# Restaurant Backhaus ApS > Traditional Danish Restaurant in Ribe Historic Danish dining near Ribe Cathedral with seasonal local dishes. Located in the heart of Ribe, just steps from the iconic Ribe Cathedral, Restaurant Backhaus offers a charming blend of historic ambiance and classic Danish cuisine. Established since 1856, this restaurant serves seasonal dishes crafted from local ingredients, combining traditional flavors with creative touches. Enjoy cozy indoor dining or relax in the quaint courtyard garden, perfect for a romantic dinner or casual lunch. With a welcoming atmosphere, excellent beer and wine selections, and attentive service, Backhaus is ideal for locals and tourists seeking authentic Danish culinary experiences in Ribe. Ubicado en el corazón de Ribe, a pocos pasos de la icónica Catedral de Ribe, el Restaurante Backhaus ofrece una encantadora combinación de ambiente histórico y cocina danesa clásica. Establecido desde 1856, este restaurante sirve platos de temporada elaborados con ingredientes locales, combinando sabores tradicionales con toques creativos. Disfrute de una comida acogedora en el interior o relájese en el pintoresco jardín del patio, ideal para una cena romántica o un almuerzo informal. Con un ambiente cálido, excelentes selecciones de cerveza y vino, y un servicio atento, Backhaus es perfecto para locales y turistas que buscan experiencias culinarias danesas auténticas en Ribe. Gelegen in het hart van Ribe, op slechts een steenworp afstand van de iconische Ribe Kathedraal, biedt Restaurant Backhaus een charmante mix van historische sfeer en klassieke Deense keuken. Sinds 1856 serveert dit restaurant seizoensgebonden gerechten bereid met lokale ingrediënten, waarbij traditionele smaken worden gecombineerd met creatieve accenten. Geniet van een gezellige binnenruimte of ontspan in de pittoreske binnenplaats, perfect voor een romantisch diner of een informele lunch. Met een warme ambiance, uitstekende bier- en wijnselecties en attente service is Backhaus ideaal voor zowel lokale bewoners als toeristen die op zoek zijn naar authentieke Deense culinaire ervaringen in Ribe. Localizado no coração de Ribe, a poucos passos da icônica Catedral de Ribe, o Restaurante Backhaus oferece uma combinação encantadora de ambiente histórico e cozinha dinamarquesa clássica. Fundado em 1856, este restaurante serve pratos sazonais preparados com ingredientes locais, unindo sabores tradicionais a toques criativos. Desfrute de uma refeição aconchegante no interior ou relaxe no pitoresco jardim do pátio, ideal para um jantar romântico ou almoço informal. Com uma atmosfera acolhedora, excelentes seleções de cerveja e vinho e serviço atencioso, o Backhaus é perfeito para moradores e turistas que buscam experiências culinárias dinamarquesas autênticas em Ribe. Situé au cœur de Ribe, à quelques pas de la célèbre cathédrale de Ribe, le Restaurant Backhaus offre un mélange charmant d'ambiance historique et de cuisine danoise classique. Fondé en 1856, ce restaurant propose des plats de saison préparés avec des ingrédients locaux, alliant saveurs traditionnelles et touches créatives. Profitez d'un repas convivial à l'intérieur ou détendez-vous dans le jardin pittoresque de la cour, idéal pour un dîner romantique ou un déjeuner décontracté. Avec une atmosphère chaleureuse, d'excellentes sélections de bières et de vins, et un service attentif, Backhaus est idéal pour les habitants et les touristes en quête d'une expérience culinaire danoise authentique à Ribe. Im Herzen von Ribe, nur wenige Schritte von der ikonischen Ribe Kathedrale entfernt, bietet das Restaurant Backhaus eine charmante Mischung aus historischem Ambiente und klassischer dänischer Küche. Seit 1856 serviert dieses Restaurant saisonale Gerichte aus lokalen Zutaten, die traditionelle Aromen mit kreativen Akzenten verbinden. Genießen Sie gemütliches Essen im Innenbereich oder entspannen Sie im malerischen Innenhof, ideal für ein romantisches Abendessen oder ein zwangloses Mittagessen. Mit einer warmen Atmosphäre, hervorragender Bier- und Weinauswahl und aufmerksamem Service ist Backhaus perfekt für Einheimische und Touristen, die authentische dänische kulinarische Erlebnisse in Ribe suchen. Midt i hjertet af Ribe, kun få skridt fra den ikoniske Ribe Domkirke, byder Restaurant Backhaus på en charmerende kombination af historisk atmosfære og klassisk dansk køkken. Siden 1856 har restauranten serveret sæsonens retter lavet på lokale råvarer, hvor traditionelle smage møder kreative indslag. Nyd et hyggeligt måltid indenfor eller slap af i den pittoreske gårdhave, perfekt til en romantisk middag eller en afslappet frokost. Med en varm stemning, fremragende udvalg af øl og vin samt opmærksom service er Backhaus ideel for både lokale og turister, der søger autentiske danske madoplevelser i Ribe. ## Address Grydergade 12 6760 Ribe None ## Location - VayaPin address: DK:BACKHAUS - VayaPin URL: https://vayapin.com/dk-backhaus - Coordinates: 55.32814, 8.75978 - Plus code: 9F7C8QH5+7W2Q - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=55.32814,8.75978 ## Contacts - Phone: +45 75 42 11 01 - Email: restaurant.backhaus@gmail.com - Website: http://www.restaurantbackhaus.com/ ## About Located in the heart of Ribe, just steps from the iconic Ribe Cathedral, Restaurant Backhaus offers a charming blend of historic ambiance and classic Danish cuisine. Established since 1856, this restaurant serves seasonal dishes crafted from local ingredients, combining traditional flavors with creative touches. Enjoy cozy indoor dining or relax in the quaint courtyard garden, perfect for a romantic dinner or casual lunch. With a welcoming atmosphere, excellent beer and wine selections, and attentive service, Backhaus is ideal for locals and tourists seeking authentic Danish culinary experiences in Ribe. Ubicado en el corazón de Ribe, a pocos pasos de la icónica Catedral de Ribe, el Restaurante Backhaus ofrece una encantadora combinación de ambiente histórico y cocina danesa clásica. Establecido desde 1856, este restaurante sirve platos de temporada elaborados con ingredientes locales, combinando sabores tradicionales con toques creativos. Disfrute de una comida acogedora en el interior o relájese en el pintoresco jardín del patio, ideal para una cena romántica o un almuerzo informal. Con un ambiente cálido, excelentes selecciones de cerveza y vino, y un servicio atento, Backhaus es perfecto para locales y turistas que buscan experiencias culinarias danesas auténticas en Ribe. Gelegen in het hart van Ribe, op slechts een steenworp afstand van de iconische Ribe Kathedraal, biedt Restaurant Backhaus een charmante mix van historische sfeer en klassieke Deense keuken. Sinds 1856 serveert dit restaurant seizoensgebonden gerechten bereid met lokale ingrediënten, waarbij traditionele smaken worden gecombineerd met creatieve accenten. Geniet van een gezellige binnenruimte of ontspan in de pittoreske binnenplaats, perfect voor een romantisch diner of een informele lunch. Met een warme ambiance, uitstekende bier- en wijnselecties en attente service is Backhaus ideaal voor zowel lokale bewoners als toeristen die op zoek zijn naar authentieke Deense culinaire ervaringen in Ribe. Localizado no coração de Ribe, a poucos passos da icônica Catedral de Ribe, o Restaurante Backhaus oferece uma combinação encantadora de ambiente histórico e cozinha dinamarquesa clássica. Fundado em 1856, este restaurante serve pratos sazonais preparados com ingredientes locais, unindo sabores tradicionais a toques criativos. Desfrute de uma refeição aconchegante no interior ou relaxe no pitoresco jardim do pátio, ideal para um jantar romântico ou almoço informal. Com uma atmosfera acolhedora, excelentes seleções de cerveja e vinho e serviço atencioso, o Backhaus é perfeito para moradores e turistas que buscam experiências culinárias dinamarquesas autênticas em Ribe. Situé au cœur de Ribe, à quelques pas de la célèbre cathédrale de Ribe, le Restaurant Backhaus offre un mélange charmant d'ambiance historique et de cuisine danoise classique. Fondé en 1856, ce restaurant propose des plats de saison préparés avec des ingrédients locaux, alliant saveurs traditionnelles et touches créatives. Profitez d'un repas convivial à l'intérieur ou détendez-vous dans le jardin pittoresque de la cour, idéal pour un dîner romantique ou un déjeuner décontracté. Avec une atmosphère chaleureuse, d'excellentes sélections de bières et de vins, et un service attentif, Backhaus est idéal pour les habitants et les touristes en quête d'une expérience culinaire danoise authentique à Ribe. Im Herzen von Ribe, nur wenige Schritte von der ikonischen Ribe Kathedrale entfernt, bietet das Restaurant Backhaus eine charmante Mischung aus historischem Ambiente und klassischer dänischer Küche. Seit 1856 serviert dieses Restaurant saisonale Gerichte aus lokalen Zutaten, die traditionelle Aromen mit kreativen Akzenten verbinden. Genießen Sie gemütliches Essen im Innenbereich oder entspannen Sie im malerischen Innenhof, ideal für ein romantisches Abendessen oder ein zwangloses Mittagessen. Mit einer warmen Atmosphäre, hervorragender Bier- und Weinauswahl und aufmerksamem Service ist Backhaus perfekt für Einheimische und Touristen, die authentische dänische kulinarische Erlebnisse in Ribe suchen. Midt i hjertet af Ribe, kun få skridt fra den ikoniske Ribe Domkirke, byder Restaurant Backhaus på en charmerende kombination af historisk atmosfære og klassisk dansk køkken. Siden 1856 har restauranten serveret sæsonens retter lavet på lokale råvarer, hvor traditionelle smage møder kreative indslag. Nyd et hyggeligt måltid indenfor eller slap af i den pittoreske gårdhave, perfekt til en romantisk middag eller en afslappet frokost. Med en varm stemning, fremragende udvalg af øl og vin samt opmærksom service er Backhaus ideel for både lokale og turister, der søger autentiske danske madoplevelser i Ribe. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [Customer Reviews]() ## Images ![Restaurant Backhaus ApS photo]()