# formel B > Michelin-starred Fine Dining Michelin-starred restaurant in Frederiksberg, Copenhagen, offering exquisite cuisine. formel B, a distinguished Michelin-starred restaurant since 2004, is a cornerstone of Copenhagen's vibrant dining scene, nestled in the elegant Frederiksberg C district. Renowned for its unwavering passion for culinary craftsmanship, formel B offers an exceptional gastronomic journey that blends classic French techniques with the finest local Danish ingredients. Guests can expect an evolving menu of 10-12 exquisite dishes, showcasing signature creations like scallops with Jerusalem artichokes and innovative seasonal offerings. The restaurant is particularly celebrated for its extensive wine list, featuring a remarkable selection of Burgundy wines across multiple vintages, making it a destination for both food and wine connoisseurs. The atmosphere is a perfect blend of cosy, romantic, and upmarket, ideal for groups and solo diners seeking a memorable experience. Reservations are highly recommended to secure a table at this culinary gem, where every detail, from preparation to presentation, is meticulously crafted for unparalleled taste and enjoyment. Discover a world where simplicity and honesty reveal true culinary opulence, right in the heart of Frederiksberg. formel B, un distinguido restaurante con estrella Michelin desde 2004, es un pilar de la vibrante escena gastronómica de Copenhague, ubicado en el elegante distrito de Frederiksberg C. Con una pasión inquebrantable por la artesanía culinaria, formel B ofrece un viaje gastronómico excepcional que fusiona técnicas clásicas francesas con los mejores ingredientes locales daneses. Su menú, en constante evolución, presenta 10-12 platos exquisitos, desde creaciones de autor como vieiras con alcachofas de Jerusalén hasta innovadoras ofertas de temporada. El restaurante es especialmente célebre por su extensa carta de vinos, con una notable selección de Borgoñas de múltiples añadas, un destino para los amantes de la buena mesa y el vino. El ambiente es una mezcla perfecta de acogedor, romántico y sofisticado, ideal para grupos y cenas individuales. Se recomienda encarecidamente reservar para asegurar una mesa en esta joya culinaria, donde cada detalle se elabora meticulosamente para un sabor y disfrute inigualables. Descubra la opulencia culinaria en el corazón de Frederiksberg. formel B, een vooraanstaand restaurant met een Michelinster sinds 2004, is een hoeksteen van de levendige eetscene van Kopenhagen, gelegen in het elegante Frederiksberg C. Met een onwrikbare passie voor culinair vakmanschap, biedt formel B een uitzonderlijke gastronomische reis die klassieke Franse technieken combineert met de beste lokale Deense ingrediënten. Het steeds wisselende menu van 10-12 voortreffelijke gerechten omvat kenmerkende creaties en innovatieve seizoensgebonden aanbiedingen. Het restaurant is bijzonder geroemd om zijn uitgebreide wijnkaart, met een opmerkelijke selectie Bourgognewijnen uit meerdere jaargangen, een bestemming voor zowel fijnproevers als wijnliefhebbers. De sfeer is een perfecte mix van gezellig, romantisch en chic, ideaal voor groepen en individuele diners. Reserveren wordt sterk aanbevolen om een tafel te bemachtigen in dit culinaire juweel, waar elk detail zorgvuldig is vervaardigd voor ongeëvenaarde smaak en genot. Ontdek een wereld waar eenvoud en eerlijkheid ware culinaire weelde onthullen, midden in het hart van Frederiksberg. formel B, um distinto restaurante com estrela Michelin desde 2004, é um pilar da vibrante cena gastronómica de Copenhague, aninhado no elegante distrito de Frederiksberg C. Com uma paixão inabalável pelo artesanato culinário, formel B oferece uma viagem gastronómica excepcional que combina técnicas clássicas francesas com os melhores ingredientes locais dinamarqueses. O menu, em constante evolução, apresenta 10-12 pratos requintados, desde criações