# Dine Edinburgh

> Award-Winning Brasserie & Cocktail Lounge

Elegant brasserie in Edinburgh offering seasonal Scottish cuisine and cocktails.

Dine Edinburgh is a multi-award-winning brasserie located in the heart of Edinburgh's financial district on Cambridge Street. Known for its inventive seasonal menus crafted by Michelin-starred chefs, it offers the finest Scottish meats, fresh seafood, and locally sourced produce. The elegant interior features polished timbers and a striking circular atrium with a life-size apple tree, creating a luxurious yet relaxed atmosphere. Perfect for business lunches, special dinners, or pre-theatre meals near the Traverse Theatre and Usher Hall, Dine also boasts an acclaimed cocktail lounge with signature drinks and a Martini Experience®. Whether you're a local or a visitor, enjoy exceptional cuisine and fine wines in this stylish Edinburgh venue.

Dine Edinburgh es una brasserie galardonada situada en el corazón del distrito financiero de Edimburgo, en Cambridge Street. Reconocida por sus menús estacionales e innovadores elaborados por chefs con estrella Michelin, ofrece las mejores carnes escocesas, mariscos frescos y productos locales. Su elegante interior, con maderas pulidas y un atrio circular con un manzano a tamaño real, crea un ambiente lujoso pero relajado. Ideal para almuerzos de negocios, cenas especiales o comidas antes del teatro cerca del Traverse Theatre y Usher Hall. Además, cuenta con un lounge de cócteles con bebidas exclusivas y una experiencia Martini®. Tanto para locales como turistas, es un lugar perfecto para disfrutar de una cocina excepcional y vinos selectos en Edimburgo.

Dine Edinburgh is een bekroonde brasserie in het hart van de financiële wijk van Edinburgh, gelegen aan Cambridge Street. Bekend om zijn inventieve seizoensgebonden menu’s, samengesteld door Michelin-sterrenchefs, serveert het de beste Schotse vleeswaren, verse zeevruchten en lokaal geproduceerde ingrediënten. Het elegante interieur met gepolijst hout en een opvallende ronde atrium met een levensgrote appelboom zorgt voor een luxe maar ontspannen sfeer. Perfect voor zakelijke lunches, speciale diners of een maaltijd voor het theater nabij het Traverse Theatre en Usher Hall. Dine beschikt ook over een gerenommeerde cocktailbar met signature cocktails en een Martini Experience®. Voor zowel locals als toeristen biedt deze locatie een uitzonderlijke culinaire ervaring in Edinburgh.

Dine Edinburgh é uma brasserie premiada localizada no coração do distrito financeiro de Edimburgo, na Cambridge Street. Conhecida pelos seus menus sazonais e inovadores elaborados por chefs com estrela Michelin, oferece as melhores carnes escocesas, frutos do mar frescos e produtos locais. O interior elegante apresenta madeiras polidas e um átrio circular impressionante com uma macieira em tamanho real, criando uma atmosfera luxuosa e descontraída. Ideal para almoços de negócios, jantares especiais ou refeições pré-teatro perto do Traverse Theatre e Usher Hall. Também possui um lounge de coquetéis renomado com bebidas exclusivas e a Experiência Martini®. Um local perfeito para moradores e turistas desfrutarem de uma culinária excepcional e vinhos finos em Edimburgo.

Dine Edinburgh est une brasserie primée située au cœur du quartier financier d'Édimbourg, sur Cambridge Street. Réputée pour ses menus saisonniers inventifs élaborés par des chefs étoilés Michelin, elle propose les meilleures viandes écossaises, fruits de mer frais et produits locaux. L'intérieur élégant, avec ses boiseries polies et son atrium circulaire orné d'un pommier grandeur nature, crée une atmosphère luxueuse mais détendue. Parfait pour un déjeuner d'affaires, un dîner spécial ou un repas avant le théâtre près du Traverse Theatre et de l'Usher Hall. Dine dispose également d'un lounge à cocktails renommé avec des boissons signature et une expérience Martini®. Un lieu idéal pour les locaux et les touristes souhaitant savourer une cuisine exceptionnelle et des vins fins à Édimbourg.

