# Saltfish Restaurant - St Lucia
> Caribbean Cuisine
Saltfish Restaurant at Green Fig Resort offers authentic Caribbean cuisine with fresh local ingredients and stunning views of the Pitons.
Authentic Caribbean dining in St Lucia
Nestled within the lush greenery of St Lucia, Saltfish Restaurant at Green Fig Resort & Spa offers a culinary journey through the vibrant flavors of the Caribbean. Our chef's creations feature colorful and delicious dishes made from fresh local ingredients, including the daily catch from nearby fishermen and organic produce grown on the resort property. The restaurant's signature dish, Green Fig & Saltfish, showcases the island's most beloved ingredients. Enjoy spectacular views of the iconic Pitons while savoring our menu, which includes both à la carte options and a full board package. Saltfish operates from 7:30 AM to 10:30 AM for breakfast, 12 PM to 2:30 PM for lunch, and 5:30 PM to 8:30 PM for dinner. Located at Upper Palmiste Road in Soufriere, the restaurant is just a few minutes from Soufriere Beach and a 45-minute drive from Hewanorra International Airport. The resort offers airport taxi services for US$95 per taxi for two people, with additional charges for extra passengers. Saltfish provides unlimited Continental Breakfast with all bookings and offers a full board package for those seeking a more comprehensive dining experience. The restaurant's warm atmosphere and excellent service complement the stunning natural surroundings, making it an ideal destination for both locals and visitors seeking authentic Caribbean flavors.
Ubicado en medio de la exuberante vegetación de Santa Lucía, el Restaurante Saltfish en Green Fig Resort & Spa ofrece un viaje gastronómico a través de los vibrantes sabores de las Antillas. Las creaciones de nuestro chef presentan platos coloridos y deliciosos elaborados con ingredientes locales frescos, incluyendo el pescado fresco del día de los pescadores cercanos y los productos orgánicos cultivados en la propiedad del resort. El plato insignia del restaurante, Green Fig & Saltfish, muestra los ingredientes más queridos de la isla. Disfruta de vistas espectaculares de los picos íconicos mientras degustas nuestro menú, que incluye opciones a la carta y un paquete de pensión completa. Saltfish opera de 7:30 AM a 10:30 AM para el desayuno, de 12 PM a 2:30 PM para el almuerzo y de 5:30 PM a 8:30 PM para la cena. Ubicado en Upper Palmiste Road en Soufriere, el restaurante está a solo unos minutos de la playa de Soufriere y a 45 minutos en coche del Aeropuerto Internacional Hewanorra. El resort ofrece servicios de taxi aeropuerto por US$95 por taxi para dos personas, con cargos adicionales para pasajeros adicionales. Saltfish ofrece desayuno continental ilimitado con todas las reservas y ofrece un paquete de pensión completa para aquellos que buscan una experiencia de comida más completa. La cálida atmósfera y el excelente servicio del restaurante complementan los impresionantes paisajes naturales, lo que lo convierte en un destino ideal tanto para locales como para visitantes que buscan sabores auténticos de las Antillas.
Genesteld in het groene hart van Saint Lucia, biedt het Saltfish Restaurant in Green Fig Resort & Spa een culinaire reis door de levendige smaken van het Caribisch gebied. De creaties van onze chef presenteren kleurrijke en heerlijke gerechten gemaakt van verse lokale ingrediënten, inclusief de dagelijkse vangst van nabijgelegen vissers en organische producten die op het resort worden geteeld. Het signaturegerecht van het restaurant, Green Fig & Saltfish, toont de meest geliefde ingrediënten van het eiland. Geniet van spectaculaire uitzichten op de icoonachtige Pitons terwijl u geniet van ons menu, dat zowel à la carte-opties als een full board-pakket omvat. Saltfish is geopend van 7:30 tot 10:30 uur voor ontbijt, van 12:00 tot 14:30 uur voor lunch en van 17:30 tot 20:30 uur voor diner. Het restaurant is gelegen aan Upper Palmiste Road in Soufriere, slechts enkele minuten van Soufriere Beach en een 45-minuten rit vanaf het Hewanorra International Airport. Het resort biedt airport taxi-diensten voor US$95 per taxi voor twee personen, met extra kosten voor extra passagiers. Saltfish biedt onbeperkt Continental Ontbijt met alle boekingen en biedt een full board-pakket aan voor wie een meer uitgebreide eetervaring zoekt. De warme sfeer en uitstekende service van het restaurant complementeren de spectaculaire natuurlijke omgeving, waardoor het een ideale bestemming is voor zowel lokale inwoners als bezoekers die op zoek zijn naar authentieke Caribische smaken.
