# SANKU - Mini hot pot > Chinese restaurant Create your own spicy mini hot pot in central Copenhagen. Located in the heart of Copenhagen's Indre By at Fiolstræde 18, SANKU - Mini hot pot offers an authentic Chengdu hot pot experience. Guests build their own mini hot pot by selecting from over 50 fresh ingredients including meats, tofu, mushrooms, and vegetables, then choose from four signature broths: Classic, Mushroom, Tomato, or Spicy. This fast, fresh dining concept lets you enjoy rich, slow-simmered broths infused with traditional herbs and spices. Open daily from 12 PM to 9 PM, SANKU is perfect for locals and tourists craving a personalized, flavorful Chinese meal in Copenhagen's vibrant city center. Ubicado en el corazón de Indre By, Copenhague, en Fiolstræde 18, SANKU - Mini hot pot ofrece una auténtica experiencia de hot pot de Chengdu. Los comensales pueden crear su propio mini hot pot eligiendo entre más de 50 ingredientes frescos como carnes, tofu, champiñones y verduras, y seleccionar uno de los cuatro caldos especiales: Clásico, Champiñones, Tomate o Picante. Este concepto rápido y fresco permite disfrutar de caldos ricos y tradicionales infusionados con hierbas y especias. Abierto todos los días de 12 a 21 horas, ideal para locales y turistas que buscan una comida china personalizada y sabrosa en el centro de Copenhague. Gelegen in het hart van Indre By, Kopenhagen, aan Fiolstræde 18, biedt SANKU - Mini hot pot een authentieke Chengdu hot pot ervaring. Gasten stellen hun eigen mini hot pot samen met meer dan 50 verse ingrediënten zoals vlees, tofu, paddenstoelen en groenten, en kiezen uit vier kenmerkende bouillons: Klassiek, Paddenstoel, Tomaat of Pittig. Dit snelle en verse concept laat je genieten van rijke, langzaam gegaarde bouillons met traditionele kruiden en specerijen. Dagelijks geopend van 12.00 tot 21.00 uur, perfect voor zowel locals als toeristen die op zoek zijn naar een persoonlijke, smaakvolle Chinese maaltijd in het bruisende stadscentrum van Kopenhagen. Localizado no coração de Indre By, Copenhague, na Fiolstræde 18, o SANKU - Mini hot pot oferece uma autêntica experiência de hot pot de Chengdu. Os clientes montam seu próprio mini hot pot escolhendo entre mais de 50 ingredientes frescos, incluindo carnes, tofu, cogumelos e vegetais, e selecionam um dos quatro caldos exclusivos: Clássico, Cogumelo, Tomate ou Picante. Este conceito rápido e fresco permite desfrutar de caldos ricos, cozidos lentamente com ervas e especiarias tradicionais. Aberto diariamente das 12h às 21h, ideal para moradores e turistas que buscam uma refeição chinesa personalizada e saborosa no centro vibrante de Copenhague. Situé au cœur d'Indre By à Copenhague, au 18 Fiolstræde, SANKU - Mini hot pot propose une expérience authentique de hot pot de Chengdu. Les clients composent leur mini hot pot en choisissant parmi plus de 50 ingrédients frais tels que viandes, tofu, champignons et légumes, puis sélectionnent l'un des quatre bouillons signature : Classique, Champignon, Tomate ou Épicé. Ce concept rapide et frais permet de savourer des bouillons riches et mijotés lentement, infusés d'herbes et d'épices traditionnelles. Ouvert tous les jours de 12h à 21h, parfait pour les habitants et touristes en quête d'un repas chinois personnalisé et savoureux au centre animé de Copenhague. Im Herzen von Indre By, Kopenhagen, in der Fiolstræde 18, bietet SANKU - Mini hot pot ein authentisches Chengdu Hot-Pot-Erlebnis. Gäste stellen ihren eigenen Mini-Hot-Pot aus über 50 frischen Zutaten wie Fleisch, Tofu, Pilzen und Gemüse zusammen und wählen aus vier charakteristischen Brühen: Klassisch, Pilz, Tomate oder Scharf. Dieses schnelle und frische Konzept ermöglicht es, reichhaltige, langsam gekochte Brühen mit traditionellen Kräutern und Gewürzen zu genießen. Täglich von 12 bis 21 Uhr geöffnet, ideal für Einheimische und Touristen, die eine persönliche, geschmackvolle chinesische Mahlzeit im lebendigen Stadtzentrum von Kopenhagen suchen. Beliggende i hjertet af Indre By, København, på Fiolstræde 18, tilbyder SANKU - Mini hot pot en autentisk Chengdu hot pot-oplevelse. Gæster sammensætter deres egen mini hot pot ved at vælge mellem over 50 friske ingredienser som kød, tofu, svampe og grøntsager, og vælger en af fire signaturbouilloner: Klassisk, Svampe, Tomat eller Stærk. Dette hurtige og friske koncept giver mulighed for at nyde rige, langsomt simrede bouilloner med traditionelle urter og krydderier. Åbent dagligt fra 12 til 21, perfekt for både lokale og turister, der ønsker et personligt og smagfuldt kinesisk måltid i Københavns livlige centrum. ## Address Fiolstræde 18 1171 Copenhagen Indre By ## Location - VayaPin address: DK:SANKUMINIHOT - VayaPin URL: https://vayapin.com/dk-sankuminihot - Coordinates: 