# Heron > Scottish Fine Dining Restaurant Elegant fine dining in Leith, Edinburgh with fresh, balanced Scottish cuisine. Heron is a Michelin-starred Scottish restaurant located in the vibrant Leith district of Edinburgh. Known for its elegant and beautifully balanced dishes, Heron offers a refined fine dining experience with menus that highlight fresh, local Scottish ingredients. The restaurant’s atmosphere is fresh and understated, creating a welcoming space for both locals and visitors. Situated on Henderson Street near The Shore, Heron is perfect for those seeking a sophisticated meal in a charming neighborhood. Reservations are recommended to enjoy their tasting, pescatarian, vegetarian, and vegan menus. Heron es un restaurante escocés con estrella Michelin ubicado en el vibrante barrio de Leith en Edimburgo. Reconocido por sus platos elegantes y equilibrados, ofrece una experiencia gastronómica refinada con menús que destacan ingredientes frescos y locales de Escocia. El ambiente es fresco y sencillo, creando un espacio acogedor para locales y turistas. Situado en Henderson Street, cerca de The Shore, Heron es ideal para quienes buscan una comida sofisticada en un barrio encantador. Se recomienda reservar para disfrutar de sus menús degustación, pescatariano, vegetariano y vegano. Heron is een met een Michelin-ster bekroond Schots restaurant gelegen in de levendige wijk Leith in Edinburgh. Het restaurant staat bekend om zijn elegante en perfect uitgebalanceerde gerechten en biedt een verfijnde culinaire ervaring met menu’s die verse, lokale Schotse ingrediënten benadrukken. De sfeer is fris en ingetogen, waardoor het een gastvrije plek is voor zowel locals als toeristen. Gelegen aan Henderson Street nabij The Shore, is Heron ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde maaltijd in een charmante buurt. Reserveren wordt aanbevolen voor hun proeverijen en vegetarische opties. Heron é um restaurante escocês com estrela Michelin situado no vibrante bairro de Leith, em Edimburgo. Conhecido pelos seus pratos elegantes e equilibrados, oferece uma experiência gastronómica requintada com menus que destacam ingredientes frescos e locais da Escócia. O ambiente é fresco e discreto, criando um espaço acolhedor para locais e turistas. Localizado na Henderson Street, perto de The Shore, o Heron é perfeito para quem procura uma refeição sofisticada numa zona encantadora. Recomenda-se reserva para menus de degustação, pescatariano, vegetariano e vegan. Heron est un restaurant écossais étoilé Michelin situé dans le quartier animé de Leith à Édimbourg. Réputé pour ses plats élégants et parfaitement équilibrés, Heron propose une expérience gastronomique raffinée avec des menus mettant en valeur des ingrédients frais et locaux d'Écosse. L'ambiance est fraîche et épurée, offrant un espace accueillant pour les habitants comme pour les touristes. Situé sur Henderson Street, près de The Shore, Heron est idéal pour ceux qui recherchent un repas sophistiqué dans un quartier charmant. Il est conseillé de réserver pour profiter des menus dégustation, pescatarien, végétarien et vegan. Heron ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes schottisches Restaurant im lebhaften Stadtteil Leith in Edinburgh. Bekannt für seine eleganten und ausgewogenen Gerichte bietet Heron ein gehobenes Fine-Dining-Erlebnis mit Menüs, die frische, lokale schottische Zutaten hervorheben. Das Ambiente ist frisch und zurückhaltend und schafft einen einladenden Raum für Einheimische und Besucher. Gelegen in der Henderson Street nahe The Shore, ist Heron ideal für alle, die ein anspruchsvolles Essen in einem charmanten Viertel suchen. Reservierungen werden empfohlen, um die Verkostungs-, Pescetarier-, vegetarischen und veganen Menüs zu genießen. Heron er en Michelin-stjernet skotsk restaurant beliggende i det livlige Leith-kvarter i Edinburgh. Restauranten er kendt for sine elegante og velafbalancerede retter og tilbyder en fin dining-oplevelse med menuer, der fremhæver friske, lokale skotske råvarer. Stemningen er frisk og enkel, hvilket skaber et indbydende rum for både lokale og turister. Beliggende på Henderson Street nær The Shore, er Heron perfekt til dem, der søger et sofistikeret måltid i et charmerende kvarter. Reservation anbefales for at nyde deres smagsmenuer samt pescetariske, vegetariske og veganske retter. ## Address 87, 91A Henderson St Leith Edinburgh EH6 6ED ## Location - VayaPin address: GB:HERON - VayaPin URL: https://vayapin.com/gb-heron - Coordinates: 55.97482, -3.17184 - Plus