Localizado no coração da vegetação exuberante de Santa Lúcia, o Restaurante Saltfish no Green Fig Resort & Spa oferece uma jornada gastronômica pelos vibrantes sabores das Antilhas. As criações do nosso chef apresentam pratos coloridos e deliciosos feitos de ingredientes locais frescos, incluindo a pesca diária de pescadores próximos e produtos orgânicos cultivados na propriedade do resort. O prato assinatura do restaurante, Green Fig & Saltfish, mostra os ingredientes mais amados da ilha. Desfrute de vistas espetaculares dos picos icônicos enquanto desfruta do nosso cardápio, que inclui opções à la carte e um pacote de pensão completa. Saltfish opera das 7:30 às 10:30 da manhã para o café da manhã, das 12:00 às 14:30 para o almoço e das 17:30 às 20:30 para o jantar. Localizado na Upper Palmiste Road em Soufriere, o restaurante está a apenas alguns minutos da Praia de Soufriere e a 45 minutos de carro do Aeroporto Internacional Hewanorra. O resort oferece serviços de táxi aeroporto por US$95 por táxi para duas pessoas, com encargos adicionais para passageiros extras. Saltfish oferece café da manhã continental ilimitado com todas as reservas e oferece um pacote de pensão completa para quem busca uma experiência gastronômica mais completa. A atmosfera acolhedora e o excelente serviço do restaurante complementam os paisagens naturais espetaculares, tornando-o um destino ideal tanto para locais como para visitantes que buscam sabores autênticos das Antilhas.
Niché dans la verdure luxuriante de Sainte-Lucie, le Restaurant Saltfish au Green Fig Resort & Spa offre un voyage culinaire à travers les saveurs vibrantes des Antilles. Les créations de notre chef présentent des plats colorés et délicieux préparés à partir d'ingrédients locaux frais, y compris la pêche quotidienne des pêcheurs locaux et les produits organiques cultivés sur la propriété du resort. Le plat phare du restaurant, Green Fig & Saltfish, met en valeur les ingrédients les plus appréciés de l'île. Profitez de vues spectaculaires des pitons emblématiques tout en dégustant notre menu, qui comprend des options à la carte et un forfait complet. Saltfish fonctionne de 7h30 à 10h30 pour le petit-déjeuner, de 12h00 à 14h30 pour le déjeuner et de 17h30 à 20h30 pour le dîner. Situé au Upper Palmiste Road à Soufrière, le restaurant est à seulement quelques minutes de la plage de Soufrière et à 45 minutes de route de l'aéroport international Hewanorra. Le resort propose des services de taxi aéroport pour 95 $ US par taxi pour deux personnes, avec des frais supplémentaires pour les passagers supplémentaires. Saltfish propose un petit-déjeuner continental illimité avec toutes les réservations et propose un forfait complet pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique plus complète. L'atmosphère chaleureuse et le service excellent du restaurant complètent les paysages naturels spectaculaires, en faisant une destination idéale tant pour les locaux que pour les visiteurs recherchant des saveurs authentiques des Antilles.
Versteckt in der üppigen Vegetation von St. Lucia bietet das Saltfish Restaurant im Green Fig Resort & Spa eine kulinarische Reise durch die lebhaften Aromen der Karibik. Die Kreationen unseres Chefs präsentieren farbenfrohe und leckere Gerichte aus frischen lokalen Zutaten, einschließlich der täglichen Fangerei der nahegelegenen Fischer und organischen Produkte, die auf dem Resort-Anwesen angebaut werden. Das Signaturgericht des Restaurants, Green Fig & Saltfish, zeigt die am meisten geliebten Zutaten der Insel. Genießen Sie atemberaubende Aussichten auf die ikonischen Pitons, während Sie unser Menü genießen, das sowohl à la carte-Optionen als auch ein Full Board-Paket umfasst. Saltfish ist von 7:30 bis 10:30 Uhr zum Frühstück, von 12:00 bis 14:30 Uhr zum Mittagessen und von 17:30 bis 20:30 Uhr zum Abendessen geöffnet. Das Restaurant befindet sich an der Upper Palmiste Road in Soufriere, nur wenige Minuten von Soufriere Beach entfernt und eine 45-minütige Fahrt vom Hewanorra International Airport entfernt. Das Resort bietet Airport-Taxi-Dienste für 95 US-Dollar pro Taxi für zwei Personen an, mit zusätzlichen Gebühren für weitere Passagiere. Saltfish bietet mit allen Buchungen unbegrenztes Continental Frühstück an und bietet ein Full Board-Paket für diejenigen an, die eine umfassendere Essenserfahrung suchen. Die warme Atmosphäre und der exzellente Service des Restaurants ergänzen die atemberaubenden natürlichen Landschaften, wodurch es zu einer idealen Destination sowohl für Einheimische als auch für Besucher wird, die authentische karibische Aromen suchen.
