# Velvet Glove Restaurant > Upscale Winnipeg dining Elegant Fairmont breakfast & afternoon tea The Velvet Glove Restaurant, Winnipeg’s original place of occasion, sits within the iconic Fairmont Winnipeg at 2 Lombard Place overlooking the historic Exchange District. Morning Harvest showcases locally sourced Manitoba ingredients—think wild blueberry pancakes with maple syrup from St-Pierre-Jolys and bison breakfast sausage from Carman—served beneath contemporary chandeliers and prairie-inspired art. Afternoon Tea presents three-tiered stands of smoked goldeye finger sandwiches, Saskatoon berry scones, and Valrhona chocolate éclairs paired with Lot 35 Fairmont teas. The restaurant’s floor-to-ceiling windows frame views of Portage & Main while the polished granite bar pours Prairie-made craft beers and Ontario VQA wines. Professional servers in tailored vests guide guests through seasonal menus that celebrate Red River Valley produce, making every breakfast, brunch, or tea service feel like a special occasion in the heart of downtown. El Velvet Glove, restaurante emblemático del Fairmont Winnipeg, ofrece desayunos dignos de una celebración en el centro de la ciudad canadiense. Su Morning Harvest rescata ingredientes locales: panqueques de arándanos silvestres manitobanos con jarabe de arce y salchichas de bisonte, servidos bajo lámparas de cristal y arte inspirado en las praderas canadienses. El tradicional té de la tarde incluye sándwiches de goldeye ahumado, scones de bayas Saskatoon y éclairs de chocolate Valrhona, acompañados de la exclusiva selección Lot 35 Fairmont. Desde sus ventanas de piso a techo se divisa el histórico distrito Exchange mientras se saborean cervezas artesanales de la Pradera y vinos VQA de Ontario. El servicio impecable de camareros en chalecos a medida convierte cada visita—ya sea un brunch dominical o un té entre amigas—en una experiencia memorable a pasos de The Forks y el río Rojo. Het Velvet Glove Restaurant, Winnipeg’s beroemde ontbijtzaak in het Fairmont Winnipeg, kijkt uit over de historische Exchange District vanaf Lombard Place. De Morning Harvest brengt lokale Manitoba-producten: wilde blauwe bessenpannenkoeken met esdoornsiroop van St-Pierre-Jolys en ontbijtworst van bizon uit Carman, geserveerd onder moderne kroonluchters en prairie-geïnspireerde kunst. De Afternoon Tea serveert gelaagde stands met gerookte goldeye sandwiches, Saskatoon-bes scones en Valrhona-chocolade-éclairs, vergezeld van Lot 35 Fairmont-theesoorten. Door de ramen van vloer tot plafond zie je Portage & Main terwijl je Prairie-craftbieren en Ontario VQA-wijnen proeft. Geklede obers in maatgemaakte vesten begeleiden gasten door seizoensmenu’s die de Red River Valley vieren, waardoor elk ontbijt of theemoment in downtown Winnipeg een feest wordt. O Velvet Glove Restaurant, o lugar original de celebração de Winnipeg, encontra-se no icónico Fairmont Winnipeg com vista sobre o histórico Exchange District. O Morning Harvest destaca ingredientes locais de Manitoba: panqueques de arandos selvagens com xarope de ácer de St-Pierre-Jolys e salsicha de bisonte de Carman, servidos sob lustres contemporâneos e arte inspirada na pradaria. O chá da tarde apresenta travessas em três níveis com sanduíches de goldeye fumado, scones de Saskatoon e éclairs de chocolate Valrhona, acompanhados pelos chás exclusivos Lot 35 Fairmont. Janelas do chão ao teto emolduram Portage & Main enquanto o bar de granito polido serve cervejas artesanais da Pradaria e vinhos VQA de Ontário. Servidores profissionais em coletes sob media guiam os convidados por menus sazonais que celebram os produtos do Vale do Rio Vermelho, tornando cada pequeno-almoço ou chá uma ocasião especial no coração da cidade. Le Velvet Glove, restaurant emblématique du Fairmont Winnipeg, offre des expériences culinaires mémorables au cœur du centre-ville. Le Morning Harvest met en vedette des produits manitobains locaux: crêpes aux bleuets sauvages avec sirop d’érable de St-Pierre-Jolys et saucisses de bison de Carman, servis sous des lustres modernes et des œuvres d’art inspirées des prairies. Le thé de l’après-midi présente des plateaux à trois niveaux de sandwiches au goldeye fumé, scones aux baies de Saskatoon et éclairs au chocolat Valrhona, accompagnés de la sélection exclusive Lot 35 Fairmont. Les fenêtres à la française encadrent Portage & Main tandis que le bar en granit poli sert des bières artisanales des Prairies et des vins VQA de l’Ontario. Le service