code: 9C7RXRFH+W7FR - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=55.97482,-3.17184 ## Contacts - Phone: 441315541242 - Email: info@soundbitepr.co.uk - Website: http://heron.scot/ ## About Heron is a Michelin-starred Scottish restaurant located in the vibrant Leith district of Edinburgh. Known for its elegant and beautifully balanced dishes, Heron offers a refined fine dining experience with menus that highlight fresh, local Scottish ingredients. The restaurant’s atmosphere is fresh and understated, creating a welcoming space for both locals and visitors. Situated on Henderson Street near The Shore, Heron is perfect for those seeking a sophisticated meal in a charming neighborhood. Reservations are recommended to enjoy their tasting, pescatarian, vegetarian, and vegan menus. Heron es un restaurante escocés con estrella Michelin ubicado en el vibrante barrio de Leith en Edimburgo. Reconocido por sus platos elegantes y equilibrados, ofrece una experiencia gastronómica refinada con menús que destacan ingredientes frescos y locales de Escocia. El ambiente es fresco y sencillo, creando un espacio acogedor para locales y turistas. Situado en Henderson Street, cerca de The Shore, Heron es ideal para quienes buscan una comida sofisticada en un barrio encantador. Se recomienda reservar para disfrutar de sus menús degustación, pescatariano, vegetariano y vegano. Heron is een met een Michelin-ster bekroond Schots restaurant gelegen in de levendige wijk Leith in Edinburgh. Het restaurant staat bekend om zijn elegante en perfect uitgebalanceerde gerechten en biedt een verfijnde culinaire ervaring met menu’s die verse, lokale Schotse ingrediënten benadrukken. De sfeer is fris en ingetogen, waardoor het een gastvrije plek is voor zowel locals als toeristen. Gelegen aan Henderson Street nabij The Shore, is Heron ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde maaltijd in een charmante buurt. Reserveren wordt aanbevolen voor hun proeverijen en vegetarische opties. Heron é um restaurante escocês com estrela Michelin situado no vibrante bairro de Leith, em Edimburgo. Conhecido pelos seus pratos elegantes e equilibrados, oferece uma experiência gastronómica requintada com menus que destacam ingredientes frescos e locais da Escócia. O ambiente é fresco e discreto, criando um espaço acolhedor para locais e turistas. Localizado na Henderson Street, perto de The Shore, o Heron é perfeito para quem procura uma refeição sofisticada numa zona encantadora. Recomenda-se reserva para menus de degustação, pescatariano, vegetariano e vegan. Heron est un restaurant écossais étoilé Michelin situé dans le quartier animé de Leith à Édimbourg. Réputé pour ses plats élégants et parfaitement équilibrés, Heron propose une expérience gastronomique raffinée avec des menus mettant en valeur des ingrédients frais et locaux d'Écosse. L'ambiance est fraîche et épurée, offrant un espace accueillant pour les habitants comme pour les touristes. Situé sur Henderson Street, près de The Shore, Heron est idéal pour ceux qui recherchent un repas sophistiqué dans un quartier charmant. Il est conseillé de réserver pour profiter des menus dégustation, pescatarien, végétarien et vegan. Heron ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes schottisches Restaurant im lebhaften Stadtteil Leith in Edinburgh. Bekannt für seine eleganten und ausgewogenen Gerichte bietet Heron ein gehobenes Fine-Dining-Erlebnis mit Menüs, die frische, lokale schottische Zutaten hervorheben. Das Ambiente ist frisch und zurückhaltend und schafft einen einladenden Raum für Einheimische und Besucher. Gelegen in der Henderson Street nahe The Shore, ist Heron ideal für alle, die ein anspruchsvolles Essen in einem charmanten Viertel suchen. Reservierungen werden empfohlen, um die Verkostungs-, Pescetarier-, vegetarischen und veganen Menüs zu genießen. Heron er en Michelin-stjernet skotsk restaurant beliggende i det livlige Leith-kvarter i Edinburgh. Restauranten er kendt for sine elegante og velafbalancerede retter og tilbyder en fin dining-oplevelse med menuer, der fremhæver friske, lokale skotske råvarer. Stemningen er frisk og enkel, hvilket skaber et indbydende rum for både lokale og turister. Beliggende på Henderson Street nær The Shore, er Heron perfekt til dem, der søger et sofistikeret måltid i et charmerende kvarter. Reservation anbefales for at nyde deres smagsmenuer samt pescetariske, vegetariske og veganske retter. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Customer Reviews]() ## Images ![Heron photo]()