Indlejret i den lush grønne skov i St. Lucia, tilbyder Saltfish Restaurant på Green Fig Resort & Spa en gastronomisk rejse gennem de levende smager fra det karibiske område. Vores chefs skabelser præsenterer farverige og lækre retter lavet af friske lokale ingredienser, herunder den daglige fangst fra de nærliggende fiskere og organiske produkter dyrket på resortens ejendom. Restaurantets signaturret, Green Fig & Saltfish, viser øens mest elskede ingredienser. Nyd de fantastiske udsigter over de ikoniske Pitons, mens du nyder vores menu, som omfatter både à la carte- og full board-pakker. Saltfish er åbent fra 7:30 til 10:30 for morgenmad, fra 12:00 til 14:30 for frokost og fra 17:30 til 20:30 for aftensmad. Restaurantet ligger på Upper Palmiste Road i Soufriere, kun få minutter fra Soufriere Beach og en 45-minutters kørsel fra Hewanorra International Airport. Resortet tilbyder airport taxi-tjenester for 95 US-dollar pr. taxi for to personer, med ekstra gebyrer for yderligere passagerer. Saltfish tilbyder ubegrænset Continental Morgenmad med alle bookinger og tilbyder et full board-pakke for dem, der søger en mere omfattende madoplevelse. Restaurantets varme atmosfære og udmærkede service kompletterer de fantastiske naturlige omgivelser, hvilket gør det til et ideelt sted for både lokale og besøgende, der søger ægte karibiske smage.
## Address
Upper Palmiste Road
Soufriere
St Lucia
## Location
- VayaPin address: LC:SALTFISH
- VayaPin URL: https://vayapin.com/lc-saltfish
- Coordinates: 13.8597208, -61.0593475
- Plus code: 775WVW5R+V7JX
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=13.8597208,-61.0593475
## Contacts
- Phone: +17585186106
- Email: careers@greenfigresort.com
- Website: https://www.greenfigresort.com/restaurant/
## About
Nestled within the lush greenery of St Lucia, Saltfish Restaurant at Green Fig Resort & Spa offers a culinary journey through the vibrant flavors of the Caribbean. Our chef's creations feature colorful and delicious dishes made from fresh local ingredients, including the daily catch from nearby fishermen and organic produce grown on the resort property. The restaurant's signature dish, Green Fig & Saltfish, showcases the island's most beloved ingredients. Enjoy spectacular views of the iconic Pitons while savoring our menu, which includes both à la carte options and a full board package. Saltfish operates from 7:30 AM to 10:30 AM for breakfast, 12 PM to 2:30 PM for lunch, and 5:30 PM to 8:30 PM for dinner. Located at Upper Palmiste Road in Soufriere, the restaurant is just a few minutes from Soufriere Beach and a 45-minute drive from Hewanorra International Airport. The resort offers airport taxi services for US$95 per taxi for two people, with additional charges for extra passengers. Saltfish provides unlimited Continental Breakfast with all bookings and offers a full board package for those seeking a more comprehensive dining experience. The restaurant's warm atmosphere and excellent service complement the stunning natural surroundings, making it an ideal destination for both locals and visitors seeking authentic Caribbean flavors.