Dine Edinburgh ist eine mehrfach ausgezeichnete Brasserie im Herzen des Finanzviertels von Edinburgh, gelegen in der Cambridge Street. Bekannt für seine innovativen saisonalen Menüs, kreiert von Michelin-Sterne-Köchen, bietet es die besten schottischen Fleischsorten, frische Meeresfrüchte und lokal bezogene Zutaten. Das elegante Interieur mit poliertem Holz und einem auffälligen runden Atrium mit einem lebensgroßen Apfelbaum schafft eine luxuriöse, aber entspannte Atmosphäre. Ideal für Geschäftsessen, besondere Abendessen oder Theaterbesuche in der Nähe des Traverse Theatre und Usher Hall. Dine verfügt auch über eine renommierte Cocktail-Lounge mit Signature-Drinks und einer Martini Experience®. Ein perfekter Ort für Einheimische und Besucher, um außergewöhnliche Küche und erlesene Weine in Edinburgh zu genießen.

Dine Edinburgh er en prisvindende brasserie beliggende i hjertet af Edinburghs finansdistrikt på Cambridge Street. Kendt for sine innovative og sæsonbetonede menuer skabt af Michelin-stjernede kokke, tilbyder restauranten det fineste skotske kød, frisk fisk og skaldyr samt lokale råvarer. Det elegante interiør med poleret træ og et markant rundt atrium med et livstørrelse æbletræ skaber en luksuriøs men afslappet atmosfære. Perfekt til forretningsfrokoster, særlige middage eller teaterbesøg tæt på Traverse Theatre og Usher Hall. Dine har også en anerkendt cocktailbar med signaturdrinks og Martini Experience®. Et ideelt sted for både lokale og turister, der ønsker en udsøgt madoplevelse i Edinburgh.

## Address

1st floor  
10 Cambridge St  
Edinburgh EH1 2ED

## Location

- VayaPin address: GB:DINEEDINBURGH
- VayaPin URL: https://vayapin.com/gb-dineedinburgh
- Coordinates: 55.94765, -3.20488
- Plus code: 9C7RWQXW+3295
- Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=55.94765,-3.20488

## Contacts

- Phone: 441312181818
- Email: giulia@dsg.scot
- Website: http://www.dineedinburgh.co.uk/

## About

Dine Edinburgh is a multi-award-winning brasserie located in the heart of Edinburgh's financial district on Cambridge Street. Known for its inventive seasonal menus crafted by Michelin-starred chefs, it offers the finest Scottish meats, fresh seafood, and locally sourced produce. The elegant interior features polished timbers and a striking circular atrium with a life-size apple tree, creating a luxurious yet relaxed atmosphere. Perfect for business lunches, special dinners, or pre-theatre meals near the Traverse Theatre and Usher Hall, Dine also boasts an acclaimed cocktail lounge with signature drinks and a Martini Experience®. Whether you're a local or a visitor, enjoy exceptional cuisine and fine wines in this stylish Edinburgh venue.

Dine Edinburgh es una brasserie galardonada situada en el corazón del distrito financiero de Edimburgo, en Cambridge Street. Reconocida por sus menús estacionales e innovadores elaborados por chefs con estrella Michelin, ofrece las mejores carnes escocesas, mariscos frescos y productos locales. Su elegante interior, con maderas pulidas y un atrio circular con un manzano a tamaño real, crea un ambiente lujoso pero relajado. Ideal para almuerzos de negocios, cenas especiales o comidas antes del teatro cerca del Traverse Theatre y Usher Hall. Además, cuenta con un lounge de cócteles con bebidas exclusivas y una experiencia Martini®. Tanto para locales como turistas, es un lugar perfecto para disfrutar de una cocina excepcional y vinos selectos en Edimburgo.

Dine Edinburgh is een bekroonde brasserie in het hart van de financiële wijk van Edinburgh, gelegen aan Cambridge Street. Bekend om zijn inventieve seizoensgebonden menu’s, samengesteld door Michelin-sterrenchefs, serveert het de beste Schotse vleeswaren, verse zeevruchten en lokaal geproduceerde ingrediënten. Het elegante interieur met gepolijst hout en een opvallende ronde atrium met een levensgrote appelboom zorgt voor een luxe maar ontspannen sfeer. Perfect voor zakelijke lunches, speciale diners of een maaltijd voor het theater nabij het Traverse Theatre en Usher Hall. Dine beschikt ook over een gerenommeerde cocktailbar met signature cocktails en een Martini Experience®. Voor zowel locals als toeristen biedt deze locatie een uitzonderlijke culinaire ervaring in Edinburgh.