55.68074, 12.57304 - Plus code: 9F7JMHJF+76VM - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=55.68074,12.57304 ## Contacts - Website: https://sanku.dk/ ## About Located in the heart of Copenhagen's Indre By at Fiolstræde 18, SANKU - Mini hot pot offers an authentic Chengdu hot pot experience. Guests build their own mini hot pot by selecting from over 50 fresh ingredients including meats, tofu, mushrooms, and vegetables, then choose from four signature broths: Classic, Mushroom, Tomato, or Spicy. This fast, fresh dining concept lets you enjoy rich, slow-simmered broths infused with traditional herbs and spices. Open daily from 12 PM to 9 PM, SANKU is perfect for locals and tourists craving a personalized, flavorful Chinese meal in Copenhagen's vibrant city center. Ubicado en el corazón de Indre By, Copenhague, en Fiolstræde 18, SANKU - Mini hot pot ofrece una auténtica experiencia de hot pot de Chengdu. Los comensales pueden crear su propio mini hot pot eligiendo entre más de 50 ingredientes frescos como carnes, tofu, champiñones y verduras, y seleccionar uno de los cuatro caldos especiales: Clásico, Champiñones, Tomate o Picante. Este concepto rápido y fresco permite disfrutar de caldos ricos y tradicionales infusionados con hierbas y especias. Abierto todos los días de 12 a 21 horas, ideal para locales y turistas que buscan una comida china personalizada y sabrosa en el centro de Copenhague. Gelegen in het hart van Indre By, Kopenhagen, aan Fiolstræde 18, biedt SANKU - Mini hot pot een authentieke Chengdu hot pot ervaring. Gasten stellen hun eigen mini hot pot samen met meer dan 50 verse ingrediënten zoals vlees, tofu, paddenstoelen en groenten, en kiezen uit vier kenmerkende bouillons: Klassiek, Paddenstoel, Tomaat of Pittig. Dit snelle en verse concept laat je genieten van rijke, langzaam gegaarde bouillons met traditionele kruiden en specerijen. Dagelijks geopend van 12.00 tot 21.00 uur, perfect voor zowel locals als toeristen die op zoek zijn naar een persoonlijke, smaakvolle Chinese maaltijd in het bruisende stadscentrum van Kopenhagen. Localizado no coração de Indre By, Copenhague, na Fiolstræde 18, o SANKU - Mini hot pot oferece uma autêntica experiência de hot pot de Chengdu. Os clientes montam seu próprio mini hot pot escolhendo entre mais de 50 ingredientes frescos, incluindo carnes, tofu, cogumelos e vegetais, e selecionam um dos quatro caldos exclusivos: Clássico, Cogumelo, Tomate ou Picante. Este conceito rápido e fresco permite desfrutar de caldos ricos, cozidos lentamente com ervas e especiarias tradicionais. Aberto diariamente das 12h às 21h, ideal para moradores e turistas que buscam uma refeição chinesa personalizada e saborosa no centro vibrante de Copenhague. Situé au cœur d'Indre By à Copenhague, au 18 Fiolstræde, SANKU - Mini hot pot propose une expérience authentique de hot pot de Chengdu. Les clients composent leur mini hot pot en choisissant parmi plus de 50 ingrédients frais tels que viandes, tofu, champignons et légumes, puis sélectionnent l'un des quatre bouillons signature : Classique, Champignon, Tomate ou Épicé. Ce concept rapide et frais permet de savourer des bouillons riches et mijotés lentement, infusés d'herbes et d'épices traditionnelles. Ouvert tous les jours de 12h à 21h, parfait pour les habitants et touristes en quête d'un repas chinois personnalisé et savoureux au centre animé de Copenhague. Im Herzen von Indre By, Kopenhagen, in der Fiolstræde 18, bietet SANKU - Mini hot pot ein authentisches Chengdu Hot-Pot-Erlebnis. Gäste stellen ihren eigenen Mini-Hot-Pot aus über 50 frischen Zutaten wie Fleisch, Tofu, Pilzen und Gemüse zusammen und wählen aus vier charakteristischen Brühen: Klassisch, Pilz, Tomate oder Scharf. Dieses schnelle und frische Konzept ermöglicht es, reichhaltige, langsam gekochte Brühen mit traditionellen Kräutern und Gewürzen zu genießen. Täglich von 12 bis 21 Uhr geöffnet, ideal für Einheimische und Touristen, die eine persönliche, geschmackvolle chinesische Mahlzeit im lebendigen Stadtzentrum von Kopenhagen suchen. Beliggende i hjertet af Indre By, København, på Fiolstræde 18, tilbyder SANKU - Mini hot pot en autentisk Chengdu hot pot-oplevelse. Gæster sammensætter deres egen mini hot pot ved at vælge mellem over 50 friske ingredienser som kød, tofu, svampe og grøntsager, og vælger en af fire signaturbouilloner: Klassisk, Svampe, Tomat eller Stærk. Dette hurtige og friske koncept giver mulighed for at nyde rige, langsomt simrede bouilloner med traditionelle urter og krydderier. Åbent dagligt fra 12 til 21, perfekt for både lokale og turister, der ønsker et personligt og smagfuldt kinesisk måltid i Københavns livlige centrum. ## Links - [Website]() - [Instagram]() - [Customer Reviews]() ## Images ![SANKU - Mini hot pot photo]()