de assinatura a ofertas sazonais inovadoras. O restaurante é particularmente celebrado pela sua extensa carta de vinhos, com uma notável seleção de vinhos da Borgonha de várias colheitas, um destino para os amantes da boa mesa e do vinho. A atmosfera é uma mistura perfeita de acolhedora, romântica e sofisticada, ideal para grupos e jantares individuais. Recomenda-se vivamente fazer reserva para garantir uma mesa nesta joia culinária, onde cada detalhe é meticulosamente elaborado para um sabor e prazer inigualáveis. Descubra a opulência culinária no coração de Frederiksberg. formel B, un restaurant distingué étoilé au Michelin depuis 2004, est une pierre angulaire de la scène gastronomique vibrante de Copenhague, niché dans l'élégant quartier de Frederiksberg C. Avec une passion inébranlable pour l'artisanat culinaire, formel B offre un voyage gastronomique exceptionnel qui marie les techniques françaises classiques avec les meilleurs ingrédients locaux danois. Son menu évolutif de 10 à 12 plats exquis présente des créations signatures et des offres saisonnières innovantes. Le restaurant est particulièrement célébré pour sa vaste carte des vins, avec une sélection remarquable de vins de Bourgogne de plusieurs millésimes, en faisant une destination pour les connaisseurs de cuisine et de vin. L'atmosphère est un mélange parfait de cosy, romantique et haut de gamme, idéal pour les groupes et les dîners en solo. Les réservations sont fortement recommandées pour ce joyau culinaire, où chaque détail est méticuleusement élaboré pour un goût et un plaisir inégalés. Découvrez la véritable opulence culinaire, au cœur de Frederiksberg. formel B, ein seit 2004 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, ist ein Eckpfeiler der lebendigen Gastronomieszene Kopenhagens, eingebettet im eleganten Stadtteil Frederiksberg C. Mit unerschütterlicher Leidenschaft für kulinarisches Handwerk bietet formel B eine außergewöhnliche gastronomische Reise, die klassische französische Techniken mit den besten lokalen dänischen Zutaten verbindet. Das sich ständig weiterentwickelnde Menü von 10-12 exquisiten Gerichten präsentiert Signature-Kreationen und innovative saisonale Angebote. Das Restaurant ist besonders für seine umfangreiche Weinkarte bekannt, die eine bemerkenswerte Auswahl an Burgunderweinen aus mehreren Jahrgängen bietet und es zu einem Ziel für Liebhaber von Speisen und Weinen macht. Die Atmosphäre ist eine perfekte Mischung aus gemütlich, romantisch und gehoben, ideal für Gruppen und Alleinreisende. Reservierungen werden dringend empfohlen, um einen Tisch in diesem kulinarischen Juwel zu sichern, wo jedes Detail sorgfältig für unvergleichlichen Geschmack und Genuss gefertigt wird. Entdecken Sie wahren kulinarischen Überfluss im Herzen von Frederiksberg. formel B, en anerkendt Michelin-restaurant siden 2004, er en hjørnesten i Københavns pulserende madscene, beliggende i det elegante Frederiksberg C. Med en urokkelig passion for kulinarisk håndværk tilbyder formel B en enestående gastronomisk rejse, der blander klassiske franske teknikker med de fineste lokale danske råvarer. Den skiftende menu på 10-12 udsøgte retter viser signaturkreationer og innovative sæsonbetonede tilbud. Restauranten er især fejret for sin omfattende vinkort, med et bemærkelsesværdigt udvalg af Bourgogne-vine fra flere årgange, hvilket gør den til en destination for både mad- og vinelskere. Atmosfæren er en perfekt blanding af hyggelig, romantisk og eksklusiv, ideel for grupper og solodiners. Reservationer anbefales stærkt for at sikre et bord i denne kulinariske perle, hvor hver detalje er omhyggeligt udformet for uovertruffen smag og nydelse. Oplev sand kulinarisk overdådighed, lige i hjertet af Frederiksberg. ## Address Vesterbrogade 184 1800 Frederiksberg Frederiksberg C ## Location - VayaPin address: DK:FORMELB - VayaPin URL: https://vayapin.com/dk-formelb - Coordinates: 55.6707, 12.53551 - Plus code: 9F7JMGCP+76J3 - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=55.6707,12.53551 ## Contacts - Phone: +45 33 25 10 66 - Email: info@formelb.dk - Website: https://formelfamily.dk/formelb ## About formel B, a distinguished Michelin-starred restaurant since 2004, is a cornerstone of Copenhagen's vibrant dining scene, nestled in the elegant Frederiksberg C district. Renowned for its unwavering passion for culinary craftsmanship, formel B offers an exceptional gastronomic journey that blends classic French techniques with the finest local Danish ingredients. Guests can expect an evolving menu of 10-12 exquisite dishes, showcasing signature creations like scallops with Jerusalem artichokes and innovative seasonal offerings. The restaurant is particularly celebrated for its extensive wine list, featuring a remarkable selection of Burgundy wines across multiple vintages, making it a destination for both food and wine connoisseurs. The atmosphere is a perfect blend of cosy, romantic, and upmarket, ideal for groups and solo diners seeking a memorable experience. Reservations are highly recommended to secure a table at this culinary gem, where every detail, from preparation to presentation, is meticulously crafted for unparalleled taste and enjoyment. Discover a world where simplicity and honesty reveal true culinary opulence, right in the heart of Frederiksberg. formel B, un distinguido restaurante con estrella Michelin desde 2004, es un pilar de la vibrante escena gastronómica de Copenhague, ubicado en el elegante distrito de Frederiksberg C. Con una pasión inquebrantable por la artesanía culinaria, formel B ofrece un viaje gastronómico excepcional que fusiona técnicas clásicas francesas con los mejores ingredientes locales daneses. Su menú, en constante evolución, presenta 10-12 platos exquisitos, desde creaciones de autor como vieiras con alcachofas de Jerusalén hasta innovadoras ofertas de temporada. El restaurante es especialmente célebre por su extensa carta de vinos, con una notable selección de Borgoñas de múltiples añadas, un destino para los amantes de la buena mesa y el vino. El ambiente es una mezcla perfecta de acogedor, romántico y sofisticado, ideal para grupos y cenas individuales. Se recomienda encarecidamente reservar para asegurar una mesa en esta joya culinaria, donde cada detalle se elabora meticulosamente para un sabor y disfrute inigualables. Descubra la opulencia culinaria en el corazón de Frederiksberg. formel B, een vooraanstaand restaurant met een Michelinster sinds 2004, is een hoeksteen van de levendige eetscene van Kopenhagen, gelegen in het elegante Frederiksberg C. Met een onwrikbare passie voor culinair vakmanschap, biedt formel B een uitzonderlijke gastronomische reis die klassieke Franse technieken combineert met de beste lokale Deense ingrediënten. Het steeds wisselende menu van 10-12 voortreffelijke gerechten omvat kenmerkende creaties en innovatieve seizoensgebonden aanbiedingen. Het restaurant is bijzonder geroemd om zijn uitgebreide wijnkaart, met een opmerkelijke selectie Bourgognewijnen uit meerdere jaargangen, een bestemming voor zowel fijnproevers als wijnliefhebbers. De sfeer is een perfecte mix van gezellig, romantisch en chic, ideaal voor groepen en individuele diners. Reserveren wordt sterk aanbevolen om een tafel te bemachtigen in dit culinaire juweel, waar elk detail zorgvuldig is vervaardigd voor ongeëvenaarde smaak en genot. Ontdek een wereld waar eenvoud en eerlijkheid ware culinaire weelde onthullen, midden in het hart van Frederiksberg. formel B, um distinto restaurante com estrela Michelin desde 2004, é um pilar da vibrante cena gastronómica de Copenhague, aninhado no elegante distrito de Frederiksberg C. Com uma paixão inabalável pelo artesanato culinário, formel B oferece uma viagem gastronómica excepcional que combina técnicas clássicas francesas com os melhores ingredientes locais dinamarqueses. O