Dine Edinburgh é uma brasserie premiada localizada no coração do distrito financeiro de Edimburgo, na Cambridge Street. Conhecida pelos seus menus sazonais e inovadores elaborados por chefs com estrela Michelin, oferece as melhores carnes escocesas, frutos do mar frescos e produtos locais. O interior elegante apresenta madeiras polidas e um átrio circular impressionante com uma macieira em tamanho real, criando uma atmosfera luxuosa e descontraída. Ideal para almoços de negócios, jantares especiais ou refeições pré-teatro perto do Traverse Theatre e Usher Hall. Também possui um lounge de coquetéis renomado com bebidas exclusivas e a Experiência Martini®. Um local perfeito para moradores e turistas desfrutarem de uma culinária excepcional e vinhos finos em Edimburgo.

Dine Edinburgh est une brasserie primée située au cœur du quartier financier d'Édimbourg, sur Cambridge Street. Réputée pour ses menus saisonniers inventifs élaborés par des chefs étoilés Michelin, elle propose les meilleures viandes écossaises, fruits de mer frais et produits locaux. L'intérieur élégant, avec ses boiseries polies et son atrium circulaire orné d'un pommier grandeur nature, crée une atmosphère luxueuse mais détendue. Parfait pour un déjeuner d'affaires, un dîner spécial ou un repas avant le théâtre près du Traverse Theatre et de l'Usher Hall. Dine dispose également d'un lounge à cocktails renommé avec des boissons signature et une expérience Martini®. Un lieu idéal pour les locaux et les touristes souhaitant savourer une cuisine exceptionnelle et des vins fins à Édimbourg.

Dine Edinburgh ist eine mehrfach ausgezeichnete Brasserie im Herzen des Finanzviertels von Edinburgh, gelegen in der Cambridge Street. Bekannt für seine innovativen saisonalen Menüs, kreiert von Michelin-Sterne-Köchen, bietet es die besten schottischen Fleischsorten, frische Meeresfrüchte und lokal bezogene Zutaten. Das elegante Interieur mit poliertem Holz und einem auffälligen runden Atrium mit einem lebensgroßen Apfelbaum schafft eine luxuriöse, aber entspannte Atmosphäre. Ideal für Geschäftsessen, besondere Abendessen oder Theaterbesuche in der Nähe des Traverse Theatre und Usher Hall. Dine verfügt auch über eine renommierte Cocktail-Lounge mit Signature-Drinks und einer Martini Experience®. Ein perfekter Ort für Einheimische und Besucher, um außergewöhnliche Küche und erlesene Weine in Edinburgh zu genießen.

Dine Edinburgh er en prisvindende brasserie beliggende i hjertet af Edinburghs finansdistrikt på Cambridge Street. Kendt for sine innovative og sæsonbetonede menuer skabt af Michelin-stjernede kokke, tilbyder restauranten det fineste skotske kød, frisk fisk og skaldyr samt lokale råvarer. Det elegante interiør med poleret træ og et markant rundt atrium med et livstørrelse æbletræ skaber en luksuriøs men afslappet atmosfære. Perfekt til forretningsfrokoster, særlige middage eller teaterbesøg tæt på Traverse Theatre og Usher Hall. Dine har også en anerkendt cocktailbar med signaturdrinks og Martini Experience®. Et ideelt sted for både lokale og turister, der ønsker en udsøgt madoplevelse i Edinburgh.

## Links

- [Website](<http://www.dineedinburgh.co.uk/>)
- [Facebook](<https://facebook.com/DineEdinburgh>)
- [Instagram](<https://instagram.com/dineedinburgh>)
- [X - Twitter](<https://twitter.com/DineEdinburgh>)
- [Customer Reviews](<https://www.google.com/maps/place/Dine+Edinburgh/reviews/data=!4m7!3m6!1s0x4887c79865ad5685:0x4200ca36d82c26ec!8m2!3d55.9476457!4d-3.2048796!16s%2Fg%2F11bx899xqw!19sChIJhVatZZjHh0gR7CYs2DbKAEI?authuser=0&hl=en&rclk=1>)

## Images

![Dine Edinburgh logo](<https://cs.vayapin.com/r/pds-logo/af496554-f566-4f8b-a823-fddc50359e90/google_place_ChIJhVatZZjHh0gR7CYs2DbKAEI_image_logo.jpg?uat=1771455626>)
![Dine Edinburgh photo](<https://cs.vayapin.com/r/pds-photo/af496554-f566-4f8b-a823-fddc50359e90/google_place_ChIJhVatZZjHh0gR7CYs2DbKAEI_image_photo.png?uat=1771455627>)
