# Kolvig - by Skovmose > Restaurant & Café in Ribe, Denmark Cozy historic restaurant in Ribe with Nordic cuisine and riverside views. Kolvig - by Skovmose is a charming restaurant located in the historic town of Ribe, Denmark. Situated at Mellemdammen 13, it offers a cozy atmosphere with views of the Ribe River and the old chicory factory. The menu features Danish and Nordic cuisine with French influences, crafted from scratch using fresh ingredients. Guests can enjoy outdoor seating on the southwest-facing terrace during pleasant weather. Kolvig is popular for lunch, dinner, and solo dining, offering a great selection of beer, wine, coffee, desserts, and vegetarian options. The restaurant is family-friendly and perfect for tourists seeking an authentic local dining experience. Kolvig - by Skovmose es un encantador restaurante ubicado en la histórica ciudad de Ribe, Dinamarca. Situado en Mellemdammen 13, ofrece un ambiente acogedor con vistas al río Ribe y a la antigua fábrica de achicoria. Su menú combina la cocina danesa y nórdica con influencias francesas, elaborada desde cero con ingredientes frescos. Los comensales pueden disfrutar de la terraza al aire libre orientada al suroeste en días agradables. Kolvig es popular para almuerzos, cenas y para quienes comen solos, con una excelente selección de cervezas, vinos, cafés, postres y opciones vegetarianas. Es un lugar ideal para familias y turistas que buscan una experiencia gastronómica local auténtica. Kolvig - by Skovmose is een sfeervol restaurant in het historische stadje Ribe, Denemarken. Gelegen aan Mellemdammen 13, biedt het een gezellige ambiance met uitzicht op de Ribe-rivier en de oude cichoreifabriek. Het menu bestaat uit Deense en Noordse gerechten met Franse invloeden, vers bereid met verse ingrediënten. Bij mooi weer is er een terras op het zuidwesten waar gasten buiten kunnen zitten. Kolvig is populair voor lunch, diner en solo dineren, met een ruime keuze aan bier, wijn, koffie, desserts en vegetarische opties. Het restaurant is kindvriendelijk en perfect voor toeristen die een authentieke lokale eetervaring zoeken. Kolvig - by Skovmose é um restaurante acolhedor localizado na histórica cidade de Ribe, Dinamarca. Situado na Mellemdammen 13, oferece um ambiente confortável com vista para o rio Ribe e a antiga fábrica de chicória. O cardápio apresenta culinária dinamarquesa e nórdica com influências francesas, preparada do zero com ingredientes frescos. Os clientes podem desfrutar do terraço ao ar livre voltado para sudoeste em dias agradáveis. Kolvig é popular para almoço, jantar e refeições individuais, oferecendo uma excelente seleção de cervejas, vinhos, cafés, sobremesas e opções vegetarianas. É ideal para famílias e turistas que buscam uma experiência gastronômica local autêntica. Kolvig - by Skovmose est un restaurant charmant situé dans la ville historique de Ribe, au Danemark. Installé au 13 Mellemdammen, il offre une ambiance chaleureuse avec vue sur la rivière Ribe et l'ancienne usine de chicorée. Le menu propose une cuisine danoise et nordique avec des influences françaises, préparée à partir d'ingrédients frais. Les clients peuvent profiter de la terrasse extérieure orientée sud-ouest par beau temps. Kolvig est apprécié pour le déjeuner, le dîner et les repas en solo, avec une excellente sélection de bières, vins, cafés, desserts et options végétariennes. Le restaurant est familial et idéal pour les touristes en quête d'une expérience culinaire locale authentique. Kolvig - by Skovmose ist ein gemütliches Restaurant in der historischen Stadt Ribe, Dänemark. Es befindet sich in der Mellemdammen 13 und bietet eine einladende Atmosphäre mit Blick auf den Ribe-Fluss und die alte Chicorée-Fabrik. Die Speisekarte umfasst dänische und nordische Küche mit französischen Einflüssen, frisch zubereitet aus hochwertigen Zutaten. Bei schönem Wetter können Gäste auf der nach Südwesten ausgerichteten Terrasse im Freien sitzen. Kolvig ist beliebt für Mittagessen, Abendessen und Einzelgäste und bietet eine große Auswahl an Bier, Wein, Kaffee, Desserts und vegetarischen Optionen. Das Restaurant ist familienfreundlich und ideal für Touristen, die ein authentisches lokales Erlebnis suchen. Kolvig - by Skovmose er en hyggelig restaurant beliggende i den historiske by Ribe, Danmark. Restauranten ligger på Mellemdammen 13 med udsigt til Ribe Å og den gamle cikoriefabrik. Menuen byder på dansk og nordisk mad med franske elementer, lavet fra bunden med friske råvarer. Når vejret tillader det, kan gæster nyde udeservering på den sydvestvendte terrasse. Kolvig er populær til frokost, middag og solo-spisning og har et godt udvalg af øl, vin, kaffe, desserter og vegetariske retter. Restauranten er familievenlig og et ideelt valg for turister, der ønsker en autentisk lokal madoplevelse. ## Address Mellemdammen 13 6760 Ribe None ## Location - VayaPin address: DK:KOLVIGSKOVMOSE - VayaPin URL: https://vayapin.com/dk-kolvigskovmose - Coordinates: 55.32918, 8.76361 - Plus code: 9F7C8QH7+MCH8 