professionnel en vestes sur mesure guide les convives à travers des menus saisonniers célébrant la vallée de la Rivière-Rouge, faisant de chaque déjeuner ou thé une occasion spéciale dans le centre-vibrant de Winnipeg. Das Velvet Glove Restaurant, Winnipegs originaler Anlassort, liegt im legendären Fairmont Winnipeg mit Blick auf die historische Exchange District. Der Morning Harvest präsentiert lokale Manitoba-Zutaten: wilde Heidelbeerpfannkuchen mit Ahornsirup aus St-Pierre-Jolys und Bison-Frühstückswürstchen aus Carman, serviert unter zeitgenössischen Kronleuchtern und Prärie-inspirierter Kunst. Der Afternoon Tea bietet dreistöckige Ständer mit geräuchertem Goldeye-Sandwiches, Saskatoon-Beeren-Scones und Valrhona-Schokoladen-Éclairs, begleitet von exklusiven Lot-35-Fairmont-Tees. Fenster von Boden bis Decke rahmen Portage & Main ein, während die polierte Granitbar Prairie-Craftbiere und Ontario-VQA-Weine ausschenkt. Professionelle Kellner in maßgeschneiderten Westen führen Gäste durch saisonale Menüs, die das Red-River-Tal feiern und jedes Frühstück oder Teeritual im Herzen von Winnipeg zu einem besonderen Erlebnis machen. Velvet Glove Restaurant, Winnipegs originale festlige sted, ligger i det ikoniske Fairmont Winnipeg med udsigt over den historiske Exchange District. Morning Harvest fremhæver lokale Manitoba-råvarer: vilde blåbærpandekager med ahornsirup fra St-Pierre-Jolys og morgenpølser af bison fra Carman, serveret under moderne lysekroner og prærieinspireret kunst. Afternoon Tea byder på tre-etagers stativer med røget goldeye-sandwiches, Saskatoon-bær-scones og Valrhona-chokolade-éclairs ledsaget af eksklusive Lot 35 Fairmont-teer. Gulv-til-loft-vinduer indrammer Portage & Main, mens den polerede granitbar skænker håndbryggede øl fra Prairie og Ontario VQA-vine. Professionelle tjenere i skræddersyede veste guider gæster gennem sæsonmenuer, der fejrer Red River Valley, og gør enhver morgenmad eller te-ceremoni i downtown Winnipeg til en særlig begivenhed. ## Address 2 Lombard Place R3B 0Y3 Winnipeg MB ## Location - VayaPin address: CA:VELVETGLOVE - VayaPin URL: https://vayapin.com/ca-velvetglove - Coordinates: 49.8957985, -97.1369391 - Plus code: 86X4VVW7+867X - Map: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=49.8957985,-97.1369391 ## Contacts - Phone: +12049571350 - Email: reservations.fhpa@fairmont.com - Website: https://www.fairmont.com/winnipeg/dining/vg-restaurant/?utm_source=google+Maps&utm_medium=seo+maps&utm_campaign=seo+maps ## About The Velvet Glove Restaurant, Winnipeg’s original place of occasion, sits within the iconic Fairmont Winnipeg at 2 Lombard Place overlooking the historic Exchange District. Morning Harvest showcases locally sourced Manitoba ingredients—think wild blueberry pancakes with maple syrup from St-Pierre-Jolys and bison breakfast sausage from Carman—served beneath contemporary chandeliers and prairie-inspired art. Afternoon Tea presents three-tiered stands of smoked goldeye finger sandwiches, Saskatoon berry scones, and Valrhona chocolate éclairs paired with Lot 35 Fairmont teas. The restaurant’s floor-to-ceiling windows frame views of Portage & Main while the polished granite bar pours Prairie-made craft beers and Ontario VQA wines. Professional servers in tailored vests guide guests through seasonal menus that celebrate Red River Valley produce, making every breakfast, brunch, or tea service feel like a special occasion in the heart of downtown. El Velvet Glove, restaurante emblemático del Fairmont Winnipeg, ofrece desayunos dignos de una celebración en el centro de la ciudad canadiense. Su Morning Harvest rescata ingredientes locales: panqueques de arándanos silvestres manitobanos con jarabe de arce y salchichas de bisonte, servidos bajo lámparas de cristal y arte inspirado en las praderas canadienses. El tradicional té de la tarde incluye sándwiches de goldeye ahumado, scones de bayas Saskatoon y éclairs de chocolate Valrhona, acompañados de la exclusiva selección Lot 35 Fairmont. Desde sus ventanas de piso a techo se divisa el histórico distrito Exchange mientras se saborean cervezas artesanales de la Pradera y vinos VQA de Ontario. El servicio impecable de camareros en chalecos a medida convierte cada visita—ya sea un brunch dominical o un té entre amigas—en una experiencia memorable a pasos de The Forks y el río Rojo. Het Velvet Glove Restaurant, Winnipeg’s beroemde ontbijtzaak in het Fairmont Winnipeg, kijkt uit over de historische Exchange District vanaf