Ubicado en medio de la exuberante vegetación de Santa Lucía, el Restaurante Saltfish en Green Fig Resort & Spa ofrece un viaje gastronómico a través de los vibrantes sabores de las Antillas. Las creaciones de nuestro chef presentan platos coloridos y deliciosos elaborados con ingredientes locales frescos, incluyendo el pescado fresco del día de los pescadores cercanos y los productos orgánicos cultivados en la propiedad del resort. El plato insignia del restaurante, Green Fig & Saltfish, muestra los ingredientes más queridos de la isla. Disfruta de vistas espectaculares de los picos íconicos mientras degustas nuestro menú, que incluye opciones a la carta y un paquete de pensión completa. Saltfish opera de 7:30 AM a 10:30 AM para el desayuno, de 12 PM a 2:30 PM para el almuerzo y de 5:30 PM a 8:30 PM para la cena. Ubicado en Upper Palmiste Road en Soufriere, el restaurante está a solo unos minutos de la playa de Soufriere y a 45 minutos en coche del Aeropuerto Internacional Hewanorra. El resort ofrece servicios de taxi aeropuerto por US$95 por taxi para dos personas, con cargos adicionales para pasajeros adicionales. Saltfish ofrece desayuno continental ilimitado con todas las reservas y ofrece un paquete de pensión completa para aquellos que buscan una experiencia de comida más completa. La cálida atmósfera y el excelente servicio del restaurante complementan los impresionantes paisajes naturales, lo que lo convierte en un destino ideal tanto para locales como para visitantes que buscan sabores auténticos de las Antillas.
Genesteld in het groene hart van Saint Lucia, biedt het Saltfish Restaurant in Green Fig Resort & Spa een culinaire reis door de levendige smaken van het Caribisch gebied. De creaties van onze chef presenteren kleurrijke en heerlijke gerechten gemaakt van verse lokale ingrediënten, inclusief de dagelijkse vangst van nabijgelegen vissers en organische producten die op het resort worden geteeld. Het signaturegerecht van het restaurant, Green Fig & Saltfish, toont de meest geliefde ingrediënten van het eiland. Geniet van spectaculaire uitzichten op de icoonachtige Pitons terwijl u geniet van ons menu, dat zowel à la carte-opties als een full board-pakket omvat. Saltfish is geopend van 7:30 tot 10:30 uur voor ontbijt, van 12:00 tot 14:30 uur voor lunch en van 17:30 tot 20:30 uur voor diner. Het restaurant is gelegen aan Upper Palmiste Road in Soufriere, slechts enkele minuten van Soufriere Beach en een 45-minuten rit vanaf het Hewanorra International Airport. Het resort biedt airport taxi-diensten voor US$95 per taxi voor twee personen, met extra kosten voor extra passagiers. Saltfish biedt onbeperkt Continental Ontbijt met alle boekingen en biedt een full board-pakket aan voor wie een meer uitgebreide eetervaring zoekt. De warme sfeer en uitstekende service van het restaurant complementeren de spectaculaire natuurlijke omgeving, waardoor het een ideale bestemming is voor zowel lokale inwoners als bezoekers die op zoek zijn naar authentieke Caribische smaken.
Localizado no coração da vegetação exuberante de Santa Lúcia, o Restaurante Saltfish no Green Fig Resort & Spa oferece uma jornada gastronômica pelos vibrantes sabores das Antilhas. As criações do nosso chef apresentam pratos coloridos e deliciosos feitos de ingredientes locais frescos, incluindo a pesca diária de pescadores próximos e produtos orgânicos cultivados na propriedade do resort. O prato assinatura do restaurante, Green Fig & Saltfish, mostra os ingredientes mais amados da ilha. Desfrute de vistas espetaculares dos picos icônicos enquanto desfruta do nosso cardápio, que inclui opções à la carte e um pacote de pensão completa. Saltfish opera das 7:30 às 10:30 da manhã para o café da manhã, das 12:00 às 14:30 para o almoço e das 17:30 às 20:30 para o jantar. Localizado na Upper Palmiste Road em Soufriere, o restaurante está a apenas alguns minutos da Praia de Soufriere e a 45 minutos de carro do Aeroporto Internacional Hewanorra. O resort oferece serviços de táxi aeroporto por US$95 por táxi para duas pessoas, com encargos adicionais para passageiros extras. Saltfish oferece café da manhã continental ilimitado com todas as reservas e oferece um pacote de pensão completa para quem busca uma experiência gastronômica mais completa. A atmosfera acolhedora e o excelente serviço do restaurante complementam os paisagens naturais espetaculares, tornando-o um destino ideal tanto para locais como para visitantes que buscam sabores autênticos das Antilhas.