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=55.32918,8.76361 ## Contacts - Phone: +45 41 82 37 27 - Email: info@kolvig.dk - Website: http://www.kolvig.dk/ ## About Kolvig - by Skovmose is a charming restaurant located in the historic town of Ribe, Denmark. Situated at Mellemdammen 13, it offers a cozy atmosphere with views of the Ribe River and the old chicory factory. The menu features Danish and Nordic cuisine with French influences, crafted from scratch using fresh ingredients. Guests can enjoy outdoor seating on the southwest-facing terrace during pleasant weather. Kolvig is popular for lunch, dinner, and solo dining, offering a great selection of beer, wine, coffee, desserts, and vegetarian options. The restaurant is family-friendly and perfect for tourists seeking an authentic local dining experience. Kolvig - by Skovmose es un encantador restaurante ubicado en la histórica ciudad de Ribe, Dinamarca. Situado en Mellemdammen 13, ofrece un ambiente acogedor con vistas al río Ribe y a la antigua fábrica de achicoria. Su menú combina la cocina danesa y nórdica con influencias francesas, elaborada desde cero con ingredientes frescos. Los comensales pueden disfrutar de la terraza al aire libre orientada al suroeste en días agradables. Kolvig es popular para almuerzos, cenas y para quienes comen solos, con una excelente selección de cervezas, vinos, cafés, postres y opciones vegetarianas. Es un lugar ideal para familias y turistas que buscan una experiencia gastronómica local auténtica. Kolvig - by Skovmose is een sfeervol restaurant in het historische stadje Ribe, Denemarken. Gelegen aan Mellemdammen 13, biedt het een gezellige ambiance met uitzicht op de Ribe-rivier en de oude cichoreifabriek. Het menu bestaat uit Deense en Noordse gerechten met Franse invloeden, vers bereid met verse ingrediënten. Bij mooi weer is er een terras op het zuidwesten waar gasten buiten kunnen zitten. Kolvig is populair voor lunch, diner en solo dineren, met een ruime keuze aan bier, wijn, koffie, desserts en vegetarische opties. Het restaurant is kindvriendelijk en perfect voor toeristen die een authentieke lokale eetervaring zoeken. Kolvig - by Skovmose é um restaurante acolhedor localizado na histórica cidade de Ribe, Dinamarca. Situado na Mellemdammen 13, oferece um ambiente confortável com vista para o rio Ribe e a antiga fábrica de chicória. O cardápio apresenta culinária dinamarquesa e nórdica com influências francesas, preparada do zero com ingredientes frescos. Os clientes podem desfrutar do terraço ao ar livre voltado para sudoeste em dias agradáveis. Kolvig é popular para almoço, jantar e refeições individuais, oferecendo uma excelente seleção de cervejas, vinhos, cafés, sobremesas e opções vegetarianas. É ideal para famílias e turistas que buscam uma experiência gastronômica local autêntica. Kolvig - by Skovmose est un restaurant charmant situé dans la ville historique de Ribe, au Danemark. Installé au 13 Mellemdammen, il offre une ambiance chaleureuse avec vue sur la rivière Ribe et l'ancienne usine de chicorée. Le menu propose une cuisine danoise et nordique avec des influences françaises, préparée à partir d'ingrédients frais. Les clients peuvent profiter de la terrasse extérieure orientée sud-ouest par beau temps. Kolvig est apprécié pour le déjeuner, le dîner et les repas en solo, avec une excellente sélection de bières, vins, cafés, desserts et options végétariennes. Le restaurant est familial et idéal pour les touristes en quête d'une expérience culinaire locale authentique. Kolvig - by Skovmose ist ein gemütliches Restaurant in der historischen Stadt Ribe, Dänemark. Es befindet sich in der Mellemdammen 13 und bietet eine einladende Atmosphäre mit Blick auf den Ribe-Fluss und die alte Chicorée-Fabrik. Die Speisekarte umfasst dänische und nordische Küche mit französischen Einflüssen, frisch zubereitet aus hochwertigen Zutaten. Bei schönem Wetter können Gäste auf der nach Südwesten ausgerichteten Terrasse im Freien sitzen. Kolvig ist beliebt für Mittagessen, Abendessen und Einzelgäste und bietet eine große Auswahl an Bier, Wein, Kaffee, Desserts und vegetarischen Optionen. Das Restaurant ist familienfreundlich und ideal für Touristen, die ein authentisches lokales Erlebnis suchen. Kolvig - by Skovmose er en hyggelig restaurant beliggende i den historiske by Ribe, Danmark. Restauranten ligger på Mellemdammen 13 med udsigt til Ribe Å og den gamle cikoriefabrik. Menuen byder på dansk og nordisk mad med franske elementer, lavet fra bunden med friske råvarer. Når vejret tillader det, kan gæster nyde udeservering på den sydvestvendte terrasse. Kolvig er populær til frokost, middag og solo-spisning og har et godt udvalg af øl, vin, kaffe, desserter og vegetariske retter. Restauranten er familievenlig og et ideelt valg for turister, der ønsker en autentisk lokal madoplevelse. ## Links - [Website]() - [Book Appointment]() - [Make Reservation]() - [Order Online]() - [Facebook]() - [Customer Reviews]() ## Images ![Kolvig - by Skovmose photo]()