Lombard Place. De Morning Harvest brengt lokale Manitoba-producten: wilde blauwe bessenpannenkoeken met esdoornsiroop van St-Pierre-Jolys en ontbijtworst van bizon uit Carman, geserveerd onder moderne kroonluchters en prairie-geïnspireerde kunst. De Afternoon Tea serveert gelaagde stands met gerookte goldeye sandwiches, Saskatoon-bes scones en Valrhona-chocolade-éclairs, vergezeld van Lot 35 Fairmont-theesoorten. Door de ramen van vloer tot plafond zie je Portage & Main terwijl je Prairie-craftbieren en Ontario VQA-wijnen proeft. Geklede obers in maatgemaakte vesten begeleiden gasten door seizoensmenu’s die de Red River Valley vieren, waardoor elk ontbijt of theemoment in downtown Winnipeg een feest wordt. O Velvet Glove Restaurant, o lugar original de celebração de Winnipeg, encontra-se no icónico Fairmont Winnipeg com vista sobre o histórico Exchange District. O Morning Harvest destaca ingredientes locais de Manitoba: panqueques de arandos selvagens com xarope de ácer de St-Pierre-Jolys e salsicha de bisonte de Carman, servidos sob lustres contemporâneos e arte inspirada na pradaria. O chá da tarde apresenta travessas em três níveis com sanduíches de goldeye fumado, scones de Saskatoon e éclairs de chocolate Valrhona, acompanhados pelos chás exclusivos Lot 35 Fairmont. Janelas do chão ao teto emolduram Portage & Main enquanto o bar de granito polido serve cervejas artesanais da Pradaria e vinhos VQA de Ontário. Servidores profissionais em coletes sob media guiam os convidados por menus sazonais que celebram os produtos do Vale do Rio Vermelho, tornando cada pequeno-almoço ou chá uma ocasião especial no coração da cidade. Le Velvet Glove, restaurant emblématique du Fairmont Winnipeg, offre des expériences culinaires mémorables au cœur du centre-ville. Le Morning Harvest met en vedette des produits manitobains locaux: crêpes aux bleuets sauvages avec sirop d’érable de St-Pierre-Jolys et saucisses de bison de Carman, servis sous des lustres modernes et des œuvres d’art inspirées des prairies. Le thé de l’après-midi présente des plateaux à trois niveaux de sandwiches au goldeye fumé, scones aux baies de Saskatoon et éclairs au chocolat Valrhona, accompagnés de la sélection exclusive Lot 35 Fairmont. Les fenêtres à la française encadrent Portage & Main tandis que le bar en granit poli sert des bières artisanales des Prairies et des vins VQA de l’Ontario. Le service professionnel en vestes sur mesure guide les convives à travers des menus saisonniers célébrant la vallée de la Rivière-Rouge, faisant de chaque déjeuner ou thé une occasion spéciale dans le centre-vibrant de Winnipeg. Das Velvet Glove Restaurant, Winnipegs originaler Anlassort, liegt im legendären Fairmont Winnipeg mit Blick auf die historische Exchange District. Der Morning Harvest präsentiert lokale Manitoba-Zutaten: wilde Heidelbeerpfannkuchen mit Ahornsirup aus St-Pierre-Jolys und Bison-Frühstückswürstchen aus Carman, serviert unter zeitgenössischen Kronleuchtern und Prärie-inspirierter Kunst. Der Afternoon Tea bietet dreistöckige Ständer mit geräuchertem Goldeye-Sandwiches, Saskatoon-Beeren-Scones und Valrhona-Schokoladen-Éclairs, begleitet von exklusiven Lot-35-Fairmont-Tees. Fenster von Boden bis Decke rahmen Portage & Main ein, während die polierte Granitbar Prairie-Craftbiere und Ontario-VQA-Weine ausschenkt. Professionelle Kellner in maßgeschneiderten Westen führen Gäste durch saisonale Menüs, die das Red-River-Tal feiern und jedes Frühstück oder Teeritual im Herzen von Winnipeg zu einem besonderen Erlebnis machen. Velvet Glove Restaurant, Winnipegs originale festlige sted, ligger i det ikoniske Fairmont Winnipeg med udsigt over den historiske Exchange District. Morning Harvest fremhæver lokale Manitoba-råvarer: vilde blåbærpandekager med ahornsirup fra St-Pierre-Jolys og morgenpølser af bison fra Carman, serveret under moderne lysekroner og prærieinspireret kunst. Afternoon Tea byder på tre-etagers stativer med røget goldeye-sandwiches, Saskatoon-bær-scones og Valrhona-chokolade-éclairs ledsaget af eksklusive Lot 35 Fairmont-teer. Gulv-til-loft-vinduer indrammer Portage & Main, mens den polerede granitbar skænker håndbryggede øl fra Prairie og Ontario VQA-vine. Professionelle tjenere i skræddersyede veste guider gæster gennem sæsonmenuer, der fejrer Red River Valley, og gør enhver morgenmad eller te-ceremoni i downtown Winnipeg til en særlig begivenhed. ## Links - [Website]() - [Facebook]() - [Instagram]() - [X - Twitter]() - [LinkedIn]()