menu, em constante evolução, apresenta 10-12 pratos requintados, desde criações de assinatura a ofertas sazonais inovadoras. O restaurante é particularmente celebrado pela sua extensa carta de vinhos, com uma notável seleção de vinhos da Borgonha de várias colheitas, um destino para os amantes da boa mesa e do vinho. A atmosfera é uma mistura perfeita de acolhedora, romântica e sofisticada, ideal para grupos e jantares individuais. Recomenda-se vivamente fazer reserva para garantir uma mesa nesta joia culinária, onde cada detalhe é meticulosamente elaborado para um sabor e prazer inigualáveis. Descubra a opulência culinária no coração de Frederiksberg. formel B, un restaurant distingué étoilé au Michelin depuis 2004, est une pierre angulaire de la scène gastronomique vibrante de Copenhague, niché dans l'élégant quartier de Frederiksberg C. Avec une passion inébranlable pour l'artisanat culinaire, formel B offre un voyage gastronomique exceptionnel qui marie les techniques françaises classiques avec les meilleurs ingrédients locaux danois. Son menu évolutif de 10 à 12 plats exquis présente des créations signatures et des offres saisonnières innovantes. Le restaurant est particulièrement célébré pour sa vaste carte des vins, avec une sélection remarquable de vins de Bourgogne de plusieurs millésimes, en faisant une destination pour les connaisseurs de cuisine et de vin. L'atmosphère est un mélange parfait de cosy, romantique et haut de gamme, idéal pour les groupes et les dîners en solo. Les réservations sont fortement recommandées pour ce joyau culinaire, où chaque détail est méticuleusement élaboré pour un goût et un plaisir inégalés. Découvrez la véritable opulence culinaire, au cœur de Frederiksberg. formel B, ein seit 2004 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, ist ein Eckpfeiler der lebendigen Gastronomieszene Kopenhagens, eingebettet im eleganten Stadtteil Frederiksberg C. Mit unerschütterlicher Leidenschaft für kulinarisches Handwerk bietet formel B eine außergewöhnliche gastronomische Reise, die klassische französische Techniken mit den besten lokalen dänischen Zutaten verbindet. Das sich ständig weiterentwickelnde Menü von 10-12 exquisiten Gerichten präsentiert Signature-Kreationen und innovative saisonale Angebote. Das Restaurant ist besonders für seine umfangreiche Weinkarte bekannt, die eine bemerkenswerte Auswahl an Burgunderweinen aus mehreren Jahrgängen bietet und es zu einem Ziel für Liebhaber von Speisen und Weinen macht. Die Atmosphäre ist eine perfekte Mischung aus gemütlich, romantisch und gehoben, ideal für Gruppen und Alleinreisende. Reservierungen werden dringend empfohlen, um einen Tisch in diesem kulinarischen Juwel zu sichern, wo jedes Detail sorgfältig für unvergleichlichen Geschmack und Genuss gefertigt wird. Entdecken Sie wahren kulinarischen Überfluss im Herzen von Frederiksberg. formel B, en anerkendt Michelin-restaurant siden 2004, er en hjørnesten i Københavns pulserende madscene, beliggende i det elegante Frederiksberg C. Med en urokkelig passion for kulinarisk håndværk tilbyder formel B en enestående gastronomisk rejse, der blander klassiske franske teknikker med de fineste lokale danske råvarer. Den skiftende menu på 10-12 udsøgte retter viser signaturkreationer og innovative sæsonbetonede tilbud. Restauranten er især fejret for sin omfattende vinkort, med et bemærkelsesværdigt udvalg af Bourgogne-vine fra flere årgange, hvilket gør den til en destination for både mad- og vinelskere. Atmosfæren er en perfekt blanding af hyggelig, romantisk og eksklusiv, ideel for grupper og solodiners. Reservationer anbefales stærkt for at sikre et bord i denne kulinariske perle, hvor hver detalje er omhyggeligt udformet for uovertruffen smag og nydelse. Oplev sand kulinarisk overdådighed, lige i hjertet af Frederiksberg. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [Customer Reviews]() ## Images ![formel B photo]()