingspunkt for både beboere og besøgende i hjertet af Lørenskog. ## Links - [Website]() - [Book Appointment]() - [Order Online]() - [Customer Reviews]() ## Images ![Baker Nordby Triaden photo]()