Niché dans la verdure luxuriante de Sainte-Lucie, le Restaurant Saltfish au Green Fig Resort & Spa offre un voyage culinaire à travers les saveurs vibrantes des Antilles. Les créations de notre chef présentent des plats colorés et délicieux préparés à partir d'ingrédients locaux frais, y compris la pêche quotidienne des pêcheurs locaux et les produits organiques cultivés sur la propriété du resort. Le plat phare du restaurant, Green Fig & Saltfish, met en valeur les ingrédients les plus appréciés de l'île. Profitez de vues spectaculaires des pitons emblématiques tout en dégustant notre menu, qui comprend des options à la carte et un forfait complet. Saltfish fonctionne de 7h30 à 10h30 pour le petit-déjeuner, de 12h00 à 14h30 pour le déjeuner et de 17h30 à 20h30 pour le dîner. Situé au Upper Palmiste Road à Soufrière, le restaurant est à seulement quelques minutes de la plage de Soufrière et à 45 minutes de route de l'aéroport international Hewanorra. Le resort propose des services de taxi aéroport pour 95 $ US par taxi pour deux personnes, avec des frais supplémentaires pour les passagers supplémentaires. Saltfish propose un petit-déjeuner continental illimité avec toutes les réservations et propose un forfait complet pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique plus complète. L'atmosphère chaleureuse et le service excellent du restaurant complètent les paysages naturels spectaculaires, en faisant une destination idéale tant pour les locaux que pour les visiteurs recherchant des saveurs authentiques des Antilles.
Versteckt in der üppigen Vegetation von St. Lucia bietet das Saltfish Restaurant im Green Fig Resort & Spa eine kulinarische Reise durch die lebhaften Aromen der Karibik. Die Kreationen unseres Chefs präsentieren farbenfrohe und leckere Gerichte aus frischen lokalen Zutaten, einschließlich der täglichen Fangerei der nahegelegenen Fischer und organischen Produkte, die auf dem Resort-Anwesen angebaut werden. Das Signaturgericht des Restaurants, Green Fig & Saltfish, zeigt die am meisten geliebten Zutaten der Insel. Genießen Sie atemberaubende Aussichten auf die ikonischen Pitons, während Sie unser Menü genießen, das sowohl à la carte-Optionen als auch ein Full Board-Paket umfasst. Saltfish ist von 7:30 bis 10:30 Uhr zum Frühstück, von 12:00 bis 14:30 Uhr zum Mittagessen und von 17:30 bis 20:30 Uhr zum Abendessen geöffnet. Das Restaurant befindet sich an der Upper Palmiste Road in Soufriere, nur wenige Minuten von Soufriere Beach entfernt und eine 45-minütige Fahrt vom Hewanorra International Airport entfernt. Das Resort bietet Airport-Taxi-Dienste für 95 US-Dollar pro Taxi für zwei Personen an, mit zusätzlichen Gebühren für weitere Passagiere. Saltfish bietet mit allen Buchungen unbegrenztes Continental Frühstück an und bietet ein Full Board-Paket für diejenigen an, die eine umfassendere Essenserfahrung suchen. Die warme Atmosphäre und der exzellente Service des Restaurants ergänzen die atemberaubenden natürlichen Landschaften, wodurch es zu einer idealen Destination sowohl für Einheimische als auch für Besucher wird, die authentische karibische Aromen suchen.
Indlejret i den lush grønne skov i St. Lucia, tilbyder Saltfish Restaurant på Green Fig Resort & Spa en gastronomisk rejse gennem de levende smager fra det karibiske område. Vores chefs skabelser præsenterer farverige og lækre retter lavet af friske lokale ingredienser, herunder den daglige fangst fra de nærliggende fiskere og organiske produkter dyrket på resortens ejendom. Restaurantets signaturret, Green Fig & Saltfish, viser øens mest elskede ingredienser. Nyd de fantastiske udsigter over de ikoniske Pitons, mens du nyder vores menu, som omfatter både à la carte- og full board-pakker. Saltfish er åbent fra 7:30 til 10:30 for morgenmad, fra 12:00 til 14:30 for frokost og fra 17:30 til 20:30 for aftensmad. Restaurantet ligger på Upper Palmiste Road i Soufriere, kun få minutter fra Soufriere Beach og en 45-minutters kørsel fra Hewanorra International Airport. Resortet tilbyder airport taxi-tjenester for 95 US-dollar pr. taxi for to personer, med ekstra gebyrer for yderligere passagerer. Saltfish tilbyder ubegrænset Continental Morgenmad med alle bookinger og tilbyder et full board-pakke for dem, der søger en mere omfattende madoplevelse. Restaurantets varme atmosfære og udmærkede service kompletterer de fantastiske naturlige omgivelser, hvilket gør det til et ideelt sted for både lokale og besøgende, der søger ægte karibiske smage.
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